S6 Indicadores de Gestión de Compra

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INDICADORES DE GESTIÓN DE
COMPRAS

Carlos Marcelo Pérez Heredia


[email protected]
INDICADORES DE GESTIÓN

“El incremento de la competitividad demanda


satisfacción del cliente, reducción de costos
operativos y aumento de la eficiencia interna”

Se requiere sistemas de información


que permitan medir las diferentes
etapas del proceso logístico

LO QUE UNO NO MIDE, NO LO MANEJA


INDICADORES DE
DESEMPEÑO EN LOGISTICA
Y OPERACIONES

INDICADOR DE GESTION
• Es un porcentaje , razón, o equivalencia
que evalúa e informa sobre el comportamiento
de una variable en un periodo de tiempo
especifico en el tiempo, que permite observar
la situación y tendencias de cambio generadas
en el proceso evaluado.

GESTIÓN
• Es el logro de los resultados, gestión no es la
cantidad producida, gestión busca la mejora en
la rentabilidad, la participación en el mercado,
mejorar el desempeño de las operaciones, etc.

LOS INDICADORES SON UN MEDIO, NO UN FIN


CARACTERISTICAS DE LOS INDICADORES DE LA GESTION
LOGÍSTICA

CUANTIFICABLES CONSISTENTES AGREGABLES COMPARABLES


GRUPOS DE INDICADORES DE GESTION LOGISTICOS

INDICADORES DE COSTOS O FINANCIEROS


Mide las actividades que consumen los recursos económicos en los
diferentes procesos logísticos.

INDICADORES DE TIEMPO
Miden el tiempo que consume una actividad, un proceso de logística o
una operación.

INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD
Miden la eficiencia en el uso de los recursos en la operación.

INDICADORES DE CALIDAD
Miden la efectividad en la elaboración de las actividades o los
procesos
VOLUMEN DE COMPRAS

Controlar la evolución del costo de compras en relación con el volumen de ventas.


DEFINICIÓN: Porcentaje sobre las ventas de los pesos gastados en compras.

FORMULA:
Costo mercancía comprada
Valor = * 100
Total de ventas

PERIODICIDAD: Mensual.
IMPACTO: Conocer el peso de la actividad de compras en relación con las ventas de la empresa con el fin de
tomar acciones de optimización de las compras y negociación con proveedores.
CALIDAD DE LOS PEDIDOS GENERADOS

Controlar la calidad de los pedidos de compras generados.


DEFINICIÓN: Número y porcentaje de pedidos de compras generadas sin retraso, o sin necesidad de
información adicional.

FORMULA:
Pedidos generados sin problemas
Valor = * 100
Total pedidos generados

PERIODICIDAD: Mensual.
IMPACTO: Costes de los problemas inherentes a la generación errática de pedidos, como: coste del
lanzamiento de pedidos rectificadores, esfuerzo del personal de compras para identificar y resolver
problemas, retrasos en la producción, incremento del coste de mantenimiento de inventarios, pérdida de
ventas, etc...
ENTREGAS PERFECTAMENTE RECIBIDAS

Controlar la calidad de los productos/materiales recibidos, junto con la puntualidad y completitud de la


entrega.
DEFINICIÓN: Número y porcentaje de productos y pedidos (líneas) que no cumplan las especificaciones de
calidad y servicio definidas, con desglose por proveedor.

FORMULA:

Ordenes y Productos rechazados


Valor = * 100
Total productos recibidos

PERIODICIDAD: Semanal (y agregaciones mensual, trimestral y anual).


IMPACTO: Costes de recibir productos sin cumplir las especificaciones de calidad y servicio, como: coste de
retorno, coste de volver a realizar pedidos, retrasos en la producción, coste de inspecciones adicionales de
calidad, etc..
CERTIFICACIÓN DE PROVEEDORES

Controlar la calidad de los proveedores y nivel de integración con los mismos.


DEFINICIÓN: Número y porcentaje de proveedores certificados

FORMULA:

Proveedores certificados
Valor = * 100
Total proveedores

PERIODICIDAD: Mensual.
IMPACTO: Costes de implantar controles adicionales en la recepción de productos provenientes de
proveedores no certificados y riesgo de nivele de servicio inadecuados, con implicaciones como:
coste de retornos, coste de volver a realizar pedidos, retrasos en la producción, coste de inspecciones
adicionales de calidad, pérdida de ventas, etc...
MODELO DE CANTIDAD
ECONÓMICA DE PEDIDO (EOQ)
CANTIDAD ECONÓMICA DE PEDIDO

Se utiliza desde hace muchos años, también es conocido por sus siglas en español modelo
CEP (Cantidad Económica de Pedido) o por lote económico de pedido. Concretamente fue en el 1913
cuando Ford Whitman Harris lo puso en marcha, aunque, para ser realistas, se popularizó en 1934 de
la mano de R.H. Wilson. Este modelo toma sus siglas de la palabra en inglés Economic Order
Quantity, cuya traducción al castellano sería Cantidad Económica de Pedido.

El modelo tiene en cuenta una demanda constante


y conocida a priori, y en base a esto trata de saber
que mediante el coste de mantenimiento de un
inventario y el costo de ordenar el pedido se
puedan obtener las cantidades óptimas a pedir,
todo ello minimizando el coste de inventario al
máximo.
TIPOS DE EOQ

Modelo EOQ básico

EOQ con descuentos


por cantidad

Cantidad económica
a producir (POQ o
EPQ)
GESTIÓN DE ALMACENES
NECESIDAD DE ALMACENAJE

El almacenaje es una de las actividades principales de la


función logística y, en algunas empresas, es necesario para
cubrir la demanda.
¿QUÉ ES UN ALMACÉN?

Espacio físico usado para el almacenaje de bienes


que participan en la cadena de suministro.
ACTIVIDADES DEL ALMACENAJE

Recepción Picking Carga

1 3 5
2 4 6
Traslado azona Consolidacióny
Descarga
de almacén expedición
ZONAS DE UN ALMACÉN

Zonas de carga y descarga: Zonas de recepción: Zonas de almacenaje: Zona


Tienen accesos directo a los camiones Control de calidad y clasificación destinada a almacenar los
o vehículos de trasporte. Pueden estar de las mercancías para su productos.
integradas al almacén o fuera de el. ubicación.

Otras:
Zonas de oficinas y servicios
Zonas especializadas:

• Cámaras frigoríficas
• Devoluciones
• Palets vacíos

Zonas de preparación de Zonas de expedición:


pedidos: Alistar los pedidos de Destinadas al embalaje
acuerdo a los requerimientos que
se tienen
TIPOS DE ALMACENES
• Cada almacén es diferente de cualquier
otro. Por ello es necesario establecer
mecanismos para clasificar los almacenes.
Algunos de los parámetros según los que
clasificar son:

• Según el tipo de material almacenado

• Según su ubicación

• Según su función logística de


distribución

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