GUÍA DE LABORATORIO

N°2 EVALUACIÓN DE
CALIDAD DE AGUA

2019-Ciclo 1 Abril

Laboratorio N°2: Evaluación de Calidad de Agua LABORATORIO DE AGENTES

CONTAMINANTES UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ
 CONTAMINACIÓN AMBIENTAL 2019-Ciclo 1 Marzo

LABORATORIO Nº 2
EVALUACIÓN DE CALIDAD DE AGUA
I. OBJETIVOS
1. Determinar parámetros de campo del agua.
2. Determinar la dureza del agua.
3. Determinar contenido de Cl- en el agua.
4. Comparar parámetros físicos y químicos con los VMA.

II. PRINCIPIOS TEÓRICOS

1. TEMPERATURA: expresa el grado de calor del agua. Existen relaciones entre
temperatura, conductividad y pH del agua. Unidad en el Sistema Internacional:
kelvin (K).
2. CONDUCTIVIDAD: propiedad de transmitir el calor o la electricidad. Unidad en
el Sistema Internacional: Siemens por metro (S/m).
3. pH: expresa el grado de acidez o alcalinidad de una solución. De 0 a 7 se dice
que la solución es ácida, de 7 a 14 se dice que la solución es básica. No tiene
unidad.
4. CLORO: elemento químico más usado en desinfección de las aguas. Se mide el
cloro residual en las redes de abastecimiento. Su presencia, según su
concentración, provoca olor y sabor al agua.
5. DUREZA: concentración de compuestos minerales que hay en una determinada
cantidad de agua, en particular sales de magnesio y calcio. El agua
denominada comúnmente como “dura” tiene una elevada concentración de
dichas sales y el agua “blanda” las contiene en muy poca cantidad. La unidad
de medida de la dureza son los mg/l Calcio o de Magnesio.

III. BIBLIOGRAFÍA

Protocolo de monitoreo de calidad de agua de la ANA.

D. S. 004-2017-MINAM
IV. PARTE EXPERIMENTAL
4.2 Materiales y Equipos
 Termómetro
 phmetro
 Conductímetro
 Vasos de precipitados 250 ml
 Varillas de vidrio
 Probeta graduada de 500 ml
 Papel tisue
 Probeta 50 ml
 Agua destilada
 Kit de prueba de dureza de agua LaMotte (0 a 200 ppm)
 Vasos de precipitados de 50 o 100 mL
 Pipeta graduada de 5 mL

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 Soluciones amortiguadoras (pH 4 y 7)

 Kit de cloro residual LaMotte

V.PROCEDIMIENTO
PARÁMETROS DE CAMPO:

 Para utilizar los equipos, antes de iniciar el trabajo se deben calibrar

 TEMPERATURA: Usar un termómetro para realizar la medición. Hay que
realizar dicha medición en el terreno y no a posteriori.
 CONDUCTIVIDAD: Conectar el medidor de conductividad, introducir el/los
sensores (es) y leer la lectura
 pH: Conectar el medidor de pH, introducir el/los sensores (es) y leer la lectura.

CLORO RESIDUAL
 Proceder de acuerdo a las instrucciones del Kit LaMotte.

DUREZA

 Se procederá de acuerdo a las instrucciones de proveedor de test de

dureza que son las siguientes:

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Añadir una tableta de reactivo

de dureza. Tapar y agitar
hasta que la tableta se
desintegre.
Llenar un tubo
Añadir 5 gotas del
de ensayo a la
Reactivo de dureza.
línea de 12,9 ml
Agitar para
con la muestra
mezclar.
de agua La solución se volverá de
color rojo si la dureza está
presente. Si la solución es de
color azul, no hay ninguna
cantidad de dureza medible.

Inserte el Mientras se agita

valorador en el suavemente el tubo,
orificio central de presione lentamente
Llenar el valorador
la tapa del tubo el émbolo para
de lectura directa
de ensayo. valorar hasta que
con reactivo de
cambie de color rojo
dureza.
a azul claro.

