Tiaba

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA
FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍAS

SOCIALES Y HUMANIDADES
ESCUELA PROFESIONAL DE TURISMO Y HOTELERÍA
“CARACTERÍSTICAS DE LA OFERTA TURÍSTICA EN EL

DISTRITO DE TIABAYA Y ANEXOS TRADICIONALES.
AREQUIPA 2015”
Tesis presentado por la Bachiller:
Pastor Ramírez; Andrea Milagros
Para optar el Grado Académico de:
Licenciada de Turismo y Hotelería
AREQUIPA - PERÚ
2016
1
Dedicatoria
Dedico este trabajo principalmente a Dios, por haberme

dado la vida y permitirme el haber llegado hasta este
momento tan importante de mi formación profesional y
personal, que me han enseñado a valorar cada día más.
A mis padres, dedico esta tesis que han sabido formarme

con buenos sentimientos, hábitos y valores, lo cual me ha
ayudado a salir adelante en los momentos más difíciles.
A mi familia en general, porque me han brindado su apoyo

incondicional y por compartir conmigo buenos y malos
momentos.
A mi tía, a quien quiero como una madre por compartir

momentos significativos conmigo y ayudarme en cualquier
momento.
Andrea Pastor Ramírez
2
Agradecimientos
Agradezco también la confianza y el apoyo brindado por

parte de mi madre, que sin duda alguna en trayecto de mi
vida me ha demostrado su amor, corrigiendo mis faltas y
celebrando mis triunfos.
A mi tía Rogelia que con sus consejos que ayudo a afrontar

los retos que se presentan a lo largo de la vida.
Agradezco especialmente a mis tíos Gonzalo y Bernardino

quienes con su ayuda, cariño, confianza y comprensión han
sido parte fundamental de mi vida.
A mi asesor Rómulo por toda la colaboración brindada, la

paciencia, su valiosa guía y preservar sus sabios consejos.
Gracias a todas las personas que me ayudaron de forma

directa e indirectamente en la realización de este proyecto.
Andrea Pastor Ramírez
3
Epígrafe
El turismo favorece el contacto del hombre con la

naturaleza y con las culturas, promueve la valorización de
los recursos ambientales y presenta las bellezas de la
creación como una herencia común de toda la familia
humana.
Juan Pablo II
4
INDICE
Portada.......................................................................................................................... 1
Dedicatoria ................................................................................................................... 2
Agradecimiento............................................................................................................. 3
Epígrafe ....................................................................................................................... 4
Índice ........................................................................................................................... 5
Resumen ...................................................................................................................... 7
Abstrac ........................................................................................................................ 8
Introducción ................................................................................................................. 9
CAPÍTULO I: PLANTEAMIENTO TEÓRICO
1. Problema de investigación .................................................................................... 12
1.1. Enunciado .................................................................................................... 12
1.2. Descripción ................................................................................................. 12
1.2.1. Campo, área, línea de investigación ..................................................... 12
1.2.2. Nivel de investigación ......................................................................... 12
1.2.3. Tipo de investigación ......................................................................... 12
1.2.4. Variable .............................................................................................. 13
1.3. Justificación ................................................................................................ 13
2. Antecedentes de la investigación .......................................................................... 14
3. Marco teórico ....................................................................................................... 15
3.1. Oferta turística de Tiabaya ............................................................................ 15
4. Objetivos .............................................................................................................. 46
4.1. Objetivo general .......................................................................................... 46
4.2. Objetivo especifico ...................................................................................... 46
5. Hipótesis .............................................................................................................. 46
CAPITULO II: PLANTEAMIENTO OPERACIONAL
1. Técnicas e instrumentos de verificación ............................................................. 48
1.1. Técnicas ....................................................................................................... 48
1.2. Instrumento .................................................................................................. 48
2. Campo de verificación ........................................................................................ 49
2.1. Ámbito geográfico ........................................................................................ 49
2.2. Temporalidad .............................................................................................. 49
5
2.3. Unidades de estudio o fuentes de información .............................................. 49
3. Estrategia de recolección de datos ....................................................................... 49
3.1. Organización ................................................................................................ 49
3.2. Recursos ....................................................................................................... 50
CAPITULO III: RESULTADOS
1. Resultados de Características de la oferta turística en el distrito de Tiabaya y anexos
tradicionales ....................................................................................................... 53
2. Discusión ............................................................................................................. 67
Conclusiones .............................................................................................................. 71
Recomendaciones ...................................................................................................... 73
Bibliografía ................................................................................................................ 75
ANEXOS
Anexo 1: Circuito turístico
Anexo 2: Fichas técnicas
Anexo 3: Mapa de Tiabaya
6
RESUMEN
El turismo es una de las actividades más complejas dentro del actual proceso de
globalización económica. Se define por utilizar directamente como insumo o recurso a
comercializar, al individuo y la propia cultura y sus manifestaciones históricas y
contemporáneas, además el entorno natural paisajístico de las sociedades donde se
desarrolla. Por ello surge la inquietud de estudiar las “Características de la oferta turística
en el distrito de Tiabaya y anexos tradicionales. Arequipa 2015”.
La metodología de investigación corresponde a un trabajo de campo y de tipo

descriptivo con una variable de estudio.
Los resultados encontrados resaltan los factores y elementos condicionantes y/o

coadyuvantes para la localización, práctica y desarrollo de las actividades turísticas, se
concluye que existe una oferta turista variada en el distrito de Tiabaya y anexos
tradicionales; considerando sus recursos Turísticos variados en un contexto de campiña,
servicio de hospedaje y alimentación; pero con limitada información y transporte
turístico, sin embargo corresponde diseñar un circuito turístico capaz de generar una
demanda turística.
Palabras clave: Turismo, oferta turística, características turísticas de Tiabaya.
7
ABSTRAC
Tourism is one of the more complex activities within the current process of economic
globalization. Defined by used directly as an input or resource to market, and the
individual's own culture and its historical and contemporary manifestations also the
scenic natural surroundings of the societies where it operates. Therefore the concern to
study the "Characteristics of tourism in the district of Tiabaya and traditional annexes are
arises. Arequipa 2015 ".
The research methodology corresponds to a field and descriptive study with a

variable.
The results highlight the factors and conditions and / or auxiliary elements to the
location, practice and development of tourism activities, we conclude that there is a varied
tourist offer in the district of Tiabaya and traditional annexes; considering its varied
tourism resources in a context of countryside hosting service and food; but with limited
information transport and tourism, but tourism corresponds to design a circuit capable of
generating tourist demand.
Keywords: Tourism, tourism, tourist Tiabaya features.
8
INTRODUCCIÓN
El turismo es actualmente una de las actividades económicas y culturales más

importantes con las que puede contar un país o una región. Entendemos por turismo a
todas aquellas actividades que tengan que ver con conocer o disfrutar de regiones o
espacios en los que uno no vive de manera permanente. El turismo puede presentar
muchas variantes ya que hay diferentes tipos de turismo: turismo cultural, de aventura, de
entretenimiento, de relajación. Del mismo modo, también hay diferentes personas que
realizan diversos tipos de turismo: turismo de jóvenes, de familias, de la tercera edad, de
parejas, de amigos, etc.
La Ciudad de Arequipa y su ubicación estratégica en el ámbito de la macro región sur,

constituye la oportunidad de potenciar sus zonas turísticas y en el caso del distrito de
Tiabaya se traduzca en Oferta Turística y así motivar la presencia de visitantes nacionales
y extranjeros.
En tal sentido, el distrito de Tiabaya cuenta un escenario turístico variado, evidenciado

por la campiña y su paisaje. Tiabaya constituye un eje geográfico ubicado en el flanco
sur occidental pudiéndose encontrar en él varios e importantes Recursos Turísticos,
culturales y gastronómicos que tiene una tradición; y que aún no han sido integrados
adecuadamente ni tampoco promocionados turísticamente. Por ello es importante
determinar que el distrito de Tiabaya, cuenta con una Oferta Turística que permite
proponer un circuito turístico en el distrito y anexos tradicionales.
El informe de investigación está dividido en tres capítulos:
El capítulo I, trata el planteamiento teórico, considerando el problema de

investigación, enunciado; descripción del problema; campo, área, línea de investigación;
nivel, tipo y variables de investigación; la justificación; antecedentes de la investigación;
el marco conceptual sobre la oferta turística de Tiabaya; y los objetivos correspondientes.
El capítulo II, presenta el planteamiento operacional que contiene las técnicas, e

instrumentos de verificación; el campo de verificación, ámbito geográfico, temporalidad,
unidades de estudio o fuentes de información; estrategia de recolección de datos,
organización, fase de ejecución y análisis, recursos humanos y materiales.
9
El capítulo III, se presenta resultados de las características de la oferta turística en el
distrito de Tiabaya y anexos tradicionales.
Finalmente se presenta las conclusiones, sugerencias, propuesta de intervención,

bibliografía y anexos correspondientes.
10
CAPÍTULO I
PLANTEAMIENTO TEÓRICO
11
1. Problema de investigación
1.1. Enunciado
“Características de la oferta turística en el distrito de Tiabaya y anexos

tradicionales. Arequipa 2015”
1.2. Descripción
1.2.1. Campo, área, línea de investigación
Campo: Ciencias Sociales
Área: Turismo
Línea de Investigación: Oferta Turística
1.2.2. Nivel de investigación
La presente investigación corresponde al nivel descriptivo, ya que se

caracterizará la oferta turística del distrito de Tiabaya.
Según Danhke, (1989), citado en Hernández, Fernández, & Baptista,

(2006, p.102), la investigación descriptiva, busca especificar las
propiedades, las características y los perfiles de personas, grupos,
comunidades, procesos, objetos; es decir miden, evalúan o recolectan
datos sobre variables a investigar. Busca detallar situaciones o
características, acontecimientos de una población, situación o área de
interés de modo sistemático. (Tamayo, 1999).
1.2.3. Tipo de investigación
El presente estudio se enmarca en una investigación no experimental.
Según Hernández & Baptista, (2006), la investigación es de tipo

experimental o no experimental, la no experimental es un “estudio que
se realizan sin la manipulación deliberada de variables y en los que sólo
se observan los fenómenos en su ambiente para después analizarlos”,
(p.269).
1.2.4. Variable (Univariable)
12
Tabla N° 01 Variable Oferta Turística
INDICADORES SUB - INDICADORES

VARIABLES
Recursos Sitios naturales
Turísticos Manifestaciones Culturales
Folklore.
Realizaciones Técnicas Científicas y
Artísticas contemporáneas.
Acontecimientos Programados.
Servicio de Hoteles.
Hospedaje Alojamiento básico.
OFERTA Servicios no hoteleros o Extra hoteleros.
TURISTICA Servicio de Restaurantes calificados.
Alimentación Restaurantes Turísticos.
Picanterías Tradicionales
Información Entidades informativas; INC,
Turística Municipalidades.
Páginas web de interés
Trasporte Empresas Turísticas.
Turístico Mini van Turísticos.
1.3. Justificación
La presente investigación tiene el propósito de determinar la oferta turística

del distrito de Tiabaya. El motivo de la ejecución del estudio es la necesidad de
diversificar el producto turístico de Arequipa, pero al mismo tiempo articularlo
a lo que actualmente se llama pueblo tradicional y lugares de interés público.
Es importante también porque es una necesidad cultural social, ya que destaca

en el ámbito rural que a su vez es el entorno de la ciudad, con rutas de especial
preferencia para los pobladores locales y de la misma manera para los visitantes
que tienen la ocasión de conocer Arequipa, las llamadas “Vía Paisajista y la
Avenida Arancota”.
Se trata de revalorar el ámbito, considerando que es amplio y vinculado a las

vías de circulación. Desde el distrito de Tiabaya se puede apreciar la campiña
Arequipeña, lugar que a su vez se puede consolidar como el gran Espacio
Turístico donde es posible impulsar el desarrollo económico asociado con la
Actividad Turística, en ese sentido es necesario dar a conocer las
13
potencialidades del distrito a través del inventario de sus recursos, en los que se
incluye su historia, geografía, costumbres, tradiciones y gastronomía.
Desde el punto de vista social, el estudio busca comprometer la participación

sostenible de la comunidad o la población local como parte integrante de la
actividad turística, pero al mismo tiempo que ese compromiso tenga en cuenta
el desarrollo sostenible y la protección del patrimonio.
La singularidad y la viabilidad del proyecto están orientadas hacia la

conservación de los Recursos Turísticos. Se trata de mostrar la diversidad del
lugar para dar a conocer las diferentes potencialidades turísticas y fomentar el
turismo local e incrementar la afluencia de visitantes a dicha zona y formar una
ruta turística por tener una posición geográfica limítrofe.
La connotación que tiene esta investigación es de carácter Académico y

Turístico a favor de las Instituciones Turísticas y afines, como profesionales de
Turismo. Tenemos el propósito de recuperar, conservar y valorizar los recursos
turísticos, teniendo como beneficiario directo al visitante local y de forma
indirecta a los prestadores de servicios turísticos.
2. Marco teórico
2.1. Antecedentes de la investigación
Combariza (2012) con la investigación “El turismo rural como estrategia de

desarrollo sostenible: caso municipio de La Mesa (Cundinamarca)”, de la
Universidad Nacional de Colombia Facultad de Agronomía Escuela de Posgrados.
Bogotá –Colombia.
El modelo se contrastó con lo encontrado en el Municipio, donde, a través de la

misma metodología en conjunto con la “inmersión social” se caracterizó el sistema
turístico de la Mesa en el momento de la investigación. Al realizar el análisis se
evidenciaron conflictos originados por las cosmovisiones divergentes sobre el
turismo rural en el territorio, de diferentes grupos de actores locales interesados o
afectados por la actividad turística. Se encontró que en el municipio no existía un
14
sistema de turismo rural claramente delimitado y que el modelo de turismo que se
realizaba no estaba contribuyendo al desarrollo sostenible de sus habitantes de
manera generalizada.
Otro estudio es el de Flores (2007), titulado, Análisis de la oferta y demanda

turística del parque natural sierra de Aracena y Picos de Aroche, de la Universidad
Internacional de Andalucía. España.
A grandes rasgos puede decirse que éstas deben ser algunas de las grandes líneas
de actuación que se tienen que llevar a cabo a la hora de desarrollar turísticamente el
Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Estas propuestas deberán ser
complementadas con otras y deben de quedar reflejadas en programas y acciones más
concretas que aparezcan recogidas, junto a los presupuestos y objetivos en el plan
estratégico del desarrollo turístico del parque. En este apartado tan sólo hemos
pretendido apuntar algunas de las líneas más importantes sobre las que basar el futuro
desarrollo turístico del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche teniendo
como base el estudio de la oferta y demanda turística realizada en los apartados
anteriores del presente trabajo.
2.2. Oferta Turística de Tiabaya
2.2.1. Oferta
Según Fischer y Espejo (2007) la oferta se refiere a “las cantidades de

un producto que los productores están dispuestos a producir a los posibles
precios del mercado” Complementando ésta definición, ambos autores
indican que la ley de la oferta" son las cantidades de una mercancía que
los productores están dispuestos a poner en el mercado, las cuales, tienden
a variar en relación directa con el movimiento del precio, esto es, si el
precio baja, la oferta baja, y ésta aumenta si el precio aumenta" (Fischer y
Espejo, 2007, p. 243).
La oferta es "El número de unidades de un producto que será puesto en

el mercado durante un periodo de tiempo"; desde la perspectiva del
negocio. (American Marketing Asociatión, AMA, 2006).
15
La oferta como "la cantidad de bienes y/o servicios que los productores
están dispuestos a vender en el mercado a un precio determinado. También
se designa con este término a la propuesta de venta de bienes o servicios
que, de forma verbal o por escrito, indica de forma detallada las
condiciones de la venta" (Diccionario de marketing /Cultural, S. A. 1999).
La oferta es la "Combinación de productos, servicios, información o

experiencias que se ofrece en un mercado para satisfacer una necesidad o
deseo" además incluyen: servicios, actividades o beneficios; entidades
tales como: personas, lugares, organizaciones, información e ideas.
(Armstrong, Cámara y Cruz, 2004).
En un sentido general, la oferta es una fuerza del mercado que

representa la cantidad de bienes o servicios que individuos, empresas u
organizaciones quieren y pueden vender en el mercado a un precio
determinado.
El modelo de oferta y la demanda describen cómo los precios varían

como resultado de un equilibrio entre la disponibilidad del producto a cada
precio (oferta) y los deseos de aquellos con poder adquisitivo en cada
precio (demanda). (Enciclopedia financiera, 2015).
Las cuatro leyes básicas de la Ley de la oferta y la demanda son:
 Si la demanda aumenta y la oferta se mantiene sin cambios, habrá

escasez del producto o servicios, lo que lleva a un precio de equilibrio
más alto ya que los productores podrán subir el precio.
 Si disminuye la demanda y la oferta se mantiene sin cambios, habrá

superávit del producto o servicios, por lo que lleva a un precio de
equilibrio más bajo ya que los productores deberán bajar precios por la
competencia.
 Si la demanda se mantiene sin cambios y la oferta aumenta, habrá

superávit del producto o servicios, por lo que lleva a un precio de
16
equilibrio más bajo ya que los productores deberán bajar precios por la
competencia.
 Si la demanda se mantiene sin cambios y disminuye la oferta, habrá

escasez del producto o servicios, lo que lleva a un precio de equilibrio
más alto ya que los productores podrán subir el precio.
Se concluye que la oferta es la cantidad de productos y/o servicios que

los vendedores quieren y pueden vender en el mercado a un precio y en un
periodo de tiempo determinado para satisfacer necesidades o deseos.
2.2.2. Turismo
El turismo es “un fenómeno social que consiste en el desplazamiento

voluntario y temporal de individuos o grupos de personas que,
fundamentalmente por motivos de recreación, descanso, cultura o salud,
se trasladan de su lugar de residencia habitual a otro, en el que no ejercen
ninguna actividad lucrativa ni remunerada, generando múltiples
interrelaciones de importancia social, económica y cultural”. (De la Torre,
1996, p.33).
Corrales (1992) lo define como “la prestación de servicios turísticos,

por motivos vacacionales y mediante precios, realizados en centros de
acogida ubicados en el medio rural-natural”.
La expresión turismo tiene su aparición durante la Edad Moderna en

