Fundamentos de Administración

¿Qué son las organizaciones?

Introducción
Del mismo modo que es necesario conocer la importancia de la administración, es
trascendental estudiar sus características y las principales habilidades que un
administrador debe tener o desarrollar para dirigir una empresa.

Junto con lo anterior, en esta Unidad conocerás las diferentes maneras en que se puede
clasificar a las empresas.

1. Empresa y organización
1.1 Definición e importancia de la organización
1.2 Concepto de empresa

Los términos organización y empresa suelen manejarse de manera indistinta. De hecho,

ambos hacen referencia a las organizaciones. Con el propósito de clarificarlos, a
continuación se describirán las características principales de la organización y su
diferencia con el concepto de empresa.

La organización consiste en "un conjunto de personas, sistemas, empleos, funciones,

oficinas, instalaciones y dependencias que componen una institución social, la cual se
maneja con usos, reglas, políticas y costumbres propias. Además, toda organización se
rige por un fin u objetivo específico" (Garza, 2000, p. 32).

La familia, iglesia y campo de golf.

¿Qué caracteriza a una organización?

Las siguientes son algunas características de las organizaciones:

 Siempre incluyen a personas.

 Existe interacción entre los individuos, los cuales se pueden ordenar de acuerdo
al tipo de estructura.
 Todos los miembros que conforman la organización persiguen fines personales y
esperan que su participación ayude al logro de ellos.

Concepto de empresa
La empresa es una unidad económica de producción de bienes o servicios. Su finalidad
es obtener ganancias. Toda empresa requiere de trabajo, capital humano y recursos
materiales.

Diferencia entre una organización y una empresa

La organización es cualquier tipo de institución y su objetivo es de orden social,
mientras que la empresa es una modalidad específica de la organización y su objetivo
principal es el lucro.

2. Modalidades de organización y tipos de

empresas
2.1 La empresa como un sistema
2.2 Sistemas abiertos y cerrados
Multimedia

Para iniciar el tema, te invito a revisar un par de videos que abordan los tipos d
empresa y la clasificación de empresas, donde se aborda la clasificación de las
empresas, de acuerdo a su estructura o actividad. Ve a los siguientes enlaces:

 Tipos de empresa:
https://www.youtube.com/watch?v=z3Zn3AN-WDc
 Clasificación de las empresas:
https://www.youtube.com/watch?v=xyWHjZEo8Is

En nuestro país existen diferentes maneras legales de establecer una empresa, aquí se
presentan las principales modalidades en que pueden clasificarse:

Por su estructura legal

Persona física

Consiste en un individuo con la capacidad de contraer obligaciones y ejercer sus

derechos.

Persona moral

Consiste en la agrupación de individuos que se unen con una finalidad determinada.

Multimedia

Revisa el video titulado Tipo de sociedades mercantiles y sus características para

identificar las diferentes maneras en que una empresa puede constituirse legalmente. A
continuación, se te brinda en enlace donde lo puedes encontrar:

 https://www.youtube.com/watch?v=zdCnesVzM0s

Por su finalidad
Lucrativas
Son empresas que buscan un beneficio de tipo económico; su finalidad es producir
bienes y servicios rentables.

Están constituidas por personas que buscan incrementar su capital y obtener utilidades
que se denominan dividendos (Garza, 2000).

No lucrativas

Son organizaciones que se caracterizan por manejar recursos, pero sin perseguir fines
económicos o utilidades. Su propósito es cumplir con una función social.

Por el origen de su capital

Privada

Son constituidas y administradas por los empresarios. El objetivo principal de estas

empresas es ganar dinero, es decir, se busca obtener un beneficio económico y que
además sea rentable. Un ejemplo es una PyME (Pequeña y Mediana Empresa).

Pública

Son aquellas que trabajan en función del Estado debido al grado de importancia que
tienen. También se incluyen en esta categoría a las organizaciones que persiguen fines
sociales.

Por su actividad o sector

Sector primario (agrícola, extractivas)

En cuanto a la parte agrícola, este sector económico está integrado por cuatro ramas
productivas: silvicultura, pesca, agricultura y ganadería. Por ejemplo, la silvicultura
busca la conservación de bosques y la extracción de productos como la resina. En la
pesca se encuentran los criaderos de truchas. La agricultura se dedica a la producción
de vegetales. Finalmente, la ganadería realiza la crianza de animales para el consumo
humano.