Lea el resultado de la Ejemplo: La punta del

prueba directamente émbolo está divisiones
desde la escala en la menores por debajo de la
que el gran anillo en línea 80.
el valorador se El resultado de la prueba
encuentra con el es:
barril valorador.
Grabar en ppm arnés
total como (CaCO3).

Nota: Si el émbolo llega a la línea inferior de la escala (200 ppm) antes de que ocurra el cambio
de color de punto final, vuelva a llenar el valorador y continuar la titulación. Al grabar el
resultado de la prueba, asegúrese de incluir el valor de la cantidad original de reactivo
dispensada (200 ppm).
Partes por millón de CaCO3 se pueden convertir en gramos por galón (gpg) de CaCO3.

gpg CaCO3 = ppm CaCO3 x 0.058

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REPORTE DE LABORATORIO DE AGENTES CONTAMINANTES

PRÁCTICA 02: EVALUACIÓN DE CALIDAD DE AGUA

PROFESOR: Danny David Herrara Sotelo

FECHA: 23/ Abril /2023
HORARIO: Domingo CGT
INTEGRANTES:
APELLIDOS Y NOMBRES
1 Evelyn Patricia Patiño Flores
CONCLUSIONES

MUESTRA 1- UTP:
El agua de nuestra muestra del local UTP ubicado en la AV.Parra del departamento de Arequipa
es apta para la alimentación y uso doméstico.
Es incolora, inodora e insípida y cumplir con las exigencias sanitarias.
Contiene sodio, potasio, calcio, magnesio, cloro, azufre y fósforo.

MUESTRA DE AGUA D. S. 004-2017-

PARÁMETRO VMA
Agua UTP MINAM
TEMPERATURA 20.9 ° ----------- -----------

CONDUCTIVIDAD 307.8 us/cm 1500 us/cm 1600 us/cm

pH 6.7 ----------- -----------

- 0.02 ppm 250 mg/L 250 mg/L
Cl
DUREZA 0 ppm 500 mg/L 500 mg/L

COLOR 0.02 15 100 (a)

ANALISIS DEL CASO:

En nuestro primer analisis de agua potabilizada de la UTP podemos ver sus estándares de VALORES
MAXIMOS ADMISIBLES Y D.S 004-2017 MINAM.
1-. La TEMPERATURA es evaluada según al ambiente y nos da 20.9° admisible.
2-. La conductividad esta en los parámetros de valores máximos admisibles como podemos ver en el cuadro.
3-. El PH está en sus parámetros admisibles ya que se puede consumir desde el rango 6.5 a 9.5 en lo que
indica el reglamento de agua potable.
4-. El valor del CLORO está en los parámetros de concentración la cual provoca color y sabor. Nuestro valor
analizado cumple con el valor de consumo ya que esta dentro de lo establecido.
5-. La DUREZA nos arroja 0 PPM la cual según los valores máximos admisibles estan en lo establecido ya
que es catalogado muy suave de 0 a 100 ppm y en los VMA es de 500 mg/L.
6-. COLOR (cloro residual) con 2 gotas de ORTOTOLIDINA mediremos la pigmentación , para analizar el cloro
residual y nos arroja los valores 0.02 entro de los parámetros admisibles

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MUESTRA 2- AGUA DE CHIVAY:

Nuestra agua de la sierra de Arequipa ubicado en Chivay Callalli a 4 horas de
la ciudad, geográficamente 15°30′26″S 71°26′46″O / -15.5073168, -
71.4462282.
Nuestra región andina es rica en agua. La interacción de la at-mósfera, el
océano, la Amazonía y los Andes es el origen de un ciclo hidrológico dinámico
y abundante, por lo que el agua puede convertirse en uno de los principales
factores de desarrollo y de bienestar social de la región.
Es apta para la alimentación y uso doméstico.
Es incolora, inodora e insípida y cumplir con las exigencias sanitarias

