QUÍMICA

CÁLCULOS EN QUÍMICA
Semana 09
I. OBJETIVOS

Los estudiantes, al término de la sesión de clase serán capaces de:

1. Realizar cálculos con el peso atómico para determinar el peso fórmula.

2. Utilizar la mol como unidad de la cantidad de sustancia y determinar la
masa molar de las sustancias químicas.
3. Establecer la relacion entre la cantidad de sustancia (n) y la cantidad de
materia(m), para elementos y compuestos.

4. Interpretar cualitativa y cuantitativamente las fórmulas químicas.

II. INTRODUCCIÓN
Para realizar cálculos con sustancias químicas es necesario conocer las masas o cantidad de materia contenida, así como
también la cantidad de sustancia presente, es decir, conocer la cantidad de unidades estructurales: átomos, moléculas o
iones. Así por ejemplo:
Átomos de carbono Moléculas de agua

La masa de un átomo de carbono es aproximadamente: La cantidad de moléculas presentes en 18mg de agua pura es:

Rpta: 𝟐𝟐𝟐𝟐𝟐𝟐𝟐𝟐−𝟐𝟐𝟐𝟐 g Rpta: 6x1020 moléculas

 III. CÁLCULOS QUÍMICOS
Los cálculos en química se refiere a la relación que existe entre la masa y la cantidad de sustancia que
corresponden a elementos o compuestos químicos, en forma de átomos, moléculas o iones, presentes en
una porción de materia.
• La masa (m), es una magnitud escalar, que indica la cantidad de materia contenida en un cuerpo. En el SI, la
unidad de medida es el kilogramo, pero también hay otras unidades de medida.
• La unidad de masa depende del tamaño del objeto. Veamos algunos ejemplos:

Masa de camión
60 tm

Masa de la Masa de un sobre

persona 70 kg de café 1,8 g

…Y la masa de átomos y moléculas ¿en que unidad se expresará?

 IV. UNIDAD DE MASA ATÓMICA (uma)
Es la unidad de masa para partículas muy pequeñas (átomos, moléculas, iones), por convención una uma
se define como la doceava parte de la masa de un átomo de C-12 <> 12C.

Por convención: Se asume que la masa de C -12 es 1

12 uma. 1 𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢 = 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 126𝐶𝐶
12
1
1 uma = 12 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 126𝐶𝐶 Equivalencias:

1 𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢 = 1,66𝑥𝑥10−24 𝑔𝑔

1 𝑔𝑔 = 6,022𝑥𝑥1023 𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢

Tener en cuenta que la unidad de masa en el sistema

internacional es el kilogramo, (kg), y no la unidad de
1 átomo de 12C <> 12 uma masa atómica (uma).
V. MASA ATÓMICA O PESO ATÓMICO (PA) VI. MASA MOLECULAR O PESO MOLECULAR (PM)
Considerando que la mayoría de los elementos se Representa la masa promedio de 1 molécula de una
presentan en la naturaleza como mezcla de sus sustancia covalente ( elemento poliatómico o
isótopos. El peso atómico resulta del promedio compuesto covalente), está expresado en uma.
ponderado de las masas de los isótopos naturales
(estables) de un elemento. Datos: fórmula química y PA 𝑃𝑃𝑃𝑃 = � 𝑃𝑃𝑃𝑃
Ejemplo: Ejemplos:
Isótopos
H
del cobre
O H <> CH3OH <> CH4O
H C PM = 12+4+16 = 32uma
H PM (H3PO4) = 3 + 31 + 64 = 98uma
PA Cu = 63,5uma
• Algunas pesos atómicos aproximados:  Podemos generalizar la masa de los átomos, iones o
moléculas mediante el uso de la masa formula (o peso
Elemento PA (uma) Elemento PA (uma) fórmula: PF)
H 1 P 31 • PF(H2 SO4 ) = 2 1 + 1 32 + 4 16 = 98 uma
C 12 Cl 35,5
• PF (PO4)3- = 31 + 64 = 95uma
N 14 Ca 40
O 16 Fe 56 PF, es más general, por ello:
PF <> PA o PF <> PM
 VII. EL MOL
En química, se emplea la definición de mol para indicar el número de unidades estructurales o unidades
fórmula (átomos, moléculas, iones, etc.) presente en una muestra material.

