Este documento describe los objetivos y desarrollo de un proyecto sobre el tratamiento de aguas residuales en la industria alimentaria. Primero, presenta dos problemas aplicados sobre tratamiento primario y secundario, resolviendo cálculos para determinar la descarga máxima de aguas residuales ácidas en un río y el tiempo de residencia requerido en un reactor de lodos activados. Luego, analiza estrategias de reúso de aguas residuales tratadas mediante un mapa conceptual.
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Este documento describe los objetivos y desarrollo de un proyecto sobre el tratamiento de aguas residuales en la industria alimentaria. Primero, presenta dos problemas aplicados sobre tratamiento primario y secundario, resolviendo cálculos para determinar la descarga máxima de aguas residuales ácidas en un río y el tiempo de residencia requerido en un reactor de lodos activados. Luego, analiza estrategias de reúso de aguas residuales tratadas mediante un mapa conceptual.
Este documento describe los objetivos y desarrollo de un proyecto sobre el tratamiento de aguas residuales en la industria alimentaria. Primero, presenta dos problemas aplicados sobre tratamiento primario y secundario, resolviendo cálculos para determinar la descarga máxima de aguas residuales ácidas en un río y el tiempo de residencia requerido en un reactor de lodos activados. Luego, analiza estrategias de reúso de aguas residuales tratadas mediante un mapa conceptual.
Este documento describe los objetivos y desarrollo de un proyecto sobre el tratamiento de aguas residuales en la industria alimentaria. Primero, presenta dos problemas aplicados sobre tratamiento primario y secundario, resolviendo cálculos para determinar la descarga máxima de aguas residuales ácidas en un río y el tiempo de residencia requerido en un reactor de lodos activados. Luego, analiza estrategias de reúso de aguas residuales tratadas mediante un mapa conceptual.
−4 eq l m3 h β=7,20687 ×10 ∙ 1000 3 ∙ 3200 ∙ 24 l m h d
β=55348,7616 equivalente /dia
Hallamos la concentración de protones para el agua residual de la planta de procesos pH=2
¿ moles /L
¿moles /L→ eq /L
Calculamos pH del rio
pH =7,5−6,5=−1
β= Δ ¿ ¿ 9
eq l h −0,01 ∙ 1000 3 ∙ caudal ∙24 eq l m d 55348,7616 = dia −1
eq h −240 ∙ caudal eq m3 d 55348,7616 = dia −1
eq eq h 55348,7616 =240 3 ∙ caudal dia md
eq 55348,7616 dia =caudal eq h 240 3 m d
eq 55348,7616 dia =caudal eq h 240 3 m d
3 m caudal =230,619 h
3 m la descarga máxima permisible del agua residual acida es de 230 , 619 , de tal forma que el pH h del agua del rio aguas abajo del vertido no sea nunca inferior a 6,5.
- Tratamiento secundario – Lodos Activados
Para el tratamiento de un agua residual industrial, se piensa en el diseño de una planta de lodos
activos. El caudal de diseño es 0.175 m3 /s. El DBO5 de la alimentación fresca es de 250 mg/L y 10
se desea un consumo de 90% del DBO5. En un reactor de laboratorio se han obtenido los
siguientes parámetros biocinéticos a 30 ºC
k= 0.03 d-1xl/mg Y= 0.55 kg MLVSS/kg DBO5 consumido Kd= 0.10kg MLVSS/d * kg MLVSS a= 0.40 kg O2/kg DBO5 consumido b=0.125 kg O2/d*kg MLVSS.
El lodo se sedimenta fácilmente, y por lo tanto el diseño es controlado por la calidad del
efluente. Para el diseño considerar:
Xv,a=2500 mg/l Xv, u = 12000mg/l Xv,F = 0 No hay nitrificación
Calcular el tiempo de residencia requerido en el reactor biológico, h
Calcular el volumen del reactor biológico, m3 Calcular oxigeno requerido y la velocidad de fijación del oxígeno. Calcular la producción de biomasa por día.
Para calcular el tiempo de residencia requerido en el reactor biológico, h, se debe tener en
cuenta que se desea un 90% DBO5 y la DBO de agua fresca es de 250mg/l, al sacar el 90% de
250mg/l se obtiene 25mg/l. Para calcular el tiempo se residencia se aplica la siguiente ecuación:
S ( f =¿ 250 mg )( 1 Kg L 1000 mg 1m )( 3 = m 3) 1000 L 0,25 Kg ¿
S ( )( 1000 mg ) ( 1 m ) mg 1 Kg 1000 L 0,025 Kg e=¿ 25 = ¿ L 3 m 3
Ahora se procede a calcular el tiempo de residencia del reactor:
Sf −Se q= =KSe X v . A −th 11
Kg 0,025 Kg 0,25 − m3 m3 dl 0,025 Kg −(0,03 )( ) mg mg m 3 (2500 )(Th) L
9 x 10−5 =0,0075 Th
−5 9 x 10 Th= 0,0075
Th=0,12d
Para calcular el volumen del reactor biológico, m3 utilizamos la siguiente formula:
Qf = ( 0,175 m3 s )( 3600 s h )( )24 h d =15120 m3 d
Se calcula el volumen del reactor:
V = ( th ) ( Qf )
( ) 3 m V = ( 0,12d ) 15120 =1814,4 m3 d
Para calcular el oxígeno requerido y la velocidad de fijación del oxígeno:
O2 Kg =a ( S f −S e ) Qf +g X a , v v dia
O2 kg O 2 ( ) 3 3 m mg mg m mg m Kg =0. .40 × 0.175 −25 ×250 + 9.8 2 × 2500 × 3.31 dia dia s l l s l s
O2 kg O 2 mg Kg =0. .40 × (−24.825 ) ×250 +810.950 dia dia l
O2 O Kg =−2.48255+810950=808046 Kg 2 dia dia
Para calcular la producción de biomasa por día la:
12
∆ X V = y ( S f −S e ) Qf + K d X v, a v
( ∆ X V =0.55 kg × 0.175 m3 s −25 mg l 250 ) mg l −0.10 kgx 2500 mg l 3.31 m3 s
∆ X V =24.0625−827.5
kg ∆ X V =−803.43 dia
Paso 3: Mapa conceptual – Reúso de aguas residuales
De acuerdo con la literatura propuesta cada integrante del grupo realizara un mapa conceptual en
el cual exponga las principales estrategias de reúso de aguas residuales tratadas.
Fuente: elaboración propia
A continuación se adjunta el link donde se realizó el mapa conceptual:
