Sostenibilidad2021 C0d0a9a6 PDF
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CAMINO HACIA LA
I N F O R M E 2021
CONTE
ENIDO Pág.
Nuestra gestión frente
1 a la pandemia 4
3 Informe de avance 7
Nuestra gestión
frente a la pandemia
El año 2021 podría resumirse como un periodo de apertura,
solidaridad, compromiso, trabajo en equipo, enfoque y
disciplina al interior de la Organización Carvajal.
El avance de la medicina y de los gobiernos para inmunizar
a la población frente a la pandemia producida por el
COVID-19 y el desarrollo de protocolos que permitieron
la reactivación operacional de sectores que durante el
año 2020 estuvieron cerrados, significaron el inicio de una
nueva normalidad que como organización nos trajo el reto
de seguir enfocados para darle continuidad a nuestras
operaciones industriales y comerciales en las diferentes
geografías en las cuales tenemos presencia, sin exponer la
salud de nuestros colaboradores y sus familias.
En Colombia, nos vinculamos a la iniciativa Empresas por la
Vacunación, primer programa empresarial de vacunación
masiva en el mundo, liderado por la Asociación Nacional
de Empresarios de Colombia (ANDI); lo que nos permitió
adquirir 5.988 vacunas Sinovac para la inmunización de
nuestros colaboradores y sus familias en los departamentos
de Antioquia, Cundinamarca, Valle del Cauca y Cauca.
Gracias a este programa y la gestión adelantada por el
Gobierno nacional, más del 90% de nuestros colaboradores
en el país han completado su esquema de vacunación.
En el programa Empresas
por la Vacunación
invertimos
$1.191.000.000
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Como resultado de los retos organizacionales que se traducen en bienestar, calidad de vida y
que nos trajo la pandemia, trabajamos en la productividad para los colaboradores.
adopción de la modalidad de teletrabajo en
Por otro lado, a lo largo del 2021 continuamos
aquellos cargos que, de acuerdo con la norma
asumiendo la estricta aplicación de nuestros
laboral vigente y los criterios específicos de la
protocolos de bioseguridad para el ingreso a las
compañía, son aptos para desenvolverse bajo
plantas de producción y sedes administrativas,
esta metodología. Implementar oficialmente
con el objetivo de proteger la salud de
el teletrabajo representa un importante avance
colaboradores y visitantes. Algunas de estas
que materializa nuestros esfuerzos para
medidas son:
alinearnos con las tendencias de trabajo global y
De cara a los mercados en los que participamos, seguimos enfocados en fortalecer nuestros canales
digitales de venta e incrementar la cercanía con nuestros clientes para lograr ampliar nuestra oferta de
servicios y productos, teniendo como enfoque la innovación en diseños de productos que satisfagan
las nuevas dinámicas de nuestros mercados.
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1. Cuidado
de recursos naturales:
2. Cuidado de las
personas y sus derechos:
3. Cuidado de nuestra
filosofía empresarial:
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Informe de avance
(102-14)
El 2021 es un año que destacará en la historia de Para llevar el propósito a la práctica,
la Organización Carvajal gracias a la declaración consolidamos el modelo ASG: gestión ambiental,
de nuestro propósito superior, un compromiso social y gobierno, el cual guía la estrategia de
que estrecha los vínculos que hemos consolidado sostenibilidad de cada una de las empresas
con la sociedad y nos exige seguir construyendo que conforman nuestra organización en sus
un legado de progreso para los grupos de interés. diferentes geografías. El cuidado es el factor
común de nuestro modelo ASG: en lo ambiental,
Nuestro propósito superior fue construido con
orientados a cuidar los recursos naturales; en lo
la participación de más de 1.500 personas
social, a impulsar el desarrollo de nuestra gente
entre colaboradores, clientes y proveedores, y
y de las comunidades vecinas, así como cuidar
es respaldado por los valores organizacionales
sus derechos; y en gobierno, a cuidar nuestra
y más de un siglo de gestión empresarial. En
filosofía empresarial.
ese orden de ideas, creemos firmemente en
que esta declaración es nuestra brújula para De igual forma, declaramos el compromiso de la
alcanzar nuevos horizontes orientados en Organización Carvajal al año 2030 en materia
cuatro capacidades: creación de valor, talento de sostenibilidad, entre lo que se destaca:
comprometido, desarrollo sostenible y
transformación e innovación.
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PERFIL D
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DE NUESTRA
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EE. UU. 19
Industrial 37% 63%
México 2.407
C. Educación (221)
52% 48%
C. Empaques (2.026)
C. S. Compartidos (38)
C. Tecnología y Servicios (122)
Colombia 12.493
Américas BPS (6.844) 55% 45%
C. Educación (752)
C. Empaques (1.120)
C. Espacios (267)
C. Pulpa y Papel (1.267)
C. S. Compartidos (327) Ecuador 107
C. S. Comunicación (213) C.Educación (64) 48% 52%
C. Tecnología y Servicio (1.567) C.Espacios (34)
Corporativo (136) C. S. Compartidos (9)
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Guatemala 1
C. Educación 100%
El Salvador 570
C. Educación (2) 44% 56%
C. Empaques (568)
Costa Rica 4
C. Educación 25% 75%
Panamá 6
C. Educación 17% 83%
Chile 2
Industrial 50% 50%
Argentina 19
Tecnología 47% 53%
Perú 1.621
C. Empaques (1.601) 28% 72%
C. Espacios (20)
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La organización en cifras
(201-1)
(corte al 31 de diciembre de 2021)
Colaboradores
Colaboradores
17.249 8.133 a término indefinido
Colaboradores
8.438 temporales
8.904 8.345
Mujeres Hombres
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Nuestros sectores
(102-2; 102-4; 102-6; 102-7; 102-8; 102-13)
Con el objetivo de fortalecer la oferta de valor que entregamos a nuestros clientes, agrupamos las
operaciones de nuestras empresas en tres sectores.
Soportado por:
1. El Centro de Servicios Compartidos de la Organización Carvajal.
2. Las cuatro vicepresidencias transversales de soporte a todas las empresas.
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Este sector agrupa a nuestras empresas Las empresas que conforman este sector son:
manufactureras especializadas en el diseño,
1. Carvajal Pulpa y Papel
producción y comercialización de productos para
los mercados de papel y escritura, cuadernos y 2. Carvajal Educación
útiles escolares y empaques para alimentos.
3. Carvajal Empaques
7.613 colaboradores
Colaboradores a Colaboradores
término indefinido Colaboradores temporales de agencia
1
Carvajal Pulpa y Papel
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Marcas representativas
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Nuestras dos plantas de producción ubicadas en Guachené (Cauca) y Yumbo (Valle del
Cauca) en Colombia, cuentan con las siguientes certificaciones que nos permiten generar
confianza a nuestros grupos de interés, respecto de nuestras operaciones, productos y
servicios que ofrecemos:
ISO 14001 versión 2015 Acreditación de los laboratorios ambientales
bajo la norma NTC-ISO-IEC 17025 - 2005,
ISO 9001 versión 2015
otorgada por el Instituto de Hidrología,
ISO 45001 versión 2018
Meteorología y Estudios Ambientales (Ideam)
Sello Ambiental Colombiano SAC
Norma BASC (Business Alliance for Secure
bajo la norma NTC 6019 – versión
Commerce) V5
2015
Autorización OEA Operador Económico
Certificado de Gran Consumidor de
Autorizado para importación y exportación
Combustibles otorgado por Icontec
2
Carvajal Educación
Estamos apasionados con traer diversión y experiencias al aprendizaje, por medio de herramientas
que inspiran la expresión de las personas en todas las etapas de su vida. Nuestra operación fabril se
concentra en Yumbo, Colombia, y Tultitlán, México. Para el mercado ecuatoriano contamos con dos
centros de distribución en Quito y Guayaquil.
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Carvajal Empaques
Empresa multilatina que contribuye con sus empaques a que las personas vivan en un
mundo mejor. Atiende los mercados industrial, foodservice y hogar, a través del desarrollo de
soluciones innovadoras y personalizadas de empaques sostenibles para alimentos.
Nuestras plantas de producción, oficinas administrativas y centros de distribución están
ubicados en las siguientes geografías:
México Colombia
Oficina Ciudad de México Planta Ginebra
Planta Puebla PlantaTocancipá
Planta Mérida Oficina Cali (Edificio Santa
Planta Monterrey Mónica)
Planta Tultitlán
El Salvador Perú
Planta Santa Tecla Callao: planta Faucett
Planta Antiguo Cuscatlán Callao: planta Gambetta
Callao: planta Recicloplas Perú
Estados Unidos
Centro de distribución
San Antonio – Texas
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Marcas representativas
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Certificaciones y reconocimientos
Nuestras plantas de producción y nuestros procesos industriales cuentan con las siguientes
certificaciones y reconocimientos que nos permiten generar confianza a nuestros grupos de interés,
respecto de nuestras operaciones, productos y servicios que ofrecemos:
En Colombia
Ginebra Tocancipá
ISO 9001 versión 2015 ISO 9001 versión 2015
ISO 45000 versión 2018 ISO 45000 versión 2018
ISO 14001 versión 2015 ISO 14001 versión 2015
ISO 14064 versión 2006 ISO 14064 versión 2006
ISO 22000 versión 5.1 Autorización OEA
Autorización OEA
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En Perú
Faucett: Adicionalmente, nuestra operación en
Perú recibió tres reconocimientos por
ISO 9001 versión 2015
parte de la organización Great Place to
ISO 45001 versión 2018 Work:
BRC - Global Standard for Packaging Uno de los Mejores Lugares para
versión 6 Trabajar en el Perú (puesto 23)
FSSC - Forest Stewardship Council Uno de los Mejores Lugares para
versión 3 Trabajar para Millennials (puesto 16)
PEFC ST 2002 - Programme for the
Una de las Mejores Industrias para
Endorsement of Forest Certification
Trabajar (puesto 2)
versión 2013
Por último, nuestras operaciones en
Gambetta:
Perú recibieron por parte de la firma
ISO 9001 versión 2015 aseguradora peruana Rimac, el Premio
ISO 45001 versión 2018 a la Excelencia en Seguridad y Salud
en el Trabajo en la categoría Cultura
BRC - Global Standard for Packaging Preventiva.
versión 6
En México
Nuestras plantas ubicadas en Monterrey y Puebla cuentan con las siguientes
certificaciones:
FSSC 22000 Versión 4.1
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Este sector está focalizado en dos frentes: Las empresas que conforman este sector son:
el desarrollo de plataformas tecnológicas
1. Carvajal Tecnología y Servicios
transaccionales para conectar empresas y ofrecer
servicios BPO (Business Process Outsourcing) 2. Carvajal Soluciones de Comunicación
para tercerizar los procesos de negocio de
3. Américas BPS
nuestros clientes.
8.785 colaboradores
Colaboradores a Colaboradores
término indefinido Colaboradores temporales de agencia
* El número de colaboradores de este sector presenta una alta participación de trabajadores temporales debido
a la naturaleza de negocio de Américas BPS, que por su naturaleza de Contact Center requiere contrataciones
de este tipo para atender cada una de las campañas/contratos acordados con sus clientes.
1
Carvajal Tecnología y Servicios
Somos una compañía que crea sistemas de empresariales”, y un HIS, que sistematiza
intercambio de información para lograr conectar las historias clínicas para las instituciones
a los ciudadanos con el Estado y a las empresas prestadoras de salud (IPS) en Colombia y
con sus clientes y proveedores, para incrementar algunos clientes en Ecuador. Servinte permite la
la eficiencia al reducir los costos de transacción administración integrada de la IPS con módulos
en los ecosistemas empresariales y estatales. médicos y administrativos.
