Untitled

PRÁCTICA No 3 .
ANALISIS ORGANOLEPTICO DE
MEDICAMENTOS
INTRODUCCIÓN:
Las sustancias medicinales en la farmacopea de un país se consideran como
drogas oficiales. Las preparaciones oficiales son las fórmulas magistrales
consagradas por el uso y que se describen en los códigos farmacéuticos y
formularios oficiales. Se denominan “Preparaciones Galénicas” las que se obtienen
de las drogas naturales por medios físicos, simples, porque recuerdan los
procedimientos de Galeno. Las “especialidades farmacéuticas” son preparaciones
que se encuentran protegidas de la competencia comercial en lo que respecta a su
nombre, composición de manufactura o patente.
El término de “forma farmacéutica” se da al estado físico final bajo el cual se

presenta un fármaco, recibiendo el nombre de “Medicamento”, para su uso en la
práctica clínica. El médico debe estar familiarizado con todas éstas formas para que
en el momento de recetar pueda escoger aquella que produzca en su paciente el
beneficio terapéutico máximo y un mínimo de efectos secundarios.
Las principales preparaciones farmacéuticas son:
VIA ORAL:
1.- SÓLIDOS:
TABLETAS O COMPRIMIDOS: Forma sólida de medicación en discos
pequeños, preparadas por la compresión de polvos o granulados. Incluyen
ordinariamente: las sustancias activas, almidón para asegurar la disgregación
rápida al ingerirse y lubricantes para facilitar la ingestión. Se usa siempre y
cuando la sustancia activa no sufra detrimento al estar expuesta al medio
ambiente.
CÁPSULAS: Formas sólida de medicación compuesta por un polvo, que incluye
la sustancia activa, dentro de una cápsula doble de gelatina. Suele usarse para
administrar polvos que necesitan ser protegidos de la humedad o del oxígeno
del aire.
SPANSUL: Cápsula que contiene en su interior las sustancias activas separadas
en forma de gránulos de diferente velocidad de disgregación.
GRAGEAS: Tabletas con cubierta especial diseñada para hacer más agradable
la ingesta y evitar disgregación en el estómago de una sustancia capaz de
producir irritación en este lugar, o susceptible de ser destruida por el jugo
gástrico.
PERLAS: Son cápsulas de gelatina que contienen un líquido o una suspensión.
Se utilizan para administrar mezclas de sustancias heterogéneas,
especialmente vitaminas o líquidos de sabor desagradable que pueden
administrarse en un volumen pequeño.
PASTILLAS: Forma sólida de medicación poco usada que resulta de la
preparación de una pasta.
PÍLDORAS: Forma sólida poco usada que resulta de la preparación de una pasta
a la que se le da manualmente forma de cilindros delgados seccionados por
un rodillo que hace porciones individuales en forma de pequeñas esferas
cubiertas por dulce o barniz.
OBLEAS: Son cápsulas dobles de pan sin levadura usadas para dosificar polvos
no higroscópicos.
POLVOS: Mezcla de sustancias activas con azúcar u otro diluyente seco para
que el medicamento sea dosificado con medidas caseras. Representa un
sistema ineficaz de dosificación y no permite mezclas uniformes.
GRANULADOS: Son preparados secos en que las sustancias activas se
mezclan en húmedo con diluyentes para formar una pasta que después pasa
por una malla. El producto final se seca y se ofrece para ser dosificado con
medidas caseras.
2.- LÍQUIDOS:
TINTURAS: Preparaciones líquidas que resultan de la extracción de productos
naturales con soluciones alcohólicas o de la disolución de sustancias químicas
en un medio hidroalcohólico. Por convención arbitraria, las tinturas de
productos naturales corresponden a un 10 % de la droga original.
JARABES: Preparaciones líquidas de sustancias activas en solución que tienen
azúcar como correctivo a suficiente concentración para que funcione también
como conservador. Están formadas por una solución de sacarosa que debe
ser mayor del 80% para tener un aspecto viscoso y evitar la producción de
hongos. Tiene sabor dulce y sirve para corregir el sabor de algunas sustancias
desagradables.
SUSPENSIONES: Son preparaciones líquidas de sustancias no solubles
mantenidas en suspensión por agentes de dispersión y por sustancias
disueltas que aumentan la viscosidad del líquido. La sustancia activa en forma
de polvo está dentro de un líquido que le sirve de vehículo sin combinación de
ambas.
SOLUCIONES: Mezcla de un polvo en un líquido, en el que las partículas se
encuentran disueltas perfectamente.
GOTAS: Preparaciones líquidas concentradas diseñadas para ser dosificadas
con goteros calibrados.
ELIXIR: Forma farmacéutica líquida para uso interno que contiene 23% de
alcohol, se usa como vehículo en preparaciones que requieren alta solubilidad
o sirve para la corrección del sabor o bien por su acción preservativa.
EMULSIÓN: Es un líquido de aspecto lechoso que mantiene en suspensión una
sustancia insoluble como aceite, grasa o resma; finamente dividido mediante
un agente emulsionante.
ESENCIA: Es un principio activo de carácter físico igual al de los ácidos grasos
volátiles, abundan en el reino vegetal y son sumamente olorosos. Se llaman
también aceites esenciales, son insolubles en el agua y solubles en alcohol,
sulfuro de carbono y éter.
EXTRACTO: Productos que resultan de la evaporación del solvente que se ha
utilizado para obtener una sustancia activa del producto natural.
VÍA PARENTERAL
SOLUCIONES ESTÉRILES: Forma líquida para la administración parenteral de
sustancias solubles. Requieren esterilidad e isotonicidad, además de atención
en el pH de la solución. Se dosifican en ampolletas para dosis única o en
frascos ámpula para dosis múltiples.
SUSPENSIONES ESTÉRILES: Forma líquida para la administración parenteral
de sustancias insolubles. Debe tener además las condiciones necesarias para
las soluciones estériles, también trituración y dispersión adecuada de las
sustancias en suspensión, se dosifican en ampolletas o frascos ámpula.
POLVOS ESTÉRILES PARA SOLUCIÓN: Preparación constituida por
sustancias solubles que son más estables en seco que en solución. La
sustancia en polvo se ofrece en ampolletas estériles para ser vaciadas al
líquido de solución o en frascos ámpula a donde se agrega el líquido. El polvo
suele estar en forma de partículas muy pequeñas mezcladas con agentes
mojantes (surfactantes) para acelerar la solución.
POLVOS ESTÉRILES PARA SUSPENSIÓN: Preparación en polvo de
sustancias insolubles que son más estables en seco que en suspensión. El
polvo estéril, en frascos ámpulas estériles en donde se hace la suspensión, se
presenta en forma de partículas muy pequeñas con agentes mojantes
(surfactantes) y de dispersión.
VÍA TÓPICA
POMADAS: Formas semisólidas para aplicación sobre la piel. Representan la

