UNIERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍAS

BIOLÓGICAS Y QUÍMICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

ASIGNATURA: ANATOMÍA COMPARADA II

TRABAJO: INFORME II
GRUPO N°3 TEMA: APARATO RESPIRATORIO
DOCTORA:
CECILIA LAURA MOGROVEJO LOPEZ
INTEGRANTES:
✓ Ccamaque Merma, Flor Nayely
✓ Mamani Charca, Flor Esmeralda
✓ Pilar Calla, Ivania Fernanda
✓ Melendez Salvatierra, Jahir Amir

DICIEMBRE 2022
AREQUIPA – PERU
12/09/2022

1
1. INTRODUCCION
2. OBJETIVOS
3. MARCO TEORICO
3.1 Higado
3.2 Organizacion del Higado
3.3 Diferencias en el peso según especie
3.4 Importancia
3.5 Bazo
3.5.1 Ubicación del bazo
3.5.2 Bazos en distintas especies
• En el perro y gato

4. PROCEDIMIENTO – HIGADO DE EQUINO

5. CUESTIONARIO
6. CUADRO COMPARATIVO ENTRE ESPECIES
7. CONCLUSIONES
8. BIBLIOGRAFIA

2
1. INTRODUCCION

➢ En esta publicación, profundizamos y aprendemos más sobre el hígado y la anatomía del

hígado y Bazo animal monocameral y multicameral. Residencia en sobre la base de la
información recopilada, se realizaron comparaciones específicas de especies. Comprender su
composición y complejidad en relación con las especies.
➢ El resto se adhiere a las membranas de todas las especies. El hígado es uno de los órganos más
importantes de los animales. tamaño variable según la especie, este órgano realiza las tareas
de secreción y eliminación de determinadas sustancias. El tamaño del bazo depende de la
longitud del individuo. Ha sido encontrado la parte intratorácica de la cavidad abdominal toca
el lado del diafragma (izquierda).
➢ Discutiremos este tema con más detalle en el Marco Teórico, donde podrá encontrar
definiciones y partes importantes de estos órganos; también hay una tabla de comparación de
Loa animales uniloculares y multiloculares.

2. OBJETIVOS

➢ Señalar la ubicación del bazo y las características que presenta en especies domésticas.
➢ Identificar las lobulaciones del hígado y sus características en especies domésticas

3
3. MARCO TEORICO

3.1 HÍGADO

El hígado es la masa de tejido glandular más grande del organismo y el órgano interno más
voluminoso; hacia craneal se delimita con el diafragma y hacia caudal con el estómago y las asas
intestinales. Aunque se extiende a través del plano medio, la mayor parte se ubica a la derecha en
todas las especies. Está encerrado en una cápsula de tejido conjuntivo fibroso. A su vez, está
cubierto por el peritoneo visceral, excepto en algunas áreas relativamente pequeñas como el hilio
hepático, en la fosa de la vesícula biliar y próximo a algunos repliegues peritoneales (Dyce, Sack y
Wensing, 2015; Ross y Pawlina , 2016) 1

Los ligamentos triangulares derecho e izquierdo, el coronario y el falciforme fijan el hígado con
firmeza al diafragma desde la superficie parietal del abdomen. Estos ligamentos presentan núcleos
fibrosos. El hígado recibe una irrigación sanguínea arterial muy abundante por medio de la arteria
hepática, una rama de la arteria celiaca y un gran volumen de sangre venosa por la vena porta
(Barone, 1984; Dyce, Sack y Wensing, 2007) 1

3.2 ORGANIZACIÓN DEL HIGADO

El hígado es un órgano macizo, su parénquima se encuentra organizado en cordones de

hepatocitos dispuestos en forma radiada a lo largo de los lobulillos hepáticos. El estroma está
constituido por tabiques de tejido conjuntivo que se continúa con la cápsula fibrosa de Glisson. 1

Los vasos sanguíneos, nervios, vasos linfáticos y conductos biliares transcurren dentro del estroma
de tejido conjuntivo. Los capilares sinusoidales se encuentran entre los cordones de hepatocitos.
Conducen sangre venosa que proviene de las ramas de las venas porta y sangre arterial que
proviene de las ramas de las arterias hepáticas. 1

