El Ayuno de Un Día.
El Ayuno de Un Día.
El Ayuno de Un Día.
Monografía no oficial
Y poco a poco aprenderás por experiencia propia los pequeños BASADO EN FRUTAS. Consiste en comer solamente frutas
detalles y "secretos" del ayuno, no sólo para curarte, sino para frescas, en combinaciones adecuadas, durante todo el tiempo
recuperar y prolongar las características juveniles de la vida que dure el ayuno. No es un método idóneo para adelgazar, ya
humana. que las frutas, por su alto contenido en hidratos de carbono, o
sea glúcidos, engordan.
El ayuno, además de SALUD, produce ALEGRÍA Y PAZ MENTAL,
permitiendo reorganizar tu vida partiendo de esa comunión con A BASE DE UNA SOLA FRUTA. Se trata de comer una sola clase
la Naturaleza que es la alimentación. de fruta durante cada comida o durante un día. Por ejemplo, un
desayuno de ciruelas frescas, un almuerzo compuesto solamente
Después de un ayuno, el ser humano siente repulsión por
por un plato de puré de manzanas, en la cena sólo naranjas, etc.
algunos tipos de carne, en general. Recupera sus instintos, y ya
no le resulta apetitoso ingerir ciertos alimentos. La dieta DE LÍQUIDO O DE JUGOS. Consiste en tomar solamente jugos de
naturista incluye el consumo de "frutos del mar": pescados y frutas frescas durante el período del ayuno. Este es el más
mariscos, pues hay una gran diferencia entre las carnes rojas y las intensivo de los tres ayunos parciales, y posee la facultad de surtir
blancas. Entre los esquimales, sorprendentemente, no se poderosos efectos purificadores y curativos. Luego de
conocen los Infartos Cardíacos, lo cual introdujo "la moda" del practicarlo, ES FRECUENTE QUE SE PRODUZCAN EXPERIENCIAS
consumo de aceites Omega-3, y los médicos comenzaron a PSÍQUICAS FÁCILMENTE, incluso sin proponérselo.
aconsejar el consumo de pescado y krill. En general, luego de un EL AYUNO COMPLETO. Se hace no comiendo absolutamente
ayuno se siente rechazo hacia las carnes de animales que están nada durante la duración del ayuno y bebiendo sólo agua cuando
muy cerca del hombre en la escala zoológica, con cierta clase de se sienta sed. (En el ayuno completo se beberá agua, repetimos,
sangre circulante.
únicamente al sentir sed, pero no para tratar de calmar el deseo primeros días. Debido al efecto profundamente purificador de
de comer. este procedimiento, las toxinas son extraídas de los tejidos y
llevadas al torrente sanguíneo para ser expulsadas del cuerpo.
CÓMO COMENZAR EL AYUNO
Durante esos períodos, puede sentirse debilidad física, mareos o
Los últimos alimentos sólidos y líquidos antes de comenzar su dolores leves de cabeza, hasta que la glicemia (cantidad de
ayuno tendrán un efecto considerable sobre el mismo. Es mejor glucosa --azúcar-- en la sangre) se estabiliza. Tales intervalos de
que sea la cena, y que consista de alimentos nutritivos, pero de malestar suelen ser breves. La mejor manera de eliminarlos será
fácil digestión y eliminación. Aconsejamos incluir en esta última mediante el descanso completo, permaneciendo acostado,
comida previa dos o tres pasas de ciruelas o dos cucharadas convenientemente abrigado, permitiendo pasivamente que el
soperas de mermelada de ciruelas natural, sin aditivos, o algún proceso regenerador y rejuvenecedor del ayuno se lleve a cabo.
elemento con propiedades laxantes y evacuantes. También
Aquellos que han realizado ayunos previos y realimentaciones
puede ser un buen laxante medicinal.
con comida "limpia", no notan casi molestias, sino que, por el
Se busca con esto que no queden materias acumuladas en el contrario, se sienten plenos de energía, vigor y entusiasmo. No
recto durante todo el período del ayuno. También puede se encuentran tan infiltrados de toxinas y tejidos anormales.