MUESTRA DE AGUA D. S. 004-2017-

PARÁMETRO Agua de Chivay- Callalli VMA
MINAM

TEMPERATURA 20.4 ° ----------- -----------

CONDUCTIVIDAD 289.0 us/cm 1500 us/cm 1600 us/cm

pH 6.6 ----------- -----------

- 0.02 ppm 250 mg/L 250 mg/L

Cl

DUREZA 0 ppm 500 mg/L 500 mg/L

COLOR 0.02 15 100 (a)

ANALISIS DEL CASO:

En nuestro segundo analisis de agua potabilizada de la región sierra CHIVAY -CALLALLI podemos ver sus
estándares de VALORES MAXIMOS ADMISIBLES Y D.S 004-2017 MINAM.
1-. La temperatura es evaluada según al ambiente y nos da 20.4° admisible.
2-. La conductividad está en los parámetros de valores máximos admisibles como en el cuadro comparativo.
3-. El PH está en consideración ya que el reglamento indica de 6.5 a 9.5 para el consumo y nuestro analisis
nos arroja 6.6, en conclusión, está dentro de lo permitido
4-. El valor del CLORO está en los parámetros de concentración la cual provoca color y sabor. Nuestro valor
analizado cumple con el valor de consumo ya que está dentro de lo establecido.
5-. La DUREZA nos arroja 0 PPM la cual según los valores máximos admisibles estan en lo establecido ya
que es catalogado muy suave de 0 a 100 ppm y en los VMA es de 500 mg/L
6-. COLOR (cloro residual) con 2 gotas de ORTOTOLIDINA mediremos la pigmentación , para analizar el cloro
residual y nos arroja los valores 0.02 entro de los parámetros admisibles

En opinión propia el agua de la sierra potabilizada tambien esta dentro de los parámetros de consumo humano

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MUESTRA 3- SEQUIA DE ZAMACOLA:

Nuestra muestra de agua de sequia para el uso de riego de vegetales y bebida de

animales es de la zona de la SEQUIA-ZAMACOLA ubicada en el departamento de
Arequipa distrito de Cerro Colorado con sus coordenadas de ubicación de
16°22′36″S 71°33′37″O . estas aguas no nos para el uso del consumo humano ya que
contienen arena, limo, arcilla, materia orgánica procedente de residuos vegetales, así
como hierro, algas, bacterias, etc.

MUESTRA DE AGUA D. S. 004-2017-

PARÁMETRO Agua de sequía de Zamacola VMA
MINAM

TEMPERATURA 21.0 ° ----------- -----------

CONDUCTIVIDAD 221.8 us/cm 2500 us/cm 5000 us/cm

pH 8.0 ----------- -----------

- 0.16 ppm 500 mg/L 500 mg/L

Cl
DUREZA 12 ppm 500 mg/L 500 mg/L

COLOR 0.16 100 (a) 100 (a)

ANALISIS DEL CASO:

En nuestro tercer analisis de agua de RIEGO DE VEGETALES Y BEBIDA DE ANIMALES de la zona de

ZAMACOLA -AREQUIPA Cerro Colorado. podemos ver sus estándares de VALORES MAXIMOS
ADMISIBLES Y D.S 004-2017 MINAM.
1-. La TEMPERATURA es evaluada según al ambiente y nos da 21.0° admisible.
2-. La CONDUCTIVIDAD está en los parámetros de valores máximos admisibles como en el cuadro
comparativo.
3-. El PH está alto como lo podemos ver pero es considerado admisible para el consumo de animales y
regadío de plantas en nuestro analisis nos arroja 8.0 como lo podemos ver en la tabla de comparación.
4-. El valor del CLORO está en los parámetros de concentración la cual provoca color y sabor. Nuestro valor
analizado cumple con el valor de consumo para los ANIMALES y riego de plantas ya que está dentro de lo
establecido, en nuestro analisis nos arroja 0.16 ppm.
5-. La DUREZA nos arroja 12 PPM la cual según los valores máximos admisibles estan en lo establecido ya
que es catalogado en los VMA es de 500 mg/L en este caso seria para consumo de ANIMALES Y PLANTAS.
6-. COLOR (cloro residual) con 2 gotas de ORTOTOLIDINA mediremos la pigmentación, para analizar el cloro
residual y nos arroja los valores 0.16 entro de los parámetros admisibles

En opinión propia el agua de una sequía no es para el consumo humano, pero si utilizable para las plantas y
animales.

