Upn-Logistica - Ug-S2 - Vpo

INGENIERÍA
INDUSTRIAL
LOGISTICA
¿ Qué lograremos?
Al finalizar el curso, el estudiante será capaz de diagnosticar la
realidad logística de una empresa y exponer un trabajo basado en
propuestas de mejora del sistema Logístico y/o Cadena de
Suministro evaluado, utilizando métodos, técnicas e instrumentos
de gestión logística existentes; logrando una propuesta académica
con creación de valor
Al finalizar la unidad, el estudiante entiende y

explica el funcionamiento del sistema logístico de
una empresa, utilizando la terminología logística
básica; basada en la relación: logística – cliente y
sus criterios de costo, tiempo y calidad.
¿De qué trata esta Sesión?
SISTEMA LOGÍSTICO
❑ Introducción al curso.
❑ Evolución de la Logística.
❑ Importancia de la Logística en la empresa.
❑ Logística y otras funciones empresariales.
❑ Esquema del proceso de Gestión Logística en una
empresa.
❑ Diagnóstico del sistema logístico dentro de una
empresa
LOGÍSTICA Y SU RELACIÓN CON OTRAS ÁREAS.
⚫Antes de la década de los 50’s las funciones aceptadas ahora como logísticas, solían
considerarse trabajo de facilitación o apoyo.
⚫La responsabilidad de la organización para la logística, solía dispersarse por toda la

empresa.
⚫Esta fragmentación solía significar que los aspectos del trabajo logístico eran realizados
sin coordinación, lo cual provocaba duplicación y desperdicio.
⚫Los administradores, al reconocer la necesidad de un control total del costo,
comenzaron a reorganizar y combinar las funciones logísticas en un solo grupo.
⚫La restructuración de la logística como una organización integrada apareció por primera
vez en la década de 1950.
Director Ejecutivo
Finanzas Manufactura Mercadotecnia
Control de inventario Planificación de los Pronósticos

Requerimientos
Procesamiento de Compras Atención de pedidos
pedidos de ventas de los
Almacenamiento de clientes
Autorización de MP
créditos Almacenamiento en el
mercado de artículos
Planificación de Almacenamiento en la terminados
plantas fabrica de artículos
terminados
Transporte
Ingeniería Industrial Organización

tradicional de las
Programación de la funciones
logísticas
Producción relacionadas
Director Ejecutivo de la
Cadena de Suministro CSCO
Ejecutivo logístico
Planificación Controlador
Apoyo Logístico Planificación de los

recursos logísticos
Ingeniería Almacenamiento
Empacado
de manejo Pronósticos Procesamiento Planif. Planificación
de del de pedidos De los de las
materiales mercado requerimi funciones
entos
Control de Transporte y
inventario trafico
Programación Planif. De la Planif de los

de la capacidad req. de mat
producción
Operaciones Logísticas Agrupamiento de

las funciones
Compras Apoyo de la Atención al cliente logísticas.
manufactura
LA ORGANIZACIÓN DE LOS PROCESOS
PARA LOGRAR UN DESEMPEÑO MÁXIMO.
Ventas
Planificación Mercadotecnia
de la
demanda
Servicio al Manufactura
cliente LOGISTICA
Finanzas
Contabilidad
Tecnología
Adquisición
de la
Información
Desarrollo de
nuevos
productos
Minimización del costo

 La minimización del costo se puede
obtener aplicando a la administración
el costo total, para examinar cómo
se relacionan y afectan entre sí los
costos de las otras funciones.
Generación del valor

logístico
 Es un compromiso único de una
empresa con un grupo de clientes o
con un solo cliente selecto. La
empresa común busca desarrollar e
implementar una competencia
logística general que satisfaga las
expectativas de los clientes con un
gasto realista en el gasto total.
Procesamiento de pedidos
 La importancia de cada faceta de la
información operativa se relaciona
directamente con el grado en que la
cadena de suministro está
posicionada para funcionar de
manera reactiva o predictiva.
Inventario
 Los requerimientos del inventario de
una empresa se vinculan
directamente con la red de la planta y
el nivel deseado de servicios al
cliente.
 La meta básica es alcanzar una
rotación máxima del inventario al
mismo tiempo que satisfagan los
compromisos de servicio.
Transporte.
 Los requerimientos del transporte se