incorporación de sustancias que van a obrar sobre la piel en una base de
vaselina: En una crema formada por una emulsión de grasa en agua, o en una
pasta acuosa solidificada por la inclusión de agentes del tipo de la
metilcelulosa.
LINIMENTOS: Formas líquidas para la aplicación sobre la piel, están formadas
por emulsiones que incorporan agentes contra irritantes y sustancias
aromáticas.
SOLUCIONES: Son soluciones acuosas que incorporan además un solvente de
grasas, como alcohol, acetona, éter, para hacer más eficaz el mojado de la
piel.
UNGÜENTO: preparaciones blandas en las que el principio activo está asociado
a lanolina, vaselina u otra sustancia inerte.
CATAPLASMA: Forma farmacéutica para uso externo, de consistencia pastosa.
Se prepara mezclando el principio activo, con harina de linaza y agua hervida.
La mezcla resultante se extiende sobre una tela para aplicación en la piel. Se
utiliza para proporcionar calor húmedo.
COLIRIOS: Soluciones estériles, isotónicas y amortiguadas, para aplicar en los
ojos.
DENTÍFRICO: Preparación semisólida a partir de sustancias detergentes y
abrasivas débiles, destinadas a la limpieza de las piezas dentales.
GARGARISMOS: Soluciones de astringentes y desinfectantes locales para el
lavado de la boca y faringe alta, contiene generalmente un astringente y un
antiséptico.
ÓVULOS: Forma sólida que incorpora sustancias para aplicación en la mucosa
vaginal en una base de gelatina solidificada, que se derrite al ser introducida
al organismo.
TROCISCOS: Tableta diseñada para la disolución lenta y fácil en la boca de
sustancias activas.
LENGÜETAS: Son tabletas muy pequeñas para ser colocadas debajo de la
lengua, de donde, al disolverse lentamente, la sustancia activa se absorbe a
través de la mucosa oral.
ENEMAS: Forma líquida para ser administrada por vía rectal. Contiene
sustancias absorbibles a través de la pared del intestino grueso o directamente
sobre la mucosa de la pared terminal del tubo digestivo.
AEROSOL: Forma líquida con medicamentos activos en solución diseñada para
ser convertida en nube por aire en comprensión, introducida al organismo con
el aire de la respiración y absorbida a través de los alvéolos pulmonares.
SUPOSITORIOS: Incorpora medicamentos activos en una base de grasa, sólidos
a temperatura ambiente, pero liquidas a la temperatura del cuerpo. Se
introducen por el ano. La base grasosa se derrite y las sustancias activas se
liberan para ser absorbidas por la mucosa intestinal o para obrar en el sitio de
la aplicación.
OBJETIVOS:
• Al final de la práctica los alumnos estarán familiarizados con las diferentes
presentaciones comerciales de los medicamentos y las características más
importantes de cada una de ellas.
• Reconocerán las propiedades y los componentes de las diversas presentaciones
farmacológicas.
MATERIALES:
Material alumnos
• Un muestrario de medicamentos.(se detalla líneas abajo)
• 1 reloj de pulsera con segundero.
• 2 hojas de papel blanco tamaño carta.
• 1 regla de 30 cm de longitud.
• 1 pedazo de papel aluminio.
Material por equipo

