Practica 1 Cortes Microscopicos

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¨Año del Bicentenario del Perú, 200 años de Independencia”

FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA


FARMACOBOTÁNICA
Práctica N°1
Título
CORTES MICROSCÓPICOS Y RECONOCIMIENTO DE LA PARED
CELULAR

INTEGRANTE: SARA LIZBETH MARTÍNEZ MOROCHO

CICLO: SEGUNDO

SECCIÓN: FB2N2

GRUPO: PERSONAL

DOCENTE: DOMINGO IPARRAGUIRRE LEON

FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 23/08/21

FECHA DE ENTREGA DEL INFORME:12/09/21


INTRODUCCIÓN
El desarrollo del presente informe se llevará a cabo mediante el siguiente
esquema. Presentando los objetivos en la primera parte para posteriormente
dar a conocer el marco teórico que abarca nuestro informe.
En la siguiente parte se darán a conocer los materiales y equipos de
laboratorio, y a la misma vez el procedimiento experimental, luego se elaborará
nuestra tabla de datos experimentales, para luego realizar el análisis que
abarca la siguiente parte del informe.
Se presentarán el análisis y discusión de resultados experimentales, después
de haber finalizado estos análisis llevaremos a cabo la conclusión,
recomendación y finalmente la bibliografía.
PRACTICA N° 1
CORTES MICROSCÓPICOS Y RECONOCIMIENTO DE LA PARED
CELULAR
1.MARCOTEÓRICO:
El estudio de la estructura interna de las plantas requiere de adecuadas
preparaciones microscópicas de muestras que nos permitan la observación
detallada de los diferentes tejidos y estructuras vegetales; estas se elaboran
preparando láminas histológicas de diferentes tipos de cortes hechos en
plantas. La pared celular es la estructura típica de la célula vegetal,
conformada por una matriz de polisacáridos pépticos, celulósicos y
hemicelulosas, las cuales conforman una armazón que protege y contribuye
a la forma celular. Los procesos celulares que modifican la pared como las
incrustaciones y adcrustaciones determinan las funciones que realizan las
células en los diferentes tejidos vegetales.

