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Desarrollo del tema

FACULTAD DE INGENIERIAS Y ARQUITECTURA

INGENIERIA DE COSTOS
Grupo: 08
Desarrollo del tema: Planta dedicada a las porciones de perico y bonito
para exportación Con Costos de Calidad)
Empresa Productiva "COINREFRI SRL" - Abril 2022 (Con costos de calidad)

MATERIAL DIRECTO (PERICO)

n° Descrición C. U. Unidad Cantidad Costo Total Clasificación CF o CV

1 Pescado Perico S/ 9,800 Ton 25 S/ 245,000 MD CV

2 Bolsas de polietileno (PE) S/ 59.70 Rollos 250 S/ 14,925 MD CV
3 Empaques biodegradables S/ 12.20 Empaque 25000 S/ 305,000 MD CV
4 Cajas (4.5kg) S/ 1.40 Cajas 6000 S/ 8,400 MD CV
MATERIAL DIRECTO (BONITO)

n° Descrición C. U. Unidad Cantidad Costo Total Clasificación CF o CV

1 Pescado Bonito S/ 4,200 Ton 25 S/ 105,000 MD CV

2 Bolsas de polietileno (PE) S/ 59.70 Rollos 250 S/ 14,925 MD CV
3 Empaques biodegradables S/ 12.20 Paquete 25000 S/ 305,000 MD CV
4 Cajas (4.5kg) S/ 1.40 Cajas 6000 S/ 8,400 MD CV
MATERIAL INDIRECTO

n° Descrición C. U. Unidad Cantidad Costo Total Clasificación CF o CV

1 Materiales de lab. S/ 2,500 Glb 1 S/ 2,500 MI CV

GASTOS GENERALES DE FABRICACIÓN

n° Descrición C. U. Unidad Cantidad Costo Total Clasificación CF o CV

1 Agua (Producción) S/ 2,000 Glb 1 S/ 2,000 GGF CV

2 Luz (Producción) S/ 1,900 Glb 1 S/ 1,900 GGF CV
3 Mant. Correctivo S/ 2,250 Glb 1 S/ 2,250 GGF CV
4 Mant. Preventivo S/ 1,690 Glb 1 S/ 1,690 GGF CF
5 Depreciación de M y E S/ 1,389 Glb 1 S/ 1,389 GGF CF
MANO DE OBRA DIRECTA

n° Descrición C. U. Unidad Cantidad Costo Total Clasificación CF o CV

1 Controladores de Plataf. S/ 1,500 Unidad 6 S/ 9,000 MOD CF

2 Operarios de producción S/ 1,200 Unidad 120 S/ 144,000 MOD CF
3 Operarios de Saneamiento S/ 1,400 Unidad 10 S/ 14,000 MOD CF
4 Operadores INKJET S/ 2,800 Unidad 6 S/ 16,800 MOD CF

Mayo - 2022
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MANO DE OBRA INDIRECTA

n° Descrición C. U. Unidad Cantidad Costo Total Clasificación CF o CV

1 Asistente de Mant. S/ 1,200 Unidad 4 S/ 4,800 MOI CF

1 Asistente de Logistica S/ 1,500 Unidad 4 S/ 6,000 MOI CF
2 Asistente de Prod. Term. S/ 1,300 Unidad 2 S/ 2,600 MOI CF
3 Ayudante Electricista S/ 1,200 Unidad 2 S/ 2,400 MOI CF
4 Control de seg. de la prod. S/ 1,500 Unidad 4 S/ 6,000 MOI CF
5 Laboratorista S/ 2,900 Unidad 2 S/ 5,800 MOI CF
6 Coord. de loguística S/ 2,500 Unidad 1 S/ 2,500 MOI CF
7 Jefe de abastecimiento S/ 3,200 Unidad 1 S/ 3,200 MOI CF
8 Jefe de producción S/ 3,200 Unidad 1 S/ 3,200 MOI CF
9 Jefe de calidad S/ 2,500 Unidad 1 S/ 2,500 MOI CF
10 Jefe de loguística y alm. S/ 3,200 Unidad 1 S/ 3,200 MOI CF
11 Jefe de operaciones S/ 3,200 Unidad 1 S/ 3,200 MOI CF
12 Supervisor de alm. S/ 2,300 Unidad 3 S/ 6,900 MOI CF
13 Supervisor de prod. S/ 3,200 Unidad 3 S/ 9,600 MOI CF
14 Supervisor de calidad S/ 2,800 Unidad 3 S/ 8,400 MOI CF
15 Supervisores de Empaque S/ 2,800 Unidad 2 S/ 5,600 MOI CF
16 Electricista S/ 1,500 Unidad 2 S/ 3,000 MOI CF
17 Mecánico S/ 1,800 Unidad 3 S/ 5,400 MOI CF
18 Jefe de mantenimiento S/ 3,000 Unidad 1 S/ 3,000 MOI CF
GASTOS DE ADMINISTRACIÓN