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Mercados
Marcas representativas
Certificaciones y
reconocimientos
Nuestros procesos del sector Tecnología y
Servicios han sido avalados por certificaciones
que respaldan la confianza de los grupos de
interés hacia la organización:
Carvajal Tecnología y Servicios:
ISO 14001 versión 2015
ISO 9001 versión 2015
ISO 45001 versión 2018
ISO/IEC 27001 versión 2013
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Carvajal Soluciones de Comunicación
Mercados atendidos
Certificaciones y
Soluciones de comunicación: reconocimientos
3
Américas BPS
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Sector Inmobiliario
374 colaboradores
Colaboradores a Colaboradores
término indefinido Colaboradores temporales de agencia
343 23 8
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1
Carvajal Espacios
Mercados atendidos
Zona individual
Las zonas de trabajo individual son parte fundamental para estimular
el rendimiento laboral y la creatividad de los usuarios. El diseño más
eficaz de oficina es la combinación de áreas de colaboración con es- Empresarial
pacios individuales para que los usuarios tengan la posibilidad de es-
tar focalizados, realizar varias tareas a la vez y colaborar en diferentes
momentos de su día.
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Zona social
Empresarial,
La socialización forma parte de la naturaleza humana, por eso, la faci-
Educación y
litación del intercambio casual de ideas e información en los espacios
Salud
de trabajo es fundamental.
Zona de colaboración
Las zonas de colaboración han trascendido en esta época para me-
Empresarial y
jorar el trabajo colaborativo, aumentar el bienestar y la socialización.
Educación
Espacios abiertos y privados cubren la necesidad de los usuarios, de
tener espacios donde puedan trabajar en equipo o concentrarse.
Almacenamientos
Sus funcionalidades, configuraciones, combinaciones y perso-
Empresarial
nalización contribuyen al diseño del proyecto y al trabajo de los
usuarios.
Educación
La educación es mucho más que la relación alumno-maestro y que
los contenidos que se enseñan. Son también las aulas de clases y, en
general, todos los espacios escolares. Por ello, repensar el diseño de los Educación
espacios educativos es cada vez más urgente para lograr satisfacer las
necesidades de aprendizaje de los alumnos de hoy.
Sillas Empresarial,
Las sillas son el elemento esencial de un espacio, porque más que er- Educación y
gonomía, las sillas son innovación, diseño, calidad y bienestar. Salud
Certificaciones
Marcas
Nuestros procesos de Autorización OEA representativas
producción cuentan con las
RETIE (Reglamento
siguientes certificaciones:
Técnico de
IS0 9001 versión 2015 Instalaciones
Eléctricas): Resolución
ISO 14001 versión 2015
90708 de 2013 del
ISO 45001 versión 2015 Ministerio de Minas y
Energías
Estándar UL 1286 versión
2008
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Carvajal Propiedades e Inversiones
Proyectos inmobiliarios
Proyecto Ubicación
Oficinas Santa Mónica Cali - Colombia Espacios para renta de área (adecuaciones
Edificio El Dorado Bogotá - Colombia y mobiliario, salas).
Centro Industrial Candelaria Candelaria - Colombia Espacios para renta de área (adecuaciones
y mobiliario, salas).
Centro Industrial Yumbo Yumbo - Colombia Espacios para industria, almacenamiento y
comercio.
Proyecto de vivienda Ciudad Proyecto de vivienda desarrollado en alian-
Yumbo - Colombia
Guabinas za con la constructora Jaramillo Mora.
Zona franca multiempresarial
Desarrollado en conjunto con la firma uru-
de servicios. Proyecto exclusivo Cali - Colombia
guaya Zonamérica.
en Colombia
Soporte
489 colaboradores
Colaboradores a Colaboradores
término indefinido Colaboradores temporales de agencia
444 33 12
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Vicepresidencias corporativas
Vicepresidencia de
Sostenibilidad y Economía Circular
Consolida la estrategia de sostenibilidad de la
organización y para cada negocio de la organización,
apalancada en modelos de economía circular y
producción sostenible.
Vicepresidencia de Transformación
Vela por incorporar en nuestras empresas la
capacidad dinámica para formular estrategias y
ejecutarlas ágilmente, apalancadas de tecnologías
digitales, entre otras, para contribuir a su rentabilidad
e impulsar nuevos horizontes de crecimiento.
Vicepresidencia Jurídica
Garantiza el cumplimiento legal y normativo en los
distintos frentes de acción de nuestras operaciones
a escala global.
Vicepresidencia Financiera
Gestiona la rentabilidad de la compañía a la vez que
vela por la correcta gestión de los recursos financieros
en el marco del cumplimiento legal y normativo y el
actuar ético definido por la organización.
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Para nosotros es muy importancia participar activamente en diversas asociaciones y gremios en cada
una de las geografías en las que tenemos presencia industrial y comercial. A partir de esta interacción
podemos estar al tanto de todas las tendencias y estrategias que los diferentes actores promueven
alrededor de los sectores en los que participamos, así como aportar en la construcción de estos.
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Guatemala El Salvador
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Colaboradores
Consumidores Accionistas
e inversionistas Estado Medios de
comunicación
Competencia Comunidad
Medio ambiente
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Materialidad
(102-46; 102-47; 102-49)
Nuestra estrategia de sostenibilidad ASG se nutre
y fortalece con la exploración de las oportunidades
identificadas en los negocios y con el avance en la
consolidación de nuestro ejercicio de materialidad. El
camino que en 2021 hemos avanzado en pro de este
ejercicio, inicia con validar los asuntos materiales que
en Carvajal Empaques hemos venido trabajando desde
hace cinco años, dado que es uno de los negocios que
más desafíos presenta en términos de sostenibilidad.
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Identificación y actualización
de temas relevantes en sostenibilidad
Análisis de datos para definir la nueva matriz Revisión de las definiciones de los
de materialidad, de acuerdo con el impacto asuntos materiales que permitan
y la importancia de cada uno de los temas determinar la cobertura interna y
identificados. externa.
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5
Alto
4
Proveedores Clientes
Consumidores
2
Competidores
Bajo
Aliados Junta
Directiva
1
1 2 3 4 5
Bajo Alto
Nivel de influencia de los Gl respecto de la Organización
Para la identificación de los asuntos materiales, se partió de la evaluación de los principales asuntos
abordados en los diferentes informes de sostenibilidad disponibles para los líderes del sector, de
acuerdo con el índice de sostenibilidad Dow Jones. Asimismo, se llevaron a cabo 17 grupos focales
con colaboradores, clientes, competidores, aliados y proveedores (79 personas). Una vez identificados
los temas relevantes, se realizó una agrupación y homologación que resultó en la identificación de 12
asuntos materiales.
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Tras la definición de los asuntos y sus impactos y la ponderación de su criticidad por parte
de los grupos de interés, Carvajal Empaques confirmó su matriz de materialidad:
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NUESTRA
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AL CUIDADO DE LOS
RECURSOS NATURALES
La búsqueda de la mejora continua en nuestros procesos es un
pilar importante de la organización para fortalecer el desarrollo
sostenible y la producción limpia en nuestras operaciones,
por lo que nuestros esfuerzos están orientados al cuidado del
recurso hídrico, una alta eficiencia energética, creación de
ciclos de economía circular a través de la gestión de residuos
posindustriales y posconsumo, y la mitigación del cambio
climático.
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Gestión
del cambio climático
(305-1; 305-2)
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Diagnóstico
Validación Mitigación Compensación Adaptación Comunicación
y análisis
Cuantificar Validar o Reducir las Compensar las Identificar Comunicar los
las emisiones verificar los emisiones de emisiones de y mitigar resultados de las
o remocio- inventarios CO2e de Carva- CO2e a través los riesgos cuantificaciones,
nes de GEI de GEI de la jal Empaques de proyectos asociados al remociones y
de Carvajal Organización, y Carvajal de fijación o Cambio Cli- compensaciones
Empaques y con el fin de Pulpa y Papel, reducción de mático para de las emisiones
Carvajal Pul- aumentar la de acuerdo emisiones GEI. cada uno de GEI a todos los
pa y Papel. integralidad con una meta los negocios. grupos de interés
de la cuan- conjunta. priorizados por la
tificación de Organización.
GEI.
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Nuestras mediciones
A continuación, presentamos los resultados de nuestras mediciones de emisiones de GEI en las
regiones donde tenemos presencia industrial para 2019 y 2020.
Es importante señalar que para 2022 hemos planeado la cuantificación de las emisiones de 2021
y continuaremos en la construcción de un plan de descarbonización para establecer metas a largo
plazo de mitigación, bajo el ejercicio metodológico de Objetivos Basados en Ciencia (SBT por sus
siglas en inglés).
Medición 2019
Alcance Planta 1 Planta 2 Consolidado
T CO2eq/año Aporte T CO2eq/año Aporte T CO2eq/año
Alcance 1 602.008 99,3% 407.940 98,2% 1.009.948
Alcance 2 4.362 0,7% 7.292 1,8% 11.654
Total alcances 1 y 2 606.370 100% 415.233 100% 1.021.602
Total 1.021.602
46
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Medición 2020
Planta 1 Planta 2
Alcance Consolidado
T CO2eq/año Aporte T CO2eq/año Aporte
Alcance 1 581.762 99,1% 351.726 96% 933.488
Alcance 2 4.959 0,9% 14.834 4% 19.793
Total alcances 1 y 2 586.721 100% 366.561 100% 953.282
Total 953.282
Medición 2019
Planta Ginebra Planta Tacancipá Consolidado
Alcance
T CO2eq/año Aporte T CO2eq/año Aporte T CO2eq/año
Alcance 1 88,6 2,8% 2.749,9 54,6% 2.838,4
Alcance 2 3.154 97,2% 2.290,5 45,4% 5.444,6
Total alcances 1 y 2 3.242,6 100% 5.040,4 100% 8.283,1
Total 8.283,1
47
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Medición 2020
Planta Ginebra Planta Tacancipá
Alcance Consolidado
T CO2eq/año Aporte T CO2eq/año Aporte
Alcance 1 81 2,2% 2.512,5 51% 2.593,5
Alcance 2 3.561 97,8% 2.407,3 49% 5.968
Total alcances 1 y 2 3.642 100% 4.919,8 100% 8.561,5
Total 8.561,5
Perú
Carvajal Pulpa y Papel (Colombia)
Medición 2019
Planta Faucett Planta Gambetta Consolidado
Alcance
T CO2eq/año Aporte T CO2eq/año Aporte T CO2eq/año
Alcance 1 4.997,1 38,2% 427,5 11,7% 5.424,6
Alcance 2 8.072,6 61,8% 3.246,5 88,3% 11.319,1
Total alcances 1 y 2 13.069,8 100% 3.674 100% 16.743,7
Total 16.743,7
Medición 2020
Planta Faucett Planta Gambetta Consolidado
Alcance
T CO2eq/año Aporte T CO2eq/año Aporte T CO2eq/año
Alcance 1 3.463,4 34,8% 576,5 18,3% 4.039,8
Alcance 2 6.494,2 65,2% 2.568,9 81,7% 9.063,2
Total alcances 1 y 2 9.957,6 100% 3.145,4 100% 13.103
Total 13.103
48
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49
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Medición 2019
Planta Mérida Planta Monterrey Planta Norte Planta Puebla Consolidado
Alcance T CO2 T CO2 T CO2 T CO2 T CO2eq/
Aporte Aporte Aporte Aporte año
eq/año eq/año eq/año eq/año
Alcance 1 36.893,3 78% 41.932,3 77,1% 78.825,7
Alcance 2 3.813,04 100% 10.459,3 22% 15.302,1 100% 12.471,6 22,9% 42.046,1
Total alcances
3.813,04 100% 47.352,6 100% 15.302,1 100% 54.403,9 100% 120.871,8
1y2
Total 120.871,8
Medición 2020
Planta Mérida Planta Monterrey Planta Norte Planta Puebla Consolidado
Alcance T CO2 T CO2 T CO2 T CO2 T CO2eq/
Aporte Aporte Aporte Aporte año
eq/año eq/año eq/año eq/año
Alcance 1 28.260,7 75% 29.615,9 78,5% 57.876
Alcance 2 1.461,2 100% 9.180,9 25% 11.187,06 100% 8.108,8 21,5% 29.938
Total alcances
1.461,2 100% 37.442 100% 11.187,06 100% 37.724 100% 87.814
1y2
Total 87.814
Medición 2019
Planta 1 Planta 2
Consolidado
Alcance
T CO2eq/año Aporte T CO2eq/año Aporte T CO2eq/año
Medición 2019
Planta 1 Planta 2
Consolidado
Alcance
T CO2eq/año Aporte T CO2eq/año Aporte T CO2eq/año
50
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Para la operación de Carvajal Empaques en vasos de EPS. En todas las demás plantas se
Región Norte, a mediados de 2021 iniciamos utiliza energía eléctrica que se compra a un
la medición de GEI, tomando como año tercero, por lo que son considerados Alcance
base el 2019. Asimismo, establecimos los 2 según el standard.
