UVEG - Tercer Avance

MERCADOTECNIA
EA7. TERCER AVANCE DEL PROYECTO
JORGE ARTURO AVALOS SOTO

MATRICULA: 21035103
ASESOR (A): ALEJANDRA ORTEGA NAVOA
31 DE MAYO DEL 2022
INSTRUCCIONES
1. Integra en un documento de Word lo siguiente:
 Portada: con tus datos de identificación (nombre completo y matrícula), nombre

del Módulo, nombre de la Evidencia de Aprendizaje, fecha de elaboración y
nombre del asesor.
 Desarrollo. Para la empresa con la que has venido trabajando en tu primer y

segundo avance del proyecto, desarrollarás ahora los siguientes puntos (basados
en los contenidos de las lecciones y lecturas que se te han presentado en la Unidad
3):
A) Identifica todos los tipos de canales existentes para la distribución y venta de

productos, e incluye las estrategias de Distribución que consideres necesario
implementar para la empresa. Debes aplicar por lo menos tres de las
estrategias de la 'P' de plaza.
B) Identifica todos los tipos de métodos promocionales, las estrategias de
promoción y los tipos de publicidad. Define y explica con detalle cuáles de esos
métodos consideras necesarios de implementar dentro de la empresa.
Debes aplicar por lo menos tres de las estrategias relacionadas con los
métodos promocionales.
C) Para cada una de las estrategias y métodos incluidos en los dos puntos
anteriores, explica de qué manera sugieres que se implementen y describe por
qué es importante que la empresa analizada las aplique. Recuerda que es
esencial que las estrategias de mercadotecnia contribuyan a la mejora continua
de los procesos y actividades de toda empresa o negocio.
 Conclusiones. Destaca las ideas principales del trabajo, los valores agregados que
has obtenido y las conclusiones a las que llegaste, así como una descripción donde
indiques cuáles han sido, en este caso, las principales estrategias de distribución
(plaza) y promoción que has aplicado.
 Referencias. Incluye al menos tres fuentes de información. Puedes consultar el

Centro de Información Digital de UVEG o hacer una búsqueda en Internet.
Recuerda que es inadmisible referenciar páginas de dudoso contenido tales como
el Rincón del Vago, Monografías.com, Definicionde.com, Ejemplode.com o Buenas
Tareas, ya que no cuentan con el carácter académico y la validez necesaria. Dichas
fuentes deberán ser citadas y referenciadas apropiadamente siguiendo el formato
APA.
DESARROLLO.
CANALES DE DISTRIBUCIÓN.
Partiendo del concepto de que la plaza es el elemento de la mezcla de mercadotecnia que
se refiere al estudio de los canales y la distribución física de los productos con el fin de
hacerlos llegar hasta el consumidor final, a continuación, se muestran los canales de
distribución empleados en “Las Planchitas”:
Canal de distribución directo.
La empresa tiene las siguientes modalidades de venta directa:
 Telemarketing: Consta de hacer pedidos directamente al número telefónico de

cualquiera de las sucursales más cercanas para que, por consecuente, ésta se
encargue de hacerlos llegar hasta el domicilio de los clientes.
 E- commerce: Ingresando al sitio web oficial de la empresa, los clientes pueden ver
el menú que se ofrece en todas las sucursales, una vez que se deciden por lo que
es de su agrado, proceden a hacer su pedido por la aplicación “Las Planchitas”
(playstore), el cual se entrega hasta la puerta del consumidor.
Canal de distribución indirecto.
Mayoristas.
 Sucursales de los fabricantes: El punto de venta de los productos, como su nombre
lo dice, está en las diferentes sucursales de la empresa ubicadas en la ciudad.
Otros canales de distribución.
 Franquicias: Debido al crecimiento de la demanda del producto, los propietarios

optaron por la opción de vender franquicias, lo que favoreció aún más el
posicionamiento de la marca, ya que, actualmente es la primera referencia en la
venta de éste tipo de productos en todo el estado.
ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCION A IMPLEMENTAR (PLAZA).