satisfacen de tres maneras básicas:
◦ Operarse una flotilla privada.
◦ Prepararse contratos con
especialistas dedicados al
transporte.
◦ Contratar los servicios de una
amplia variedad de transportistas
que proporcionen los diferentes
servicios de transporte requeridos
en función del envío.
 Desde el punto de vista del sistema

logístico, se consideran tres factores
en el sistema de transporte:
 1) Costo,
 2) Velocidad y
 3) Regularidad.
Almacenamiento, manejo de materiales y empacado.
• El manejo de materiales es
una actividad importante
dentro del almacén. Los
productos deben recibirse,
guardarse, clasificarse y
ensamblarse para cumplir
los requerimientos de
pedido del cliente.
• Cada almacén y su
capacidad de manejo de
materiales representa un
mini sistema dentro del
proceso logístico general.
Diseño de la red de la planta
• Se ocupa de determinar el número y la ubicación de todos los tipos de
plantas requeridas para realizar el trabajo logístico con un análisis
cuidadoso de variación geográfica.
Flujo del inventario
• La administración de la logística se relaciona con el movimiento y el
almacenamiento del inventario en forma de materiales, trabajo en
proceso y productos terminados.
Flujo de la información
• Dentro de un sistema logístico, el flujo de la información identifica los
lugares específicos que tienen requerimientos.
Atención al cliente
• Las actividades relacionadas con proporcionar el servicio al cliente.
Requiere realizar recepción y procesamiento de pedidos, despliegue del
inventario, almacenamiento y manejo, y transporte al exterior dentro de una
cadena de suministro.
Apoyo para la fabricación
 Actividades relacionadas con las
operaciones de planeación,
programación y apoyo para la
fabricación. Requiere de control en la
planeación de programas y realizar el
almacenamiento, manejo, transporte y
clasificación del trabajo en proceso.
Adquisiciones
 Actividades relacionadas con obtener
productos y materiales de proveedores
externos. Requiere realizar
planificación de recursos, contratación
de suministro, negociación, atención
de pedidos, transporte interno,
recepción almacenamiento y manejo, y
aseguramiento de la calidad.
Esquema del proceso de
Gestión Logística en una
empresa.
empresa.
¿En qué consiste la gestión logística?

La gestión logística es un proceso detallado para
organizar e implementar una operación. Cuando se
trata de negocios, este proceso es el flujo de trabajo
desde el principio hasta el final con el fin de cumplir
las expectativas de los clientes, así como las de la
organización.
empresa.
La gestión logística administra los recursos que

pueden ir desde bienes tangibles (como
materiales, equipo y suministros) hasta
alimentos u otros artículos consumibles. De este
modo, la gestión logística se ocupa de integrar
el flujo de información y sus herramientas de
gestión, manipulación de materiales,
producción de embalaje, inventario, transporte,
almacenamiento y, a veces, seguridad.
empresa
Diferentes tipos de gestión logística
Según el portal Project Manager, existen
cuatro tipos principales de gestión logística,
cada una enfatiza un aspecto distinto del
proceso de suministro.
¿Cuáles son los tipos de Gestión

Logística (Individual)?
https://postgrado.ucsp.edu.pe/articulos/que-es-gestion-logistica-
empresa/#:~:text=La%20gesti%C3%B3n%20log%C3%ADstica%20es%20un,c
omo%20las%20de%20la%20organizaci%C3%B3n.
empresa
https://www.youtube.com/watch?v=y-
2wGmSZ05Y
Diagnóstico del sistema logístico
dentro de una empresa
https://www.youtube.com/watch?v=45eiHJl0sBE
Diagnóstico del sistema logístico
dentro de una empresa
https://www.youtube.com/watch?v=mHfmGvUGkHs
Diagnóstico del sistema
logístico dentro de una
empresa
https://www.mecalux.es/blog/diagnostico-
logisitico#:~:text=El%20diagn%C3%B3stico%20log%C3%ADstico%20es%2
0un,o%20la%20preparaci%C3%B3n%20de%20pedidos.
GRACIAS

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Al finalizar la unidad, el estudiante entiende y

⚫La responsabilidad de la organización para la logística, solía dispersarse por toda la

Finanzas Manufactura Mercadotecnia

Control de inventario Planificación de los Pronósticos

Ingeniería Industrial Organización

Apoyo Logístico Planificación de los

Programación Planif. De la Planif de los

Operaciones Logísticas Agrupamiento de

Minimización del costo

Generación del valor

 Los requerimientos del transporte se

 Desde el punto de vista del sistema

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La gestión logística administra los recursos que

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