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    Informe 5 Biología

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    Andrea Campaña
    Este informe presenta los resultados de un experimento sobre la fotosíntesis en plantas acuáticas. Se observó el proceso de fotosíntesis en una planta y se identificaron los pigmentos presentes en la clorofila mediante cromatografía. Se identificaron la clorofila B y las xantofilas. El experimento mostró una ligera disminución del agua y la formación de burbujas, confirmando que la planta realizó la fotosíntesis. El documento concluye explicando los procesos de la fotosínt

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    Este informe presenta los resultados de un experimento sobre la fotosíntesis en plantas acuáticas. Se observó el proceso de fotosíntesis en una planta y se identificaron los pigmentos presentes en la clorofila mediante cromatografía. Se identificaron la clorofila B y las xantofilas. El experimento mostró una ligera disminución del agua y la formación de burbujas, confirmando que la planta realizó la fotosíntesis. El documento concluye explicando los procesos de la fotosínt

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    Este informe presenta los resultados de un experimento sobre la fotosíntesis en plantas acuáticas. Se observó el proceso de fotosíntesis en una planta y se identificaron los pigmentos presentes en la clorofila mediante cromatografía. Se identificaron la clorofila B y las xantofilas. El experimento mostró una ligera disminución del agua y la formación de burbujas, confirmando que la planta realizó la fotosíntesis. El documento concluye explicando los procesos de la fotosínt

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    de 9

    UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

    FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN


    ALIMENTOS Y BIOTECNOLOGÍA
    CARRERA DE INGENIERÍA EN ALIMENTOS
    Informe #5
    DATOS INFORMATIVOS:

    Asignatura: Biología General

    Semestre: Segundo Paralelo: “A”

    Carrera: Alimentos Fecha de entrega: 23/12/2022

    Integrantes: Arelis Montoya, Juan Asaquibay, Jennifer Collaguazo, Sebastián Morocho, Andrea Campaña

    1.INTRODUCCIÓN

    La fotosíntesis es un proceso fisicoquímico en el que las plantas, las algas, las bacterias
    fotosintéticas y algunos protistas (como las diatomeas) sintetizan compuestos orgánicos
    utilizando la energía de la luz solar (Pérez, 2022). Es un proceso fundamental para la vida en
    la Tierra, con profundas consecuencias para la atmósfera y el clima del planeta: los organismos
    fotosintéticos convierten más del 10 por ciento del dióxido de carbono de la atmósfera en
    carbohidratos cada año. El conocimiento básico de este proceso es fundamental para
    comprender la relación entre los organismos y la atmósfera, y el equilibrio de la vida en la
    Tierra.

    Comprender este proceso es fundamental para comprender la relación organismos y la


    atmósfera, y comprender el equilibrio de la vida en la Tierra, dado él, tiene efectos profundos
    en la atmósfera y el clima de la Tierra. esto significa aumento de la concentración de dióxido
    de carbono en la atmósfera Las actividades humanas tienen un gran impacto en la fotosíntesis.

    Todos los organismos vivos se dividen en tres grupos o grupos principales: Las arqueas, las
    bacterias y los eucariotas comparten un ancestro común. Cuando Hablamos de fotosíntesis y
    hablamos del organismo que realiza este proceso, que, es decir, los organismos fotosintéticos,
    que pertenecen al dominio de las bacterias (son bacterias fotosintéticas) y dominios eucariotas
    (algas, plantas y algunos protistas). Si Los miramos, vemos el surgimiento y desarrollo de la
    fotosíntesis. estrechamente relacionado con el desarrollo de la vida en la tierra
    (Manrique,2021).
    2. OBJETIVOS

    OBJETIVO GENERAL:

    • Comprender como se realiza el proceso de fotosíntesis en una planta acuática y diferenciar


    los diferentes pigmentos que se presentan en la clorofila de una planta.

    OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

    • Identificar cual es el proceso que se efectúa en la fotosíntesis de una planta, observando


    como en el laboratorio el agua se consume y genera ciertos productos.

