Laboratorio N°.5: Microbio Logía

MICROBIO
Laboratorio
LOGÍA N°.5
Características de
Crecimiento Microbiano
DOCENTE:
- CABELLO CHAVEZ Pablo Edwin
INTEGRANTES:
- LIÑAN MARTINEZ, Jordan Lewis.
- PINEDA MEDINA, Diana Susan.
- QUISPE TREJO, Cesia Abigail.
- TUYA CASTILLO, Steven Héctor.
- RUPAY CARO, Wilmer Wilfredo.
FACULTAD
- Ciencias del Ambiente
1. INTRODUCCIÓN.
Una actividad muy importante y fundamental en microbiología, es el cultivo e

identificación de microorganismos en el laboratorio, esto se consigue inoculando en
los
medios de cultivo, luego se observa las características de crecimiento de los

microorganismos sobre o dentro de los medios de cultivo.
Las características como la presentación de su apariencia o aspecto, la pigmentación,

tamaño, abundancia de crecimiento, olor y otros aspectos nos sirven de guía para su
identificación. El crecimiento típico de un microorganismo y las modificaciones que
puede provocar en el medio producto de su actividad metabólica, permitiendo
diferenciar y clasificarlos taxonómicamente. Realizada la siembra y establecida las
condiciones óptimas de crecimiento, se hará visible el desarrollo microbiano entre las
12, 24 o 48 o más horas.
Para determinar las características de desarrollo de una cepa se observa los siguientes
aspectos del cultivo: tipo de colonia en agar (cultivo en placa), desarrollo en agar
inclinado (cultivo en tubo), desarrollo en caldo, desarrollo en medio semisólido por
picadura. Existen ciertos peligros que pueden presentarse en el momento de hacer el
examen de los cultivos, entre ellos tenemos la contaminación y la variación de
especie; sin embargo, se deben evitar la contaminación para lograr buenos resultados.
La variación de especie puede deberse a una modificación inducida por el ambiente,

de una característica genéticamente controlada o a mutaciones espontáneas no
dirigidas o a la adquisición de una nueva variedad de genes como consecuencia de la
reproducción.
2. MATERIALES Y MÉTODOS.
2.1. MATERIALES.
 Equipo: Microscopio
 Material bilógico: cultivo microbiano en caldo de cultivo,
placas con agar solido con cultivo microbiano, tubo con agar
semisólido con cultivo microbiano, tubo con agar inclinado con
cultivo microbiano.
 Compuestos: Lugol, cristal violeta, alcohol acetona, safranina.
 Herramientas: Asa bacteriológica, mechero, agua destilada,
gradilla pequeña, laminillas, algodón, bandeja pequeña.
2.2.MÉTODOS.
Incremento en el número de células microbianas de una población. la

velocidad de crecimiento es el incremento en el número de células o en
la masa celular por unidad de tiempo.
3. RESULTADOS.
Tópico de uso del microscopio.
a. Coloque el microscopio en la mesa con el brazo hacia usted.
b. Utilizando el microscopio (figura 13), localice y rotule en el diagrama las
siguientes partes: la base, el brazo, los lentes oculares, el botón micrométrico, el 6
botón macrométrico, la montura tipo revólver con los lentes objetivos, la platina con
el carro mecánico, el diafragma, el condensador y el iluminador (bombilla).
c. Dele vueltas a la montura tipo revolver hasta que el objetivo de menor aumento
(4X) esté en posición de observar. Escuchará un sonido (“click”) que le indicará
que el objetivo está en posición correcta. El aumento total de cualquier espécimen
visto bajo el microscopio se obtiene multiplicando la magnificación del objetivo
usado por la magnificación del lente ocular. Por lo tanto, con el ocular 10X y con el
objetivo 10X, la imagen del objeto es aumentado cien veces.
d. Seleccione una de las diversas laminillas de montaje fijo que le provea su profesor
y colóquela correctamente en el carro mecánico. Asegúrese de que el
cubreobjetos quede hacia arriba.
e. Al mirar por el ocular mantenga siempre ambos ojos abiertos. Ajuste la distancia
entre los oculares y sus ojos siguiendo las instrucciones de su profesor. Mire por el
ocular mientras mueve el ajuste macrométrico. El ajuste macrométrico solo se
utilizará con el objetivo de 4X en posición de observar, nunca con objetivos de 10X,
40X o 100X. Continúe haciendo esto hasta que el objeto quede en foco.
4. DISCUSIONES.
Entre los catorce aislamientos de bacterias Gram negativas que forman parte de este
estudio taxonómico del microbiota antártico, y como ya se ha señalado en el capítulo
de resultados, tres representantes pertenecen a uno de los géneros bacterianos más
interesantes y de mayor actualidad en el campo de la microbiología aplicada.
La caracterización fenotípica de estos microorganismos, bacilos Gram negativos,
psicrotrofos, móviles por flagelación polar, oxidasa y catalasa positivos,
quimiorganotrofos, capaces de reducir nitratos a nitritos, pero sin acumular nitrógeno
y de crecer anaeróbicamente mediante la reducción de TAMAO (trimetilamina N-
oxido) y compuestos férricos.
Lugol. Es una disolución de yodo molecular I2 y yoduro potásico KI en agua
destilada. Se utiliza en los acuarios marinos como fuente de yodo y de yoduro. Es
desinfectante por su carácter antiséptico. Es un oxidante débil pero muy selectivo.
Alcohol acetona. Se usa en la tinción de gram ya que actúa como decolorante, es
decir, se encarga de deshidratar la pared bacteriana y cierra los poros de la misma,
también destruye la membrana externa (presente en las bacterias Gram negativas),
debido a que esta es soluble a la acción de disolventes orgánicos.
Cristal violeta. Se utiliza como indicador ácido-base, desnaturalizador de alcohol,
tinción biológica, tinte textil, y como indicador de sales de cobre. Es un componente
de la tinción de Gram en microorganismos y líneas celulares. Miscible con agua y
cloroformo.
Safranina. es un colorante biológico también conocido como dimetil safranina y rojo
básico 2. Al ser una molécula cargada positivamente (catión) es capaz de combinarse
con elementos celulares de cargas negativas.
5. CONCLUSIONES.
Es importante identificar las principales características de las colonias bacterianas puesto que
nos ayudan a determinar el tratamiento adecuado en caso de infecciones bacterianas, ya que
diferentes bacterias pueden responder de manera diferente a los diferentes tipos de
antibióticos. Diagnóstico de enfermedades: La identificación de las características
macroscópicas y microscópicas de las colonias bacterianas también es importante en el
diagnóstico de enfermedades infecciosas causadas por bacterias. La presencia de ciertas
bacterias en una muestra clínica puede ayudar a confirmar un diagnóstico y guiar el
tratamiento. Son importantes en el control de calidad de los productos alimentarios y
farmacéuticos. La presencia de ciertas bacterias puede indicar una posible contaminación
bacteriana y ayudar a prevenir la propagación de enfermedades. Investigación científica: La
identificación de las características macroscópicas y microscópicas de las colonias
bacterianas es importante en la investigación científica. Esto puede ayudar a entender mejor
la biología y fisiología de las bacterias, así como desarrollar nuevas formas de prevención y
tratamiento de enfermedades bacterianas.
6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.
 Prueba de cultivo de bacterias. (s/f). Medlineplus.gov. Recuperado el 13 de