2.COMPETENCIAS:
Obtiene diversos cortes en los diferentes órganos vegetales. Reconoce la
pared celular de una célula vegetal.
3.MATERIALES:
 Cydoniaoblonga “Membrillo” (fruto)
 Raíces, tallos y hojas de una o varias plantas
 Láminas y laminillas,
 papel lente,
 papel higiénico,
 franela limpia
 Placa Petri,
 gotero,
 estiletes,
 hoja de afeitar nueva
4.PROCEDIMIENTO:
4.1Preparación de cortes:
Los cortes se realizan a mano alzada, con una simple hoja de afeitar
. a) Cortes que comúnmente se hacen en hojas:
Corte superficial: Se secciona paralelamente a la superficie de la hoja. Para
ejecutar el corte se enrolla la hoja sobre el dedo índice y se sujeta con los
dedos, pulgar y medio, luego se pone una gota de agua y se pasa la navaja en
plano superficial y suavemente.
Corte transversal: Se secciona perpendicularmente a la vena media. Se
recomienda sujetar una sección alargada de la parte central de una hoja
entre dos láminas portaobjetos dispuestos en forma de cruz y pasar la hoja
de afeitar rectamente por el borde de una las láminas
. b) Cortes que comúnmente se hacen en tallos y raíces.
Corte transversal: se hace perpendicular al eje del cilindro del tallo o de la raíz.
Corte longitudinal: se hace paralelo a al eje del cilindro.
4.2Confección de una preparación microscópica:
Sobre una lámina portaobjeto se deposita una gota de agua o de reactivo,
según sea el caso, en la cual se coloca mediante una pinza o estilete el
material a examinar, se recubre el material con una laminilla, evitando que el
agua o reactivo exceda el límite de la misma, de suceder así, utilizar el papel
higiénico quitando el excedente de líquido. Las láminas preparadas deben
observarse primero con el objetivo de menor aumento(100x) y después a
mayor aumento(400x).
4.3Observación de las preparaciones:
Reconocer en los diferentes cortes, las células vegetales y el contorno
delimitante en ellas, la pared celular.
4.4Observación de la pared celular lignificada
Realizar varios cortes transversales muy delgados de la parte carnosa del
membrillo, colocarlos en una lámina con gotas de floroglucina más una gota de
ácido HCl concentrado, cubrir con una laminilla.
Observe: a menor aumento los cuerpos teñidos de color grosella, las células
pétreas. A mayor aumento, reconozca la pared secundaria lignificada, el lumen
y los canalículos porales.
5.RESULTADOS:
Hacer esquemas de sus observaciones, señalizar las estructuras reconocidas,
el tipo de corte y el aumento observado.
6.CUESTIONARIO:
1.Investigue que otros cortes pueden utilizarse para la preparación de láminas
con vegetales.
Cortes histológicos
Se entiende, por corte histológico a la fracción delgada, o parte organográfica
de una especie vegetal que ha sido seccionada, con el objetivo de describirla
anatómica y morfológicamente, detallando sus células y tejidos, dentro de las
técnicas histológicas utilizadas, se encuentran las siguientes; a) Corte
mecánico (uso de micrótomos), b) Corte a mano alzada.
Cortes con micrótomos
Los cortes histológicos, efectuados con micrótomos son de gran precisión,
básicamente porque, estos modernos dispositivos logran dividir las micro-
muestras vegetales, en rebanadas muy delgadas, con precisión estructural y en
secciones que pueden oscilar entre 1 y 50 micras, esto de acuerdo a la
capacidad del instrumento y objetivo de investigación.
Cortes a mano alzada
Es importante indicar, que dentro de la enseñanza de la botánica histológica, el
corte más empleado en las prácticas de laboratorio, es precisamente el de
mano alzada, esta convencional técnica consiste en sostener el material
vegetal entre los dedos pulgar e índice de una mano, haciendo descansar la
navaja, hojilla o bisturí en una de las esquinas del dedo índice de la otra mano,
y manteniendo los brazos fijos, lo más cercano posible al cuerpo, cabe
destacar, que los cortes se hacen en dirección al cuerpo, y el número de cortes
deben ser suficientes, esto con la finalidad de seleccionar las más delgados.
Orientación de los cortes histológicos
La orientación que se tomé, para realizar la división de micro-muestras
vegetales, responde en gran medida a la finalidad de caracterización morfo
anatómica del espécimen sujeto a evaluación, ahora bien, las orientaciones de
cortes histológicos ampliamente utilizadas dentro de las observaciones,
mediante microscopios ópticos, son las siguientes;
A. Corte transversal
Este corte histológico, se realiza perpendicularmente a un eje imaginario que
atraviesa la muestra, dividiéndose la micro-muestra vegetal, en una sección
anterior y otra posterior, también llamada basal.
B. Corte longitudinal
La orientación del corte longitudinal, se realiza de forma paralela al eje
imaginario que atraviesa la micro muestra vegetal, separándose una región
dorsal de la ventral.
C. Corte tangencial
No se trata de un corte histológico propiamente dicho, pues realmente el
procedimiento consiste, en retirar una fracción tangencialmente al eje de la
micro muestra vegetal.
2. ¿Qué tejidos pueden reconocerse positivamente con la reacción de la
floroglucina?
La floroglucina es un método de reconocimiento para lignina, por lo cual se
utilizara en aquellos tejidos que presenten
 Xilema
 Esclerénquima
Y se conoce esta acción como test de lignina y se realiza de manera
extemporánea.

3. UTILIZAR EL ARCHIVO DONDE SE OBSERVA LA PREPARACIÓN


MICROSCOPICA DEL FRUTO DE MEMBRILLO, DIBUJARLO OBSERVADO,
IDENTIFICAR Y SEÑALAR PARTES EN EL DIBUJO, PUEDE TAMBIÉN
COMPLEMENTAR SU DIBUJO SEÑALANDO PARTES EN EL DOCUMENTO O GRAFICADE LA
PREPARACIÓN MICROSCOPICA RECIBIDA.
el video de la explicacion de los tipos de cortes microspcopicos esta
anexado al informe.

7.FUENTES DEINFORMACIÓN
 García M. P; Diego M. A; Pacheco M. M. (2008). Atlas de
Histología Vegetal y Animal, ⦋en línea⦌. España. Departamento de
biología funcional y de la salud-Facultad de biología Universidad de
Vigo.
 Disponible en: http://webs.uvigo.es/mmegias/presentacion.php⦋2018, 24
de enero⦌Organización Panamericana de Salud, OMS. Manual de
Técnicas Básicas para un laboratorio de Salud. Publicación científica.
Serie PALTEX Washington, DC; 2013Pérez E, Iparraguirre D y La Rosa
R. Introducción a la Biología Vegetal. 3ra. Ed. Lima: Centro de
Producción, Imprenta de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos;
2018.

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