Instituto Politécnico Nacional

Escuela Nacional de Ciencias Biológicas

Químico Farmacéutico Industrial

Práctica No. 4: “Tejidos conductores y Estructuras

secretoras”

Asignatura: Laboratorio de Botánica Aplicada a la

Farmacia.

Profesor (a): M. en C. Leonor García Quiroz.

Alumno: Mata Cruz Pablo Israel.

Grupo: 3FV2
Introducción:

Gracias a la toma en cuenta de los tejidos de conducción, se ha logrado clasificar

a las plantas en 2 grandes grupos, siendo estos: Plantas vasculares y Plantas no
vasculares. A las plantas vasculares se les conoce como “Plantas Superiores”,
dado a que estas en su mayoría son altas, gracias al soporte estructural que le
brinda su Xilema lignificado y las plantas no Vasculares, se conocen como
“Plantas Inferiores”, ya que este tipo de plantas no poseen ese Xilema
lignificado y, por lo tanto, tienden a crecer en la superficie del suelo o en los
troncos de algunos árboles.

Como ya habrá podido darse una idea, las plantas Vasculares son aquellas que
se componen por Xilema y Floema:

o XILEMA: El Xilema es un tejido complejo, el cual es desarrollado o

producido por él tejido meristemático llamado PROCAMBIUM, él Xilema
también es conocido como tejido conductor (transportador) del agua,
está compuesto por células muertas y algunas células vivas; este tejido
esta conformado por: Traqueidas y vasos (conductos que transportan
agua); Fibras del esclerénquima (que sirven de sostén) y Células del
parénquima (las cuales llevan a cabo las funciones vitales de la planta).
Las traqueidas y los vasos son células alargadas que cuentan con paredes
celulares secundarias (lignificadas), las traqueidas se encuentran por lo
general en las gimnospermas y son células imperforadas en los extremos,
ligeramente puntiagudas; por otro lado, los vasos se encuentran
exclusivamente en las angiospermas, estos vasos son una serie de
 secciones conocidas bajo el nombre de “Miembros de los vasos” o
“Elementos del vaso”.
En base al crecimiento de la planta (sea primario o secundario), estas
pueden contar con Xilema primario o secundario, siendo el primario
descrito brevemente arriba. Por lo tanto, el Xilema Secundario es aquel
tejido que esta formado por el tejido de nombre CAMBIUM VASCULAR,
este se encuentra formado por un sistema axial (formado por traqueidas,
vasos, fibras y parénquima leñoso) y un sistema “Radiomedular” que
cuenta únicamente con parénquima radial.
o FLOEMA: El floema es un tejido conductor de substancias alimenticias
para la planta (a diferencia del Xilema que conduce agua), dicho tejido se
encuentra formado por Tubos cribosos (Lo equivalente a las traqueidas y
vasos), Células parenquimáticas y Esclereídas (Esclerénquima). Al igual
que el Xilema primario, el Floema primario esta formado por el mismo
tejido meristemático él CAMBIUM. Los tubos cribosos son elementos
alargados y muy delgados que cuentan con paredes celulósicas, carecen
de un núcleo. El citoplasma es continuo entre elementos cribosos, a
través de la pared denominada como Placa o Área cribosas. Al igual que
con el Xilema, la planta presentara Floema Secundario, esto dado a su
crecimiento que tenga (Primario o Secundario); por lo tanto, el Floema
Secundario es formado por el mismo tejido llamado CAMBIUM
VASCULAR.

La palabra “secreción” en botánica, se refiere a la separación de una sustancia

del protoplasto (como lo pueden ser: Aceites Esenciales, Cristales, Terpenos,
etc.), esto ya que se confunde mucho con el término “excreción”, donde esta
se refiere a la separación de metabolitos de desecho para la planta. Una vez
aclarado lo anterior, las estructuras secretoras se dividen en 2 grupos
generales:

➢ ESTRUCTURAS DE SECRECIÓN EXTERNA: Como su nombre lo dice,

estas estructuras se encuentran afuera de la planta, de las cuales se
encuentran los siguientes: “Tricomas glandulares”, dichos tricomas
pueden ser de cabeza unicelular o pluricelular, que cuentan con un
pedúnculo (cuerpo) y un pie. Otro tipo de estructura son los “Nectarios”
que son superficies o tejidos glandulares especializados, estos pueden
ser: florales o extraflorales. Los “Osmóforos” son otro tipo de estructura
secretora, estas son glándulas secretoras de sustancias volátiles (aceites
esenciales), generalmente están en el perianto. Por último, están los
“Hidatodos” estos son estructuras que expelen (expulsan) agua desde
adentro de la hoja a la superficie.
➢ ESTRUCTURAS DE SECRECIÓN INTERNA: Al igual que con la anterior,
el mismo nombre nos dice donde se encuentran dichas estructuras, en
este caso, se encuentran en el interior de la planta, son las siguientes:
Células secretoras (como lo son las Oleíferas y Cristalíferas). Otro ejemplo
son los Espacios secretores (conformado por espacios Esquizógenos,
Lisígenos y Esquizolisígeno). Por último, están los Laticíferos que
contienen Látex en su interior.
 Resultados:

Actividades de la Práctica 4
Instrucciones: Analiza las siguientes imágenes, completa el ejercicio y rotula las
estructuras que señalan las flechas.

a) Nombre común: Calabaza.

b) Nombre científico: Cucurbita
moschata.
c) Dé el nombre de las
estructuras señaladas y
proporcione la función y al
menos una característica.