lineamientos para la mitigación por medio
Las emisiones de GEI se redujeron en 3%
del Sistema de Comercio de Emisiones.
para El Salvador, y 27% para México. Esto
El método utilizado para la medición se se debe principalmente a las restricciones
estableció bajo el estándar ISO 14064. de los gobiernos locales, disminución en la
producción y que la mayoría de nuestros
El Alcance 1 solo se ha analizado en
colaboradores accedieron a la modalidad de
aquellas plantas que tienen calderas para
trabajo remoto.
la producción de calor, que luego se utiliza
como energía térmica en producción de
Estamos en vías de desarrollo de una alta En los resultados de 2021, nuestras operaciones
eficiencia energética para nuestros procesos incrementaron su consumo de energía para el
productivos. Y, con el fin de contribuir a la sostenimiento de los procesos productivos en
reducción del calentamiento global y ser relación con el 2020, ya que este último fue un
reconocidos como organización amigable con el año atípico debido a las restricciones impuestas
medio ambiente, nos encontramos trabajando por los gobiernos locales durante la pandemia
en los siguientes objetivos: del COVID–19, provocando que algunas de
nuestras operaciones fueran suspendidas
Reducir el impacto ambiental asociado al
por periodos y que muchos de nuestros
consumo de energía al ejecutar proyectos
colaboradores laboraran bajo la modalidad de
que disminuyan los requerimientos
trabajo remoto.
energéticos de la producción.
Promover el uso de energías alternativas que
reduzcan nuestra huella de carbono.
51
I N F O R M E 2021
A continuación, presentamos los consumos energéticos de cada una de nuestras empresas en las
regiones donde tenemos presencia para 2021 y su respectiva comparación con 2020:
374.671.253
380.525.347
340.465.558
340.947.568
400.000.000
350.000.000
300.000.000
250.000.000
200.000.000
150.000.000
28.945.731
34.247.247
100.000.000
1.783.945
1.831.670
1.300.438
1.352.589
1.352.419
1.334.162
819.162
50.000.000
812.111
-
Carvajal Carvajal Carvajal Américas Carvajal Carvajal Total
Empaques Pulpa Educación BPS Espacios Soluciones de
y Papel Comunicación
2020 2021
120.000
100.443
99.483
100.000
80.000
60.000 55.276
49.829
50.445
44.083
40.000
20.000
168 123
-
Carvajal Empaques Carvajal Pulpa y Papel Carvajal Educación Total
2020 2021
52
I N F O R M E 2021
1.418.748
1.392.348
1.600.000
1.225.690
1.227.411
1.400.000
1.200.000
1.000.000
800.000
600.000
154..034
178.567
400.000
200.000
4.682
4.869
4.869
4.803
2.949
2.924
125
175
2020 2021
53
I N F O R M E 2021
54
I N F O R M E 2021
80.000.000
70.000.000
60.000.000
50.000.000
40.000.000
30.000.000
20.000.000
8.834.550
10.000.000
-
2020 2021 Verificación
800.000
600.000
400.000
222.376
200.000
-
2020 2021 Verificación
55
I N F O R M E 2021
1.600.000
1.453.777
1.400.000
1.199.597
1.200.000
1.000.000
800.000
600.000
400.000
254.180
200.000
-
2020 2021 Verificación
Para lograr la consecución de la meta establecida, durante 2021 se ejecutaron diversos proyectos:
Nuevo sistema de enfriamiento en la planta Monterrey. La nueva tecnología de los
ventiladores reduce el consumo de energía, dejando de emitir 1,052 tCO2e de tipo alcance
2 a partir del segundo semestre de 2021.
Disminución de purgas de calderas en 15 m³ al día, para optimizar la generación de
energía térmica.
Optimización del aire comprimido mediante controladores especializados.
En planta 2 de El Salvador se hizo un plan de choque para suplir vapor a 46 máquinas con
una sola caldera de fueloil.
56
I N F O R M E 2021
Perú:
En el caso de Perú, Carvajal Empaques utiliza kWh/toneladas producidas, sin importar el
fuentes de combustibles (gas natural) para el crecimiento de la operación productiva. Si
funcionamiento de sus calderas en el proceso de bien en 2021 existió un mayor consumo en
producto térmico y electricidad de la red pública comparación con 2020, cuando evaluamos el
para las otras tecnologías. Las metas de consumo consumo en función de las toneladas producidas,
energético se establecen en función del registro nos damos cuenta de que hemos logrado un
histórico, buscando sostener una ratio de mejor desempeño.
70.000.000
60.000.000 58.218.370
50.000.000
40.000.000
30.000.000
20.000.000
15.786.883
10.000.000
-
2020 2021 Verificación
70.000 66.656
60.000 59.221
50.000
40.000
30.000
20.000
7.435
10.000
-
2020 2021 Verificación
57
I N F O R M E 2021
350.000 333.075
300.000 268.807
250.000
200.000
150.000
100.000
50.000
64.268
-
2020 2021 Verificación
58
I N F O R M E 2021
35000
30000
26.854 27.072
25000
20000
15000
10000
5000
218
0
2020 2021 Aumento
59
I N F O R M E 2021
30000
20000
15000
10000
5000
22
0
2020 2021 Reducción
60
I N F O R M E 2021
Carvajal Empaques:
El consumo en 2021 de Carvajal Empaques
Colombia, frente a las toneladas producidas
en 2020, presentó una tendencia favorable
gracias al sistema de medición y control, que
permitió ejecutar actividades como:
• Reemplazo de válvulas y accesorios
deteriorados en la red de distribución de
agua y la implementación de medidores
alrededor de las instalaciones, lo que permite
identificar fugas y reducir el consumo de
agua con respecto al registro histórico.
• Optimización del aprovechamiento de
agua lluvia ha aumentado el nivel de los
tanques de almacenamiento y mejorado
las herramientas de captación, al reparar
baterías sanitarias y grifos de acueducto,
así como al formar a los colaboradores en
buenas prácticas para el uso del recurso,
mediante actividades de divulgación,
promoción y sensibilización.
• Identificación de una oportunidad de
mejora, para el caso de la planta en
Ginebra, asociada a la reparación y
acondicionamiento de los tanques de
almacenamiento, cuyo fin era lograr que
el indicador se estabilizara de nuevo, con
respecto a su meta.
• Para 2022, en la planta de Tocancipá,
se tiene contemplada la recirculación y
aprovechamiento del vertimiento asociado
al proceso y operación de las calderas, a
partir del tratamiento incluido como entrada
del sistema de enfriamiento, para generar un
circuito cerrado que favorecerá la reducción
el consumo de agua, energía y gas natural.
En las plantas de producción de Carvajal
Empaques, el consumo de agua se ejecuta a
través del alcantarillado público (acueducto) y
la extracción de agua subterránea.
61
I N F O R M E 2021
30,00 26,55
25,44
25,00
20,00
15,00
7,87
10,00 7,45
1,53
5,00 1,11 0,42
0,00 0 0
Consumo total de agua Acueducto Superficial Subterránea
en megalitros
Para Carvajal Empaques Perú, el abasteci- ración, así como para el suministro para servicios
miento de agua está dirigido al proceso pro- auxiliares.
ductivo, mediante la red pública de alcanta-
En 2021 se redujo el consumo total de agua. Esta
rillado, para el caso de la planta Faucett, y
mejora se debe en parte a una disminución en
abastecimiento de aguas subterráneas, para la
la cantidad de trabajadores presenciales, como
planta Gambetta. El recurso es utilizado princi-
consecuencia del trabajo remoto a raíz de la pan-
palmente en las calderas para generación de va-
demia del COVID-19 y a un incremento de la pro-
por, reposición de aguas de sistemas de refrige-
ductividad de nuestras operaciones.
26,55
30,00 25,44
25,00
20,00
15,00
7,45 7,87
10,00
1,53
5,00 1,11 0,42
0,00 0 0
Consumo total de agua Acueducto Superficial Subterránea
en megalitros
62
I N F O R M E 2021
300.000 282.724
261.449
250.000
200.000 170.637
163.853
150.000
118.871
100.000 90.812
50.000
21.275 28.059
-
-6.784
-50.000
Consumo total de Consumo de agua Consumo de agua
agua en megalitros por acueducto subterránea
63
I N F O R M E 2021
64
I N F O R M E 2021
9
8 7,69
7 6,98
6
5
4
3
2
0,71
1
0
2020 2021 Aumento
0
2020 2021 Aumento
65
I N F O R M E 2021
Economía circular
(306-2)
En la Organización Carvajal, como parte de Generar una oferta de productos que
nuestra estrategia corporativa de sostenibilidad, contengan materias primas compatibles
entendemos que gestionar la economía con procesos de reciclaje químico o
circular nos permitirá desarrollar las siguientes mecánico, compostaje o biodegradación.
capacidades:
Generar alianzas con actores para ejecutar
Ser un actor relevante alrededor de la proyectos que movilicen a las personas
construcción del ecosistema asociado a incrementar el aprovechamiento
con la economía circular del plástico, de materiales, para recuperarlos y
al priorizar la inclusión de recicladores de reincorporarlos a nuevas cadenas
oficio en modelos de negocio sostenibles y productivas.
promover la generación de valor agregado
Contribuir a la política pública en las
en los residuos posconsumo.
regiones donde operamos, para habilitar las
Desarrollar productos, condiciones que promuevan la economía
usar componentes y recur- circular.
sos que mantengan su
En 2021 ejecutamos las siguientes iniciativas en
utilidad y valor en todo
torno a la economía circular:
momento, por medio
del residuo cero.
