Estudio de Pertinencia
Estudio de Pertinencia
Estudio de Pertinencia
Datos de la Institución
Siglas: UCE
Visión: Al 2019, la Universidad Central del Ecuador se proyecte como una de las mejores
universidades públicas del país y de la región, altamente internacionalizada, con
carreras y programas pertinentes en todas las áreas del conocimiento, con una
significativa incidencia en el desarrollo humano a través de sus programas de
investigación y vinculación social
Email: [email protected]
Número de períodos 10
1 800
2 800
3 800
4 800
5 800
6 800
7 800
8 800
9 800
10 800
Períodos extraordinarios: No
Número de paralelos: 2
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Jornadas de trabajo: 2
1 60 117
2 171 223
3 271 318
4 362 404
5 444 482
Convenios
Vigentes de alianza con otras IES, aplica en caso de carreras presentadas en conjunto con otras IES o en
RED
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Convenio IES que conforman el convenio
Vigentes con otras IES extranjeras aplica en caso de oferta académica conjunta de conformidad con el
artículo 133 de la LOES
De prácticas pre-profesionales
1005_2998_conveniodgp_18420.pdf
1005_2998_conveniodgp_18473.pdf
1005_2998_conveniodgp_18474.pdf
1005_2998_conveniodgp_18475.pdf
1005_2998_conveniodgp_18476.pdf
1005_2998_conveniodgp_18477.pdf
1005_2998_conveniodgp_18478.pdf
1005_2998_conveniodgp_18479.pdf
1005_2998_conveniodgp_18480.pdf
1005_2998_conveniodgp_18481.pdf
1005_2998_conveniodgp_18482.pdf
1005_2998_conveniodgp_18677.pdf
1005_2998_conveniodgp_18678.pdf
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Convenio o carta de intención
1005_2998_conveniodgp_18679.pdf
1005_2998_conveniodgp_18680.pdf
1005_2998_conveniodgp_18694.pdf
1005_2998_conveniodgp_18695.pdf
1005_2998_conveniodgp_18696.pdf
1005_2998_conveniodgp_18697.pdf
1005_2998_conveniodgp_18698.pdf
1005_2998_conveniodgp_18699.pdf
Informe de la Unidad
Asistencial Docente de Salud -
UADS
Objetivo general Formar profesionales integrales que aporten a la solución de problemas de sanidad
animal a nivel local, regional, nacional e internacional a través de sus programas de
formación de recurso humano, con capacidad de investigación aplicada y de
extensión comunitaria, en los ámbitos de la salud, producción y bienestar animal, así
como al buen manejo de la salud pública veterinaria y la industria de alimentos
inocuos de origen animal.
Objetios específicos
Vinculados Descripción
Al conocimiento y los saberes Desarrollar las destrezas y habilidades profesionales, usando tecnología
de punta, garantizando la producción con bienestar animal y el suministro
de alimentos inocuos y de calidad; mediante prácticas clínicas, de
diagnóstico, prevención y tratamiento con tecnologías aplicables a nuestro
entorno y saberes ancestrales, generando investigación, desarrollo e
innovación.
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Vinculados Descripción
Otros NINGUNO
Perfil de ingreso El estudiante que ingrese a la Carrera de Medicina Veterinaria deberá tener las
siguientes competencias y habilidades:
- Poseer título de bachiller o su equivalente. (LOES, 2014)
- Haber cumplido con los requisitos normados por el sistema de Nivelación y
Admisión., el mismo que observará los principios de igualdad de oportunidades,
mérito y capacidad. (LOES, 2010)
DE ACUERDO A LAS NECESIDADES DE LA CARRERA (PANVET, 2013)
- Conocimiento general básico en el campo de estudio (Ciencias básicas:
Química, biología, matemáticas y redacción )
- Capacidad para generar nuevas ideas (creatividad- emprendimiento)
- Manejo de equipos de cómputo y paquetes informáticos básicos necesarios
para la carrera
- Habilidades de investigación
- Habilidades de crítica y autocrítica
- Trabajo en equipo
- Honestidad
- Disciplina
- Ética
- Responsabilidad
El estudiante que ingrese a la Carrera de Medicina Veterinaria deberá tener las
siguientes competencias y habilidades:
- Poseer título de bachiller o su equivalente. (LOES, 2014)
- Haber cumplido con los requisitos normados por el sistema de Nivelación y
Admisión., el mismo que observará los principios de igualdad de oportunidades,
mérito y capacidad. (LOES, 2010)
DE ACUERDO A LAS NECESIDADES DE LA CARRERA (PANVET, 2013)
- Conocimiento general básico en el campo de estudio (Ciencias básicas:
Química, biología, matemáticas y redacción )
- Capacidad para generar nuevas ideas (creatividad- emprendimiento)
- Manejo de equipos de cómputo y paquetes informáticos básicos necesarios
para la carrera
- Habilidades de investigación
- Habilidades de crítica y autocrítica
- Trabajo en equipo
- Honestidad
- Disciplina
- Ética
- Responsabilidad
Requisitos de ingreso
Requisito
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Haber cumplido los requisitos normados por el Sistema Nacional de Nivelación y Admisión
Requisitos de graduación
Requisito
Modalidades de titulación
- Examen de grado o de fin de carrera
- Proyectos de investigación
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Esta Comisión deberá evidenciar un proceso transparente en el diseño y evaluación en
el proceso de re categorización, amparadas en la autoevaluación periódica del
docente, coevaluación y heteroevaluación.
· Los componentes de evaluación serán los siguientes: actividad docente,
actividad de investigación, actividad de dirección.
Elaborado por: Equipo de la Dirección General Académica (2015)
Revisado por: Jorge Ortiz, Director General Académico
Pertinencia
¿Cuáles son los problemas y necesidades de los contextos y objetivos del Plan Nacional del Buen Vivir -
PNBV- que abordará la profesión?
La carrera de Medicina Veterinaria en el contexto nacional, local y regional en relación al Plan nacional del Buen Vivir se
relaciona con los objetivos:
OBJETIVO 3. Mejorar la calidad de vida de la población. (Salud pública (animal y humana); control de la calidad de
productos de origen animal para consumo humano
OBJETIVO 4. Fortalecer las capacidades y potencialidades de la ciudadanía. (investigación aplicada, tecnologías ancestrales y
su aplicación al desarrollo productivo)
OBJETIVO 7. Garantizar los derechos de la naturaleza y promover la sostenibilidad ambiental, territorial y global. (producción
amigable con el medio ambiente)
OBJETIVO 10. Impulsar la transformación de la matriz productiva.(fomentar la agroindustria y procesos de calidad en la
producción pecuaria)
OBJETIVO 11. Asegurar la soberanía y eficiencia de los sectores estratégicos para la transformación industrial y
tecnológica.(Potencializar la producción alimentaria de origen animal maximizando los recursos y minimizando los costos de
producción con desarrollo tecnológico apropiado)
¿Cuáles son los horizontes epistemológicos que están presentes en la profesión?
ANÁLISIS EPISTEMOLÓGICO
MODELO EDUCATIVO DE LA UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
Los retos de la universidad ecuatoriana están relacionados con los problemas del país y del mundo, situación que determina la
necesidad de conocer la magnitud de su influencia en los diferentesórdenes del desarrollo social y fundamentalmente en la
educación, la misma que debe estar vigilante y solidaria para el mantenimiento del equilibrio de la naturaleza en el planeta.
La serie de cambios acelerados que vive la humanidad se debe a varios factores como la globalización, el impacto de las
tecnologías de comunicación, el desarrollo de la sociedad del conocimiento, las transformaciones sociales y productivas;
situaciones que obligan a que sea prioritaria la formación de profesionales competentes con características para posibilitar su
desarrollo personal y profesional, de modo que se ubiquen en la vanguardia para proteger la soberanía nacional, el potencial
de los pueblos en sus múltiples manifestaciones, el manejo sustentable de sus recursos naturales y se inserten, de manera
decidida, en el mundo actual del conocimiento y la información.
Hoy más que nunca es una obligación enfatizar en el proceso formativo y asegurar su pertinencia con el contexto, para que sea
efectivo mediante el desarrollo sistémico que respondan a las exigencias y necesidades sociales.
LA FILOSOFÍA DEL MODELO
El paradigma socio humanista del modelo universitario, cobra real significado al momento de llevar a la práctica la misión
institucional. Este modelo propende fundamentalmente a la formación de hombres y mujeres comprometidos con su tiempo,
cultos, críticos, creativos, emprendedores, solidarios con los problemas y el desarrollo del país, capaces de innovar y renovar
responsablemente la realidad, respetuosos, congruentes con lo que piensan, sienten, actúan con conducta científica y
conciencia histórica, social.
Para alcanzar este bien supremo la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Central del Ecuador
demanda del personal académico y administrativo: responsabilidad, competencia profesional, deseo de superación, calidad
ética y moral, así como compromiso universitario y social.
MODELO PEDAGÓGICO
El modelo pedagógico trata de promover una pedagogía de la paz y de los derechos humanos para que se difundan, incorporen,
interioricen y respeten, de modo que, paulatinamente, vayan calando en la sociedad y, entre todos, podamos edificar una
cultura de paz.
El sustento científico – teórico del modelo de la Universidad Central, se fundamenta en la crítica social con un marcado
carácter auto reflexivo; considera que el conocimiento se construye siempre por intereses que parten de las necesidades de los
grupos; pretende la autonomía racional y liberadora del ser humano, y se consigue mediante la capacitación de los sujetos para
la participación y transformación social.
MODELO CURRICULAR
Los desafíos del aprendizaje conducen a la Universidad Central del Ecuador a la búsqueda permanente de alternativas
académicas de transformación, y que actualmente se refieren al desarrollo del conocimiento y de las
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habilidades en donde la estructuración de las asignaturas permitan un contexto sistémico para desarrollar adecuadamente las
habilidades del estudiante, para el fortalecimiento del convivir consigo mismo, con los demás y la naturaleza.
En síntesis, la educación debe promover la formación de individuos cuya interacción creativa con la información les lleve a
construir conocimientos significativos y funcionales.
En consecuencia, el aprendizaje es un proceso de creación, de acuerdo a los nuevos paradigmas educativos, psicológicos y
pedagógicos, sobre cómo aprende el ser humano, y conducen a reconocer que el estudiante es un potencial para construir,
recrear, proponer y aplicar nuevas vivencias para cristalizar el buen vivir.
Fundamentos Sociológicos
Su impacto se desarrolla en dos niveles: el nivel más remoto (influencia de la sociedad en general), y el inmediato y el más
práctico (contacto de la comunidad con la Carrera). La sociedad es dinámica, lo que requiere ajustes y re-estructuración del
currículo, para atender las demandas de la misma. La cultura es compleja y está en un estado de constante cambio y
transformación. Estas nuevas condiciones de vida determinan con mayor apremio la necesidad de diseñar un nuevo horizonte
de trabajo de la profesión, que atienda en forma adecuada las demandas del Estado y sobre todo de la sociedad. Doll (1974).
Fundamentos Psicopedagógicos
· Bases de la Psicología Educativa
El diseño curricular que se presenta considera el aprendizaje como el proceso de transformación de la conducta del ser
humano, como consecuencia de la recepción de estímulos, el desarrollo de las percepciones y la estructuración de nuevas ideas
o unidades del pensamiento; este incluye las dimensiones: cognitiva y afectivo-volitiva; es decir, expresiones de
conocimientos, habilidades y valores humanos.
Las tareas de aprendizaje concretan, de forma progresiva, las competencias de actuación para la vida. Éstas sistematizan la
información del acto comunicativo en función del conocimiento; el interaprendizaje se produce en el quehacer de las tareas.
Aquí se ponen de manifiesto las relaciones interpersonales, en doble sentido: entre los estudiantes, y de ellos con el docente,
quien hace la mediación del proceso de enseñanza-aprendizaje.
• Bases teóricas-metodológicas del aprendizaje
El modelo educativo de la carrera promueve procesos de aprendizaje, esencialmente cognitivas y constructivistas, donde los
estudiantes realizan actividades para el desarrollo de un pensamiento lógico, coherente, con alto nivel de comprensión, y con
capacidades para enfrentar los diversos problemas de la vida con ideas propias y soluciones originales.
Dentro de los diversos enfoques teóricos y metodológicos de cómo concebir y diseñar las tareas de aprendizaje, se consideran
fundamentalmente:
Ø El Enfoque Histórico-Cultural de Lev Semenovich Vigostky (concibe el proceso de aprendizaje en arreglo con el entorno
social, para que el estudiante desarrolle sus potencialidades en los aspectos cognitivos y afectivo-volitivos)
Ø La Epistemología Genética del Conocimiento de Jean Piaget (Se fundamenta en laformación de las competencias. Una
competencia requiere la acumulación consciente de un conjunto de experiencias, que tienen que ser enriquecidas
constantemente y, de esta manera, llevarlas a nuevos niveles de acomodación de las estructuras cognitivas)
El Aprendizaje por Descubrimiento de Jerome Bruner (El aprendizaje por descubrimiento son vitales para la formación de
competencias en todas las profesiones, planteando un sistema de pasos para generar las experiencias de aprendizaje del
estudiante de forma progresiva con la mediación del docente, lo que lo incita a descubrir los nuevos conocimientos y
habilidades, a través de la solución de problemas reales del quehacer científico, tecnológico, social y empresarial)
El Aprendizaje Significativo de David Ausubel (El estudiante debe aprender el contenido que es objeto de estudio y el docente
que promueve el aprendizaje; es decir, sistematizar un triángulo interactivo en función del trabajo activo, la reflexión, la
comprensión, la estructuración lógica del contenido y la solución de problemas, mediante la aplicación de diversas alternativas:
exigencias que demanda la formación de las competencias profesionales).
La reforma Curricular de la Carrera de Medicina Veterinaria se inscribe en el enfoque del Constructivismo social que postula
el proceso de enseñanza-aprendizaje en el contexto de una construcción social del conocimiento, como producto de una
interacción dialéctica, entre las estructuras del saber, hacer y ser, elaborado por los sujetos para actuar dentro de un contexto
determinado con visión transformadora de la realidad.
Fundamentos Metodológicos
La propuesta presenta un conjunto de lineamientos metodológicos predominantemente cualitativos, coherentes, viables y
orientados a una sustancial transformación de la Carrera de Medicina Veterinaria. Para facilitar este proceso se adopta un
modelo basado en el enfoque sistémico relación conocimiento-habilidades.
Horizonte epistemológico en la profesión de “Médicos Veterinarios”, de la Universidad Central del Ecuador.
Considerando las diferentes corrientes epistemológicas se hace necesario realizar una reflexión profunda sobre lo que
involucra un proceso de transformación en la estructura del pensamiento del personal docente y discente que permita definir
los campos de actuación del profesional dedicado a la Medicina Veterinaria con el fin de que el futuro profesional pueda
resolver los problemas al recibir una formación integral, para que pueda atender de manera equilibrada todos los estilos de
pensamiento que se presentan en la profesión, desde el científico, técnico, tecnológico, social y humanístico, lo cual tiene que
ser pensado desde la teoría general de sistema, en lo correspondiente a las áreas de formación: Básica, profesional y titulación.
