EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL

INSTRUMENTO PARA PADRES DE FAMILIA

Se solicita que esta sección sea llenada por el SEDIF/SMDIF

CURP de la niña/niño 1 Folio hogar:

CURP de la niña/niño 2

CURP de la niña/niño 3

El Sistema Nacional DIF, FAO y la UNAM realizan el monitoreo del crecimiento de la niñez mexicana. El peso y
estatura de las niñas y los niños refleja la salud de la comunidad en donde viven, las zonas donde hay más
trastornos de peso y estatura (como obesidad y peso bajo), así como las comunidades con mayor
desigualdad. Esto permite a los tomadores de decisiones ajustar las intervenciones que buscan combatir
estos problemas. Un buen crecimiento se asocia con mejores oportunidades en la vida.
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Instrucciones: Responda las siguientes preguntas respecto al hogar de la niña o niño. Rellene los círculos
completamente con pluma negra o azul.
Se solicita que esta sección sea llenada por la persona jefa de familia

1. ¿Algún miembro de su familia recibe apoyo del 7. En este momento, ¿La persona jefa de familia
gobierno u otra organización para la alimentación? recibe un salario por su trabajo?
(Puede marcar más de uno) 🄋 No ➀ Sí ➁ No aplica
No 🄋
Despensa del DIF ➀ 8. ¿Las niñas o niños de este hogar, su papá o su
Alimentación Escolar: Desayuno DIF frío ➁ mamá se identifican como miembros de alguna
comunidad indígena?
Alimentación Escolar: Desayuno DIF caliente ➂
Despensa por otra entidad ➃ 🄋 No ➀ Sí
Dinero en efectivo o tarjeta electrónica ➄ En caso de identificarse, ¿A cuál comunidad pertenece?
Alimentos preparados ➅
Otro apoyo para la alimentación ➆ Nombre del grupo indígena
2. ¿Cómo está compuesto el hogar de la niña o niño? 9. En los últimos 7 días, ¿Compró para el hogar
Su mamá y papá con o sin sus hermanos ➀ alguno de los siguientes alimentos? (Puede marcar
Su mamá y papá con o sin sus hermanos y con varios)
abuelos u otros familiares ➁
No Sí
Su mamá con o sin sus hermanos, con o sin otros
familiares ➂ Cereales y tubérculos como avena,
Su papá con o sin sus hermanos, con o sin otros
amaranto, arroz, pan casero, papa, camote, 🄋 ➀
familiares ➃ tortilla o pastas
Verduras como zanahoria, chayote, calabaza
Su tutor, algún familiar o cuidador ➄ u otras 🄋 ➀
Frutas como manzana, pera, papaya,
3. En estos últimos 30 días, ¿Ha tenido dificultad para plátano u otras 🄋 ➀
conseguir los alimentos de la familia por falta de
Leguminosas como lenteja, frijoles, habas u
dinero? otras 🄋 ➀
🄋 No ➀ Sí Lácteos como leche, yogurt, queso o
🄋 ➀
similares
4. Estos últimos 7 días, ¿Algún integrante de la Huevo 🄋 ➀
familia ha perdido alguna comida por falta de
alimento? Carnes de pollo, pescado, cerdo o res 🄋 ➀
Harinas como galletas o pan dulce
🄋 No ➀ Sí empacado 🄋 ➀
5. Estos últimos 7 dias, ¿Alguna de las niñas o niños Golosinas como dulces o chocolates 🄋 ➀
se fue a dormir sin cenar? Frituras como papas, chicharrones o maíz
inflado 🄋 ➀
🄋 No ➀ Sí Comida mexicana como tacos, tamales,
6. ¿La persona jefa de familia perdió su trabajo en
sopes, quesadillas o tortas preparados fuera 🄋 ➀
del hogar
estos últimos 6 meses? Comida rápida como pizzas, hot-dogs,
No (mantiene su empleo) 🄋 hamburguesas o sopas instantáneas 🄋 ➀
preparados fuera del hogar
Sí ➀
Bebidas azucaradas como refrescos, jugos
No aplica ➁ embotellados, agua de sabor o leche 🄋 ➀
saborizada

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 EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
INSTRUMENTO PARA PADRES DE FAMILIA II
Se solicita que esta sección sea llenada por el SEDIF/SMDIF

CURP de la niña/niño: Folio hogar:

¿La niña o niño recibe el Programa de Desayunos Escolares (alimentación escolar)? 🄋 No ➀ Sí
¿Qué tipo de desayuno recibe? ➀ Desayuno escolar frío ➁ Desayuno escolar caliente 🄋 Ninguno

Instrucciones: Responda una hoja de estas por cada niña o niño escolar de su hogar. Rellene los círculos completamente
con pluma negra o azul.
Se solicita que esta sección sea llenada por la persona jefa de familia en compañía de la niña o niño