“Cali Vive Verde”
Conectamos con establecimientos gastronómi-
cos en Cali y Bogotá, con el fin de crear una ruta
de recolección que garantice esquemas sosteni-
bles para el manejo de residuos sólidos en bares,
restaurantes y cafés ubicados en zonas gastro-
nómicas de las dos ciudades de operación.
Logros:
66
I N F O R M E 2021
67
I N F O R M E 2021
Proyecto de desarrollo de
microempresas de reciclaje con
Logros:
Recíclame
Apoyamos a microempresas o empresas
Se visitaron 75 microempresas durante el
mayoristas de reciclaje con potencial de
año.
crecimiento, para acompañar su consolidación
como gestor de residuos aprovechables y que Se prospectaron 54 nuevas microempre-
cuente con un área de acondicionamiento de sas con levantamiento de información en
residuos sólidos apropiada. la base de datos de Recíclame.
Se identificaron:
El objetivo general es vincular proveedores
que aseguren la cadena de reciclaje de los 6 microempresas potenciales para PET.
principales materiales reutilizables en el país, y 1 microempresa potencial para
de manera secundaria: TetraBrik.
9 microempresas que no cumplen to-
Identificar a microempresas que comercia-
dos los requisitos, pero reciclan PET y
lizan material reciclado.
TetraBrik.
Consolidar a una microempresa de recicla- Se revisitaron 21 microempresas fideliza-
je como gestora de residuos inorgánicos das en el diagnóstico de 2020, y entre es-
aprovechables. tas, se identificaron:
Implementar un área de acondicionamien-
6 microempresas potenciales en PET.
to de residuos sólidos inorgánicos aprove-
chables en la ciudad de Lima. 2 microempresas potenciales en
TetraBrik.
Asegurar el volumen de material recupera-
do para la industria. De estas organizaciones, se seleccionaron 5
Obtener experiencia en la implementación microempresas para la implementación en
y gestión, como una empresa que promue- 2022
ve el reciclaje en el país.
68
I N F O R M E 2021
Residuos peligrosos
2020 2021
Total de residuos peligrosos no destinados a eliminación
0 0
en toneladas con recuperación energética.
2020 2021
Total de residuos peligrosos destinados a eliminación en
1,6 2,8
toneladas (sin recuperación energética).
Otras opciones de eliminación en toneladas
34,3 31,1
(celdas de seguridad y tratamiento de aguas).
69
I N F O R M E 2021
Residuos no peligrosos
2020 2021
2020 2021
Total de residuos no peligrosos destinados a eliminación
948,2 966,4
(toneladas) en rellenos sanitarios autorizados.
En 2021 logramos reducir nuestra generación En 2020 se presentó una menor generación de
de residuos peligrosos en 5,6% comparado con residuos ordinarios debido a la disminución de
2020, gracias a la sensibilización realizada a los colaboradores en nuestras plantas comparado
colaboradores de mantenimiento que, por su con el 2021. Al respecto, nuestra estrategia para
actividad, generan residuos peligrosos. Para esta 2022 es fortalecer la separación en la fuente,
capacitación se partió del principio de evitar la a través de sensibilización e inspecciones para
contaminación cruzada cuando efectuamos la encaminar a la compañía al modelo de basura
separación en la fuente. cero.
Carvajal Empaques
Como resultado de los procesos productivos de almacenamiento, la identificación de
de sus plantas en Colombia, genera residuos puntos críticos de separación de residuos,
posindustriales en las siguientes categorías: la implementación de formatos de control,
peligrosos, ordinarios y aprovechables. la coordinación con proveedores sobre la
categoría de residuos aprovechables y las
El indicador de residuos peligrosos tuvo
constantes comunicaciones, capacitaciones
un comportamiento variable que ocasionó
y sensibilizaciones que se realizan.
un incremento en el acumulado, respecto
a la meta establecida. Sin embargo, para El indicador de residuos aprovechables,
disminuir este consumo, se han realizado para 2021, aumentó significativamente la
acciones como la actualización de reincorporación de remolidos al proceso
formatos para controles, el seguimiento de productivo; asimismo, la cantidad de
desperdicios, la identificación de puntos material comercializado se incrementó,
críticos de separación, el cambio de código de con respecto a 2020. Lo anterior debido,
colores de los recipientes, y las capacitaciones en gran parte, al aumento en la producción
y sensibilizaciones que se realizan, tanto en de la planta, que estuvo acompañada del
la separación adecuada de residuos como fortalecimiento en la separación de residuos
en la manipulación de sustancias químicas y en la fuente y permitió que gran cantidad de
residuos peligrosos. residuos fueran aprovechados. Por último, se
trabajó de la mano de los compradores de
El indicador de residuos ordinarios fue
residuos, para definir qué residuos pueden ser
estable durante el año, gracias a las
aprovechados y, de esta manera, evitar que
diferentes acciones que se ejecutaron, tales
fueran dispuestos como residuos ordinarios.
como el cambio de color de los recipientes
70
I N F O R M E 2021
Residuos peligrosos
2020 2021
2020 2021
En CESA Colombia, la reutilización de residuos En CESA Colombia, la reutilización de residuos
peligrosos no destinados a eliminación peligrosos no destinados a eliminación
correspondió a 4,87 toneladas. correspondió a 29,41 toneladas.
Los residuos peligrosos reciclados no destinados a Los residuos peligrosos reciclados no destinados a
eliminación, en CESA Colombia correspondieron eliminación, en CESA Colombia correspondieron
a 0,39 toneladas. a 0,40 toneladas.
2020 2021
Total de residuos peligrosos destinados a eliminación
0,6 0,2
(sin recuperación energética)
Otras opciones de eliminación (celdas de seguridad y
56,3 76,7
tratamiento de aguas)
2020 2021
En CESA Colombia, la cantidad de residuos En CESA Colombia, la cantidad de residuos
peligrosos destinados a eliminación fue de 56,92 peligrosos destinados a eliminación fue de 76,90
toneladas. toneladas.
Residuos no peligrosos
2020 2021
Total de residuos no peligrosos no destinados a eliminación
712,2 897,8
(toneladas)
2020 2021
Colombia reutiliza 151,91 toneladas de estos Colombia reutiliza 200,14 toneladas de estos
residuos. Los residuos no peligrosos reciclados residuos.
no destinados a eliminación, en CESA Colombia
Los residuos no peligrosos reciclados no
correspondieron a 560,24 toneladas.
destinados a eliminación, en CESA Colombia
correspondieron a 697,64 toneladas.
71
I N F O R M E 2021
2020 2021
Total de residuos no peligrosos destinados a eliminación
146,1 82,7
(toneladas) en Rellenos Sanitarios Autorizados
2020 2021
Los residuos no peligrosos destinados a Los residuos no peligrosos destinados a
eliminación en rellenos sanitarios fueron de eliminación en rellenos sanitarios fueron de
35,71 y 110,4 toneladas para las plantas de 41,46 y 41,2 toneladas para las plantas de
Ginebra y Tocancipá, respectivamente. Ginebra y Tocancipá, respectivamente.
Carvajal Espacios
Residuos peligrosos
2020 2021
2020 2021
Total de residuos peligrosos destinados a eliminación en
6,8 7,3
toneladas (sin recuperación energética)
Otras opciones de eliminación en toneladas (celdas de
0 0
seguridad y tratamiento de aguas)
Residuos no peligrosos
2020 2021
Total de residuos no peligrosos no destinados a eliminación
377 384
(toneladas)
Residuos aprovechados por terceros con el apoyo del área de Aprovechamientos Industriales.
2020 2021
Total de residuos no peligrosos destinados a eliminación
44 44
(toneladas) en rellenos sanitarios autorizados
72
I N F O R M E 2021
Residuos peligrosos
2020 2021
Total de residuos peligrosos no destinados a eliminación en
0 0
toneladas
2020 2021
Total de residuos peligrosos destinados a eliminación en
0 0
toneladas (sin recuperación energética)
Otras opciones de eliminación en toneladas (celdas de seguridad
2,2 1,5
y tratamiento de aguas)
73
I N F O R M E 2021
Residuos no peligrosos
2020 2021
Total de residuos no peligrosos no destinados a eliminación
27,6 38,2
(toneladas)
2020 2021
Total de residuos no peligrosos destinados a eliminación
0,0 0,3
(toneladas) en rellenos sanitarios autorizados
Residuos peligrosos
2020 2021
2020 2021
Total de residuos peligrosos destinados a eliminación
0 0
(sin recuperación energética)
Otras opciones de eliminación (celdas de seguridad
37,9 4,1
y tratamiento de aguas)
74
I N F O R M E 2021
Residuos no peligrosos
2020 2021
2020 2021
Total de residuos no peligrosos destinados a eliminación
14,8 26,4
(toneladas) en rellenos sanitarios autorizados
México y El Salvador
Carvajal Empaques, con el objetivo Proveedores y clientes con compromiso
de incrementar el aprovechamiento de ambiental: nuestra área de Compras ha
residuos útiles, implementa matrices de establecido un programa de verificación de
clientes que garantizan el cumplimiento actividades con impactos ambientales y
de la normatividad legal. Además, crea un sociales. A la fecha, dos proveedores Pareto de
requisito de cumplimiento medioambiental y la región se han vinculado con evidencia de
responsabilidad social para proveedores. actividades. En 2022 se vinculará a un nuevo
proveedor por mes.
Clientes de aprovechamientos
internos: establecimos una matriz de Clientes aliados: con el apoyo del área de
cumplimiento que para el 2022 tiene el Control Interno, estamos en la búsqueda de
objetivo de vincular al 100% de clientes. clientes que acompañen nuestros procesos de
reciclaje.
2020 2021
Total de residuos peligrosos destinados a eliminación en
0 0
toneladas (sin recuperación energética)
75
I N F O R M E 2021
2020 2021
Total de residuos no peligrosos destinados a eliminación
59 56
(toneladas) en rellenos sanitarios autorizados
2020 2021
Total de residuos peligrosos destinados a eliminación
0 0
en toneladas (sin recuperación energética)
2020 2021
Total de residuos no peligrosos destinados a eliminación
7,5 6,2
(toneladas) en rellenos sanitarios autorizados
Perú
En Carvajal Empaques, durante 2021, continuamos con los programas de aprovechamiento de
residuos sólidos no peligrosos, generados por las operaciones industriales. Dependiendo del tipo de
material (peligroso, aprovechable y no aprovechable), son destinados a un flujo de gestión distinto.
Los residuos peligrosos son dispuestos en un relleno de seguridad, por medio de un proveedor
especializado. Los aprovechables son segregados y comercializados como material de descarte,
mientras que los no aprovechables son destinados a relleno sanitario, por medio de una empresa
operadora de residuos sólidos. El 100% de los residuos peligrosos ha sido destinado a eliminación en
un relleno sanitario autorizado:
76
I N F O R M E 2021
Residuos sólidos peligrosos: 16,78 toneladas En cuanto a los residuos sólidos, generamos
2.580,6 toneladas, los cuales se componen de
Residuos líquidos peligrosos: 530 galones
la siguiente manera:
Por otro lado, los residuos sólidos no peligrosos
Residuos sólidos peligrosos: 0,65%
han sido aprovechados en su mayor parte:
Residuos sólidos no peligrosos: 99,35%
Residuos sólidos destinados a relleno
sanitario: 491 toneladas Cabe resaltar que el reciclaje de los residuos
sólidos no peligrosos se hace fuera de las
Residuos sólidos comercializados para su
instalaciones, se comercializan como material
reciclaje: 2.072,8 toneladas
de descarte y son aprovechados por otras
industrias.