En razón de esto es preponderante tener claro el contexto de la ecología de los saberes donde se privilegia la interactividad
entre los diferentes actores que se relacionan con la profesión, con propuestas de intercambio de conocimientos entre docentes,
estudiantes y sociedad.
Por muchas décadas el profesional de la Medicina Veterinaria y Zootecnia, ha ejercido sus competencias con éxito en los
campos de acción de la Clínica Veterinaria, Salud Pública, como también en la Producción Animal por el involucramiento que
ha tenido en la producción de productos y subproductos de origen animal dirigidos
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al consumo humano, en la actualidad se están incorporando otras esferas de actuación del futuro profesional como son las
siguientes: cavicultura, cunicultura, apicultura, acuacultura y animales exóticos y silvestres.
NUCLEOS BASICOS DE LAS DISCIPLINAS QUE SUSTENTAN LA PROFESION DEL MEDICO VETERINARIO
En la actualidad las disciplinas no pueden actuar por si solas y para el efecto su accionar puede ser: curricular, didáctica o
pedagógica y necesitan la complementariedad de otras disciplinas, es por ello que deben transitar por la interdisciplinariedad,
multidisciplinariedad, pluridisciplinariedad, intradisciplinariedad y transdisciplinariedad (Martins, 2012).
Con lo mencionado la educación de las ciencias veterinarias debe alcanzar paulatinamente la transdisciplinariedad, en la cual
se integra el conocimiento, métodos, lenguaje, procesos y procedimientos que son comunes a un grupo de disciplinas y
subdisciplinas, estas últimas se relacionan entre ellas y logran ser un conjunto de integración y por lo tanto se las obtiene de
niveles jerárquicos inmediatamente superiores para interpretar la realidad de su ambiente interno y externo a la institución.
En el documento campos de educación y capacitación 2013 de la CINE, justifican la clasificación de las disciplinas científicas,
para lo cual parten de los campos amplios, específicos y detallados de clasificación, en base de la relación de contenidos, de la
siguiente manera: Campo Amplio (08 Agricultura, silvicultura, pesca y veterinaria); Campo Específico (084 Veterinaria);
Campo Detallado (0841 Veterinaria)
En la disciplina de las Ciencias Veterinarias, constan como subdisciplinas las siguientes: anatomía, genética, inmunología,
medicina interna, microbiología, nutrición, patología, farmacología, fisiología, cirugía, virología y también indican otras
(especificar). En la disciplina de la Producción Animal, están las siguientes subdisciplinas: apicultura, bovinos, cría, cuidado y
explotación, équidos, nutrición, ovinos, porcinos, avicultura, productos, reproducción, selección, sericultura, sistema de
producción ganadera y también mencionan otras (especificar) (Clasificación de las disciplinas científicas, sf).
Aplicando la corriente de Fleck, la estructura curricular de la institución tendría que ser modificada en base de la Teoría
General de Sistemas, comprometiéndola con los tres campos de actuación que, abordarían los contenidos fundamentales. Los
núcleos básicos de disciplinas que sustentan la formación del Médico Veterinario Zootecnista son las siguientes: Medicina y
Salud Animal, Producción Animal Sustentable y Salud Pública Veterinaria.
¿Cuáles son los núcleos básicos de las disciplinas que sustentan la profesión?
Las tecnologías que no están al alcance del profesional por el alto costo o por la formación que se requiere para operar los
equipos, se trata curricularmente en el nivel de análisis de resultados procedente de dicha tecnología (Medicina y salud animal,
producción animal, Salud pública)
Problemas:
Ø Limitada diversificación de los sistemas de producción agropecuaria.
Ø Desconocimiento de tecnología de producción eficiente y sustentable que lleva a bajos niveles de producción
Ø Ineficiente desarrollo territorial, procesos de extensión rural y transferencia de tecnología
Ø Baja vinculación de la investigación universitaria con el sector productivo
Ø Desconocimiento de la Etología y principios del Bienestar animal
Ø Escasa participación del Médico Veterinario en el manejo de fauna silvestre
Ø Limitado control y participación del médico veterinario en la cadena de control sanitario de alimentos de origen animal
Ø Conocimiento limitado en el empleo de procedimientos y herramientas diagnósticas
El uso de las tecnologías son necesarios en la incorporación de nuevos conocimientos en base a cátedras modernas que
permitan al profesional veterinario desarrollar habilidades y destrezas suficientes compatibles con competencias, acorde a las
exigencias sociales actuales y futuras. No es desconocido el avance alcanzado en el campo de biología molecular,
biotecnologías de la reproducción y la biomedicina, temas aplicados a la genética, inmunología, terapia, profilaxis, genómica
entre otros como herramientas útiles desde la producción y salud animal. (de Lamballerie, 2009) (O'Brien, et al., 1999;
Braganza, et al., 2011; Liu, et al., 2012) (Huang, et al., 2003; Cornelissen, et al., 2012; Esaki, et al., 2013) (Beauchemin, et al.,
2002; Khattak, et al., 2006). (Greenberg, et al., 1991; Mapletoft R.J., 2014).
Problemas:
Ø Conocimiento limitado en el empleo de procedimientos y herramientas diagnósticas
Ø Débil aplicación de los principios de ética personal y Profesional dentro su comportamiento social y bioética en su relación
con los animales
Otro campo amplio de avance es la clínica veterinaria en donde las tecnologías de punta juegan un papel básico y se
convierten en herramientas indispensables que favorecen el ahorro de tiempo, la exactitud en los
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diagnósticos (clínico-laboratorio), el establecimiento de terapias eficientes y eficaces, y la gestión de los servicios al permitir
mayor control y disponibilidad de la información generada (Carrasco Otero, 2007).
En base a este contexto es fundamental que los futuros profesionales cuenten con una educación interactiva con uso de las
TICs, con aulas virtuales que le permitan tener un intercambio científico y de conocimientos con otras universidades,
instituciones y organizaciones lo que contribuirá a su desarrollo integral y formativo en todas las asignaturas. La existencia de
softwares especializados para medicina veterinaria para el uso en materias básicas como anatomía (Canine Anatomy y 3 D
Dog Anatomy); fisiología (Physio EX 9.0) clínica de especies menores (VETTER QSOT QVET TORNADO), se conjuntarán
con el aprendizaje del uso de equipos de tecnología de punta en biología molecular, medicina, clínica veterinaria, nutrición y
reproducción animal (MINITUB – AIDEX). Esto permitirá que los estudiantes se formen de acuerdo a las necesidades actuales
y futuras y puedan desarrollar sus habilidades y destrezas.
¿Qué problemas de la realidad (actores y sectores vinculados a la profesión) integran el objeto de estudio de
la profesión?
De acuerdo al estudio de Pertinencia los problemas encontrados son los siguientes:
Ø Limitada diversificación de los sistemas de producción agropecuaria .- Sector privado (Productores pequeños, medianos y
grandes); Sector Público (MAGAP, Estado, Agrocalidad)
Ø Desconocimiento de tecnología de producción eficiente y sustentable que lleva a bajos niveles de producción.- Sector
privado (productores pequeños, medianos y grandes)
Ø Ineficiente desarrollo territorial, procesos de extensión rural y transferencia de tecnología.- Sector público (Estado; GAD´S
de Pichincha, Napo y Orellana; DMQ)
Ø Baja vinculación de la investigación universitaria con el sector productivo.- Productores Privados (productores pequeños,
medianos y grandes)
Ø Conocimiento limitado en el empleo de procedimientos y herramientas diagnósticas.- Sector Privado (Empresas privadas
como las clínicas privadas de pequeñas especies - Hospital All Pets)
Ø Desconocimiento de la Etología y principios del Bienestar animal.- Sector Público (Agrocalidad – Sanidad Animal)
Ø Escasa participación del Médico Veterinario en el manejo de fauna silvestre.- Sector Público (Agrocalidad - Zoológicos);
Sector privado (Zoológicos)
Ø Limitado control y participación del médico veterinario en la cadena de control sanitario de alimentos de origen animal
Sector privado (productores); Sector Público (Agrocalidad, Camales DMQ y GAD´S de pichincha y Orellana)
Ø Débil aplicación de los principios de ética personal y Profesional dentro su comportamiento social y bioética en su relación
con los animales.- Sector profesional (Colegios de Veterinarios como AMVEPE, AMEVEA, AEB).
¿Cuáles son las tendencias de desarrollo local y regional que están incluidas en los campos de estudio y de
actuación de la profesión?
En el Ecuador existen 842.882 productores agropecuarios, de los cuales solo el 6,78% reciben asistencia técnica, en la zona 2
la realidad no difiere existiendo solamente un 10% de UPA´s que cuentan con alguna forma de asesoramiento profesional. Lo
mencionado refleja la necesidad de incrementar y dirigir la formación agropecuaria para lograr el incremento de profesionales
que apoyen al sector desde lo nacional, regional y local (INEC Censo Agropecuario 2001).
Del análisis realizado al sector productivo agropecuario, nuestra región juega un papel importante a nivel nacional en lo
referente al número de ganado lechero, constituyéndose en la segunda provincia con mayor número de unidades, y en el resto
de actividades agropecuarias hay la tendencia de variación positiva en el porcentaje en relación a años anteriores como la
producción avícola, porcina, cavícola y el énfasis que ha puesto la autoridad sanitaria para el control y erradicación de
enfermedades de interés zoonósico y productivo.
La innovación del sector agropecuario (subsector pecuario) en las unidades de producción lecheras ha sido significativa e
importante ya que en calidad genética y procesos de alimentación, nutrición, manejo, sanidad y la aplicación de biotecnologías
reproductivas como FIB (Fertilización in Vitro) y transferencia tecnológica, ha permitido un desarrollo sostenido siendo ya
competitivos a nivel regional en la producción lechera con capacidad inclusive de exportar. El desarrollo ganadero en Morona
Santiago (producción de carne) se ha incrementado en los últimos años y proyectándose a futuro como una zona importante de
producción ganadera. Por lo que es necesario fortalecerse para ser competitivos en el mercado local y regional.
La producción avícola sin lugar a dudas es una de las que más ha crecido en los últimos 10 años, con niveles de tecnificación
extraordinarios que están a la par con los países más desarrollados, con tecnologías amigables con el medio ambiente.
Para otras especies de producción zootécnica como: Porcinos, ovinos, cavícola, cunícula, apícola y acuacultura están en
proceso de desarrollo con participación del estado (políticas de desarrollo pecuario) para optimizar los procesos de producción
fomentando la asociatividad y dando capacitación adecuada para una mejor producción y productividad.
Todo este panorama es muy alentador pero las exigencias a nivel regional y mundial de la calidad alimentaria con normativas
claras y explícitas, así como los organismos de control sanitario exigen que el médico veterinario se enfoque en competencias
fundamentales en tres ejes actividad profesional: Medicina y Salud Animal, Producción Animal Sustentable y Salud Pública
como lo menciona PANVET en el perfil profesional del Médico
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Veterinario en Latinoamérica (visión al 2030).
A nivel regional (país) la tendencia es similar, la necesidad alimentaria es fundamental por lo tanto los esfuerzos que ha
realizado el estado en establecer políticas claras y procedimientos de desarrollo apoyando la estructura sanitaria ha sido
fundamental por lo que se avizora, que los niveles de producción y productividad mejoren, poniendo énfasis en el sector
ganadero y que este sea el pilar de desarrollo para otras especies de producción zootécnica basados principalmente en la
calidad alimentaria con excelentes controles sanitarios, con apoyo de las universidades para el desarrollo, investigación e
innovación. Los productores pese a los momentos de recesión económica a nivel mundial y que afecta también a América
Latina incluyendo al Ecuador, este ha crecido (3,15%), según datos del Banco Central del Ecuador, lo que muestra que en un
tiempo a mediano plazo se verán los frutos del desarrollo pecuario del país.
Analizados todos estos factores, la Universidad Central del Ecuador, a través de la carrera de Medicina Veterinaria, tiene un
gran reto de seguir formando profesionales que ocupen estos espacios del ámbito productivo para fortalecer la producción
animal sustentable, Medicina y Salud Animal y Salud Pública.
¿Cuáles son los aportes que realizará el currículo a las necesidades de formación del talento humano
considerando los aspectos que se detallan en el artículo 107 de la LOES, incluyendo el análisis de demanda
ocupacional?
La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, después de haber analizado los criterios por parte de los empleadores a
través de la continua comunicación y retroalimentación interinstitucional ha realizado algunos cambios curriculares en su
pensum de estudios en los últimos años. Asignaturas como Biotecnologías de la Reproducción, Biología molecular,
Profundización en Medicina de pequeñas especies, Fauna silvestre, entre otras han sido incorporadas en la malla curricular y
el resto de asignaturas han sido reforzadas en su programa analítico, haciendo seguimiento de sílabos y contratando docentes
especializados en la mayoría de cátedras impartidas debido a la demanda que genera el mercado actual, además impulsando el
desarrollo de un sistema de apoyo al emprendimiento que promueva una cultura emprendedora en la sociedad ecuatoriana
articulando al sector público nacional y local, los actores productivos y académicos. En todo éste posible campo ocupacional,
el Médico Veterinario requiere caminar a la par con el avance de las ciencias permitiéndole emplear nuevas tecnologías en
base a conocimientos teóricos y prácticos aprendidos durante su formación y fundamentalmente que la investigación sea el
motor de desarrollo que permita innovar y desarrollar tecnologías propias para mejorar los estándares productivos, sanitarios y
que permitan satisfacer las necesidades de la sociedad.
Es por ello que resulta relevante la incorporación de nuevos conocimientos en base a cátedras modernas y reestructuradas que
permitan al profesional veterinario desarrollar habilidades y destrezas suficientes que sean compatibles con las competencias
acordes a las exigencias sociales actuales y futuras para el desarrollo sostenido del subsector pecuario en concordancia con el
Plan nacional del Buen Vivir, Matriz productiva en el contexto local, regional, nacional e internacional. No es desconocido el
avance alcanzado en el campo de la biología molecular en temas aplicados a la genética, inmunología, terapia, profilaxis,
genómica entre otros como herramientas útiles desde la producción, tratamientos específicos médicos, tanto clínicos como
quirúrgicos y de salud animal. En concordancia con el artículo 107 de la LOES.
¿Cuáles son las funciones y roles de los escenarios laborales en los que actuarán los futuros profesionales?
Formar profesionales integrales que aporten a la solución de problemas de sanidad animal a nivel local, regional, nacional e
internacional a través de sus programas de formación de recurso humano, con capacidad de investigación aplicada y de
vinculación con la comunidad, en los ámbitos de la salud, producción y bienestar animal, así como al buen manejo de la salud
pública veterinaria y la industria de alimentos inocuos de origen animal, en equilibrio con el medio ambiente.