realizarse enemas durante el primer día, con un litro de agua tibia Cuanto peor te sientas durante el ayuno de un día, es porque más
y una cucharadita de sal fina. La comida en sí puede consistir en lo necesitas.
una taza de arroz integral hervido, acelga o espinaca saltada o
Durante casi todos los períodos de ayuno alternan intervalos de
hervida con poca agua, o chauchas, o sopa de verduras cocidas y
fatiga con períodos de abundante energía. Corresponden a los
algunas galletas de arroz con la mermelada o pasas de ciruelas.
ritmos de toxinas que penetran a la sangre y salen de ella para
Además de ejercer un efecto purificador aún siendo suave, tales
eliminarse a través de la piel, orina e intestinos, así como a los
alimentos prepararán tu cuerpo para el ayuno, haciéndolo más
cambios hormonales y del metabolismo.
fácil.
DURANTE EL AYUNO El ayunador principiante, carente de experiencia, es asaltado a
menudo por pensamientos de alarma y desconfianza acerca de lo
Los efectos más notables dependerán del tiempo que dure tu que está haciendo. En realidad, hay momentos en que uno se
ayuno, y del descanso que practiques durante el mismo. Los siente débil, con malestar general. Al ponerse de pie puede
síntomas son similares de una persona a otra los dos o tres
marearse y duda que el ayuno le haga bien a él o ella PERO NADIE PUEDE HACERLO POR TI, NI PUEDES COMPRAR LOS
específicamente. RESULTADOS DEL AYUNO CON DINERO. TIENES QUE HACERLO
POR TÍ MISMO. NO HAY OTRA FORMA.
De ahí la conveniencia de comenzar por ayunos cortos, de un
día, primero parciales, luego completos, y al ver los resultados, el MODO DE CESAR EL AYUNO
ayunador se ira entusiasmando a emprender ayunos de tres,
Esta es la clave para el éxito. Al abandonar incorrectamente un
cinco o más días, soportando tranquilamente los malestares
ayuno, se puede perder una parte del bien que se hizo al cuerpo
iniciales.
con este profundo método.
Es DESPUÉS del ayuno, durante los días y semanas siguientes,
¡LO PRINCIPAL ES LO QUE SE COME Y BEBE DESPUÉS!
de la realimentación, que se cosechan los beneficios:
enfermedades "crónicas" que desaparecen. Los obesos Baja a tu computadora más instrucciones: lee el documento
adelgazan al perder su ansiedad oral y los delgados recuperan el adjunto “Dieta-postayuno.pdf” en esta misma lista de Archivos.
apetito, normalizando su peso. Los estudiantes adquieren coraje Un ayuno, ya sea de un día o más prolongado, ha de
y lucidez para estudiar, se acometen con energía los trabajos abandonarse de la siguiente forma: por la noche del último día es
pendientes y atrasados, es fácil dominar la eyaculación precoz, la conveniente beber un vaso mitad agua mineral y mitad jugo de
potencia sexual se acrecienta sorprendentemente aún a edades fruta fresca, recién exprimido. Naranjas, pomelos, limones, y si
avanzadas y la frigidez se desvanece como por arte de magia... tienes juguera, manzanas, ciruelas u otras frutas de estación.
Porque en verdad, el ayuno ha sido una enseñanza y una práctica Algunos opinan que no es conveniente mezclar frutas dulces con
milenaria. ácidas. Espera media hora o una hora. Lo más probable es que al
EL AYUNO ES UNO DE LOS GRANDES ANTIGUOS cabo de ese tiempo sientas un fuerte apetito. Tal vez apetezcas
"SECRETOS" algo sólido. Es el momento, con calma y serenidad, de saborear,
masticando lentamente UNA O DOS UNIDADES DE FRUTA DE
El ayuno es uno de los caminos más rápidos, antiguos, probados
TIPO DULCE: manzanas, peras, duraznos, sólo una o dos, NADA
e infalibles para incrementar los poderes psíquicos tales como la
MÁS.