Entre los hepatocitos y la luz de los capilares sinusoidales se encuentran los espacios
perisinusoidales, región muy importante para el intercambio de nutrientes. Los lobulillos hepáticos
están conformados por el lobulillo clásico, el lobulillo portal y el acino hepático. El lobulillo clásico
está compuesto por pilas de cordones anastomosadas de hepatocitos. En el centro del lobulillo se

4
encuentra una vénula relativamente grande, la vénula hepática terminal (vena central), en la cual
desembocan los sinusoides. 1

En los ángulos del hexágono se encuentran las áreas portales (conductos portales), tríadas
portales. El tejido conjuntivo se continúa con la cápsula fibrosa que rodea el hígado. El espacio
portal está bordeado por los hepatocitos más periféricos del lobulillo. En los bordes del espacio
portal, entre el tejido conjuntivo del estroma y los hepatocitos, existe un pequeño espacio
denominado espacio periportal (espacio de Mall). El lobulillo portal enfatiza las funciones
exocrinas del hígado, la función exocrina principal es la secreción de bilis. Por lo tanto, el eje
morfológico del lobulillo portal es el conducto biliar interlobulillar de la tríada portal del lobulillo
clásico. 1

El acino hepático es la unidad estructural que proporciona la mejor correlación entre la perfusión
sanguínea, la actividad metabólica y la patología hepática. Tiene forma romboidal y es la unidad
funcional más pequeña del parénquima hepático. El eje menor del acino está definido por las
ramas terminales de la tríada portal que siguen el límite entre dos lobulillos clásicos. El eje mayor
del acino es una línea trazada entre las dos venas centrales más cercanas al eje menor. 1

Los hepatocitos son células poligonales grandes. Constituyen alrededor del 80% de la población
celular del hígado. El núcleo de los hepatocitos es grande, esferoidal y ocupa el centro de la célula.
Son las células asociadas con el sistema digestivo que viven un tiempo bastante prolongado; su
vida media es de alrededor de 5 meses. Además, los hepatocitos tienen una capacidad de
regeneración considerable cuando la sustancia hepática se pierde por procesos tóxicos,
enfermedades o cirugía. 1

3.3 DIFERENCIAS EN EL PESO DEL HÍGADO SEGÚN LA ESPECIE

Los valores medios son de 2% del peso corporal en el gato, de 3-4% del peso en el perro, del 2-3%
en el cerdo y solo el 1-1,5% en los herbívoros. Es más pesado en animales jóvenes que en adultos,
mostrándose con mucha frecuencia una atrofia considerable en animales de edad avanzada. El
hígado presenta un color habitual rojo-castaño y una consistencia firme, de reducida elasticidad
(Barone, 1984, König y Liebich, 2005; Dyce et al., 2007). El hígado de los delfines en general tiene
un color gris azulado oscuro a violeta y está ubicado en la cavidad peritoneal adyacente al

5
diafragma. Su peso promedia el 2-3% de la masa corporal. El hígado de los cetáceos tiene dos
caras, una diafragmática y una visceral, al igual que el resto de los mamíferos. Presenta una
hendidura en el margen ventral dividiendo los lóbulos en derecho e izquierdo y carecen de vesícula
biliar (Cozzi, Huggenberger y Oelschläger, 2017) 1

3.4 IMPORTANCIA

Desempeña funciones de tipo endocrino importantes. Produce la mayor parte de las proteínas
plasmáticas que circulan en el organismo: lipoproteínas, glucoproteínas, protrombina y
fibrinógeno, globulinas no inmunitarias α y β. Varias vitaminas se captan desde la sangre y después
se almacenan o se modifican bioquímicamente por el hígado. En situaciones patológicas el hígado
puede cumplir funciones hematopoyéticas (Barone, 1984; Garcia et al., 1996; Ross y Pawlina,
2016)1

Figura 1. Hígado de un cerdo (cara

diafragmática).