    • Obtener los diferentes pigmentos que presenta la clorofila mediante un proceso de


    cromatografía en las hojas d ciertas plantas.
    3. METODOLOGIA

    Fotosíntesis
    Cromatografía
    4

    .DATOS Y RESULTADOS

    Tabla 1.

    Observaciones de la practica.

    Fotografía Observaciones
    Fue posible observar una mínima
    disminución de agua en el tubo <0,05, asi
    como la presencia de burbujas durante
    todo el proceso de fotosíntesis observado.
    Imagen 1. Fotosíntesis

    En la cromatografía realizada a la hoja


    verde es posible observar 2 colores, el
    color verde amarillento nos permite
    apreciar presencia de clorofila B,
    mientras el color amarrillo tiende a ser
    xantofilas

    Imagen 2. Cromatografía hoja verde

    En la hoja amarrilla casi marchita en su


    totalidad por el recubrimiento con papel
    aluminio, es posible observar un color
    amarrillo completo es decir la planta ya
    no cuenta con clorofila ni carotenos solo
    mantiene en pequeña cantidad xantofilas.

    Imagen 3. Cromatografía hoja amarilla


    5. DISCUSIÓN

    Por medio de la práctica de la fotosíntesis, se pudo determinar los factores que influyen de
    manera directa e indirecta, es así como al momento que una hoja de planta no se encuentra en
    presencia de la luz solar, posee una menor florescencia, por ende, presentan una coloración
    pálida o amarilla (Gantiva, 2020).

    Es posible la debilidad y coloración de una hoja a través de la envoltura de aluminio,


    provocando una coloración amarrilla, ante la ausencia de luz solar directa en ella, no obstante,
    su presencia presenta una coloración verde, que aumenta la clorofila en las hojas y desarrolla
    un proceso anabólico en células vegetales (Farach,2020).

    Al momento de analizar las tiras, se logró evidenciar que la presencia de color verde en el nivel
    de clorofila B, para Soto-Hernández, (2020) indica que para este nivel se encuentran presentes
    los cloroplastos los cuales son responsables de absorber la luz, en aquel proceso de la
    fotosíntesis,

    Para una hoja amarilla, en las tiras se evidencio que se alcanzó hasta el nivel de xantofila, el
    cual se considera como un pigmento secundario, desarrolla una función como es el de capturar
    la energía que presentan los fotones de la luz solar (Ruiz, 2020).

    Las plantas tienden absorber la luz solar, el agua y el dióxido de carbono, este se encuentra
    presente en el bicarbonato de sodio, es por este motivo que las raíces de estas plantas llegan a
    soltar cantidades de oxígeno, por ende, se llegan a manifestar como formas de burbujas de agua
    presentes en el tubo de ensayo y así mismo es como podemos notar una disminución mínima
    de <0.05 en el agua que se realiza en la fotosíntesis a través de lámparas, sin embargo podemos
    notar que la disminución es menor a la cantidad esperada eso se debe a que la luz del celular
    es de menor energía a una lampara que de igual manera es menor a la de la luz solar en un
    proceso de fotosíntesis en el exterior (Pachón et al, 2020).

    6. CONCLUSIONES

    • Se comprendió como se realiza el proceso de fotosíntesis en una planta acuática de forma


    experimental, identificando cuáles son sus diferentes procesos hasta obtener su propio
    alimento.
    • Se identificó como funciona el proceso de fotosíntesis, mientras se consumía el agua que tenía
    la planta.
    Se obtuvieron los diferentes colorantes que presenta la clorofila cuando realiza el proceso de
    fotosíntesis.

    7. RECOMENDACIONES

    • Se recomienda tener todo el material necesario para poder realizar esta práctica de
    laboratorio debido a que no se puede realizar este proceso en las condiciones adecuadas.
    • Se recomienda tener la suficiente cantidad de agua en la planta para que de esta manera se
    pueda realizar el proceso de fotosíntesis sin problema alguno.
    • Se recomienda tener presente y estudiar cuales son los tipos de colorantes que se forman a
    partir de la clorofila para de esta manera identificar cuáles son.

