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    INFORME No 1

    Cargado por

    Yiber Cuellar
    Este informe presenta los resultados de un análisis estructural y estereoquímico de compuestos orgánicos utilizando modelos moleculares. Se identificaron varios grupos funcionales y se determinó la hibridación del carbono en cada uno. También se construyeron modelos de alcanos, cicloalcanos, alquenos y alquinos y se analizaron sus características. Finalmente, se estudiaron conceptos de isomería y configuración quiral determinando si una molécula era L-alanina o D-alanina.

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    INFORME No 1

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    Yiber Cuellar
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    Este informe presenta los resultados de un análisis estructural y estereoquímico de compuestos orgánicos utilizando modelos moleculares. Se identificaron varios grupos funcionales y se determinó la hibridación del carbono en cada uno. También se construyeron modelos de alcanos, cicloalcanos, alquenos y alquinos y se analizaron sus características. Finalmente, se estudiaron conceptos de isomería y configuración quiral determinando si una molécula era L-alanina o D-alanina.

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    Este informe presenta los resultados de un análisis estructural y estereoquímico de compuestos orgánicos utilizando modelos moleculares. Se identificaron varios grupos funcionales y se determinó la hibridación del carbono en cada uno. También se construyeron modelos de alcanos, cicloalcanos, alquenos y alquinos y se analizaron sus características. Finalmente, se estudiaron conceptos de isomería y configuración quiral determinando si una molécula era L-alanina o D-alanina.

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    INFORME No 1

    Cargado por

    Yiber Cuellar
    Este informe presenta los resultados de un análisis estructural y estereoquímico de compuestos orgánicos utilizando modelos moleculares. Se identificaron varios grupos funcionales y se determinó la hibridación del carbono en cada uno. También se construyeron modelos de alcanos, cicloalcanos, alquenos y alquinos y se analizaron sus características. Finalmente, se estudiaron conceptos de isomería y configuración quiral determinando si una molécula era L-alanina o D-alanina.

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    INFORME No 1.

    ANÁLISIS ESTRUCTURAL Y ESTEREOQUÍMICA DE


    COMPUESTOS ORGÁNICOS CON MODELOS MOLECULARES

    Fecha
    Centro donde se realiza la práctica
    Nombre del tutor
    Correo electrónico del tutor
    Nombre del estudiante Yiber Fernando Cuellar peña
    Correo electrónico del estudiante [email protected]
    Código o documento de identidad 1.006.511.059

    1. OBJETIVOS
    1.1. GENERAL
    Reconocer los grupos funcionales orgánicos y los principios de
    l a estereoquímica a través del uso de modelos moleculares.
    1.2. ESPECÍFICOS
    La actividad desarrollada a continuación será de gran importancia para los
    estudiantes donde se recordarán temas y subtemas de la unidad 1,2 e
    implement ar conceptos de la unidad 3, tales como l o n g i t u d d e e n l a c e s
    q u í m i c o s , e s t r u c t u r a q u í m i c a d e l o s g r u p o s funcionales, alcanos, ciclo
    alcanos, alquenos y alquinos, isomería, c o n f i g u r a c i ó n a b s o l u t a R o S
    p a r a c e n t r o s q u i é r a l o s . Donde colocaremos en práctica el conocimiento
    adquirido por medio de ejercicios propuestos por el tutor.
    2. MARCO TEÓRICO
    3. RESULTADOS Y ANÁLISIS
    Parte I – Identificación de grupos funcionales orgánicos
    Presentar los resultados de la tabla 1, donde se relacionan las fotos de
    las estructuras químicas de los grupos funcionales construidas con los
    modelos moleculares. Indicar el tipo de hibridación del carbono en los
    grupos funcionales indicados.

    Tabla 1. Estructuras químicas de los grupos funcionales.

    1. Grupo 2. Características 3. Foto del modelo


    funciona construido
    l
    Alcano Seis átomos de Sp3
    carbono.

    Alqueno Seis átomos de Sp3, Sp2


    carbono, posición 3 el
    doble enlace.

    Alquino Seis átomos de Sp3, Sp


    carbono, posición 2 el
    triple enlace.

    Cicloalcano Seis átomos de Sp3


    carbono.

