Tarea 1. Balances Avanzados de Materia y Energía: Lisselys León Hernández

Tarea 1.
Balances
avanzados de
materia y energía
Lisselys León Hernández

Facultad de Química. UNAM
Maestría en Ingeniería de procesos
Energía
La energía es la capacidad de un cuerpo de realizar trabajo, y puede manifestarse

de diversas formas. Existen energías renovables y no renovables, lo cual se
refiere a los recursos ilimitados y limitados respectivamente que existen para
generar los diferentes tipos de energía.
Formas de energía
Existen dos formas principales de energía: energía cinética y la energía potencial.

De estas se derivan la energía en forma de calor, movimiento, electricidad,
radiaciones electromagnéticas, etc.
La energía cinética de un cuerpo es aquella que posee a causa de su movimiento

relativo. Se define como el trabajo requerido para acelerar un cuerpo dado con una
masa (𝑚) desde el reposo hasta la velocidad indicada (𝑣). La ecuación 1 precisa
esta teoría.
𝑚∗𝑣 2 (ec.1)
𝐸𝑐 = 2
La energía potencial está asociada con la posición o condición de un cuerpo con

respecto a otro.
La energía potencial gravitatoria se refiere a la altura o distancia que existe entre

dos cuerpos. Depende de la masa del cuerpo (𝑚), la fuerza de gravedad (𝑔) y la
altura (ℎ) como se muestra en la ecuación 2.
𝐸𝑝𝑔 = 𝑚 ∗ 𝑔 ∗ ℎ (ec.2)
La energía potencial elástica se refiere al estiramiento de un material elástico. La
elasticidad es una propiedad de ciertos materiales por la que, una vez deformados,
estirados o separados de su posición inicial, pueden recuperar su estado original, o
de equilibrio.
La energía mecánica está definida como la suma de la energía cinética y potencial.

Toma en cuenta la posición del objeto y su movimiento.
1
La energía química es la energía potencial almacenada en los enlaces entre los
átomos, como resultado de las fuerzas de atracción entre ellos. Se pone de
manifiesto en presencia de reacciones químicas. Cuando se libera energía en forma
de calor se trata de una reacción exotérmica, sin embargo, cuando se absorbe
energía en forma de calor la reacción es endotérmica.
La energía eléctrica es la forma de energía que resulta de la existencia de

una diferencia de potencial entre dos puntos, lo que permite establecer
una corriente eléctrica entre ambos cuando se les pone en contacto por medio de
un conductor eléctrico. Puede transformarse en energía luminosa, térmica o
magnética.
La energía nuclear es un tipo de energía potencial que está almacenada en el

núcleo de los átomos y que mantiene los protones y neutrones juntos. En una
reacción nuclear, un átomo se transforma en otro átomo completamente diferente,
y en esta transformación se produce una liberación de energía.
La energía magnética es un tipo de energía potencial que resulta de la capacidad

de un objeto para hacer trabajo debido a su posición en un campo magnético. El
campo magnético es el campo o zona que rodea un imán y donde actúan las fuerzas
magnéticas.
La energía en forma de calor es una forma de energía cinética; se denomina energía

térmica o calorífica, la cual se debe al movimiento de las partículas que constituyen
la materia. Es la parte de la energía interna de un sistema termodinámico en
equilibrio que se proporciona a su temperatura absoluta y se incrementa o
disminuye por transferencia de energía, generalmente en forma de calor o trabajo.
La primera ley de la termodinámica enuncia que la energía interna de un sistema
(∆𝑈) se define como el calor neto que se transfiere (𝑄) más el trabajo neto que se
hace sobre él (𝑊), según la ecuación 3. La energía interna de los sistemas
termodinámicos es una función de estado y por lo tanto depende del estado en que
se encuentra el sistema (presión, volumen y temperatura) y no del camino recorrido
para llegar a ese estado.
2
∆𝑈 = 𝑄 + 𝑊 (ec.3)
La energía sonora es un tipo de energía mecánica que resulta de la vibración de las

partículas en forma de ondas por un medio de transmisión. Las ondas sonoras
necesitan un medio para viajar, como el agua o el aire.
Entalpía
La entalpía (𝐻) es una propiedad termodinámica que cuantifica el calor

intercambiado a presión constante. Está definida por la expresión siguiente:
𝐻 = 𝑈 + 𝑃𝑉 (ec.4)
Donde U es la energía interna, P es la presión absoluta y V el volumen total.
Teniendo en cuenta que el trabajo termodinámico se define como expone la

ecuación 5 se tiene que:
𝑊 = −𝑃∆𝑉 (ec.5)
Entonces:
∆𝐻 = ∆𝑈 + 𝑃∆𝑉 (ec.6)
∆𝐻 = ∆𝑈 − 𝑊 = 𝑄 (ec.7)
Trabajo
Se realiza trabajo (𝑊) cuando una fuerza (𝐹) actúa a lo largo de una distancia (𝑙)
como muestra la ecuación 8. Por convención, el trabajo se considera como positivo
cuando el desplazamiento está en la misma dirección que la fuerza aplicada, y
negativo cuando ambos tienen direcciones opuestas.
𝑑𝑊 = 𝐹 𝑑𝑙 (ec.8)
En termodinámica es frecuente referirse al trabajo como el cambio de volumen en
un fluido.
3
𝑑𝑊 = −𝑃𝑑𝑉 (ec.9)
Al integrar se obtiene la siguiente ecuación
𝑉2 (ec.10)
𝑊 = − ∫𝑉1 𝑃𝑑𝑉
Trabajo eléctrico. Este trabajo se suministra por la corriente eléctrica que alimenta
los motores o las resistencias eléctricos para calentamiento. En este último caso la
energía eléctrica suministrada a la resistencia se transforma en calor que es
absorbido por el sistema.
Trabajo de eje, suministrado por un motor eléctrico, turbina de vapor o cualquier otro
equipo que provea energía mecánica en forma similar. Estos dispositivos son
externos al sistema. El sistema recibe este trabajo por medio del eje que une al
equipo motriz con las bombas, compresores o agitadores, que son parte del
sistema.
Sistema
Un sistema termodinámico es una cantidad de materia o una región en el espacio

sobre el cual la atención se concentra en el análisis de un problema. Contiene un
objeto de estudio delimitado por paredes o fronteras. Puede intercambiar materia y
energía con el exterior.

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