Universidad Autónoma del Estado de

Morelos

Facultad de Ciencias Químicas e ingeniería

Materia: Termodinámica

Docente: Gutiérrez Diaz José Luis

Integrantes:

✓ Aguilar Serrano Erick Alejandro

✓ Arroyo Díaz Eduardo Alfredo
✓ Bustos Cano Claudia
✓ Fuentes Martínez Francisco Xavier

Grupo: “F”

2° semestre

Inicio de práctica: 07/10/2021

Entrega: 14/10/2021

PRÁCTICA #2: Presión

Objetivo general:

• Calcular la presión absoluta de sistemas presurizados y sistemas

con vacío, mediante el uso de un manómetro en forma de U y el
cálculo de la presión atmosférica local.

Objetivos específicos:

• Calcular la presión barométrica mediante un barómetro de mercurio

• Calcular la presión absoluta de un sistema presurizado
• Calcular la presión absoluta de un sistema con vacío
 NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

➢ No fumes, comas o bebas en el laboratorio.

➢ Utiliza una bata y tenla siempre bien abrochada, así protegerás
tu ropa.
➢ Guarda tus prendas de abrigo y los objetos personales en un
armario o taquilla y no los dejes nunca sobre la mesa de trabajo.
➢ No lleves bufandas, pañuelos largos ni prendas u objetos que
dificulten tu movilidad.
➢ Procura no andar de un lado para otro sin motivo y, sobre todo,
no corras dentro del laboratorio.
➢ Si tienes el cabello largo, recógetelo.
➢ Dispón sobre la mesa sólo los libros y cuadernos que sean
necesarios.
➢ Ten siempre tus manos limpias y secas.
➢ Si tienes alguna herida, cúbrela.
➢ No pruebes ni ingieras los productos.
➢ En caso de producirse un accidente, quemadura o lesión,
comunícalo inmediatamente al profesor.
➢ Recuerda dónde está situado el botiquín.
➢ Mantén el área de trabajo limpia y ordenada.
RESUMEN

Se llama atmósfera a la capa de aire que envuelve a la tierra. Su

composición varia a medida que se aleja de la superficie terrestre en
donde la podemos considerar formada por 77 % de Nitrógeno, 21 % de
Oxígeno, 1 % de Argón y 1 % de otros gases como anhídrido carbónico,
Hidrógeno, Neón, Kriptón, Ozono y Xenón. El peso del aire distribuido
sobre la superficie terrestre origina una presión llamada PRESION
ATMOSFERICA que se mide con un aparato llamado BAROMETRO y
que cuando se registra la presión de 1.033 Kg/cm2 ó 1.013 X 10-6
D/cm2 ó 1.013 X 105 N/m2 (Pascales ó Pa) ó 14.7 1b/pg2 ó 760 mm
de Hg. ó 30 pg. de Hg. ó 2116 lb/ pie2 se dice que se tiene una presión
de una atmósfera. La presión atmosférica es una magnitud escalar y
varía dependiendo de la altura sobre el nivel del mar, principalmente. La
propiedad de la presión atmosférica al igual que la presión hidrostática
es que actúa sobre los cuerpos en todas direcciones. Torricelli fue quien
primero determinó el valor de la presión atmosférica
INTRODUCCIÓN

La materia es aquello que conforma todo lo que existe en el universo y

está constituida por partículas subatómicas, las que a su vez se
encuentran, generalmente, agrupadas en los átomos y en las moléculas.
La materia es indestructible y puede ser transformada en energía radiante,
así como ésta es posible cambiarla a materia Para su estudio, las
propiedades de la materia se dividen en generales o extensivas y en
particulares o intensivas. Se denominan propiedades generales a las que
presentan todos los cuerpos sin distinción; por esta razón, dichas
propiedades no permiten diferenciar unas sustancias de otras. También
se les llama propiedades extensivas, porque su valor depende de la
cantidad de materia presente en ellas. Tal es el caso de la masa, el
peso, el volumen, el espesor, la longitud, la altura, la inercia, la
divisibilidad y la energía. Las propiedades intensivas permiten identificar
unas sustancias de otras, en virtud de que cada una tiene propiedades
que las distinguen de las demás. Estas propiedades también son
denominadas específicas, ya que su valor es independiente de la cantidad
de la materia. Algunos ejemplos de dichas propiedades son: la densidad,
los puntos de fusión y ebullición, la solubilidad, el índice de refracción,
la temperatura, el color, la acidez, la dureza y la presión de vapor, entre
otros, su valor es particular para cada sustancia, lo que permite
identificarlas y diferenciarlas. La densidad, conocida también como la
masa específica, se define como la cantidad de masa de una sustancia
que es capaz de desplazar un cierto volumen y su cociente resulta de
dividir la masa de una sustancia dada entre el volumen que ocupa. La
expresión matemática para calcular la densidad es:
 Donde:

