Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 294 vistas

    Llga U2 Ea Viag

    Cargado por

    Victor Alcalá
    Este documento presenta un caso hipotético de una empresa mexicana de dulces llamada Dulcería Garabatos que requiere realizar una compra de insumos y productos. Se detallan los materiales requeridos y sus cantidades calculadas usando una fórmula. También se analizan dos proveedores, asignando cada uno para el suministro de insumos o productos e incluyendo sus descuentos. Finalmente, se generan órdenes de compra especificando los materiales y cantidades a adquirir de cada proveedor.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Llga U2 Ea Viag

    Cargado por

    Victor Alcalá
    294 vistas7 páginas
    Este documento presenta un caso hipotético de una empresa mexicana de dulces llamada Dulcería Garabatos que requiere realizar una compra de insumos y productos. Se detallan los materiales requeridos y sus cantidades calculadas usando una fórmula. También se analizan dos proveedores, asignando cada uno para el suministro de insumos o productos e incluyendo sus descuentos. Finalmente, se generan órdenes de compra especificando los materiales y cantidades a adquirir de cada proveedor.

    Descripción original:

    U2 aprovisionamiento Evidencia de aprendizaje

    Título original

    LLGA_U2_EA_VIAG

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Este documento presenta un caso hipotético de una empresa mexicana de dulces llamada Dulcería Garabatos que requiere realizar una compra de insumos y productos. Se detallan los materiales requeridos y sus cantidades calculadas usando una fórmula. También se analizan dos proveedores, asignando cada uno para el suministro de insumos o productos e incluyendo sus descuentos. Finalmente, se generan órdenes de compra especificando los materiales y cantidades a adquirir de cada proveedor.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    294 vistas7 páginas

    Llga U2 Ea Viag

    Cargado por

    Victor Alcalá
    Este documento presenta un caso hipotético de una empresa mexicana de dulces llamada Dulcería Garabatos que requiere realizar una compra de insumos y productos. Se detallan los materiales requeridos y sus cantidades calculadas usando una fórmula. También se analizan dos proveedores, asignando cada uno para el suministro de insumos o productos e incluyendo sus descuentos. Finalmente, se generan órdenes de compra especificando los materiales y cantidades a adquirir de cada proveedor.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    Está en la página 1de 7

    2020

    Compras y Aprovisionamiento

    Alumno: Víctor Manuel Alcalá González


    Matricula: ES1511116170
    Asignación: Logística de Aprovisionamiento
    Docente: C.P. María Fabiola Márquez Rosas
    Semestre: 7
    Carrera: Ingeniería en Logística y Transporte
    INTRODUCCIÓN
    En esta actividad se pondrá en practica una estrategia de compra de materiales y
    servicios y así poder determinar la logística de aprovisionamiento de una empresa
    hipotética.
    DESARROLLO
    Indicaciones:
    1. Elabora un caso hipotético, en donde expongas el contexto de una empresa
    mexicana, (departamentos, áreas que la integran, servicios, productos que
    elabora).
    Dulcería Garabatos S.R.L. De C.V. Empresa Mexicana constituida para la venta y
    distribución de dulces.

    CEO

    Dirección Dirección
    Dirección de Dirección de
    Recursos Contabilidad y
    Operaciones Marketing
    Humanos Finanzas

    Punto de
    Compras Almacen
    Venta
    Dulces de Marca Dulces Propios

    Paletas Bizcochos
    Chocolates Madalenas
    Piñatas Galletas de Avena
    Dulces Porta laptop
    Botanas Alfajores de chocolate
    Bombones

    2. Elabora una propuesta para solicitar la compra de materiales, integrando lo


    siguiente:
     Identificación de materiales requeridos

    INSUMOS CANTIDAD PRECIO


    HARINA 25 kilos 250
    LEVADURA DE POLVO 2 kilos 80
    CREMA DE LECHE (NATA) 2 litros 80
    ACEITE DE OLIVA VIRGEN 1 litro 70
    AZÚCAR 50 kilos 580
    HUEVOS 20 kilos 600
    LEVADURA ROYAL 2 kilos 130

    PRODUCTO CANTIDAD PRECIO


    Duvalin 50 20
    Carlos v Stick 20 25
    Paleta Payaso 20 7
    MAZAPAN 20 50
     Análisis de presupuesto y promociones por proveedor. Políticas de
    Inventario

    Ventas y Analisis de Presupuesto


    100%
    90%
    80%
    70%
    60%
    50%
    40%
    30%
    20%
    10%
    0%
    Año 1 Año 2 Año 3 Año 4

    VENTAS 1 GASTOS 2 UTILIDAD 3

    En el grafico se puede apreciar que en el año 3 y 4 las ventas y los gastos son
    muy parecidos, pero se ve un ligero incremento en las utilidades. Por lo cual debe
    de seguir con la política de buscar mejores promociones y precios para nuestros
    clientes.
    Políticas de Inventario

    Protección
    contra la escasez
    Naturaleza de materias
    perecedera de primas y mano
    Cantidad los insumos de obra
    necesaria
    Provedores Proveedores
    Insumos Productos

    Proveedor 1.
    Proveedor 1. Nos
    Descuento del 3% en
    otorga credito a 30 dias
    pago de contado

    Proveedor 2. En la
    Proveedor 2. Otorga un compra de todos los
    descuento del 10% en productos solo nos
    pago de contado regala una caja de
    mazapan

     Calculo de las cantidades por tipo de insumo para generar las órdenes de
    compra

    Qop=
    √ 2C p D
    Cs

    INSUMOS CANTIDAD PRECIO VOLUMEN


    OPTIMO DE
    PEDIDO
    HARINA 25 kilos 250 10
    LEVADURA DE POLVO 2 kilos 80 31.62
    CREMA DE LECHE (NATA) 2 litros 80 31.62
    ACEITE DE OLIVA VIRGEN 1 litro 70 31.62
    AZÚCAR 50 kilos 580 10
    HUEVOS 20 kilos 600 10
    LEVADURA ROYAL 2 kilos 130 22.36
    PRODUCTO CANTIDAD PRECIO RESULTAD
    O DE LA
    ECUACIÓN
    Duvalin 50 20 100
    Carlos v Stick 20 25 31.6
    Paleta Payaso 20 7 31.6
    MAZAPAN 20 50 31.6

    CONCLUSIONES
    Al realizar los diferentes estudios, se generaron las siguientes ordenes de compra
    a los proveedores seleccionados.

    Proveedor 2.
    Proveedor Otorga un 10% de
    de Insumos descuento

    Proveedor Proveedor 1
    Otorga un 3% de
    de descuento en su pago de
    Producto contado
    INSUMO CANTIDAD
    HARINA 10.00
    LEVADURA DE POLVO 31.62
    CREMA DE LECHE 31.62
    ACEITE DE OLIVA 31.62
    AZUCAR 10.00
    HUEVOS 10.00
    LEVADURA ROYAL 22.36

    PRODUCTO CANTIDAD
    DUVALIN 100.00
    CARLOS V STICK 31.62
    PALETA PAYASO 31.62
    MAZAPAN 31.62

    FUENTES DE CONSULTA
    Dulsa 2020. Super dulcería. 10 de septiembre de 2020. Disponible en :
    https://www.dulsa.com.mx/

    También podría gustarte