Uso de intermediarios.
Para ofrecer un servicio óptimo a domicilio, la empresa deberá contratar los servicios de
empresas transportistas (Uber eats, Didi food, etc.) para que efectúen un traslado de los
productos a más lugares y con mayor rapidez.
Canal de distribución: Franquicias.

Tal y como se mencionó en el primer avance del proyecto, una gran oportunidad para
llevar la marca a más lugares sería la venta de franquicias, en éste caso una dirigida a las
universidades locales de la ciudad, lo que llevaría a un nuevo mercado para los productos
ya posicionados en el gusto de los clientes.
Nivel intensivo de distribución.
Tomando en cuenta que la empresa ya está bien posicionada en el estado local, el
siguiente gran paso consistiría en llegar a otros estados de la república mexicana siguiendo
el canal de distribución indirecto basado en franquicias, talvez empezando por los estados
aledaños hasta llegar a las grandes ciudades, lo cual volvería a la marca en un producto
conocido a nivel nacional.
De éste modo se estaría implementando un nivel intensivo de distribución.
METODOS PROMOCIONALES A IMPLEMENTAR.

La promoción se trata de una serie de técnicas integradas en el plan de marketing, cuya
finalidad consiste en alcanzar una serie de objetivos específicos a través de diferentes
estímulos y acciones limitadas en el tiempo y dirigidas a un target determinado. El
objetivo de una promoción es ofrecer al consumidor un incentivo para la compra o
adquisición de un producto o servicio a corto plazo, lo que se traduce en un incremento
puntual de las ventas.
Como consultor, considero que dentro de “Las Planchitas” deberían implementarse las
siguientes estrategias:
1) Publicidad pagada. Una gran estrategia consistiría en una publicidad masiva en los
diferentes medios de comunicación, tales como: televisión, radio, internet; además
de anuncios espectaculares y patrocinios de eventos culturales y deportivos.
2) Promoción de ventas. Para complementar la publicidad, sin duda alguna, los

incentivos permitirían estimular a los consumidores. Considerando este punto, se
podrían realizar concursos, descuentos, cupones y regalos dentro de un paquete
de productos.
3) Relaciones públicas. Por medio de ésta estrategia se gestionaría la comunicación
entre la organización y sus consumidores mediante: boletines, patrocinios en
eventos y donativos.
EXPLICACIÓN DE LA IMPLEMENTACIÓN DE LAS ESTRATEGIAS.