Europa, en Inglaterra. Procede del verbo “to tour”, que provienen a su vez
del francés “tour” (viaje o excursión circular). Tanto la
palabra tourism como tourist proceden de la misma raíz. En
realidad, turismo tiene su origen en turista, porque el turismo comienza a
estudiarse como una derivación del modo de denominar a un tipo particular
de viajero. De acuerdo a la turismóloga Margarita Barreto, hay que
remontarse hasta el siglo XVII para encontrar el surgimiento del concepto
de turismo (Beltrami, 2010, p.8-7).
17
2.2.3. Sistema turístico
Los dos componentes principales del Sistema Turístico son la Oferta y

la Demanda Turística, cuya compleja red de relaciones tanto físicas como
intangibles, se desarrollan sobre un territorio determinado (origen, destino
y espacio recorrido entre ambos), y causan una serie de impactos tanto
positivos como negativos en aspectos ambientales, socioculturales, y
económicos en todo el territorio sobre el que se asienta y desarrolla el
Sistema Turístico
a. Demanda Turística: Consumidores o turistas que van a ser uso de los

bienes y servicios turísticos.
Características
 Generalmente es inferior a la oferta que se ofrece.
 Está en constante proceso de investigación para conocer el mercado

actual y potencial.
 Requiere que haya una organización en los operadores de acuerdo a

las necesidades y deseos.
 Es temporal de acuerdo a la nacionalidad del visitante.
 Activa cuando origina divisas al país.
 Es pasiva cuando origina salida de divisas.
 Es flexible, puede ser de individuos específicos o colectivos.
b. La Oferta Turística: En turismo, es la localidad que motiva los

desplazamientos, así como las facilidades necesarias que permiten el
traslado y la residencia temporal.
La oferta turística está integrada por los elementos que atraen al

turista a un destino determinado y satisfacen todas sus necesidades, así
18
podríamos indicar como componentes de la oferta los recursos
turísticos, la planta turística (conjunto de empresas relacionadas con el
sector), las infraestructuras y transportes y los elementos institucionales
sobre los que se desarrolla Es un conjunto de productos turísticos y
servicios puestos a disposición del usuario turístico, en un destino
determinado, para su disfrute y consumo
 Oferta Primordial: Es el conjunto de atractivos turísticos que

produzcan las motivaciones que dan origen a los desplazamientos, y
determinan la producción de servicios.
 Oferta Complementaria: Es un complemento o consecuencia de la

primordial, se refiere a los elementos que facilitan y permiten tanto
el traslado como la estadía.
2.3. Elementos de turismo
Cuatro elementos se deben tener en cuenta para el desarrollo de la actividad

turística: (Jiménez, 1993).
a. El Espacio Geográfico: La experiencia turística tiene lugar en un espacio

geográfico y temporal determinado.
b. Espacio Turístico: es el lugar geográfico determinado donde se asienta la

oferta turística y hacia el que fluye la demanda.
c. Destino Turístico: Concentración de instalaciones y servicios diseñados para

satisfacer las necesidades de los turistas. El destino constituye el objetivo del
turista.
d. Operadores Turísticos: Agentes que participan en la actividad turística,

generalmente, en calidad de intermediarios entre el consumidor final y el
producto turístico. Entre estos encontramos: agencias de viajes, empresas
transportadoras, tour – operadores, centrales de reservas, entre otros.
2.4. Clasificación del turismo
19
2.4.1. Por la motivación del turista
Los tipos de turismo existentes varían a través del tiempo, conforme

van evolucionando las expectativas de la población a nivel mundial,
responden a una suma compleja de factores multimotivacionales. El
turismo puede tomar aspectos muy variados y adopta formas desde las más
tradicionales hasta las más novedosas.
Hatchikian, (2000), detalla algunos de los principales tipos de turismo:
a. El Turismo Tradicional: Está conformado por los viajes definidos

preferentemente por: recreación, descanso, cultura y salud; los cuales
se subdividirse según las necesidades y deseos que pueda manifestar
una persona.
b. El Turismo de Naturaleza o Ecoturismo: modalidad turística

ambientalmente responsable consistente en viajar o visitar áreas
naturales relativamente sin disturbar, con el fin de disfrutar, apreciar y
estudiar los atractivos naturales (paisaje, flora y fauna silvestre) de
dichas áreas, así como cualquier manifestación cultural (del presente y
del pasado) que puedan encontrarse ahí, a través de un proceso que
promueve la conservación, tiene bajo impacto ambiental y cultural, y
propicia un involucramiento activo y socioeconómicamente benéfico
de las poblaciones locales (Ceballos, 2006).
c. El Turismo Cultural: Relacionada con las manifestaciones culturales,

artísticas o arqueológicas que ayudan al enriquecimiento intelectual del
visitante. Los destinos privilegiados son los núcleos turísticos, los
vestigios arqueológicos, etc. las estadías son por lo general de corta
duración y muy flexible; se combinarla con otras motivaciones
d. El Turismo Deportivo: El visitante toma parte activa en el viaje y deja

de comportarse como simple espectador. Entre las actividades más
cultivadas de este tipo de deporte que podemos mencionar:
20
 Los deportes náuticos como el buceo, tabla.
 La caza y la pesca son muy estacionales debido a las prohibiciones.
 Los deportes de aventura, parapente, paracaidismo, escalada.
 Los deportes de la nieve o turismo blanco.
e. El Turismo de Salud: Es reconocido como uno de los más antiguos,

recomendable por su poder curativo y desestresante. Actualmente el
turismo de salud está teniendo un nuevo impulso, gracias a la
diversificación de tratamientos ofrecidos, como; baños
mineromedicinales, baños termales, masajes corporales y faciales,
saunas.
f. El Turismo de Negocios: Congresos y Convenciones: Son

actividades de esparcimiento realizadas paralelamente al viaje de
negocios. Se prevé que, en los próximos años, el turismo de negocios
será uno de los segmentos con mayores oportunidades de crecimiento
para los proveedores del sector.
Incluidos los congresos con la presencia de representantes de varios

países y las convenciones organizadas por las instituciones o una
empresa, con objetivos no científicos, sino comerciales y poseen un
gran número limitado de asistentes.
g. El Turismo Rural: Comprende desde el turismo ligado a la agricultura

(agroturismo), hasta un turismo más enfocado hacia la naturaleza
(parques naturales, zonas despobladas). La aceptación de este tipo de
turismo se encuentra motivada por el estrés provocado por la vida
urbana, el abuso turístico de los litorales, el desarrollo de nuevas zonas.
Su público es netamente de tipo familiar o juvenil y acostumbrada a
realizar gastos individuales reducidos.
21
La oferta turística rural como “el conjunto de alojamientos,
instalaciones, estructuras de ocio y recursos naturales y arquitectónicos
existentes en zonas de economía predominantemente agrícola”. Esta
definición, presenta el inconveniente de centrarse sólo en la oferta rural,
por lo que queda un tanto incompleta, sin embargo ilustra muy bien lo
que debe ser la oferta rural. (Bordón, 1987).
Según Fuentes (1995) citado en Flores (2007) define al turismo rural

como “aquella actividad turística realizada en el espacio rural,
compuesta”.
h. El Turismo Vivencial: Se denomina turismo vivencial a todas las

actividades que pueden desarrollarse en el ámbito rural y que resultan
de interés para los habitantes de las ciudades. Consiste en una
modalidad que tiene como particularidad que las familias dedicadas
principalmente la agricultura, deportivas y a la pesca artesanal, abran
sus casas para alojar a los visitantes.
i. El turismo Religioso: Es de turismo que atrae a una gran cantidad de

personas que profesan fe por una religión y se muestran atraídas por
conocer nuevos monumentos, templos o sitios que simboliza un credo,
un personaje religioso, o un lugar donde se haya realizado un
importante acontecimiento.
j. El Turismo de Diversión: Está formado por un conjunto de actividades

de carácter lúdico (casinos y juegos de azar), parques de atracciones,
piscinas, parques acuáticos. Y su público es netamente familiar.
k. El Turismo Gastronómico: Este tipo de turismo se ha basado en las

bondades culinarias de un país, región o localidad. En la mayoría de los
casos al carácter gastronómico no es el atractivo principal del viaje,
pero refuerza considerablemente el interés de los turistas cuando
complementa un atractivo.
2.4.2. Por el comportamiento del turista
22
Por el comportamiento del turismo tenemos:
a. Turismo en Masa organizada: es el menos aventurero y permanece

en gran parte confinado a su burbuja ambiental en el transcurso del
viaje.
b. Turismo en Masa Individual: el turista es más arriesgado. Es similar

al anterior, con la excepción que la excursión no se planea por
completo, el turista tiene cierto control sobre su tiempo y sus itinerarios
y no está atado a ningún grupo en particular.
c. Turista Explorador: este tipo de turista organiza su viaje por su

cuenta, trata de alejarse todo lo posible de las sendas conocidas, pero
busca un alojamiento confortable y medios de transporte seguros.
d. Turista Vagabundo: se aventura más allá de los caminos conocidos y

de las formas acostumbradas de vida de su país. Rehúye a cualquier
situación con el establecimiento turístico y considera que la experiencia
turística ordinaria carece de sentido.
2.4.3. Por el Aporte a la economía
a. Turismo Receptivo: formado por los visitantes extranjeros

(procedentes de otros países) que entran a nuestro país.
b. Turismo Egresivo: se da cuando los nacionales cruzan la frontera para

ir hacia otros países.
c. Turismo Interno o Nacional: es aquel realizado por los nacionales de

un lugar sin salir de su propio territorio o país.
d. Turismo Fronterizo: se refiere a la interacción estrecha que tienen las

poblaciones a ambos lados de la frontera, es importante por el comercio
y la promoción que se desarrolla en estas áreas.
2.5. Categorías del turismo
23
Las categorías siguientes son planteadas por el Ministerio de Comercio
Exterior y Turismo (MINCETUR).
2.5.1. Recursos Turísticos
El recurso es cada bien y servicio surge de la naturaleza de manera

directa, brindan la posibilidad de obtener alimentos, producir energía y de
subsistir a nivel general. Son elementos o materia prima existente ya sea
tangible e intangible, los cuales explotándose racionalmente pueden
convertirse en atractivos turísticos para su comercialización como
producto turístico. Según la Organización Mundial del Turismo (OMT)
define a los Recursos Turísticos como “Los bienes y valores (patrimonio
natural, histórico – monumental, artístico y cultural) de dominio público o
privado, con suficiente valor, aptos disponibles sobre los cuales una
comunidad puede basar su actividad turística”.
Los recursos turísticos se dividen en naturales que son aquellos que

presentan un valor turístico desligado de la actividad antrópica: relieve,
clima, vegetación, fauna, ecosistemas y paisajes naturales; y los culturales
que son aquellos cuya esencia responde a las actividades humanas
productivas, relacionales y de ocio ligadas a un territorio determinado:
artesanía, arte, religión, folklore, paisajes culturales, etc.
El recurso es la materia prima del turismo, formando una parte esencial

de la oferta. Esta materia prima tiene una serie de características
específicas que diferencian al turismo de otras actividades económicas o
productivas:
 Su naturaleza es frecuentemente intangible.

 El proceso de elaboración no incluye una fase extractiva, si no que los
recursos son transformados y consumidos “in situ”.
 Su valor como bien de mercado no desaparece al ser consumido sino
que permanece y únicamente puede perderse a consecuencia de la
degradación por un uso abusivo o mal planificado.
24
Tabla N° 02 Clasificación de los recursos turísticos por autor
Clasificación de los Recursos Turísticos por autor

Corna Pellegrini, (1973) Recursos originales
Recursos complementarios
Gunn, (2002). Atracción turística
Destinos turísticos
Fernández, (1991).  Naturales, socioculturales y económicos.
 Por su grado de interés, por su rareza o su
originalidad, por su disponibilidad, por su
disponibilidad en el tiempo.
López, D. (2005).  Actuales y potenciales.
Fuente: Elaboración propia
Los recursos turísticos son categorizados de la siguiente manera:
a. Sitios Naturales: Comprende los diferentes lugares atendiendo a su

interés paisajístico, con exclusión de cualquier otro criterio. También
se incluyen en esta primera categoría recursos que, sin tener relación
necesariamente con valor paisajístico del área, se identifican con los
elementos naturales de la misma: fauna, flora, recursos de caza y pesca.
Actividades vinculadas a sitios naturales: Visitar y observar,

caminatas, baños, juegos, paseos a caballo, ciclismo, observación de
flora y fauna o fotografía.
Tabla N° 03 Categorización de los sitios naturales
Categorización de los sitios naturales

Categoría Tipo Sub - tipo
Montañas Cordillera Cerros Bosques de
Altiplano Áreas Nevadas Piedra
Mesetas Volcanes
Planicies Desiertos Tablazos Salinas
Llanuras Pampas Dunas
Valles
Quebradas
Cañones
Pongos
25
Cuerpos de Agua Lagos Oasis Albufera
Lagunas Pantanos Humedales
Ríos Cataratas o cascadas
Caídas de Agua Aguas Termales
SITIOS Manantiales Aguas no Termales
NATURALES Aguas Minero Gases Islas
Medicinales Lodos Penínsulas
Costas Bahías Esteros y manglares Lomas
Puntas Caletas Playas
Grutas o Cavernas Parques Nacionales
Áreas Protegidas Santuarios Nacionales Reservas Paisajistas
Santuarios Históricos Reservas Comunales
Reservas Nacionales Cotos de Caza
Bosques de Protección Zonas Reservadas
Lugares Pintorescos De Flora Miradores Caminos Pintorescos
De Fauna Naturales Lugares Paleontológicos
Bosques Colpas
Fuente: Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR)
b. Museos y Manifestaciones Culturales Históricas: Es una categoría

que reúne el conjunto de los recursos de índole cultural, bien con un
valor artístico, histórico o monumental. Dentro de esta categoría merece
mencionarse al tipo denominado lugares históricos, donde se refieren a
los sitios cuyo valor reside únicamente en estar asociados a algún
acontecimiento relevante de la historia del lugar, sin necesidad de que
dicho sitio tenga un valor intrínseco.
Actividades vinculadas a museos y manifestaciones culturales e

históricas: son visitar y observar a museos, lugares históricos, pueblos
autóctonos o a sitios arqueológicos.
Tabla N° 04 Categorización de manifestaciones culturales
Categorización de manifestaciones culturales

MANIFES Museos y otros Iglesias
TACIONES (pinacoteca) Convento
CULTURALES Capilla
26
Arquitectura y Casa de Valor Universidades Parques
Espacios Arquitectónico Plazas Glorietas
Urbanos Casa – Plazuelas Puertos
Hacienda Alamedas Obras de
Palacio o Boulevard Ingeniera
Castillo Malecones Complejos
Teatros Barrios Históricos
Biblioteca Santuarios Barrios
Molinos Miradores Puertos
Edificaciones
Lugares Campo Santo Plazas Estación
Históricos Campo de Plazuelas Ferroviaria
Batalla Obras de Otros
Ingeniera
Sitios Edificaciones Petroglifos
Arqueológicos Cuevas o grutas Esculturas
Pinturas Geo glifos
Rupestres
Pueblos Pueblos Artesanales
Tradicionales Pueblos Históricos
Pueblos
c. Folklore: Comprende todas aquellas manifestaciones relacionadas con

las peculiaridades culturales, costumbres y tradiciones de la población
residente del área de estudio. Actividades vinculadas al folclore:
Compra de artesanía, consumo de gastronomía típica, bailar danzas
tradicionales o escuchar relatos costumbristas.
Tabla N° 05 Categorización del folklore
Categorización del folklore

Creencias Cuentos Mitos Artesanales
Populares Costumbres Tradiciones
Leyendas Mercado
Creencias Cuentos Leyendas Tradiciones
Populares Costumbres Mitos
FOLKLORE Ferias y Mercado Ferias Artesanales
Mercados Artesanales
Música y Danza
Artesanía y Alfarería Carpintería Papel
Artes Cera Metales Piedras Pintura
Cerámica Imaginería Tejidos
Cestería Mascaras Orfebrería
Cueros y pieles Objetos Rituales Otros
Gastronomía Platos Típicos Bebidas Típicas Dulces Típicos
Etnológico Costa Sierra Selva
27
d. Realizaciones Técnicas, Científicas y Artísticas Contemporáneas:

Aquí quedan comprendidos solo los elementos que, por su singularidad
o alguna característica excepcional, cuentan con un interés turístico, al
tiempo que tiene un carácter mucho más actual que histórico.
Así la cuarta categoría, incluye solo aquellas obras o manifestaciones

técnicas, artísticas o científicas propias de nuestro tiempo, reservando
para la categoría 2 las que corresponda al pasado. Actividades
vinculadas a realizaciones técnicas, científicas y artísticas
contemporáneas: Visitar u observar a fábricas, universidades,
explotaciones mineras, exposiciones o galerías de arte.
Tabla N° 06 Categorización de las realizaciones técnicas científicas o artísticas

contemporáneas
Categorización de las realizaciones técnicas científicas o artísticas

contemporáneas
REALIZACIONES Explotaciones Mineras
TÉCNICAS Explotaciones Agricultura
CIENTÍFICAS O Agropecuarias y Ganadería
ARTÍSTICAS pesqueras Piscigranja
CONTEMPORÁNEAS Explotaciones Fábrica de Lácteos Trapiches
Industriales Bodegas Vitivinícolas
Centros Científicos y Zoológicos Puentes
Técnicos Jardines Botánicos Modernos
y Viveros Centrales
Planetarios Hidroeléctricas
Acuarios Represas
Túneles Otros
e. Acontecimientos Programados: Aquí se registran a todos los eventos

organizados, actuales o tradicionales, que pueden atraer a turistas ya sea
como espectadores o participando activamente en dicho
acontecimiento. Actividades vinculadas a acontecimientos
programados: Asistencia a conciertos, participación en festivales
folclóricos, festivales de música, compra en ferias artesanales, ferias
industriales, consumo en eventos gastronómicos, eventos culturales,
28
eventos científicos, eventos deportivos, a congresos y seminarios o
participación en fiestas religiosas.
Tabla N° 07 Categorización de los acontecimientos programados
Categorización de los acontecimientos programados

ACONTECIMIENTOS Artísticos Danza Exposiciones
PROGRAMADOS Música Teatro Otros
Eventos Convenciones Festivales
Concursos Congresos
Ferias
Fiestas Fiestas Patronales Carnavales
Fiestas Religiosas
Otros
2.5.2. Servicio turísticos
Los servicios son acciones que se llevan a cabo para lograr la

satisfacción de una necesidad de una o más personas. Turístico, por su
parte, es aquello relacionado con el turismo (la actividad que desarrolla un
individuo, con fines de ocio, descanso u otro, se traslada a un lugar distinto
al que se encuentra habitualmente y pernocta allí).
Los servicios turísticos, de este modo, son prestaciones que una persona
contrata cuando desea realizar turismo. El concepto abarca diferentes
cuestiones que están vinculadas a las actividades que desarrollan los
turistas.
Según, la OMT, es la calidad en el turismo es “la satisfacción de los

requisitos y expectativas legítimos del cliente a un precio aceptable, de
conformidad con los determinantes básicos de calidad como seguridad,
higiene, accesibilidad de servicios turísticos y armonía con el entorno
natural y humano”.
Por lo tanto es impredecible cuidar tanto el servicio como la percepción

que el usuario tiene de este.
29
El servicio turístico, es un servicio que es prestado por las empresas,
instituciones y organismos relacionados con el turismo y los viajes a los
clientes, consumidores o usuarios. Es una actividad del sector terciario de
la economía. El turismo es considerado una industria de servicios.
a. Servicios de hospedaje: Es el establecimiento destinado a prestar

habitualmente servicio de alojamiento no permanente, a efecto que sus
huéspedes pernocten en dicho local, con la posibilidad de incluir otros
servicios complementarios, a condición del pago de una
contraprestación previamente convenida.
Los servicios de hospedaje entre otros son: (MINCETUR).
 Hotel: Establecimiento de Hospedaje que ocupa la totalidad de un

edificio o parte del mismo completamente independizado,
constituyendo sus dependencias una estructura homogénea. Los
Hoteles son de categorías de 1 a 5 estrellas. Es una institución de
carácter público que ofrece al viajero alojamiento, alimentos y
bebidas, así como entretenimiento, la cual opera con la finalidad de
obtener utilidades.
Atendiendo a la calidad de servicios que los hoteles ofrecen al

público, la clasificación se hace mediante tres sistemas diferentes,
estos es:
Sistema de vocablos descriptivos: considerando al hotel de lujo

como al de óptima categoría, le siguen en orden descendente,
superior de primera, ordinario de primera, superior de turista, y
ordinario de turista.
Sistema de clave de letras: la categoría óptima es AA,

siguiéndole en orden descendente, A, B, C y D.
Sistema de estrellas: la categoría óptima es de cinco estrellas

descendiendo hasta una estrella.
30
Tabla N° 08 Principales sistemas de clasificación hotelera
Núm. Vocablos descriptivos Clave de letras Estrellas