Según la IUPAC, el mol es la cantidad de sustancia que contiene tantas unidades estructurales
(átomos, moléculas, iones…) como átomos hay en 12 g de 12C.

Así como EJEMPLOS

• 1 par de medias <> 2 medias
• 1mol de átomos= 6x1023 átomos
• 1 docena de huevos <> 12 huevos
Unidades • 1 gruesa de lápices <> 144 lápices
de conteo • 0,25 mol de átomos = 0,25(6x1023 )átomos
En química.
= 1,5x1023 átomos
1 mol de átomos <> 6,022 ∙ 1023 átomos
• 1 mol H2O = 1 mol moléculas H2O
1 mol X 6,022x1023 unidades estructurales X = 6x1023 moléculas H2O
= NA moléculas H2O
𝑁𝑁𝐴𝐴 = 𝑁𝑁ú𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 = 6,022𝑥𝑥1023 ≈ 𝟔𝟔𝒙𝒙𝟏𝟏𝟏𝟏𝟐𝟐𝟐𝟐
 �
VIII. MASA MOLAR (𝐌𝐌)
Es la masa en gramos de 1 mol de unidades estructurales (átomos, moléculas, iones). Esquematizamos la información de la
masa molar
Para elementos químicos Para elementos poliatomicos y
monoatómicos compuestos químicos: 1 mol de Átomos
de Carbono (C)
Es la masa en gramos de 1 mol de Es la masa en gramos de 1 mol de
átomos de un elemento químico (E ). moléculas de la sustancia molecular (X ).

g g
�
M(E) = PA(E) �
M(X) = PA(x) 12g
mol mol

Ejemplo 1, para elemento carbono (C) Ejemplo 2, para agua ( H2 O )

𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 PA (C ) = 12 uma PF H2 O = 18 uma
( 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑑𝑑𝑑𝑑 1 á𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡)
18g
𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏 � (H2 O ) =
M
� 𝐂𝐂 =
𝐌𝐌 𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 1mol INTERPRETACIÓN
𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏
6,022x1023 átomos
de carbono pesan 12g
� X Es la masa
M 6,022x1023 unidades estructuralesE
de
EJERCICIO 1
¿Cuántas moles de moléculas hay en 54 g de de agua H2 O ? PA(uma): H = 1, O = 16
Resolución

� X Es la masa 1mol moléculas de X

M de

� H2 O
M 1mol moléculas de X
54g 𝓂𝓂 "𝓃𝓃" mol de moléculas de X

𝓂𝓂 54 g
𝓃𝓃 = = = 3 mol
� H2 O
M 18 g/mol

𝓂𝓂 número de moléculas
Concluimos que: Número de moles (𝓷𝓷) = =
�
M NA
IX. INTERPRETACIÓN DE UNA FÓRMULA QUÍMICA
¿Qué nos representa una fórmula química? La interpretación de una fórmula química la podemos
analizar desde el punto de vista cualitativo o
Por ejemplo: cuantitativo, siendo éstos últimos los que más
utilizaremos.
Agua: H2O
9.1. A nivel cualitativo:
Alcohol etílico: CH3-CH2-OH
Por ejemplo:
¿Tendrá que ver con sus moléculas?
Agua: H2O
Representa a un compuesto binario, constituido por
los elementos hidrógeno y oxígeno.

