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LABORATORIO 6

REACCIONES QUÍMICAS y ESTEQUIOMETRÍA

I. OBJETIVOS:
a. Diferenciar una reacción química de una interacción molecular.
b. Identificar las reacciones químicas.
c. Inferir la espontaneidad y los productos de las reacciones.
d. Formular y balancear las ecuaciones de las reacciones químicas iónicas y
moleculares.
e. Diferenciar cualitativamente los tipos de reacciones químicas
II. FUNDAMENTO TEORICO
Reacción química es toda transformación que experimenta una sustancia en
su estructura molecular por acción de otra o de un agente energético para
formar otras diferentes a las originales.. Las reacciones químicas ocurren
cuando los electrones en las esferas de valencia de los átomos o moléculas
se reagrupan de tal manera que se rompen y/ o forman enlaces
Las reacciones químicas involucran un cambio de las sustancias reactivas por
las sustancias producidas y éstas tendrán propiedades físicas y químicas
distintas a las de los reactivos.
Con frecuencia las reacciones involucran iones en disolución acuosa, los
compuestos en dichas reacciones son electrolitos
Una ecuación molecular, describe en realidad lo que sucede en el laboratorio,
pero la ecuación iónica describe lo que está pasando a nivel de iones .
Las reacciones de precipitación, se lleva a cabo en disolución acuosa debido
a que un producto es insoluble
Reacciones ácido- base son de transferencia de protones, se denominan
reacciones de neutralización
Las reacciones oxidación-reducción involucra una transferencia de
electrones de una especie a otra o un cambio en el número de oxidación
de los átomos. Se dice que el átomo que aumenta su número de oxidación
experimenta OXIDACIÓN . El átomo que disminuye su estado de oxidación
se REDUCE.
La oxidación y reducción deben llevarse a cabo juntos en una reacción
Muchas reacciones redox
Caen en las siguientes categorías: reacciones de combinación, de
descomposición.
Las reacciones redox pueden balancearse por medio del método de media
reacción.

.
III EQUIPOS Y MATERIALES
Haga una lista de los equipos y materiales utilizados

IV PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. Reaciones endotérmicas y reacciones exotermicasProcedimiento


1. El cuadro siguiente tiene una lista de líquidos para combinar con sólidos. Elige una
combinación y llena el tubo de ensayo hasta la mitad con el líquido.
2. Inserta el termómetro en el líquido y registra la temperatura.
3. Agrega el contenido de la mitad de la espátula de material seco. Registra sus
observaciones.
4. Espera 2 minutos y registra la temperatura final de la solución. ¿Por qué deberías
esperar la misma cantidad de tiempo para cada prueba?
5. Desecha la solución y prueba con otra combinación.
6. Para cada prueba, calcula el cambio en la temperatura de la reacción restando el
valor final desde el valor inicial.
Prueba cualquiera de estas combinaciones:
Líquido Aditivo
Agua Sal efervescente
Vinagre Bicarbonato de sodio
Agua Hidróxido de sodio
Agua Hielo + cloruro de sodio
Agua Nitrato de amonio

Resultados
Reacciones endotérmicas:
Reactantes + energía = productos
Y para las reacciones exotérmicas:
Reactantes = productos + energía

2. Reacción entre el Pb(NO3)2 y el KI :


 Mida en un tubo de ensayo 1mL de nitrato de plomo (II), Pb(NO3)2 (0.1M) y en
otro tubo mida 1 mL de yoduro de potasio, K I (0,1 M), agréguelos en tubos de
ensayo por separado y disuélvalos con un poco de agua destilada.
 Luego vierta la solución que contiene el yoduro de potasio dentro del tubo de
ensayo que contiene el nitrato de plomo (II). Observe lo ocurrido. Escribir la
ecuación iónica y molecular.

1. ¿Qué ocurre cuando se mezclan las disoluciones de nitrato de plomo (II) con la
de yoduro de potasio?
2. ¿Cuál es el sólido formado en la reacción anterior y de qué color es éste?
3. La reacción ¿es de desplazamiento? Escriba la ecuación de la reacción en forma
molecular y iónica
4. El yoduro de plomo (II) obtenido en nuestra experiencia de laboratorio, ¿se
puede desechar por el fregadero? ¿Por qué?
5. Como realizaría la gestión de los productos y los subproductos de esta
experiencia

3. Reacción entre el CH3CH2OH(ac) y el K2Cr2O7(s) :

Pese 0,3 g de dicromato de potasio y colóquelo en un vaso de precipitación de 100 mL,


adicione gota a gota ácido sulfúrico concentrado, hasta que los cristales estén
humedecidos. Luego vierta 20 mL de etanol 96º. Observe lo ocurrido.