Sector secundario (comerciales)

Se refiere a los negocios o establecimientos que se encargan de la compra-venta de

satisfactores, por ejemplo: una miscelánea, un Oxxo. En la parte industrial, estas
empresas se dedican a las actividades económicas de transformación de materia prima.
Por ejemplo, productos de vestido, calzado, reciclaje, entre otros.
Sector terciario (de servicios)

Se dedican a vender servicios, por ejemplo: un banco, una clínica, un estilista o

peluquero, un asesor financiero, un restaurante, un hotel, entre otros.

De acuerdo con Garza (2000), las organizaciones son necesarias por tres razones:

 Para el logro de los objetivos

Cuando hablamos de alcanzar objetivos, nos referimos a que toda organización

tiene una finalidad. Por ejemplo, las escuelas existen para contribuir al desarrollo
social y económico de un país, pero también para brindar mejores oportunidades
laborales para quien busca una preparación académica. ¿Qué pasaría si no
existiera la escuela? ¿Existirían tantos trabajos especializados? ¿Cómo sería el
desarrollo económico del país?

Por ello es importante que existan las organizaciones, pues el ser humano busca
la creación de nuevas empresas para trabajar, producir, divertirse, entre otras
cosas. De otra manera, los objetivos que el hombre se propone no serían
factibles.

 Para conservar la experiencia

Todas las organizaciones cuentan con una memoria colectiva, ya que registran,
documentan y conservan información de gran valor. La experiencia y el
aprendizaje a través del tiempo representan un tesoro valioso para las nuevas
generaciones y en este sentido, considerar las vivencias pasadas permite tomar
decisiones con mayor fundamento sobre lo que puede ser útil o riesgoso para la
organización en general.

Por ejemplo, los dueños de las maquiladoras en Uriangato y Moroleón saben que
no es conveniente vender ropa de invierno en la temporada primavera-verano,
sino en otoño, pues es cuando los clientes comienzan a demandar dichos
productos.

 Para lograr la permanencia

Toda organización tiene como finalidad el cumplimiento de sus metas y

perpetuar sus logros a través del tiempo.

Por ejemplo, la refinería de Salamanca, Guanajuato funciona desde 1950, por lo

que tiene más de 62 años trabajando y da sustento a muchas personas. Se
puede decir que esta empresa ha logrado la permanencia.

Lectura
Con el objetivo de que conozcas qué es un sistema y cómo se relaciona con la empresa,
revisa la siguiente lectura:

La empresa como un sistema

La empresa como un sistema Por: Ma. Concepción Alonso Ortega La teoría de
sistemas es una tendencia administrativa que ve a la organización como parte del
universo, por lo tanto, debe interactuar con las demás organizaciones en el medio
ambiente exterior y en el medio ambiente interior. En la organización todas las áreas
funcionales deben trabajar unidas para alcanzar un mismo fin. La teoría de sistemas
está conformada por cinco componentes: 1. Entradas: son todos los recursos
materiales, humanos, financieros y de información necesarios para que la empresa
pueda trabajar. 2. Proceso de transformación: es el uso de las tecnologías para
transformar la materia prima en productos o servicios. 3. Salidas: son los productos o
servicios que se ofrecen al consumidor. 4. Retroalimentación: son los resultados de las
salidas y entradas en el proceso, las cuales se utilizan para tomar decisiones. Pueden
ser las utilidades y pérdidas, así como la satisfacción de los empleados. 5. Ambiente:
es todo lo que rodea a las empresas, factores políticos, económicos y sociales.
Dentro de la teoría de sistemas existen algunos términos y conceptos que debes
conocer: Se dice que un sistema es abierto cuando interactúa con los demás sistemas
y un ejemplo son las empresas que respetan el medio ambiente. Los sistemas cerrados
son aquellos que no interactúan con los demás y puede parecer increíble que aún en la
actualidad sigan existiendo estos sistemas. Un ejemplo son las economías socialistas.
Se dice que surge la entropía cuando un sistema permanece cerrado, ya que este
tiende al desorden, al caos. Por ejemplo, las empresas que no aceptan que la
tecnología actualmente es indispensable para llevar a cabo procesos que bajen los
costos. La sinergia significa que el sistema es mayor que cada una de sus partes. Las
áreas funcionales dentro de la organización serían un ejemplo porque cada una tiene
su objetivo y su sentido dentro de la empresa, pero todas ellas son sólo un apoyo para
lograr los objetivos generales de la empresa. El subsistema es una parte del sistema,
por ejemplo, un área funcional dentro de una organización. El suprasistema es un
sistema mayor que forma parte de otro más grande y un ejemplo es nuestro país que
está formado por estados, los cuales están compuestos por municipios que, a su vez,
se dividen en delegaciones o comunidades.