clarividencia, la proyección astral y también todas aquellas
facultades y fenómenos extraordinarios que estudia la moderna Luego de varios días sin comer, un simple plato de arroz o una
parapsicología. ensalada resultan un verdadero manjar. Mahatma Gandhi
comentó acerca de su primer jugo de naranja diluido con agua
luego de uno de sus numerosos ayunos que había sido "un miles--, el hambre acompañó a nuestra especie como una
verdadero festín". sombra, y lo hace hoy con vastos sectores de poblaciones
enteras. Lo habitual ha sido comer a veces, y pasar 3, 4 o más días
Tu próxima comida, una o dos horas después del jugo y de las
sin probar bocado, apenas tomando agua de algún charco o
frutas, puede consistir en una taza de arroz hervido, o una
arroyuelo. Si el tema del ayuno ha sido tan estudiado por la
pequeña fuente con ensalada fresca. NO TE TIENTES A
ciencia médica, y si hay tantos miles de páginas dedicadas a él,
CONTINUAR COMIENDO, SINO QUE ACUÉSTATE.
no es porque la medicina haya querido prestar un servicio a los
Tampoco es adecuado levantarse de madrugada a "picar". místicos, magos, yoguis y espiritualistas.
Algunos se facilitan esa primera noche previendo que la heladera
Es porque cada día, en todas partes del mundo, en las puertas
y despensa estén vacías. De todos modos, aguarda el día para el
de hospitales, sanatorios y tiendas de la Cruz Roja o de la Media
desayuno. Las jornadas siguientes son ideales para trabajos y
Luna Roja se reciben innumerables personas en condición de
paseos, de manera que te encuentres muy entretenido para no
ayuno prolongado, de varias semanas, como consecuencia de
estar comiendo fuera de horas, continuamente, lo cual TE HARÍA
conflictos bélicos o condiciones socio-económicas deficitarias.
MAL.
Bien. Sería conveniente que la cena del primer día posterior
LOS DOS O TRES DÍAS SIGUIENTES A UN AYUNO HAN DE
consistiese en una pequeña cantidad de legumbres frescas
CONSUMIRSE COMIDAS MUY LIVIANAS, NUTRITIVAS Y FÁCILES
cocidas. También puedes comer 30 a 50 gramos de nueces o
DE DIGERIR, EN CANTIDADES PEQUEÑAS O MUY MODERADAS.
almendras (no comas maníes por mucho tiempo.) Una pequeña
Para su almuerzo y cena del primer día, come tan estrictamente cantidad de yogur natural (2 o 3 cucharadas) o con bifidus es
de acuerdo como puedas con el principio de la alimentación aconsejable el primer o segundo día para repoblar y mejorar la
natural, cuidándote de todo lo "pesado". No comas queso, ni flora intestinal. Come galletas de arroz, manzanas asadas o
tomes leche, ni lácteos, tampoco huevos, salvo la clara cocida y hervidas sin la cáscara, sopa de verduras, y arroz integral hervido
rallada y, por supuesto, nada de carnes, ni siquiera pescado ni con una cucharada de salsa de soja.
mariscos.
El período de ayuno corresponde a cuando la esponja es
En realidad, comer todos los días como ocurre con un porcentaje exprimida y las materias impuras quedan eliminadas de sus
cada vez mayor de la humanidad, es una verdadera novedad para profundos huecos. La introducción de alimentos en el cuerpo
nuestros organismos. En los últimos miles de años --o decenas de
después del ayuno equivale al agua fresca y limpia que absorbe quien sabe. Si permaneces atento a los mensajes de tu cuerpo
la esponja, después de exprimirla. sentirás un día en que lo necesitas, y aunque no comas, no tienes
apetito.