Respuesta: Alcohol etílico: CH3-CH2-OH < > C2H6O

Sí, para los compuestos moleculares, como el
agua y el alcohol, las fórmulas químicas nos Representa a un compuesto ternario constituido
representan la composición atómica de los por los elementos carbono, hidrógeno y oxígeno.
elementos presentes.
9.2 A nivel cuantitativo: b) Según la cantidad de materia:
a) Según la cantidad de sustancia:
Como la masa molar del propano es 44 g/mol
1 molécula de C3 H8 44 g/mol
en
presenta 3 átomos de C 11 átomos en total 1 mol moléculas C3 H8 44 g
masa

presenta
8 átomos de H Atomicidad = 11
12 g/mol
1 𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝 de moléculas C3 H8 en
3 𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦 de átomos C 36 g
masa
presenta 3 𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝 de átomos C 1 g/mol
en 8g
8 𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦 de átomos H
8 𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝 de átomos H masa

1 𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦 de moléculas de C3 H8 Observación:

3 𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦 de átomos C Tener presente en adelante, que:
presenta 1 mol C <> 1 mol átomos de carbono
1 mol CO2 <> 1 mol moléculas de anhidrido carbónico
8 𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦 de átomos H 1 mol NaCl <> 1 mol unidades formula de cloruro de sodio
Ejemplo 2. ¿Cuántos gramos de hierro se puede extraer de
una muestra de óxido férrico (Fe2O3) cuya masa es 640 g.
Masa molar (g/mol): O=16; Fe=56

Resolución:
160 g⁄m ol 56 g⁄m ol
1 mol Fe2O3 2 mol Fe

mFe = ¿?
Fe2O3 1
160 g Fe2O3 112 g Fe
640 g 4
640 g Fe2O3 mFe

𝐦𝐦𝐅𝐅𝐅𝐅 = 𝟒𝟒𝟒𝟒𝟒𝟒 𝐠𝐠
 QUÍMICA

Test semana 9
PREGUNTA 1
El peso molecular de la sustancia XO2 es 44
uma. Determine el peso molecular, en uma, de la
sustancia cuya fórmula molecular es X12H22O11.
Datos de pesos atómicos (uma): H=1, O=16
A) 180
B) 240
C) 342
D) 480
PREGUNTA 2
Un globo de prueba meteorológica, inflado
con gas hidrógeno, contiene 9x1024
moléculas. ¿Qué masa de gas hidrógeno,
en gramos, contiene el globo de prueba,
antes de ser soltado hacia la atmósfera?
Masa molar (g/mol): H2=2
NA = 6x1023

A) 10
B) 15
C) 20
D) 30
PREGUNTA 3
El sistema óseo se fortalece y adquiere rigidez
por el contenido de fosfato de calcio Ca3(PO4)2,
si esta sustancia es deficitaria la persona
podría tener osteoporosis. Si una persona tiene
en promedio 1,2kg de calcio en el sistema
óseo. ¿Cuál sería la masa, en kilogramos, de
fosfato de calcio en los huesos?
Datos de pesos atómicos en uma: O=16, P=31,
Ca=40

A) 3,1
B) 6,2
C) 8,1
D) 9,8
XI. BIBLIOGRAFÍA

 Química, colección compendios académicos UNI; Lumbreras editores

 Química, fundamentos teóricos y aplicaciones; 2019 Lumbreras editores.
 Química, fundamentos teóricos y aplicaciones.
 Química esencial; Lumbreras editores.

 Fundamentos de química, Ralph A. Burns; 2003; PEARSON

 Química, segunda edición Timberlake; 2008, PEARSON

 Química un proyecto de la ACS; Editorial Reverte; 2005

 Química general, Mc Murry-Fay quinta edición
PRÁCTICA DIRIGIDA – SEMANA 1
PRÁCTICA DIRIGIDA – SEMANA 1
QUÍMICA
TEST
 TEST – SEMANA 1
EJERCICIO 01
 TEST – SEMANA 1
EJERCICIO 02
 TEST – SEMANA 1
EJERCICIO 03
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