1 De lujo AA
2 Superior de primera A
3 Ordinario de primera B
4 Superior de turista C
5 Ordinario de turista D
 Hostal: Establecimiento de Hospedaje que ocupa la totalidad de un

edificio o parte del mismo completamente independizado,
constituyendo sus dependencias una estructura homogénea. Los
Hostales pueden ser categorizados de 1 a 3 estrellas, debiendo
cumplir con los requisitos mínimos
 Alojamiento básico. Establecimiento que ocupa la totalidad de una

edificación o parte de la misma completamente independizado,
cuyas áreas están destinadas a servir para prestar el servicio de
hospedaje, constituyendo sus dependencias un todo homogéneo.
 Servicios no hoteleros o Extra hoteleros: Establecimiento con

facilidades de alojamiento limitadas, que opera con técnica poco
especializada, personal reducido y una organización sencilla, a
precios generalmente económicos. Por ejemplo: casas de huéspedes,
apartamentos amueblados, campamentos, estacionamientos para
casas rodantes, cabañas, albergues, casas amuebladas, etcétera.
La función primordial del alojamiento u hospedaje, consiste en

un sistema de servicios que deben de funcionar armónicamente, en
una organización que contempla las siguientes áreas:
 Recepción y atención al huésped.
 Seguridad.
31
 Habitaciones que permitan privacidad, facilidad para descansar,
dormir y asearse en el ámbito más adecuado a sus necesidades.
 Facilidades de comunicación directa e indirecta.
 Acceso al servicio de alimentos y bebidas.
 Facilidad de acceso a las áreas sociales.
Posibilidad de obtener asistencia médica en emergencias.
b. Servicio de alimentación. Se encargan de satisfacer las necesidades

básicas, fisiológicas, sociales y psicológicas; así como los deseos
individuales, nutricionales y de recuperación de energía en las personas.
Se dividen fundamentalmente:
 Restaurantes: Establecimiento que expende comidas y bebidas al

público, preparadas en el mismo local, prestando el servicio en las
condiciones que señala el presente Reglamento y de acuerdo a las
normas sanitarias correspondientes.
Los restaurantes son los lugares y ambientes que más representan a

venta de alimentos y bebidas. Por su categoría se clasifican en
“Tenedores” siendo el de mayor categoría los de 5 tenedores y
terminado en la menor categoría que es de un tenedor.
Categoría: Rango definido por este Reglamento a fin de diferenciar

las condiciones de infraestructura, equipamiento y servicios que
deben ofrecer los restaurantes, de acuerdo a los requisitos mínimos
establecidos. Puede ser de cinco (5), cuatro (4), tres (3), dos (2) o un
(1) Tenedor
 Cafés (Coffe - shop): Lugares o escenarios de reunión en donde se

venden alimentos ligeros, bebidas calientes y frías y su carta es muy
reducida.
32
 Catering: Alimentos y bebidas preparados y envasados en otro
lugar, y trasladados a lugar de servicio. La última tendencia es
envasada al vacío de cualquier tipo de alimentos preparados.
Algunos ejemplos son: comida de aviones o buses. Fiestas
recepciones y eventos en general.
 Pubs, bares y discotecas: Se concentran en la venta de bebidas

alcohólicas y ofrecen entretenimiento. Explotan el horario nocturno
y fines de semana.
 Servicio de habitaciones de hoteles: con servicio adicional para

incrementar el grado de confort y de comodidad de los huéspedes.
 Generalmente en grandes instituciones y empresas. Es importante

también resaltar el rol social que cumplen. Estos pueden ser:
comedores populares, universitarios, estudiantiles, así como,
concesiones de estos servicios en empresas públicas.
 Bodegas, tiendas y kioscos: Se trata de pequeños negocios locales

o del barrio, que ofrecen alimentos y bebidas en su mayoría
industriales.
 Ambulantes: Sistema de alimentación “al paso”, se da en las calles

por vendedores ambulantes, a pie, en carritos o en triciclo.
c. Servicio de transporte turístico: Permite el desplazamiento del turista

desde el lugar de origen al lugar del destino o destinos que hayan
elegido, y el regreso al punto de portada.
 Agencias de viaje: Es aquella empresa que se dedica a la realización

de arreglos para viajes, y la venta de servicios sueltos, u organizados
en forma de paquetes, en carácter de intermediario entre las
empresas llamadas a prestar los servicios y el usuario final, para fines
turísticos, comerciales o de cualquier otra índole.
33
 Tour operaciones. Son aquellas que operan sus propios programas
de viajes, con equipo suyo o bien subcontratado a los servicios de
los operadores terrestres locales.
Asimismo, las agencias de viajes tour operador vende sus propios

programas mediante las agencias de viajes detallistas.
Consideraciones:
 Disponibilidad de medios alternativos de transporte
 Frecuencia de horarios ofrecidos
 El contenido turístico incorporado en el medio
 El tiempo empleado para llegar al destino, es la suma de los

siguientes tiempos parciales:
- Transporte de aproximación (auto, tren, bus).
- Transporte incorporado (taxis, autos)
- Tramite de embarque y de desembarque
 El costo de los destinos y medios alternativos (relación

tiempo/costo)
 El grado de confort y seguridad ofrecido por el medio (mayor

confort, menor fatiga y tensión)
d. Información turística: La información sobre turismos se puede

encontrar en:
 Sitios web de interés
 Material escrito; revistas, catálogos
34
 Entidades informativas, Instituto Nacional de Cultura, municipios,
agencias de viajes, promotoras.
2.6. Importancia del turismo e impacto del turismo
El turismo es importante en el desarrollo económico y social de un

determinado lugar gracias a la capacidad de captar divisas; para poder generar
empleos productivos, contribuir al desarrollo distrital equilibrado, estimular el
sector económico y fortalecer la identidad cultural. (Arzeni, 2009).
Pero se debe de resaltar que todos aquellos beneficios que se pueden obtener
del turismo solo llegaran a concretizarse a través de un buen plan de acción que
logre una explotación racional y por consiguiente un desarrollo sostenible de los
recursos con fines turísticos pues como sabemos, la actividad turística implica
un desplazamiento voluntario y temporal de los individuos o el grupo de las
personas, las cuales han de generar un impacto de distinta magnitud en las
unidades o ecosistemas donde se interviene (Arzeni, 2009).
2.7. Impacto del turismo
Al hacer un análisis del efecto de las actividades turísticas en un área natural

se debe de tomar en cuenta tanto los efectos positivos como negativos, siendo
este a la vez directo, indirecto o inducido, tangible o intangible.
2.7.1. Impacto socio cultural: Esto se va evidenciando a mediano o a largo

plazo sobre todo en la población receptora, en los cambios en la estructura
de la población, en la transformación de las formas y tipos de ocupación,
transformación de valores, en su influencia sobre la vida tradicional, en la
modificación de patrones de consumo.
2.7.2. Impacto económico: A nivel local y regional el mayor impacto se da en

la generación de empleo de manera directa e indirecta al poder requerirse
mano de obra (técnica y profesional). Efectos directos: son los empleos
generados por las empresas que suministran bienes y servicios que son
directamente a los visitantes. Efectos indirectos: se les conoce como
35
“multiplicadores”, son los que se producen en la medida en que la
actividad de las empresas específicamente turísticas impulsan el desarrollo
de otras empresas del sistema económico.
2.7.3. Impacto en el ambiente: Este depende de la demanda o de las

características de los recursos naturales, el turismo genera toda una serie
de mejoras en las infraestructuras y también la forma de vida de numerosos
núcleos rurales, que hasta entonces habían permanecidos abandonados,
entre ellas podemos señalar:
 Impacto Positivo: La mejora y señalización de las vías de

comunicación, la valoración de algunas zonas naturales como recursos
y la generación de me mejoramiento económico.
 Impacto Negativo: Alteraciones en los paisajes, por nuevas

construcciones, desde las vías de comunicación e instalaciones
turísticas de todo tipo.
2.8. Circuitos Turísticos
Es la actividad que contribuye al desarrollo del turismo, facilitando el

desplazamiento de grupo de personas, a lugares de interés turístico, tanto en el
ámbito local, regional o nacional.
Conjunto de diversos destinos que se unen en forma articulada y programada.

Contemplan recursos naturales, culturales y humanos, así como un conjunto de
servicios ofrecidos al turista. El punto de inicio y de fin del circuito es el mismo.
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR).
2.9. Caracterización del distrito de Tiabaya como ámbito de estudio
2.9.1. Información General (Municipalidad distrital de Tiabaya, 2012).
El 24 de diciembre de 1820 se dio inicio a la vida política del distrito

teniendo como entonces al Alcalde al Sr. Narciso Meneses (1820 a 1822).
36
En 1858 el distrito fue capital del departamento en virtud del decreto
promulgado por el Mariscal Ramón Castilla, privilegio que nos llena de
orgullo. El 8 de noviembre de 1870 el Gobierno Peruano le otorga el título
de “Ciudad de Tiabaya”, mediante el decreto, fecha en la cual se celebra
también el aniversario del distrito es así que solo Arequipa y Tiabaya son
consideradas como “Ciudades”.
Tiabaya creada en la época de la Independencia: por ley del 8 de

noviembre de 1870, se elevó a categoría de Ciudad al pueblo de Tiabaya,
capital del distrito de su nombre.
“El Congreso ha tenido a bien conceder al pueblo de Tiabaya, de la

provincia del Cercado, del Departamento de Arequipa, el título de ciudad
y el de Villa al de Yanahuara, de la misma provincia de Arequipa”.
La etimología del vocablo de Tiabaya, sobre el origen de este vocablo

se tiene dos versiones:
a. Primera versión, en la obra “Arequipa” del Doctor Jorge Polar, editada

en 1922 encontramos que la significación de este término, derivada de
las voces quechuas: TIU, que significa “Arena” y “HUAYA” que
significa “suelto”; significando de acuerdo a su etimología “Arena
Suelta”.
b. Segunda versión, corresponde al Doctor Pedro Luis Gonzales, en su

curso de Materia, le da el sentido siguiente derivado de las voces
quechuas: tia que significa “siéntate”, baya, que significa “vieja”,
significando etimológicamente: “siéntate vieja” o “descansa vieja”.
Sea cual fuera la verdadera significación del vocablo de Tiabaya, lo

cierto es que este hermoso y fértil valle, bañado por las frías aguas
ondulantes del rio Chili, fue habitado y fructificado desde tiempos que
reinaba la dominación inca y su eminente progreso expansionista.
2.9.2. Aspectos geográficos de Tiabaya
37
Los límites del Curato de Tiabaya en 1776, se vieron variados como
consecuencia de la creación de los curatos de Uchumayo, Tío – Sachaca y
Socabaya, dispuesto el Obispo Manuel Abad Llana.
En el siglo pasado, la creación del Distrito de Cerro Colorado, altero

nuevamente su territorio.
Tiabaya colinda actualmente con los distritos de Cerro Colorado,

Sachaca, Hunter y Uchumayo.
2.9.3. Ubicación Geográfica
Se encuentra ubicado a 10 Km. del centro histórico de Arequipa, sobre

la margen derecha del rio Chili, rodeada de un gran paisaje, hermosas
andenerías incas, con una superficie de 34.40 km2 y una población
aproximada de más de 17.500hab.
La ubicación exacta del distrito de acuerdo a las coordenadas y según

“El Anuario estadístico del Perú”, se halla a 73 km, en línea recta de la
costa peruana.
2.9.4. Creación política y demarcación territorial
Según documentos originales encontrados en los Archivos del Consejo

Distrital, comienza el 24 de diciembre de 1820, siendo como primer
Alcalde Ordinario de este Ayuntamiento Don Narciso Meneses, nombrado
de acuerdo a la Constitución del Rey con fecha 02 de marzo de 1820.
Como distrito Republicano, su existencia se remonta a la

Independencia, figurando en la “Guía de Forasteros” de 1834. Los nativos
de Tiabaya fueron encomendados a Alonso Rodríguez Picado, Lic. Cesar
Hernández, Violante de la Cerda, Juan de Ávila, Miguel Cornejo, Luis
Cornejo y Diego Fernández de la Cueva.
38
Tiabaya en los primeros años de la colonia, formo parte de la Chimba,
luego el repartimiento y la reducción, integraron el corregimiento de
Arequipa.
Posteriormente por Ley del 08 de noviembre de 1870 el pueblo de

Santiago Apóstol de Tiabaya, fue elevado a la categoría de “Ciudad”, por
el Presidente Coronel José Balta, se le Concedió por 4 anexos y 9 pueblos
jóvenes:
Tabla N° 05 Anexos y puebles jóvenes de Tiabaya
Anexos y puebles jóvenes de Tiabaya

ANEXOS PUEBLOS JOVENES
Alata San José
El Cural Alto San José
Los Tunales San Pedro
Pampas Nuevas San Pedro
08 de Diciembre
Patasagua
Santa Teresa
Juan Pablo II
Micaela Bastidas
Fuente: Creación propia
2.9.5. Reseña Histórica del Distrito
Según datos históricos consignan que Tiabaya, en el año de 1858 fue

Capital del Departamento de Arequipa, en virtud al Decreto promulgado
por el Sr. Presidente de la Republica Don Mariscal Ramón Castilla, que
duro 24 horas.
De igual manera es Orgullo de Tiabaya, haber merecido el Título de

“Ciudad” que le otorgo el 8 de Noviembre de 1870 el Sr. Presidente de la
Republica Don José Balta, según Decreto que a la letra dice: “lima,
Noviembre de 1870: excelentísimo Señor: El Congreso ha tenido a bien
conceder al Pueblo de Tiabaya, de la Provincia del Cercado del
Departamento de Arequipa “el Titulo de la Ciudad” y el de Villa al de
Yanahuara de la misma Provincia”.
39
Lo que comunicamos a vuestra excelencia para su inteligencia y demás
fines. Dios guarde a vuestra excelencia, firman José Rufino Echenique;
Presidente del Senado, Manuel E. Cisneros; Presidente de la Cámara de
Diputados, Francisco Chávez; Senador Secretario, José M. Gonzales;
Diputado Secretario. Lima Noviembre 8 de 1870 cúmplase, comuníquese
y publíquese, publica de su Excelencia José Balta y Manuel Santa María.
Fecha en la que se celebra el Aniversario de la Ciudad de Tiabaya, es así
que solo Arequipa y Tiabaya, son consideradas Ciudades, mientras los
demás distritos son únicamente Villas.
2.9.6. Características geográficas del área del estudio
 Cuenta con una altitud de 2.178 msnm.
 Con una superficie de 34.40 km2.
 Con una población de 15.500 hab.
2.9.7. Clima
Su clima es seco y templado, con temperatura promedio de 22°C, tiene

una humedad relativa anual de 14%, una precipitación media anal de 16
mm. Los vientos son de velocidad baja y las precipitaciones pluviales muy
escasas y se presentan entre los meses de diciembre y marzo generalmente.
2.9.8. Limites
Los límites actuales son: por el norte con Cerro Colorado, la acequia
regadora que sale del rio de Arancota que separa Tiabaya de Sachaca.
Por el sur con Socabaya y Hunter, Cerro Negro situado frente al huayco.
Por el Este con el Rio Chile que lo divide en los distritos de Hunter, que
tiene entre sus anexos a Tingo Grande y Sachaca.
Por el Oeste limita con el Cural, Sachaca y Uchumayo.
2.9.9. Población
40
Tiabaya cuenta con un total de 15.500 habitantes.
2.9.10. Geología
El distrito de Tiabaya está conformado por 31.62 km2 de los cuales

25.76km2 son grandes tabladas y pampas las que han sido designadas a la
actividad agropecuaria y 5.86 km2 son zonas eriazas, en su mayoría se han
asignado como zonas urbanas.
2.9.11. Recursos Hídricos
Por el distrito de Tiabaya pasa el rio Chili la Cual constituye la principal

fuente de abastecimiento de líquido elemento para casi todos los terrenos
de cultivos del distrito. El distrito de Tiabaya además posee diversos
manantiales que brotan del subsuelo de la tierra, algunos de ellos permiten
proveer de agua a pueblos del distrito (Manantial del Pueblo Tradicional
de Alata) y además otro manantial es aprovechado para la industria
(Manantial de Lindley Arequipa), asimismo otros ojos y manantiales son
utilizados para la actividad recreativa como por ejemplo los ojos de El
pozo Alto de los Valdivia y el Pozo Catarí (Pueblo Tradicional de Los
Tunales). Cuenta con la canalización de la Bocatoma del Molino y la
Canalización del P.J Santa Teresa.
2.9.12. Aspectos Históricos.
a. Época Prehispánica
De acuerdo a los apuntes del Dr. Guillermo Galdós Rodríguez, Director

del Archivo Departamental de Arequipa, se puede afirmar que hay
suficientes pruebas sobre la antigüedad pre – inca de Tiabaya, pues los
incas ejercieron su conquista sobre los poblados anteriores de evidente
origen de Churajon y Aymara, sobre los cuales los Opejomes Quechuas
41
asentaron su organización político – social, pero sin despojarlos de sus
costumbres ni de sus medios de producción.
Por otra parte, de la toponimia es suficiente prueba de la antigüedad de

Tiabaya, pues los nombres Patasagua, El Locco, Katari, Alata, Arancota y
el mismo nombre de TIABAYA no son nombres precisamente hispanos.
La referencia a la antigüedad de Tiabaya proviene de la misma manera

de los cronistas coloniales como el Inca Garcilaso de la Vega en su obra
“Primera Parte de los Comentarios Reales”; de Francisco Javier Echevarría
y Morales en su memoria de la Santa Iglesia de Arequipa y del Padre Juan
domingo Zamacola y Jáuregui en su trabajo apuntes para la historia de
Arequipa entre otros autores.
Una visita a Tiabaya señala que como en otros pueblos constaba de las
zonas de Anansaya (parte alta) y Urinsaya (parte baja):
 Anansaya: comprendía Alata hasta lo que ahora se conoce con el

nombre de Los Perales y del Locco.
 Urinsaya: comprendía Patasagua, Katari y la vega del rio Chili hasta

Congata.
Dicha visita la hace el funcionario del corregimiento de Arequipa, casa

por casa, de modo que a través de ella se conoce todo el tipo de actividad
y costumbres de la población: Urinsaya y Anansaya, pues eran mandados
por los principales y curacas subalternos del Cacique de Yanahuara.
Además los mitimaes y yanaconas dependían tributariamente del Cacique
de Forasteros.
b. Época Colonial
Los españoles y muy especialmente los encomenderos mantuvieron su

sistema de organización tributario porque así les convenía sus intereses,
pues los tributos que antes pagaban los pueblos para el Inca y para el Sol,
pasaron a beneficiar a los encomenderos y el Clero respectivamente.
42
Mientras tanto los pobladores prosiguieron cultivando sus parcelas por
demás reducidas a cambio del pago tributario, siguiendo el mismo orden
que tuvieron en el tiempo del Tahuantinsuyo.
Siempre siguiendo la línea seria de los apuntes del Dr. Guillermo

Galdós Rodríguez, tenemos que hacer referencia a la gran dificultad que
existe para señalar tales limites ya que ha habido desmembraciones
territoriales por la creación de las parroquias, hoy distritos de Uchumayo
y Tío, este último actualmente tiene el nombre de Sachaca, tal
desmembración se hizo con la creación de los curatos hecha por el obispo
de entonces Manuel Abad Llana en 1777, pero con todo, se puede precisar
los linderos de Tiabaya revisando las actas de sesiones para el
nombramiento de Comisario de Barrio, quienes tenían la misión de
colaborar al “cuidado de todo lo económico y pronta administración de la
justicia ”, en sus zonas respectivas concurriendo en ellos “todas las
cualidades de idoneidad y aptitud para este desempeño”.
El primer encomendero que tuvo Tiabaya fue el licenciado Gómez

Hernández, quien falleció en 1579 dejando como heredera universal a
Doña Violante de la Cerda, pasando a ser la encomendera de toda la
Chimba, e incluso el pueblo de Tiabaya.
Muy pronto los españoles se afincaron en las tierras de Tiabaya y

aprovechando las acequias pre – hispánicas, expandieron el área de
cultivo, criando ganado, construyeron molinos, etc.
Por su parte el cronista Echevarría y Morales traen a la referencia de

que el primer molino fue de propiedad de Don Francisco Pinto y se
inauguró en julio de 1591. Posteriormente por el afán de abastecer de
chicha a los campesinos se establecieron otros molinos a lo largo de la
acequia que partían desde Arancota pasa por Alata y sigue por los Perales
hasta retornar por el rio Chili.
43
A parte de las tres cosechas de chauchas al año “sin descanso ni
intermisión”, se logró el record mundial de producción de trigo por
hectáreas hasta el año 1940. Ya posteriormente se dio otro giro a la
producción agrícola regional, cosechando papas, trigo, maíz y hortalizas.
c. Época Republicana
El 24 de diciembre de 1820, que se da inicio a la vida política del

