Informe Práctica 2 - Extracción Líquido-Líquido

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Informe Práctica 2: Extracción líquido-líquido

Sofía Suaza Pérez (1000897315)


Valentina Gil Urquijo (1000896244)
Sara Múnera Mosquera (1000534337)

Profesor: David Andres Preciado Alvarez


Laboratorio de Química Orgánica
Medellín
2022
Extracción líquido-líquido

Datos obtenidos

[Ácido benzoico]= 0,012M


[Diclorometano]= 84,93 g/mol

Tabla 1. Volúmenes de las titulaciones para cada proceso de extracción


Volúmenes E. Simple E. Múltiple Efecto salino

Vo 0 ml 12,9 ml 17,7 ml

Vf 3,5 ml 15 ml 21,1 ml

V total gastado 3,5 ml 2,1 ml 3,4 ml

Cálculos

Concentración de ácido benzoico en ambas fases

C 1 V 1=C 2 V 2
● E. Simple

0,005 M × 3,5 mL=C 2× 10 mL

0,005 M ×3,5 mL
C 2= =0,00175 M para la fase acuosa
10 mL

0,012 M −0,00175 M =0,01025 M para la fase orgánica

0,01025 M
K D= =5,86
0,00175 M

● E. Múltiple

0,005 M × 2,1mL=C 2× 10 mL

0,005 M ×2,1 mL
C 2= =0,00105 M para la fase acuosa
10 mL

0,012 M −0,00105 M =0,01095 M para la fase orgánica

0,01095 M
K D= =10,43
0,00105 M
● Efecto salino

0,005 M ×3,4 mL
C 2= =0,0017 M para la fase acuosa
10 mL

0,012 M −0,0017 M =0,0103 M para la fase orgánica

0,0103 M
K D= =6,06
0,0017 M

Análisis de resultados

Para la presente práctica se buscó comparar dos métodos de extracción: simple y compleja,
así como evaluar el efecto salino y su aplicabilidad en este proceso. La comparación de cada
uno de estos métodos se realizó mediante el cálculo de sus constantes de reparto (también
llamada coeficiente de distribución o KD).
Lo que podemos observar según los resultados obtenidos es que el método de extracción
múltiple es mucho más efectivo para la separación líquido-líquido, en comparación con el
método de extracción simple, pues el primero cuenta con una KD igual a 10,43 y el segundo
con una KD igual a 5,86.Esto tiene sentido con la teoría, pues se considera mucho más
eficiente la extracción de un soluto con dos porciones de un disolvente.
Por otra parte, respecto al efecto salino puede observarse que, según su KD de 6,06 este
presenta una mayor efectividad que la extracción simple, pero menor efectividad que la
extracción múltiple. Lo esperado durante la extracción sería que este efecto presentara un
mayor valor de KD respecto a los otros dos métodos, sin embargo, el valor obtenido pudo
deberse a la poca cantidad de sal que fue adicionada o el no haber hecho una correcta
disolución de la misma.

Preguntas

5. Un compuesto A tiene un KD a 20°C de 3, entre benceno y agua. Si una solución


acuosa contiene 6 gr de A en 100 mL de agua, compare el poder o eficiencia de la
extracción cuando se utiliza:
a. 100 mL de benceno para su extracción.

X
100 mL X ×100 mL X
K D= = = =3
6 gr −X 100 mL× 6 gr−X 6 gr− X
100 mL

X =3(6 gr− X )=18 gr −3 X ⇒ X +3 X =18 gr =4 X


18 gr
X= =4,5 gr
4

b. Dos extracciones con 50 mL de benceno cada una.


X
50 mL
K D= =3
6 gr −X
100 mL
2X
=3 ⇒ 2 X=3 (6−X ) ⇒ 2 X=18−3 X ⇒ 2 X +3 X =18
6− X
18
⇒ 5 X =18 ⇒ X = ⇒ X =3,6 gr
5
Gramos de A en fase acuosa=6−3,6=2,4 gr


50 mL
K D= =3
2,4 gr−X ´
100 mL
2X´
=3 ⇒ 2 X ´=3 (2,4−X ´ ) ⇒ 2 X ´=7,2−3 X ´
2,4−X ´
7,2
⇒ 2 X ´ +3 X ´ =7,2 ⇒ 5 X ´ =7,2 ⇒ X ´ = ⇒ X ´ =1,44
5
Gramos de A en la fase acuosa=2,4−1,44=0,96
Gramos de A en la fase orgánica=3,6+ 1,44=5,04

5,04 g
100ml
K D= =5,25 gr
0,96 g
100mL

Conclusión: Mediante el método de extracción simple puede obtenerse un KD de 3, mientras


que mediante el método de extracción múltiple puede obtenerse un KD de 5,25. Por tanto, el
método de extracción múltiple tiene mayor eficiencia de extracción.

6. El KD de la aspirina entre éter y agua es de 3,51 a 25°C. Calcule el peso de aspirina


que se extraerá de una solución que contiene 8,0 gr de aspirina en 100 mL de éter, si:
a. Se extrae con 100 mL de agua en una sola extracción.

8 gr −X
100 mL 8 gr −X ×100 mL 8 gr−X
K D= = = =3,51
X 100 mL × X X
100 mL
3,51 X=8 gr −X ⇒3,51 X + X =8 gr ⇒ 4,51 X=8 gr

8 gr
X= =1,77 gr
4,51

b. Se extrae con dos porciones de 50 mL de agua.


8 gr −X
100 mL
K D= =3,51
X
50 mL
8− X
=3,51 ⇒ 8−x=7,02 X ⇒ X +7,02 X=8⇒ 8,02 X=8
2X
8
⇒ X= ⇒ X =0,998 gr
8,02
Gramos de aspirina en la fase orgánica=7,002

7,002 gr− X ¨
100 mL
K D= =3,51

50 mL
7,002−X ´
=3,51 ⇒7,002− X ´=7,02 X ´ ⇒ X ´ +7,02 X ´=7,002
2X ´
7,002
⇒ 8,02 X ´=7,002⇒ X ´ = ⇒ X ´ =0,873 gr
8,02
Gramos totales de aspirina en la fase acuosa=0,998+0,873=1,871 gr
Gramos totales de aspirina en la fase orgánica=8−1,871=6,129 gr

7. Las cápsulas de Cafialgimid (medicamento utilizado para el tratamiento de la


migraña) contienen: aspirina, acetaminofen y cafeína;

La aspirina es soluble en bicarbonato de sodio al 10% e hidróxido de sodio al 10%; el


acetaminofén es soluble en hidróxido de sodio al 10% y la cafeína es soluble en ácido
clorhídrico al 10%. Diseñe un esquema para la separación de estos compuestos si los
tres son solubles en diclorometano.
Referencias

1. Wilson Cardona, Roberto Amaris. Manual de prácticas de fundamentos de química


orgánica.[ p.34-39; citado en Mayo del 2022].

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