2020 2021
Residuos peligrosos destinados a eliminación (toneladas) 7,9 16,8
77
I N F O R M E 2021
Toneladas rPET
incorporadas en productos
De igual forma, seguimos apostándole a
cadenas de transformación del plástico
300 210,35 que benefician a recicladores de oficio y
200 fortalecen modelos de transformación
100
58
de materiales como el polietileno y el
polipropileno.
0
2020 2021
En Perú contamos con Recicloplas Perú, una pequeños y grandes, y personal propio de la
planta propia dedicada al aprovechamiento operación de Recicloplas.
del PET posconsumo para transformarlo en
Para educar a la comunidad frente a la separación
materia prima reciclada que posteriormente es
de PET en la fuente, realizamos campañas
incorporada a nuestro proceso productivo en el
de educación a los consumidores en distintos
país. Se estima que de manera directa e indirecta
frentes, tales como redes sociales corporativas,
esta operación impacta alrededor de 2.000
campañas educativas digitales en alianzas
personas en toda la cadena de reciclaje, la cual
con colegios, alianzas con gobiernos locales y
incluye a los recicladores de base, acopiadores
participación en foros técnicos especializados.
8.868
Resultados históricos de Recicloplas
6.418
3.584
2.773
1.795
1.701 1.890
1.268
1.005
13
14
15
16
17
18
19
20
21
20
20
20
20
20
20
20
20
20
78
I N F O R M E 2021
9,9 %
33,7%
56,4 %
79
I N F O R M E 2021
NUESTRA
80
I N F O R M E 2021
AL CUIDADO DE
LAS PERSONAS Y SUS DERECHOS
81
I N F O R M E 2021
82
I N F O R M E 2021
6
Elementos de la
1
Propósito
carta de navegación
de la estrategia DEI
de la Organización Soporte y
recursos
Carvajal
2 5
3 4
Medición
Equipo de impacto
Principios de Plan de
operación acción
2. ¿Quién está involucrado? 4. ¿Cuál es y cómo ejecutamos nuestro 6. ¿Qué soporte requerimos?
Miembros y roles. plan de acción? Alinear recursos necesarios para
Define prioridades, acciones y tiempo. optimizar la gestión y ecosistema.
83
I N F O R M E 2021
Como punto de partida, la definición de la estrategia requirió la sensibilización del equipo directivo en
temas de diversidad, equidad e inclusión y capitalismo consciente, que coincide con la determinación
de la Organización de certificar a algunas empresas del grupo en Colombia como sociedades BIC
(Sociedad de Beneficio e Interés Colectivo).
En relación con el equipo de trabajo, se estructuró el comité DEI, conformado por el presidente
corporativo, los presidentes de los diferentes negocios y vicepresidentes corporativos, además de
un equipo de líderes de gerencia media que incluyó los gerentes de talento humano y gerentes de
diferentes áreas y empresas. Con estas personas se estructuraron ocho equipos de trabajo y se definió
un plan de acción para cada uno de ellos.
Estrategia e Educación y
indicadores cultura Comunicación Voluntariados
Arista diversidad
Arista Arista Arista género de pensamiento e
discapacidad sociocultural innovación
84
I N F O R M E 2021
Equidad de género
50% 50%
son tienen
58% 42% mayores entre 30 y
Mujeres Hombres de 50 50 años
años
Buscamos que nuestros grupos de trabajo estén conformados por hombres y mujeres con
diferencias generacionales, para lograr el equilibrio y la riqueza que cada generación aporta.
En 2021 no se presentaron
casos de discriminación.
85
I N F O R M E 2021
86
I N F O R M E 2021
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: entre 29 y 39 años 1.882 32,01
Ingresos
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: entre 40 y 50 años 458 7,79
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: mayores de 50 años 41 0,70
Rotación de personal desglosado por grupo de edad: entre 18 y 28 años 1.806 57,59
Rotación de personal desglosado por grupo de edad: entre 29 y 39 años 1.055 33,64
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: menores de 30 años 9 64,29
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: entre 30 y 50 años 4 28,57
Ingresos
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: mayores de 50 años 1 7,14
87
I N F O R M E 2021
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: menores de 30 años 346 55,45
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: entre 30 y 50 años 257 41,19
Ingresos
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: mayores de 50 años 21 3,36
Rotación de personal desglosado por grupo de edad: menores de 30 años 277 45,56
Rotación de personal desglosado por grupo de edad: entre 30 y 50 años 307 50,49
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: menores de 30 años 30 68,18
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: entre 30 y 50 años 14 31,82
Ingresos
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: mayores de 50 años 0 0,00
88
I N F O R M E 2021
Tipo Carvajal Empaques Región Norte (México - El Salvador - EE. UU.). Total %
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: mayores de 50 años 53 3,1
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: entre 40 y 50 años 227 13,2
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: entre 30 y 39 años 399 23,21
Ingresos
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: menores de 29 años 1,040 60,14
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: entre 40 y 56 años 8 0,83
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: entre 25 y 39 años 697 72,15
Ingresos
Nuevas contrataciones de empleados desglosado por grupo de edad: menores de 25 años 261 27,02
Rotación de personal desglosado por grupo de edad: entre 25 y 39 años 582 71,76
89
I N F O R M E 2021
Iniciativas transversales
90
I N F O R M E 2021
91
I N F O R M E 2021
Resultados:
El programa inició con una fase diagnóstica,
a través de la cual se llevó a cabo una
encuesta de condiciones de salud, además,
se inspeccionaron y evaluaron los puestos
de trabajo críticos con probabilidad de
generar enfermedades laborales de tipo
osteomuscular.
92
I N F O R M E 2021
0,70 7
0,60 6
0,50 5
0,40 4
0,30 3
0,20 2
0,10 1
0,00 0
1.er 2.o 3.er 4.o
93
I N F O R M E 2021
Frecuencia
de accidentes 4,33 0,00 8,97 0,00
94
I N F O R M E 2021
3,5 60,0
3,0 50,0
2,5 40,0
2,0 1,9
30,0
1,5 21,8
1,0
0,8 20,0
10,0 5,0
0,5
0,0 0,0
Directos Temporales Contratistas Directos Temporales Contratistas
95
I N F O R M E 2021
En la Región Norte
(Estados Unidos, México
y El Salvador), el 86% de
nuestros colaboradores se
En Colombia, el 94% de
encuentran vacunados.
nuestros colaboradores
se encuentran
vacunados.
En Perú, el 92% de
nuestros colaboradores se
encuentran vacunados.
96
I N F O R M E 2021
97
I N F O R M E 2021
Adopción de la modalidad
de trabajo: Teletrabajo
En diciembre hicimos el lanzamiento oficial ergonómicas y el entorno en su lugar de trabajo.
del teletrabajo como nueva modalidad de Para ello, se mapearon los cargos que por sus
vínculo laboral, lo cual representa un avance funciones aplican para esta modalidad, se realizó
en la alineación con las tendencias globales de una inspección al puesto de trabajo remoto y se
trabajo. le entregó a cada teletrabajador, teniendo en
cuenta cada situación particular, los elementos
Con esta decisión buscamos que nuestros
necesarios para el buen desempeño de su rol.
colaboradores puedan lograr un mejor equilibrio
entre su vida laboral y personal, al compartir más Para dar un acompañamiento integral, se
tiempo con su familia, ahorrar tiempo y dinero han venido realizando distintas formaciones
en desplazamientos, entre otros beneficios y entrenamientos sobre el teletrabajo, sus
que apuntan a incrementar su bienestar y beneficios, condiciones, herramientas y
productividad. Estamos seguros de que nuestros responsabilidades, tanto a los teletrabajadores
colaboradores continuarán desenvolviéndose como a sus jefes.
con el compromiso, empeño y responsabilidad
Igualmente, se han contratado los servicios de
que los caracteriza.
una solución tecnológica llamada Offimizer, en
Esta modalidad de trabajo aplicó para la que se pueden gestionar diversas necesidades
determinados cargos, de acuerdo con la de los teletrabajadores y sus jefes, con el fin de
normatividad laboral vigente y los criterios facilitar la gestión de sus funciones. En dichos
específicos señalados por la Organización, espacios se aclara que las condiciones salariales
los cuales estuvieron relacionados con las para un teletrabajador son idénticas a las de un
necesidades en el desarrollo de sus funciones (si colaborador presencial y que recibirán un auxilio
requerían o no la presencialidad), las condiciones de conectividad.
98
I N F O R M E 2021
Cultura organizacional,
engagement y calidad de vida
Nuestra cultura es el reflejo de las creencias la Organización para que diera su voz sobre la
más profundas que tenemos como empresa, la cultura que perciben. La participación en la
vivencia de los valores y normas organizacionales, medición fue del 89% de la muestra escogida,
así como los comportamientos de líderes y que corresponde a 10.573 colaboradores. De
colaboradores; en otras palabras, representa igual forma, fue necesario definir cuál es la
nuestra personalidad. cultura requerida de cada una de las empresas y
compararla con la cultura actual, para identificar
Gestionar la cultura es fundamental para que
las brechas en las que debemos trabajar a través
los comportamientos vistos en el día a día sean
de un plan de acción aterrizado a la realidad de
los requeridos para asegurar el cumplimiento
cada empresa.
de la estrategia, por ello, involucramos a toda
99
I N F O R M E 2021
100
I N F O R M E 2021
Engagement
El engagement está relacionado con la palabra
compromiso. Involucra la intención de formar Resultado por dimensión de engagement
parte de la empresa y el sentido de pertenencia
que desarrollan los colaboradores, reflejado en Dimensión % Escala
la pasión y el orgullo de estar en la Organización.
El resultado que presentamos corresponde a Ambiente laboral 79,60 Aceptable
la medición realizada durante 2021 y refleja
la percepción de 10.093 colaboradores que Líderes 84,00% Aceptable
representan el 86% de la muestra definida.
Mi desarrollo y
81,40% Aceptable
Al finalizar el ejercicio de medición, se obtiene aprendizaje
una ponderación de las 54 preguntas
asociadas a las seis dimensiones, y del índice Mi equipo 84,80% Aceptable
de engagement, lo que arrojó un resultado
final del 82,6% que nos ubica en un nivel de Mi inspiración 85,20% Aceptable
compromiso aceptable, por ubicarse en la
escala del 71% al 85%. Mi trabajo 88,10% Muy bien
101
I N F O R M E 2021
Calidad de vida
Articulado con la filosofía que inspira nuestro interacción con la empresa se ven modificadas
modelo de sostenibilidad en la parte social por la nueva realidad. Se definieron tres pilares
interna, el cuidado de las personas es un aspecto para guiar la estrategia de calidad de vida: salud
al que buscamos darle toda la atención y más en mental, salud física y salud financiera.
tiempos de pandemia, cuando las dinámicas de
Salud mental
Conciliar equilibrio vida/
Salud financiera
trabajo.
Formación financiera:
Generar espacios de
Administración del dinero
bienestar que brinden
en la economía familiar.
información y diversión e Salud física
integren al colaborador y Generación de ingresos en
Impactamos positivamente
su familia. en la salud física de nuestros la economía familiar.
Apoyar de manera colaboradores y sus familias, Sueños: préstamos a personas
integral al prejubilado en para generar bienestar integral: con crédito restringido en
Colombia. cuerpo y mente. Colombia.