Distrito, siendo su primer Alcalde el Sr. Narciso Meneses.
Datos históricos importantes hacen consignar que Tiabaya, en 1858 fue

capital del departamento, en virtud al decreto promulgado por el Mariscal
Ramón Castilla fue un privilegio que duro muy poco tiempo pero que aún
se recuerda con mucha efervescencia.
Otro motivo de orgullo es el haber merecido el título de “Ciudad” que

le otorgo el Gobierno peruano mediante el decreto del 8 de noviembre de
1870 fecha en la que se celebra el aniversario del distrito. Es así, que solo
Arequipa y Tiabaya son consideradas Ciudades, mientras que los demás
distritos son solamente villas, igualmente su templo tiene la honrosa
condición de “basílica” como lo demuestran los medallones de metal que
ostentan sus puertas. Es en Tiabaya en donde nació el ilustre personaje
Pedro Paulet, considerado el padre de la astronáutica.
2.9.13. Organización Económica Fuente:
Rodriguez Galdos (1992) Comunidades Pre hispanizas de Arequipa,

historia general de Arequipa y la rebelión de los pasquines.
La principal actividad económica sobre la cual se desenvuelve el pueblo

de Tiabaya, es la actividad agrícola dedicada principalmente al cultivo de
cebolla, papa, zanahoria, apio, lechuga, ajo, poro, brócoli, acelga, col,
rabanito, etc. Por la cual los pobladores se ven en la obligación de vivir
cerca de las chacras.
44
La actividad ganadera es la segunda actividad económica de la
población del distrito y principalmente se basan en la crianza de vacas,
ovejas, caballos, cerdos, gallos, gansos, pavos, cuyes. Los cuales son
principalmente utilizados para el consumo y su actividad diaria.
El sector industrial es la actividad de menor representatividad en el

distrito, la cual esta simbolizado por las empresas que posee la ciudad de
Arequipa; asimismo las micro y pequeñas empresas poseen menor
representatividad las cuales se encuentran diseminadas por todo el distrito
2.9.14. Infraestructura
El Distrito de Tiabaya cuenta con los servicios básicos de agua, desagüe

y luz en los principales anexos y pueblos Jóvenes. Algunos de los Pueblos
Jóvenes del distrito aun no cuentan con los servicios de agua y de desagüe,
pero la municipalidad se encarga de brindar el servicio de agua potable por
medio de cisternas que pasan tres veces a la semana por dichos pueblos;
para suplantar el servicio de desagüe en las áreas que no se cuenta con este
servicio se utiliza silos o letrinas. Con respecto a la energía eléctrica casi
la totalidad de la población del distrito posee este servicio.
El Distrito de Tiabaya cuenta con un servicio de Telefonía

convencional, servicio de internet y fax, integrándose de esta manera al
mundo globalizado que hoy vivimos.
El servicio de TV, cable tanto satelital como lineal existe en la zona,

pero es amplia el número de población que cuenta ya con este servicio.
Las vías que unen los anexos y los pueblos jóvenes en su mayoría se
encuentran en buen estado. Actualmente existen afirmados y trochas que
se unen transversalmente con las vías principales para acceder a los
distintos puntos del distrito.
45
Para poder llegar hasta el Distrito de Tiabaya se puede utilizar el
transporte público inter urbano que circula por casi toda la periferia del
cercado de Arequipa.
3. Objetivos
3.1. Objetivo General
Determinar las características de la Oferta Turística en el Distrito de Tiabaya y

Anexos Tradicionales.
3.2. Objetivos Específicos
 Describir los recursos turísticos del distrito y anexos de Tiabaya.
 Analizar los servicios de alojamiento que oferta el distrito de Tiabaya.
 Describir los servicios de alimentación que oferta el distrito de Tiabaya.
 Determinar los servicios de transporte turísticos que oferta el distrito de

Tiabaya.
 Describir el Servicio de información turística con que cuenta la

Municipalidad distrital de Tiabaya.
 Proponer un Circuito Turístico para el distrito de Tiabaya.
4. Hipótesis
Un sistema turístico se desarrolla sobre un territorio determinado y causa una

serie de impactos por las características que presentan en sus recursos turísticos,
servicio de hospedaje, servicio de alimentación, información turística y/o transporte
turístico que ofrece el lugar.
El distrito de Tiabaya y anexos tradicionales, cuente con una Oferta Turística,

caracterizada por recursos turísticos, adecuado servicio de hospedaje, adecuado
servicio de alimentación; sin embargo en información turística y en el transporte
existen dificultades.
46
CAPÍTULO II
PLANTEAMIENTO OPERACIONAL
48
1. Técnicas e instrumentos
1.1.Técnicas:
Las técnicas son procedimientos sistematizados, operativos.
Se aplica la técnica de la observación y la revisión documental.
La observación es la adquisición activa de información a partir del sentido

de la vista. Se trata de una actividad realizada por un ser vivo (humanos, animales,
etc.), que detecta y asimila los rasgos de un elemento utilizando los sentidos como
instrumentos principales.
Revisión documental, permite hacerse una idea del desarrollo y las

características de los procesos y también de disponer de información que confirme
o haga dudar de lo que el grupo entrevistado ha mencionado. Se realizó a través
de la consulta de materiales bibliográficos para conocer datos y referencias –
histórico geográfico que permitirán mejor conocimiento del Distrito de Tiabaya;
en las Universidades: Católica de Santa María, Nacional de San Agustín, Institutos
Superiores de Turismo y la Biblioteca de Arequipa
1.2.Instrumentos
Fichas técnicas: (Anexos)
a. Recursos Turísticos.
b. Servicio de Alojamiento.
c. Servicio de Alimentación.
d. Servicio de Transporte.
e. Servicio de Información Turística.
49
2. Campo de Verificación
2.1. Ámbito Geográfico
La investigación se desarrollara en el distrito de Tiabaya, provincia de Arequipa

y Región de Arequipa.
2.2. Temporalidad
La investigación se desarrollará en el año del 2015.
2.3. Unidades de estudio o fuentes de información
Se tomará en cuenta la totalidad de las categorías de la oferta turística existente en

el Distrito de Tiabaya y anexos tradicionales, los cuales son:
Aspectos Total de objetos de estudio

Recursos Turísticos 31
Servicios de hospedaje 5
Servicios de alimentación 5
Información turística 7
Transporte turístico 2
TOTAL 49
En base al cuadro anterior se analiza 49 categorías de objetos de estudio del distrito

de Tiabaya y anexos tradicionales.
3. Estrategia de recolección de datos
3.1. Organización
Para la recolección de datos se seguirán las siguientes fases
3.1.1. Fase preparatoria
Elaboración de marco teórico, construcción de fichas de recojo de

información
50
Coordinación con las Instituciones comprometidas con la actividad
turística para solicitarles facilidades para la recolección de la
información.
3.1.2. Fase de ejecución
Recolección de datos e informaciones de instituciones tales como: la

Municipalidad Distrital de Tiabaya, El Arzobispado de Arequipa,
Instituto Nacional de Cultura, Gerencia de Comercio Exterior y Turismo,
entre otros.
Aplicación de fichas técnicas de clasificación de los Recursos Turísticos,

destinados a la sistematización y la jerarquización de los Recursos
Turísticos y registro fotográfico de los Recursos Turísticos del Distrito
de Tiabaya
3.1.3. Fase de análisis
Las fichas de información fueron leídas y sistematizadas según las

características de la operacionalizacion de variables, estos datos se
presentan en cuadros y gráficos, con su respectivo análisis e
interpretación.
3.2. Recursos
3.2.1. Recursos Humanos
La ejecución del presente proyecto hasta la etapa final que es la

elaboración del borrador de tesis requerirá los siguientes recursos
humanos:
Asesor: Docente de la Universidad Católica de Santa María.
Investigadora: autora del presente proyecto.
Técnico en procesamiento de texto y análisis estadístico.
51
3.2.2. Recursos materiales
Se utilizarán los siguientes recursos:
 Referentes bibliográficos
 Computadora de escritorio y materiales de escritorio.
52
CAPÍTULO III
RESULTADOS
53
1. Variable única: Características de la oferta turística en el distrito de Tiabaya
y anexos tradicionales.
TABLA N° 01
Recursos Turísticos
Recursos f° %
Turísticos
Sitios naturales 3 9.68
Manifestaciones Culturales 18 58.06
Folklore 1 3.23
Realizaciones Técnicas 1 3.23
Científicas y Artísticas
contemporáneas
Acontecimientos Programados. 8 25.80
Total 31 100
Fuente: fichas técnicas de información 2014
GRÁFICO N° 01
Recurso turísticos
58.06%
25.8%
9.68%
3.23% 3.23%
Sitios naturales Manifestaciones Folklore Realizaciones Acontecimientos

Culturales Técnicas Científicas y programados
Artísticas
contemporáneas
54
Análisis e interpretación
En la tabla y gráfico N° 01, sobre las características de la oferta turística en el distrito de

Tiabaya y anexos tradicionales, se encontró 31 recursos naturales al 100%, de los cual:
Los Sitios naturales son 3 siendo el 9.68% del total de recursos naturales.
El Pozo Katari, El Camino Pintoresco de los Valdivia y la Piscina Alto de los Valdivia;
se encuentran rodeados de pastizales y tierras de cultivos. Se puede admirar la flora y la
fauna del lugar.
La Manifestaciones Culturales encontradas son 18 al 58.06% de las que tenemos:
La Capilla Cuartel Mariano Melgar, hace muchos años atrás existía el Convento que
regentaba el Padre José de Guadalupe Mojica, en su interior podemos apreciar la capilla
de la Virgen de Guadalupe.
Iglesia Santiago Apóstol de Tiabaya. En 1961 comenzó la reconstrucción y el padrino fue

el Arq. Fernando Belaunde Terry (Ex – Presidente de la República del Perú). En la puerta
principal se aprecian dos medallones de bronce, que tienen dos llaves del Vaticano traídos
desde Roma y que categorizan a la Iglesia como Basílica.
Iglesia los tunales, El terreno donde se edificó la Iglesia fue donado para el convento de
los Franciscanos. En el año 1949 llego la Sagrada Imagen “Sagrado Corazón de Jesús”.
Después de 5 años se terminó la construcción de la capilla en el año 1954. El padrino de
la construcción fue el General Manuel A. Odria.
Iglesia del Espíritu Santo, la iglesia es la única que está construida con sillar rosado en
todo el distrito de Tiabaya.
Mirador de Alata, se puede divisar el pueblo de Tingo Grande, el mirador de Sachaca, el

parque Industrial, el cuartel “Mariano Melgar”, la Iglesia Santiago Apóstol de Tiabaya,
la Corporación Lindley y toda la campiña del distrito de Tiabaya.
Mirador de Tunales, con sus calles adoquinadas; cuenta con bancas con todo su recorrido,
estacionamiento para automóviles y buses; desde allí podemos apreciar al frente la
55
entrada al pueblo de cerro verde; Congata y el Huayco. El rio Chili serpenteante
contorneando la campiña con todo su verdor.
Pueblo tradicional de los Tunales, antes era un área menor de un kilómetro cuadrado,
rodeado por caminos que unos llevaban al Cural, Pampas Nuevas y el otro por la calle
Islay. Cuenta con un paisaje muy llamativo.
Pueblo de Tiabaya, El 8 de Noviembre de 1870 fue elevado a la categoría de Ciudad por

el presidente Coronel Balta. Es el único distrito de la ciudad de Arequipa declarada como
“Ciudad”.
El Balcón de los Tunales, es actualmente una casa en donde viven herederos de la familia
Pinto Cuadros. Es la única casa de Tunales que cuenta con un balcón de madera.
Universidad Autónoma de San Francisco, la única en el Distrito.
Casa Huerta los Pastor, es la única huerta que existe en el distrito; en donde provee de
fruta a Sol de Mayo y al mercado de San Camilo de Arequipa (Papaya Arequipeña).
El Molino de Alata, le pertenecía a la familia Zevallos, hace más de 40 años de

antigüedad, en este lugar molían maíz, el güiñapo (maíz germinado para la elaboración
de la chicha de jora), molían el trigo. Actualmente se encuentra clausurado ya que se
encuentra abandonado.
Casona de la Familia Herrera, esta echa completamente de sillar, de adobe y de quincha,

su frentera tiene un color rosado muy desgastado por el pasar del tiempo. Se encuentra
cerca de la Panamericana Antigua, cerca al grifo de ingreso a Tiabaya.
Cementerio El Ojo, antes fue un terreno de cultivo pero fue donado en el año de 1925, el
16 de Julio por el Sr. Don Juan Manrique y Doña Juana Díaz. Se le llama el ojo; ya que
se encuentra cerca el manantial que le pertenece a la Coca Cola (Lindley).
Ex Casa de Reposo de los Seminaristas, la casa cuenta con el material de construcción de

sillar las paredes y el techo son de quincha y de adobe. Antes fue un convento de retiro
para los seminaristas.
56
Casa de Pedro Paulet Mostajo, la casa se encuentra destruida.
Puente Acueducto, esta echo de sillar, es un acueducto que une Tiabaya con Uchumayo,
lleva agua para regar las chacras de los ganaderos.
Molino de Chusicani, Es uno de los pocos molinos que queda en pie, su entrada es antes
de llegar al Cuartel Mariano Melgar de Tiabaya.
El recurso de Folklore se ha identificado a1 que representa el 3.23%.
Es la Peleas de toros, esta tradición siempre se realiza el 18 de Enero de cada año, se da

a conocer los mejores criadores de toros en todo Arequipa.
El recurso turístico de Realizaciones Técnicas Científicas y Artísticas contemporáneas

se identifica a1 representando el 3.23%.
Es la Corporación Lindey, es la única fábrica de gaseosas que se encuentra en el Distrito

de Tiabaya.
Respecto a los Acontecimientos Programados son 8 y representan el 25.80%, se

encuentran los siguientes acontecimientos:
Fiesta de Cuasimodo, la fiesta se realiza después de Pascuas con una duración de 10 días,
se realiza la quema de castillos y bendición de automóviles.
Bajada de Reyes y tradicional Sacudida de Perales, cada 6 de enero esta tradición es

rememorada en medio de la alegría, en general de los pobladores del pueblo de Tiabaya.
Se prepara la Timpusca y la venta de peritas.
Festival del Cuy Chactado, En el Pueblo Tradicional de los Tunales, con el motivo de su
aniversario.
Fiesta del Sagrado Corazón de Jesús, se celebra en la última semana de Junio y la primera
semana de Julio.
Fiesta del Ño Carnavalón, para la realización de la fiesta se espera que sea el último
domingo de Febrero, su alegría es contagioso.
57
Fiesta San Isidro Labrador, se realiza cada 15 de Mayo; solo participan los agricultores
de la zona.
Festival del Rocoto Relleno se realiza el 8 de Noviembre por el Aniversario de la Ciudad

de Tiabaya.
Fiesta de las Cruces, La fiesta de las cruces se da el domingo de ramos, es cuando ponen
cruces en sus casas y también en sus tierras de cultivo.
Se interpreta que el distrito de Tiabaya tiene una oferta turística variada, sitios naturales,
merecedores de visitar y observar; manifestaciones Culturales meritorios de gozar de la
apreciación estética, el Folklore que anima la participación del personas del lugar de vista
de otros; Realizaciones Técnicas Científicas y Artísticas contemporáneas que fomenta la
industria y los acontecimientos Programados que son dignos de gozar la expresión y
apreciación de cada una de las actividades desarrolladas durante el año.
TABLA N° 02
Servicio de Hospedaje
Servicio f° %
Hospedaje
58
Hoteles. 0 0
Hostales. 4 100
Servicios no hoteleros o extra 0 0

hoteleros.
Total 4 100
Fuente: fichas técnicas
GRÁFICO N° 02

Tiabaya y anexos tradicionales, se encontró servicios de hospedaje al 100%; de los cual:
4 son Alojamiento básico: El Refugio, El refugio 2, Luxor’s y Tiabaya.
No se encuentran hoteles, servicios no hoteleros o extra hoteleros.
Se interpreta que el distrito de Tiabaya tiene una oferta turística escasa en servicio de
hospedaje, según las características de los establecimientos son de alojamiento básico
determinados por la ficha técnica.
59
Se cuentan con Hostales se cuenta con el 100%, contamos con “El Refugio”, “El Refugio
II”, “Luxor s Olimpo” y “Tiabaya”; son establecimientos de hospedaje cuentan con los
carteles de hostales diferenciándolos de 2 estrellas y 3 estrellas.
Conociendo los requisitos mínimos para diferenciar entre un hostal y alojamiento básico.
Podemos deducir que no cuentan con los requisitos para ser hostales. Ya que no cuentan
con una planta turística desarrollada. Deberían de regularizar sus documentos y estar
inscritos en Registros Públicos.
TABLA N° 03
Servicio de Alimentación
Servicio Alimentación f° %
60
Restaurantes Categorizados
1 10
Restaurantes Turísticos 2 40
1 10
Restaurantes Tradicionales
Picanterías Tradicionales 2 40
Total 6 100
GRÁFICO N° 03
Servicio de Alimentación
40% 40%
10% 10%
Restaurantes Restaurantes Restaurantes Picanterías

Categorizados Turísticos Tradicionales Tradicionales

Tiabaya y anexos tradicionales, se encontró 5 servicios de alimentación considerado el
100%; de los cuales:
Restaurantes categorizado con el 10%; es El Triunfo, es el único restaurante que cuenta

con tres tenedores y cuenta con premios de las diferentes instituciones de Arequipa.
En Restaurantes Turísticos con el 40%; son Las Cayetanas y La Palizada, estos dos
restaurantes se encuentran muy cerca, uno de ellos en la plaza de armas del Distrito y el
61
otro en la avenida principal. Cuentan con precios cómodos y accesibles para todas las
personas que visitan el lugar.
Restaurante Tradicional con el 10%; Fundo Arequipa, Salón de Eventos y Recepciones,

es el único restaurante en el Distrito de Tiabaya que cuenta con la capacidad de
recepcionar a 1500 personas, con la preparación de diferentes platos y precios accesibles.
De las Picanterías Tradicionales con el 40%; tenemos El Varón Rojo y Los Geranios,
son las picanterías más antiguas del Distrito de Tiabaya, solo Los Geranios cuenta con
premios diarios locales.
Se interpreta que el distrito de Tiabaya tiene una oferta turística de servicios de

alimentación, variada con cocina gastronómica tradicional y contemporánea a solicitud
de los clientes, los precios también son variados de acuerdo a la demanda.
Establecimientos recomendables.
62
TABLA N° 04
Información turística
Información
f° %
turística
Entidades informativas 1 14
Páginas web de interés 1 14
Información Personal 5 72
Total 7 100
GRÁFICO N° 04
Información turística
72%
14% 14%
Entidades informativas Páginas web de interés Información Personal
63

Tiabaya y anexos tradicionales, se encontraron 7 aspectos de información turística, los
cuales son:
Como entidad informativa con el 14%, solo se encuentra a la Municipalidad de Tiabaya,

como información bibliográfica e histórica, además se encuentra una página web la cual
no estuvo habilitada en la gestión municipal anterior.
Las páginas web de interés con el 14%, http://www.munitiabaya.gob.pe/, solo da a

conocer un poco de la historia del Distrito de Tiabaya, pero también se contaba con otra
página web http://www.munitiabaya.com/, en la cual se podía encontrar las principales
fiestas del distrito, su calendario turístico, la historia y el significado de la toponimia.
En otros informantes con el 72%, que no puede dejarse de lado la información personal,
ya por haber laborado en la Municipalidad de Tiabaya en los años 2013 – 2014, en el área
de Relaciones Publicas y a la participación de las fiestas tradicionales del Distrito.
También por haber presentado un informe turístico; de lo cual por el cambio de gestión
se eliminaron los documentos.
De lo que se infiere que es escasa la información turística de Tiabaya y anexos

tradicionales.
64
TABLA N° 05
Transporte Turístico
Transporte f° %
turístico
Empresas Turísticas. 0 0
Mini van Turísticos. 0 0
Empresas de transporte de ruta o 2 100

transporte público.
Total 2 100
GRÁFICO N° 05
Transporte turístico
100%
0% 0%
Empresas Turísticas. Mini van Turísticos. Empresas de

transporte de ruta o
transporte público.

