Costos y Presupuestos Aplicados en Un Emprendimiento

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COSTOS Y PRESUPUESTOS APLICADOS EN UN EMPRENDIMIENTO

PRESENTADO POR: MARIA CAMILA ZAPATA CALLE

PRESENTADO A: SAUL MENDOZA MORENO

MATERIA: COSTOS Y PRESUPUESTO.

FUNDACION UNIVERSITARIA DEL AREANDINA

2022
COSTOS Y PRESUPUESTOS APLICADOS EN UN EMPRENDIMIENTO

PRESENTADO POR: MARIA CAMILA ZAPATA CALLE

GRUPO:303

PRESENTADO A: SAUL MENDOZA MORENO

ABRIL, 04, 2022

MATERIA: COSTOS Y PRESUPUESTO.

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

FUNDACION UNIVERSITARIA DEL AREANDINA


TABLA DE CONTENIDO

Introducción……………………………………………………………………… Pag 4

Contextualización Idea de Negocio………………………………………………Pag 5, 6

Descripción de los productos a ofertar……………………………………………Pag 7

Proyección de ventas………………………………………………………………Pag 7

Plan de Producción…………………………………………………………………Pag 7

Plan de Compras……………………………………………………………………Pag 7

Costos de Producción………………………………………………………………Pag 7
INTRODUCCION

Mediante el presente trabajo se busca realizar una descripción detallada de nuestra idea de

negocio Las Tortas Caseras, y proyectarla a futuro.

Esta idea de negocio es realizar tortas caseras con un ingrediente de valor, ¨ el cuidado de la

salud¨ porque no tienen colorantes, ni conservantes, es totalmente natural.

Esta idea nació del gusto por la repostería y el anhelo de un proyecto rentable, que requiera

trabajo en casa y genere ingresos de manera inmediata, debido a que es para todo tipo de

ocasión, es mayormente rentable y acertado.


CONTEXTUALIZACIÓN IDEA DE NEGOCIO

1. Idea de negocio: Tortas Caseras


Sector: Alimentos, Repostería

2.

3. Objetivos Específicos

 Realizar un estudio de mercado tendiente a conocer los gustos y necesidades de las


personas.
 Plantear el plan operativo para la implementación del proyecto, fabricación y
comercialización de las tortas.
 Efectuar el estudio financiero operativo para la implementación del proyecto,
fabricación y comercialización de las tortas caseras.

4. Mercado Objetivo:

El mercado objetivo es el Municipio de Guadalupe, específicamente la región de Puente


Acacias, debido a su extensa Población, de 1000 habitantes solo en esta zona.
5. Segmento de Mercado:
Son las Mujeres y Hombres entre los 15 y 70 años, que realizan compras de tortas para
cumpleaños, navidades, fechas especiales, etc. Optando por comprar Tortas, económicas,
deliciosas y caseras. Que hacen que el producto sea más llamativo para a clientela por su
disminución de azucares, y colorantes.

GRAFICO Guadalupe- Puente Acacias

Poblacion entre los 15 y 70 años, que


DEMOGRAFICO requieren el producto para todo tipo de
ocacion.

Personas que optan por comprar


PSICOGRAFICO Tortas, económicas, caseras para
cuidarsen y cuidar de los suyos.

Disminuir la tasa de desmepleo,


generando mediante el proyecto
MOTIVACION ingresos para mi hogar y en el futuro
a otros mas.

Lograr posicionamiento del producto


EXPECTATIVA en el Mercado.

Segun el estudio de Mercado se


FRECUENCIA DE COMPRA analiza un pedido mensual de 10
tortas.
DESCRIPCIÓN DE LOS PRODUCTOS A OFERTAR

La torta casera es un producto que busca satisfacer las necesidades de las personas que

buscan un producto, casero, orgánico y de buen sabor.

Su comercialización será en empaque tipo caja, reciclable y tendrá un color café, resultado

de la caramelización con mantequilla.

Composición de materias primas:

Leche

Harina de trigo, todo uso.

Azúcar

Huevos

Esencias, y frutos secos.

Polvo de hornear

Mantequilla

En un documento de Excel, envío los siguientes puntos.

Resultados de encuesta, Proyección de ventas, Plan de Producción, Plan de Compras,

Costos de Producción.

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