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Especialistas en medios de cultivo

Agua Peptonada
USO
Medio utilizado para la detección de la producción de indol por microorganismos.

EXPLICACIÓN
Medio de cultivo utilizado base para estudios de fermentación de carbohidratos y producción de indol.
Recomendado para la recuperación Enterobacterias principalmente E. coli en agua y otras muestras de interés
sanitario, basados en la producción de indol debido a su alto contenido de triptófano.
La peptona de caseína proporciona nitrógeno, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales para el
crecimiento, el cloruro de sodio mantiene el equilibrio osmótico.

FÓRMULA POR LITRO

Cloruro de sodio 5.0 g


Peptona de caseína 10.0 g

pH 7.2 ± 0.2 a 25°C

PREPARACIÓN
Método
Suspender 15 gramos del medio en un litro de agua purificada. Mezclar bien, calentar con agitación suave hasta
su completa disolución y hervir durante un minuto. Esterilizar en autoclave a 121°C durante 15 minutos. Dejar
enfriar a una temperatura entre 45-50°C y vaciar en recipientes estériles adecuados.
Procedimiento

1. Inocular las muestras de acuerdo a los procedimientos internos de laboratorio.


2. Incubar a 35 ± 2° C de 18 a 24 horas.
3. Para la prueba de indol, adicionar de 3 a 4 gotas de reactivo de Kovac’s, agite suavemente el tubo.
4. La producción de indol se observa por la formación de un anillo de color rosa a rojo, sin cambio de color es
una reacción negativa.

v
Especialistas en medios de cultivo

CARACTERÍSTICAS
El crecimiento y producción de Indol se describe en la siguiente tabla:

MICROORGANISMOS ATCC CRECIMIENTO INDOL


Escherichia coli 25922 Bueno +
Sthaphylococcus aureus 25923 Bueno -
Pseudomonas aeruginosa 27853 Bueno -

PRESENTACIÓN Y ALMACENAMIENTO

CAT. No PRESENTACIÓN ALMACENAMIENTO


5105 Medio preparado en Tubo (Caja/10 tubos con 3 mL) 2-8°C

BIBLIOGRAFÍA

1. M.R. Pascual Anderson (1982) Técnicas para Análisis Microbiológico de Alimentos y Bebidas
2. MacFaddin, J. F. 1985. Media for isolation-cultivationidentification- maintenance of medical bacteria, vol. 1, p. 610-612. Williams
& Wilkins, Baltimore, MD.
3. Finegold, S.M., and Martin 1982. Bailey and Scott´s diagnostic microbiology, 6th ed. St. Louis.

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