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3.5 BAZO

El bazo es un órgano linfático secundario de extraordinaria estructura histológica que se ocupa

principalmente de la vigilancia inmunitaria de la sangre. El órgano está presente en todas las
especies de vertebrados. 2

Es un órgano alargado, alojado en la parte craneal izquierda del abdomen, unido a la curvatura
mayor del estómago por su inclusión en el omento mayor. Se divide en una extremidad proximal,
distal y el cuerpo, la parte proximal se fija al lado izquierdo del abdomen (Larson, 2018). La cara
visceral se encuentra dividida por una cresta formada por el hilio. La arteria y vena divergen por el
extremo dorsal del órgano y situados a unos pocos centímetros, se encuentran los linfonodos
esplénicos (König y Liebich, 2011). 2

Figura 2: Imagen de bazo de una rata

pos-esplenectomía

3.5.1 UBICACIÓN

El bazo se encuentra rodeado por una cápsula de tejido conectivo, con células musculares lisas,
desde donde se desprenden trabéculas hacia el interior del mismo. Presenta un complejo vascular
y organización celular dividido en secciones y, en general, su forma difiere según la especie animal
(Nayak y Buttar, 2015). Es irrigado por la arteria esplénica, que se desprende de la arteria celiaca
y por la vena esplénica, que desemboca en la vena porta (König y Liebich, 2011). El bazo se
encuentra nutrido por una rama de la arteria celíaca, la cual se ramifica en 5 a 8 ramas arteriales,

7
que son envueltas por tejido linfoide, después de varias ramificaciones, las arteriolas entran a la
pulpa roja o a los folículos linfoides (Rebellato, 2018). 2

2.2 BAZO EN DISTINTAS ESPECIES

En humanos y otros mamíferos, el bazo se describe con un aspecto alargado plano, irrigado por la
arteria y vena esplénica ubicadas en el hilio de este órgano; histológicamente se compone de
estroma y parénquima. Topográficamente, en la rata este órgano es alargado, plano, delgado y
curvo por los bordes, la pared dorsal superficial enfrenta al diafragma e hígado, mientras que la
parte ventral toca la pared abdominal lateral. 2

• EN EL PERRO
El tamaño del bazo difiere según las razas existentes, influenciado además por el estado
de distención del estómago (Bertolini, 2017). Cuando el estómago está vacío, el bazo es
totalmente craneal al arco costal izquierdo. Sin embargo, cuando el estómago está muy
distendido, el bazo se desplaza completamente hacia el flanco y puede alcanzar la entrada
pélvica. En un perro con un estómago moderadamente lleno, las dos últimas costillas
cubren la extremidad dorsal del bazo. Esta, extremidad dorsal se encuentra entre las
vértebras torácica décimo tercera y segunda lumbar, en la mitad dorsal de la cavidad
abdominal, la extremidad ventral es más variable, tanto en posición como forma. Cuando
el bazo está contraído al máximo, queda completamente oculto en las profundidades del
medio del borde caudal de la caja torácica (Evans et al., 2020). 2

8
 Figura 3: Imagen macroscópica del
bazo de perro

• EN EL GATO
Posee forma de bota (König y Liebich, 2011). Es un órgano alargado, con forma de
campana, que se encuentra más o menos verticalmente contra la pared abdominal
izquierda. Su posición está influenciada por la distensión del estómago (Fig. 10) y la parte
ventral del bazo siempre se encuentra fuera de la caja torácica (Dyce et al., 2012). Se puede
diferenciar una cara diafragmática y una visceral (König y Liebich, 2011). La superficie
parietal hace contacto con el diafragma, el arco costal y los músculos abdominales. La
superficie visceral está dividida por una cresta hiliar en una franja craneal relacionada con
el estómago y una franja caudal relacionada con el riñón izquierdo y el intestino (Dyce et
al., 2012). 2

9
 Figura 4: Anatomía macroscópica del bazo de
gato

Vista frontal de las vísceras de un felino

después de extirpar el omento 1. Corazón, 2.
Diafragma, 3. Hígado, 4. Intestino, 5. Bazo, 6.
Vejiga.