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CUESTIONARIO

1. ¿Con que categoría de los estándares de calidad debes comparar cada una de
las muestras?

MUESTRA 1-UTP

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MUESTRA 2- AGUA DE CHIVAY

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MUESTRA 3- SEQUIA DE ZAMACOLA

2. ¿Cómo se deben tratar las aguas residuales de los laboratorios de la

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 CONTAMINACIÓN AMBIENTAL 2019-Ciclo 1 Marzo
Universidad?
En primer lugar, es importante contar con el ECA del agua para realizar el analisis de
aguas residuales y parámetros legales.
Para tratar las aguas residuales, es necesario, ante todo, realizar un análisis
exhaustivo de las aguas residuales en cuestión.
 Para tratar estas aguas residuales es esencial contar con datos básicos, como el
volumen de las aguas residuales por día de producción
 la temperatura de las aguas residuales
 la superficie disponible.
Es importante analizar la composición del agua residual y las sustancias que contienen.
Con ayuda de una lista de comprobación individual, es importante elaborar los
parámetros especiales de:

 Demanda química y biológica de oxígeno (DQO; DBO)

 Compuestos órganos halogenados absorbibles (COA)

 Hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP)

 Hidrocarburos aromáticos (benceno, tolueno, etilbenceno y xileno (BTEX))

 Concentración de N en amonio (NH4-N)

 Nitrógeno nítrico (NO3-N)

 Compuestos fosfatados (PO4-P)

 Cloruros

 Metales pesados

Con estos parámetros podremos elaborar informes técnicos y balances hídricos y de

aguas residuales. Sobre esta base identificamos los potenciales para la optimización
de los procesos.

proceso de tratamiento de aguas residuales en nuestro laboratorio UTP

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 CONTAMINACIÓN AMBIENTAL 2019-Ciclo 1 Marzo
Primero debemos tener la toma de muestras en el lugar realizamos los estudios
básicos de las muestras de efluentes en nuestro laboratorio de Dresde para determinar
su composición química, lo que nos permite desarrollar un proceso a escala de
laboratorio.

 Pruebas de carbón activado

 Ensayo de intercambio iónico

 Confección de curvas de ruptura

 Realización de ensayos de biodegradabilidad

 Ensayos fisicoquímicos de precipitación y floculación

 Ensayos — PAO (proceso de oxidación avanzada)

3. Detalla tecnologías para tratar aguas residuales industriales

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 CONTAMINACIÓN AMBIENTAL 2019-Ciclo 1 Marzo
El uso de tecnologías para la osmosis inversa, microfiltración, ultrafiltración,
etc.es cada vez más común para el tratamiento terciario o avanzado,
especialmente en los países desarrollados.

1. Filtración por membranas:

Los avances en la tecnología de membranas no sólo han reducido los riesgos de salud
y medioambiente asociados a las aguas residuales, sino que también han abierto
nuevas vías como la reutilización potable.
El uso de tecnologías de membrana (ósmosis inversa, microfiltración, ultrafiltración,
etc.) es cada vez más común para el tratamiento terciario o avanzado, especialmente
en los países desarrollados. Además, a medida que las membranas continúan
mejorando y los costos operacionales disminuyen.
2. Los biorreactores de membrana (MBR)
 son una tecnología emergente, resultado de innovaciones de la separación por
membranas, incorporándola al proceso de fangos activados.
Actualmente, el número de plantas con tecnología MBR está en auge. Los MBR
ofrecen ventajas tales como compacidad, flexibilidad y capacidad de operar de una
manera totalmente fiable bajo control remoto.