Cr2O72-(ac) + 3 CH3CH2OH(ac) + 8 H+(ac) 3 CH3CHO(ac) + 2 Cr3+(ac) +7 H2O(l)


1 ¿Qué ocurrió cuando se agregó el etanol al dicromato de potasio?
2. El color obtenido ¿a cuál elemento corresponde?
3 La reacción observada es una reacción típica de oxidación ¿cuál es agente
oxidante, cuál es el agente reductor y que papel desempeña el ácido sulfúrico?
4 Cuál es la utilidad práctica que tiene esta reacción química?
5 Como realizaría la gestión de los productos y los subproductos de esta
experiencia
6. ¿Porque esta reacción es exotérmica?
7. ¿Qué relación hay con la mezcla sulfocrómica?.
8. ¿Comente las dificultades que tuvo en estas experiencias realizadas?.

4. Reacción entre el Zn y solución de ácido clorhídrico


1. En un tubo de prueba colocar un pedazo de Zn y añadir 2ml de solución de
HCl.
2. Cuál es la correlación con la corrosión de los metales?.

3. Escriba la ecuación de la reacción

4. ¿Por qué la reacción es exotérmica?, de desplazamiento simple?, Redox?

5. Cuál es la sustancia oxidante y la sustancia reductora?

5. Reacción entre el carbonato de calcio y el ácido clorhídrico

En un vaso de precipitados colocar unos miligramos de CaCO3 Y añadir unas


gotas de solución de HCl
Escriba la ecuación de la reacción
La calcita ¿es un mineral metálico o no metálico?
6. Tipos de reacciones
En un tubo de ensayo colocar aproximadamente 1 ml de solución A.
En otro tubo de ensayo colocar un mL del reactivo B( si fuese sólido colocar o,1g
aprox).
Vierta unas gotas del reactivo A sobre el B .
Observe y registre los cambios, luego vierta el resto de la solución.
Agite.
Observe lo ocurrido. Anote los cambios.
.

A + B
 HCl + 2 a 3 gotas de fenolftaleína. + Hidróxido de sodio,Na(OH)
 NaCl + Nitrato de plata,Ag(NO 3)
 Zinc + HCl
 Zn + Sulfato de cobre (II) Cu(SO 4)
En una tabla, para cada reacción registre:
 Los reactivos
 Los productos
 Iguale la ecuación
 Estados de agregación
 Color inicial y final
 Tipo de reacción
 Si es redox, escriba la semi ecuación de oxidación y la semi ecuación de
reducción. Agente oxidante y agente reductor.
 Gestión adecuada de los residuos de acuerdo a la hoja de seguridad, MSDS
7.ChemLab
. Desarrolle en Chem Lab
1.Titulación ácido base.
2. Reacciones de doble desplazamiento.
3. Reacciones de cationes y aniones.

Cuestionario

1. Escribir e indicar el tipo de las reacciones químicas que se llevan a cabo en:

 Obtención del hidrógeno y oxígeno mediante la electrólisis del agua

 Síntesis del ácido sulfúrico

 Recarga de una batería acumulador de plomo ( batería de automóvil)

2. En un proceso industrial se prepara cloruro de hidrógeno, HCl mediante la


combinación de gas hidrógeno , H2 en una atmósfera de cloro . Escriba la
ecuación química para la reacción . Debajo de la ecuación dé las interpretaciones
molecular, molar y en masa.
3. Convertir 907 g de NH3 en moles de amoníaco
4. Al hacer reaccionar la hematita Fe2O3 con monóxido de carbono en un alto
horno se obtiene hierro y CO2. Cuántos gramos hierro pueden producirse a
partir de 2,0 kg de Fe2O3?
5. De acuerdo a la reacción
4 HCl (ac) + MnO2 (s) → 2 H2O + MnCl2(ac) + Cl2(g)
¿cuántos gramos de HCl reaccionarán con 10 g de dióxido de manganeso 8
pirolusita).
6. Reactivo limitante
Al reaccionar 20 g de acetaldehído CH3CHO y 10 g de oxígeno. ¿cuántos
gramos de ácido acético, CH3COOH pueden obtenerse? ¿Cuál es el reactivo
limitante? ¿Qué cantidad del reactivo en exceso permanecen después de
completarse la reacción?
7. En un experimento se colocaron en un recipiente de reacción 15, g de
metanol, CH3OH y 10,O g de monóxido de carbono, CO . Cuál es el
rendimiento teórico del ácido acético,CH3COOH ¿ Si el rendimiento real es
de 19,1 g ¿ cuál es el rendimiento porcentual?
8. Calcular el número de moles de calcio en 27 de Ca.
9. Calcular el número de iones potasio en 2,5 moles de K2SO4
10.¿Cuántos moles de oxígeno se necesitan para producir 3,91 moles de óxido de
hierro (III)Fe2O3 al quemar el hierro con Oxígeno?. Escriba y balacee la ecuación
de la reacción

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