marzo de 2023, de
https://medlineplus.gov/spanish/pruebas-de-laboratorio/prueba-de-cultivo-de-
bacterias/
 Alfonso González, M. J., González Sosa, N., & López Banasco, N. (2015).
Viabilidad y características culturales, tintoriales, morfológicas y bioquímicas
de una colección bacteriana. Revista cubana de medicina militar, 44(1), 105–
111. http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0138-
65572015000100012
 MicrobitosBlog, P. (2010, junio 15). Morfología colonial bacteriana en medios
de cultivo. Microbitos Blog.
https://microbitosblog.com/2010/06/14/morfologia-colonial-bacteriana/
 Medios de cultivo. (2019, julio 17). EduLabC.
https://edulabc.com.mx/medios-de-cultivo/
7. ANEXOS.
7.1. CUESTIONARIO.
1. ¿Para qué se utilizan las características culturales de las bacterias?
Las características culturales de las bacterias se utilizan para identificar y

diferenciar diferentes especies bacterianas. Estas características incluyen el
aspecto y las propiedades de las colonias bacterianas, así como las
características de crecimiento y reproducción de las bacterias en diferentes
medios de cultivo.
Algunas de las características culturales de las bacterias que se utilizan para su

identificación son:
o Morfología de las colonias: La forma, el tamaño, el color y la textura

de las colonias bacterianas pueden variar según la especie bacteriana y
las condiciones de crecimiento.
o Requerimientos nutricionales: Cada especie bacteriana tiene

diferentes requerimientos nutricionales para su crecimiento, lo que se
puede observar en su capacidad de crecer en diferentes medios de
cultivo.
o Temperatura de crecimiento: Algunas bacterias crecen mejor a

temperaturas más altas, mientras que otras crecen mejor a temperaturas
más bajas.
o pH óptimo: El pH óptimo para el crecimiento de las bacterias varía

entre las diferentes especies bacterianas.
o Tinción de Gram: La tinción de Gram es una técnica utilizada para
diferenciar bacterias en función de sus características de pared celular.
Las bacterias se clasifican en Gram-positivas o Gram-negativas.
o Propiedades bioquímicas: Algunas especies bacterianas tienen

características bioquímicas específicas, como la producción de enzimas
o la fermentación de azúcares, que se pueden utilizar para su
identificación.
3. Menciona 4 medios de cultivo comunes, para cultivas bacterias GRAM positivo y 4

medios para cultivas GRAM negativas.
o Agar Mac Conkey (también para Gram negativas)

o Agar EMB
o Agar SS
o Caldo
o Violeta Rojo y Bilis Glucosa Agar (gran negativa)
o Sangre Agar (gran negativa)
o Salmonella Shigella Agar (gran negativa)

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Una actividad muy importante y fundamental en microbiología, es el cultivo e

medios de cultivo, luego se observa las características de crecimiento de los

Las características como la presentación de su apariencia o aspecto, la pigmentación,

La variación de especie puede deberse a una modificación inducida por el ambiente,

Incremento en el número de células microbianas de una población. la

 Prueba de cultivo de bacterias. (s/f). Medlineplus.gov. Recuperado el 13 de

Las características culturales de las bacterias se utilizan para identificar y

Algunas de las características culturales de las bacterias que se utilizan para su

o Morfología de las colonias: La forma, el tamaño, el color y la textura

o Requerimientos nutricionales: Cada especie bacteriana tiene

o Temperatura de crecimiento: Algunas bacterias crecen mejor a

o pH óptimo: El pH óptimo para el crecimiento de las bacterias varía

o Propiedades bioquímicas: Algunas especies bacterianas tienen

3. Menciona 4 medios de cultivo comunes, para cultivas bacterias GRAM positivo y 4

o Agar Mac Conkey (también para Gram negativas)

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