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    Estructura de Costos

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    Nataly yadira Calderon perez
    1) Los costos fijos representan gastos que no varían con el nivel de producción e incluyen elementos como alquiler, impuestos y sueldos. 2) Los costos variables sí varían con la producción e incluyen insumos. 3) El punto de equilibrio ocurre cuando los ingresos totales igualan los costos totales y la empresa ni gana ni pierde dinero.

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    Estructura de Costos

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    Nataly yadira Calderon perez
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    1) Los costos fijos representan gastos que no varían con el nivel de producción e incluyen elementos como alquiler, impuestos y sueldos. 2) Los costos variables sí varían con la producción e incluyen insumos. 3) El punto de equilibrio ocurre cuando los ingresos totales igualan los costos totales y la empresa ni gana ni pierde dinero.

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    Estructura de Costos (1)

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    1) Los costos fijos representan gastos que no varían con el nivel de producción e incluyen elementos como alquiler, impuestos y sueldos. 2) Los costos variables sí varían con la producción e incluyen insumos. 3) El punto de equilibrio ocurre cuando los ingresos totales igualan los costos totales y la empresa ni gana ni pierde dinero.

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    Estructura de Costos

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    Nataly yadira Calderon perez
    1) Los costos fijos representan gastos que no varían con el nivel de producción e incluyen elementos como alquiler, impuestos y sueldos. 2) Los costos variables sí varían con la producción e incluyen insumos. 3) El punto de equilibrio ocurre cuando los ingresos totales igualan los costos totales y la empresa ni gana ni pierde dinero.

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    Estructura de costos: Costo fijo y variable

    Costos Fijos

    Los costos fijos representan los gastos que no varían y que son
    imprescindibles para el funcionamiento básico de una empresa. Los
    costos fijos son los que siempre se tienen que asumir o pagar,
    independientemente del nivel de producción de tu negocio.

    Los costos fijos son los gastos que tendrás que realizar por el simple
    hecho de tener tu negocio, con total independencia si estás
    produciendo o no. Los costos fijos también son conocidos como costos
    indirectos porque no tienen relación directa con la producción de tu
    empresa.
    Los costos fijos son muy importantes porque permite calcular las
    necesidades de financiación de una empresa, sea para iniciar un negocio
    o cuando esté en pleno funcionamiento.

    En la gráfica, el costo fijo se suele representar con una línea


    horizontal, pues no hay nada que afecte su existencia.
    Costos Variables

    Los costos variables son los costos que varían acorde al nivel de
    producción de tu empresa. Es decir, el costo se puede incrementar o
    disminuir dependiendo de la evolución productiva.
    Los costos variables son costes que están directamente relacionados
    con la productividad de tu empresa. Mientras más sea el nivel de
    producción de tu empresa, más costos variables tendrás. Si el nivel de
    productividad de tu empresa baja, el costo variable también disminuirá.
    En la gráfica, el costo variable se grafica en paralelo a la producción.
    Por ejemplo, a mayor producción, mayor será el costo variable total,
    por ende, la línea irá en dirección ascendente.

    Diferencias entre costo fijo y variable

    Los costos fijos no dependen del volumen de producción; mientras que


    los costos variables sí. Por ejemplo, el pago de un alquiler es un costo
    fijo que deberás pagar cada mes, al margen de tu producción. Todo lo
    contrario, sucede con el costo variable donde los costos de materia
    prima van a depender directamente de los niveles de producción.
    El agua, el cuero, hilo, tela o cacao son algunos costos variables porque
    la cantidad a gastar dependerá del nivel de producción al que quieras
    llegar. Por el lado de los costos fijos, el alquiler, los seguros e
    impuestos son muy comunes, este monto no va depender de la actividad
    productiva.

    Costos fijos y variables: ejemplos

    Ejemplo de costos fijos:

     Salarios: el sueldo de tus empleados los tienes que pagar.


     Suministros: Agua, calefacción, teléfono, electricidad. 
     Alquiler: Local, oficina, entre otros.
     Reparaciones:  Si tienes maquinaria a la que se le tiene que hacer
    mantenimiento cada fin de mes, es un gasto fijo.
     Impuestos: Sean locales o regionales.

    Ejemplo de Costos variables:

     Materia prima: La cantidad de compra de materiales para


    producir u ofrecer un servicio.
     Transporte: Enviar un producto o traer materia son parte del
    costo variable porque solo lo usarás cuando lo necesites.  
     Gastos por cobro: comisiones que puedan realizar plataformas
    como PayPal o la propia banca al realizar una transferencia.

    En conclusión, para lograr la rentabilidad en tu negocio es necesarios


    que sepas, medir, ajustar y optimizar tus costos fijos y variables. Con
    una gestión eficaz de tus costes incluso notarás que tu rentabilidad
    puede ser mayor. No olvides que, dependiendo de la política de cada
    empresa hay costos que pueden fijarse como costo fijo o costo
    variable.