Uso de intermediarios.
Considero que en la actualidad las empresas de alimentos ya posicionadas en el mercado
han optado por ésta estrategia de unir fuerzas con intermediarios transportistas como los
ya mencionados (Uber eats, Didi food, etc.) debido al gran auge que han alcanzado las
aplicaciones de éste giro en los teléfonos inteligentes y sobre todo la vida acelerada de las
grandes urbes, al hablar de esto me refiero a las largas jornadas laborales, combinadas
con los pocos minutos de que disponen los empleados, por esto, es un ganar- ganar para
ambas organizaciones, permitiendo así modernizar la marca “Las Planchitas”, logrando
llevar sus productos hasta el consumidor final de una forma eficaz y rápida.
Canal de distribución: Franquicias.
Es indiscutible que ésta estrategia ha colocado a muchas empresas de la comida rápida en
la cima del mercado mundial, es por eso, que como se mencionó en la matriz de Ansoff, se
llevará la marca a los diferentes campus de la ciudad, permitiendo así llegar a un nuevo
mercado. Además, irá de la mano con una estrategia de promoción dirigida especialmente
para éste mercado, por ejemplo, agregar artículos como mochilas, vasos, balones, etc.,
que serán canjeables a partir de ciertos montos de compra.
Nivel intensivo de distribución.
La estrategia de distribución intensiva se caracteriza por ser aquella más apta para los
productos de consumo de masas, es decir, productos que serán consumidos por un
público general y que, además, deberán estar posicionados en multitud de puntos de
venta donde el cliente final pueda acceder a ellos. Debido a su carácter de distribución a
gran escala, los productos deberán ser distribuidos por canales indirectos, contando con
diversos intermediarios entre fabricante y consumidor final. Por ende, la marca buscara
socios que permitan llevar la marca a los estados aledaños a la ciudad de Aguascalientes,
empezando por Guanajuato, Jalisco, San Luis Potosí y Zacatecas.
Publicidad pagada.
Partiendo de la idea de las redes sociales se buscará contactar a influencer’s destacados
en la zona loca, ya sean deportistas, músicos, artistas o mero entretenimiento; con la
intención de general un plan de publicidad, donde por medio de sus canales virtuales
hablarán de la marca y ofrecerán descuentos o códigos canjeables por producto. De esta
manera se buscará una nueva forma de conseguir la atención del público, recurriendo a
nuevas formas de marketing que destaquen los atributos de la marca de una manera
fresca y moderna, entendiendo que el avance tecnológico nos obliga a adaptarnos a
nuevas formas de llegar al cliente.
Promoción de ventas.
Jugar con el producto estrella de la marca, en éste caso los tacos de barbacoa, de tal
manera que las promociones que se le hagan en centros comerciales sean menos formales
y se hagan en un ambiente alegre y familiar, recurrir a recursos como música, animadores
y combinarlos con degustaciones para que el consumidor pueda ser enganchado
emocionalmente y se concreten ventas.
Relaciones públicas.
En la actualidad, las personas ya no sólo buscan un producto que llene sus expectativas o
necesidades, buscan identificarse con la filosofía de la marca, es por eso que no basta con
ofrecer productos ricos, si no, mostrar el compromiso que la empresa tiene con la
comunidad a que pertenece. Por eso una buena forma de crear conciencia sería, además
de agregar materiales biodegradables, apoyar un evento deportivo como un torneo de
futbol, donde “Las Planchitas” serían el patrocinador oficial, logrando así que los clientes
realmente se enganchen con la marca y se identifiquen.
CONCLUSION.
La idea principal de esta evaluación de aprendizaje consistió en conocer y
diferenciar las diferentes estrategias de distribución (plaza) y de promoción.
Las empresas necesitan de los canales de distribución, los cuales son el
conjunto de medios que utiliza la empresa para hacer llegar el producto
desde el fabricante hasta el cliente final, tanto como necesita de métodos de
promoción, los cuales son todas aquellas actividades que se emplean para
impulsar la venta de un producto por medio de incentivos a corto plazo para
hacer lucir más atractivo el producto que se planea llevar al mercado, y,
sobre todo, posicionar y mantener. Sabiendo esto, se deduce que el beneficio
de tener un buen canal de distribución acompañado de un buen método de
promoción, nos permitirá aumentar ventas, reducir inventarios, disminuir
costos y lograr la satisfacción del cliente.
El principal valor agregado es, a mi parecer, poder llevar los conocimientos
teóricos a un campo práctico y empírico, porque al relacionar cada una de las
estrategias de plaza y promoción con una empresa que conocemos, nos
permite ir creando un pensamiento crítico dentro del área del marketing, lo
cual será de gran ayuda a la hora de enfrentarnos a una situación real en el
campo laboral.
REFERENCIAS.
•Capriotti Peri, P. (2009). Branding corporativo. Fundamentos para la gestión
estratégica de identidad corporativa. Santiago de Chile: Colección de Libros
de la Empresa.
•Costa, J. y Gutiérrez, M. (2016). Estrategia y globalidad: la comunicación del
s. XXI. Recuperado de:
http://www.reddircom.org/pdfs/Estrategia_Globalidad_Joan
%20Costa_Institute_Marzo_2016.pdf (consulta: 16 de julio de 2016).
•Sanz de la Tajada, L. Á. (1994). Integración de la identidad y la imagen de la
empresa. Madrid: ESIC.
•Schmitt, B. y Simonson, A. (1998). Marketing y estética. La gestión
estratégica de la marca, la identidad y la imagen. Bilbao: Deusto.

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 Referencias. Incluye al menos tres fuentes de información. Puedes consultar el

 Telemarketing: Consta de hacer pedidos directamente al número telefónico de

 Franquicias: Debido al crecimiento de la demanda del producto, los propietarios

ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCION A IMPLEMENTAR (PLAZA).

Canal de distribución: Franquicias.

METODOS PROMOCIONALES A IMPLEMENTAR.

2) Promoción de ventas. Para complementar la publicidad, sin duda alguna, los

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