F fuerza (N) Presión hidrostática

A área (m2 ) Phidrostática = pgz

p densidad del líquido (kg/m3)
P presión (Pa)
g aceleración local de la gravedad (m/s2)

z altura de la columna de líquido (m)

La presión en un fluido en reposo no depende de la forma o sección trans-

versal del recipiente. Cambia con la distancia vertical, pero permanece
constante en otras direcciones. De ahí que en un determinado fluido la
presión sea la misma en todos los puntos de un plano horizontal. El
matemático holandés Simon Stevin(1548-1620) publicó en 1586 el
principio ilustrado en la figura 1-47, donde se observa que las
presiones en los puntos A, B, C, D, E, F y Gson las mismas puesto
que están a la misma profundidad e interconectadas por el mismo
fluido estático. Uno de los métodos más sencillos utilizados para determinar
densidades relativas de líquidos inmiscibles es el del tubo en U. Este tubo
consiste simplemente de un tubo de vidrio o plástico transparente doblado
en forma de U. Como se observa en el diagrama más adelante, se cumple
la igualdad de las presiones en ambos brazos 1 1 2 2 ρ gh = ρ gh , donde
g es la gravedad, ρ1 y ρ2 son las densidades de los líquidos inmiscibles,
colocados en cada brazo del tubo y con alturas correspondientes. De esta
forma, midiendo solamente las alturas de los líquidos en el tubo, podemos
determinar la densidad de un líquido respecto a otro. 1 h 2 h Una variante
de las aplicaciones del tubo en U es su utilización como un manómetro, el
cual se utiliza para determinar la presión de un líquido o gas respecto a la
presión atmosférica.

Ley fundamental de la hidrostática:

La diferencia de presión entre dos puntos de un fluido en reposo, es

igual a su peso específico ( ρg) multiplicado por la diferencia de altura
(h) entre los puntos considerados. Si los puntos considerados se
encuentran colocados de tal manera que uno de ellos esté sobre la
superficie del líquido, se tiene: P g h 0 − = ρ 1 P Si despreciamos la
presión atmosférica P0, por ser muy pequeña comparada con la presión
del líquido, tendríamos: P1 = ρ g h

El principio de Pascal:

La presión aplicada a un fluido encerrado en un recipiente se transmite en

todas direcciones, sin disminución a cada punto del fluido y a las paredes
del recipiente que lo contiene.

En física, el principio de Pascal o ley de Pascal, es una ley enunciada por

el físico y matemático francés Blaise Pascal (1623-1662) que se resume en
la frase: la presión ejercida en cualquier lugar de un fluido encerrado e
incompresible se transmite por igual en todas las direcciones en todo el
fluido, es decir, la presión en todo el fluido es constante.

La presión en todo el fluido es constante: esta frase que resume de forma

tan breve y concisa la ley de Pascal da por supuesto que el fluido está
encerrado en algún recipiente, que el fluido es incompresible.
Funcionamiento del manómetro en forma de U:

Se trata de un tubo transparente doblado en forma de “U” y

abierto en ambos extremos. Por cada rama se vierten dos líquidos
de diferente densidad e inmiscibles entre sí; por ejemplo, agua y
aceite de cocina. No importa cuál ocupe el fondo del tubo (eso
dependerá de cuánto pongamos de cada uno), pero siempre
ocurrirá que el de menor densidad va a quedar por arriba del
más denso.

El manómetro en forma de "U" conforma, un sistema de medición

más bien absoluto y no depende, por lo tanto, de calibración.
Esta ventaja lo hace un artefacto muy común. Su desventaja
principal es la longitud de tubos necesarios para una medición
de presiones altas y, desde el punto de vista de la
instrumentación de procesos, no es trivial transformarlo en un
sistema de transmisión remota de información sobre presión.
Además, otra de sus ventajas es que son instrumentos
relativamente baratos.

MATERIAL:

✓ Miel
✓ Agua
✓ Gasolina
PROCEDIMIENTO: Presión hidrostática

Calcular la Presión absoluta a diferentes alturas

Sustancias: Agua, Miel , Gasolina.

Paso 1: Obtenemos las 3 diferentes presiones hidrostáticas a

diferentes alturas

Paso2: Obtenemos los siguientes datos:

P_atmosferica = 1.03x10^5 Pa.

