Lab 7 Oxido Reduccion

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Química para Control de Procesos

Laboratorio N°6
ÓXIDO REDUCCIÓN

I. COMPETENCIA
 Aplica conocimientos y destrezas sobre una reacción de óxido reducción en
laboratorio

 Reconoce las sustancias oxidadas, reducidas, los estados de oxidación y el flujo


de electrones en una reacción de óxido reducción.

II. INFORMACION BÁSICA


2.1 REACCIONES DE OXIDO-REDUCCIÓN
Una reacción de oxidación-reducción (redox) es una reacción de transferencia de
electrones. La especie que pierde los electrones se oxida y la que los gana se reduce. Se
llama reductor a la especie que cede los electrones y oxidante a la que los capta.
Oxidante1 + n e- forma reducida del oxidante1 (reductor1)
Reductor2 - n e- forma oxidada del reductor1 (oxidante2)

Ambas semirreacciones no pueden ocurrir por separado. La reacción global sería:


Oxidante1 + reductor2 → reductor1 + oxidante2
Un sistema redox o par redox está formado por un oxidante y su reductor conjugado
Ox1/Red1. Para que tenga lugar una reacción redox necesitamos dos semirreacciones o
sistemas redox. Podemos ver que siempre la oxidación y la reducción tienen lugar a la
vez. No puede darse una sin la otra. Los electrones que se pierden en la reacción de
oxidación son los ganados por la especie que se reduce.

2.2 NÚMERO DE OXIDACIÓN Y AJUSTE DE LAS REACCIONES REDOX


Con el fin de simplificar el ajuste de reacciones redox complejas, se introduce el
concepto de número de oxidación que se define como la carga que tendría un átomo si
los electrones del enlace se asignaran al elemento más electronegativo (quedando así el
compuesto constituido por iones).
El número de oxidación de un átomo en una molécula es un concepto ficticio.
Reglas para la asignación del número de oxidación:

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a) El estado o número de oxidación de un elemento en estado fundamental o sin


combinar es cero.
b) El número de oxidación de un elemento en un ión monoatómico es igual a la carga
del ión.
c) Ciertos elementos tienen el mismo número de oxidación en todos o casi todos sus
compuestos:
Alcalinos (+1) → Grupo I
Alcalinotérreos (+2) → Grupo II
Flúor (-1)
Oxígeno (-2). Excepto peróxidos O2 2- que es (-1)
Hidrógeno (+1). Excepto en hidruros metálicos que es (-1)

d) La suma de los números de oxidación de todos los átomos de una especie neutra
es cero y de un ión es la carga del mismo (Ej.: SO4Na2 y MnO4 -)

2.3 AJUSTE DE REACCIONES REDOX:


La reacción global se divide en dos semirreacciones, una de oxidación y otra de
reducción que se ajustan separadamente. Finalmente se combinan de tal manera que no
haya cambio neto del número de electrones:

MnO4- + Fe2+ → Mn2+ + Fe3+

El ajuste quedaría:

MnO4- + 8 H+ + 5 e- → Mn2+ + 4 H2O


5 x (Fe2+ → Fe3+ + 1 e-)
Suma: 8 H+ + MnO4- + 5 Fe2+ → Mn2+ + 5 Fe3+ + 4 H2O
Por lo general las reacciones redox tienen lugar en disolución por lo que las sustancias
se comportan como electrolitos. Así, las reacciones suelen escribirse en forma iónica.

2.4 DISMUTACIÓN
Consiste en una autotransformación de un ión para pasar a un estado de valencia
superior y otro inferior. Se da en iones que tienen al menos tres estados de oxidación.

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2.5 PEROXIDO DE HIDROGENO


Aunque el peróxido de hidrógeno se puede utilizar normalmente como un
oxidante, también puede comportarse como un reductor si reacciona con un oxidante
más fuerte que él.
Las reacciones que tendrán lugar, teniendo en cuenta que el peróxido de
hidrógeno se encuentra en una disolución ácida, son las siguientes:
MnO4- + 8H++ 5 e- → Mn2+ + 4H2O
H2O2→ O2 + 2H+ ++ 2e-

MEDIDAS DE SEGURIDAD
1. En todo momento use la bata de laboratorio y el respirador descartable.
2. Cuando manipule las sustancias químicas use guante y gafas de protección.
3. Para el calentamiento, use las pinzas.

III. MATERIAL REACTIVOS


Tubos de ensayo
Pipeta de 5 mL
Auxiliar de pipeteado (Propipeta)
Pipeta Pasteur
Soporte para tubos de ensayo (gradilla)
REACTIVOS QUÍMICOS
Ácido nítrico concentrado HNO3
Cobre metálico Cu
Solución de dicromato de potasio K2CrO4 (ac) 0,1 M
Solución de KMnO4 (ac) 0,1 M
Solución de ácido sulfúrico H2SO4 (ac) 0,1 M
Solución de dicromato de potasio K2Cr2O7 (ac) 0,1 M
Sulfito de sodio Na2SO3 (s)
Ácido clorhídrico concentrado HCl
Solución de peróxido de hidrogeno H2O2 (ac)
Solución de cloruro de hierro(II) FeCl 2(ac)
Solución de yoduro de potasio KI (ac) al 6%

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

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EXPERIMENTO 1: Ácidos oxidantes


 En un tubo de ensayo coloque 0,5 mL de ácido nítrico concentrado.
 Introduzca un trozo de alambre de cobre metálico.
 Observe (tenga cuidado de inhalar el gas que se desprende, ya que es tóxico).
A. ¿Qué gas se desprende? ¿De qué color es?
B. ¿Qué sustancia queda como residuo? ¿De qué color es?

