CEIP Ntra. Sra.

de la Paloma
28013309 Curso: 2022/23

Comedor escolar

Curso 2022-23

Durante este curso escolar, disponemos en el centro de un total de 18 monitoras, contamos

con más personal que años anteriores a pe ción del equipo direc vo y concedido por la
empresa. En concreto, se dispone de dos monitoras más: una para Infan l y otra para
Primaria.

El servicio de comedor funcionará los días lec vos del curso que guran en el calendario
escolar.
El menú es elaborado por el equipo de cocina perteneciente a la empresa Parga Y López S.L.,
empresa a la que pertenecen también el personal de atención educa va, apoyo y vigilancia
al alumnado. Así mismo, se revisa por la comisión de comedor (familias y equipo direc vo).
Se puede acceder a los menús a través de la página web del cole: h p://
www.educa2.madrid.org/cp.paloma.org

Nuestro principal obje vo es mejorar la convivencia pues el comedor es un empo de dos

horas diarias.

Variaciones del menú. Menús alterna vos:

- Para periodos cortos de empo, por moles as gastrointes nales (dieta blanda), hay que
comunicarlo en administración a primera hora de la mañana, para poder informar al
personal de cocina lo antes posible.
- En caso de intolerancia o alergia a uno o más alimentos, con informe médico, se deberá
comunicar a la Dirección del Colegio.
- Protocolo para alumnos/as con alergia o intolerancia:
- En cocina habrá siempre actualizado un listado entregado por el Equipo Direc vo con todos
los alumnos y alumnas que enen algún po de alergia o intolerancia alimentaria.
- Hay una única persona (cocinera/ayudante de cocina) encargada de realizar los menús de
estos comensales, y dos personas las que se encargan de su iden cación y custodia hasta la
hora del servicio.
- La coordinadora de monitoras, es la encargada de servir la comida a estos alumnos y
alumnas, todos los días sin excepción. De manera que la manipulación de la comida de estos
alumnos y alumnas pase por las menos manos posibles. En caso de ausencia de la
coordinadora, si hay alguien que asume su puesto, será la persona encargada de realizar esta
tarea, si no hubiese ninguna compañera que la sus tuya, será la propia cocinera/ayudante
de cocina, la persona encargada de realizar esta labor.
- Los alumnos/as se sentarán con su grupo y no cambiarán de si o. La vajilla que u lizan
estos alumnos y alumnas es de diferentes colores (amarillo/huevo, azul/pescado, blanco/
lactosa, etc) para que sea más fácil su iden cación por parte del personal que está con
ellos.

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28013309 Curso: 2022/23

- No se realizará alteraciones en el menú, salvo en casos muy extraordinarios jus cados,

con el visto bueno de la Dirección del centro.
- Cuando haya picnic se iden cará el des natario con cha concreta.
- Si alguna vez algún niño/a no se queda a comer por mo vos puntuales, su si o no se
ocupará por ninguna otra persona.

Funcionamiento en horario de comedor

Turnos de comida:
- Primer turno, a par r de las 12:30: alumnado de 3 años, 4 años, 5 años, 1º y 2º de
Educación Primaria.
- Segundo turno, a par r de las 13:30: alumnado de 3º a 6º de Ed. Primaria.
Entre un turno y otro se limpia el comedor.

Comunicación de las familias con el servicio del comedor

Previa cita, se atenderá a todas las familias que tengan que resolver o comunicar cualquier
situación o incidencia. Se atenderán con la coordinadora de monitores y con algún miembro
del Equipo Direc vo.
Con las familias de alumnado de 3 años, además, u lizaremos la agenda de comedor como
medio de comunicación bidireccional familias-centro. Esta agenda debe traerse al cole todos
los días.
Para el resto de familias, se entregará una comunicación mensual al nalizar el mes.

ACTIVIDADES DE COMEDOR:
A los alumnos/as de 3 años se les facilitará un momento de descanso en el que podrán
relajarse y dormir.
Los alumnos de 4 años, 5 años, 1º, 2º y 3º de Ed. Primaria, después de comer podrán jugar
con los objetos de juego de pa o que la empresa de comedor facilite.

En el empo de recreo de comedor, para los alumnos de Ed. Primaria que, de forma
voluntaria quieran, podrán disponer de la ac vidad de Estudio Autónomo (es decir, a
demanda, los niños/as podrán aprovechar este empo para estudiar, realizar tareas, etc bajo
la vigilancia de un monitor/a, pero no se encarga de darles clase).
Siguiendo la programación general del centro, en ambos turnos, se realizarán diversos
talleres crea vos ligados a las fes vidades que marca el calendario escolar (Halloween,
Navidad, Carnaval, San Isidro, etc). Los trabajos que se realicen en estos talleres servirán
para decorar espacios comunes del cole. Además, al igual que en el recreo se realizarán los
jueguiviernes, dentro del proyecto de pa os inclusivos.
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