Los roles de los futuros médicos veterinarios se fundamentan en los núcleos específicos de la carrera, que son los siguientes:
Ø Medicina y Salud animal
Ø Producción animal sustentable
Ø Salud Pública Veterinaria
El quehacer del futuro veterinario se orienta a la realización de actividades en los campos de la nutrición, reproducción,
sanidad, clínica y producción de cada una de las especies domésticas sean estas de interés zootécnico o de compañía así como
en la generación y transferencia de tecnología, además concomitantemente a los mencionados, dada la relación estrecha
hombre–animal resulta pertinente el involucramiento en actividades relacionadas con la salud pública, todos enmarcados en
premisas fundamentales como son: la responsabilidad social, sostenibilidad y sustentabilidad ambiental, bioseguridad y
prevención frente a curación.
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Planificación curricular
Objeto de estudio
¿Cuáles son las orientaciones del conocimiento y los saberes que tiene en cuenta la construcción del objeto de
estudio de la profesión?
Las orientaciones del conocimiento y los saberes tomados en cuenta para la construcción del objeto de estudio de la profesión
son:
· Teoría del Aprendizaje de Vigotsky, donde el estudiante construya su propio aprendizaje, la interacción social es el
motor del desarrollo, proporcionándole las herramientas necesarias para un intercambio (docente-estudiantes).
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· En laboratorios con tecnología apropiada y de punta, el uso de las Tics, prácticas pre-profesionales acorde con la
formación profesional y los requerimientos de la sociedad.
· Ecología de los saberes donde se privilegia la interactividad sobre la unilateralidad proponiendo un intercambio entre
quienes poseen el conocimiento científico y aquellos sectores de la población que poseen otros tipos de conocimiento, como
saberes populares, por lo cual se reforzará la vinculación con la sociedad, lo que permitirá compartir experiencias con las
personas que trabajan en el campo.
Un aprendizaje significativo donde el estudiante relaciona la información nueva con la que ya posee, reajustando y
reconstruyendo ambas informaciones en este proceso, donde pueda desarrollar sus habilidades, para lo cual se tomó en cuenta
que exista una concatenación entre las unidades curriculares de la carrera de Medicina Veterinaria con el fin de que el
estudiante construya un capital intelectual adecuado el cual le permitirá desarrollar su conocimiento y expresarse en un
aprendizaje organizativo.
Para esto el médico veterinario debe considerar como elementos fundamentales la teoría y las metodologías técnicas e
instrumentales en su formación y acción profesional; es por tanto que las asignaturas básicas en conjunto con varias
asignaturas del nivel profesional, aportarán las herramientas necesarias para entender el contexto teórico - científico de la
Medicina y Salud animal, producción animal sustentable y salud pública.
Los procesos metodológicos e instrumentación desarrollarán las habilidades y destrezas partiendo del conocimiento (Modelo
sistémico) mediante herramientas, técnicas e instrumentos propios de la gestión Veterinaria, relacionando y confrontando la
teoría con la práctica en escenarios reales de la producción, salud animal y salud pública a nivel local, regional y nacional.
¿Cuáles son las metodologías pedagógicas del currículo que lograrán la incorporación del diálogo de saberes
ancestrales, cotidianos y tradicionales, de inclusión, diversidad y enfoque de género?
Las metodologías pedagógicas que lograrán la incorporación del diálogo de saberes ancestrales, cotidianos y tradicionales, de
inclusión, diversidad y enfoque de género en la Carrera de medicina veterinaria, se sustentan en:
Ø Salidas de campo (Vinculación con la sociedad desde primer semestre), que permitan al estudiante conocer otros contextos
de vida y la realidad del agro, saber interactuar con diferentes tipos de personas y grupos de productores (pequeños, medianos
y grandes) y otros colectivos de diferentes grupos étnicos, de diferentes estratos sociales del sector agropecuario.
Ø Planificar adecuadamente los procesos de investigación aplicada que le permitan en la práctica el considerar a la ciencia y
tecnología como una herramienta beneficiosa en la recuperación de los saberes ancestrales en un dialogo permanente con los
diferentes actores y comunidades y respeto a su conocimiento y habilidades adquiridas en el tiempo y transferidas de padres a
hijos.
Ø Prácticas diversas en diferentes componentes culturales que enriquezcan el proceso de enseñanza-aprendizaje y permitan al
estudiante identificar la diversificación y pluralidad de las prácticas ancestrales en el sector agropecuario.
Ø Prácticas pre profesionales a partir de segundo semestre que culminarán en el rotativo en décimo semestre en diferentes
escenarios donde le permitan al estudiante enfrentarse con problemáticas reales de producción y bienestar animal en las
diferentes culturas, en el rescate de saberes ancestrales y producción ganadera tradicional y diálogo de saberes.
Para el enfoque de género es necesario establecer la igualdad primero de la educación establecida en la constitución de la
república y que el conocimiento es universal por tanto hombres y mujeres son iguales. Por tanto para el enfoque de género
se plantea:
Ø Ruptura del androcentrismo.- Romper el paradigma de que la profesión y su relación social es masculina.
Ø Construcción de identidad.- El ser humano tiene la capacidad de decidir y actuar remueve las identidades hegemónicas
Ø Fortalecimiento de los procesos de autoestima.- redimensionar la sexualidad como dimensión vital del ser mujer.
Ø Aplicar las políticas de género explicitas en la constitución de la república
Para el enfoque de género es necesario establecer la igualdad primero de la educación establecida en la constitución de la
república y que el conocimiento es universal por tanto hombres y mujeres son iguales. Por tanto para el enfoque de género se
plantea:
Ø Ruptura del androcentrismo.- Romper el paradigma de que la profesión y su relación social es masculina.
Ø Construcción de identidad.- El ser humano tiene la capacidad de decidir y actuar remueve las identidades hegemónicas
Ø Fortalecimiento de los procesos de autoestima.- redimensionar la sexualidad como dimensión vital del ser mujer.
Ø Aplicar las políticas de género explicitas en la constitución de la república
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¿Cuáles son las habilidades, destrezas y actitudes?
Comprende las diversas perspectivas teóricas, culturales y de saberes, en donde se potencialice al ser humano con las prácticas
de cátedras, vinculación con la sociedad y las prácticas pre profesionales con trabajos de investigación aplicada y ensayos, con
proyectos integradores de producción animal, sanidad animal, bienestar animal y salud pública.
la educación en valores, derechos ciudadanos, realidad socioeconómica y ecología del mundo establecidos en cátedras como
bioética, economía pecuaria, extensión rural, ecología y medicina de la conservación relacionando el conocimiento con las
habilidades y el desarrollo de competencias mediante foros y exposiciones de realidades de nuestro entorno social, económico,
político, cultural y productivo aplicados a la vinculación con la sociedad.
La vinculación con el área rural, establece una retroalimentación permanente y de aprendizaje sistémico de saberes ancestrales
y su comprobación científica mediante proyectos de investigación aplicada.
Ser partícipes activos de las redes de Universidades (Carreras de Medicina Veterinaria), para el intercambio científico y
tecnológico y el conocimiento del contexto nacional usando redes digitales con participación activa de los actores
(estudiantes).
Por tanto las habilidades y destrezas teóricas metodológicas y actitudinales de que debe contemplar el currículo con enfoque
de género, deben considerar los siguientes aspectos:
· Promover una sociedad basada en los valores de la libertad, la justicia, la igualdad y el pluralismo.
· Tener capacidad de crítica y autocrítica.
· Ser capaz de adquirir compromisos sociales y éticos por la igualdad de género.
· Ser capaz de diseñar, gestionar y evaluar proyectos de calidad desde una perspectiva de género.
· Elaborar, desde una perspectiva holística e integral los contenidos de teorías y modelos para la promoción de la igualdad
de género.
El profesional a lo largo de su formación adquiere las siguientes habilidades, destrezas y actitudes:
1. Actúa con ética, respeto y calidez en su ejercicio profesional
2. Procede conforme a la normativa legal y ambiental aplicada a la medicina, salud animal, producción animal sustentable
y salud pública.
3. 4. Ejecuta proyectos de investigación científica aplicada, que validen saberes terapéuticos ancestrales, tradicionales y
populares
Campos de estudios
¿Cuáles son las integraciones curriculares que se realizarán entre asignaturas, cursos o sus equivalentes
para la implementación de redes de aprendizajes, proyectos de integración de saberes, de investigación, de
prácticas, y otros?
Las integraciones curriculares que se realizarán para la implementación de redes de aprendizajes, proyectos de integración de
saberes, de investigación, de prácticas se fundamentan en tres aspectos:
Ø Cátedras integradoras
Ø Grupos de trabajo para estudios y proyectos de investigación aplicada
Ø Prácticas veterinarias y proyectos de investigación Aplicada
Cátedras integradoras.- A partir de segundo semestre en adelante son las siguientes:
Segundo semestre:
- istología y Embriología (Funcionamiento integral celular y de tejidos en la homeostasis animal)
Tercer semestre:
- Fisioloigía Animal I
Cuarto semestre:
- Biología Moilecular
Quinto semestre:
- Diagnóstico Clínico (factores que afectan la homeostasis del organismo animal y Reconocimiento de estados patológicos y
morbosos)
Sexto y séptimo semestre:
- Reproducción Animal I y II respectivamente
Octavo semestre:
- Medicina de especies menores
Noveno semestre:
- Epidemiología y Salud Pública (impacto de la patología animal en la salud pública)
Grupos de Trabajo para estudio y proyectos de investigación Aplicada.- A partir de cuarto semestre en donde el estudiante ha
llegado a tener un conocimiento básico se incorpora a grupos de estudio, trabajo e investigación de acuerdo a los núcleos de
formación de la disciplina que sustentan la profesión, estos son: Medicina y Salud animal, Producción animal sustentable y
Salud Pública Veterinaria, donde podrán
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compartir con estudiantes de diferentes períodos académicos y profesores para enriquecer su conocimiento y desarrollar
habilidades generales y específicas.
Prácticas veterinarias y proyectos de investigación aplicada.- Las prácticas por materias y relacionadas con las materias
integradoras permitirán al estudiante hacer diferentes niveles de investigación a nivel básico la investigación será perceptual, a
nivel profesional Aprehensivo y en titulación Comprensivo e integrativo, para desarrollar sus habilidades y destrezas
investigativas, las cuales se integrarán con las prácticas pre profesionales y los proyectos de investigación aplicada, en los tres
núcleos de formación y grupos de estudio.
Para el contexto de las prácticas pre profesionales el estudiante deberá cumplir con un mínimo de 85 y un máximo de 89
horas por semestre desde segundo semestre, lo que al término de noveno semestre habrán cumplido con 700 horas de
aprendizaje que con las 400 horas de rotativo ya de aplicación y desarrollo de sus habilidades completarán un total de 1.100
horas.
Para todo este proceso es indispensable que se encuentre integrado como lo estipula el artículo, 2 literal (h) del Reglamento de
régimen Académico que se refiere a “Impulsar el conocimiento de carácter multi, inter y transdisciplinario”.
1. Integración Interdisciplinaria.- El currículo se integra en asignaturas pre-requisitos, concibiéndose como una estructura de
desarrollo curricular previo de contenidos que permitirá la optimización secuencial en períodos académicos.
2. Integración transdisciplinaria.- el currículo aborda temáticas transdisciplinarias que ubican al hombre y a la sociedad
como parte de la formación profesional, evidenciándose en asignaturas con enfoque humanístico, social, ambiental, ético y
legal, así como en actividades de práctica pre profesional y vinculación con la sociedad que implican un significativo
componente social.
3. Integración transversal.- los ejes transversales que se consideran pertinentes para el currículo son la investigación como
generador de conocimiento, la interculturalidad como el aprendizaje de otra lengua, el uso de las TICs, educación para salud
(cultura física).
Integración multidisciplinaria.- Centrado en el tratamiento de una o varios temas desde la perspectiva de una asignatura,
incluyendo el contenido de otras (cátedras integradoras). En el currículo se evidencia la integración entre asignaturas co-
requisitos, cátedras integradoras, entendiéndose como disciplinas que contienen temáticas relacionadas, cuyo abordaje
simultáneo garantiza el óptimo desarrollo de la generación de conocimiento.
¿Cuáles son los problemas, procesos, situaciones de la profesión que actuarán como ejes de organización de
los contenidos teóricos, metodológicos y técnico-instrumentales en cada una de las unidades de organización
curricular y períodos académicos?
Para un mejor entendimiento se estructuraron preguntas que engloban los núcleos problemáticos y que son necesarias para
poder definir adecuadamente la organización de los contenidos teóricos y técnicos- instrumentales en los campos de estudio y
las asignaturas.
PREGUNTA 1. ¿Cuál es la forma y funcionamiento del organismo animal?
Problemas:
- Conocimiento limitado en el empleo de procedimientos y herramientas diagnósticas
UOC: Unidad de Organización Curricular
PA: Período académico
NB: Medicina y Salud Animal (MSA); Producción Animal Sustentable (PAS); Salud Pública Veterinaria (SPV)
Campos de estudio y asignatura (UOC: Básica/PA: I)
FUNDAMENTOS DE LA BIOLOGÍA ANIMAL.
Anatomía animal I (UOC: Básica)- (PA I) – (MSA)
Expresión oral y escrita I (UOC: Básica)- (PA I) – (PAS)
Derechos Humanos ciudadanía y buen vivir (UOC: Básica)- (PA I) – (SPV)
Biología celular (UOC: Básica)- (PA I) – MSA)
Matemáticas (UOC: Básica)- (PA I) – (SPV)
Bioquímica (UOC: Básica)- (PA I) – MSA)
PREGUNTA 2. ¿Cómo se puede influir positivamente en la eficiencia de la producción y salud animal desde una óptica
holística y sistémica?
Problemas:
- Limitada diversificación de los sistemas de producción agropecuaria.