1. Floema: La función que cumple,

es conducir substancias
alimenticias (nutritivas), una Imagen 1. Corte longitudinal de tallo de Calabaza (Cucurbitaceae). Xilema
característica es que presenta y floema primarios
placas cribosas.

2. Xilema: Cumple la función de

conducir agua desde la raíz de la
planta, como característica es que
presenta vasos.

a) Nombre común: Pirul.

b) Nombre científico: Schinus
Molle.
c) Dé el nombre de las
estructuras señaladas y
proporcione la función y al
menos una característica.

1. Fibras: Dan sostén a los tejidos Células parenquimáticas

vasculares, como característica es
que son más cortos que las
traqueidas.
Imagen 2. Material disociado de tallo leñoso de Pirul (Anacardiaceae).
2. Células parenquimáticas:
Xilema secundario-dicotiledónea.
Cumplen la función de almacenar
substancias de importancia para la
célula, como característica es que
presentan pared celular primaria.

3. Elementos del vaso: Por aquí

conduce el agua, como
característica es que están
presentes en angiospermas.

a) Nombre común: Pino.

b) Nombre científico: Pinus.
c) Dé el nombre de las
estructuras señaladas y
proporcione la función y al
menos una característica.

1. Traqueidas: Su función es
transportar (conducir) agua, como
característica es que son alargadas Traqueidas
y son afiladas en los extremos.
Imagen 3. Material disociado de tallo leñoso de Pino (Pinaceae). Xilema
secundaria de Gimnosperma

a) Nombre común: Limón.

b) Nombre científico: Citrus
limonum.
c) Dé el nombre de las
estructuras señaladas y
proporcione la función y al
menos una característica.

1. Espacio (conducto) “Lisígeno: Al

igual que el otro conducto,
cumplen la función de secretar
diferentes substancias, como lo
pueden ser: aceites esenciales,
resinas, etc. Como característica
Espacio Lisígeno
es que estos conductos no Imagen 4. Corte tangencial de epidermis de Limón (Rutaceae). Espacio
presentan un epitelio. secretor

a) Nombre común: Papaya.

b) Nombre científico: Carica
papaya.
c) Dé el nombre de las
estructuras señaladas y
proporcione la función y al
menos una característica.

1. Laticíferos: La función de estos

tubos es que acumulan látex,
como característica es que
presentan pared celular primaria.

Imagen 5. Macerado de fruto de Papaya (Caricaceae), parénquima

reservante. Conducto secretor

a) Nombre común: Pino.

b) Nombre científico: Pinus.
c) Dé el nombre de las
estructuras señaladas y
proporcione la función y al
menos una característica.

1. Espacio (conducto)
esquizógeno: Como función es
que secretan sustancias como lo
pueden ser resinas, aceites
esenciales. Como característica es
que presentan un epitelio, que, a
su vez, lo ayudan a diferenciarse.
Imagen 6. Corte transversal de hoja de Pino (Pinaceae). Espacio secretor
esquizógeno
Discusión:

Durante el desarrollo de la práctica, se vieron un total de 6 imágenes, en la

imagen 1 analizamos un corte del tallo de una Calabaza (Cucurbitaceae) en
donde se encuentran Xilema y Floema (ambos primarios), por lo que
concluimos que esta pieza de Calabaza presentaba desarrollo primario
(crecimiento en longitud), en la segunda imagen se analizó material del tallo
leñoso de la planta Pirul (Anacardiaceae), donde se encuentra Xilema y Floema
ahora secundarios (crecimiento de espesor y grosor del tallo). En la tercera
imagen analizamos una muestra del tallo de un Pino (Pinaceae), en donde
observamos las traqueidas, es decir, encontramos Xilema de tipo secundario;
en la imagen 4 se analizó ahora una estructura secretora del Limón (Rutaceae),
más específico un Espacio Lisígeno, en donde se secreta el aceite esencial del
limón y el jugo mismo. Por último, en la imagen 5 se observó un macerado de
Papaya (caricaceae), donde observamos un conducto secretor, más específico,
hablamos de los Conductos Laticíferos donde se secreta látex, sólo se encuentra
cuando la papaya se encuentra todavía en maduración y en la imagen 6, se vio
un corte transversal de la hoja del Pino (Pinaceae), aquí se pudo ver los
conductos o espacios Esquizógenos.

