Unidad 4 Actividad 3

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Actividad 3 – Unidad 4

1. De un almacén conocemos la siguiente información:


• Las dimensiones de la nave de almacén son: ancho = 30 metros; longitud = 75 metros;
altura = 6 metros.
• En el área de almacenaje existen 12 filas de estanterías, de 1,5 metros de ancho, por 55 de
largo y 5 metros de alto.
• Entre cada 2 filas de estanterías, hay un pasillo de 3 metros de ancho.
• El área de recepción se manipula una carga anual de 200.000 kg., funcionando 300 días al
año.
• El tiempo de recepción de las mercancías asciende a 60 minutos (0,42 días).
• El coeficiente de inestabilidad de recepción es del 1,1.
• Cada unidad de carga ocupa 0,50 m2 en el área de recepción.
• El coeficiente de utilización del área de recepción es de 0,7
Trabajo a realizar: calcular el espacio dedicado a:
a) Área de recepción
b) Área de despacho
c) Área de almacenamiento

CÁLCULOS:
AT: 30 x 75= 2250 m2
AR-AD: ((200000/300) x 0.42 x 1.1) / (0.5*0.7) = 880 m2
AA:
 AU+PP:2250-880= 1370 m2
 AP: AA-AU= 1370-990= 380 m2
o AU: 12 x 1.5 x 5.55= 990 m2
o AT: ARD+AA= 2250 m2

d) Representa gráficamente la distribución del espacio.

ÁREAS ARD 880 m2


AU 990 m2
AP 380 m2
17% AT 2250 m2
39%

44%

1 2 3

2. Una empresa tiene previsto poner un almacén regulador para el reparto de pan fresco en una
zona determinada. Dentro de esta zona se han barajado 4 posibles emplazamientos: Villa
Norte, Villa Sur, Villa Este y Villa Oeste.
Los factores que van a servir para determinar el emplazamiento idóneo son los siguientes:
• Distancia desde el centro de producción, con una ponderación del 10 %.
• Distancia a las áreas de distribución, con una ponderación del 15 %.
• Posibilidad de ampliar instalaciones en el futuro, ponderación del 25 %.
• Inversión inicial que hay que realizar, con una ponderación del 35 %.
• Vías de comunicaciones, con una ponderación del 15 %.
Una vez realizados los estudios previos, se asigna a cada una de las poblaciones un índice entre
1 y 10, según la ventaja que aporta su ubicación, de forma que la escala, que parte de 1, nos
indica una mayor ventaja cuanto mayor es la valoración.
La tabla de puntuaciones resultante de ese estudio es la siguiente:

Factor Villa Norte Villa Sur Villa Este Villa Oeste

Distancia centro 6 5 6 9
producción

Distancia centros de 8 4 4 3
distribución

Posibilidad de 6 9 3 3
ampliaciones

Inversión inicial 9 5 8 8

Vías de 4 5 5 7
comunicación

Trabajo a realizar: Determina cuál es la ubicación idónea para la ubicación del almacén
regulador. Utiliza los dos métodos: aditivo, y multiplicativo.
Tipos de sistemas:
 Aditivo: 6x10%+8x15%+6x25%....
 Multiplicativo: 6e10%+8e15%+6e25%...

Factor Villa Norte Villa Sur Villa Este Villa Oeste %


Distancia centro
producción
6 5 6 9 10%
Distancia centros de
8 4 4 3 15%
distribución
Posibilidad de
6 9 3 3 25%
ampliaciones
Inversión inicial 9 5 8 8 35%
Vías de comunicación 4 5 5 7 15%
ADITIVO 7,05 5,85 5,5 5,95
MULTIPLICATIVO

7,52 7,17 7,09 7,15


Deducimos a través de ambos métodos que la mejor ubicación será Villa Norte, puesto que en el
aditivo obtiene la mayor nota con un 7,05 y en el multiplicativo con un 7,52
3. Conocemos de una empresa los siguientes datos acerca de su actividad en el almacén a lo largo
del año 2014:
• Los costes totales de almacenaje ascienden a 295.000 €
• Las dimensiones del almacén son: 60 metros de largo, por 18 de ancho, por 5 de alto.
• El área útil del almacén es de 800 metros cuadrados.
• El número de unidades almacenadas ha sido de 73.000.
• El número de entregas de mercancías ha sido de 2.650 habiéndose recibido un total de
2.780.
• Los costes de los 10 empleados de almacén ha ascendido a 210.000 €
Trabajo a realizar: determina los siguientes índices de control:
a) Coste unitario de almacenamiento.
Coste Unitario almacenamiento= Coste total del almacén/ Nº Unidades almacenadas;
295000/73000=4,04. Si dividimos el Coste unitario entre el coste total obtenemos de resultado
que el 0,0014% del total, lo cual no es una cifra considerable.
b) Coste por unidad servida.
Coste por Unidad Servida= Coste total del almacén/ Nº despachos realizados;
295000/2650= 111,32. Si dividimos el Coste por unidad servida entre el coste total obtenemos
de resultado que el 0.04% del total, lo cual no es una cifra considerable. Una estrategia
interesante sería aglutinar los despachos, consiguiendo así que el coste de unidad servida fuese
al coste unitario de almacén.
c) Coste operario por unidad servida.
Coste operario por unidad servida= Coste mano de obra/ nº de despachos realizados;
210000/2650=79,25. Si dividimos el Coste por unidad servida entre el coste total del mano de
obra obtenemos de resultado que el 0.037% del total, lo cual no es una cifra considerable. Una
estrategia interesante sería aglutinar los despachos, consiguiendo así que el coste de unidad
servida fuese al coste unitario de almacén.
d) Coste por metro cúbico de almacén.
Coste por metro cúbico de almacén=Coste total de almacén/volumen de almacén.
295000/5400=54.63. Si dividimos el Coste por metro cúbico servida entre el coste total de
almacén obtenemos de resultado que el 0.0185% del total, lo cual no es una cifra considerable.

e) Coeficiente de utilización del almacén.


Área útil: 800 m2
Área total: 60 x 18= 1080m2
Coeficiente de utilización= Área útil/ Área total; 800/1080= 74.07%

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