• EN EL CERDO
Es pedunculado y de forma alargada. Posee suministros vasculares muy similares al bazo
humano, lo que resulta útil para el estudio de modelos en biomedicina humana (Swindle y
Smith, 2016). Se describe con forma de lengua, de color rojo brillante, alargado y en forma
de correa, orientado verticalmente, bajo la protección de las costillas más caudales del
lado izquierdo (König y Liebich, 2011).2

Figura 5: Representación
esquemática de bazo de un cerdo,
(König y Liebich, 2011).

10
9. . DISECCIÓN DE HÍGADO DE EQUINO

Figura A: Presentación del Lóbulo

lateral izquierdo
(YouTube)[Internet] FrancoTV CL
2018

Figura B: Presentación del Lóbulo

medial izquierdo
(YouTube)[Internet] FrancoTV CL
2018

Figura C: Presentación del Lobulo

cuadrado (YouTube)[Internet]
FrancoTV CL 2018

11
 Figura D: Presentación del Lóbulo
derecho (YouTube)[Internet]
FrancoTV CL 2018

Figura E: Presentación del El

Proceso caudado del lóbulo
caudado (YouTube)[Internet]
FrancoTV CL 2018

Figura F: Presentación de la Parte

del aumento menor
(YouTube)[Internet] FrancoTV CL
2018

12
 Figura G: Presentación del Borde
dorso caudal (YouTube)[Internet]
FrancoTV CL 2018

Figura H: Presentación del Borde

ventrocraneal (YouTube)[Internet]
FrancoTV CL 2018

Figura I: Presentación de la Cara

visceral (YouTube)[Internet]
FrancoTV CL 2018

13
Figura J: Presentación de la Cara
parietal (YouTube)[Internet]
FrancoTV CL 2018

Figura K: Presentación de la Vena

cava (YouTube)[Internet] FrancoTV
CL 2018

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 ➢ CUADROS COMPARATIVOS ENTRE ESPECIES
➢ DISECCIÓN DE, HIGADO Y BAZO EN MONOCAVITARIO Y POLICAVITARIO

➢ I.- Objetivos:
- Identificar las lobulaciones del hígado y sus características en especies domésticas.
- Señalar la ubicación del bazo y las características que presenta en especies
domésticas.

➢ CUADRO COMPARATIVO ENTRE ESPECIES MONOCAVITARIO Y POLICAVITARIO

➢ HIGADO

CANINO EQUINO BOVINOS PORCINO

➢ El hígado del perro se ➢ Tiene cuatro lóbulos: ➢ El hígado está dividido ➢ En el cerdo, el hígado
encuentra constituido por derecho, izquierdo, en lóbulos mediante está compuesto de
cinco lóbulos principales medio y caudado. La una serie de fisuras y cuatro lóbulos, dos
divididos por cisuras que superficie o cara está cubierto por una laterales y dos
convergen en la cisura visceral del hígado es serosa externa y una centrales, de
portal. cóncava e irregular y capa fibrosa más prolongación caudada.
➢ El lóbulo central izquierdo contiene el área hilio profunda. (Lea: Una Contiene gran
es el más voluminoso y su a través de la cual de cada 3 vacas de su cantidad de tejido
contorno es oval. emerge el conducto hato puede tener el interlobular, por lo que
➢ El lóbulo central derecho hepático y penetran síndrome de hígado tiene un aspecto
es el segundo en cuanto a vasos sanguíneos, graso) ligeramente moteado.
tamaño y presenta un vasos linfáticos y Además, presenta una
lóbulo cuadrado en forma nervios. ➢ el hígado está casi fisura umbilical entre
de lengüeta producido por totalmente en el lado los lóbulos centrales.
la fosa profunda en que se ➢ Elimina las toxinas de derecho del plano
aloja la vesícula biliar. la sangre medio, después de
➢ La arteria hepática proveniente del rotar 90° desde su ➢ hígado toma parte del
penetra al hígado por la sistema digestivo posición en el metabolismo de
parte dorsal de la cisura y antes de que esta embrión en la glúcidos, lípidos y
el colédoco emerge en la vuelva al corazón La mayoría de los proteínas e interviene
parte ventral de la misma. glucosa se convierte mamíferos, un en la producción de
Entre ambos penetra la en glucógeno y se desplazamiento factores de la
vena porta dirigiéndose almacena en el causado por el gran coagulación. También
hacia el centro hígado. desarrollo del en la producción y
estómago en el lado secreción de bilis, que
izquierdo de la se almacena en la
cavidad abdominal. vesícula biliar y es