- Conocimiento limitado en el empleo de procedimientos y herramientas diagnósticas
- Escasa vinculación de la investigación universitaria con el sector productivo
- Limitado control y participación del médico veterinario en la cadena de control sanitario de alimentos de origen animal
- Conocimiento limitado en el empleo de procedimientos y herramientas diagnósticas
UOC: Unidad de Organización Curricular
PA: Período académico
NB: Medicina y Salud Animal (MSA); Producción Animal Sustentable (PAS); Salud Pública Veterinaria (SPV)
Campos de estudio y asignatura (UOC: Básica/PA: II)
BASES BIOQUÍMICAS DE LA VIDA
Bioquímica II (UOC: Básica)- (PA II) – (MSA)
Bioestadística (UOC: Básica)- (PA II) – (SPV)
Vinculación con la sociedad (UOC: Básica)- (PA II) – (NB)
GÉNESIS EMBRIONARIA E HISTOLOGÍA
Histología y Embriología (UOC: Básica)- (PA II) – (MSA)
Bioética(UOC: Básica)- (PA I) – (SPV)
Ecología y medio Ambiente (UOC: Básica)- (PA II) – (PAS)
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Prácticas pre profesionales (UOC: Profesional) – (PA: I –I X) – (NB)
Campos de estudio y asignatura (UOC: Básica/PA: III
PRINCIPIOS FISIOLÓGICOS DEL ORGANISMO ANIMAL
Fisiología animal I (UOC: Básica)- (PA III) – (MSA)
PRINCIPIOS ECONÓMICOS DE COSTOS DE PRODUCCIÓN Y ECONOMÍA SOLIDARIA
Economía pecuaria (UOC: Básica)- (PA III) – (PAS)
INTERACCIÓN MICROBIOLÓGICA CON EL ORGANISMO ANIMAL
Inmunología (UOC: Básica)- (PA III) – (MSA)
Virología (UOC: Básica)- (PA III) - (SPV)
Bacteriología y micología (UOC: Básica)- (PA III) – (SPV)
PRINCIPIOS INVESTIGATIVOS
Metodología de la Investigación (UOC: Básica) - (PA III) – (PAS)
Prácticas pre profesionales (UOC: Profesional) – (PA: I –I X) – (NB)
Campos de estudio y asignatura (UOC: profesional//PA: IV)
FUNCIONAMIENTO DEL ORGANISMO ANIMAL
Fisiología animal II (UOC: Profesional) – (PA: IV) – (MSA)
Biología molecular (UOC: Profesiona) – (PA: IV) – (SPV)
Patología general (UOC: Profesiona) – (PA: IV) – (MSA)
Nutrición animal (UOC: Profesiona – (PA: IV) – (PAS)
Farmacología I (UOC: Profesiona) – (PA: IV) – (MSA)
Prácticas pre profesionales (UOC: Profesional) – (PA: I –I X) – (NB)
FUNDAMENTOS DE MERCADEO DE LA PRODUCCIÓN ANIMAL
Mercadeo y comercialización (UOC: Profesional) - (PA: IV) – (PAS)
Prácticas pre profesionales (UOC: Profesional) – (PA: I –I X) – (NB)
“En cuarto semestre culmina la formación básica ya que es una carrera médica por tanto los conocimientos deben estar bien
estructurados” a excepción de mercadeo y comercialización que es ya profesionalizante.
Campos de estudio y asignatura (UOC: Profesional/PA: V)
FACTORES QUE AFECTAN LA HOMEOSTASIS DEL ORGANISMO ANIMAL
Imagenología (UOC: Profesional) – (PA: V) – (MSA)
Patología especial (UOC: Profesional) – (PA: V) – (MSA)
Farmacología II y toxicología (UOC: Profesional) – (PA: V) – (MSA)
Diagnóstico clínico (UOC: Profesional) – (PA: V) – (MSA)
Pastos y forrajes (UOC: Profesional) – (PA: V) – (PAS)
Patología clínica (UOC: Profesional) – (PA: V) – (MSA)
Prácticas pre profesionales (UOC: Profesional) – (PA: IV – X) – (NB)
Proyectos de investigación aplicada (UOC: Titulación) – (PA: IV – X) – (NB)
PREGUNTA 3. ¿Cómo desde una óptica clínica, ambiental, de inocuidad alimentaria y del bienestar animal puede el
veterinario intervenir positivamente en el ecosistema, en la salud animal y pública?
Problemas:
- Desconocimiento de tecnología de producción eficiente y sustentable que lleva a bajos niveles de producción
- Escasa vinculación de la investigación universitaria con el sector productivo
- Desconocimiento de la Etología y principios del Bienestar animal
- Escasa participación del Médico Veterinario en el manejo de fauna silvestre
- Limitado control y participación del médico veterinario en la cadena de control sanitario de alimentos de origen animal
UOC: Unidad de Organización Curricular
PA: Período académico
NB: Medicina y Salud Animal (MSA); Producción Animal Sustentable (PAS); Salud Pública Veterinaria (SPV)
Campos de estudio y asignatura (UOC: Profesional/PA: VI)
FACTORES QUE AFECTAN LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN Y LA HOMEOSTASIS DEL ORGANISMO ANIMAL
Enfermedades infecciosas (UOC: Profesional) – (PA: VI) – (MSA)
Etología y bienestar animal (UOC: Profesional) – (PA: VI) – (MSA)
Reproducción animal I (UOC: Profesional) – (PA: VI) – (PAS)
Mejoramiento genético (UOC: Profesional) – (PA: VI) – (PAS)
Cirugía general (UOC: Profesional) – (PA: VI) – (MSA)
Parasitología y enfermedades parasitarias (UOC: Profesional) – (PA: VI) – (SPV)
Prácticas pre profesionales (UOC: Profesional) – (PA: IV – X) – (NB)
Proyectos de investigación aplicada (UOC: Titulación) – (PA: IV – X) – (NB)
Campos de estudio y asignatura (UOC: Profesional/PA: VII)
LA MEDICINA VETERINARIA EN EL DESARROLLO PRODUCTIVO Y ZOOTÉCNICO DE LAS ESPECIES
PECUARIAS
Reproducción animal II (UOC: Profesional) – (PA: VII) – (PAS)
Animales de granja y Apicultura (UOC: Profesional) – (PA: VII) – (PAS)
Ovinos y caprinos (UOC: Profesional) – (PA: VII) – (PAS)
Bovinos (UOC: Profesional) – (PA: VII) – (PAS)
Avicultura (UOC: Profesional) – (PA: VII) – (PAS)
Porcinos (UOC: Profesional) – (PA: VII) – (PAS)
Prácticas pre profesionales (UOC: Profesional) – (PA: IV – X) – (NB)
Proyectos de investigación aplicada (UOC: Titulación) – (PA: IV – X) – (NB)
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Campos de estudio y asignatura (UOC: Profesional/PA: VIII)
RECONOCIMIENTO DE ESTADOS PATOLÓGICOS Y MORBOSOS CLÍNICOS EN LOS ANIMALES
Medicinas de especies menores (UOC: Profesional) – (PA: VIII) – (MSA)
Medicina de los equinos (UOC: Profesional) – (PA: VIII) – (MSA)
Medicina de especies mayores (UOC: Profesional) – (PA: VIII) – (MSA)
Medicina de la conservación (UOC: Profesional) – (PA: VIII) – (MSA)
Patología aviar (UOC: Profesional) – (PA: VIII) – (MSA)
CONOCIMIENTO DE LOS COMPONENTES BÁSICOS DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ACUÍCOLAS
Acuacultura (UOC: Profesional) – (PA: VIII) – (PAS)
Prácticas pre profesionales (UOC: Profesional) – (PA: IV – X) – (NB)
Proyectos de investigación aplicada (UOC: Titulación) – (PA: IV – X) – (NB)
PREGUNTA 4. ¿Cómo se vincula la ciencia veterinaria frente al desarrollo de la sociedad con formación ética personal,
profesional, social y bioética?
Problemas:
- Limitada diversificación de los sistemas de producción agropecuaria.
- Conocimiento limitado en el empleo de procedimientos y herramientas diagnósticas
- Escasa vinculación de la investigación universitaria con el sector productivo
- Limitado control y participación del médico veterinario en la cadena de control sanitario de alimentos de origen animal
- Conocimiento limitado en el empleo de procedimientos y herramientas diagnósticas
- Escasa vinculación de la investigación universitaria con el sector productivo
- Desconocimiento de la Etología y principios del Bienestar animal
- Escasa participación del Médico Veterinario en el manejo de fauna silvestre
- Limitado control y participación del médico veterinario en la cadena de control sanitario de alimentos de
UOC: Unidad de Organización Curricular
PA: Período académico
NB: Medicina y Salud Animal (MSA); Producción Animal Sustentable (PAS); Salud Pública Veterinaria (SPV)
Campos de estudio y asignatura (UOC: Profesional/titulación//PA: IX)
CONOCIMIENTO DE TÉCNICAS QUIRÚRGICAS Y DESARROLLO TECNOLÓGICO
Clínica y cirugía de especies menores (UOC: Profesional) – (PA: IX) – (MSA)
CONOCIMIENTO DEL DESARROLLO RURAL SOSTENIDO
Extensión rural (UOC: Profesional) – (PA: IX) – (PAS)
IMPACTO DE LA PATOLOGÍA ANIMAL EN LA SALUD PÚBLICA
Epidemiología y salud pública (UOC: Profesional) – (PA: IX) – (SPV)
FUNDAMENTOS DE LA GESTIÓN DE PROYECTOS Y CALIDAD ALIMENTARIA
Gestión empresarial y proyectos (UOC:Titulación) – (PA: IX) – (PAS)
Control de la calidad de productos lácteos (UOC: Titulación) – (PA: IX) – (SPV)
Control de la calidad de productos cárnicos (UOC: Titulación) – (PA:IX) – (SPV)
Prácticas pre profesionales (UOC: Profesional) – (PA: IV – X) – (NB)
Proyectos de investigación aplicada (UOC: Titulación) – (PA: IV – X) – (NB)
Campos de estudio y asignatura (UOC: Titulación/PA: X)
INTERACCIÓN DE LA PRODUCCIÓN PECUARIA CON EL DESARROLLO TERRITORIAL
Rotativo (Grandes especies, pequeñas especies y fauna silvestre, inocuidad de alimentos) – (UOC: Titulación) – (PA: X) –
(NB)
Titulación ( Proyectos de investigación aplicada)- (UOC: Titulación) – (PA: X) – (NB)
Perfil de egreso
¿Qué resultados o logros de los aprendizajes posibilitarán el desarrollo de las capacidades y actitudes de los
futuros profesionales para consolidar sus valores referentes a la pertinencia, la bio-conciencia, la
participación responsable, la honestidad, y otros?
La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Central del Ecuador, incorpora a la sociedad médicos
veterinarios con una sólida formación teórica con destrezas prácticas básicas en las tres áreas del campo profesional: Medicina
y Salud Animal, Producción Animal Sustentable y Salud Pública Veterinaria. Durante los años de formación el futuro
profesional adquiere conocimientos, aptitudes, habilidades y actitudes, desarrollando un individuo sólido, idóneo, propositivo,
capaz de enfrentar con confianza, calidad y liderazgo los planes, proyectos y programas establecidos en el ejercicio
profesional, atendiendo eficaz y eficientemente las necesidades de la sociedad con alta efectividad y ética.
Con lo expuesto anteriormente, nuestros futuros profesionales, una vez culminada su malla curricular estarán en la capacidad
de:
1. Entiende y ejecuta la producción pecuaria bajo principios de sostenibilidad y seguridad alimentaria reconociendo la
importancia de los sistemas tradicionales familiares y los empresariales.
2. Aplica sistemas alternativos de unidades de producción pecuaria.
3. Diseña, aplica e innova sistemas de producción animal sostenibles para alcanzar mayores niveles de
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productividad.
4. Impulsa la productividad animal aplicando el ciclo de proyectos en el campo pecuario
5. Diseña y aplica de forma ética las normas y políticas de buenas prácticas de producción, inocuidad,
conservación, distribución y certificación de productos e insumos agropecuarios
CAMPO OCUPACIONAL:
De acuerdo al informe de seguimiento a graduados realizado por la facultad, en el año 2016, en los últimos 4 años se
encuentran desempeñando sus labores en las siguientes áreas:
- Producción y Sanidad Animal (bovinos, cerdos, aves, etc): 32%
- Medicina y Cirugía de Especies Menores: 21%
- Medicina y Cirugía de Grandes Especies: 18%
- Ventas de productos veterinarios: 17%
- Proyectos de desarrollo: 3%
- Docencia e investigación: 3%
Otros:6%
Mediante la misma encuesta se determinó el sector al que pertenecen nuestros graduados:
- Sector privado: 57%
- Sector público: 10%
- Negocio propio: 33%
¿Qué resultados o logros de los aprendizajes relacionados con el dominio de teorías, sistemas conceptuales,
métodos y lenguajes de integración del conocimiento, la profesión y la investigación desarrollará el futuro
profesional?
1. Desarrolla, ejecuta e interviene en programas de control y vigilancia de enfermedades animales de interés para la
salud humana y animal
2. Propone proyectos de investigación que aportan a la formación y generación de conocimiento
3. Planifica, ejecuta y evalúa los procesos de extensión rural y transferencia de tecnología agropecuaria
¿Qué resultados o logros de los aprendizajes relativos a las capacidades cognitivas y competencias genéricas
son necesarias para el futuro ejercicio profesional?
1. Establece procedimientos de transformación de materia prima de origen animal
2. Previene, diagnóstica y trata patologías animales
3. Interpreta resultados de laboratorio para determinar procesos fisiológicos patológicos.
4. Desarrolla, ejecuta e interviene en programas de control y vigilancia de enfermedades animales de interés para la salud
humana y animal
¿Qué resultados o logros de los aprendizajes que se relacionan con el manejo de modelos, protocolos,
procesos y procedimientos profesionales e investigativos son necesarios para el desempeño del futuro
profesional?
1. Diseña, aplica e innova sistemas de producción animal sostenibles para alcanzar mayores niveles de
productividad.
2. Aplica la biotecnología y modelos de mejoramiento genético para alcanzar niveles de producción animal
sostenibles
3. Establece procedimientos de transformación de materia prima de origen animal
4. Propone proyectos de investigación que aportan a la formación y generación de conocimiento
Modelo de investigación
¿Cuál es el objetivo de la formación en investigación de los futuros profesionales en cada una de las unidades
de organización curricular y de los aprendizajes?
El objetivo general es: Promover la investigación formativa y aplicada como mecanismo de generación de ciencias y
tecnología (innovación) en el área veterinaria mediante la incorporación de nuevos conocimientos, biotecnologías y saberes
ancestrales.
Para cada una de las unidades de organización curricular los objetivos de la formación en investigación son los siguientes:
Unidad Básica.- Establecer una investigación formativa cuyo nivel es Perceptivo, en donde explora y describe, siendo su
investigación observacional y bibliográfica mediante la lectura de artículos científicos. Esto abarca del primer al cuarto
semestre.
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Unidad profesional.- Promover una investigación aplicada con nivel aprehensivo y comprensivo en donde analiza y compara,
siendo su investigación analítica, crítica y comparativa. Abarca del quinto al octavo semestre.
Unidad de Titulación.- Desarrollar la investigación aplicada en un nivel integrativo y de ejecución en donde propone y evalúa
su investigación integral, multidisciplinaria con capacidad de evaluación cualitativa y cuantitativa, que propende a dar solución
a una situación o problema. Comprende noveno y décimo semestre.
¿Cuáles son los problemas que van a ser investigados en cada una de las unidades de organización de los
aprendizajes curriculares?
