Final Informe Practicas
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SEDE: Cajamarca
INDICE
CAPITULO 1: INTRODUCCION..............................................................................................................................................4
CAPITULO 5: CONCLUSIONES............................................................................................................................................12
CAPITULO 6: RECOMENDACIONES.......................................................................................................................13
CAPITULO 8: ANEXOS................................................................................................................................................15
ANEXO A:........................................................................................................................................................................15
ANEXO B:........................................................................................................................................................................21
“Practicas- Preprofesionales”
CAPITULO 1: INTRODUCCION
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Quispe Fernández, Erick Jhoel
“Practicas- Preprofesionales”
RUC 20495888950
2.3. Visión:
2.4. Misión:
2.5. Valores:
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2.6. Organigrama:
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Actividades realizadas:
Elaboración de Protocolos de Calidad.
Cursos aplicados:
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Mecánica de suelos:
El curso de mecánica de suelos llevado en la carrera nos permite tener los conocimientos
sobre las características de los suelos, comportamientos mecánicos, mediante los ensayos
como:
Ensayo de limite líquido y limite plástico.
Ensayo de Análisis Granulométrico.
Ensayo de densidad – Método de cono de arenas.
Ensayo de compactación y Proctor modificado.
Estos dos últimos ensayos fueron de gran importancia dentro del proyecto, ya que luego del
movimiento de tierras se tiene que proceder a reponer el pavimento en las carreteras
afectadas, teniendo que llevar previamente los ensayos para poder corroborar una buena
compactación que no pueda afectar de manera negativa posteriormente a la población.
El curso de Tecnología del concreto, nos brinda los conocimientos necesarios en el concreto
tanto como en un concreto armado o concreto simple, para el proyecto se desarrolló el curso
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Todos estos ensayos se realizan para poder asegurar la adecuada resistencia del concreto
de acuerdo a las especificaciones técnicas brindadas para el presente proyecto.
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para administrar la información de los empleados al guardar los datos de los empleados
en el organigrama.
Ayuda a identificar claramente los trabajos y tareas, a fin de evitar la superposición
o duplicación de trabajos.
Elaboración de protocolos:
Calidad es un concepto amplio que ha sido ampliamente investigado por diferentes personas a
lo largo de la historia, a continuación se presenta la definición de calidad dada por diferentes
estudiosos sobre esta temática:
W. Edwards Deming:
“Calidad es traducir las necesidades futuras de los usuarios en características medibles, solo así
un producto puede ser diseñado y fabricado para dar satisfacción a un precio que el cliente
pagará; la calidad puede estar definida solamente en términos del agente” (Crespo, Una
definición de calidad, 2011)
producto de calidad que sea el más económico, el más útil y siempre satisfactorio para el
El Plan de control de calidad es uno de los documentos que forman parte del contenido de un
proyecto de edificación, el cual recoge la planificación de las intervenciones a realizar para el
control de calidad en la ejecución de las obras.
El plan de control de calidad en los proyectos deberá contener los siguientes puntos:
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Control de calidad:
Las empresas constructoras, promotores y dirección facultativa, son los primeros interesados en
exigir un buen control de calidad en la edificación y así evitar sorpresas desagradables, que
siempre se convierten en excesos de costes.
Podríamos definir el Control de Calidad en las Obras como la verificación técnica (tanto de los
materiales como de su ejecución) de que la obra cuenta con las características específicas
técnicas necesarias para evitar futuras fallas, malos métodos y deficientes prácticas
constructivas, y asegurar así, que el usuario final va a recibir un producto de calidad.
Tenemos que tener en cuenta que las edificaciones, por lo general, son obras de construcción
que se ejecutan para que tengan una larga vida útil, además de que suponen un gran
desembolso. Por eso, a la hora de realizar un control de las mismas no debemos escatimar en
verificar que los materiales suministrados son correctos para el fin al que se va a destinar y su
correcta ejecución.
1. Control del proyecto: Un método eficaz para detectar y corregir errores que podrían dar lugar a
posteriores reducciones de los niveles de calidad y seguridad, a deficiencias relacionadas con la
durabilidad del material, patologías, etc.
2. Control de calidad de materiales: Si la obra ha sido contratada sin un correcto control nos
podemos encontrar con excesos de costes, por deficiencias en los materiales que no se corresponden
con lo especificado en lo proyectado o contratado. Mediante la realización de ensayos y pruebas, se
garantizará un nivel de confianza respecto a las características físicas y mecánicas de los materiales
previstos para usar en la obra.