Intervenir dimensiones Estar Bien: plataforma de Asesoría en alternativas de
de riesgo psicosocial. ejercicios funcionales y compra de vivienda con
herramientas de nutrición. subsidio en Colombia.
102
I N F O R M E 2021
57
programas de salud
mental
43
programas de salud
financiera
12
programas de liderazgo
Estar Bien
103
I N F O R M E 2021
Horario flexible
Debido a los múltiples roles que desempeñan nuestros colaboradores por fuera
de la oficina, el horario flexible les permite adaptar a su conveniencia la hora de
entrada y salida de su jornada laboral, en un intervalo de dos (2) horas con relación
a la jornada habitual, respetando la cantidad de horas que debe trabajar.
104
I N F O R M E 2021
Celebración de
Vestuario casual
la familia
Acompañamiento
psicológico
24 y 31 de diciembre
Brinda acompañamiento psicológico a
un colaborador en caso de requerirlo.
Tiene como objetivo otorgar tiempo
libre para planear la llegada de
la Navidad y la celebración del
año nuevo, con el fin de brindar
a los colaboradores un tiempo
para compartir en familia.
Licencia extendida de
maternidad y paternidad
105
I N F O R M E 2021
Sabemos que el éxito de nuestra Organización Evaluación de desempeño. En esta etapa se revisó
depende en gran medida de la calidad humana tanto el cumplimiento de los objetivos definidos
y el profesionalismo de nuestros equipos. como los atributos culturales que facilitaron el
Para lograrlo, hemos estructurado modelos de cumplimiento o no de los resultados. Se evaluaron
gestión que aseguren un alto desempeño y el 4.538 colaboradores, que corresponden al 92,8%
desarrollo profesional de nuestro talento. Estos del personal administrativo y al 80% de la muestra
dos modelos tienen en su esencia el objetivo de definida para el personal operativo. Producto de
incentivar conversaciones formales e informales esta evaluación se definieron planes de desarrollo
entre jefes y colaboradores, que generen enfocados en el cierre de brechas de los atributos
cercanía, confianza y compromiso. culturales, aspecto que se relaciona con el modelo
de desarrollo de talento que explicaremos más
Gestionamos el desempeño adelante.
Fortalecemos la cultura de desempeño de la
Balance de resultados. Esta etapa da cierre al
Organización, como la base para gestionar
modelo de gestión de alto desempeño a partir
los resultados. Nuestro modelo consta de
de reconocer, recompensar altos desempeños y
cuatro etapas: planeación, seguimiento y
tomar decisiones ante bajos resultados.
retroalimentación, evaluación y balance de
resultados.
Planeación. En esta etapa se definen las matrices
de objetivos, para lo cual se realizó seguimiento
y retroalimentación a través de conversaciones El 98,2% de nuestros
formales. Con ello se logró un cumplimiento colaboradores,
del 98,2% de la muestra definida. Su objetivo correspondiente a la
es entender avances y desviaciones en la población objetivo, fueron
implementación de los planes de trabajo de los
evaluados en desempeño.
objetivos, para garantizar un buen resultado al
cierre del año.
Seguimiento y retroalimentación. Con el Como lo mencionamos anteriormente, el
objetivo de promover tanto las conversaciones de modelo de desempeño va de la mano con el
seguimiento formales como las conversaciones modelo de desarrollo de talento, porque toma
informales continuas de desempeño, lanzamos como input fundamental los resultados de las
la plataforma 1+1 como un canal para crear evaluaciones de desempeño. Esto facilita la
una cultura de retroalimentación bidireccional gestión de nuestra gente y garantiza que cada
cercana y continua, la cual busca fortalecer cargo sea ocupado por la persona idónea, de
relaciones de confianza y transparencia no esta manera podemos brindar oportunidades de
solo entre jefe y colaborador, sino también formación, crecimiento, exposición y promoción
entre pares y entre colaboradores. En 2021 se para el crecimiento y desarrollo profesional de
generaron 526 conversaciones en la plataforma. todos los colaboradores.
106
I N F O R M E 2021
La etapa 1 de nuestro modelo implica clasificar los de desarrollo y formación a trabajar en cada
cargos, para identificar cuáles son críticos de cara empresa.
a la continuidad del negocio.
Una vez hecho esto, en la etapa 3, denominada
En la etapa 2 diagnosticamos el talento a partir gestión del desarrollo, implementamos las
de evaluaciones de desempeño y sesiones de acciones de formación, crecimiento y exposición
calibración, las cuales nos permiten identificar que faciliten el cierre de brechas y hagan posible
altos potenciales, bajos y altos desempeños y que en la etapa 4 de Gerenciamiento de la
la cantidad de cargos con sucesores definidos. sucesión, los sucesores puedan ser nombrados en
Otro entregable de esta etapa son los planes los cargos para los cuales fueron nominados en
de desarrollo individuales y los programas las calibraciones de talento.
Diagnóstico de talento
Aplicación de instrumentos Definición de HIPOS,
de evaluación colaboradores alto
Mapeo estratégico de cargos por nivel de cargo. desempeño y sucesores.
107
I N F O R M E 2021
Habilidades:
Comunicación Gestión de equipos a
Liderazgo Atención al cliente
efectiva distancia
Manejo del tiempo
76.760 horas de formación equivalen a 4,63 horas de formación por colaborador con contrato a término fijo e indefinido.
108
I N F O R M E 2021
Legado y sentido
Asuntos de ley
de propósito
Nuestras metas en los siguientes años están De esta manera, podremos asegurar un
orientadas a seguir ampliando la base de mejor desempeño, colaboradores con los
evaluaciones de desempeño y calibraciones, conocimientos y las habilidades requeridas y
ofrecer nuevas alternativas de formación y la continuidad de nuestros colaboradores en
desarrollo, para contar con un mayor número de Carvajal en el largo plazo.
cargos con sucesores definidos.
109
I N F O R M E 2021
Desarrollo de comunidades
Impulsar el desarrollo social en las comunidades ha sido, es
y será un pilar fundamental en nuestra agenda de gestión.
Lo hacemos focalizados en ejes de intervención alrededor
de temas críticos como la generación de ingresos, la
educación y la cultura, el desarrollo social y comunitario y
la salud y saneamiento.
Hoy llegamos a las comunidades gracias a una gestión
que se articula desde tres frentes:
El accionar de la Fundación Carvajal que, como ente
independiente de la Organización, aúna esfuerzos con
cooperantes y aliados para promover el mejoramiento
de la calidad de vida de las comunidades en condición
de vulnerabilidad, en el Valle del Cauca y norte del
Cauca, a través del empoderamiento, la transferencia
de conocimiento y la incidencia en política pública.
La gestión de la Fundación Propal que enfoca sus
acciones en la transformación de las condiciones de
vida de sus habitantes, especialmente del Cauca y
Yumbo, apostándole a la generación de capacidades
y al empoderamiento.
La gestión propia que como Organización desarrollamos
de la mano de las dos fundaciones y de nuestras áreas
de sostenibilidad, desde donde también hacemos
una apuesta adicional para contribuir a la creación
de prosperidad y cuidado del medio ambiente en las
comunidades que hemos priorizado.
Este cúmulo de esfuerzos articulados busca, al año 2030,
promover transformaciones en la vida de un millón de
personas, gracias a los procesos de intervención social.
110
I N F O R M E 2021
En 2021, la inversión
social fue de $25.740 MM
111
I N F O R M E 2021
Desarrollo Empresarial
Esta área contribuye a potenciar capacidades para la generación de ingresos sostenibles y formales
en microempresas y en personas en edad productiva que viven en situación de vulnerabilidad. Se
logra a través de los programas de Fortalecimiento empresarial y Empleabilidad inclusiva, pertinente y
sostenible.
Resultados y logros
112
I N F O R M E 2021
Educación y Cultura
El área contribuye al mejoramiento de la calidad y la permanencia educativa, con la implementación de
modelos flexibles y estrategias que promueven las competencias básicas, habilidades socioemocionales,
el vínculo de la familia y la inclusión educativa.
Resultados y logros
113
I N F O R M E 2021
Resultados y logros
Transferencia metodológica
La Fundación Carvajal, a través de la territorios nacionales e internacionales, a
transferencia metodológica, escala el impacto favor del desarrollo de las comunidades en
social de su Modelo de Intervención con sus condición de vulnerabilidad. Durante 2021, se
programas, intercambiando el conocimiento, implementaron 3 procesos de transferencia, 2
adaptándolo y apropiándolo a diversos nacionales y 1 internacional.
Transferencias metodológicas
114
I N F O R M E 2021
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I N F O R M E 2021
116
I N F O R M E 2021
niños en la primera infancia, en ciencia, famiempresas de las zonas rural y urbana del
tecnología, ingeniería, artes y matemáticas, municipio, de las cuales, aproximadamente
apostándole así a una educación integral. 955 personas derivan su sustento. Con esta
iniciativa se contribuye a disminuir los altos
La fundación también contribuyó a mejorar índices de desempleo y promover nuevas
el estado nutricional de niños y niñas entre los alternativas para la generación de ingresos,
0 y 6 años que pertenecen a seis veredas del mediante el desarrollo de actividades de
municipio de Guachené, mediante el desarrollo acompañamiento, seguimiento y dotación de
de un proyecto piloto de recuperación que los participantes.
permitió el levantamiento de la línea de base de
los niños y las mujeres en gestación. Se logró el Fortalecimiento a las mipymes del
diagnóstico nutricional de 267 niños y niñas. municipio de Puerto Tejada
En alianza con la Alcaldía de Puerto Tejada,
Programa generación de ingresos se realizó la tercera fase de fortalecimiento
La Fundación Propal apoya y gestiona iniciativas a 77 mipymes, con el objetivo de mejorar
productivas en alianza con las administraciones las condiciones de ingreso de los pequeños
municipales de Puerto Tejada y Guachené, negocios del municipio. Los negocios se
con el fin de buscar que microempresarios y fortalecieron con insumos de agricultura,
emprendedores de la región mejoren sus ingresos dotación para tiendas, salones de
y los de sus familias, a través del desarrollo de belleza, restaurantes, venta de alimentos,
estrategias que respondan a las necesidades del misceláneas, entre otros.
mercado actual.
Igualmente, se desarrolló un proceso de
En este programa se destacan dos proyectos: acompañamiento y seguimiento a 300
proyectos productivos de los municipios
Fortalecimiento a las famiempresas del
de Puerto Tejada y Guachené, que fueron
municipio de Guachené
fortalecidos en anteriores fases del proyecto, de
En alianza con la Alcaldía municipal de los cuales, el 71% continúan en funcionamiento
Guachené, se dio continuidad al proyecto de y han sido sostenibles en el tiempo.
fortalecimiento y acompañamiento de 273
117
I N F O R M E 2021
118
I N F O R M E 2021
119
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120
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121
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Generación de ingresos
Impulsando el sabor de nuestra gente:
“Sabores urbanos” y apoyo para desplazamientos. De ellos,
25 terminaron el proceso de formación
Iniciativa creada por nuestra marca Wau! de y realizaron sus prácticas en Propal o
Carvajal Empaques en Colombia, para apoyar en empresas de la zona. Al corte de la
a los microempresarios gastronómicos de presentación del informe, ya se habían
Cali a través de talleres, acompañamiento contratado a seis estudiantes.
gerencial, técnica y acceso a capital semilla
para su reactivación económica. Formación técnica exclusiva para mujeres
del norte del Cauca en logística, comercio
49 empresarios(as) certificados(as), de los exterior y montacarga.
cuales, el 31% son mayores de 48 años.
