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    Almidon

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    Ronald Xtlv
    El documento indaga sobre los alimentos que contienen mayor cantidad de almidón. Menciona que los alimentos con mayor contenido de almidón, y por lo tanto fuente potencial de energía, son la papa, el arroz, el pan y el plátano.

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    El documento indaga sobre los alimentos que contienen mayor cantidad de almidón. Menciona que los alimentos con mayor contenido de almidón, y por lo tanto fuente potencial de energía, son la papa, el arroz, el pan y el plátano.

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    almidon

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    El documento indaga sobre los alimentos que contienen mayor cantidad de almidón. Menciona que los alimentos con mayor contenido de almidón, y por lo tanto fuente potencial de energía, son la papa, el arroz, el pan y el plátano.

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    Indagamos sobre los alimentos que contienen mayor cantidad de almidón

    RESPONDEMOS:

    . Cómo seleccionaremos los mejores alimentos para extraer el almidón?


    de manera que realizaremos una investigación referente al almidón, ya requerido su conocimiento sabremos escoger
    los mejores alimentos en almidón.

    Qué técnicas emplearemos para obtenerlo? ¿Existen variedades de almidón?

    2Lavado y remojo.

    Adición de vinagre al final de la cocción.

    Cocer y enfriar los alimentos feculentos para que se su almidón se convierta en almidón resistente, que
    actúa como una fibra y no se puede absorber.

    3. El almidón es un tipo de hidrato de carbono complejo y el único polisacárido vegetal que el cuerpo es
    capaz de asimilar por sí solo.

    Sin embargo, su importancia radica principalmente en la energía que nos proporciona para completar
    nuestros procesos vitales y su fácil absorción, ideal para los deportistas.

    Pregunta de indagación:
    ¿Qué alimentos contienen mayor cantidad de almidón como fuente de energía potencial?
    los alimentos que consumimos diariamente y que contienen mayor cantidad de almidón  y energía son la
    papa, arroz, pan( no tiene almidón, solo caloría) y plátano y camote
    • ¿Por qué consideramos que las variables independiente y dependiente tienen relación? ¿Cuál es el fundamento?
    La relación de ambas variables es que ambas intervienen de la misma hipótesis sacando diferentes partes
    de ella para formar la variable dependiente y la variable independiente

    • ¿Cómo manipularemos la variable independiente y cómo mediremos la variable dependiente?


    A partir de la tabla de valores de la función f(x), se puede representar la función mediante una gráfica. En
    la gráfica, la variable independiente se representa en el eje de abscisas mientras que la variable
    dependiente aparece en el eje de ordenadas.

    ¿En que medida controlaremos las variables que apoyaran nuestra indagación?

    Variables controladas se refieren a variables o factores contribuyentes que son fijados o eliminados para
    poder identificar claramente la relación entre una variable independiente y una variable dependiente. ...
    Controlando variables es una parte importante del diseño experimento

    Ronald yana belizario cta 4 to secundaria


    Caracteristicas Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3 Muestra 4

    papa Camote platano zanahoria

    Color piel rosado Amarillo anaranjado

    Olor asperas dulce intenso Suave

    Forma Redonda alargada largo larga laraga

    Tamaño Largo y ancho chico mediano larga

    Sabor Agria dulce dulce semidulce

    textura dura dura esponjosa crujiente

    Ronald yana belizario cta 4 to secundaria

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