3. Control de ejecución: Mediante este apartado se debe conseguir el nivel de calidad previsto
para los distintos elementos constructivos. La mayoría de los controles o pruebas que se realizan durante
la ejecución de obra tienen por objeto verificar que se ha alcanzado las especificaciones técnicas
propuestas en proyecto. Por poner un ejemplo, si estamos compactando un suelo, por mucho que
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pasemos un rodillo, a priori no tendremos la seguridad de que está bien compactado. Mediante ensayos
de compactación que se realoza te podrás asegurar de que el firme ha alcanzado especificaciones
técnicas marcadas en proyecto.
4. Control de instalaciones: Las instalaciones representan una parte importante del costo de
cualquier obra y su adecuado funcionamiento repercutirá de forma directa en el bienestar del propietario
y su grado de satisfacción con dicha obra. En esta fase se contemplan diferentes aspectos como la
electricidad, calefacción, climatización, comunicación y otros servicios.
Cada obra de construcción tiene su grado de complejidad, no basta con la mera inspección y
vigilancia, sino que hay que contratar a terceros agentes independientes, como
son Laboratorios de Control de Calidad para que mediante sus revisiones, ensayos y pruebas
nos aseguren el cumplimiento de las especificaciones técnicas del proyecto. (Unicontrol, 2019)
CAPITULO 5: CONCLUSIONES
La mejora de tecnologías que permiten realizar los ensayos in situ, y a una mucha mayor
calidad.
Tener información base de diversas empresas en las que se podría iniciar la vida laboral y/o
poner en práctica los conocimientos adquiridos en la vida universitaria, es importante, debido a
que se requiere, no como un requisito, sino para una mejor formación profesional y tener
conocimiento pleno de lo que una persona como profesional forestal requiere. En ese sentido, la
generación de empresas, como la constructora “Maquinaria y construcción Los Andes” E.I.R.L.,
que apoyen al alumnado y egresados civiles en la iniciación de su vida profesional, debería
proliferarse para que el sector mejore como tal, ya que, de modo general, profesionales con más
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CAPITULO 6: RECOMENDACIONES
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Acuña, J. (2002). CONTROL DE CALIDAD: UN ENFOQUE INTEGRAL Y ESTADISTICO. Costa Rica: Editorial
Tecnológico de Costa Rica.
Crespo, G. O. (s.f.). http://www.gestiopolis.com/una-definicion-de-calidad/. Obtenido de :
http://www.gestiopolis.com/una-definicion-de-calidad/.
Crespo, G. O. (13 de 03 de 2011). Una definición de calidad. Obtenido de Una definición de calidad:
http://www.gestiopolis.com/una-definicion-de-calidad/
Esparza, I. C. (2007). Mecánica de Sólidos.
Falconi, R. A. (2018). Metodo de Flexibilidad.
FONSECA, D. M. (2010). IMPORTANCIA DEL ORGANIGRAMA EN UNA EMPRESA. CUN -
ADMINISTRACION DE EMPRESAS , 20.
JARA, D. G. (2012). Plan de Gestión de calidad en el Proyecto Aporte la Flor del Proyecto Hidroeléctrico Toro 3.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE COSTA RICA ESCUELA DE INGENIERÍA EN CONSTRUCCIÓN, 15-
17.
Jiménez, E. (2009). IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE CONTROL DE CALIDAD EN LOS PROYECTOS
DE LA EMPRESA EDIFICAR S.A. Costa Rica: Escuela de Ingeniería en Construcción.
LOBOS, J. L. (2009). KAORU ISHIKAWA Y LA GESTION DE LA CALIDAD TOTAL. Universidad de Playa
Ancha, 12.
Unicontrol. (2019). Control de Calidad en las Obras y su importancia en la Construcción. Unicontrol, 5.
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CAPITULO 8: ANEXOS
ANEXO A:
ANEXO N° 01
Organigrama de la empresa:
JUNTA DIRECTIVA
GERENTE
ASESORES
CALIDAD AREA DE
TOPOGRAFIA
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Anexo N° 02:
Imagen N° 01: Prueba de estanqueidad en red de alcantarillado. Jr. Yahuarhuaca Baños del
Inca
FUENTE: Propia
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Anexo N° 03:
Imagen N° 02: Charla de Inicio de Jornada de Trabajo. Jr. Zepita - Baños del Inca
FUENTE: Propia
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Anexo N° 04:
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Anexo N° 05:
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Anexo N° 06:
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ANEXO B:
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