Tiabaya y anexos tradicionales, en cuanto a servicios de transporte se observó 3 empresas
de transporte de ruta o transporte público.
65
La empresa de “Tiabaya”, tiene una ruta periódica desde las seis de la mañana hasta las
nueve de la noche. Este transporte si hace su ingreso al Distrito de Tiabaya hasta el Pueblo
Tradicional de los Tunales.
La empresa de “Cotum”, tiene una ruta periódica desde las seis de la mañana hasta las
nueve de la noche. Este transporte no hace su ingreso a Tiabaya solo pasa por la Av.
Panamericana Antigua hacia Congata.
La empresa de “Paucarpata”, tiene una ruta periódica desde las seis de la mañana hasta
las nueve de la noche. Este transporte si hace su ingreso por Tío Grande hacia Pampas
Nuevas, el Pueblo Joven San José, Pueblo Joven Santa Teresa y finalmente Sachaca.
Se interpreta que el Distrito de Tiabaya solo cuenta con transporte público más no de
transporte turístico.
66
2. Discusión
El presente estudio tuvo el objetivo de determinar las características de la oferta turística

en el distrito de Tiabaya y anexos tradicionales; teniendo en cuenta la hipótesis, los
resultados indican que el distrito en mención cuenta con características de oferta turística
adecuadas; por tal motivo es importante proponer un circuito turístico que favorezca el
desarrollo y promoción del conocimiento de esta “ciudad”.
La ejecución del presente estudio, se vio favorecido con el asesoramiento técnico

metodológico de la Universidad Católica Santa María, con la cual se mejoró el
planteamiento del proyecto de investigación, la construcción de las fichas técnicas de
recojo de información y sobre todo la culminación en el informe de investigación; la
relación laboral con el municipio de Tiabaya, que facilitó contar con documentación
pertinente; la visita y in situ a los lugares y la comunicación con otras fuentes de la
localidad como son los personajes reconocidos del lugar, vecinos con permanencia en el
lugar, personas adultas mayores, ex autoridades y profesionales del lugar, contar con el
medio de transporte que facilitó el ingreso a cada uno de los lugares turísticos;
Algunas limitaciones presentadas son la poca información sobre el distrito de Tiabaya y

de los anexos tradicionales; el tiempo de recojo de información.
Al haber concluido con el presente estudio, considero que es importante revalorar los
recursos turísticos, en este proceso de reconocimiento se fortalece la identidad, se asume
compromiso con nuestra cultura y genera inquietudes para proponer una oferta turística.
Así, siendo el turismo un fenómeno social de desplazamiento voluntario y temporal por

diversos motivos, fundamentalmente por recreación, descanso, cultura o salud,
generando múltiples interrelaciones de importancia social, económica y cultural”. (De la
Torre, 1996); y teniendo Tiabaya y sus anexos tradicionales una riqueza de recursos
turísticos, atención en hospedaje, y alimentación primordialmente, además de presentar
las condiciones del ingreso del transporte turístico y de generar información turística,
afirmo que es una oportunidad para realizar turismo con visitantes locales y/o
internacional.
67
Condiciones que facilitan poder brindar un oferta turística en el distrito de Tiabaya y
anexos tradicionales, ya que contiene un conjunto de elementos que conforman el
producto turístico al que debe añadirse el desarrollo de un adecuado programa de
promoción y distribución del orientado a los posibles consumidores con el
establecimiento de un precio adecuado a las características del mercado.
Las características de la oferta turística en el distrito de Tiabaya y anexos tradicionales

presentan una oferta primordial, ya que cuenta con un conjunto de atractivos turísticos
que produce motivaciones que dan origen a los desplazamientos, y determina la
producción de servicios; con una oferta complementaria referida, elementos que facilitan
y permiten la estadía y debiendo generar el traslado.
Referente a los recursos turísticos, que son bienes y servicios que surgen de la naturaleza
de manera directa, (tangible e intangible), que explotándose racionalmente pueden
convertirse en atractivos turísticos para su comercialización como producto turístico. Nos
referimos a los recursos como relieve, clima, vegetación, fauna, ecosistemas y paisajes
naturales; y las artesanías, arte, religión, folklore, eventos culturales, etc.
En Tiabaya se encuentran 3 sitios naturales tradicionales como el Pozo Katari, con aguas
que emergen del subsuelo; el Camino pintoresco de los Valdivia de donde se observa los
diferentes productos de agricultura y paisaje; y la Piscina Alto de los Valdivia, rodeado
por la campiña.
Como Manifestaciones Culturales al 58% tenemos la Capilla del cuartel Mariano Melgar,
que cuenta con una Capilla con retablos de madera; la Iglesia Santiago Apóstol de
Tiabaya; la Iglesia los Tunales, con La Sagrada Imagen del “Sagrado Corazón de Jesús”;
la Iglesia del Espíritu Santo, construida con sillar rosado; el Mirador de Alata, se
encuentra en la parte más alta del cerro, con gradas para el acceso hacia el mirador; el
Mirador de Tunales, el Pueblo tradicional de los Tunales, acogedor con un paisaje muy
llamativo; el Pueblo de Tiabaya; El Balcón de los Tunales, la Casa Huerta los Pastor, la
Casona de la Familia Herrera, que forman parte del circuito propuesto; además se
encuentra la Universidad Autónoma de San Francisco; El Molino de Alata, el Cementerio
El Ojo, la Ex Casa de Reposo de los Seminaristas, la Casa de Pedro Paulet Mostajo,
Puente Acueducto, y el Molino de Chusicani.
68
En cuanto a los recursos de Folklore se considera a las Peleas de toros.
En tanto a recurso turístico de Realizaciones Técnicas Científicas y Artísticas

contemporáneas se identifica la Corporación Lindey (Inca Kola y Coca Cola). Que
fomenta la industria.
Respecto a los Acontecimientos Programados se identifica a la Fiesta de Cuasimodo, la

Bajada de Reyes y tradicional Sacudida de Perales, el Festival del Cuy Chactado, la Fiesta
del Sagrado Corazón de Jesús (junio), la Fiesta del Ño Carnavalón, (Febrero), la Fiesta
San Isidro Labrador, el Festival del Rocoto Relleno (Noviembre), la Fiesta de las Cruces;
son dignos de gozar la expresión y apreciación de cada una de las actividades
desarrolladas durante el año. Acontecimiento que no están considerados en el circuito por
motivo de que son ejecutadas en diferentes meses del año, que deben ser consideradas en
turismo vivencial adicionando el circuito que se propone.
Por tanto, el distrito de Tiabaya cuenta con una oferta turística variada, con sitios
naturales, manifestaciones Culturales, el Folklore, Realizaciones Técnicas Científicas y
Artísticas contemporáneas y los acontecimientos Programados; aspectos considerados
como dimensiones por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR)
Concerniente al Servicio de Hospedaje, son servicios de alojamiento básico, que tiene

una oferta turística escasa de acuerdo la ficha técnica; los cuales deben de contar con la
regularización oficial.
Referente al servicio de Alimentación se encuentran a los restaurantes calificados como

El Triunfo, Las Cayetanas, (Restaurantes Turísticos); La Palizada, El Varón Rojo y Los
Geranios, por tanto se cuenta con servicios de alimentación variada con cocina
gastronómica tradicional y contemporánea a solicitud de los clientes.
En referencia a entidades informativas se encuentra en la Municipalidad del distrito de

Tiabaya con documentación escasa; además existe información insuficiente en páginas
web; sin embargo se encuentra una variada riqueza de información como fuentes orales.
No contando con servicios turísticos oficiales. Se debe establecer rutas de transporte

turísticos, ya que se cuenta con rutas de acceso de transporte al distrito de Tiabaya son
69
seis, siendo la Panamericana antigua, los perales – Tío Chico, Tio Grande, Pampas
Nuevas con salida a la Variante y la entrada por el Cural.
El resultado final del presente estudio es la propuesta de un circuito turístico viable, con
un promedio de dos horas de recorrido, que permiten apreciar a Tiabaya como oferta
turística, la cual me he permitido realizarla y gozar de los atractivos turísticos del distrito.
70
CONCLUSIONES
Primera:
El estudio de la zona de intervención, ha permitido conocer la Oferta Turística del

Distrito de Tiabaya y Anexos tradicionales considerando la información valiosa de
las generaciones pasadas, visita y participación directa del lugar, e investigaciones en
centros de estudio.
Segunda.
El conocimiento de la oferta turística en cuanto a los recursos turísticos del Distrito y

Anexos de Tiabaya; ha sido posible en tanto se tuvo como base el conocimiento
histórico referencial, pudiendo localizar cada uno de ello “in situ”, logrando verificar
sus características y su contexto de ubicación, lo cual permitió organizar el registro
de recurso turísticos del distrito a través de las fichas técnicas.
Tercera:
El reconocimiento de la zona de intervención a nivel de servicios de alojamiento

permitió establecer que estos no cuentan con permisos correspondientes y la
información es restringida, sin embargo se concluye que son hospedajes que acogen
a visitantes en carácter de alojamiento básico; aunque tengan carteles de hostales el
cual no corresponde.
Cuarta:
Los establecimientos de servicio alimenticio, se ubican dentro de la ciudad de Tiabaya

solo uno cuenta con la categoría de tres tenedores, (El Triunfo) sin embargo se cuenta
con picanterías y restaurantes tradicionales de prestigio social (Las Cayetanas, la
Palizada, el Varón Rojo y los Geranios) ubicados en una zona céntrica de Tiabaya,
cuentan con precios diferidos en atención a la demanda y variedad de cocina
gastronómica.
71
Quinta:
Las rutas de acceso de transporte al distrito de Tiabaya son seis, siendo la

Panamericana antigua, los perales – Tío Chico, Tío Grande, Pampas Nuevas con
salida a la Variante y la entrada por el Cural; las empresas son urbanas como la línea
de Tiabaya; la empresa de Paucarpata y Cotum las cuales tienen una ruta periódica
desde la seis de la mañana hasta las nueve de la noche. No contando con servicios
turísticos oficiales.
Sexta:
La búsqueda de información del distrito de Tiabaya a permitido concluir que la

Municipalidad cuenta con esta información pero con limitaciones de orden, (revistas,
testimonios de pobladores del distrito, folletos, artes de eventos, etc.) corriendo el
riesgo de extravió. Además la información es limitada en la Web, escasa en las
bibliotecas, además solo se cuenta con la información valiosa de pobladores añejos y
lugareños del distrito.
Séptima:
El Circuito Turístico para el distrito de Tiabaya, se enfoca en los valiosos recursos

naturales, prioritariamente, que aún existe en este distrito, este circuito tiene una
propuesta de duración de tres horas promedio que permitirá la visualización de la
campiña, de Tiabaya y Arequipa ciudad; esto permitirá el reconocimiento y
valoración del distrito como ciudad.
72
RECOMENDACIONES
Primera:
Considerando que existe una Oferta Turística del Distrito de Tiabaya y Anexos
tradicionales, recomiendo a la Municipalidad distrital de Tiabaya profundice la
información y ejecute publicaciones periódicas en documentos oficiales, dándole la
formalidad del caso y sea extendida a todos los pobladores.
Segunda.
Integrar positivamente a todos los entes involucrados en la toma de decisiones de

manera que tengan la posibilidad de estar bien informados, motivados y sepan utilizar
su habilidad y/o conocimiento técnico profesional para el logro de objetivos comunes
en el sector.
Tercera:
Los servicios de alojamiento deben contar con los requisitos registrales eficientes
para que garanticen la oferta de servicio que ofrecen en sus publicidades o de lo
contrario ofrezcan los servicios reales que brindan ya que no son hostales según los
requisitos establecidos.
Cuarta:
Para que exista un buen desarrollo turístico gastronómico en el Distrito de Tiabaya,

debería de haber apoyo por parte de las autoridades, festivales gastronómicos e
incentivos para quienes laboran en la preparación de los platos.
Quinta:
Siendo el transporte al distrito de Tiabaya, solo público, se debe contar con un servicio
turístico oficial promovido por la Municipalidad Distrital o entidades privadas con la
respectiva documentación forma.
73
Sexta:
Recomiendo que la Municipalidad del Distrito de Tiabaya deba contar con la

información sistematizada y categorizada en la biblioteca de la misma, además que
genere una página web con toda la información turística completa con las fuentes
reales y con carácter científico.
Séptima:
Las instituciones educativas del distrito, prioritariamente, deben realizar turismo

local y motivacional, para que los estudiantes desarrollen su identidad y satisfacción
ya que cuentan con una historia propia reconocida.
74
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Hatchikian, M. (2000). Historia del Turismo. Lima: Universidad de San Martin de Porres.
Jiménez, A. (1993). Turismo: estructura y desarrollo. México: McGraw HiII.
López, D. (2005). Recursos Turísticos, Evaluación, Ordenación y Planificación,

publicación Nicaragua, Universidad de Jaume.
Municipalidad Distrital de Tiabaya, (2012) Revista de Construyendo una Nueva

Imagen.
Ministerio del Comercio Exterior y turismo (2004). Decreto Supremo Nª 025-2004-

MINCETUR. Recuperado de:
http://www.mincetur.gob.pe/newweb/Portals/0/REGLRESTAURANT_2004.pdf
Ministerio del Comercio Exterior y turismo (2013). Descripción turística del Perú.
Recuperado de: http://www.mincetur.gob.pe/newweb/Default.aspx?tabid=137
Ministerio del Comercio Exterior y turismo (2013). Reglamento de establecimientos de

hospedaje. Recuperado de:
http://www.mincetur.gob.pe/turismo/proyectos/antep_hospedaje04.htm
76
Anexos
77
ANEXO 01
Circuito turístico
ITINERARIO
8:00 am: Recojo de la Plaza de Armas de Arequipa con dirección a Tiabaya
8:30 am: Se ingresará por Huarangillo con dirección a Pampas Nuevas
8:40 am: Se ingresará a Tunales donde se visitará el balcón de los tunales, tendrá la
duración de 25 min para tomar fotografías e ingresar a la casa.
9:05 am: Se continuará rumbo al pueblo tradicional de los Tunales donde se visitara la
Iglesia del Sagrado Corazón de Jesús y se gozará de la vista panorámica del Mirador de
Tunales, tendrá una duración de 30 minutos.
9:35 am: en la salida del mirador se dirigirán a Patasagua bajo, donde se visitará la huerta
de los Pastor, tendrá una duración de 35 min, se degustara la fruta de dicho lugar de los
diversos árboles frutales. Donde se hará la degustación de peras dulces y mermelada de
papaya Arequipeña.
10:10 am: nos dirigimos a la ciudad de Tiabaya, donde se visitara la Iglesia de Santiago
Apóstol de Tiabaya, donde veremos el altar mayor que esta enchapada en pan de oro y a
Jesús Nazareno, tendrá una duración de 20 minutos
10:30 am: Luego nos dirigimos al cuartel Mariano Melgar de Tiabaya, donde se podrá
visitar la Capilla de la Virgen de Guadalupe, con la estructura antigua del convento. Con
una duración de 30 min.
11:00 am: se prosigue a almorzar en el restaurante el Triunfo. Con una duración de una
hora
12:00 m: a la salida del distrito seguiremos la ruta de la Panamericana antigua, pasando

por la casona de la familia Herrera, donde se podrá tomar fotografías. Con un duración
de 10 min.
12:10 pm: nos dirigiremos hacia Alata para visitar la iglesia del Espíritu Santo y tomar
fotografías. Con una duración de 15 min.
78
12:25 pm: finalmente se dejará el transporte turístico para dirigirnos hacia el Mirador de
Alata, para deleitar de la vista panorámica del paisaje de Tiabaya y Arequipa, con una
duración de 30 min (no apto para las personas cardiacas o con presión alta)
Concluido el circuito turístico se dirigirá al distrito de Sachaca para visitar el mirador y

retornar posteriormente a la ciudad de Arequipa.
79
MAPA DE CIRCUITO TURÍSTICO DE TIABAYA Y ANEXOS DE PUEBLOS TRADICIONALES
Elaboración propia
80
ANEXO 2
Fichas técnicas
FICHA DE ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTACIÓN

Información
Nombre del
Establecimiento:…………………………………………………………………
Propietario:……………………………………………………………….…………………
…
Dirección:……………………………………………………………………………………
…
Distrito:…………………………………………………………………………….…………
..
Provincia:……………………………………………………………………..………………
..
RUC:…………………………………………………………………………………………
…
Página
Web:……………………………………………………………………………………
E – mail:
..………………………………………………………………………………………
Tipo y categoría:
Accesibilidad
Excelente ( ) Buena ( ) Regular ( ) Mala ( )
Oferta Gastronómica
Oferta Complementaria
Tarifas
Capacidad
Número de Mesas……….. Número Total de Personas………..
Calidad de Instalaciones
Excelente ( ) Bueno ( ) Regular ( ) Malo ( )
Observaciones
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
……………
Fotografías
FICHA DE RECURSO TURÍSTICO

Ficha N°: …..
Nombre del Recurso Turístico:
………………………………………………………………………………………………..
Ubicación:
Región: Arequipa Provincia: Arequipa Distrito: Tiabaya Anexo: Tiabaya
Categoría:
Tipo:
Sub tipo:
Descripción:
Particularidades:
Estado actual:
Observaciones:…………………………………………………..…………………………
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
Tipo de visitante:
Extranjero ( ) Nacional ( ) Regional ( ) Local ( )
Acceso hacia el recurso:
terrestre:
( ) A caballo ( ) Combi
( ) Acémila ( ) Mini – bus publico
( ) A pie ( ) Mini – bus turístico
( ) Automóvil particular ( ) Mototaxi
( ) Bus Público ( )
( ) Bus Turístico Otros…………………………………………..
( ) Camioneta Doble Tracción Especificar
Ruta de acceso al recurso:

Recorrido Tramo Acceso Medio de Vía de acceso Distancia en
transporte km/tiempo
Tipo de ingreso:
( ) Libre ( ) Semi Restringido