EXPERIMENTO 2: Sales oxidantes y reductoras


2.1 Con permanganato de potasio:
 En un tubo coloque 1 mL de solución de permanganato de potasio 0.1 M. Observe.
 Añada 1 mL de la solución de ácido sulfúrico 0.1 M.
 Añada unas gotas de solución de cloruro de hierro (II) recientemente preparado
hasta cambio en la coloración del permanganato. Observe.
A. ¿De qué color es el oxidante? ¿Con qué estado de oxidación actúa el elemento
implicado en el proceso redox?
B. ¿Qué ocurre cuando se añade el ácido sulfúrico?
C. ¿Qué ocurre cuando se añade la solución de cloruro de hierro(II)?
D. ¿A qué estado de oxidación pasa el manganeso?
2.2 Con dicromato de potasio:
 En un tubo coloque 1 mL de solución de dicromato de potasio. Anote sus
características.
 Añada 1 mL de la solución de ácido sulfúrico 0.1 M.
 Añada unos cristales de sulfito de sodio hasta cambio en la coloración del
dicromato. Observe.
A. ¿De qué color es el oxidante? ¿Con qué estado de oxidación actúa el elemento
implicado en el proceso redox?
B. ¿Qué ocurre cuando se añade el ácido sulfúrico?
C. ¿Qué ocurre cuando se añade el sulfito de sodio?
D. ¿A qué estado de oxidación pasa el cromo?

EXPERIMENTO 3: Ácidos reductores

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 En un tubo de ensayo coloque 2 mL de solución de permanganato de potasio 0.1 M.


Anote sus características.
 Añada 1 mL de ácido clorhídrico concentrado.
 Caliente con cuidado y observe.
A. ¿De qué color es el oxidante? ¿Con qué estado de oxidación actúa el elemento
implicado en el proceso redox?
B. ¿A qué estado de oxidación llega el manganeso? ¿De qué color es?
C. ¿A qué estado de oxidación llega el cloro? ¿En qué estado está?

EXPERIMENTO 4: Peróxido de hidrógeno


4.1 Como reductor:
 En un tubo coloque 1 mL de solución de dicromato de potasio (permanganato) 0.1
M. Anote sus características.
 Añada 1 mL de la solución de ácido sulfúrico 0.1 M.
 Añada gotas de la solución de peróxido de hidrógeno, hasta observe algún cambio.
A. ¿De qué color es el oxidante? ¿Con qué estado de oxidación actúa el elemento
implicado en el proceso redox?
B. ¿Qué ocurre cuando se añade el ácido sulfúrico?
C. ¿Qué ocurre cuando se añade el peróxido?
D. ¿A qué estado de oxidación llega el elemento que se oxida?

4.2 Como oxidante:


 Añade a un tubo de ensayo 5 mL de la disolución de peróxido de hidrógeno y unas
gotas de ácido sulfúrico, y luego unas gotas de una disolución de yoduro potásico al
6%, que también es un líquido incoloro.
A. ¿De qué color es el oxidante? ¿Con qué estado de oxidación actúa el elemento
implicado en el proceso redox?
B. ¿Qué ocurre cuando se añade el ácido sulfúrico?
C. ¿Qué ocurre cuando se añade el peróxido?
D. ¿A qué estado de oxidación llega el elemento que se oxida?

V. MANEJO DE RESIDUOS

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Los tubos de las experiencias 2.2 y 4.1 que contienen sales de cromo deben
disponerse en el recipiente destinado para este fin.

VI. CONCLUSIONES
Escriba sus conclusiones

VII.APLICACIONES INDUSTRIALES
Investigue alguna aplicación industrial de los procesos de oxido reducción

VIII. CUESTIONARIO
1. Coloque los pictogramas de seguridad del SGA de las siguientes sustancias que
llevan la palabra de advertencia PELIGRO usadas como reactivos en esta sesión de
laboratorio
 Ácido sulfúrico
 Ácido nítrico
 Ácido clorhídrico
 Dicromato de potasio
2. Para todas las experiencias
a) ¿el elemento que se oxida es?
b) ¿el elemento que se reduce es?
c) ¿el agente oxidante es?
d) ¿el agente reductor es?
e) escriba la ecuación iónica neta:
f) realice el balance por el método del ion electrón:

3. El permanganato potásico, en medio ácido, de H 2SO4, es capaz de oxidar al sulfuro


de hidrógeno a azufre elemental (S) y el permanganato se reduce a sulfato de
manganeso(II). Ajuste la reacción de oxidación-reducción.
4. El nitrato de potasio reacciona con el cinc en presencia de ácido sulfúrico para dar
sulfato de cinc, sulfato de amonio, sulfato de potasio y agua.
a) Ajuste la reacción.
b) Indique los sistemas oxidante y reductor.
5. Ajuste por el método del ion-electrón la siguiente ecuación:

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dicromato potásico + etanol + ácido sulfúrico =


sulfato de cromo(III) + ácido acético + sulfato potásico + agua
6. El dicromato de potasio, en medio ácido, oxida a los iones cloruro, hasta cloro,
reduciéndose a sal de cromo(III). Escriba y ajuste por el método ion-electrón la
ecuación iónica que representa el proceso anterior.

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