3. Las células de combustible microbianas:

Esta innovación tecnológica, basada en procesos bio-electroquímicos, se comenzó a
aplicar en el tratamiento de aguas residuales durante esta última década, con el fin de

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 CONTAMINACIÓN AMBIENTAL 2019-Ciclo 1 Marzo
producir energía (corriente eléctrica) mediante la utilización de la digestión anaeróbica,
la cual imita las interacciones bacterianas que se encuentran en la naturaleza.
Esta tecnología puede reducir significativamente los costos del proceso de tratamiento
y la cantidad de fangos sobrantes. Sin embargo, teniendo en cuenta los retos que
plantea su aplicación práctica, se necesitan mejoras para superar las altas necesidades
energéticas.
4. La nanotecnología 
Es un campo emergente y creciente con aplicaciones muy prometedoras en el
tratamiento de aguas residuales, así como en la calidad del agua y el monitoreo de
aguas residuales. En la actualidad, las aplicaciones de la nanotecnología en el
tratamiento del agua y las aguas residuales se centran en la tecnología de maduración
y demostración a gran escala.
5. Los sistemas innovadores de monitoreo y control de aguas residuales están
encontrando aplicaciones en la mejora de tecnologías ya existentes. Los avances
tecnológicos más prometedores incluyen: técnicas de monitoreo con nuevos sensores,
dispositivos de telemetría computarizados y herramientas innovadoras de análisis de
datos. La investigación en nuevos sensores y sistemas de control es uno de los
campos que más avanza en la actualidad. Nuevos métodos para controlar el
tratamiento de aguas residuales están introduciéndose continuamente, incluyendo
aplicaciones móviles para operar SCADA (Control de Supervisión y Adquisición de
Datos) para el monitoreo en remoto y el control de los sistemas de aguas residuales.
6. Los sistemas de tratamiento natural 
sistemas de humedales son cada vez más atractivos como soluciones naturales para
complementar las limitaciones tecnológicas existentes.
7. El modelado se ha convertido en un aspecto importante de los nuevos desarrollos de
investigación en el campo de las aguas residuales, como conocimientos fundamentales
sobre avances en microbiología y bioquímica, y la mejora de la capacidad
computacional. El modelado no sólo permite la transferencia de conocimientos
científicos a aplicaciones prácticas, sino que facilita la comunicación entre científicos e
ingenieros a nivel mundial.

Procedimiento del analisis

1ER PASO

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Para el ingreso a nuestro laboratorio tenemos que ingresar con las indumentarias necesarias
para iniciar hacer los analisis programados.

Cada alumno tenia que traer una muestra de agua muy diferente al compañero para analizarlo.

2do paso:
Escuchamos con mucha atención los alcances del ingeniero e identificamos los materiales para
el uso del desarrollo de analisis.
1-. Conductímetro
2-. Ph metro
3-. Termómetro digital
4-. Colorímetro
5-. ortololidina
6-. Cuadros de muestra -colorímetro
7- vasos de precipitado
8-. Agua destilada
9-. Muestras de agua
10-. Guantes quirúrgicos
11-. Gafas de protección
12-.corriente electrica

3er paso:

Conductividad

En primer paso encendemos el equipo a trabajar y colocamos la muestra de agua en el vaso

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de precipitado y comenzamos a analizar con el conductímetro la conductividad del agua.

La conductividad nos da en US/CM

Muestra 1 muestra 2 muestra3

Temperatura

Ponemos el indicador dentro del vaso de precipitado y analizamos la temperatura y el PH

La temperatura nos da en grados centígrados (°)

El PH medimos con el equipo HANNA nos da datos con decimales.

Muestra1 muestra 2 muestra 3

4TO PASO

PRUEBA DE DUREZA

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 CONTAMINACIÓN AMBIENTAL 2019-Ciclo 1 Marzo
En este procedimiento mediremos la dureza de nuestras muestras.

Primero : con la muestra lista ponemos en el equipo el frasco de agua destilada para realizar el
escaneo en blanco de esta manera se calibrara.

Muestras muestra1 muestra 2 muestra 3

Segundo : analizamos el CLORO :

Muestra 1 muestra 2 muestra 3

5TO PASO

Cloro residual

En este procedimiento trabajaremos con el cuadro o tabla de colorimetro para ello introduciremos la
muestra al equipo y añadiremos 2 gotas de ortotolidina .

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Referencia de analisis-color residual-cloro libre

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