ØNUCLEO ESTRUCTURANTE
MEDICINA Y SALUD ANIMAL
NUCLEO PROBLEMICO
Deficiente manejo sanitario de las especies domésticas
Desconocimiento de la Etología y principios del Bienestar animal
Escasa participación del Médico Veterinario en el manejo de fauna silvestre
LINEAS DE INVESTIGACIÓN
ANIMALES DE COMPAÑÍA Y TRABAJO, Y FAUNA SILVESTRE
ØNUCLEO ESTRUCTURANTE
PRODUCCIÓN ANIMAL SUSTENTABLE
NUCLEO PROBLEMICO
Limitada diversificación de los sistemas de producción agropecuaria
Desconocimiento de tecnología de producción eficiente y sustentable que lleva a bajos niveles de producción
Ineficiente desarrollo territorial, procesos de extensión rural y transferencia de tecnología
Conocimiento limitado en el empleo de procedimientos y herramientas diagnósticas
LINEAS DE INVESTIGACIÓN
PRODUCCIÓN ANIMAL
ØNUCLEO ESTRUCTURANTE
SALUD PÚBLICA VETERINARIA
NUCLEO PROBLEMICO
Limitado control y participación del médico veterinario en la cadena de control sanitario de alimentos de origen animal
Escasa aplicación de los principios de ética personal y Profesional dentro su comportamiento social y bioética en su relación
con los animales
LINEAS DE INVESTIGACIÓN
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL Y SALUD PÚBLICA VETERINARIA
¿Cuál es la metodología de investigación y logros de aprendizajes que van a ser aplicados a lo largo de la
formación profesional?
La estructura de la “Metodología de la Investigación Científica” de la Carrera de Medicina Veterinaria se fundamenta en
entender los métodos cualitativos, que permitan obtener resultados de calidad y que sean objetivos, con análisis interpretativo.
Los métodos cuantitativos verificables que nos permitan obtener resultados exactos matemáticos y bioestadísticos, en donde
se obtenga un producto de carácter investigativo científico y aplicado a nuestra realidad como factor de resolución de
problemas, con el uso de técnicas y métodos que guíen adecuadamente la elaboración de un plan de investigación dotados de
herramientas conceptuales y metodológicas para el desarrollo de documentos académicos de carácter científico e investigativo.
En las práctica pre profesionales la investigación Acción como indagación introspectiva de carácter colectivo en donde se
involucren estudiantes de diferentes niveles siendo participativa y en situaciones reales de producción, medicina y salud animal
y salud pública con los actores sociales productivos.
El resultado de aprendizaje será que el estudiante tiene la competencia para plantear y ejecutar proyectos de investigación
científica y/ o acción según las líneas de investigación de la carrera.
¿Cuáles son los proyectos de investigación y/o integración de saberes que van a ser desarrollados en las
unidades de organización curricular y de aprendizajes?
Ø NIVEL I y II
Preguntas que engloban los Núcleos problémicos
1. ¿Cuál es la forma y funcionamiento del organismo animal?
Unidad de organización curricular (UOC)
Básica
Integración de contextos, saberes y cultura
Conocimiento básico y científico en el contexto de la medicina veterinaria
Proyecto integrador de saberes (PIS), Investigación formativa cuyo nivel es perceptivo, en donde explora y
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describe, siendo su investigación observacional y bibliográfica mediante la lectura de artículos científicos. Cátedra integradora
(Histología y embriología) - Prácticas pre-profesionales (CEU, Clínica Veterinaria, Laboratorios) - (Observacional-
colaborativa) – Presencial
Proyectos de investigación direccionados con las líneas de investigación
Establecer una investigación formativa cuyo nivel es perceptivo.
Líneas de investigación: Producción Animal,Animales de compañía y trabajo.
Materias por semestre
PRIMER SEMESTRE
Anatomía animal I,
Expresión oral y escrita,
Derechos Humanos ciudadanía y buen vivir,
Biología celular,
Matemáticas,
BioquímicaI
SEGUNDO SEMESTRE
Anatomía animal II,
Histología y Embriología,
Ecología y medio ambiente,
Bioética,
Bioquímica II,
Bioestadística
Ø NIVEL III – IV – V
Preguntas que engloban los Núcleos problémicos
2. ¿Cómo se puede influir positivamente en la eficiencia de la producción y salud animal desde una óptica holística y
sistémica?
Unidad de organización curricular (UOC)
Profesional
Integración de contextos, saberes y cultura
Biología celular, relación medio ambiente
Proyecto integrador de saberes (PIS), Investigación formativa cuyo nivel es perceptivo, en donde explora y describe, siendo
su investigación observacional y bibliográfica mediante la lectura de artículos científicos. Cátedra Integradora (Histología y
Embriología animal) / Prácticas pre-profesionales (CEU, Clínica veterinaria, Laboratorios) - (Observacional - colaborativa) –
Presencial
Biofísica, biología molecular, medicina y producción animal en el contexto animal, hombre, medio ambiente
Proyecto integrador de saberes (PIS). Investigación aplicada con nivel aprehensivo y comprensivo en donde analiza y compara,
siendo su investigación analítica, crítica y comparativa. Cátedras integradoras (Biología molecular y Diagnóstico
clínico)/Prácticas pre profesionales CEU, Clínica veterinaria, Cayambe, San José de Minas y GAD´s) - (Analiza - compara) –
Presencial
Proyectos de investigación direccionados con las líneas de investigación
Promover una investigación aplicada con nivel aprehensivo y comprensivo.
Líneas de investigación: Producción Animal, Animales de compañía y trabajo, enfermedades transmitidas por alimentos y
salud pública
Materias por semestre
TERCER SEMESTRE
Fisiología animal I,
Metodología de la Investigación,
Economía pecuaria,
Inmunología,
Bacteriología y micología,
Virología
CUARTO SEMESTRE
Fisiología animal II,
Patología general,
Nutrición animal, Biología molecular,
Mercadeo y comercialización,
Farmacología I
QUINTO SEMESTRE
Imagenología,
Patología especial,
Pastos y forrajes,
Diagnóstico clínico,
Patología clínica (LAB),
Farmacología II,
Toxicología
ØNivel VI – VII – VII
Preguntas que engloban los Núcleos problémicos
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3. ¿Cómo desde una óptica clínica, ambiental, de inocuidad alimentaria y del bienestar animal puede el veterinario intervenir
positivamente en el ecosistema y en la salud animal y pública?
Unidad de organización curricular (UOC)
Profesional
Integración de contextos, saberes y cultura
Biofísica, biología molecular, medicina y producción animal en el contexto animal, hombre, medio ambiente
Contexto da salud animal y humana
Proyecto integrador de saberes (PIS). Investigación aplicada con nivel aprehensivo y comprensivo en donde analiza y compara,
siendo su investigación analítica, crítica y comparativa. Cátedra integradora (Farmacología) /Prácticas pre profesionales CEU,
Clínica, Cayambe, San José de Minas y GAD´s - (Analiza y compara) – Presencial
Salud animal y bienestar animal
Proyectos de investigación direccionados con las líneas de investigación
Promover una investigación aplicada con nivel aprehensivo y
comprensivo.
Líneas de investigación: Producción Animal, Animales de compañía y
trabajo, enfermedades transmitidas por alimentos y salud pública
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Clínica y cirugía de especies menores,
Control de calidad de los productos cárnicos,
Extensión rural,
Epidemiología y salud pública
DECIMO SEMESTRE
Rotativo (Grandes especies, Pequeñas especies y Fauna silvestre, Inocuidad de alimentos), Titulación (Proyecto de
Investigación o Examen Complexivo)
¿Qué asignaturas, cursos o sus equivalentes de otros campos de estudio realizarán la integración curricular
para el desarrollo de la formación en investigación?
Expresión Oral y Escrita 120 horas (Primer semestre)
Bioética 120 horas (Segundo semestre)
Bioestadística 120 horas (Segundo semestre)
Metodología de la Investigación 120 horas (Tercer semestre)
¿Cuál o cuáles son los espacios de integración curricular que orientarán las prácticas preprofesionales?
Las cátedras integradoras que orientarán las prácticas se relacionarán también con el nivel de conocimiento adquirido por parte
del estudiante, estas son:
• Histología y Embriología
• Fisiología animal I
• Biología molecular
• Diagnóstico Clínico
• Reproducción Animal I
• Reproducción Animal II
• Medicina de EspeciesMenores
• Epidemiología y Salud Pública
¿Cuál es la modalidad y escenario para el desarrollo de la práctica en cada unidad de organización de los
aprendizajes curriculares?
Ø ESCENARIO 1
Objetivo.- Conocer los métodos de diagnóstico en las diferentes especies aplicados a la medicina preventiva y curativa
veterinaria.
- Laboratorios de Atención Veterinaria de la Universidad Central- Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Laboratorios de Academia:Anatomía, Fisiología, Microbiología, Histología y Embriología, Bioquímica y Biología.
- MODALIDAD
Prácticas por cátedras
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Vinculación con la sociedad (A partir de primer semestre - Proyectos)
- UNIDAD DE ORGANIZACIÓN DE APRENDIZAJE CURRICULAR
Básica
Laboratorios de Diagnóstico Veterinario Academia y Vinculación con la sociedad:Microbiología, Biología Molecular,
Histopatología, Biotecnología de la Reproducción, Tecnología de inocuidad de Alimentos Lácteos y Cárnicos, Nutrición
Animal, Agrocalidad, Imagenología.
- MODALIDAD
Prácticas por cátedras
Vinculación con la sociedad (A partir de segundo semestre - Proyectos)
Prácticas pre profesionales (A partir de segundo semestre)
Investigación Aplicada
- UNIDAD DE ORGANIZACIÓN DE APRENDIZAJE CURRICULAR
Profesional
Laboratorios de Investigación: CIZ (Centro Internacional de Zoonosis de la Universidad Central), Agrocalidad, Biología
Molecular (ETAS)
- MODALIDAD
Prácticas pre profesionales (A partir de cuarto semestre)
Vinculación con la sociedad (A partir de cuarto semestre - proyecto)
Proyectos de investigación
- UNIDAD DE ORGANIZACIÓN DE APRENDIZAJE CURRICULAR
Titulación
ESCENARIO 2
Objetivo.- Conocer y aplicar sistemas de producción animal, nutrición, medicina y salud animal
Granja Experimental CEU Unidades de producción (Centro Experimental Uyumbicho)
Bovinos de Leche
- MODALIDAD
Vinculación con la Sociedad (A partir de segundo semestre - Proyecto)
Prácticas extramurales
Prácticas pre profesionales (A partir de cuarto semestre)
Proyectos de Investigación
- UNIDAD DE ORGANIZACIÓN DE APRENDIZAJE CURRICULAR
Básica
Profesional
Titulación
Porcinos
- MODALIDAD
Vinculación con la sociedad (A partir de segundo semestre – proyecto)
Prácticas extramurales
Prácticas pre profesionales (A partir de cuarto semestre)
Proyectos de investigación
- UNIDAD DE ORGANIZACIÓN DE APRENDIZAJE CURRICULAR
Básica
Profesional
Titulación
Ovinos y Caprinos
- MODALIDAD
Vinculación con la Sociedad (A partir de segundo semestre - Proyecto)
Prácticas extramurales
Prácticas pre profesionales (A partir de cuarto semestre)
Proyectos de Investigación
- UNIDAD DE ORGANIZACIÓN DE APRENDIZAJE CURRICULAR
Básica
Profesional
Titulación
Equinos
- MODALIDAD
Vinculación con la Sociedad (A partir de segundo semestre - Proyecto)
Prácticas extramurales
Prácticas pre profesionales (A partir de cuarto semestre)
Proyectos de Investigación
- UNIDAD DE ORGANIZACIÓN DE APRENDIZAJE CURRICULAR
Básica
Profesional
Titulación
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Cavicultura
- MODALIDAD
Vinculación con la Sociedad (A partir de segundo semestre - Proyecto)
Prácticas extramurales
Prácticas pre profesionales (A partir de cuarto semestre)
Proyectos de Investigación
- UNIDAD DE ORGANIZACIÓN DE APRENDIZAJE CURRICULAR
Básica
Profesional
Titulación
Apicultura
- MODALIDAD
Vinculación con la Sociedad (A partir de segundo semestre - Proyecto)
Prácticas extramurales
Prácticas pre profesionales (A partir de cuarto semestre)
Proyectos de Investigación
- UNIDAD DE ORGANIZACIÓN DE APRENDIZAJE CURRICULAR
Básica
Profesional
Titulación
Cárnicos
- MODALIDAD
Vinculación con la Sociedad (A partir de segundo semestre - Proyecto)
Prácticas extramurales
Prácticas pre profesionales (A partir de cuarto semestre)
Proyectos de Investigación
- UNIDAD DE ORGANIZACIÓN DE APRENDIZAJE CURRICULAR
Básica
Profesional
Titulación
Lácteos
- MODALIDAD
Vinculación con la Sociedad (A partir de segundo semestre - Proyecto)
Prácticas extramurales
Prácticas pre profesionales (A partir de cuarto semestre)
Proyectos de Investigación
- UNIDAD DE ORGANIZACIÓN DE APRENDIZAJE CURRICULAR
Básica
Profesional
Titulación
ESCENARIO 3
Objetivo.- Conocer y aplicar las técnicas diagnósticas en animales de compañía y fauna silvestre en la prevención y control de
enfermedades
Clínica Veterinaria
- MODALIDAD
Vinculación con la Sociedad (A partir de primer semestre - Proyecto)
Prácticas extramurales
Prácticas pre profesionales (A partir de cuarto semestre)
Proyectos de Investigación
- UNIDAD DE ORGANIZACIÓN DE APRENDIZAJE CURRICULAR
Básica
Profesional
Titulación
ESCENARIO 4
Objetivo.- Adquirir destrezas y capacidades de identificación de problemas y de trato con diversos estratos sociales y
económicos productivos.
Vinculación con la sociedad Proyectos (Cayambe, Pedro Moncayo, San José de Minas, GAD´s Zona 2 y 9, Agrocalidad,
DMQ)
- MODALIDAD
Prácticas pre profesionales
Proyectos de Investigación
- UNIDAD DE ORGANIZACIÓN DE APRENDIZAJE CURRICULAR
Profesional
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Titulación
ESCENARIO 4.1
Objetivo.- ser capaces de identificar problemas y plantear soluciones con capacidad investigativa aplicada e innovación.
Prácticas Pre profesionales (Convenios Interinstitucionales empresas públicas y privadas)
- MODALIDAD
Unidades de producción
Proyectos de investigación
- UNIDAD DE ORGANIZACIÓN DE APRENDIZAJE CURRICULAR
Titulación (Rotativo)
Titulación
Nota: Todas las prácticas son presenciales
¿Qué habilidades, competencias y desempeños profesionales se fortalecen con la formación práctica del
futuro profesional a lo largo del currículo?
- Reconoce los procedimientos clínicos, terapéuticos y de bienestar animal en favor de la salud y conservación de las
especies de interés zootécnico y fauna silvestre.