    1. Estructura de costos básica

    Así es como puede lucir la estructura de costos básica de una


    pastelería. En ella se destacan los costos de la mano de obra, los
    materiales, los costos indirectos y los fijos. Después de desglosar cada
    costo, se tiene como resultado que este establecimiento tiene un gasto
    mensual de $48.678,03
    Punto de equilibrio
    ¿Qué es el punto de equilibrio?
    El punto de equilibrio es un término utilizado en economía para definir el nivel de
    ventas que cubre los costos totales.
    Cuando una empresa llega al punto de equilibrio obtiene un beneficio, a pesar
    de que la remuneración monetaria sea de cero. Esto quiere decir que, aunque no
    haya ganado dinero, tampoco lo ha perdido. 
    Al cubrir los costos y llegar al punto de equilibrio, la empresa puede ubicarse por
    encima de él y comenzar a obtener beneficios positivos.

    Gráfico del punto de equilibrio


    Para entender mejor este concepto, veamos el gráfico que representa el punto de
    equilibrio:

    El punto de equilibrio se encuentra allí donde las ventas cubren los costos
    totales.
    En el gráfico se observa que cuando los costos totales (costos fijos + costos
    variables) igualan las ventas totales, se obtiene el punto de equilibrio. A partir
    de dicho punto, la utilidad (ganancias) será positiva.
    Fórmula del punto de equilibrio
    La fórmula más utilizada para calcular el punto de equilibrio es la fórmula de
    unidad.
    A partir de esta, se puede calcular la cantidad de unidades que deben
    venderse para no alcanzar la pérdida, y asimismo la cantidad de dinero en
    ventas que se necesita para llegar al punto de equilibrio:

    Fórmula para calcular el punto de equilibrio por unidad.

    Los elementos que se requieren en dicha fórmula son:

     Costos fijos: aquellos que siempre están presentes,


    independientemente del nivel de producción. Por ejemplo, los
    sueldos de los empleados, el alquiler del local, etc.
     Precio de venta unitario: el precio en el que es vendida cada
    unidad.
     Costo variable unitario: aquel que varía según el nivel de
    producción, por unidad producida. Por ejemplo, la materia prima,
    el empaquetado, la logística, etc.
    Ejemplo de punto de equilibrio
    Para entender mejor la fórmula del punto de equilibrio, analizaremos un ejemplo
    de cómo obtener los valores mencionados:

    Una empresa de venta de teléfonos móviles, que necesita analizar sus valores de
    punto de equilibrio, analiza: cada teléfono tiene un valor de $50, el costo variable
    por unidad (unitario) es de $35 y el costo fijo es de $7500.

    El cálculo del punto de equilibrio sería el siguiente: $7500 / ($50 – $35) = 500.


    7500/15= 500 productos
    Por lo tanto, se necesitan vender 500 unidades a $50, es decir obtener $25000
    en ventas, para llegar al punto de equilibrio y no alcanzar la pérdida.

    Veamos otro ejemplo.


    Javier acaba de abrir una panadería. Calculó sus costos fijos (el alquiler para la
    tienda, servicios sueldos los ingredientes, etc.) como $ 16,000 para ese primer
    trimestre. Sus costos variables terminan siendo de $ 8.88 por pastel que hace.
    Debido a que quiere obtener una ganancia ordenada y porque hace excelentes
    pasteles, Javier decide que su precio de venta por pastel será incluso de $ 20.
    ¿Cuántos pasteles tendrá que vender Javier para poder recuperar el saldo? ¿Y
    cuánto dinero tendrá que generar? Repasemos nuestras fórmulas de nuevo y
    resolvamos esto.

    Primero, echemos un vistazo a cuántos pasteles tiene que vender Javier:

    PQ= cf/pv-cvu

    costo fijo CF =$16,000


    costo variable unitario CU del pastel $ 8.88
    Precio de venta PV= $20

    Punto de equilibrio = 16000/20 -8.88

    PQ=$16,000/11.12

    PQ= 1439 unidades del producto.

    Dinero generar =1439 x 20


    Punto de equilibrio en $ 28,780
    Casuísticas de estructura de costos y punto de equilibrio
    1.-Un equipo de estudiantes está clasificando los costos de la implementación de
    su proyecto. Flora, una de las integrantes, comenta: “Los costos fijos están
    constituidos por los siguientes pagos: alquiler del local, servicio de electricidad y
    la compra de insumos”.

    ¿Cuál es el error de la estudiante con respecto a los costos fijos?

    a) Considerar que la compra de insumos es un costo fijo.

    b) Considerar que el alquiler de la tienda es un costo fijo.

    c) Considerar que el servicio de electricidad es un costo fijo.

    Caso o situación:

    Los estudiantes han implementado un proyecto que consiste en la venta de un


    producto y le han presentado al docente datos de su estructura de costos.

    “En el periodo de un mes, nuestro costo fijo total será de S/ 1200; nuestro costo
    variable por unidad será de S/ 11; y el precio de venta por cada producto será de
    S/ 15”.