    8.CUESTIONARIO

    1. ¿Qué tipos de pigmentos fotosintéticos existen? Explique


    Las plantas y las algas contienen una gran variedad de pigmentos que son los responsables de los
    colores que vemos en ellas. Estos pigmentos son: clorofila-a (verde oscuro), clorofila-b (verde),
    caroteno (naranja), luteína (amarillo), antocianinas (rojizo, morado o azul) y ficobilina (rojo). Los
    colores específicos que exhiben las algas o los órganos de las plantas dependen muchas veces del
    predominio de uno u otro pigmento o de una combinación de ellos (Posada, et al, 2012).

    2. ¿Como realizan fotosíntesis las plantas acuáticas?


    Las plantas acuáticas tienen raíces especiales que pueden absorber oxígeno, las plantas acuáticas tienen
    pieles muy finas, absorbe O2 y elimina CO2 en agua, absorbe CO2 a través de la respiración y elimina
    O2 a través de la fotosíntesis. Las plantas absorben carbono CO2 del agua (plantas acuáticas), del aire
    o del suelo (plantas terrestres), y utilizan la energía de la luz solar para producir alimentos (glucosa,
    sacarosa, almidón, celulosa, etc.) y liberar oxígeno (O2) al aire, agua o suelo. Este proceso químico se
    llama fotosíntesis (Pilar,2022).

    3. Explique la ecuación de la fotosíntesis


    6 CO2 + 6 H2O -> C6H12O6 + 6 O2

    Durante este proceso, los organismos como las plantas realizan las reacciones luz dependientes y las
    luces independientes para convertir el dióxido de carbono y el agua en azúcares y oxígeno.

    9. BIBLIOGRAFÍA:

    Gantiva, E. A., Díez, M. C., & Moreno, F. H. (2020). Efecto de la interacción luz-agua sobre
    la fotosíntesis de la Vanilla planifolia (Orchidaceae). Revista de Biología Tropical, 68(4),
    1250-1261.https://www.scielo.sa.cr/pdf/rbt/v68n4/0034-7744-rbt-68-04-1250.pdf
    Casierra-Posada, F., Ávila-León, O., & Riascos-Ortíz, D. (2012). Cambios diarios del
    contenido de pigmentos fotosintéticos en hojas de caléndula bajo sol y sombra. Temas
    Agrarios, 17(1), 60–71. https://doi.org/10.21897/rta.v17i1.697

    Farach, N., & Fischer, J. (2020). Descubriendo la fotosíntesis: leemos, experimentamos,


    escribimos. http://repositorio.cfe.edu.uy/handle/123456789/1311

    Manrique. R (2021). Los pigmentos fotosintéticos, algo más que la captación de luz para la
    fotosíntesis: Ecosistemas, 12(1).
    https://www.revistaecosistemas.net/index.php/ecosistemas/article/view/250

    Pachón, J., Rojas, J., Granobles, M., & Velasco, D. (2021). Modelos explicativos sobre la
    respiración vegetal y su relación con la contaminación ambiental. Bio-grafía: escritos
    sobre la biología y su enseñanza, 14(26),
    2.https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8277159

    Pérez, C (2022). Fotosíntesis: Aspectos Básicos. REDUCA (Biología), 2(3).


    http://revistareduca.es/index.php/biologia/article/view/793/809

    Pilar. L (2022). EFECTOS DEL MERCURIO SOBRE ALGUNAS PLANTAS ACUÁTICAS


    TROPICALES. Revista EIA, 6, 57–67.
    http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1794-
    12372006000200006

    Ruiz Benítez, M. L. (2020). Cromatografía en capa fina y en columna.


    https://hdl.handle.net/20.500.12442/7984

    Soto-Hernández, M. (2021). La fotosíntesis. Logos Boletín Científico de la Escuela Preparatoria


    No. 2, 8(15), 22-23.
    https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/prepa2/issue/archive

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