Si exprimimos el agua sucia que contenga la esponja,
sustituyéndola por agua limpia un número suficiente de veces, Tratándose de un período tan corto, no es necesario dejar de
llegaremos a tener la esponja completamente limpia en todas sus trabajar, más aún, un día de trabajo y ocupaciones intensas es
partes. Eso es lo que hace con nuestro cuerpo el ayuno y, por lo ideal para realizarlo, porque al estar entretenido y distraído, las
mismo, es necesario surtirlo de alimentos descontaminados, horas pasarán rápido y no será necesario emplear tanta fuerza de
nutritivos y purificadores, después de cualquier ayuno, y así voluntad. Algunas personas ayunan un día por semana, con lo
lograremos nuestro objetivo.LO MÁS DIFÍCIL LUEGO DE UN cual mantienen naturalmente normalizados su peso y su salud,
AYUNO ES CONFORMARSE CON PEQUEÑAS CANTIDADES O tanto física como mental.
PORCIONES DE ALIMENTOS, EVITANDO LA TENTACIÓN A
Se puede empezar por el ayuno basado en frutas, siguiendo con
CONTINUAR COMIENDO, Y CAYENDO EN EL "ATRACÓN".
el ayuno basado en jugos, para finalmente emprender
Un "ATRACÓN" luego de un ayuno no lo hace fracasar, pero conscientemente el ayuno completo.
producirá un gran malestar, tal vez vómitos, y reducirá los efectos
LOS MÁS ALTOS RESULTADOS DEL AYUNO
curativos que se persiguen al ayunar.
Además de purificar, curar y rejuvenecer, haciendo al cuerpo
Es conveniente respetar la regla de por lo menos dos días de
más resistente a las enfermedades, el ayuno produce efectos más
alimentación naturista, vegetariana e integral por cada día de
profundos en el plano psíquico, otorgando un gran dinamismo y,
ayuno. Pero normalmente, luego de uno o dos días de ayuno, ya
sobre todo, una nueva percepción de la vida, más alegre, más
se recuperan los instintos, y la persona siente rechazo hacia las
entusiasta. Se suele tomar conciencia de nuestro verdadero
carnes rojas, embutidos, fiambres otras "comidas sucias".
lugar y misión en la vida, de nuestra interdependencia en la
EL AYUNO DE UN DIA naturaleza con los incontables seres vivos de la Biosfera. Todos
los sabios y guías espirituales han practicado ayunos
Es una antigua práctica, y quienes la llevan a cabo saben muy
regularmente, y por lo menos uno de ellos muy prolongado.
bien los enormes beneficios que les ha reportado. Consiste en
También han recomendado su práctica. Jesús, Buda, Mahoma,
ayunar un día completo cada 28 días, más o menos un ciclo lunar.
Moisés, los ilustres Sabios de India, Japón y China... todos lo han
Esto último es tradicional, no creemos que tenga otro valor,
practicado, y luego enseñado. ¿Casualidad?
RESUMEN PRÁCTICO Bibliografía
Dres. Hernán Artucio, Humberto Correa, Norma Mazza, María Recarte: Medicina
Suponiendo que deseas ayunar por un día completo, por
Intensiva Tomo II Cap. 27 (Dres. Juan Carlos Baggattini, Luis Alberto Nin Alvarez y
ejemplo, un sábado, he aquí lo que te sugerimos: la noche del Hugo Bertullo) Metabolismo de las Proteínas, cambios metabólicos en el ayuno y
viernes toma una cena liviana como se indicó antes. Después, no la injuria - Cambios metabólicos en el ayuno breve no complicado - Cambios
tomes más nada durante toda la noche del viernes y acuéstate. metabólicos en el ayuno prolongado no complicado. Maria Buchinger: El ayuno
terapéutico, Editorial Integral 1998
Procura mantenerte ocupado todo el día sábado, con alguna
excursión, paseos, lecturas o tareas livianas del hogar. El sábado
por la noche toma un jugo de frutas, mitad agua mineral y mitad
jugo, y más tarde un plato de arroz o una pequeña ensalada.
Luego acuéstate, y el domingo y lunes come poco, liviano y
alimentos naturales, vegetarianos, limpios y sanos. Esta es la
manera de proceder para comenzar a beneficiarse de la antigua
costumbre enseñada por los sabios desde tiempos remotos: EL
AYUNO DE UN DÍA.