Triptico Empresa de Cafe

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permanecer en el gusto de los consumidores 5.

PREPARACIÓN
durante generaciones.
INTRODUCCIÓN  Calentar la jarra durante algunos
La empresa que se piensa crear es una EMPRESA DE VENTA DE CAFÉ minutos, llenándola de agua caliente
empresa de venta de café. Está encaminado a  calcular una cucharada llena (7-8
la formulación de un negocio que ofrezca AL PASO gramos) de café cada dos tazas de
rentabilidad a través de la venta de Café pasado agua, cada una de 100-150 ml La dosis
localizado en la ciudad de Palcazú, donde se 1. NOMBRE DE LA EMPRESA
de café se puede regular según el gusto
ofrecerá un agradable café. “LA SELVA CAFÉ”
de cada uno. (Para 100 vasos se está
calculando un promedio de 1 kilo de
A pesar de la creciente expansión de 2. VISIÓN
café)
restaurantes, se ha encontrado un nicho de Ofrece cada día momentos inspiradores a los
 Poner en la máquina la cantidad
mercado sin explotar, en el cual esta empresa clientes.
correcta de agua y extraer.
de venta de café podría tener una oportunidad  Para conservar el café caliente y
de crecimiento, el cual vendría a añadirle un 3. MISIÓN
Convertirse en la empresa más reconocida y aromático, utilizar un termos.
valor extra al servicio ofrecido por esta empresa,  Poner azúcar al gusto.
el servicio delivery. respetada de venta de café al paso del distrito.
Un consejo: no conservar el café en las
La empresa quiere ofrecer un producto atractivo jarras de vidrio que quedan apoyadas
y accesible mediante el concepto de cafetería 4. INGREDIENTES
en la fuente de calor, ya que le dan al
móvil y en un futuro ser una empresa café un desagradable sabor a quemado
competitiva en calidad y precio del producto, en  1 Kg. De Café
la cual se mantendrá innovando tanto en  3 kg de Azucar
sabores como en el servicio, para lograr  Agua
 Jarra Especial para Café Pasado
 Termo para conservar el Café calientito
 Vasos descartables para la venta
CONCLUSIONES “Año de la Lucha Contra la Corrupción e
Impunidad”
La conclusión es que la rentabilidad es muy
buena; estamos duplicando o triplicando la
inversión.
COLEGI
Por su puesto los datos son reales, comprando
café de nuestro distrito vecino que es “Villa
O
Rica” por ende, el precio de venta es rentable.

La venta de café en la calle de manera


ambulante tiene la ventaja de que te ahorras el
inmenso costo de un local comercial.
TEMA:
COSTOS DE ELABORACIÓN DEL PRODUCTO Otra ventaja que tiene ser vendedor ambulante EMPRESA “LA
de café, es que no requiere un gran capital. Con
Se realiza el cálculo con una base para la
elaboración de 100 Cafés. Por lo cual los costos
mínimo 200 soles o menos es suficiente para SELVA CAFÉ”
iniciar. Con este dinero compras un kilo de café,
serían los siguientes: una cafetera, un termo y quedas listo para
vender. APELLIDOS Y NOMBRES:
1 Kg. De Café = S/35.00
03 Kg. De azúcar a S/2.50 = S/ 7.50 ROCA BALLESTEROS, EDGAR FREDY
100 vasos biodegradables = S/44.00

TOTAL DE GASTOS = S/ 86.50


CURSO: EDUCACIÓN PARA EL
Dividiendo el total de gastos con las cantidades TRABAJO.
obtenidas el costo unitario sería:

S/86.50 / 100 unidades = S/0.87 GRADO Y SECCIÓN: 1RO “A”

El costo unitario de nuestro café al paso es de


un valor de S/0.87 por lo que, a partir de ello, se DOCENTE: LUIS JULIÁN FUNDES MAYTA
puede aplicar un precio para la venta.

Si vendemos cada Café al Paso a S/2.00, la


ganancia sería:
PALCAZÚ – ISCOZACÍN
S/200.00 – S/86.50 = S/113.50
2019

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