Comunicacion
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Fuente:
https://www.ecologiaverde.com/60- 2022
plantas-medicinales-del-peru-y-para-
que-sirven-2309.html#anchor_0
Cúrcuma
Achiote Epazote - Nombre Científico: Cúrcuma
- Nombre Científico: Longa L.
- Nombre Científico: Bixa
Orellana. Dysphania Ambrosioides.
- Características: La
- Características: El epazote es cúrcuma contiene fibra,
- Características: El achiote proteínas, niacina, vitaminas
llamado en Filipinas achuete, e una planta herbácea anual, de
hasta un metro de altura, tiene C, E y K, sodio, potasio, calcio,
internacionalmente conocido cobre, hierro, magnesio, zinc…
como anato u onoto, es hojas alargadas con bordes
curveados y de color verde Pero, dado que trata de un
un pigmento natural de color condimento para dar sabor y
rojo amarillento, el cual se oscuro, sus flores nacen en
racimos, estas se pueden aroma, la cantidad que se
extrae de las semillas de Bixa consume es muy poca y, por lo
Orellana, un arbusto nativo de tomar en infusión.
tanto, “su valor nutricional es
América tropical. escaso”
- Propiedades:
- Lugar de Cultivo: Cultivada - Antiséptica - Lugar de Cultivo: Centro
en todos los aíses amazónicos. América, América del Sur, Asia
- Antiinflamatoria
y el Caribe
- Analgésica
- Propiedades:
- Antiespasmódica
- Expectorante - Propiedades:
- Hepatoprotector - Antioxidante
- Cardiotónico - Antiinflamatoria
- Digestivo - Colerético
- Antiespasmódica