Mediante alianzas y apoyos directos, 28
Ajustes y estandarización de las recetas, mujeres reciben formación y se les entrega
en cuanto a cantidades y sabores de los auxilio de desplazamiento. Para el segundo
productos. trimestre de 2022 recibirán cuota de
Desarrollo de capacidades técnicas para sostenimiento en etapa productiva. Modelo
el sector industrial de Propal con potencial de replicabilidad por su éxito y
demanda.
El plan para fortalecer las capacidades
técnicas de la comunidad vecina y de zonas Alianza REP : “Cali recicla con tu reciclador”
circundantes a la planta 2 de Propal en el Carvajal Empaques, Tetra Pak, Familia y
norte del Cauca, se ha focalizado en: Postobón decidieron poner en marcha la
Desarrollo de capacidades de liderazgo iniciativa “Cali recicla con tu reciclador”, una
femenino para promover la equidad alianza para promover la economía circular,
de género: Piloto, en alianza con la fortalecer las organizaciones de recicladores,
Universidad Javeriana, para conocer la hacer viable sus negocios de reciclaje y
percepción de las mujeres de la planta de dignificar su trabajo, a la par que se va
Propal en el Cauca, frente a la equidad de logrando el objetivo de impulsar la recolección
género y el liderazgo femenino. de materiales en hogares, restaurantes e
instituciones.
Todas las mujeres de la planta 2 en
el Cauca participan en el estudio de Este programa ha beneficiado a 1.315
percepción. recicladores representados a través de 10
organizaciones, y gestionado 14,6 toneladas
Estudiantes SENA para el futuro de residuos aprovechables, logrando certificar
Formación técnica en instrumentación 5,2 para cumplimiento de Responsabilidad
industrial para jóvenes, especialmente de El Extendida del Productor.
Guabal y norte del Cauca. Desarrollo de servicios productivos
De los 28 jóvenes que se presentaron al SENA, Iniciativa que tiene como fin fortalecer la
todos recibieron cuota de sostenimiento generación de ingresos para las pequeñas
122
I N F O R M E 2021
Logros
123
I N F O R M E 2021
NUESTRO
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I N F O R M E 2021
AL CUIDADO DE NUESTRA
FILOSOFÍA EMPRESARIAL
125
I N F O R M E 2021
Asamblea de
Accionistas
Junta
Directiva
Corporativa
Junta Directiva
Presidencia Comités
Empresas
Corporativo
Vicepresidencia Vicepresidencia de
Vicepresidencia Vicepresidencia
Financiera y de Sostenibilidad y
Jurídica Transformación
Servicios Economía Circular
Empresas
126
I N F O R M E 2021
2 Nuestra Junta Directiva Corporativa se reúne una vez al mes para velar por la
ejecución de nuestra estrategia corporativa y sus resultados. Cuenta con nueve
miembros, cuatro son integrantes de la familia Carvajal y cinco son externos
(de ellos, tres son miembros independientes, de conformidad con la Ley 964 de
2005). Sus integrantes hasta 31 de diciembre de 2021 eran:
Directora corporativa de
Vicepresidente de Transformación control interno
Julián Prado Lorzat Claudia Patricia Perdomo López
127
I N F O R M E 2021
4 Para velar por la correcta operación de los negocios, las empresas Carvajal
cuentan con una Junta Directiva establecida por la Junta Directiva Corporativa
para gobernar la unidad de negocio a cargo. Durante 2021 contamos con
cuatro juntas de negocio (Carvajal Empaques, Carvajal Pulpa y Papel, Carvajal
Tecnología y Servicios y Carvajal Propiedades e Inversiones).
5 Cada empresa Carvajal cuenta con una administración del negocio encabezada
por quien lo dirige: presidente, vicepresidente, gerente general, según sea el caso.
Su objetivo es gestionar la estrategia competitiva y responder por los resultados
de la empresa a cargo.
128
I N F O R M E 2021
6
Nuestro gobierno corporativo también cuenta con cuatro comités que aportan
al proceso de toma de decisiones:
129
I N F O R M E 2021
Gestión de cumplimiento
Sabemos que la
la integridad, la
veracidad, el cumplimiento
y la transparencia en nuestro
actuar, contribuyen no solo
a nuestra propia credibilidad
y estabilidad, sino también
a la fluidez y transparencia
de las transacciones de
negocios con todos nuestros
aliados.
130
I N F O R M E 2021
Conflicto de interés
Como parte del proceso de certificación como
Ciudadanos Carvajal, nuestros colaboradores Los tipos de conflicto de interés para la
deben reportar situaciones que pueden afrontar Organización Carvajal son:
en desarrollo de su actividad profesional,
Inversiones
cuando enfrenta sus intereses personales o los
de personas relacionadas con él, con los de la Empleo externo
Organización y resultan incompatibles.
Si un colaborador considera que tiene un conflicto Participación en juntas directivas
de interés real o potencial, debe declararlo en el
Relaciones con terceros
formato definido para tal fin y enviar a Gestión
Humana, área que estudiará la trascendencia del Relaciones personales
impedimento y tratará de lograr una solución.
131
I N F O R M E 2021
Inversiones 1 1 2
Participación en juntas
1 1 2
directivas
Relación con terceros 4 4
Las situaciones reportadas son analizadas por el Comité de Ética de cada empresa,
para dar repuesta al colaborador sobre la posición de la empresa frente al conflicto
reportado y encontrar una solución.
114 casos
132
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136
I N F O R M E 2021
En esta operación, en la actualidad nos encontramos realizando el proceso de validación de la matriz de corrupción
y fraude. Este proceso finalizará en abril de 2022, y de esa manera podremos comunicar los procesos evaluados en
términos de corrupción y fraude.
137
I N F O R M E 2021
Creación de valor
Crear valor es ofrecer a nuestros mercados,
bienes y servicios características tan relevantes
que contribuyan a la generación de impacto
sostenible durante todo su ciclo de vida. Para
lograrlo, la Organización cuenta con una
Vicepresidencia de Transformación que trabaja
en dos frentes.
1 La gestión de nuestra
estrategia
En 2021 realizamos
alrededor de 65 comités
de estrategia, con una
participación de más de
60 personas.
138
I N F O R M E 2021
2
Transformación digital e innovación
139
I N F O R M E 2021
140
I N F O R M E 2021
Desempeño Selección /
compr de
Negociación
Actualiz
desvinc
idad
a
De ovee
ció de
pr
Au
sar dor
lec ón
Neces
ación o
ulación
n
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rol es
Se aci
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Ev
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mpe
ño
Riesgos Gestión Negociación
proveedores
Pago Contrato
os Cre
am
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ión
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vol
Gestión
tre
pro
cum
De
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Pó limi
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Cotización
e co
sd o
ep
docume
c
e
Re
en d
Ord
ntal
Contratación
Gestión de
y Gestión
compra Documental
141
I N F O R M E 2021
Proveedores de
bienes materiales
Proveedores
de servicios
Otras categorías
142
I N F O R M E 2021
67% 31% 2%
Materiales Servicios Otras
categorías
Durante 2021 evaluamos 101 proveedores del Los criterios evaluados según categorías
total de las categorías negociadas por nuestro negociadas incluyen: accidentes de trabajo,
centro de servicios compartidos para todas calidad, capacitación y entrenamiento del recurso,
las empresas de la Organización Carvajal. Esta innovación y medicina preventiva y del trabajo a
evaluación arrojó los siguientes resultados: certificaciones de calidad, medioambientales y de
• Desempeño excelente: 11% salud y seguridad, entre otros.
• Desempeño bueno: 63%
Con el propósito de unirnos con nuestros
• Desempeño regular: 26%
proveedores para hacer las cosas bien por el
Solo 2 proveedores tuvieron una calificación de planeta, seguiremos avanzando en incorporar y
reprobados y 20 proveedores estan en ejecución estandarizar los criterios de sostenibilidad en las
de un plan de acción. evaluaciones que se realicen desde las empresas.
143
I N F O R M E 2021
DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD
E INFORME DE VERIFICACIÓN
INDEPENDIENTE PARA MEMORIAS
DE SOSTENIBILIDAD GRI
Informe de Sostenibilidad 2021 – Organización Carvajal
CARVAJAL S.A.
Este informe ha sido preparado exclusivamente desempeño en sostenibilidad del periodo 2021-
en interés de la empresa CARVAJAL S.A. 01-01 a 2021-12-31.
Se ha realizado la revisión de la adaptación de Hemos llevado a cabo nuestro trabajo de revisión
los contenidos del Informe de Sostenibilidad y verificación de la información presentada
2021 – Organización Carvajal de la empresa en el Informe de Sostenibilidad 2021 –
CARVAJAL S.A. de acuerdo con lo señalado Organización Carvajal, que nos permite emitir
en la Guía para la elaboración de memorias una conclusión sobre la naturaleza y alcance del
de sostenibilidad de Global Reporting Initiative cumplimiento de los principios de transparencia
(GRI) Standards y el procedimiento para la por parte de la organización y una conclusión
verificación de informes de sostenibilidad sobre la fiabilidad de sus estándares generales.
elaborada por Icontec.
El trabajo de revisión ha consistido en la
La preparación, el contenido y la declaración de recopilación de evidencias, e incluyó entrevistas
opción “De conformidad esencial” del Informe confirmatorias en los diversos procesos de la
verificado, es responsabilidad de la dirección de empresa, responsables de la determinación de
la empresa CARVAJAL S.A.; así como definir, materialidad y del enfoque de gestión que han
adaptar y mantener los sistemas de gestión participado en la elaboración del Informe de
y el control interno de los que se obtiene la sostenibilidad. El énfasis recayó en la fiabilidad
información. de la información.
Nuestra responsabilidad es emitir un informe La verificación externa fue conducida por el
independiente basado en los procedimientos equipo de Icontec entre el 2022-03-17 y el
aplicados en nuestra revisión limitada, la cual 2022-03-18 de manera remota.
se planeó y se llevó a cabo de acuerdo con el
A continuación, se describen los procedimientos
protocolo para el Servicio de Verificación de
analíticos y pruebas de revisión por muestreo,
Reportes de Sostenibilidad de Icontec, basado
que se aplicaron para alcanzar nuestras
en las directrices del GRI.
conclusiones:
El alcance del compromiso de aseguramiento
• Lectura y revisión previa del Informe de
se desarrolló según lo acordado con Icontec.
Sostenibilidad 2021 – Organización
Incluyó la verificación de una muestra de las
Carvajal terminado, para la revisión de
actividades descritas en el reporte y una revisión
las actividades realizadas por CARVAJAL
de la aplicación de los principios y los contenidos
S.A. con relación y consideración de sus
básicos generales y específicos que presentan el
144
I N F O R M E 2021
145
I N F O R M E 2021
ética, el cual requiere, entre otros requisitos, que para la verificación de informes de sostenibilidad
los miembros del equipo de verificación, como elaborado por Icontec Internacional y no puede
la firma de aseguramiento, sea independiente ser destinado para ningún otro propósito.
del cliente asegurado, incluyendo los que no
Nuestro informe se realiza única y exclusivamente
han sido involucrados en el reporte escrito. El
para su presentación ante las partes interesadas
código también incluye requisitos detallados
lectores del Informe de Sostenibilidad 2021 –
para asegurar el comportamiento, integridad,
Organización Carvajal y no debe ser distribuido
objetividad, competencia profesional, debido
o utilizado por otras partes.
cuidado profesional, confidencialidad y
comportamiento profesional de los verificadores. ICONTEC Instituto Colombiano de Normas
Icontec Internacional tiene sistemas y Técnicas y Certificación
procesos implementados para monitorear el
cumplimiento con el código y para prevenir
conflictos relacionados con la independencia.