    2.- ¿Cuál de las siguientes alternativas NO corresponde a los costos fijos?

    a) El pago del personal.

    b) El alquiler de un local.

    c)Los insumos para elaborar el producto.

    3.-Sobre la base de la información presentada por el equipo, ¿cuánto será el


    punto de equilibrio en unidades producidas?

    a)80 unidades.

    b)300 unidades.

    c)301 unidades
    4.-Los alumnos del área de educación para el trabajo se encuentran
    elaborando un proyecto de negocios para el concurso “Crea y
    emprende”, pero sin embargo para el grupo denominado “Los
    emprendedores “la sesión desarrollada por el docente Julián no les
    ayuda en el desarrollo de su proyecto. Ellos consideran que entre los
    recursos que necesitará su empresa para entrar al mercado son
    alquiler del local, pago de servicios, pago a los trabajadores licencia
    ¿Qué tipo de costos realizará la empresa?

    Seleccione una:

    A. Costo total

    B. Costo fijo

    C. Costo variable

    Caso o situación para 3 preguntas.


    Un equipo de estudiantes está participando en el Concurso Nacional Crea y
    Emprende con su proyecto de emprendimiento económico ‘Confección de Polos
    Turísticos’. El docente les ha pedido que discutan sobre el concepto de punto
    de equilibrio y que reúnan información para calcularlo. A continuación, se
    muestra la información que el equipo reunió para tal fin.

    5.-Con respecto a la información proporcionada por los estudiantes, ¿cuál de


    las siguientes afirmaciones referente al punto de equilibrio es verdadera?

    a) El dato comisión por venta de cada polo no se necesita para hallar el


    punto de equilibrio.

    b) Es necesario hallar cuánto es su costo variable total para calcular el


    punto de equilibrio.

    c) Los costos fijos mensuales se utilizan para el cálculo del punto de


    equilibrio.

    6.-En base a la información proporcionada, ¿cuánto será el punto de


    equilibrio en unidades monetarias?

    2964/12= 247

    247x28=6916

    a) S/ 3952

    b) S/ 5928

    c) S/ 6916
    7.-Considerando que la utilidad está referida a la ganancia que se obtiene a
    partir de la venta de un bien, ¿cuánto de utilidad genera la venta de 500
    polos en un mes?

    a) S/ 3036

    b) S/ 6000

    c) S/ 7000

    247 polos =PE 500-247=253 253x12= 3036

    la siguiente situación y responda las 3 preguntas

    8.-Considerando el gráfico presentado, ¿cuál de las siguientes afirmaciones


    es correcta?

    a) El punto P indica que al producir C unidades no hay pérdidas ni ganancias.

    b) El segmento cuyos extremos son los puntos B y F representa el costo


    total.

    c)El segmento cuyos extremos son los puntos B y E representa el costo


    variable.
    9.-Considerando el gráfico presentado, ¿qué información ofrece la región
    sombreada?

    a) El equilibrio de ingresos y costos.

    b) Las utilidades netas.

    c)Los costos totales.


    10.-Considerando el gráfico presentado, ¿qué representa el segmento cuyos
    extremos son los puntos O y D?

    a) El costo fijo.

    b) El ingreso por ventas.

    c)El costo fijo más el costo variable.

    11.-Un equipo de estudiantes identifica los costos que demanda la


    implementación de su proyecto de emprendimiento, tanto los de inversión
    como los de producción.

    Entre las siguientes expresiones de los estudiantes, ¿cuál corresponde a los


    costos de producción?

    a Ana dice: “Las capacitaciones del personal en control de calidad”.

    b Beatriz dice: “Los insumos para la elaboración del producto”.

    c César dice: “Las herramientas de mayor precisión”.


    Un equipo de estudiantes analiza los procedimientos para la elaboración del
    presupuesto básico de su proyecto de emprendimiento. En ese marco,
    disponen de los siguientes datos:

    Costos fijos mensuales: S/ 480,00 Precio de venta unitario: S/ 8,00 Costo


    variable por unidad: S/ 5,00

    12.-Al considerar como referencia un mes de trabajo, ¿cuántas unidades


    producidas corresponden al punto de equilibrio?

    A.-160 unidades.

    B.-96 unidades.

    C.-60 unidades.

    13.-Los integrantes del equipo dialogan acerca de la utilidad de hallar el


    punto de equilibrio en el desarrollo de su emprendimiento. ¿Cuál de las
    A21_16_38

    siguientes intervenciones de los estudiantes NO corresponde al punto de


    equilibrio?

    A.-Mariana dice: “Nos permite contar con información para determinar la


    rentabilidad de nuestro proyecto”.

    B.-Marcela dice: “Nos permite conocer cuántos productos debemos vender


    para no ganar ni perder”.

    C.-Marco dice: “Nos permite identificar con precisión cuántos clientes


    podemos tener en un mes”.

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