- Explica la legislación vigente sobre mataderos, producción, movilización, introducción, faenamiento y
comercialización de animales y productos de origen animal
- Asocia con claridad los principios deontológicos del Médico Veterinario en su rol, comportamiento social y en
beneficio de las especies animales.
- Describe la importancia de la honestidad, legitimidad y moralidad dentro del ejercicio profesional del Médico
Veterinario en beneficio de la sociedad.
- Identifica la importancia de la conservación de los ecosistemas para la sostenibilidad medioambiental.
- Describe las entidades patológicas de diversa etiología presentes en las diferentes especies animales domésticas.
- Reproduce los procedimientos semiológicos para el reconocimiento de las diferentes patologías animales y asocia la
farmacología a los mismos.
- Selecciona las medidas y toma de decisiones técnicas y adecuadas desde su ámbito profesional, requeridas para el
desarrollo de la empresa pecuaria.
- Establece diagnósticos definitivos frente a patologías observadas en las distintas especies animales.
- Combina la tecnología tradicional y la convencional presentes en las unidades de producción animal. .
Formula raciones balanceadas dirigidas a las especies domésticas de acuerdo a las necesidades nutricionales
¿Qué metodologías y protocolos de la profesión van a ser estudiados y aplicados en cada unidad de
organización de los aprendizajes curriculares?
Unidad Básica
- Métodos de: Observación, Análisis, Síntesis, Deductivo, Inductivo, Analítico-sintético, Deductivo-Inductivo
- Metodologías: Microscopía, cultivos, recuento, identificación-ubicación, agrupación, reacciones, descripción, preparación-
obtención de muestras.
- Protocolo: a través de la agenda de investigación elaborada por el Instituto de Posgrado (plan de investigación de la facultad)
constituido por el consejo de investigación, unidades de investigación, proyectos de investigación basados en las políticas de
investigación de posgrado de la Universidad Central y en las prioridades de líneas de investigación de la universidad y de la
facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, con el marco político nacional e internacional relacionado con el quehacer
pecuario, dándole una estructura y función sistémica; tanto de grado como de pos grado de carácter geopolítico.
v Analiza y revisa(Papers - Bibliografía)
v Sintetiza (Ensayo)
v Propone
v Concluye
Unidad Profesional
- Métodos de: Observación, identificación, exploración, palpación, auscultación, percusión, interpretación, intervención,
valoración
- Metodologías: Diagnóstico, clínico, técnico quirúrgico, manejo y bienestar animal, Estudios de casos, anamnesis, pronóstico,
tratamiento, PCR, SNP’s, micro satélites, biotecnología de la reproducción ( lavado de embriones, aspiración folicular,
fecundación in vitro, recolección, evaluación, procesamiento de semen), Imagenología
- Protocolo: a través de la agenda de investigación elaborada por el Instituto de Posgrado (plan de investigación de la facultad)
constituido por el consejo de investigación, unidades de investigación, proyectos de investigación basados en las políticas de
investigación de posgrado de la Universidad Central y en las prioridades de líneas de investigación de la universidad y de la
facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, con el marco político nacional e internacional relacionado con el quehacer
pecuario, dándole una estructura y función sistémica; tanto de grado como de pos grado de carácter geopolítico.
v Estudio de caso
v Anamnesis
v Analiza y revisa (Papers-Bibliografía)
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v Discusión
v Conclusiones
Unidad de Titulación
- Métodos: Hipotético deductivo, Medición, Experimentación, Técnicas Cuantitativas y/o cualitativas
- Metodologías: Análisis e interpretación de datos y resultados.
- Protocolo: a través de la agenda de investigación elaborada por el Instituto de Posgrado (plan de investigación de la facultad)
constituido por el consejo de investigación, unidades de investigación, proyectos de investigación basados en las políticas de
investigación de posgrado de la Universidad Central y en las prioridades de líneas de investigación de la universidad y de la
facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, con el marco político nacional e internacional relacionado con el quehacer
pecuario, dándole una estructura y función sistémica; tanto de grado como de pos grado de carácter geopolítico.
v Analiza y Revisa propuesta de investigación aplicada y experimental(Papers-Bibliografía)
v Plantea Investigación
v Desarrolla Investigación
v Conclusiones
¿Qué ambientes de aprendizaje se utilizarán en función de los contextos educativos planificados por la
carrera?
- Aulas, laboratorios, Centro Experimental (CEU) y Clínica Veterinaria para actividades presenciales
- Entorno virtual de aprendizaje para aula virtual
- Escenarios reales para vinculación con la comunidad, prácticas pre profesionales y prácticas por asignatura
¿Con qué TIC, plataformas y otros medios educativos contará el modelo de aprendizaje de la carrera y qué
aplicaciones se realizarán en las diversas asignaturas, cursos o sus equivalentes de los campos de formación
del currículo?
CAMPO FORMATIVO CÓDIGOS:
Fundamentos teóricos FT
Praxis Profesional PP
Epistemología y metodología de la investigación EMI
Integración de saberes, contextos y cultura ISCC
Comunicación y lenguajes CL
· Se trabajará con el Entorno Virtual de Aprendizaje EVA para aprendizaje virtual mediante foros, cursos, evaluaciones.
(Campos de formación: FT, EMI, ISCC, CL)
· Cada aula de trabajo presencial cuenta con internet y proyector, para el uso de información web, programas
informáticos para desarrollar la clase y teleconferencias. (Campos de formación: FT, EMI, ISCC, CL)
· Los laboratorios cuentan además con el equipamiento y los insumos necesarios para el desarrollo de las actividades.
(Campos de formación: FT, EMI)
· Algunos laboratorios cuentan con cámaras utilizadas para proyectar demostraciones prácticas del docente. (Campos de
formación: FT, EMI)
La Clínica Veterinaria se cuenta con los siguientes medios educativos totalmente equipados: Consultorios, área de emergencia,
laboratorio clínico, Cuidados intensivos, Hospitalización, Quirófanos (Campana de observación
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de técnicas quirúrgicas), imagenología, Ortodoncia.
La Dirección de tecnologías de la información y telecomunicaciones de la UCE implementó desde el año 2015 el Campus
virtual basado en Moodle, cuyo enlace de acceso es uvirtual.uce.edu.ec y que en primer momento cubre los siguientes
aspectos:
- Repositorio de recursos didácticos
- Portafolio docente
- Portafolio del estudiante
- Seguimiento al sílabo
- Plataforma de aprendizaje para la educación semipresencial y a distancia.
¿Qué metodologías de aprendizaje se aplicarán para garantizar las capacidades de exploración,
construcción, conectividad del conocimiento y el desarrollo del pensamiento crítico y creativo en los
estudiantes?
La incorporación de conocimientos, habilidades y destrezas están fundamentados en las siguientes metodologías de trabajo
coherentes con las orientaciones metodológicas de la carrera:
1.Autonomía e individualidad
Cada asignatura dispone de un número de horas para trabajo autónomo donde el estudiante reforzará saberes mediante
elaboración de ensayos, estudios de casos, revisión bibliográfica, con análisis y síntesis de la información para organizarlas
esquemáticamente basado en trabajo en equipo.
2. Realidad y ámbito profesional
- Aprendizaje basado en problemas en aula donde los estudiantes vivencian el recorrido desde el planteamiento original del
problema hasta su solución, , escenarios reales y virtuales (estudio y análisis de casos)
- Revisión de lectura científica actualizada e investigación científica para generar discusión sobre el problema para desarrollar
nuevas ideas, analizar los conceptos y procesos.
-Estudio de casos, modo de enseñanza-aprendizaje en el que los alumnos aprenden sobre la base de experiencias y situaciones
de la vida real, permitiéndoles así, construir su propio conocimiento en un contexto que los aproxima a su entorno académico y
profesional. Este método se basa en la participación activa y en procesos colaborativos y democráticos de discusión de la
situación expuesta.
- Estimular preguntas en lugar de respuestas.
- Orientar las evaluaciones hacia la resolución de problemas y no hacia respuestas repetitivas de los contenidos.
- Salidas de campo como parte de la práctica de la asignatura o el servicio comunitario en proyectos de vinculación con la
sociedad
- Práctica pre profesional en el centro experimental Uyumbicho, Clínica veterinaria y laboratorios de la carrera
3. Cooperación y diálogo
• Crear ambientes de aprendizaje unidades de investigación (producción animal, unietar (ETAS), ganadería y ambiente,
animales de compañía y fauna silvestre, zoonosis e impacto en salud); que favorezca la participación de los estudiantes en la
resolución de problemas.
• Trabajo cooperativo en talleres de aula, laboratorio, aula virtual
4. Globalización e interdisciplinariedad
• Profundizar en el uso de las TICs
• Aplicación de conocimientos previos en la resolución de problemas
5. Evaluación formativa
Portafolio docente y estudiantil, la recopilación de trabajos del estudiante permite analizar los progresos, la relación académica
y personal con la propuesta de enseñanza/aprendizaje y el producto final
¿Qué orientaciones metodológicas adoptará la carrera para garantizar procesos de aprendizaje interactivo,
colaborativo, autónomo, participativo, conectado y contextualizado?
Las orientaciones metodológicas de la carreras son las determinan la concepción educativa del proceso de formación del
profesional en los siguientes aspectos:
1. Autonomía
El aprendizaje por naturaleza es un proceso continuo e individual de formación que debe afrontar el propio estudiante y que es
a lo largo de toda su vida con enfoque creativo y crítico, de manera que la etapa universitaria constituye una parte de su
educación, el estudiante debe lograr una conciencia cierta de actualización permanente mediante procesos de aprendizaje
autónomo.
2. Conexión con la realidad y el ámbito profesional
El aprendizaje debe ser de carácter crítico, coherente con la necesidad del entorno local, nacional y regional En la formación
hay compromiso con la transformación de la realidad social, vocación de servicio a la persona y a la sociedad, colaboración
con la comunidad, mediante prácticas de vinculación con la comunidad y práctica pre
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profesional con calidez y ética profesional.
3. Diálogo y cooperación
El profesor actúa como mediador en el proceso educativo de cerca con él estudiante, en el contexto de un trabajo colaborativo
en donde se potencialice el trabajo en equipo.
4. Globalización e interdisciplinariedad
La formación es integral, abarca conocimientos, habilidades, actitudes y valores, la actividad académica se complementa con
actividades extraacadémicas en entornos reales y virtuales. La formación es interdisciplinaria porque aborda conocimientos
relacionados como pre y co-requisitos durante el desarrollo del currículo.
5. Conexión con la realidad y el ámbito profesional
La praxis profesional se focaliza en la consecución del logro del perfil de egreso coherente con la demanda de formación
especificada en el perfil profesional
6. Evaluación formativa
Las competencias personales y profesionales se desarrollan con un enfoque significativo del aprendizaje, mediante la
evaluación periódica de los aprendizajes que permita redefinir estrategias metodológicas que fortalezca el aprendizaje
Componente de vinculación
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Surgen de las necesidades de la Colectividad y de las zonas 2 (Pichincha -excepto Cantón Quito-, Napo, Orellana) y 9
(Distrito Metropolitano de Quito), por lo que constantemente se generan proyectos que abarcan diferentes sectores.
La problemática del desarrollo económico-productivo pecuario, afecta a todo el país. El limitado desarrollo económico y
tecnológico se reflejan en los datos obtenidos en el último censo agropecuario (INEC 2001) debido al limitado al sector, lo que
ha detenido su progreso. El Ecuador tiene un gran potencial de desarrollo pecuario, la diversidad de sus regiones y las
cualidades intrínsecas y extrínsecas hacen de nuestro país sea un potencial productor pecuario, más aún cuando se erradicó la
Fiebre Aftosa, la cual nos abrirá un campo enorme de posibilidades de desarrollo productivo. Así mismo, en la actualidad la
tendencia de la inclusión de las mascotas en los núcleos familiares va en aumento, es así que el Municipio de Quito estima que
en la ciudad existen 300.000 perros de los cuales 190.000 (40%) son callejeros. La población de Quito es cercana a los 2.500
000 habitantes con un promedio de 4,2 personas por hogar, lo cual nos da un resultado de 126.938 hogares con un
aproximadamente 1 perro por familia, sin tomar en cuenta la población de felinos de la cual en la actualidad no se tienen datos
estadísticos. Los datos en el Ecuador son mucho más alarmantes.
Cada programa y proyecto elaborado debe ser revisado por la SubComisión de Vinculación de la FMVZ, para posteriormente
ser enviado para aprobación de Consejo Directivo de la Facultad, y debe contar con el presupuesto respectivo; los programas y
proyectos deben ser elaborados en estructura de marco lógico. El Coordinador y la SubComisión de Vinculación de la Carrera
hacen el seguimiento de cada proyecto en relación a las actividades y componentes para alcanzar el propósito y el fin del
proyecto o programa, así mismo realiza el seguimiento respectivo para el cumplimiento de los indicadores con sus medios de
verificación. Una vez aprobado por Consejo Directivo, el coordinador de la Comisión, deberá enviar el programa/proyecto
para conocimiento de la Comisión de Vinculación con la Sociedad de la Universidad Central del Ecuador.
A continuación se mencionan los proyectos permanentes que conforman el programa de Vinculación con la Sociedad de la
Carrera:
Proyecto Prestación De Servicios Del Centro Experimental Uyumbicho (CEU) A La Comunidad
Localización: Parroquia Uyumbicho, Cantón Mejía, Provincia de Pichincha. Zona 2.
Involucrados: Docentes y estudiantes de la FMVZ; Comunidades de la Parroquia de Uyumbicho. Ninguna otra organización
realiza este trabajo en este lugar.
Impacto esperado: El CEU tiene como misión principal la formación integral de profesionales y actores del sector veterinario,
a través, del desarrollo y fortalecimiento de las actividades académicas de excelencia, así como también la difusión y
transferencia del conocimiento hacia la comunidad Veterinaria del Ecuador. El proyecto busca satisfacer las necesidades de la
sociedad y la comunidad respecto a la cría, producción y elaboración de animales, productos y subproductos de éstos,
mediante la participación de docentes y estudiantes de la Facultad, ya que la misma aún continua siendo deficiente tanto en la
comunidad cercana al CEU como a la comunidad en general. El impacto de este proyecto es de tipo social y económico, ya que
los beneficiarios directos son los compradores de los productos y sub productos, los mismos que son inocuos y económicos.
Además el CEU ofrece el servicio de inseminación artificial, capacitación y asesoramiento a la comunidad, con la finalidad del
mejoramiento en la enseñanza, tecnología y producción en el área pecuaria.
Indicadores de impacto: Incrementar el número de beneficiarios, cada año, en un 10%. Aumentar el número de servicios
prestados por cada área del CEU en un 5%. Aumentar el número de servicios prestados y de capacitación en un 10% por año.