Restricciones de uso y distribución:
El presente informe ha sido preparado
exclusivamente para efectos de dar
aseguramiento sobre el contenido del Informe
de Sostenibilidad 2021 – Organización
Carvajal de la empresa CARVAJAL S.A., para Juan Felipe Mora Arroyave
el ejercicio anual terminado 2022-03-18; de Director Regional
acuerdo con lo señalado en el procedimiento Fecha 2022-03-25
146
I N F O R M E 2021
Tabla GRI
ESTÁNDAR
CONTENIDO RESPUESTA Pág.
GRI
CONTENIDOS GENERALES
102-1 Nombre de la
Organización Carvajal (Carvajal S.A.) 147
organización
102-2 Actividades,
marcas, productos y *Perfil de nuestra organización / Nuestros sectores 15
servicios
La sede principal de Carvajal S.A. está ubicada en Cali - Colombia,
102-3 Ubicación de la en la calle 29 Norte # 6a-40 147
sede
Barrio: Santa Mónica
102-4 Ubicación de las
*Perfil de nuestra organización / Nuestros sectores 15
operaciones
Carvajal Tecnología y Servicios SRL (Argentina)
Américas Business Process Services S.A. (Colombia)
Carvajal Educación S.A.S. (Colombia)
Carvajal S.A. (Colombia)
Carvajal Empaques S.A. (Colombia)
Carvajal Espacios BIC S.A.S. (Colombia)
Carvajal Propiedades e Inversiones S.A. (Colombia)
Carvajal Servicios S.A.S. BIC (Colombia)
102-5 Propiedad y Carvajal Servicios Compartidos S.A.S. (Colombia)
147
forma jurídica Carvajal Soluciones de Comunicación S.A.S. BIC (Colombia)
GRI 102: Carvajal Tecnología y Servicios S.A.S. BIC (Colombia)
CONTENIDOS Assenda S.A. (Ecuador)
GENERALES Mepal Ecuador S.A. (Ecuador)
2016
Carvajal Empaques S.A. DE C.V. (El Salvador)
pág. 145
Carvajal Tecnología y servicios S.A.C. (Perú)
Peruana de Moldeados S.A.C. (Perú)
Grupo Convermex S.A. DE C.V. (México)
Carvajal Tecnología y Servicios S.A. de C.V. (México)
102-6 Mercados
*Perfil de nuestra organización / Nuestros sectores 15
servidos
102-7 Tamaño de la
*Perfil de nuestra organización 15
organización
*Perfil de nuestra organización 15
La información estadística se construye a partir de los aplicativos
102-8 Información de nómina en cada operación, utilizando una plantilla que permite
sobre empleados y consolidar el detalle del headcount por país y total empresa. Esta
otros trabajadores 15
plantilla se administra en un aplicativo que integra toda la informa-
ción para generar estadísticas y comparativos en variables como tipo
de contrato, género, antigüedad, nivel de estudios, entre otros.
102-9 Cadena de
*Gestión de la cadena de abastecimiento sostenible 140
suministro
Desde el 20 de diciembre de 2021 entró en vigor en Perú la prohibi-
102-10 Cambios
ción de la fabricación para el consumo interno, distribución, comer-
significativos en la
cialización y uso de empaques de poliestireno espumado (EPS) para 147
organización y su
alimentos. Por este motivo, el 17 de diciembre de este año cesamos
cadena de suministro
la producción de esta línea de productos para el mercado nacional.
147
I N F O R M E 2021
ESTÁNDAR
CONTENIDO RESPUESTA Pág.
GRI
CONTENIDOS GENERALES
La Organización Carvajal, como miembro responsable de la socie-
dad, es consciente de que sus operaciones productivas y de servicios
deben desarrollarse dentro de un marco de protección y cuidado del
medio ambiente y la salud humana, basados en el cumplimiento
de la normatividad legal aplicable y demás compromisos que ha
adquirido de forma voluntaria. Asimismo, la actitud de protección
102-11 Principio o y cuidado del medio ambiente está incorporada desde su direccio-
148
enfoque de precaución namiento estratégico y es un pilar importante de la Organización,
pues con la misma se busca promover la mejora continua de sus
diferentes procesos productivos y de servicios, con el propósito de
propender por el desarrollo sostenible y la producción limpia. Sus es-
fuerzos están orientados en gestionar de manera integral el cuidado
de los recursos naturales en cuatro ejes: gestión del agua, eficiencia
energética, gestión de residuos y cambio climático.
Estamos adheridos al Pacto Global de las Naciones Unidas en
102-12 Iniciativas Colombia desde 2010, alineando nuestra estrategia con sus diez
148
externas principios en torno a los derechos humanos, estándares laborales,
medio ambiente y lucha contra la corrupción.
102-13 Afiliación a
*Perfil de nuestra organización / Nuestros sectores 15
asociaciones
102-14 Declaración
de altos ejecutivos
*Informe de avance 7
GRI 102: responsables de la
CONTENIDOS toma de decisiones
GENERALES *Documentos Principios y Políticas y Nuestro Actuar Ético:
2016
Disponibles en nuestra página web:
102-16 Valores,
principios, estándares y Principios y políticas: https://www.carvajal.com/wp-content/ 148
normas de conducta uploads/2021/10/Principiosypoliticas.pdf
Nuestro Actuar Ético: https://www.carvajal.com/wp-content/
uploads/2021/10/Actuar-etico-2021v.pdf
102-18 Estructura de
*Gobierno Corporativo 126
gobernanza
102-40 Lista de grupos
*Nuestros grupos de interés 35
de interés
En Colombia, 149 colaboradores hacen parte del sindicato de
102-41 Acuerdos de
Industria denominado Sintrapulcar. En México, 1.465 colaboradores 148
negociación colectiva
pertenecen a diferentes asociaciones sindicales.
102-42 Identificación y
selección de grupos de *Nuestros grupos de interés 35
interés
102-43 Enfoque para
la participación de los *Nuestros grupos de interés 35
grupos de interés
102-44 Temas y
preocupaciones clave *Nuestros grupos de interés 35
mencionados
148
I N F O R M E 2021
ESTÁNDAR
CONTENIDO RESPUESTA Pág.
GRI
CONTENIDOS GENERALES
Carvajal Tecnología y Servicios SRL (Argentina)
Américas Business Process Services S.A. (Colombia)
Carvajal Educación S.A.S. (Colombia)
Carvajal Empaques S.A. (Colombia)
Carvajal Espacios BIC S.A.S. (Colombia)
Carvajal Propiedades e Inversiones S.A. (Colombia)
Carvajal Servicios S.A.S. BIC (Colombia)
102-45 Entidades Carvajal Servicios Compartidos S.A.S. (Colombia)
incluidas en los
Carvajal Soluciones de Comunicación S.A.S. BIC (Colombia) 149
estados financieros
consolidados Carvajal Tecnología y Servicios S.A.S. BIC (Colombia)
Assenda S.A. (Ecuador)
MepalEcuador S.A. (Ecuador)
Carvajal Empaques S.A. de C.V. (El Salvador)
Carvajal Tecnología y servicios S.A.C (Perú)
Peruana de Moldeados S.A.C. (Perú)
Grupo Convermex S.A. de C.V. (México)
Carvajal Tecnología y Servicios S.A. de C.V. (México)
102-46 Definición
GRI 102: de los contenidos
*Materialidad 37
CONTENIDOS de los informes y las
GENERALES coberturas del tema
2016 102-47 Lista de temas
*Materialidad 37
materiales
Este es el primer Informe de Sostenibilidad de la Organización
102-48 Reexpresión de
Carvajal elaborado con Estándares GRI, por tanto, no existe una 149
la información
publicación anterior para la cual realizar reexpresiones.
102-49 Cambios en
No aplican cambios en la elaboración del documento por ser la
la elaboración de 37
primera versión.
informes
102-50 Periodo objeto La información corresponde al periodo comprendido entre el 1 de
6
del informe enero y el 31 de diciembre de 2021.
En 2020 se publicó un Informe Social y Ambiental desarrollado con
metodología propia.
102-51 Fecha del
Disponible en nuestra página web: https://www.carvajal.com/wp- 6
último informe
content/uploads/2021/07/Informe-Social-y-Ambiental-2020-
Carvajal-SA.pdf
102-52 Ciclo de
elaboración de Este informe se presenta anualmente. 149
informes
102-53 Punto
de contacto para Para mayor información, puede contactar a Juan Camilo Ospina, jefe
149
preguntas sobre el de Sostenibilidad: [email protected]
informe
149
I N F O R M E 2021
ESTÁNDAR
CONTENIDO RESPUESTA Pág.
GRI
CONTENIDOS GENERALES
102-54 Declaración de
elaboración del informe Este informe se ha elaborado de conformidad con los estándares
6
de conformidad con los GRI: opción Esencial
Estándares GRI
GRI 102: 102-55 Índice de
Tabla GRI 147
CONTENIDOS contenidos GRI
GENERALES La información sobre la gestión de sostenibilidad presentada en
2016 este informe cuenta con la verificación del Instituto Colombiano
de Normas Técnicas y Certificación (Icontec), como muestra de
102-56 Verificación
nuestro compromiso con la transparencia, la rendición de cuentas 144
externa
y confiabilidad de la información reportada. Los resultados de esta
verificación se encuentran en la “Declaración de conformidad con la
guía”, disponible en la página 144 del presente informe.
1. Los asuntos económicos se detallan en la página 14.
2. Nuestros sectores se detallan de la página 15 a la 34.
3. Nuestros grupos de interés se detallan en las páginas 35 a 37.
4. La estrategia de materialidad de la Organización se detalla en las
103-1 Cobertura
páginas 37 a 41.
103-2 Prácticas para
GRI 103: 5. Nuestra estrategia ambiental se detalla en las páginas 42 a 79.
abordar el asunto
ENFOQUE DE 6. Nuestra estrategia social se detalla en las páginas 80 a 123. 150
material
GESTIÓN 103-3 Evaluación del 7. Nuestra estrategia de gobierno corporativo se detalla en las
enfoque de gestión páginas 124 a 133.
8. Nuestra estrategia de riesgos y gestión anticorrupción se detalla en las
páginas 134 a 140.
9. Nuestra cadena de abastecimiento se detalla en las páginas 140 a
143.
ASUNTOS MATERIALES
GESTIÓN DEL CAMBIO CLIMÁTICO
305-1 Emisiones
directas de GEI 44
GRI 305: (alcance 1)
EMISIONES 305-2 Emisiones *Gestión del cambio climático
2016 indirectas de GEI al
44
generar energía
(alcance 2)
GESTIÓN DE RECURSOS UTILIZADOS EN NUESTRAS OPERACIONES
302-1 Consumo
GRI 302: energético dentro de la 51
ENERGÍA Organizaciñón Gestión de recursos utilizados en nuestras operaciones.
2016 302-4 Reducción del
51
consumo energético
150
I N F O R M E 2021
151
I N F O R M E 2021
152
Carvajal S.A.
Calle 29 Norte No. 6A- 40
Cali, Colombia
Teléfono (602) 667 5011
www.carvajal.com