15
 necesaria para una
➢ Muchas micotoxinas correcta digestión del
tienen efectos alimento.
directos sobre el
hígado, para la
función hepática y
reducen la
producción.

EQUINO BOVINO PORCINOS CANINO GALLINA

❖ Su peso medio es de ❖ En rumiantes el ❖ Glándula unida ❖ Tiene forma ❖ Es de color amarillo
aproximadamente páncreas posee una a la primera de V formado o ligeramente
350 g. incisura pancreática parte del por dos rosáceo, tiene
❖ Es una glándula mixta ❖ El conducto intestino lóbulos largos lóbulo dorsal,
o sea posee una pancreático delgado que y estrechos. ventral y esplénico.
porción de secreción accesorio se abre en produce Presenta dos Una característica
interna endocrina y la papila duodenal enzimas conductos, el importante que
otra de secreción menor. digestivas que pequeño abre tienen las aves es
externa exocrina. ❖ El lobo derecho es ayudan a en el duodeno que poseen dos
❖ En equino el páncreas largo, el cuerpo finalizar la junto con el conductos biliares
rodea a la vena porta, pequeño y el lobo digestión de los conducto que conducen al
generando el Anillo izquierdo es ancho y alimentos que biliar o cerca hígado, el llamado
Pancreático. se relaciona con la ya han pasado de él. hepático y el
❖ El lóbulo derecho y el curvatura dorsal del por el conducto cístico.
cuerpo son pequeños rumen. estómago.
y el lobo izquierdo es
más largo.

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 CUESTIONARIO

1. Esquematizar las regiones y subregiones que se pueden determinar en un vacuno.

Región de la cabeza

➢ Región cervical dorsal

➢ Región cervical lateral
➢ Región cervical ventral
➢ Región parotídea
➢ Región laríngea
➢ Región interescapular
➢ Región torácica dorsal

Región articular del hombro

➢ Región del brazo Región escapular Región de pierna

➢ Región del codo
➢ Región antebraquial
➢ Región del carpo ➢ Región del costal ➢ Región del poplíteo
➢ Región del metacarpo ➢ Región del prebostal ➢ Región del tarso
➢ Región los dedos ➢ Región esternón ➢ Región metatarso
➢ Región del ➢ Región digital
hipocondriaco ➢ Región del muslo
➢ Región del xifoidea
Región abdominal
➢ Región los lumbar

➢ Región de la fosa para

lumbar
➢ Región del flanco
➢ Región umbilical
➢ Región cervical ventral
➢ Región preescapular

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2. Explique la relación que presenta el aparato de roce en la región abdominal.
El aparato de roce está conformado por omento, mesenterio y ligamentos. Estos se relacionan
con la región del abdomen porque cumplen diferentes funciones de las vísceras que encontramos
internamente en la región abdominal
Los Omentos son pliegues de peritoneo de conexión que unen las curvaturas del estómago a otras
vísceras.
Los Mesenterios son pliegues de peritoneo de conexión que unen el intestino a las paredes del
abdomen, generalmente tienen forma de abanico y por él van arterias y venas mesentéricas
Los Ligamentos son hojas o membranas que van desde las vísceras hasta las paredes con el fin de
sostener vísceras entre sí.

