Carta Rancho Grande 2022

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CARNE DE RES ARROCES

LA MAMI DEL ABUELITO DEL NOMEJODA $ 159.700 CHURRASCO AL CARBON $ 29.000 ARROZ MIXTO $ 27.900
EL ABUELO DEL NOMEJODA $ 134.900 LOMITO A LA PARRILLA $ 30.000 ARROZ DE POLLO $ 27.900

EL TIO DEL NOMEJODA $ 110.000 PUNTA GORDA A LA BRAZA $ 29.000 ARROZ AL RANCHO $ 15.000
EL PAPÁ DEL NOMEJODA $ 104.600 SOBREBARRIGA A LA CRIOLLA $ 29.000 ARROZ DE CONEJO $ 29.000
MI PAPITO $ 75.500 LOMITO PICANTE $ 32.300
EL NOMEJODA $ 65.800 SOBREBARRIGA AL AJILLO $ 29.000 CREMAS
EL NOMEJITA $ 47.500 LOMITO ALA CRIOLLA $ 32.300 CREMA DE CEBOLLA $ 7.500
LA COSTILLA DE ADÁN (CHULETA) $ 36.600 CHURRASCO AL AJILLO $ 27.900
CREMA DE POLLO $ 8.500
LA LENGUA VIPERINA $ 64.700 LOMITO AL AJILLO $ 32.300
CREMA DE CHAMPIÑONES $ 9.600
COSTILLAS AHUMADAS $ 36.600 SOBREBARRIGA ALA PARRILLA $ 27.900
CREMA DE CEBOLLA/CHAMPIÑONES $ 10.700
LOMITO AL RANCHO $ 36.600 LOMITO EN SALSA DE CHAMPIÑONES $ 36.600
CREMA DE POLLO/CHAMPIÑONES $ 10.700
PECHUGA AL RANCHO $ 36.600
EL ARRECHITO
PECHUGA AL RANCHO
$ 36.600
ST PECHUGAS CONSOMÉ
EL ARRECHITO PECHUGA A LA PARRILLA $ 25.800
ST CONSOMÉ DE POLLO $ 6.400
PECHUGA AL AJILLO $ 28.000
CONSOMÉ DE PESCADO $ 8.500
PECHUGA ALA CRIOLLA $ 28.000
CONSOMÉ DE VERDURAS $ 6.400
SANCOCHOS PECHUGA PICA PICA $ 28.000

SANCOCHO DE GALLINA CRIOLLA CORRETIÁ


SANCOCHO DE PATO ROBADO
$ 25.800
$ 25.800
PECHUGA EN SALSA DE CHAMPIÑONES $ 36.600
PORCIONES ADICIONALES
DE ARROZ $ 3.800
GALLINA CRIOLLA ASADA
PATO AHUMADO GUISADO
$ 25.800
$ 25.800
LENGUA DE ARROZ AL RANCHO $ 4.400

LENGUA DE SUEGRA A LA BRASA $ 32.300 DE PATACÓN $ 4.400


LENGUA AL AJILLO $ 32.300 DE PAPAS A LA FRANCESA $ 4.400

EXÓTICOS LENGUA A LA CRIOLLA


LENGUA PICA PICA
$ 32.300
$ 32.300
DE ARROZ MIXTO
DE CARNE, CERDO Y PECHUGA
$ 5.400
$ 10.800
GUARTINAJA $ 36.600
LEGUA EN SALSA DE CHAMPIÑONES $ 32.300 PORCIÓN COSTILLA BBQ $ 13.000
CONEJO $ 36.600
CARNERO $ 36.600
PONCHE $ 36.600
PESCADOS BEBIDAS
CAZUELA DE MARISCOS $ 36.700 JUGOS NATURALES $ 4.500
PICADAS CAZUELA DE CAMARON $ 45.300 JARRA DE JUGOS NATURALES $ 22.000
PICADA DE CARNE $ 46.300 FILETE A LA PLANCHA $ 32.300 GASEOSA 350 ML $ 4.000
PICA MIXTA $ 47.400 FILETE AL AJILLO $ 34.500 GASEOSA 1.5 MT $ 8.500
PICADA AL RANCHO $ 46.300 CROQUETA DE RÓBALO $ 30.200 GASEOSA MEGA $ 10.000
SUPER PICADA MIXTA $ 64.700 FILETE AL RANCHO $ 35.500 JUGOS HIT $ 3.500
FILETE A LA MARINERA $ 44.200 TÉ $ 3.500

CARNE DE CERDO FILETE DE RÓBALO


FILETE DE SALMÓN
$ 51.700
$ 57.200
BOTELLA DE AGUA
BOTELLA DE AGUA PEQUEÑA
$ 3.000
$ 1.000
LOMITO A LA PARRILA $ 30.200
MOJARRA ROJA ST
LOMITO A LA CRIOLLA $ 32.300
LOMITO AL AJILLO
LOMITO EN SALSA DE CHAMPIÑONES
$ 32.300
$ 37.000
MOJARRA PREÑADA ST
CERVEZAS
CLUB COLOMBIA $ 5.500
CLUB COLOMBIA MICHELADA $ 6.000
AGUILA LIGHT $ 4.500
AGUILA LIGHT MICHELADA $ 5.000

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