3. Concepto de empresario y su evolución

3.1 Características del administrador
3.2 Funciones gerenciales
3.3 Características del ejecutivo mexicano
El origen del concepto de empresario se remonta a las teorías de Adam Smith, quien
publica “en 1776 el Ensayo sobre la naturaleza y las causas de la riqueza de las
naciones, en el que sostiene que la riqueza procede del trabajo” (Saavedra, s.f., párr.
21).

En 1759, en su teoría de los sentimientos morales, aborda la conducta humana, en

donde “…explica el origen y funcionamiento de los sentimientos morales como son el
resentimiento, la venganza, la virtud, la admiración, la corrupción y la justicia…”
(Economía Política Clásica, s.f., párr. 10).

En 1776, en su tesis central del Ensayo sobre la naturaleza y las causas de la riqueza
de las naciones, aborda el bienestar social como la clave para el crecimiento económico,
el cual se potencia mediante la división del trabajo y la especialización. Una
peculiaridad de la obra es que gracias a la apelación y al egoísmo en los particulares se
logra el bienestar general.

Hasta nuestros días, el hombre continúa alcanzando objetivos siempre y cuando

obtenga lo que necesita de otro, es decir, cubriendo las necesidades propias a expensas
de los demás.

Qué es un empresario?

Es el accionista de una empresa, propietario de una parte o dueño de toda la

organización. Por lo general, el empresario es quien crea y administra su propia
empresa.

Sus funciones principales son:

 Buscar oportunidades de mejora económica

 Administrar los recursos financieros
 Realizar las gestiones necesarias de acuerdo a las necesidades de la empresa
 Afrontar los retos y asumir responsabilidades
 Motivar al personal y ejercer liderazgo
 Manejar conflictos
 Cuidar el proceso de selección y capacitación de su personal

