UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS E INGENIERÍA

Practica 11:
Determinación
crioscópica del
peso molecular

Integrantes:
Torreblanca Reyna Selegna-01272156
Burgos Mercado Miguel Angel-01273184
Montaño Dionisio Christian-01278416
Materia:
Termodinámica del equilibrio-laboratorio
Maestro: Miguel Angel Pastrana Corral

Fecha de entrega:
Tijuana, Baja California a 24 de mayo del 2022
 Objetivo
El alumno analizará el concepto de propiedad coligativa y aplicándolo determinará
el peso molecular de un compuesto desconocido.
 Introducción

En esta práctica se realiza la determinación crioscópica del peso molecular la cual

se llevó a cabo en en el laboratorio bajo condiciones normales temperatura y
presión. El Descenso crioscópico es una propiedad coligativa, esto significa que
depende únicamente de la actividad de soluto en la solución, sin importar su
naturaleza química o sus interacciones físicas. Esta propiedad corresponde a la
diferencia del punto de congelación del solvente puro y el punto de congelación del
solvente en presencia de un soluto. Esta propiedad es proporcional a la actividad del
soluto en solución.
La disminución de la temperatura de congelación de un disolvente debido a la
presencia de un soluto se usa para evitar la solidificación del agua de refrigeración
en los motores de combustión.
También se utiliza para controlar la calidad de los líquidos: la magnitud del descenso
crioscópico es una medida directa de la cantidad total de impurezas que puede
tener un producto, esto quiere decir que a mayor descenso crioscópico, más
impurezas contiene la muestra analizada. la magnitud del descenso crioscópico, ∆,
es igual a la diferencia de temperaturas de congelación del disolvente puro y de la
solución respectivamente:

Podemos decir que el descenso del punto de congelación de las disoluciones

diluidas es en función de las propiedades del disolvente y de la concentración del
soluto, por tanto:

Donde:
Kc = constante crioscópica del solvente o constante molal de depresión en el punto
de congelamiento.
m = molalidad.
La ecuación (2) se deriva de la ecuación de Clausius-Clapeyron, en dicha derivación
Kc queda definida como:

donde:
M o = peso molecular del solvente (g/mol).
R = constante general de los gases (cal/mol K).
H f = calor latente de fusión del solvente puro (cal/mol).
Materiales y reactivos
 Procedimiento experimental

PARTE EXPERIMENTAL: El cálculo del peso molecular de un compuesto

desconocido, se llevará a cabo determinando el punto de congelación de la solución
(se utilizara benceno como solvente). Para tal efecto se instala un sistema como el
indicado en la figura. NOTA: para cuestiones prácticas cuando añada masa de poca
cantidad y evitar pérdidas de líquido al trasvasar, con un vaso de precipitado en la
balanza y una pipeta, mida el volumen que corresponda al peso solicitado, y así
cuando vaya a colocar la masa del líquido dentro del tubo lo haga directo y evite
pérdidas.
1. Preparar un baño de hielo-sal-acetona, mezclando ½ parte, en volumen, de
sal, ½ parte de acetona y 4 partes de hielo picado. Se recomienda que la
temperatura se mantenga constante en el baño.
2. Pesar 20 g de benceno y colocarlos en el tubo de ensayo (asegúrese que el
bulbo del termómetro esté cubierto con el líquido).
3. Instalar el sistema como muestra la figura. Colocar el bulbo del termómetro
en el centro del tubo y en una posición media entre el fondo y la superficie del
benceno.
4. Introducir el tubo que contiene el benceno en el sistema y registrar la
temperatura cada 20 segundos agitando moderadamente tanto el benceno
como la mezcla hielo-sal. Una vez solidificado el benceno, suspender el
enfriamiento y registrar la temperatura final. (OJO: LABORATORIO DE
TERMODINÁMICA DEL EQUILIBRIO evite que el tubo este sellado pues se
crea un vacío que puede alterar los puntos de fusión, suba y baje el tapón
constantemente mientras dure la lectura, en cada lectura revise que el
termómetro se pueda mover libremente).
5. Descongele el benceno hasta regresar a su temperatura ambiental, repita la
operación, para obtener una temperatura de congelación promedio. Ojo:
cuando se repitan varias veces un valor de temperatura verifique si se está
congelando el benceno, pues esa temperatura será la de congelación y así
descartar otros valores posteriores que quizás se repitan por otros factores,
revise lo mismo para el paso # 6.
6. En el tubo que contiene 20 g de benceno (verifique que sigan siendo 20
gramos, ya que el solvente se evapora rápidamente) agregue 1 mL de
muestra desconocida, y proceder como se indica en los paso 3 y 4.Haga dos
veces el procedimiento para obtener una temperatura promedio de
congelación. Por separado pese en el vaso de 10 mL la misma cantidad (1
mL) agregada del componente X al benceno, para determinar su peso en
balanza.
 Resultados