    Benceno 6 átomos de carbono, Con Sp2


    doble enlace, es un hibrido
    de resonancia.
    Derivado del Es un anillo aromático de 6
    benceno átomos de carbono con 6
    átomos de hidrogeno, Con
    doble enlace, es un hibrido
    de resonancia, solo que 1de
    los átomos de hidrogeno es
    remplazado por 1 átomo de
    cloro.

    Amina Seis átomos de


    carbono, grupo amino
    posición 2.

    Nitrilo Seis átomos de


    carbono.

    Alcohol Seis átomos de


    carbono, grupo
    hidroxilo posición 3.

    Éter Seis átomos de


    carbono.

    Tiol Compuesto de grupo


    funcional, formado por un
    átomo de azufre y un átomo
    de hidrogeno.
    Sulfuro Es equivalente de los éteres,
    pero con 1átomo de azufre
    en lugar de oxígeno.

    Aldehído Del grupo carbonilo, se une Sp2


    a 1 átomo de hidrogeno ya
    un radical alquilo, se ubica
    en doble enlace.

    Cetona Seis átomos de Sp2


    carbono, posición 2 el
    grupo carbonilo.

    Ácido Seis átomos de


    carboxílico carbono.

    Ester Seis átomos de


    carbono.

    Amida Seis átomos de


    carbono.
    Haluro de ácido Seis átomos de
    carbono.

    Con base en la tabla 1, responder las siguientes preguntas:

    3.1. ¿Qué tipo de hibridación tiene el carbono que forma un enlace


    doble en un alqueno?
    Sp3, Sp2
    3.2. ¿Qué tipo de hibridación tiene el carbono que forma un enlace
    triple en un alquino?
    Sp3, Sp
    3.3. ¿Qué tipo de hibridación tiene el carbono que forma un enlace
    sencillo en un alcano?
    Sp3
    3.4. ¿Cuál es la valencia del carbono cuando forma un grupo de
    tipo carbonilo y cuando forma un alcano?

    Carbonilo alcano
    Parte II – Alcanos, cicloalcanos,
    alquenos y alquinos
    Con base en los resultados completar la tabla 2.

    Tabla 2. Resultados de las observaciones al construir los modelos de


    alcanos, cicloalcanos, alquenos y alquinos.

    1.
    Característica 2. Alcano 3. Cicloalcano 4. Alqueno 5. Alquino
    s

    Foto de la
    estructura
    química
    construida

    Número de 10 8 8 6
    átomos de
    hidrógeno

    La estructura lineal Cíclica Lineal Lineal


    es lineal o
    cíclica

    Butano Ciclo butano Butano Butano


    Nombrar de
    acuerdo con la
    IUPAC

    Tipo de enlace Sigma Sigama Pi Pi


    (sigma o pi;
    simple, doble
    ó triple))
    ¿Cumple la CnH2n+2 CnH2n CnH2n CnH2n-2
    fórmula
    general para Si☒ No☐ Si☒ No☐ Si☒ No☐ Si☒ No☐
    cada caso?

    Con base en la tabla 2, responder las siguientes preguntas:

    3.5. ¿Qué tipo de enlaces debe utilizar para unir los átomos?
    Alcano: simple
    Alqueno: doble enlace
    Alquino: triple enlace
    Cicloalcano: simple
    Parte III – Isomería
    Isómeras configuracionales: fotos de los isómeros cis y trans.

    cis trans
    Figura 1. Fotos de los isómeros cis y trans.

    Isómeros conformacionales: fotos de la proyección de Newman


    para los confórmeros del butano.

    Figura 2. Fotos de la proyección de Newman para los confórmeros del


    butano.
    Enantiómeros
    3.6. ¿Cuál fue el resultado obtenido?

    Parte IV - Configuración absoluta R o S para centros quirales


    3.7. De acuerdo con la construcción de la molécula, ¿es la L-
    alanina o la D-alanina?
    La L-alanina es uno de los 20 aminoácidos más ampliamente usados en
    biosíntesis de proteína, detrás de la leucina, encontrándose en un 7,8 % de las estructuras
    primarias, en una muestra de 1150 proteínas. La D-alanina está en las paredes celulares
    bacteria les y en algunos péptidos antibióticos.

    4. CONCLUSIONES

    5. REFERENCIAS

    Referencias
    https://molview.org/?cid=62695

    https://www.quimicaorganica.net/quimica-organica-universitaria.html

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