10. ¿La niña o niño habla o está aprendiendo alguna 16. ¿La mamá, papá o tutor es miembro del Comité
lengua indígena? de Desayunos Escolares (o equivalente) de la escuela
🄋 No ➀ Sí a la que acude la niña o niño?
No (Omita la siguiente pregunta) 🄋
11. ¿En las últimas cuatro semanas la niña o niño ha Sí (Pase a 17) ➀
tenido algún problema de salud o algún accidente?
17. En el último mes, ¿ha recibido fruta o verdura en
🄋 No ➀ Sí, enfermedad ➁ Sí, accidente buen estado al menos tres días por semana como
Si el niño o la niña tuvo un problema de salud o parte del Programa de Alimentación Escolar?
accidente, conteste las siguentes preguntas: No, ninguna 🄋
12. ¿Quién lo atendió para ese problema de salud o Sí, fruta ➀
accidente? Sí, verdura ➁
No se atendió(Pase a pregunta 14) 🄋 Sí, ambos ➂
Un familiar o conocido de la familia ➀ No aplica ➃
Médico o enfermera del IMSS o ISSSTE ➁ 18. En el último mes, ¿ha recibido fruta o verdura en
Médico o enfermera en Centro de Salud ➂ buen estado al menos tres días por semana como
Médico o enfermera en la farmacia ➃ parte de un mecanismo de corresponsabilidad o
Médico o enfermera particular ➄ cuota de cooperación?
En otro lado ➅ No, ninguna 🄋
13. En caso de haberlo atendido, ¿Por qué lo atendió
Sí, fruta ➀
en ese lugar? Sí, verdura ➁
El servicio es barato o no cobran 🄋 Sí, ambos ➂
El servicio es bueno y de calidad ➀ No aplica ➃
Está cercano a nuestro hogar ➁
Mi hija(o) o tutorando es derechohabiente ➂
La atención es rápida ➃
Otro motivo ➄
14. En caso de no haberlo atendido, ¿Por qué razón
no lo atendió?
Consideramos que no era necesario 🄋
Es muy caro ➀
No había un lugar en donde atenderlo ➁
No tuvimos tiempo ➂
Otro motivo ➃
15. Con relación a ese problema de salud o accidente
¿Considera que la niña o niño...
Mejoró completamente? 🄋
Mejoró algo? ➀
Sigue igual? ➁
Empeoró? ➂

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 EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
INSTRUMENTO PARA ESCOLARES
Datos de identificación de la escuela
Se solicita que esta sección sea llenada por el SEDIF/SMDIF

CCT: Escuela:
Tipo: ➀ Pública ➁ Privada ➂ CONAFE ➃ Especial Nivel: ➀ Preescolar ➁ Primaria ➂ Secundaria ➃ Otro
Datos de identificación del escolar. Llenar una por cada participante
Se solicita que esta sección sea llenada por el SEDIF/SMDIF

Entidad: 1 5 México Municipio: Localidad:

CURP de la niña/niño: Folio hogar:

Nombre:
Apellido paterno Apellido materno Nombre(s)

Grado: ➀ ➁ ➂ ➃ ➄ ➅ Turno: 🄋 Matutino ➀ Vespertino Código postal:

Antropometría
Se solicita que esta sección sea llenada por personal de salud

Peso en Kg: . Talla en cm: . Fecha de medición (día / mes / año): / / 2 0 2 3

¿Qué ropa usaba durante la medición? ➀ Ligera sin zapatos ➁ Pesada sin zapatos ➂ Pesada con zapatos
¿En qué horario se midió? ➀ Antes de las 10 a.m. ➁ Entre las 10 a.m. y 12 p.m. ➂ Después de las 12 p.m.
¿Quién realizó la medición? ➀ Personal de salud ➁ Padres o tutor ➂ Profesor ➃ Personal DIF ➄ Otro
¿Quién contestó el cuestionario de salud? ➀ El escolar ➁ Padres o tutor ➂ Profesor ➃ Personal DIF ➄ Otro

Cuestionario de salud nutricional

Se solicita que esta sección sea llenada por la niña o niño con apoyo de un adulto

1. ¿Desayunaste hoy antes de llegar a la escuela? 6. ¿A qué hora te duermes?

🄋 No ➀ Sí Antes de las 8 de la noche 🄋
2. ¿Hoy traes a la escuela alimentos o dinero para
Entre las 8 y las 10 de la noche ➀
comer?
Después de las 10 de la noche ➁
🄋 No ➀ Sí 7. En los últimos siete días, ¿Cuántos días comiste
alguno de los siguientes alimentos?
3. ¿Hoy comiste verduras o frutas en el desayuno? 0 1 a 2 3 a 4 5 a 7
Frutas Verduras Cereales y tubérculos como avena, amaranto,
🄋 ➀ ➁ ➂
No 🄋 🄋 arroz, pan casero, papa, camote, tortilla o
pastas
Sí, en casa ➀ ➀ Verduras como zanahoria, chayote, calabaza
Sí, en el desayuno escolar ➁ ➁ u otros 🄋 ➀ ➁ ➂
Frutas como manzana, pera, papaya, plátano
4. ¿Pasas al día más de una hora: u otros 🄋 ➀ ➁ ➂
No Sí Leguminosas como lenteja, frijoles o habas
Mirando televisión? 🄋 ➀ 🄋 ➀ ➁ ➂
Lácteos como leche, yogurt o queso
Usando computadora, laptop? 🄋 ➀ 🄋 ➀ ➁ ➂
Usando celular, tableta? 🄋 ➀ Huevo
🄋 ➀ ➁ ➂
Jugando videojuegos? 🄋 ➀ Carnes de pollo, pescado, carne o res
Haciendo tarea? 🄋 ➀ 🄋 ➀ ➁ ➂
Harinas como galletas o pan dulce
5. ¿En los últimos siete días, cuántas veces hiciste empacado 🄋 ➀ ➁ ➂
alguna actividad física como correr, saltar, andar en Golosinas como dulces o chocolates
🄋 ➀ ➁ ➂
bicicleta, hacer ejercicio, jugar en el parque por al Frituras como papas, chicharrones u otros
menos una hora? 🄋 ➀ ➁ ➂
Comida mexicana como tacos, tamales,
Ninguno 🄋 sopes, quesadillas o tortas fuera del hogar 🄋 ➀ ➁ ➂
Uno o dos días ➀ Comida rápida como pizzas, hot-dogs,
Tres o más días ➁ hamburguesas o sopas instantáneas fuera 🄋 ➀ ➁ ➂
del hogar
Bebidas azucaradas como refrescos, jugos
embotellados, agua de sabor o leche 🄋 ➀ ➁ ➂
saborizada

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