Como primer paso se un baño maria de

utilizó
hielo-sal-acetona, mezclando ½ parte, en volumen, de
sal, ½ parte de acetona y 4 partes de hielo picado.
Manteniendo una temperatura constante.

Procedimiento a peso el nitro-benceno de 20g y

colocarlos en el tubo de ensayo. Armando el sistema,
con la ayuda de un cronómetro para llevar el control del
tiempo y con ayuda de tablas para así llevar el orden, se registraron la temperatura
cada 20 segundos agitando moderadamente tanto el benceno como la mezcla
hielo-sal. Una vez solidificado el benceno, se suspende el enfriamiento y se registra
la temperatura final (cuando daba 3 veces la misma temperatura se considera el
punto de enfriamiento).
Como siguiente paso el nitrobenceno se descongela hasta
regresar a su temperatura ambiental, repitiendo la operación,
para obtener una temperatura de congelación promedio.

En el tubo se agregó 1 mL de muestra desconocida,

procediendo como se indica en los paso 3 y 4, repitiendolo 2
veces.

Por separado se pesó en el vaso de 10 mL la misma cantidad (1 mL) agregada del

componente X al benceno, para determinar su peso en balanza.

Componente “x” Nitrobenceno

➔ 1.- Solvente Nitrobenceno
➔ 2.- Componente x más solvente
 Conclusiones

● Burgos Mercado Miguel Angel

Se pudo obtener la magnitud del cambio en el punto de congelamiento del solvente y del
soluto correctamente utilizando las propiedades coligativas.

● Montaño Dionisio Christian

Se pudieron determinar los cambios en el punto de congelación tanto del solventó como del
soluto con las propiedades coligativas y se pudo determinar las molalidad con mayor
pérdida de calor calculando sus descensos de fusión en la parte del cuestionario
● Torreblanca Reyna Selegna
Se cumplió el objetivo de la práctica, en la cual se analizó el concepto de propiedad
coligativa aplicándolo en determinar el peso molecular de un compuesto
desconocido.
Cuestionario (Montaño Dionisio Christian)

1. ¿En relación al punto de congelación, que establece la Ley de Blagden?

● Establece el cómo la adición del soluto disminuye el punto de congelación de un
solvente en proporción directa a la concentración de una solución.
2. ¿Qué relación existe entre la presión de vapor y el punto de congelación de una
disolución?
● En que la congelación se produce cuando la presión de vapor líquido iguala la
presión del vapor sólido.

3. Si se preparan disoluciones de tetracloruro de carbono (soluto) en benceno

(disolvente) a diferentes concentraciones (0.1, 0.2 y 0.3 molal), ¿en cuál esperaría
tener mayor descenso en el punto de congelación, con respecto al punto de
congelación del disolvente puro?