Proyecto Prestación De Servicios De La Clínica Veterinaria Y Laboratorios A La Comunidad
Localización: Ciudadela Universitaria, Quito DM, Provincia de Pichincha. Zona 9.
Involucrados: Docentes y estudiantes de la FMVZ: Propietarios de mascotas; Colectividad en general. Otras universidades con
Facultades de Medicina Veterinaria que realizan la misma actividad son la USFQ y la UDLA. Organizaciones no lucrativas,
como PAE, Patitas Callejeras, Urbanimal, etc, así como clínicas y hospitales veterinarios privados también realizan esta
actividad, pero con mayor costo.
Impacto esperado: El proyecto busca satisfacer las necesidades de la sociedad respecto a la atención de problemas de salud de
sus animales de estima y compañía (perros y gatos). Las diversas formas de atención son: profiláctico, médico, clínico y
quirúrgico. Además del asesoramiento en el manejo zootécnico de los animales. Las soluciones que se plantean con el presente
proyecto son: Proporcionar asistencia médica, clínica y quirúrgica a animales de compañía, estima y trabajo (mascotas y
equinos); Proporcionar asesoramiento zootécnico a los propietarios de animales de compañía y estima (mascotas y equinos);
Brindar los servicios de patología clínica e imagenología a otras Clínicas Veterinarias de la ciudad; Los Laboratorios de
Bacteriología, Patología y Parasitología brindan el servicio de análisis a bajo costo a la colectividad; Contribuir al
mejoramiento del bienestar de las mascotas y por lo tanto de sus propietarios, mediante una atención especializada de calidad a
precios accesibles.
Indicadores de impacto: Incrementar el número de beneficiarios, cada año, en un 10%. Aumentar el número de
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casos especializados (dermatología, cardiología, oftalmología, etc) en las diferentes áreas en un 5%. Incrementar el número de
cirugías en la clínica, en un 5% por año. Aumentar el número de servicios prestados y de capacitación en un 10% por año.
Proyecto Campañas De Esterilización De Mascotas
Localización: En los lugares que sean requeridos y como base la Clínica Veterinaria ubicada en Quito. Zona 2 y Zona 9.
Involucrados: Docentes y estudiantes de la FMVZ; Gobiernos Autónomos Descentralizados de diferentes ciudades;
Propietarios de mascotas; Colectividad en general. Otras universidades con Facultades de Medicina Veterinaria que realizan la
misma actividad son la USFQ y la UDLA. Organizaciones no lucrativas, como PAE, Patitas Callejeras, Urbanimal, etc,
también realizan esta actividad.
Impacto esperado: Realizar esterilizaciones quirúrgicas a animales domésticos (machos y hembras) a bajo costo. El control de
la población canina y felina favorece en la reproducción de la misma, por medio de la esterilización/castración, con lo cual se
beneficia a los animales y a las comunidades, para controlar la presencia de futuros animales callejeros y la transmisión de
enfermedades a la población.
Indicadores de impacto: Incrementar el número de beneficiarios, cada año, en un 10%. Incrementar el número de cirugías en
un 15% por año.
Proyecto Campañas De Vacunación Antirrábica En El DM De Quito
Localización: Distrito Metropolitano de Quito. Zona 9.
Involucrados: Docentes y estudiantes de la FMVZ; Ministerio de Salud Pública del Ecuador; Propietarios de mascotas;
Colectividad en general. Otras universidades con Facultades de Medicina Veterinaria que realizan la misma actividad son la
USFQ y la UDLA, pero la distribución es diferente a lo largo de la ciudad, abarcando cada Universidad zonas determinadas
por el MSP. Organizaciones no lucrativas, como PAE, Patitas Callejeras, Urbanimal, etc, así como clínicas y hospitales
veterinarios privados también realizan esta actividad, pero con costo.
Impacto esperado: El Estado por intermedio del Ministerio de Salud Pública planifica, participa, apoya para ejecución de
Campañas de Vacunación de Enfermedades Zoonóticas y de Declaración Obligatoria. Es por ello, que requiere la necesidad
de desarrollar una campaña de Vacunación de Rabia en animales de compañía para prevenir la presencia de la enfermedad a
futuro en el Distrito Metropolitano de Quito.
Indicadores de impacto: Incrementar el número de beneficiarios y animales vacunados, cada año, en un 10%.
Proyecto Capacitación A Las Comunidades Del Cantón Cayambe
Localización: Comunidades del Cantón Cayambe, Provincia de Pichincha. Zona 2.
Involucrados: Docentes y estudiantes de la FMVZ; Gobierno Autónomo Descentralizado; Comunidades del Cantón Cayambe.
Impacto esperado:Prestar servicio de capacitación y asesoramiento a la comunidad; Capacitar en Manejo de registros
productivos, crianza de animales por categorías, Higiene de ordeño y Pruebas de calidad, en productores de leche cruda de la
Comunidad de Santo Domingo 2, Cantón Cayambe, mediante la participación de docentes y estudiantes de la FMVZ-UCE;
Incrementar actividades productivas amigables con el ambiente en beneficio de las poblaciones locales.
Indicadores de impacto:Incrementar el número de beneficiarios, cada año, en un 10%. Incremento del 10% anual en el pago
por litro de leche, al mejorar la calidad higiénica y composicional de la leche. El 50% de los productores se capacitan
anualmente. El 50% de las UPA's han logrado un incremento del 10% anual en la producción lechera
Proyecto Capacitación A Las Comunidades Del Cantón Pedro Moncayo
Localización:Comunidades del Cantón Pedro Moncayo, Provincia de Pichincha. Zona 2.
Involucrados: Docentes y estudiantes de la FMVZ. El proyecto está dentro del marco general de los proyectos de la UCE.
Trabaja en colaboración directa con la Facultad de Ciencias Agrícolas, carrera de Ingeniería Agronómica. E indirectamente se
articula con 17 facultades y 64 carreras, entre las que constan Medicina, Economía, Psicología. Entre los actores externos a la
UCE, se encuentran el GAD de Pedro Moncayo, GAD Provincial de Pichincha, Escuela Cantonal de Agroecología, Red de
Ferias Agroecológicas y Solidarias de Pedro Moncayo. Otras universidades con Facultades de Medicina Veterinaria que
podrían intervenir son la USFQ y la UDLA, sin embargo, no actúan dentro este cantón.
Organizaciones no lucrativas, como fundaciones y ONG, han participado de actividades de desarrollo
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comunitario en Pedro Moncayo, entre ellas: SIPAE (Sistema de Investigación sobre la problemática agraria en el Ecuador),
HEIFER – FAO (Fundación Heifer Ecuador y FAO); SEDAL (Servicios para el Desarrollo Alternativo); CARE Internacional;
COAGRO (Cooperación para la Agricultura Orgánica y Microfinanzas)
Impacto esperado: De acuerdo al análisis inicial realizado en el territorio, se presenta como una de las principales necesidades,
el fortalecer los conocimientos con relación a la crianza y manejo ecológico de especies de producción, pues se presenta,
problemas de desnutrición en la comunidad, bajos rendimientos de producción, baja rentabilidad y sostenibilidad económica de
las familias. De acuerdo a estas necesidades, se plantea enfocar la problemática por medio del diagnóstico y trabajar en
capacitaciones relacionadas al manejo productivo de las especies antes mencionadas. De esta forma, a través de la
implementación de prácticas y técnicas agroecológicas se pretende incidir en la población para el incremento de la producción
agroecológica y mejoramiento de los rendimientos de producción pecuaria.
Indicadores de impacto:Incrementar el número de beneficiarios, cada año, en un 10%. Incremento del 10% anual la
producción pecuaria de los beneficiarios. El 50% de los productores se capacitan anualmente. El 50% de las UPA's han
logrado un incremento del 10% anual en la producción lechera.
Proyecto Prácticas Preprofesionales y Educación Continua
Localización: De acuerdo a las necesidades del sector público y privado. Zona 2 y Zona 9.
Involucrados: Docentes y estudiantes de la FMVZ; Sector público; Sector privado.
Impacto esperado: Posicionar a nuestros estudiantes y pasantes en el área laboral pública y privada y Ofertar cursos de
Educación Continua en las diferentes áreas de la Medicina Veterinaria y zootecnia
Indicadores de impacto:Incrementar el número de beneficiarios, cada año, en un 10%.
Descripción microcurricular
Resultados de aprendizajes Comprende y se expresa con lenguaje apropiado para la descripción de la anatomía
de los animales. Identifica el nombre, las pates y ubicación de los diferentes
huesos y músculos de las especies animales domésticas. Identifica las diferentes
partes que componen el encéfalo, médula espinal y nervios craneales. Identifica las
diferentes partes que componen la anatomía de las aves.
1 - 1.5
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Organización de aprendizaje
Itinerario No es de itinerario
Itinerario No es de itinerario
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Número de horas en el período 160
lectivo
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Conoce los objetivos y políticas del Plan Nacional de El Buen Vivir haciendo
énfasis en las políticas relacionadas con la carrera. Conoce y aplica los derechos
humanos y deberes ciudadanos.
Itinerario No es de itinerario
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Descripción mínima de contenidos "La Comunicación
Expresión Escrita
Expresión Oral"
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Resuelve ejercicios y problemas de los sistemas numéricos y algebraicos, con la
aplicación adecuada de normas, reglas aritméticas, propiedades y con el uso de la
hoja electrónica (Excel).
Itinerario No es de itinerario
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Resultados de aprendizajes Distingue y reconoce de forma ordenada los órganos y sistemas del animal tipo
(perros) y diferencia con otros animales domésticos con ética y responsabilidad.
Itinerario No es de itinerario
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Campos de formación Fundamentos teóricos
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Conoce y comprende la ética, su relación con disciplinas afines y la biomedicina,
reconociendo las corrientes éticas más importantes y su importancia en la vida
social. También, incorpora las tendencias filosóficas en las actividades cotidianas y
profesionales. Además, identifica, investiga y aplica la ética relacionada con la
sociedad, profesión y trabajo; y finalmente, expresa el razonamiento ético.
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Interpreta los estados patológicos y normales del organismo en base a los procesos
metabólicos de las Biomoléculas con orden, criticidad, lógica, autonomía y
responsabilidad.
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Descripción mínima de contenidos "Fundamentos del Metabolismo
Mecanismos Generales de Regulación Metabólica
Metabolismo de los Carbohidratos
Metabolismo de los Lípidos
Metabolismo de las Proteínas
Metabolismo de Purinas y Pirimidinas
Integración Metabólica"
Itinerario No es de itinerario
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Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Comprende el desarrollo embriológico normal e interpreta los diferentes tejidos
histológicos a nivel microscópico con orden y criticidad.
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Aplica los conocimientos básicos de bacteriología y micología veterinaria con ética
y responsabilidad.
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Unidad de organización curricular Unidad básica
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Analiza la economía ecuatoriana y establecer comparaciones con la de otros países
de mayor y menor desarrollo. Además el estudiante comprenderá las funciones de
producción y costos en las actividades agropecuarias y agroindustriales.
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Analiza, reconoce y define las bases generales y fundamentos de la Fisiología
animal, partiendo como base fundamental para el entendimiento de la integración
funcional del sistema nervioso y endócrino como sistemas de regulación
homeostática del organismo animal.
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Descripción mínima de contenidos "Bases de la fisiología
Fisiología de las células nerviosas y musculares.
Funciones del Sistema Nervioso.
Endocrinología y metabolismo."
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Conoce los factores que determinan la respuesta inmune, los métodos de
diagnóstico de enfermedades asociadas con los diferentes tipos de antígenos, las
principales enfermedades autoinmunes de los animales domésticos y su
prevención.
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Itinerario No es de itinerario
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Reconoce a los diversos virus patógenos para los animales domésticos, su
clasificación taxonómica de acuerdo al Comité Internacional de Taxonomía Viral,
las pruebas de diagnóstico virológico clínico y los tratamientos pertinentes con
orden, disciplina y responsabilidad
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Número de horas en el período 120
lectivo
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Analiza y escoge el método molecular analítico técnicamente adecuado para
resolver el problema/caso al que se vieren enfrentados.
Itinerario No es de itinerario
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Resultados de aprendizajes Clasifica los medicamentos de uso veterinario con orden y responsabilidad.
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes "Analiza, describe y establece las diferencias entre las funciones del sistema
digestivo en monogástricos y rumiantes.
Analiza y describe claramente las diferentes funciones del sistema cardiovascular,
aparato respiratorio y riñón, su control y evaluación, para fundamentar las bases de
las diversas patologías de estos aparatos y sistemas. "
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Modalidad de estudios Presencial
Itinerario No es de itinerario
Itinerario No es de itinerario
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Evaluar lar causas y efectos que producen daño o lesión en los tejidos orgánicos y
que alteran el funcionamiento, la estructura y la composición química de las células
y los tejidos.
Itinerario No es de itinerario
Si
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¿La asignatura, curso o equivalente
tiene prácticas preprofesionales o de
vinculación
Resultados de aprendizajes Realiza y analiza la historia clínica del animal y del medio. Realiza la valoración
clínica del estado general y por sistemas orgánicos del animal con responsabilidad
y sentido lógico. Establece un diagnóstico y pronóstico clínicos con
profesionalismo
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Clasifica los medicamentos de uso veterinario con orden y responsabilidad.
Descripción mínima de contenidos "Fármacos que actúan sobre el sistema nervioso autónomo.
Fármacos que actúan sobre el sistema nervioso central (anestesia).
Relajantes musculares.
Fármacos analgésicos.
Terapia de líquidos, electrólitos y diuréticos.
Corticosteroides suprarrenales sintéticos y antihistamínicos.
Farmacología que actúan sobre el sistema cardiovascular.
Principios básicos de toxicología."
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Número de horas en el período 160
lectivo
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Interpreta y diagnostica las diferentes patologías por sus signos radiográficos en
pequeñas especies y en caballos. Diagnostica las patologías del aparato locomotor,
cavidad abdominal, corazón y reproductivo con habilidad y certeza
Itinerario No es de itinerario
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Resultados de aprendizajes Aplica con responsabilidad y creatividad, los fundamentos conceptuales y
metodológicos del manejo y utilización de pastizales más importantes de las
regiones templada y tropical del país.
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Interpreta un set de resultados clínicos para diagnosticar las enfermedades, con
certeza.
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Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Define las técnicas de necropsias, plantea la toma y envió de muestras y reconoce
casos patológicos en los diferentes sistemas con observación y raciocinio
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Desarrolla habilidades en las técnicas quirúrgicas que se presentan con mayor
frecuencia en la vida profesional y establecerá trabajos (casos) quirúrgicos
relacionados con la manipulación de tejidos en Cirugía General y Anestesiología
Animal, para lograr un mejor calidad de vida en animales menores y una mayor
vida productiva de los animales de mayores, así como perpetuar especies en
situación vulnerable y en peligro de extinción.