• 6 vasos de precipitado de 200 ml.
• 1 mortero c/pistilo.
• 1500 ml de agua destilada a temperatura ambiente.
• Balanza analítica.
Tabla 2-1 FORMAS FARMACÉUTICAS
El profesor, con anticipación, solicita a cada equipo de trabajo una muestra de cada
una de las diferentes formas farmacéuticas: 02 Tableta efervescente,02 Tabletas
vaginales, 02 Grageas de acción prolongada,02 grageas sublinguales,02 capsulas
blandas de gelatina, 02 perlas gel cualquiera sea el principio activo solo se debe tener en
cuenta la forma farmacéutica
METODOLOGÍA:
1. Exposición por el maestro y correlación con el muestrario
2. Clasificar cada uno de los medicamentos del muestrario según su forma
farmacéutica.
I. Determinación de la cantidad de excipiente.
1. Corte dos pedazos de papel aluminio de 5 x 5 cm.

2. Pesar con precisión en la balanza analítica cada uno de los papeles de aluminio;
apunte el peso.
3. Sobre el papel de aluminio previamente pesado, deposite una tableta y
determine el peso con precisión en la balanza analítica. Reste el peso del papel
para calcular el peso de la tableta. Repita el ensayo en el otro papel para la
cápsula.
4. Reste la cantidad de sustancia activa escrita en la fórmula al peso total de la
tableta o la cápsula.
5. Informe según el Sistema Internacional de Unidades la cantidad de excipiente.
6. Calcule el porcentaje de excipiente en relación a la sustancia activa para cada
una de las formas farmacéuticas.
II. Identificación de las características sensoriales (organolépticas) de las

formas farmacéuticas.
1. Desintegre en un mortero cada una de las seis formas farmacéuticas sólidas

administradas por vía oral y vaginal, vacíe el contenido sobre una hoja blanca y
conteste las características que le solicita la tabla 2-2.
Principio Estado
Presentación Característica
(s) activo Olor Color físico del Observaciones
farmacéutica al tacto
(s) excipiente
Tableta
efervescente
Tableta
vaginal
Gragea de
acción
prolongada
Gragea
sublingual
Cápsula
Perla
Tabla 2.2. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES DE LOS FÁRMACOS.
III. Determinación del tiempo de desintegración.
1. Prepare 6 vasos de precipitado de 200 ml con 150 de agua destilada sobre una
hoja de papel blanco.
2. En cada vaso coloque una de las seis formas farmacéuticas sólidas
administradas por vía oral y vaginal.
3. Agite el contenido de la presentación farmacéutica correspondiente y mida el
tiempo (en segundos) de la desintegración, manifiesto por la deformación.
Tabla 2.3 TIEMPO DE DESINTEGRACIÓN DE LOS FÁRMACOS

PRESENTACIÓN EQUIPO EQUIPO EQUIPO EQUIPO EQUIPO EQUIPO
FARMACÉUTICA 1 2 3 4 5 6
Tableta
efervescente
Capsula
Tableta vaginal
Gragea de
acción
Prolongada
Perla
RESULTADOS:
DISCUSIÓN:
CONCLUSIÓN:
CUESTIONARIO:
1. Anote unos 3 ejemplos de formas farmacéuticas para administración oral y 3
para administración tópica, que incluya: a) Forma farmacéutica, b) Nombre
farmacológico, c) Nombre comercial, d) Aplicación clínica
2. Menciona las diferencias entre una tableta y una cápsula
3. ¿Qué es una suspensión?
4. ¿Cuáles son las características organolépticas (sensoriales) de la forma
farmacéutica por vía oral para tener buena aceptación?
5. ¿Qué es un jarabe?

Untitled

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Untitled

Cargado por

Información del documento

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Untitled

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

PRÁCTICA No 3 .

El término de “forma farmacéutica” se da al estado físico final bajo el cual se

POMADAS: Formas semisólidas para aplicación sobre la piel. Representan la

Material por equipo

Tabla 2-1 FORMAS FARMACÉUTICAS

I. Determinación de la cantidad de excipiente.

1. Corte dos pedazos de papel aluminio de 5 x 5 cm.

II. Identificación de las características sensoriales (organolépticas) de las

1. Desintegre en un mortero cada una de las seis formas farmacéuticas sólidas

III. Determinación del tiempo de desintegración.

Tabla 2.3 TIEMPO DE DESINTEGRACIÓN DE LOS FÁRMACOS

También podría gustarte