Hubo mayor descenso en la solución de molalidad de 0.3

4. ¿Qué significado tiene la constante crioscópica Kc , para un disolvente dado y
cómo se evalúa?
La constante crioscópica kc es una magnitud característica del disolvente y no
depende de la naturaleza del soluto.
Para el agua destilada, kc = 1.86 K kg mol-1
Ejemplo
Si se disuelven m2 gramos de la sustancia problema en m1 gramos de disolvente, la
molalidad es
Ec1

Ec 2

Ec3

siendo M2 la masa molecular del soluto.

Midiendo el descenso crioscópico se puede calcular M2 a partir de la ec. (4).

Cuestionario(Burgos Mercado Miguel Angel)

1. ¿En relación al punto de congelación, que establece la Ley de Blagden?

● También conocida como ley de crioterapia permite cuantificar el descenso de
temperatura de fusión de un disolvente en función de la cantidad de soluto añadido.
2. ¿Qué relación existe entre la presión de vapor y el punto de congelación de una
disolución?
● El punto de congelación evita que que aparezca el estado sólido y se produzcan
daños o obstrucción en material al congelamiento de una solución, mientras que la
presión de vapor sirve para evitar que el soluto llegue a la presión atmosférica,
ambos sirven como limitantes para una siguiente fase.
3. Si se preparan disoluciones de tetracloruro de carbono (soluto) en benceno
(disolvente) a diferentes concentraciones (0.1, 0.2 y 0.3 molal), ¿en cuál esperaría
tener mayor descenso en el punto de congelación, con respecto al punto de
congelación del disolvente puro?
● Se esperaría que la disolución de 0.3 de molalidad tendría un punto de
congelación mayor ya el punto de congelación seguiría una curva
descendente a medida que aumenta la molalidad.

4. ¿Qué significado tiene la constante crioscópica Kc , para un disolvente dado y

cómo se evalúa?
● La constante crioscópica se relaciona con el disolvente porque la constante
permite determinar la disminución de la temperatura del punto de congelación
que experimenta una disolución respecto a la del disolvente puro.
Se evalúa:
Cuestionario (Torreblanca reyna selegna)

1. ¿En relación al punto de congelación, que establece la Ley de Blagden?

● Se establece como la adición de un soluto reducirá el punto de congelación de un
solvente en proporción directa a la concentración de la solución.
2. ¿Qué relación existe entre la presión de vapor y el punto de congelación de una
disolución?
● Sirven como medidas para evitar que la solución llegue a un cambio de fase en el
caso de la presión de vapor de que esta llegue a un estado gaseoso y llegue a la
presión atmosférica, el otro es para evitar su transformación a un estado sólido
3. Si se preparan disoluciones de tetracloruro de carbono (soluto) en benceno
(disolvente) a diferentes concentraciones (0.1, 0.2 y 0.3 molal), ¿en cuál esperaría
tener mayor descenso en el punto de congelación, con respecto al punto de
congelación del disolvente puro?
● Una disolución de 0.3 de molalidad tendría un punto de congelación mayor ya
el punto de congelación seguiría una curva descendente a medida que
aumenta la molalidad.
4. ¿Qué significado tiene la constante crioscópica Kc , para un disolvente dado y
cómo se evalúa?
Esto significa que las disoluciones molares (m=1) de cualquier soluto en agua
congelan a -1,86 º C.
 Bibliografía

❖ usroasterie.com. (s. f.). usroasterie.com. Recuperado 24 de mayo de 2022,

de https://www.usroasterie.com/como-calcular-el-punto-de-congelacion.html

❖ wikipedia. (s. f.). wikipedia. Recuperado 24 de mayo de 2022, de

https://es.frwiki.wiki/wiki/Loi_de_la_cryom%C3%A9trie

❖ Ingeniería química. (2021, 5 enero). Ingeniería química. Recuperado 24 de

mayo de 2022, de

https://www.ingenieriaquimicareviews.com/2021/01/propiedades-coligativas-s

oluciones.html

❖ PROPIEDADES COLIGATIVAS. (s/f). Ehu.eus. Recuperado el 24 de mayo de

2022, de https://www.ehu.eus/biomoleculas/agua/coligativas.htm