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Número de período lectivo 6
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Obtienen una visión más amplia de los agentes microbiológicos que afectan a los
animales, y su influencia en la Salud Pública. Adquiere conocimientos referentes a
búsqueda de artículos en bases científicas internacionales y forma un conocimiento
crítico e investigativo.
Itinerario No es de itinerario
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Asignatura, curso o equivalente Etología y bienestar animal (PP)
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Aplica los procesos de mejoramiento genético para incrementar la producción y la
rentabilidad a un nivel productivo mediante el uso de conocimientos, análisis y
manejo de animales con responsabilidad y ética.
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Modalidad de estudios Presencial
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Reconoce, diferencia y clasifica los distintos parásitos, sus características
morfológicas y sus ciclos biológicos, reconocer las distintas estructuras
morfológicas que le permitan identificar especies, géneros o familias de parásitos y
manejar adecuadamente el instrumental necesario para visualizar las características
morfológicas relevantes de los parásitos.
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Analiza, investiga, asocia, discute y resuelve problemas relacionados con la
reproducción animal y sus patologías, desarrollando la habilidad de conocer y
manejar diferentes biotecnologías de la reproducción.
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Aplica conocimientos, habilidades y destrezas en el manejo y uso de los talentos
humanos; de recursos, de los procesos productivos y reproductivos; de los
productos primarios de origen animal y de sus impactos en los sistemas
agropecuarios, con ética profesional, compromiso social y responsabilidad en la
conservación del ecosistema.
Itinerario No es de itinerario
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¿Número de horas de las prácticas 14
preprofesionales?
Resultados de aprendizajes Aplica técnicas y procedimientos para optimizar recursos en las explotaciones
avícolas para obtener altos resultados zootécnicos, con ética y responsabilidad
social.
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Reconoce y constata los proceso biológicos del bovino y las operaciones sociales
de la actividad ganadera para medir y valorar el comportamiento, interpretar y
predecir los resultados , caracterizando los problemas. Analiza los problemas,
reconoce su origen e importancia, y, diseña opciones tecnológicas y
administrativas posibles de ser implementadas, financiadas y operativisadas.
Descripción mínima de contenidos "Introducción a la Zootecnia de Bovinos, Situación ganadera del Ecuador, Razas,
juzgamiento de Bovino
Manejo de la vaca preparto posparto, crianza artificial de terneros, etapa productiva
de la vaca
Tecnología del ordeño
Gestión tecnológica y económica en producción bovina"
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Unidad de organización curricular Unidad profesional
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Define las técnicas de producción en los ovinos, caprinos y camélido con
objetividad, eficiencia, criticidad y orden.
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Conoce los diferentes tipos de granjas existentes y las actividades zootécnicas a
desarrollar para llegar a una producción eficiente
Itinerario No es de itinerario
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Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Desarrolla habilidades en las técnicas de manejo, sanidad, nutrición, reproducción
y mejora genética en truchas, tilapias y camarones.
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Está en capacidad de determinar problemas y plantear soluciones del proceso
nutricional, sanitario, productivo y reproductivo de grandes especies con
profesionalismo y sentido ecológico.
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Unidad de organización curricular Unidad profesional
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes "Aplica con fundamento los conocimientos de medicina de especies menores en
los pacientes mediante la aplicación método del ECOP, elabora planes de medicina
preventiva, desarrolla el manejo hospitalario de los pacientes internos, conoce y
aplica las diferentes técnicas de monitoreo en pacientes críticos y en anestesia y
aplica las principales técnicas quirúrgicas utilizadas en la resolución de las
afecciones padecidas por los caninos y felinos.
"
Itinerario No es de itinerario
Si
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¿La asignatura, curso o equivalente
tiene prácticas preprofesionales o de
vinculación
Resultados de aprendizajes Realiza una Medicina Veterinaria integral mediante la aplicación de todos los
conocimientos fundamentales adquiridos a través de temas selectos para el uso
racional, manejo y conservación exitosa de la fauna ecuatoriana con ética y
responsabilidad.
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes "Define y describe los conocimientos generales del caballo con habilidad y
criticidad.
Entiende la conformación ideal del cuerpo del caballo y de su pie en particular con
sus movimientos con certeza.
Conoce, diagnostica y cura con certeza, habilidad y ética, el sistema locomotor,
nervioso, digestivo, renal, cardiaco, pulmonar , reproductivo y medio interno. "
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Número de horas en el período 120
lectivo
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Analiza los aspectos generales de las enfermedades que afectan a las aves, sus
agentes etiológicos y las herramientas que se usan para el estudio de Patología
Aviar. Además las alumnas serán capaces de describir los procesos de las
enfermedades, patogenia, lesiones patognomónicas y diagnóstico.
Itinerario No es de itinerario
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Asignatura, curso o equivalente Clínica y cirugía de especies menores (PP)
Resultados de aprendizajes Aplica los conocimientos teórico prácticos de manejo de enfermedades infecciosas,
anestesiología, reproducción, resolución de casos clínicos en patología clínica,
medicina de felinos, resolución farmacológica y quirúrgica en oftalmología y
odontología con ética y responsabilidad
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Conoce las técnicas modernas de inspección sanitaria en campo y en centros de
producción
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Unidad de organización curricular Unidad profesional
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Aplica la Higiene y Tecnología Lechera para garantizar la sanidad de los alimentos
de origen animal.
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Aplica los procesos epidemiológicos y de medicina preventiva para controlar las
enfermedades en las poblaciones que minimicen las pérdidas económicas e
impactos en Salud Pública a un nivel creativo con responsabilidad y ética,
mediante el uso de análisis y estudios.
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Descripción mínima de contenidos "La enfermedad en las poblaciones
Manejo de Datos epidemiológicos
Estudios epidemiológicos
Salud Pública y Medicina Preventiva"
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Aplica los fundamentos teórico- prácticos de la Extensión Agropecuaria, para
formar alianzas con diferentes actores presentes en el territorio, para aportar a los
sistemas de innovación agropecuaria.
Itinerario No es de itinerario
Si
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¿La asignatura, curso o equivalente
tiene prácticas preprofesionales o de
vinculación
Itinerario No es de itinerario
Asignatura, curso o equivalente Rotativo (*Grandes especies, **Inocuidad de Alimentos, *** Pequeñas Especies
y Fauna Silvestre) (CL)
GRANDES ESPECIES :
"Proceso nutricional, Proceso sanitario, Proceso productivo, Proceso
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Descripción mínima de contenidos reproductivo"
INOCUIDAD DE ALIMENTOS:
"Control de calidad en los procesos y acceso a mercados, Control de calidad de los
productos, Enfermedades de emergencia, Certificación orgánica".
PEQUEÑAS ESPECIES Y FAUNA SILVESTRE
"Examen Clínico Orientado a Problemas, Medicina y Terapéutica del Sistema
Cardiovascular, respiratorio, gastrointestinal y genitourinario
Fluidoterapia, Enfermedades de la Piel y Enfermedades hormonales - metabólicas,
Anestesiología, Odontología, oftalmología y cirugía"
Itinerario No es de itinerario
Resultados de aprendizajes Aplica los procesos de Investigación aplicada a casos reales y estudios de casos,
proyectos de desarrollo pecuario
Itinerario No es de itinerario
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¿La asignatura, curso o equivalente Si
tiene prácticas preprofesionales o de
vinculación
Tabla resumen
Horas del
Horas del
Número de Horas del component component Horas de Horas de Horas de
component e de prácticas vinculació Total de
materias e de trabajo de
e de aplicación trabajo preprofesio n con la titulación horas
docencia autónomo nales sociedad
Infraestructura y equipamiento
Sede Información
Puestos de trabajo 13
Equipamiento 25
Puestos de trabajo 45
Equipamiento 13
Puestos de trabajo 10
Equipamiento 10
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Sede Información
Puestos de trabajo 10
Equipamiento 36
Puestos de trabajo 12
Equipamiento 37
Puestos de trabajo 15
Equipamiento 14
Puestos de trabajo 14
Equipamiento 26
Puestos de trabajo 50
Equipamiento 23
Puestos de trabajo 34
Equipamiento 21
Página 68 de 82
Sede Información
Puestos de trabajo 8
Equipamiento 46
Puestos de trabajo 6
Equipamiento 9
Puestos de trabajo 8
Equipamiento 39
Sede Información
Susccripción SCOPUS
a revistas
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Inventario de equipamiento por sedes donde se impartirá la carrera
Sede Inventario
Sede Inventario
0401228036 Mena Pérez 099701663 rpmena@uce. Doctor en Maestría Administración Coordinador 40 Nombramiento
Renán 8 edu.ec Medicina Gerencial de la Unidad definitivo
Patricio Veterinaria hospitalaria de Titulación
especial
170407834-2 Grijalva 097973023 jgrijalva@uce Ingeniero Doctorado o Doctor del Director del 40 Nombramiento
Olmedo 7 .edu.ec Agrónomo equivalente Instituto Instituto de definitivo
Jorge (Ph.D.) Nacional Postgrado
Eduardo Agronómico
Paris-Grignon
Página 70 de 82
Denominación Máximo título Denominación Horas
Apellidos y Número de del máximo de Tipo de
Documento Correo de título de Cargo /
de identidad nombres teléfono electrónico tercer nivel de cuarto título de función dedicaci relación de
nivel cuarto nivel ón a la dependencia
semana
1708984578 Pérez Sosa Pérez Sosa [email protected] Doctor en Maestría aspirante a Coordinador 40 Nombramiento
Darío Darío du.ec Medicina maestria del Centro definitivo
Rodrigo Rodrigo Veterinaria y Experimental
Zootecnia Uyumbicho
1713758827 Puga Torres 099190642 [email protected] [email protected] Maestría Industrias Coordinador 40 Nombramiento
Byron 6 du.ec u.ec Pecuarias de la definitivo
Humberto Evaluación
del
Desempeño
Docente
Años de
Títulos relacionados a la asignatura a
impartir experiencia
en el campo Horas
de
Documento Apellidos Asignatura, Categoría dedicac Relación de
Observa
de identidad y curso o ciones del ión a la dependencia
nombres equivalente Denominaci Máximo Denominaci Como docente semana
ón del título Como profe
ón de título título de docen sional
de tercer cuarto nivel de cuarto te
nivel
nivel
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Años de
Títulos relacionados a la asignatura a
impartir experiencia
en el campo Horas
de
Documento Apellidos Asignatura, Categoría dedicac Relación de
Observa
de identidad y curso o ciones del ión a la dependencia
nombres equivalente Denominaci Máximo Denominaci Como docente semana
ón del título Como profe
ón de título título de docen sional
de tercer cuarto nivel de cuarto te
nivel
nivel
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Años de
Títulos relacionados a la asignatura a
impartir experiencia
en el campo Horas
de
Documento Apellidos Asignatura, Categoría dedicac Relación de
Observa
de identidad y curso o ciones del ión a la dependencia
nombres equivalente Denominaci Máximo Denominaci Como docente semana
ón del título Como profe
ón de título título de docen sional
de tercer cuarto nivel de cuarto te
nivel
nivel
Diploma
do de
Segurida
dy
Desarrol
lo que
guarda
relación
con el
análisis
semiótic
o en la
compren
sión de
textos,
adiciona
l de los
21 años
de
docencia
universit
aria,
adjunto
respaldo
s
correspo
ndientes
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Años de
Títulos relacionados a la asignatura a
impartir experiencia
en el campo Horas
de
Documento Apellidos Asignatura, Categoría dedicac Relación de
Observa
de identidad y curso o ciones del ión a la dependencia
nombres equivalente Denominaci Máximo Denominaci Como docente semana
ón del título Como profe
ón de título título de docen sional
de tercer cuarto nivel de cuarto te
nivel
nivel
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Años de
Títulos relacionados a la asignatura a
impartir experiencia
en el campo Horas
de
Documento Apellidos Asignatura, Categoría dedicac Relación de
Observa
de identidad y curso o ciones del ión a la dependencia
nombres equivalente Denominaci Máximo Denominaci Como docente semana
ón del título Como profe
ón de título título de docen sional
de tercer cuarto nivel de cuarto te
nivel
nivel
docencia
universit
aria.
Experien
cia
profesio
nal de
más de
31 años
como
Ingenier
o Civil y
de 27
años
como
docente
universit
ario y la
capacita
ción
permane
nte
avalan
su
calidad
de
catedráti
co que
es,
teniendo
una
evaluaci
ón
docente
destacad
a sobre
el 94%
de
puntuaci
ón
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Años de
Títulos relacionados a la asignatura a
impartir experiencia
en el campo Horas
de
Documento Apellidos Asignatura, Categoría dedicac Relación de
Observa
de identidad y curso o ciones del ión a la dependencia
nombres equivalente Denominaci Máximo Denominaci Como docente semana
ón del título Como profe
ón de título título de docen sional
de tercer cuarto nivel de cuarto te
nivel
nivel
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Años de
Títulos relacionados a la asignatura a
impartir experiencia
en el campo Horas
de
Documento Apellidos Asignatura, Categoría dedicac Relación de
Observa
de identidad y curso o ciones del ión a la dependencia
nombres equivalente Denominaci Máximo Denominaci Como docente semana
ón del título Como profe
ón de título título de docen sional
de tercer cuarto nivel de cuarto te
nivel
nivel
con los
requisito
s, aparte
de tener
8 años
como
docente
universit
ario y
haber
recibido
un
promedi
o de
evaluaci
ón
docente
de
90.84%,
siendo
sobresali
ente,
adjunto
respaldo
s
correspo
ndientes.
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Años de
Títulos relacionados a la asignatura a
impartir experiencia
en el campo Horas
de
Documento Apellidos Asignatura, Categoría dedicac Relación de
Observa
de identidad y curso o ciones del ión a la dependencia
nombres equivalente Denominaci Máximo Denominaci Como docente semana
ón del título Como profe
ón de título título de docen sional
de tercer cuarto nivel de cuarto te
nivel
nivel
Años de experiencia
Títulos relacionados a la asignatura a impartir en el
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Años de experiencia
Títulos relacionados a la asignatura a impartir en el
Nutrición animal (PP) Doctor en Medicina Doctorado o equivalente Doctor En Ciencia Animal 15 21
Veterinaria y Zootecnia (Ph.D.)
Biología molecular (Cátedra Licenciado en Ciencias Doctorado o equivalente Doctor por la Universidad de 5 10
integradora) Biológicas (Ph.D.) Granada en Biotecnología
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Años de experiencia
Títulos relacionados a la asignatura a impartir en el
Etología y bienestar animal (PP) Doctor en Medicina Doctorado o equivalente Docteur En Sciences 10 15
Veterinaria y Zootecnia (Ph.D.) Veterinaires
Página 80 de 82
Años de experiencia
Títulos relacionados a la asignatura a impartir en el
Información financiera
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Estudio técnico para la fijación del arancel
Fomento y
Provisión de desarrollo científico Vinculación con la
Desglose educación superior y tecnológico sociendad Otros Total
Gastos corrientes
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