Lectura

https://repositorio.uveg.edu.mx/share/proxy/alfresco/slingshot/node/content/
workspace/SpacesStore/b9986480-b281-4fe6-84aa-eb9667d54948
El administrador y sus funciones gerenciales Por: Ma. Concepción Alonso Ortega El
administrador es la persona encargada de dirigir la empresa. Ser el líder de una
empresa requiere de conocimientos y habilidades que si no tienes debes desarrollar.
Las habilidades gerenciales son las capacidades y los conocimientos necesarios para
dirigir una empresa. Se aplican en las actividades diarias de la organización, de
acuerdo al nivel jerárquico del gerente, y las podemos clasificar en conceptuales,
humanas y técnicas. • Habilidades conceptuales Este tipo de habilidades permiten al
gerente analizar la empresa que dirige, tomando en cuenta factores como: la sociedad,
la industria, la competencia y la naturaleza. Los gerentes deben desarrollar esta
habilidad a medida que ascienden en la jerarquía de una organización. Un ejemplo de
la aplicación de esta habilidad es cuando el gerente general toma decisiones utilizando
el análisis FODA, en el que se revisa la situación económica y política del mundo, los
cambios climatológicos de la región donde está instalada la empresa, así como todas
las debilidades y fortalezas que tiene la organización. • Habilidades humanas “Es la
capacidad de trabajar y colaborar con otras personas y de trabajar eficazmente en un
grupo” (Daft, 2004, p. 11). Algunas de estas habilidades son motivar, facilitar,
comunicar, coordinar, dirigir y resolver conflictos. Las habilidades humanas tienen
relevancia a medida que crecen las organizaciones por la diversidad de la fuerza de
trabajo –esto abarca el papel de la mujer dentro de la empresa y la incursión de
personas con capacidades diferentes a la nómina laboral- y la competencia por reclutar
personal calificado. •
Habilidades técnicas “Es el conocimiento y competencia con que se realiza una
actividad” (Daft, 2004, p. 12). Estas habilidades son importantes para supervisar las
actividades del personal a cargo del gerente. Si se tienen los conocimientos, técnicas y
métodos se podrá realizar el trabajo con mayor facilidad. Los gerentes de primer nivel y
los supervisores del área de producción son los que principalmente las aplican..
Con la información que se presenta en el siguiente cuadro se ejemplifica el uso que
cada gerente hace de las habilidades de acuerdo a su nivel jerárquico. Habilidades
conceptuales Habilidades humanas Habilidades técnicas GERENCIA GENERAL Utiliza
más conceptuales, menos humanas y sólo conocimiento de técnicas. GERENCIA DE
ÁREA Utiliza más humanas, menos técnicas y muy poco conceptuales. GERENCIA DE
LINEA Utiliza más técnicas, un poco de humanas y generalmente no usa conceptuales.
Las habilidades gerenciales son aplicadas en cada uno de los roles que tiene un
gerente dentro de una organización De acuerdo con Garza (2000), los gerentes en la
organización realizan diferentes actividades o roles, entre los cuales se encuentran: •
Rol interpersonal: dirige discursos, confiere honores, preside comités y representa a la
empresa. • Líder: motiva, dirige y valida el trabajo de los subordinados. • Enlace:
representa a la organización ante diferentes instancias públicas y privadas. • Monitor:
revisa y observa el cumplimiento de las metas. • Difusor: informa dentro de la
organización y de manera externa. • Empresario: autoriza cambios, fija objetivos,
formula planes. • Soluciona problemas: resuelve conflictos, enfrenta a la competencia. •
Asigna recursos: aprueba gastos, programas y promociones, fija prioridades. •
Negociador: gestiona acuerdos con clientes, proveedores y agencias.

. Responsabilidad social y ética de la empresa

Actualmente llama la atención que todas las empresas se anuncian como socialmente
responsables. Esta tendencia se puede relacionar con el cuidado del medio ambiente y
la imagen que la empresa quiere hacer llegar a sus consumidores, pero ¿qué representa
realmente ser una empresa socialmente responsable?

La Comisión Europea (citada por Briseño, 2009) define la responsabilidad social

corporativa como “la integración voluntaria, por parte de las empresas, de las
preocupaciones sociales y medio ambientales en sus operaciones comerciales y sus
relaciones con todos sus interlocutores” (párr. 4).

Características de las Empresas Socialmente Responsables (ESR):

 Mantienen un crecimiento económico sostenible

 Respetan y fomentan los derechos humanos
 Ofrecen condiciones laborales adecuadas para el trabajador
 Tienen un proceso de producción y venta
 Cuidan y respetan el medio ambiente
 Tienen una política informativa de procesos, procedimientos y alcances de la
empresa
 Apoyan al Tercer Mundo
 Contribuyen a la paz
 Contribuyen al desarrollo local y regional
 Participan en los procesos de educación, cultura y arte

Las empresas socialmente responsables fijan su postura en tres ejes:

Individuos éticos. En este eje se habla de gerentes éticos que crean confianza en los
empleados y en los clientes. Esta confianza la ganan por tratar bien a los empleados,
por su integridad, honestidad y juego limpio.
Liderazgo ético. En la empresa existe el liderazgo ético por premiar o castigar la
conducta, comunicar valores y sostener valores éticos en la organización.
Estructuras y sistemas corporativos. Cultura corporativa y código de ética.

La conciencia de los empresarios tiende a crear un entorno social responsable bajo un

esquema corporativo orientado al éxito financiero, económico y comercial. Al cuidar el
medio ambiente, las empresas ganan prestigio, se colocan en la mente del consumidor
y aumentan sus ventas.