3. Señale las divisiones que presenta el aparato de roce y las vísceras involucradas con los
mismos.

➢ Colon ascendente en el receso

suplemental
➢ Surco longitudinal derecho
➢ Yeyuno en el receso supra mental
➢ Pared abdominal derecha
➢ Yeyuno
➢ Surco longitudinal izquierda
➢ Contenido del rumen
➢ Surco ventral del rumen
➢ Surco abdominal izquierda

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 ➢ Estas áreas muestran impresiones, principalmente en el lado visceral del hígado, Se
evalúa mejor en órganos fijados bajo impactación esofágica. El margen dorsal del lóbulo
izquierdo o la boca del estómago. o Solo web
Rumiantes en el lóbulo izquierdo. o Impresiones omasales de rumiantes en las hojas
A la izquierda. o Impresión duodenal, centro y derecho de entrada
Hendidura del hígado o riñón entre el lóbulo derecho y el proceso caudado.

4. Indique las ramificaciones que presenta la arteria aorta descendente abdominal.

Ramas parietales o arterias lumbares:

son cinco pares de arterias que surgen de
las caras laterales de la aorta abdominal y
se comportan igual que las intercostales
rodeando de atrás adelante toda la pared
del abdomen incluyendo las arterias
diafragmáticas.

• Ramas espinales
• frénica caudal
• Aa. Lumbares
• celiaca
• mesentérica craneal
• Aa. Renales
• Aa. Testiculares y ováricas
• mesentérica caudal

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5. Señale las lobulaciones y la ubicación de los ligamentos que se presentan en el hígado de un
carnívoro.

Lóbulo derecho Lóbulo izquierdo

Posterior anterior medial lateral

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➢ Lóbulo lateral izquierdo del hígado
➢ Lóbulo medial izquierdo del hígado
➢ Lóbulo caudal del hígado
➢ Lóbulo lateral derecho del hígado
➢ Lóbulo cuadrado
➢ Lóbulo medial derecho del hígado

1. Lóbulo lateral izquierdo

2. Lóbulo medial izquierdo
3. Lóbulo cuadrado
4. Lóbulo medial derecho
5. Lóbulo lateral derecho
6. Proceso caudado
7. Impresión renal
8. Proceso papilar
9. Vesícula biliar
10. Vena porta hepática
11. Vena cava caudal
12. Vena hepática
13. Ligamento coronario
14. Ligamento triangular izquierdo
15. Ligamento triangular derecho
16. Ligamento falciforme
17. Ligamento redondo del hígado

21
6. Explique los segmentos que presenta el bazo y las características que presenta el hilio
esplénico en un carnívoro.
Los espacios entre las trabéculas internas están ocupados por pulpa roja.
y pulpa blanca. El primero está formado por los senos cubiertos del bazo.
El endotelio y la pulpa blanca están formados por folículos y vasos linfáticos, además de estos
últimos.
Cubre aprox. una quinta parte del bazo
Los huesecillos carnívoros están ubicados en surcos alargados en la superficie de los órganos
internos.
Esto se llama el ligamento diafragmático, la mayoría de los
El estómago y la parte superior del bazo forman el ligamento gastroesplénico.

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 CONCLUSIONES

➢ Podemos resumir nuestro conocimiento de la anatomía del hígado y el bazo, todo esto se
presenta en un informe basado en investigaciones recopiladas, se ha aprendido mucho sobre
este tema y su aplicación en la práctica futura.

➢ Concluimos que el hígado es el órgano interno más grande y pesado

ganado.

➢ Considere también el bazo, que sin embargo es alargado y de forma plana. Dependiendo de
la especie estudiada, su forma puede variar considerablemente, porque su tamaño varía de
una especie a otra, incluso dentro de la misma especie, personas en diferentes etapas. Su
vida de desarrollo porque tiene una función. Los Linfocitos, porque produce glóbulos blancos
y rojos y depende de un movimiento de individuos que crece o se encoge dependiendo de la
especie única o varias cavidades en el hígado y el bazo resumen lo que sabemos sobre la
anatomía del hígado y el bazo, todo esto se presenta en un informe basado en investigaciones
recopiladas, se ha aprendido mucho sobre este tema y su aplicación en la práctica futura.
Concluimos que el hígado es el órgano interno más grande y pesado ganado.

23
BIBLIOGRAFIA
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