n° Descrición C. U. Unid Cantidad Costo Total Clasificación CF o CV

1 Materiales de oficina S/ 300 Glb 1 S/ 300 GA CF

2 Materiales de limpieza S/ 250 Glb 1 S/ 250 GA CF
6 Internet y Telefono S/ 300 Glb 1 S/ 300 GA CF
4 Agua (Servicio) S/ 210 Glb 1 S/ 210 GA CF
5 Luz (Servicio) S/ 300 Glb 1 S/ 300 GA CF
6 Gerente General S/ 9,000 Un. 1 S/ 9,000 GA CF
7 Gerente de Adm. y Fin. S/ 7,200 Un. 1 S/ 7,200 GA CF
8 Jefe Contable S/ 4,000 Un. 1 S/ 4,000 GA CF
9 Subcontador general S/ 2,700 Un. 1 S/ 2,700 GA CF
10 Asistente contable S/ 1,800 Un. 1 S/ 1,800 GA CF
11 Auxiliar contable adm. S/ 1,800 Un. 1 S/ 1,800 GA CF
12 Jefe de R.R.H.H. S/ 3,000 Un. 1 S/ 3,000 GA CF
13 Asistente de Gestión Hum. S/ 1,900 Un. 1 S/ 1,900 GA CF
14 Sup. de control de asist. S/ 2,500 Un. 1 S/ 2,500 GA CF
15 Jefe de SST S/ 3,000 Un. 1 S/ 3,000 GA CF
16 Asistente de SST S/ 1,900 Un. 1 S/ 1,900 GA CF
17 Enfermera S/ 1,900 Un. 2 S/ 3,800 GA CF
GASTOS FINANCIEROS

n° Descrición C. U. Unid Cantidad Costo Total Clasificación CF o CV

1 Dietas y Viáticos S/ 1,600 Glb 1 S/ 1,600 GF CF

2 Contingencia S/ 2,500 Glb 1 S/ 2,500 GF CF

Mayo - 2022
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GASTOS DE VENTAS

n° Descrición C. U. Unid Cantidad Costo Total Clasificación CF o CV

1 Investigación de mercados S/ 3,200 Glb 1 S/ 3,200 GV CF

2 Redes Sociales S/ 2,000 Glb 1 S/ 2,000 GV CF
3 Personal de Ventas S/ 4,000 Glb 1 S/ 4,000 GV CF

RESUMEN

n° Tipo de Costos Monto CF o CV Monto Porcentaje

1 Material Directo (Perico) S/ 573,325 CV S/ 573,325 100.00%

2 Material Directo (Bonito) S/ 433,325 CV S/ 433,325 100.00%

3 Material Indirecto S/ 2,500 CV S/ 2,500 100.00%

CV S/ 0 0.00%
4 Mano de obra directa S/ 183,800
CF S/ 183,800 100.00%

5 Mano de obra indirecta S/ 87,300 CV S/ 87,300 100.00%

CV S/ 6,150 66.64%
6 Gastos generales de fabricación S/ 9,229
CF S/ 3,079 33.36%

7 Gastos administrativos S/ 43,960 CF S/ 43,960 100.00%

8 Gastos financieros S/ 4,100 CF S/ 4,100 100.00%

CV S/ 0 0.00%
9 Gastos de ventas S/ 9,200
CF S/ 9,200 100.00%

Mayo - 2022