( ) Previa presentación de boleto o ( ) Otro………………………………….
ticket. (Especificar)
Época propicia de visita al recurso:
( ) Todo el año
( ) Esporádicamente algunos meses……………………………………………..
(Especificar)
( ) Fines de semana …………………………………. (Especificar)
( ) Feriados
Horario de visita:
De lunes a Viernes 9:00am – 9pm
Especificaciones:
Presentación del DNI
Infraestructura:
Dentro del recurso Fuera del recurso
( ) Agua ( ) Agua
( ) Desagüe ( ) Desagüe
( ) Luz ( ) Luz
( ) Teléfono ( ) Teléfono
( ) Alcantarillado ( ) Alcantarillado
( ) Señalización ( ) Señalización
( ) Otros…………………………. ( )
Otros……………………
Actividades desarrolladas dentro del recurso:
( ) Actividades Culturales
( ) Actividades Sociales
( ) Toma de fotografías y filmaciones
( ) Realización de eventos
Servicios actuales fuera del recurso turístico:
Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
( ) Restaurantes ( ) Bares
( ) Snacks ( ) Otros
( ) Quioscos de ventas de comida y/o bebidas
Otros Servicios:
( ) Agencias de viajes ( ) servicios de guiado
( ) Alquiler de caballos ( ) servicio de correo
( ) Alquiler de bicicletas ( ) servicio de estacionamiento
( ) Alquiler de equipo para turismo ( ) servicio de internet
( ) Bancos – cajeros ( ) servicio de taxi
( ) Casa de cambio ( ) tópico
( ) Facilidades para discapacitados ( ) Farmacias
( ) Museo de sitio ( ) Venta de material fotográficos
( ) Oficina de información ( )
Otros………………………….
( ) Servicios higiénicos
FOTOGRAFIAS:
FICHAS DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE
Información de Establecimiento
Razón Social………………………………………………………………………………………………………………….
Nombre Comercial………………………………………………………………………………………………………..
Dirección………………………………………………………………………………………………………………………
Numero………………………………
Distrito………………………………………….. Provincia……………………………………………..
Representante Legal………………………………………………………………………………………………….
DNI……………………………………….
RUC……………………………………...
Página Web……………………………………………………………………………………………………………………
E – mail…………………………………………………………………………………………………………………………
Infraestructura
Número de habitaciones
Habitaciones
TIPO NUMERO BAÑO
Equipamiento
Agua Caliente ( ) Calefacción ( ) Luz ( ) Agua Potable ( ) Tv ( )
Otros……………………….
Servicios
Área Recreativa ( ) Restaurant ( ) Teléfonos ( ) Bar ( )
Juegos Infantiles ( ) Lavandería ( ) Otros
Tarifas
Habitación simple: ………………………………. Habitación doble:…………………………………
Habitación triple:……………………………….. Matrimonial:………………..………………………
Calidad de las instalaciones
Excelente ( ) Bueno ( ) Regular ( ) Deficiente ( )
Observaciones:
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………
Fotografías
.
ANEXO 3
Fuente: Municipalidad de Tiabaya (2013)
Ficha N°: 001

Capilla Cuartel Mariano Melgar
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
Manifestación Cultural
TIPO: Arquitectura y Espacios Urbanos
SUB TIPO: Edificación (Cuartel)
DESCRIPCION:
Hace muchos años atrás existía el Convento que regentaba el Padre José de Guadalupe
Mojica, posteriormente el convento fue vendido al ministerio del interior y así lo
convirtieron en cuartel que actualmente alberga a los miembros del ejército.
En la capilla podemos apreciar la pequeña capilla que se encuentra al interior del fortín
donde destaca un retablo de madera donde se observa la Imagen de la Virgen de Guadalupe.
Actualmente, el cuartel mantiene la estructura del convento, con dos pequeños jardines y
en medio de ambos encontramos dos pequeñas piletas.
PARTICULARIDADES:
En el Cuartel Mariano Melgar de Tiabaya es en donde se encuentra la capilla de la Virgen de
Guadalupe y donde antes se encontraba el convento de los franciscanos.
ESTADO ACTUAL:
El Recurso Turístico se encuentra en buen estado ya que se encuentra al interior del Cuartel
y al cuidado de los soldados.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
Extranjero (X) Nacional (X) Regional (X) Local (X)
ACCESO HACIA EL RECURSO:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Automóvil particular
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
( ) Camioneta Doble Tracción
(X) Combi
(X) Mini – bus publico
(X) Mini – bus turístico
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar
RUTA DE ACCESO AL RECURSO:
RECORRIDO TRAMO ACCESO MEDIO DE VIA DE DISTANCIA EN

TRANSPORTE ACCESO KM/tiempo
1 Ucsm – Terrestre Automóvil Asfaltado 4km/15min

Tiabaya
2 Ugel Norte – Terrestre Combi Asfaltado 4km/10 a
Tiabaya 15min
3 Instituto del Terrestre Combi Asfaltado 4km/10min
Sur - Tiabaya
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
( ) Previa presentación de boleto o ticket
( ) Semi Restringido
( ) Otro…………………………………. (Especificar)
EPOCA PROPICIA DE VISITA AL RECURSO:
(X) Todo el año
( ) Esporádicamente algunos meses…………………………………………….. (Especificar)
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
De Lunes a Viernes 9:00am – 9pm
ESPECIFICACIONES:
INFRAESTRUCTURA:
DENTRO DEL RECURSO FUERA DEL RECURSO
(X) Agua ( ) Agua

(X) Desagüe ( ) Desagüe
(X) Luz ( ) Luz
(X) Teléfono ( ) Teléfono
(X) Alcantarillado ( ) Alcantarillado
(X) Señalización (X) Señalización
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….
ACTIVIDADES DESARROLADAS DENTRO DEL RECURSO:

(X) Toma de fotografías y filmaciones
SERVICIOS ACTUALES FUERA DEL RECURSO TURISTICO:

Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
( ) Quioscos de ventas de comida
y/o bebidas
Otros Servicios:
( ) Agencias de viajes (X) servicios de guiado
( ) Alquiler de bicicletas (X) servicio de estacionamiento
( ) Casa de cambio (X) tópico
(X) Museo de sitio ( ) Venta de material fotográficos
( ) Oficina de información ( ) Otros………………………….
(X) Servicios higiénicos
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Pileta lado derecha del Cuartel Mariano Melgar

Foto 2: Interior de la Capilla del Cuartel Mariano Melgar
Foto 3: Altar Mayor del Cuartel Mariano Melgar

Ficha N°: 002

Iglesia Santiago Apóstol de Tiabaya
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
SUB TIPO: Iglesia (Catedral)
DESCRIPCION:
Se designó el nombre de Santiago Apóstol, porque los españoles lo bautizaron así, la iglesia
fue totalmente destruida el 13 de agosto de 1868, pero la imagen no sufrió ningún daño. El
13 de enero de 1958 cayeron las dos torres, el 15 de enero de 1960 se cayó el techo. En 1961
comenzó la reconstrucción y el padrino fue el Arq. Fernando Belaunde Terry (Ex – Presidente
de la Republica del Perú). En su interior se puede apreciar el altar mayor cubierto de pan de
oro donde se encuentra en el medio la imagen del patrón de Tiabaya Jesús Nazareno y en
los extremos la imagen de Santiago Apóstol y la Virgen de Chapí. En el lado derecho: La
Sagrada Familia y San Isidro y en el lado izquierdo: La Virgen del Carmen. En la fachada
principal podemos encontrar dos medallones de metal fueron traídos desde Roma y la
categorizan como basílica.
PARTICULARIDADES:
En la puerta principal se aprecian dos medallones de metal bañados en bronce, que tienen
dos llaves del Vaticano traídos desde Roma y que categorizan a la Iglesia como Basílica.
En las cuales se puede leer las siguientes frases: “¿Esta es la casa la puerta del cielo?”,” ¿Este
es un lugar Santo?”
ESTADO ACTUAL:
Tras los terremotos del 2001, la iglesia ha sido restaurada al 100%; las lluvias del 2013
también afectaron la infraestructura de la Iglesia fue restaurada gracias al apoyo de la
Municipalidad Distrital de Tiabaya que estaba a cargo del Sr. Miguel Ángel Cuadros Paredes
y del apoyo de sus fieles.
OBSERVACIONES: La Iglesia se encuentra en la plaza Principal del Distrito de Tiabaya.

TIPO DE VISITANTE:
Extranjero ( ) Nacional (X) Regional (X) Local (X)
TERRESTRE:
( ) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
(X) Camioneta Doble Tracción
(X) Combi
(X) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar

1 Cuartel a la Terrestre Automóvil Asfaltado 2km/5min

Iglesia
2 Cuartel a la Terrestre Combi Asfaltado 2km/2min
Iglesia
3 Cuartel a la Terrestre A pie Asfaltado 4km/15min
Iglesia
4 Arequipa – Terrestre Bus Publico Asfaltado 10km/25min
Iglesia
5 Arequipa - Terrestre Taxi Asfaltado 10km/15min
Iglesia
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
ESPECIFICACIONES:
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua (X) Agua

(X) Desagüe (X) Desagüe
(X) Luz (X) Luz
(X) Teléfono (X) Teléfono
(X) Alcantarillado (X) Alcantarillado
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….

(X) Actividades Culturales
(X) Actividades Sociales

Alojamiento:
( ) Hoteles
(X) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
(X) Restaurantes ( ) Bares
(X) Snacks ( ) Otros
(X) Quioscos de ventas de comida
y/o bebidas
Otros Servicios:
( ) Agencias de viajes (X) servicios de guiado
( ) Alquiler de equipo para turismo (X) servicio de internet
(X) Bancos – cajeros (X) servicio de taxi
( ) Facilidades para discapacitados (X) Farmacias
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Vista Frontal de la Iglesia

Foto 2: Detalle de la Puerta Principal
Foto 3: Altar Mayor de la Iglesia Santiago Apóstol de Tiabaya

Ficha N°: 003

Iglesia de los Tunales
UBICACIÓN:
Región: Arequipa Provincia: Arequipa Distrito: Tiabaya Anexo: Tunales
CATEGORIA:
SUB TIPO: Iglesia
DESCRIPCION:
El terreno donde se edificó la Iglesia fue donado para el convento de los Franciscanos. En el
año 1949 llego la Sagrada Imagen “Sagrado Corazón de Jesús”. Después de 5 años se terminó
la construcción de la capilla en el año 1954. El padrino de la construcción fue el General
Manuel A. Odria.
La Iglesia se destruyó en el terremoto 2001, se inició su reconstrucción en el 2003 con la
ayuda del Presidente de la Hermandad del Sagrado Corazón de Jesús.
El altar mayor esta enchapado en oro, presenta una sola nave, tiene dos torres solo cuenta
con una sola campana.
PARTICULARIDADES:
El 17 de Setiembre de 1996, se le otorgo la denominación legal del Pueblo Tradicional de los
Tunales. La Sagrada Imagen del “Sagrado Corazón de Jesús”, fue traído por los franciscanos
en el 1949 en el “Balcón” así se le llama a la casa de la Familia Pinto Cuadros.
ESTADO ACTUAL:
La Iglesia fue reconstruida en el 2003 después del terremoto del 2001, se encuentra en buen
estado gracias al apoyo del Presidente de la Hermandad de los Tunales, el Apoyo del ex –
Alcalde de Tiabaya y de los feligreses.
OBSERVACIONES: La Iglesia se encuentra en el anexo de los Tunales.

TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Publico
(X) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar

1 Arequipa – Terrestre Taxi Asfaltado 10km/25min

Tunales
Tunales
3 Tiabaya – Terrestre Taxi Asfaltado 2km/5min
Tunales
4 Tiabaya – Terrestre Bus Publico Asfaltado 10km/50min
Tunales
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
ESPECIFICACIONES:
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua (X) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Teléfono (X) Teléfono
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….

(X) Realización de eventos

Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Fachada Principal de la Capilla de Tunales

Foto 2: Altar Mayor de la Capilla de los Tunales
Ficha N°: 004

Fiesta de Cuasimodo
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
Acontecimientos Programados
TIPO: Fiestas
SUB TIPO: Fiestas Religiosas
DESCRIPCION:
La fiesta se inicia con el convite, que se celebra el día de Pascua y la bendición de los
vehículos prosiguiendo con las misas de novena, que se celebran durante 9 días en honor al
Señor Jesús Nazareno.
Las vísperas se realiza con la salva de cohetes, salva de los perales por la mañana y en la
tarde en el pueblo de los Tunales. En el día central la imagen sagrada sale en procesión
acompañada con palmos y arreglos florales. En la octava la imagen hace un recorrido con
ambientación de alfombras se le denomina “la guardada”.
PARTICULARIDADES:
Esta festividad se ha convertido en una fiesta muy parecida a la Virgen de Copacabana,
donde se forman interminables filas de todo tipo de vehículos esperando que sean
bendecidos por el padre.
ESTADO ACTUAL:
Es una fiesta muy importante para el distrito de Tiabaya.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
( ) A caballo
( ) Acémila
( ) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
(X) Combi
(X) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Iglesia
Iglesia
3 Arequipa - Terrestre Automóvil Asfaltado 5km/10min
Iglesia
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
( ) Todo el año
(X) Esporádicamente algunos meses Abril (Especificar)
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
----------------
ESPECIFICACIONES:
---------------
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua (X) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
(X) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
(X) Restaurantes (X) Bares
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Fiesta de la Guardada de Cuasimodo
Foto 2: Dia Central de la Fiesta de Cuasimodo

Ficha N°: 005

Bajada de Reyes y Tradicional Sacudida de Perales
UBICACIÓN:
Región: Arequipa Provincia: Arequipa Distrito: Tiabaya Anexo: Los Perales
CATEGORIA:
Acontecimiento Programado
TIPO: Fiestas
SUB TIPO: Fiesta Religiosa
DESCRIPCION:
Cada 6 de enero esta tradición es rememorada en medio de la alegría, en general de los
pobladores del pueblo de Tiabaya.
Primero se realiza la sagrada misa, luego el recorrido por la principales calles de la ciudad y
finalmente se realiza la tradicional sacudida de los perales como homenaje a los Reyes
Magos y al Niño Jesús.
En esta fiesta se prepara el famoso plato de la Timpusca que el ingrediente especial son las
peras.
En esta fiesta con el apoyo de la policía montada ellos tienen el papel de los Reyes Magos.
PARTICULARIDADES:
Esta fiesta se da cada año por motivo que se celebra la bajada de los Reyes Magos; participa
toda la población local como también los turistas locales y nacionales.
ESTADO ACTUAL:
Es una fiesta realizada por la Municipalidad Distrital de Tiabaya.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
( ) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar

1 Arequipa – Terrestre Automóvil Asfaltado 10km/15min

Los Perales
Los Perales
Los Perales
Los Perales
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
( ) Todo el año
(X) Esporádicamente algunos meses 6 DE ENERO(Especificar)
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
----------------------
ESPECIFICACIONES:
----------------------
INFRAESTRUCTURA:
( ) Agua ( ) Agua
(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Llegada de los Reyes Magos a Tiabaya
Foto 2: Sacudida de los Perales

Ficha N°: 006

Festival del Cuy Chactado
UBICACIÓN:
Región: Arequipa Provincia: Arequipa Distrito: Tiabaya Anexo: Los Tunales
CATEGORIA:
TIPO: Otro
SUB TIPO: Platos Típicos
DESCRIPCION:
En el Pueblo Tradicional de los Tunales, con el motivo de su aniversario, se organiza con gran
éxito el Festival del Cuy Chactado.
Actividad que fue establecida con la finalidad de dar mayor realce al aniversario del pueblo
de los Tunales, promocionando este habitual y exquisito plato Arequipeño.
PARTICULARIDADES:
Esta festividad se realiza después del Aniversario del Pueblo Tradicional de los Tunales para
promover las tradiciones del pueblo.
ESTADO ACTUAL:
Esta festividad debe de ser más promovida tanto por la municipalidad como de también de
otras instituciones del distrito.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Tunales
Tunales
Tunales
4 Sachaca - Terrestre Taxi Asfaltado 10km/10min
Tunales
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
( ) Todo el año
(X) Esporádicamente algunos meses 27 DE SETIEMBRE (Especificar)
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
----------------------------
ESPECIFICACIONES:
---------------------------
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua (X) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Comensales en el Festival del Cuy
Foto 2: Comensales disfrutando del Plato Principal

Ficha N°: 007

Fiesta del Sagrado Corazón de Jesús
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
TIPO: Fiesta
DESCRIPCION:
La Fiesta Religiosa en honor al Sagrado Corazón de Jesús, se realiza con la llegada de la
Sagrada imagen al pueblo de los Tunales, se celebra en la última semana de Junio y la
primera semana de Julio.
La Sagrada Imagen llego en 1948.
PARTICULARIDADES:
El Pueblo de los Tunales es uno de los pueblos más antiguos de la Ciudad de Tiabaya, cuya
población venera a la Sagrada Imagen.
ESTADO ACTUAL:
Esta festividad es muy conocida a nivel local, pero debe de ser promovida por las
instituciones turísticas para poder ser más conocida.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Los Tunales
Los Tunales
3 Sachaca – Terrestre Bus Publico Asfaltado 20km/20min
Los Tunales
4 Sachaca – terrestre Taxi Asfaltado 20km/20min
Los Tunales
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
( ) Todo el año
(X) Fines de semana 29 DE JUNIO EL ULTIMO DOMINGO. (Especificar)
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
--------------------------
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua (X) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Altar Mayor decorado
Foto 2: Vista de la fiesta

Ficha N°: 008

Iglesia Espíritu Santo
UBICACIÓN:
Región: Arequipa Provincia: Arequipa Distrito: Tiabaya Anexo: Alata
CATEGORIA:
SUB TIPO: Iglesia
DESCRIPCION:
La iglesia es la única que está construida con sillar rosado en todo el distrito de Tiabaya. Está
compuesto de un altar mayor, y un pequeño coro; cuenta con una pequeña plaza y con un
solo torre es de una sola nave.
Se realizan fiestas como la Santísima Virgen de la Asunta y del Espíritu Santo con quemas de
castillo.
PARTICULARDADES:
También en Yura podemos encontrar una iglesia que esta edificada con sillar rosado “San
Andrés”
ESTADO ACTUAL:
La Iglesia esta conservada.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
( ) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Alata
2 Sachaca – Terrestre Taxi Asfaltado 15km/25min
Alata
Alata
4 Sachaca – terrestre Taxi Asfaltado 15km/15min
Alata
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
De Lunes a Viernes 7:00am – 03:00pm
ESPECIFICACIONES:
Hablar con el párroco de Tiabaya
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua ( ) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Vista Panorámica de la Iglesia Espíritu Santo

Foto 2: Vista de una sola nave
Ficha N°: 009

Piscina Alto Los Valdivia
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
Lugares Pintorescos
TIPO: Lugar Pintoresco
SUB TIPO: Manantial
DESCRIPCION:
La piscina del pozo de Valdivia se encuentra rodeada de un hermoso paisaje en el cual se
puede admirar la flora y fauna que se encuentra en la campiña de Tiabaya.
Está localizada al sur oeste del distrito de Tiabaya, en la calle Canseco, se encuentra la piscina
Alto los Valdivia, al margen derecho del rio Chili, rodeado por la campiña.
La piscina es alimentada por un ojo de agua del subsuelo.
PARTICULARIDADES:
EN TODO EL DISTRITO DE Tiabaya Se encuentran dos ojos de agua; tanto como el pozo Katari
y la Piscina Alto los Valdivia.
ESTADO ACTUAL:
Se encuentra en buen estado ya que se encuentra a cargo de la Municipalidad Distrital de
Tiabaya.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
( ) Bus Publico
( ) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar

1 AREQUIPA – Terrestre Bus Publico Asfaltado 10km/20min

Tiabaya
Tiabaya
3 Tiabaya – Terrestre A pie Trocha 5km/20min
Piscina
4 Tiabaya - terrestre Automóvil Trocha 5km/5min
Piscina
TIPO DE INGRESO:
( ) Libre
(X) Semi Restringido
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
Coordinar con la Municipalidad Distrital de Tiabaya
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua ( ) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Piscina Alto de los Valdivia desde arriba
Foto 2: Camino trocha a lado de la Piscina

Ficha N°: 010

Pozo Katari
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
Sitios Naturales
TIPO: Manantial
SUB TIPO:
DESCRIPCION:
Está ubicado en el anexo de los Tunales, el pozo está rodeado por pastizales y cultivos en el
cual se respira aire puro.
Sus aguas emergen del subsuelo y se dice que son curativas y medicinales.
PARTICULARIDADES:
Es el segundo ojo de agua que hay en el distrito de Tiabaya, había un tercero a un km de ahí
pero fue arrasado por los caudales del rio el pozo se llamaba “Media Luna”.
ESTADO ACTUAL:
No se encuentra en buen estado de conservación.
OBSERVACIONES: En la anterior gestión se iba hacer el proyecto del Pozo Katari.