Todo lo descrito anterior, nos sirve para aparte de poder identificar a las plantas
contra las que nos encontremos, tienen su importancia farmacéutica e
industrial, ya que, por ejemplo con la ayuda de los conductos lisígenos
presentes en la Naranja, podemos obtener su Aceite Esencial de la misma, el
cual es usado con frecuencia en la perfumería.
Conclusión:

Gracias al desarrollo de esta práctica, podemos identificar más a fondo con

ayuda de los tejidos conductores a una planta, y poder saber en que tipo de
crecimiento presenta o se encuentra dicha planta (esto gracias a la presencia
del Xilema y Floema primario o secundario que se encuentre), a su vez, al poder
encontrar dichos tejidos de conducción, sabremos si nos encontramos con una
planta del tipo Vascular o No Vascular. También con ayuda de estos tejidos,
sabremos si se trata de una Angiosperma o Gimnosperma (esto gracias a
algunas estructuras presentes exclusivamente en alguno de los 2 tipos). Por
último, pero no por eso menos importante, gracias a las estructuras secretoras,
sabremos que sustancias secretan las plantas contra las que nos encontremos
o estudiemos, por ejemplo, si nos llegásemos a encontrar una planta con
Laticíferos (que es una estructura secretora interna), sabremos que la planta
produce y secreta Látex, otro ejemplo sería que si encontramos una planta que
presenta Hidatodos, sabremos que la planta sólo secreta agua (H2O) y que no
presenta algún peligro para la salud, sólo tomando en cuenta su estructura
secretora.

Cuestionario:

1. Llena el siguiente cuadro comparativo:

Elementos Gimnospermas Angiospermas

X Células de conducción Traqueidas Traqueidas o vasos
il
Células de sostén Fibrotraqueidas Fibras
e
 ma

F Células de conducción Células cribosas Tubos cribosos y

l células
o acompañantes
e Células de sostén Esclereidas Fibras
m
a

2. Explique cuáles son los meristemos laterales, en qué órganos se

encuentran y cuál es su función en la planta:

Son tejidos formativos, se encuentran o disponen paralelamente a los lados del

tallo y raíz respectivamente (órganos), la función que llevan estos meristemos
es desarrollar el crecimiento en espesor tanto del tallo como de la raíz, es decir
están en plantas con crecimiento secundario.

3. Mencione dos plantas (nombre común y n. científico) que produzcan látex

de importancia farmacéutica, composición química y uso:

1. Celidonia, Cirigüeña o Golondrinera. Chelidonium majus. Papaveraceae,

sus principios activos de esta planta son: Ácido celidónico, Alcaloides
derivados de la fenantridina, Derivados isoquinoléicos entre otros; se
usaba en la antigüedad como un sedante y tratar eficazmente verrugas y
callos.
2. Cardosanto Mexicano, Chicalote. Argemone mexicana. Papaveraceae, se
usa para tratar las cataratas en los ojos, curar la sarna, asma, tosferina y
tos en un té de flores.
 4. Completa el siguiente cuadro y agrega una imagen/fotografía de la planta:

Planta Nombre Órgano Estructura secretora Sustancia que Usos

(Imagen) científico. utilizado que presenta produce farmacéuticos
Pino
Antiséptico,
Pinus. Corteza. Canales Resiníferos. Resina. expectorante.

Naranja
Citrus x Cáscara Cavidad lisígena. Aceite esencial. Cicatrizante.
sinensis. y hojas.

Geranio
Geranium. Hojas. Pelos glandulares. Aceite esencial. Cicatrizante,
astringente.

5. Investigue 2 usos de importancia comercial de Xilema y Floema:

o Xilema: De este tejido, se obtiene la madera para construcción, obtener

leña o elaborar papel.

o Floema: Algunos de importancia son el Lino textil, el cual es la fibra que

se saca de dicha planta, la cual se usa para fabricar ropa y también
 podemos mencionar al Cáñamo, el cual se usa como medicina natural,
champú, jabón, entre otras cosas.

Referencias:

- Esau, K. (1985b). Anatomía vegetal. Ediciones Pirámide.

- Editorial. (2021, 24 octubre). Propiedades de la celidonia. Botanical-online. Recuperado 7

de marzo de 2022, de https://www.botanical-online.com/plantas-medicinales/celidonia-
propiedades

- A. (s. f.). Para qué sirve la planta medicinal chicalote (Argemone mexicana). Cuidado de la
Salud. Recuperado 7 de marzo de 2022, de https://www.cuidadodelasalud.com/medicina-
natural/para-que-sirve-la-planta-medicinal-chicalote-argemone-
mexicana/#:%7E:text=Para%20qu%C3%A9%20sirve%20la%20planta%20medicinal%20C
hicalote%20%28Argemone,empleadas%3A%207%20Hojas%2C%20flores%2C%20fruto%
2C%20semilla%20y%20l%C3%A1tex

- Plantas y Hongos. (s. f.). plantasyhongos.es. Recuperado 7 de marzo de 2022, de

https://www.plantasyhongos.es/glosario/latex.htm