TIPO DE VISITANTE:
Extranjero ( ) Nacional ( ) Regional ( ) Local (X)
TERRESTRE:
(X) A caballo
(X) Acémila
(X) A pie
( ) Automóvil particular
( ) Bus Publico
( ) Bus Turístico
( ) Combi
( ) Mini – bus publico
( ) Mini – bus turístico
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Tiabaya
Tiabaya
3 Arequipa – Terrestre Automóvil Trocha 5km/10min
Tiabaya
4 Arequipa - terrestre Taxi Trocha 5km/10min
Tiabaya
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
-------------------------------
ESPECIFICACIONES:
------------------------------
INFRAESTRUCTURA:
( ) Agua ( ) Agua
(X) Luz ( ) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Ojo de agua del Pozo Katari

Ficha N°: 011

Mirador de Alata
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
SUB TIPO: Miradores
DESCRIPCION:
En el Mirador de Alata se puede divisar el pueblo de Tingo Grande, el mirador de Sachaca,
el parque Industrial, el cuartel “Mariano Melgar”, la Iglesia Santiago Apóstol de Tiabaya, la
Corporación Lindley y toda la campiña del distrito de Tiabaya.
En la parte de abajo se puede mirar la cancha que está a lado de la Iglesia Espíritu Santo.
PARTICULARIDADES:
El Mirador de Alata se encuentra en la parte más alta del cerro, pero cuenta con gradas para
el acceso hacia el mirador.
La gente de Alata es muy confiable y además muy respetuosa y les agrada ayudar a los
turistas locales como nacionales.
ESTADO ACTUAL:
El Mirador no se encuentra en buen estado, se debe de dar mantenimiento en las gradas y
en el piso del mismo.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Alata
Alata
Alata
4 Sachaca - Terrestre Automóvil Asfaltado 10km/15min
Alata
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
---------------------------
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua (X) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Vista Panorámica Frontal del Mirador de Alata

Foto 2: Vista Panorámica del lado izquierdo del Mirador de Alata
Foto 3: Vista Panorámica del lado derecho del Mirador de Alata

Ficha N°: 012

Mirador de Tunales
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
SUB TIPO: Miradores
DESCRIPCION:
El Mirador de Tunales fue inagurado en el año 2013 y restaurado por la Municipalidad
Distrital de Tiabaya anterior gestión del Sr. Miguel Ángel Cuadros Paredes, se puede ver la
entrada a Cerro Verde.
Cuenta con bancas en todo el recorrido del Mirador, se puede observar todo la campiña que
se encuentra en su alrededor.
Cuenta con playa de estacionamiento para automóviles y buses.
PARTICULARIDADES:
Se ve toda la campiña en el mirador de Tunales; también se puede observar el cambio de la
arquitectura y del pueblo como también de los lugares a su alrededor.
ESTADO ACTUAL:
Conservado.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
(X) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
(X) Combi
(X) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Tiabaya
Tiabaya
Tunales
4 Tiabaya - Terrestre Automóvil Asfaltado 5km/10min
Tunales
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
--------------------------
ESPECIFICACIONES:
--------------------------
INFRAESTRUCTURA:
( ) Agua ( ) Agua
(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Vista Panorámica del Mirador de los Tunales
Foto 2: Vista Panorámica Frontal del Mirador de los Tunales

Ficha N°: 013

Pueblo Tradicional de los Tunales
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
TIPO: Pueblos
SUB TIPO: Pueblos Tradicionales
DESCRIPCION:
Tunales antes era un área menor de un kilómetro cuadrado, rodeado por caminos que unos
llevaban al Cural y el otro por la calle Islay.
No contaban con agua en ese entonces, utilizaban un manantial.
En el Pueblo de los Tunales está conformado por agricultores netos y ganaderos.
El 17 de Setiembre del año 1996 fue declarada como Pueblo Tradicional.
PARTICULARIDADES:
Es un pueblo muy acogedor; se encuentra a pocos kilómetros de la ciudad de Tiabaya,
cuenta con un paisaje muy llamativo.
ESTADO ACTUAL:
Se encuentra bien conservada.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Tiabaya
Tiabaya
Tunales
Tunales
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
---------------------------
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua (X) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Vista Panorámica del Pueblo Tradicional de los Tunales

Ficha N°: 014

Tiabaya
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
TIPO: Pueblos
SUB TIPO: Pueblo Histórico
DESCRIPCION:
El 24 de Diciembre del año 1820, siendo como primer alcalde ordinario del Ayuntamiento el
Sr. Narciso Meneses y como distrito Republicano se dio en el año 1834.
Tiabaya en los primeros años de la colonia y formo parte de una chimba y luego se integraron
al corregimiento de Arequipa.
El 8 de Noviembre de 1870 fue elevado a la categoría de Ciudad por el presidente Coronel
Balta.
PARTICULARIDADES:
Es el único distrito de la ciudad de Arequipa declarada como “Ciudad”.
ESTADO ACTUAL:
Sigue siendo considerada “Ciudad de Tiabaya”
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Tiabaya
Tiabaya
Tiabaya
4 Sachaca - Terrestre Bus Publico Asfaltado 4km/10 –
Tiabaya 15min
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
---------------------------
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua (X) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
(X) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
(X) Casa de cambio (X) tópico
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Vista Panorámica de la Ciudad de Tiabaya
Foto 2: Vista Panorámica entrada a la Ciudad de Tiabaya

Ficha N°: 015

EL Balcón De los Tunales (Familia Pinto Cuadros)
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
--------------
TIPO: Lugares Históricos
SUB TIPO: Balcones
DESCRIPCION:
El Balcón de los Tunales es actualmente una casa en donde vive la familia Pinto Valdivia,
antiguamente fue utilizada como Iglesia cuando la Sagrada Imagen del Sagrado Corazón de
Jesús, hasta que su Iglesia fuera construida por los pobladores de Tunales.
PARTICULARIDADES:
Es la única casa de Tunales que cuenta con un balcón de madera.
ESTADO ACTUAL:
Está en buen estado ya que le pertenece a la familia Pinto Valdivia
OBSERVACIONES: Se tiene que pedir permiso para entrar a la casa. Con previo aviso.
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Publico
(X) Bus Turístico
(x) Camioneta Doble Tracción
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Tiabaya
Tiabaya
Tunales
Tunales
TIPO DE INGRESO:
( ) Libre
(X) Otro PEDIR PERMISO (Especificar)
( ) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
ESPECIFICACIONES:
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua ( ) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Vista de lado de la Casa EL balcón de los Tunales
Foto 2: Vista Frontal

Ficha N°: 016

Peleas de Toros
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
Folclore
TIPO: Creencias Populares
SUB TIPO: Tradiciones
DESCRIPCION:
Esta tradición siempre se ha dado el 18 de Enero de cada año, se da a conocer los mejores
criadores de toros en todo Arequipa; como los distritos de: Sachaca, Socabaya, Characato,
Uchumayo y Cerro Colorado.
También se entregan trofeos a los mejores toros.
También se entregaban escapularios pero con el tiempo y por motivos económicos dejaron
de hacerlo.
PARTICULARIDADES:
Las Peleas de Toros es una tradición que se realiza en el Estadio de Tiabaya, donde en el
medio de la cancha echan tierra y es ahí donde se realizan las peleas de toros.
ESTADO ACTUAL:
Solo se realiza una vez al año en el distrito de Tiabaya los 18 de Enero de cada año.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Tiabaya
Tiabaya
Tiabaya
4 Sachaca - terrestre Bus Publico Asfaltado 20km/30min
Tiabaya
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
( ) Todo el año
(X) Esporádicamente algunos meses 18 DE ENERO (Especificar)
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
Desde la 1 de la tarde
ESPECIFICACIONES:
Solo se realiza en enero
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua ( ) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
(X) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Peleas de Toros Tiabaya
Foto 2: Peleas de Toros Tiabaya

Ficha N°: 017

Fiesta del Ño Carnavalon
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
TIPO: Fiesta
SUB TIPO: Carnaval
DESCRIPCION:
Para la realización de la fiesta se espera que sea el último domingo de Febrero, la actividad
se realiza a partir de las 11:00am con la Sagrada Eucaristía, luego se realiza la coronación de
la Reyna del Carnaval, las palabras del Señor Alcalde, del Presidente de la Hermandad de
Sagrado Corazón de Jesús, luego hacen su ingreso de los mojigangos danzando y
contagiando su picardía y alegría, la viuda entre llantos y finalmente el muñeco (que es su
viudo).
Se procede a la lectura del testamento y a la quema del muñeco.
También se preparan platos típicos de la zona, como: Cuy Chactado, Rocoto Relleno, Pastel
de Papa y otros platos.
PARTICULARIDADES:
Se busca mantener esta tradición en el Pueblo Tradicional de los Tunales. En esta misma
fiesta se realiza el concurso de los mojigangos con la participación del mismo pueblo.
ESTADO ACTUAL:
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Tiabaya
Tiabaya
Tunales
Tunales
5 Pampas Nuevas Terrestre A Pie Asfaltado 5km/20min
- Tunales
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
( ) Todo el año
(X) Fines de semana 1 DE MARZO O 22 DE FEBRERO (Especificar)
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
------------------------------
ESPECIFICACIONES:
DESDE LAS 11:00 HORAS
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua ( ) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Danzas Folclóricas
Foto 2: Entierro del Ño Carnavalon

Ficha N°: 018

Fiesta de San Isidro Labrador
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
TIPO: Fiestas
DESCRIPCION:
Se realiza cada 15 de Mayo; se realiza la festividad de San Isidro Labrador.
La festividad se realiza cuando se decora una pequeña carreta de madera, jalada por un
tractor, esta carreta es completamente decorada por los agricultores de la zona, como:
cebollas, papas, maíz y alfalfa.
Se inicia con la misa en la Iglesia Santiago Apóstol de Tiabaya y luego con la procesión.
PARTICULARIDADES:
Esta fiesta es realizada por la Hermandad de Tiabaya.
ESTADO ACTUAL:
OBSERVACIONES: Esta fiesta se realiza de forma privada pero debería de ser para toda la
población del distrito.
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Tiabaya
Tiabaya
Tiabaya
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
( ) Todo el año
(X) Esporádicamente algunos meses 15 DE MAYO (Especificar)
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
----------------------------
ESPECIFICACIONES:
----------------------------
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua ( ) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
(X) Restaurantes (X) Bares
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: San Isidro Labrador decorado

Ficha N°: 019

Festival del Rocoto Relleno
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
TIPO: Evento
SUB TIPO: Festival
DESCRIPCION:
El Festival del Rocoto Relleno se realiza el 8 de Noviembre por el Aniversario de la Ciudad de
Tiabaya.
Las personas que se congregan en el Estadio de Tiabaya en donde se venden diferentes
platos como: Rocoto Relleno, Crema de Rocoto, Rocoto con Queso y diferentes platos.
PARTICULARIDADES:
En el Cuartel Mariano Melgar de Tiabaya es en donde se encuentra la capilla de la Virgen de
Guadalupe y donde antes se encontraba el convento de los franciscanos.
ESTADO ACTUAL:
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Tiabaya
Tiabaya
Tiabaya
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
( ) Todo el año
(X) Fines de semana 8 DE NOVIEMBRE (Especificar)
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
Todo el día
ESPECIFICACIONES:
--------------------------
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua ( ) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
(X) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Rocoto Relleno listo para el festival
Foto 2: Rocoto listo para servirse

Ficha N°: 020

Corporación Lindley
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
Realizaciones Técnicas Científicas
TIPO: Explotación Industrial
SUB TIPO: Fabrica de gaseosas
DESCRIPCION:
En la visita a la corporación de Lindley te dan la explicación como es su proceso: primero es
el lavado de las botellas, el llenado de estas, la inspección de las botellas en forma
electrónica de las botellas llenas como también de las botellas vacías, también como se da
el proceso de encajonado, también como se realiza el paletizado y como es el traslado del
almacén hacia el transporte y de la distribución.
También en la fábrica se realizan concursos de pintura te muestran su historia y la
trayectoria, la gestión de la calidad y su excelencia, cuáles son sus ingredientes y el
embotellamiento de las mejores maracas como: Inca Kola y Coca Cola.
PARTICULARIDADES:
Este programa consiste en una visita guiada en las instalaciones de la embotelladora en
Arequipa, que hacen en la Corporación Lindley.
La empresa tiene un ojo de agua, es un manantial que se encuentra en el anexo Los Perales.
ESTADO ACTUAL:
Conservado.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Publico
(X) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Tiabaya
Tiabaya
Tiabaya
TIPO DE INGRESO:
( ) Libre
(X) Otro SOLICITAR VISITA (Especificar)
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
SE DA VISITA GUIADA
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua ( ) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
(X) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Fotografía de la planta interior
Foto 2: Fotografía de la fachada de la Corporación Lindley

Ficha N°: 021

Universidad Autónoma de San Francisco
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
SUB TIPO: Universidad
DESCRIPCION:
Es una universidad que tiene como fin de conservar, acrecentar y transmitir la cultura
universal con su sentido crítico y creativo que se forman así valores nacionales.
Para promover y poder extender su acción y hacia los servicios de la comunidad y el
desarrollo integral, tener gran solidaridad social así como la necesidad de integración
nacional y universal.
PARTICULARIDADES:
Es una universidad nueva.
ESTADO ACTUAL:
OBSERVACIONES La Universidad fue construida en donde era la Casa de Belaunde Terry

(desapareciéndola por completo), solo quedando el asiento de sillar.
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Tiabaya
Tiabaya
Universidad
4 Tiabaya - Terrestre A Pie Asfaltado 10km/20min
Universidad
TIPO DE INGRESO:
( ) Libre
(X) Otro COMUNICARSE CON LA UNIVERSIDAD (Especificar)
( ) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
Comunicarse con la Universidad
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua ( ) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Vista Interior de la Universidad de San Francisco

Ficha N°: 022

Casa Huerta de los Pastor
UBICACIÓN:
Región: Arequipa Provincia: Arequipa Distrito: Tiabaya Anexo: Patasahua
CATEGORIA:
SUB TIPO: Casa Hacienda
DESCRIPCION:
Es una casa que tiene una antigüedad de 300 años, se encuentra en buen estado.
La construcción es de adobe al 100%, tiene arquitectura de adobe y caídas de dos aguas.
Dentro de la Casa Huerta cuenta con plantaciones de papaya Arequipeña, higo negro y
blanco, palta, pera de agua, ciruela, tuna blanca roja y amarilla, lúcuma, manzana, damascos
y plátano.
Dentro de la Casa Huerta se encontró un botón del Escudo Chileno desde el tiempo de la
guerra de Chile.
PARTICULARIDADES:
Es la única huerta que existe en el distrito de Tiabaya, antes existía otras; pero fueron
convertidas en terrenos de cultivo, también construyeron almacenes.
ESTADO ACTUAL:
La casa se encuentra en buen estado.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Tiabaya
Tiabaya
Patasahua
Patasahua
TIPO DE INGRESO:
( ) Libre
(X) Otro COMUNICARSE CON LA FAMILIA (Especificar)
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
COMUNICARSE CON LA FAMILIA PASTOR
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua ( ) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Vista del lado derecho de la Casa Huerta
Foto 2: Vista del lado izquierdo de la casa huerta

Ficha N°: 023

Fiesta de las Cruces
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
TIPO: Fiesta
SUB TIPO: Fiesta Patronal
DESCRIPCION:
La fiesta de las cruces se da el domingo de ramos, es cuando ponen cruces en sus casas y
también en sus tierras de cultivo.
Lo realizan el mismo domingo después de escuchar la misa de domingo de ramos.
Las cruces se hacen de sauces, luego se cortan las ramas que son gruesas para darle la forma
de cruz, luego se les arregla con hojas y con flores de diferentes colores y finalmente son
llevadas a los terrenos de cultivo.
PARTICULARIDADES:
Es una tradición que se da año tras año y en los pobladores que se dan de generación en
generación, papas, hijos, nietos y así correlativamente.
ESTADO ACTUAL:
Es una tradición que se conserva a pesar del tiempo.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
(X) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Publico
(X) Bus Turístico
(X) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar


Tiabaya
Tiabaya
Tiabaya
Tiabaya
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
( ) Todo el año
(X) Esporádicamente algunos meses ABRIL (Especificar)
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
Solo el mes de Abril
INFRAESTRUCTURA:
( ) Agua ( ) Agua
( ) Luz ( ) Luz
( ) Señalización (X) Señalización
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Preparación de las cruces y flores
Foto 2: Cruces terminadas

Ficha N°: 024

El Molino de Alata
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
TIPO: Arquitectura y Espacio Urbano
SUB TIPO: Molino
DESCRIPCION:
El Molino de Alata le pertenecía a la familia Zevallos, hace más de 40 años de antigüedad,
en este lugar molían maíz, el guiñapo (maíz usado para la elaboración de la chicha de jora),
molían el trigo.
Antes en Tiabaya sembraban en parcelas a cambio del pago tributario, en ese entonces se
aprovechaban de las acequias pre – hispánicas para poder sembrar sus tierras.
PARTICULARIDADES:
Se encuentra cerca de la Iglesia Espíritu Santo de Alata, a unos 5min, se encuentra cerca
una acequia en donde se puede ver un canal de ingreso hacia el molino.
Actualmente se encuentra clausurado ya que se encuentra abandonado.
ESTADO ACTUAL:
Se encuentra abandonado.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
( ) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
( ) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar
RECORRIDO TRAMO ACCESO MEDIO DE VIA DE DISTANCIA

TRANSPORTE ACCESO EN
KM/tiempo
Alata
Alata
3 Tiabaya - Terrestre Bus Publico Asfaltado 5km/10min
Alata
Alata
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
(X) Todo el año
( ) Esporádicamente algunos meses (Especificar)
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
Preferencia Hasta Las 15:00 Horas
INFRAESTRUCTURA:
( ) Agua ( ) Agua
( ) Luz (X) Luz
( ) Alcantarillado (X) Alcantarillado
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Vista de arriba del Molino de Alata
Foto 2: Vista del lado derecho del Molino de Alata

foto 3: Vista de una de las ruedas del Molino
Ficha N°: 025

Casa de Pedro Paulet Mostajo
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
SUB TIPO: Casa
DESCRIPCION:
La casa perteneció a Pedro Paulet y Antonina Mostajo y Quiroz; padres de Pedro Paulet.
Pedro Paulet fue un inventor visionario, fue un ingeniero industrial en el Instituto de Química
en el año 1901.
En el año 1902, realizo el proyecto para la construcción del Hospital Goyeneche de la cual
fue aceptado en 1904.
PARTICULARIDADES:
La casa de Pedro Paulet se encuentra cerca de la acequia y queda en la calle Junín, es la
calle que da la unión entre Alata y Tiabaya.
ESTADO ACTUAL:
Destruida
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
( ) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
( ) Bus Público
(X) Bus Turístico
( ) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar

KM/tiempo
Alata
Alata
Alata
4 Tiabaya - Terrestre A pie Asfaltado 15km/30min
Alata
TIPO DE INGRESO:
( ) Libre
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
Preferencia en la mañana
INFRAESTRUCTURA:
( ) Agua ( ) Agua
( ) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Vista de parte frontal de la casa
Foto 2: Vista del interior de la casa de Pedro Paulet

Ficha N°: 026

Casona de la Familia Herrera
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
SUB TIPO: Casa
DESCRIPCION:
Es una casona que esta echa completamente de sillar, de adobe y de quincha, su frentera
tiene un color rosado muy desgastado por el pasar del tiempo.
En sus alrededores eran tierras de cultivos como: papa, maíz, cebolla, etc.
Antes vivían en la casona pero con el pasar del tiempo dejaron de sembrar y la casa quedo
abandonada y también las tierras de cultivo.
PARTICULARIDADES:
Se encuentra cerca de la Panamericana Antigua, cerca al grifo de ingreso a Tiabaya.
ESTADO ACTUAL:
Abandonada
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
( ) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
( ) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar

KM/tiempo
Tiabaya
2 Alata - Terrestre Automóvil Asfaltado 5km/3min
Tiabaya
3 Sachaca - Terrestre Bus Publico Asfaltado 10km/25min
Tiabaya
4 Alata - Terrestre Bus Publico Asfaltado 5km/5min
Tiabaya
TIPO DE INGRESO:
( ) Libre
(X) Otro PREGUNTAR A LA FAMILIA (Especificar)
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
--------------------------
INFRAESTRUCTURA:
( ) Agua ( ) Agua
(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
( ) Restaurantes (X) Bares
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Vista de un lado de la casona

Ficha N°: 027

Cementerio El Ojo
UBICACIÓN:
Región: Arequipa Provincia: Arequipa Distrito: Tiabaya Anexo: Los Perales
CATEGORIA:
Manifestaciones Culturales
TIPO: Lugares Históricos
SUB TIPO: Campo Santo
DESCRIPCION:
El cementerio el ojo antes fue un terreno de cultivo pero fue donado en el año de 1925, el
16 de Julio por el Sr. Don Juan Manrique y Doña Juana Díaz; desde ese día se presentó
problemas entre la Municipalidad Distrital de Tiabaya y la Municipalidad Distrital de
Sachaca.
Pero apareció un escrito que fue una donación para la Municipalidad de Tiabaya, firmado
por los propietarios.
PARTICULARIDADES:
Se le llama el ojo; ya que se encuentra cerca el manantial que le pertenece a la Coca Cola
(Lindley).
En el día de los muertos la población de Tiabaya, visitan a sus muertos de noche y no de día,
llevándoles comida, música y les cantan a sus muertos.
ESTADO ACTUAL:
Se encuentran conservado.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
( ) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
( ) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar

KM/tiempo
Cementerio
Cementerio
Cementerio
4 Perales - Terrestre Bus Publico Asfaltado 10km/15min
Cementerio
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
(X) Todo el año
( ) Esporádicamente algunos meses ABRIL (Especificar)
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
INFRAESTRUCTURA:
( ) Agua ( ) Agua
(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Entrada al Cementerio el Ojo
Foto 2: Interior del Cementerio

Ficha N°: 028

Ex Casa de Reposo de los Seminaristas (Ex Convento)
UBICACIÓN:
Región: Arequipa Provincia: Arequipa Distrito: Tiabaya Anexo: Santa Teresa
CATEGORIA:
SUB TIPO: Casa
DESCRIPCION:
La casa le pertenece a dos familias: a) familia Guzmán y b) familia Velarde, la casa cuenta
con el material de construcción de sillar las paredes y el techo son de quincha y de adobe.
Antes fue un convento de los seminaristas de San Jerónimo, cuenta con portales, y la forma
típica de las casonas.
PARTICULARIDADES:
Antes fue un convento de retiro ara los seminaristas.
ESTADO ACTUAL:
Conservado
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
( ) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
( ) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar

KM/tiempo
1 Sachaca – Terrestre Automóvil Asfaltado 30km/15min
Santa
Teresa
Santa
Teresa
3 Tunales- Terrestre Automóvil Asfaltado 10km/15min
Patasahua
Patasahua
TIPO DE INGRESO:
( ) Libre
(X) Otro RESTRINGIDO (Especificar)
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
Preferencia hablar con la familia
INFRAESTRUCTURA:
(X) Agua ( ) Agua

(X) Luz (X) Luz
( ) Alcantarillado (X) Alcantarillado
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Vista desde abajo

Ficha N°: 029

Camino Pintoresco de los Valdivia
UBICACIÓN:
CATEGORIA:
Sitios Naturales
TIPO: Lugares Pintorescos
SUB TIPO: Caminos Pintorescos
DESCRIPCION:
Este camino es la unión entre la Ciudad de Tiabaya con la piscina de Alto de los Valdivia.
En este camino podemos observar los diferentes productos de agricultura que hay por la
zona, más abajo podemos ver el cauce del rio Chili.
Por la parte superior podemos ver la parte de atrás de Universidad de San Francisco de
Tiabaya.
PARTICULARIDADES:
Es un camino de trocha y afirmada.
Lo usan los agricultores.
ESTADO ACTUAL:
Trocha.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
( ) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
(X) Bus Público
(X) Bus Turístico
( ) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar

KM/tiempo
1 Sachaca – Terrestre Automóvil Trocha 5km/10min
Tiabaya
2 Sachaca - Terrestre Bus Publico Trocha 5km/20min
Tiabaya
3 Tiabaya – Terrestre Automóvil Trocha 5km/10min
Piscina
4 Tiabaya - Terrestre A pie Trocha 5km/30min
Piscina
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
INFRAESTRUCTURA:
( ) Agua ( ) Agua
(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Entrada del camino
Foto 2: Vista de la campiña del camino pintoresco de los Valdivia

Ficha N°: 030

Puente Acueducto
UBICACIÓN:
Región: Arequipa Provincia: Arequipa Distrito: Tiabaya Anexo:
CATEGORIA:
SUB TIPO: Obras de Ingeniera
DESCRIPCION:
Es un puente que esta echo de sillar, es un acueducto que une Tiabaya con Uchumayo, lleva
agua para regar las chacras de los ganaderos.
Este puente esta desde la época de la colonia.
Es uno de los pocos puentes (acueductos) que quedan por el Distrito de Tiabaya que se une
a otro distrito.
PARTICULARIDADES:
Se encuentra cerca a la entrada de Congata.
Al estar en el lugar, es el margen izquierdo, pero en el margen derecho se puede ver todo
el Distrito de Tiabaya y como también el Pueblo Tradicional de los Tunales.
ESTADO ACTUAL:
Conservado.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
( ) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
( ) Bus Público
( ) Bus Turístico
( ) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar

KM/tiempo
Congata
2 Sachaca - Terrestre Automóvil Trocha 15km/15min
Congata
3 Tiabaya - Terrestre Bus Publico Trocha 5km/10min
Congata
4 Tiabaya - Terrestre Automóvil Trocha 5km/5min
Congata
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
INFRAESTRUCTURA:
( ) Agua ( ) Agua
(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Acueducto de agua
Foto 2: Echo de sillar

Ficha N°: 031

Molino de Chusicani
UBICACIÓN:
Región: Arequipa Provincia: Arequipa Distrito: Tiabaya Anexo: Chusicani
CATEGORIA:
SUB TIPO: Molinos
DESCRIPCION:
Es uno de los pocos Molinos de Chusicani que queda en pie, su entrada es antes de llegar al
Cuartel Mariano Melgar de Tiabaya, se encuentra un pequeño pueblo, parece abandonado
porque la mayoría son agricultores, en este molino también contaba con una huerta en su
interior.
PARTICULARIDADES:
Actualmente, se encuentra muy deteriorado a pesar del tiempo, pero todavía se mantiene
en pie.
Es propiedad privada.
ESTADO ACTUAL:
Deteriorado.
OBSERVACIONES:…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
TIPO DE VISITANTE:
TERRESTRE:
( ) A caballo
( ) Acémila
(X) A pie
( ) Bus Público
( ) Bus Turístico
( ) Combi
( ) Mototaxi
( ) Otros…………………………………………..
Especificar

KM/tiempo
Tiabaya
2 Sachaca - Terrestre Automóvil Trocha 5km/10min
Tiabaya
3 Tiabaya - Terrestre Taxi Trocha 5km/5min
Chusicani
4 Tiabaya - Terrestre Automóvil Trocha 5km/5min
Chusicani
TIPO DE INGRESO:
(X) Libre
(X) Todo el año
( ) Feriados
HORARIO DE VISITA:
---------------------------
ESPECIFICACIONES:
INFRAESTRUCTURA:
( ) Agua ( ) Agua
(X) Luz (X) Luz
( ) Otros…………………………. ( ) Otros…………………………….


Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Hostales
( ) Otros…………….
Alimentación:
y/o bebidas
Otros Servicios:
FOTOGRAFIAS
Foto 1: Restos del Molino
Foto 2: Lado derecho del Molino

FICHA TECNICA DE RESTAURANTES N° 01
TIPO DE RESTAURANTE Restaurante Calificado
NOMBRE O RAZON SOCIAL El Triunfo
DEPARTAMENTO PROVINCIA DISTRITO ANEXO/LUGAR
Arequipa Arequipa Tiabaya ____________________
CATEGORIA DIRECCION
3 tenedores Av. Arequipa 216 / Esq. Con Narciso Meneses 101
TELEFONO E - MAIL PAGINA WEB
054 - 488001 ____________________ ____________________
CARACTERISTICAS
CAPACIDAD INSTALADA 100 personas
NUMERO DE SALONES 3 salones
NUMERO DE MESAS 34 mesas
DESCRIPCION E INSFRAESTRUCTURA
Es el único restaurant calificado del Distrito de Tiabaya, contando con tres tenedores y haber
recibido condecoraciones.
Es un lugar acogedor, cuenta con servicios higiénicos y con una buena distribución de mesas en
todo el local.
Su atención:
Lunes a viernes, sábado y domingo. Los días miércoles no se atienden por motivo de descanso
del personal.
En su infraestructura solo consta de un solo piso.
TIPOS DE COMIDA
INTERNACIONAL TIPICA
NOVOANDINA CRIOLLA X
ITALIANA – PIZZAS ORIENTAL
PESCADOS – MARISCOS OTROS
SERVICIOS ADICIONALES
BAR JUEGOS INFANTILES X
TV CABLE X SALON DE ESPERA
ESTACIONAMIENTO X WIFI
OTROS
TARIFARIOS
MENU TURISTICO _________ ENTRADAS Entre 5 a 7 soles
PLATOS DE FONDO entre 16 a 37 soles POSTRES 7 soles
BEBIDAS entre 2 a 12 soles APERITIVOS
OTROS
Foto: El Triunfo
TIPO DE RESTAURANTE Restaurante Turístico
NOMBRE O RAZON SOCIAL Las Cayetanitas
CATEGORIA DIRECCION
Calle Huáscar 417
054 - 439095 ____________________ ____________________
CARACTERISTICAS
NUMERO DE SALONES Primer piso y segundo piso
Es un restaurant de dos pisos, en lo cual en el primer piso podemos encontrar 7 mesas y en el
segundo piso 6 mesas.
Es acogedor tiene buena iluminación.
Cuenta con servicios higiénicos.
Buena distribución de mesas.
TIPOS DE COMIDA
BAR JUEGOS INFANTILES
OTROS
TARIFARIOS
PLATOS DE FONDO _________ POSTRES 7 soles
OTROS
Foto: Las Cayetanitas
TIPO DE RESTAURANTE Restaurante Turístico
NOMBRE O RAZON SOCIAL La Palizada
CATEGORIA DIRECCION
Av. Arequipa 316
054 - 439213 ____________________ ____________________
CARACTERISTICAS
Es un lugar acogedor; cuenta con muy buena iluminación y ventilación.
Cuenta con otros servicios como alquiler para eventos sociales.
TIPOS DE COMIDA
TV CABLE SALON DE ESPERA
OTROS
TARIFARIOS
OTROS
Foto: La Palizada
TIPO DE RESTAURANTE Picantería Tradicional
NOMBRE O RAZON SOCIAL El Varón Rojo
CATEGORIA DIRECCION
Calle Bolognesi 406
__________ ____________________ ____________________
CARACTERISTICAS
Es acogedor y buena iluminación,
TIPOS DE COMIDA
INTERNACIONAL TIPICA X
NOVOANDINA CRIOLLA
OTROS
TARIFARIOS
OTROS Chicharrones 18 soles/ Zarzas 15 soles
Foto: El Varón Rojo
TIPO DE RESTAURANTE Picantería Tradicional
NOMBRE O RAZON SOCIAL Los Geranios
CATEGORIA DIRECCION
Av. Arequipa 239
054 – 439372
959962370 [email protected]
965386391
CARACTERISTICAS
Es una picantería de dos pisos, tiene una buena distribución de mesas y una buena iluminación.
Cuenta con otros servicios como: Concesionario de alimentos, alquiler de local (bautizos, fiestas
infantiles, 15 años, matrimonios y bodas de oro/plata/rubíes).
Alquiler para eventos sociales.
TIPOS DE COMIDA
OTROS
TARIFARIOS
OTROS Chicharrones 18 soles/ Zarzas 15 soles
Foto: Los Geranios
TIPO DE RESTAURANTE Restaurante Tradicional
NOMBRE O RAZON SOCIAL Fundo Arequipa, Salón de Eventos y Recepciones
CATEGORIA DIRECCION
la Av. Arancota 161
054 – 222902 www.fundoarequipa.com
985993588
CARACTERISTICAS
CAPACIDAD INSTALADA 1 500 personas
Es uno de los restaurantes más grandes que cuenta el distrito de Tiabaya, fue inagurado
el Junio del 2015. Cuentan con un estacionamiento para más de 200 vehículos. Cuenta
con terraza en el segundo nivel del restaurante.
Cuenta con una buena iluminación y distribución de mesas. Cuenta con servicios
higiénicos.
TIPOS DE COMIDA
PESCADOS – MARISCOS X OTROS
OTROS
TARIFARIOS
BEBIDAS Entre 5 a 12 soles APERITIVOS
OTROS
Foto: Fundo Arequipa
FICHA TECNICA DE ALOJAMIENTO N° 01
TIPO DE ALOJAMIENTO: Hostal
NOMBRE O RAZON SOCIAL: Luxor s Olimpo

DEPARTAMENTO PROVINCIA DISTRITO ANEXO O LUGAR
Arequipa Arequipa Tiabaya Los Perales

CATEGORIA DIRECCION
2 estrellas Calle Los Perales Mza. Y Lote 12 - 1
TELEFONO E – MAIL PAGINA WEB

054 - 439521 ____________ ___________________
CARACTERISTICAS
TIPO DE INSTALACIONES Simples, dobles, triples y matrimoniales

DESCRIPCION E INFRAESTRUCTURA
Se encuentra situado por la entrada del Restaurante Los Geranios. Este cuenta con 30
habitaciones (10 habitaciones simples, 10 habitaciones dobles, 5 habitaciones triples y 5
habitaciones matrimoniales). El costo por habitación varía entre 15 a 35 soles.
Es una infraestructura de tres pisos, cuentan con muy buena iluminación y buena distribución
de las habitaciones.
SERVICIOS EN HABITACION
AGUA CALIENTE X TV CABLE X

TELEFONO X FRIOBAR
AIRE ACONDICIONADO CAJA DE SEGURIDAD

WIFI X JACUSSI
OTROS SERVICIOS
RESTAURANTE LAVANDERIA X
PISCINA SALON DE EVENTOS
ESTACIONAMIENTO GIMNASIO
OTROS
Foto: Luxor s Olimpo

NOMBRE O RAZON SOCIAL: El Refugio

Arequipa Arequipa Tiabaya ___________

CATEGORIA DIRECCION
2 estrellas Calle Atahualpa Mza W1 Lote 9

__________ ____________ ___________________
CARACTERISTICAS

Se encuentra situado en uno de los ingresos de Tiabaya. Este cuenta con 25 habitaciones (10
habitaciones simples, 5 habitaciones dobles, 5 habitaciones triples y 5 habitaciones
matrimoniales). El costo por habitación varía entre 10 a 30 soles.

TELEFONO X FRIOBAR

WIFI X JACUSSI
OTROS SERVICIOS
OTROS
Foto: Hostal El Refugio

NOMBRE O RAZON SOCIAL: El Refugio II


CATEGORIA DIRECCION
2 estrellas Calle Atahualpa Mza W1 Lote 8

__________ ____________ ___________________
CARACTERISTICAS

Se encuentra situado a la cuadra siguiente. Este cuenta con 25 habitaciones (10 habitaciones
simples, 5 habitaciones dobles, 5 habitaciones triples y 5 habitaciones matrimoniales). El
costo por habitación varía entre 10 soles a 30 soles.

TELEFONO X FRIOBAR

WIFI X JACUSSI
OTROS SERVICIOS
OTROS
Foto: Hostal El Refugio II
NOMBRE O RAZON SOCIAL: Tiabaya


CATEGORIA DIRECCION
3 estrellas Av. Arequipa 104

054 - 439594 ____________ ___________________
CARACTERISTICAS
TIPO DE INSTALACIONES Simples y dobles

Se encuentra situado en la Avenida principal de ingreso hacia el distrito. Este cuenta con 8
habitaciones (4 habitaciones simples y 4 habitaciones dobles). El costo de las habitaciones
varía entre 15 a 25 soles.

TELEFONO X FRIOBAR

WIFI X JACUSSI
OTROS SERVICIOS
OTROS
Foto: Hostal Tiabaya

Tiaba

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UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍAS

ESCUELA PROFESIONAL DE TURISMO Y HOTELERÍA

“CARACTERÍSTICAS DE LA OFERTA TURÍSTICA EN EL

Tesis presentado por la Bachiller:

Pastor Ramírez; Andrea Milagros

Para optar el Grado Académico de:

Licenciada de Turismo y Hotelería

Dedico este trabajo principalmente a Dios, por haberme

A mis padres, dedico esta tesis que han sabido formarme

A mi familia en general, porque me han brindado su apoyo

A mi tía, a quien quiero como una madre por compartir

Andrea Pastor Ramírez

Agradezco también la confianza y el apoyo brindado por

A mi tía Rogelia que con sus consejos que ayudo a afrontar

Agradezco especialmente a mis tíos Gonzalo y Bernardino

A mi asesor Rómulo por toda la colaboración brindada, la

Gracias a todas las personas que me ayudaron de forma

Andrea Pastor Ramírez

El turismo favorece el contacto del hombre con la

La metodología de investigación corresponde a un trabajo de campo y de tipo

Los resultados encontrados resaltan los factores y elementos condicionantes y/o

Palabras clave: Turismo, oferta turística, características turísticas de Tiabaya.

The research methodology corresponds to a field and descriptive study with a

Keywords: Tourism, tourism, tourist Tiabaya features.

El turismo es actualmente una de las actividades económicas y culturales más

La Ciudad de Arequipa y su ubicación estratégica en el ámbito de la macro región sur,

En tal sentido, el distrito de Tiabaya cuenta un escenario turístico variado, evidenciado

El informe de investigación está dividido en tres capítulos:

El capítulo I, trata el planteamiento teórico, considerando el problema de

El capítulo II, presenta el planteamiento operacional que contiene las técnicas, e

Finalmente se presenta las conclusiones, sugerencias, propuesta de intervención,

“Características de la oferta turística en el distrito de Tiabaya y anexos

1.2.1. Campo, área, línea de investigación

Campo: Ciencias Sociales

Línea de Investigación: Oferta Turística

1.2.2. Nivel de investigación

La presente investigación corresponde al nivel descriptivo, ya que se

Según Danhke, (1989), citado en Hernández, Fernández, & Baptista,

1.2.3. Tipo de investigación

El presente estudio se enmarca en una investigación no experimental.

Según Hernández & Baptista, (2006), la investigación es de tipo

1.2.4. Variable (Univariable)

INDICADORES SUB - INDICADORES

La presente investigación tiene el propósito de determinar la oferta turística

Es importante también porque es una necesidad cultural social, ya que destaca

Se trata de revalorar el ámbito, considerando que es amplio y vinculado a las

Desde el punto de vista social, el estudio busca comprometer la participación

La singularidad y la viabilidad del proyecto están orientadas hacia la

La connotación que tiene esta investigación es de carácter Académico y

2.1. Antecedentes de la investigación

Combariza (2012) con la investigación “El turismo rural como estrategia de

El modelo se contrastó con lo encontrado en el Municipio, donde, a través de la

Otro estudio es el de Flores (2007), titulado, Análisis de la oferta y demanda

2.2. Oferta Turística de Tiabaya

Según Fischer y Espejo (2007) la oferta se refiere a “las cantidades de

La oferta es "El número de unidades de un producto que será puesto en

La oferta es la "Combinación de productos, servicios, información o

En un sentido general, la oferta es una fuerza del mercado que