Gravedad = 9.8 m/s^2

Paso3: Realizamos la suma de Pmnm + Patm para obtener la

presión Pabsoluta de las tres sustancias

Agua 3

Alturas P.mnm P.atm P.abs

1 m 101.30 kPa 1.03x10^5 Pa. 202625 Pa
2 m 112.07 kPa 1.03x10^5 Pa. 213395 Pa
3 m 121.88 kPa 1.03x10^5 Pa. 223205 Pa
Conversiones

101.30 kPa(1000pa/1.0 kPa) = 101300 pa

112.07 kPa(1000pa/1.0 kPa) = 112070 pa

121.88 kPa(1000pa/1.0 kPa) = 121880 pa

P absoluta = 101300 Pa + 101325 Pa = 202635 Pa

P absoluta = 213395 Pa + 101325 Pa = 213395 Pa

P absoluta = 121880 Pa + 101325 Pa = 223205 Pa

Miel

Alturas P.mnm P.atm P.abs

1 m 102690 Pa 1.03x10^5 Pa. 204015 Pa
2 m 116610 Pa 1.03x10^5 Pa. 217935 Pa
3 m 130520 Pa 1.03x10^5 Pa. 231845 Pa

102.69 kPa(1000pa/1.0 kPa) = 102690 pa

116.61 kPa(1000pa/1.0 kPa) = 116610 pa

130.52 kPa(1000pa/1.0 kPa) = 130520 pa

P absoluta = 102690 Pa + 101325 Pa = 204015 Pa

P absoluta = 116610 Pa + 101325 Pa = 217935 Pa

P absoluta = 130520 Pa + 101325 Pa = 231845 Pa

Gasolina

Alturas P.mnm P.atm P.abs

1 m 1.03x10^5 Pa.
2 m 1.03x10^5 Pa.
3 m 1.03x10^5 Pa.

101.99 kPa(1000pa/1.0 kPa) = 101990 Pa

108.85 kPa(1000pa/1.0 kPa) = 108850 Pa

115.71 kPa(1000pa/1.0 kPa) = 115710 Pa

P absoluta = 101990 Pa + 101325 Pa = 203315Pa

P absoluta = 108850 Pa + 101325 Pa = 210175 Pa

P absoluta = 115710 Pa + 101325 Pa = 217035 Pa

 Presión hidrostática

Profundidad [m/s ] [kg/m ] kPa

2 3

Superficie 9.8 700 101.3 kPa

950 101.30 kPa
1250 101.30 kPa
1420 101.30 kPa
2 metros 9.8 700 115.02 kPa
950 120.00 kPa
1200 124.78 kPa
1420 129.13 kPa

Principio de Pascal

Gasolina Agua Miel

3
700 kg/m 1000 kg/m 1420 kg/m Densidad del
3 3

liquido
101.99 kPa 101.30 kPa 102.69 kPa 1m
108.85 kPa 112.07 kPa 116.61 kPa 2m
115.71 kPa 121.88 kPa 130.52 kPa 3m
9.8 m/s 9.8 m/s 9.8 m/s GRAVEDAD
2 2
 Presión hidrostática

Gasolina Agua Miel

101.99 kPa 102.27 kPa 102.69 kPa 0.5 m
102.67 kPa 103.27 kPa 104.08 kPa 1m
102.67 kPa 103.25 kPa 105.47 kPa 1.5m
101.99 kPa 102.28 kPa 102.69 kPa 2m
102.67 kPa 103.27 kPa 104.08 kPa 2.5
105.42 kPa 107.14 kPa 109.65 kPa 3m
 Responde lo que se te solicita a continuación:

1. Define el concepto de presión atmosférica local

La presión atmosférica o presión barométrica es la fuerza que ejerce

la columna de aire de la atmósfera sobre la superficie terrestre en un
punto determinado.

Esta fuerza es inversamente proporcional a la altitud. Cuando mayor

es la altitud, menor en la presión atmosférica, y cuando menor es la
altitud, mayor es la presión atmosférica.

La mayor presión atmosférica es la que se produce al nivel del mar.

Por ende, esta medida se toma como referencia de la presión
atmosférica normal.

2. Explica por qué razón una ciudad a mayor altitud sobre el nivel del
mar presenta una presión atmosférica local menor, con respecto a la
presión atmosférica a nivel del mar.
Esto se debe a que la presión atmosférica depende del peso del
aire que queda por encima. A mayor altura, menor cantidad de aire
queda por encima, por tanto, pesa menos y ejerce menor presión.
Además, como el aire es menos denso según ascendemos en la
atmósfera, esto hace que su peso disminuya aún más.
3. ¿Cuál es la diferencia entre presión manométrica y presión absoluta?
La presión manométrica es la diferencia entre la presión absoluta y la
presión atmosférica. Si la presión manométrica está por encima de la
presión atmosférica, es positiva. Si la presión manométrica está por
debajo de la presión atmosférica, es negativa. Dado que las lecturas
de presión manométrica incluyen la presión atmosférica, la presión
manométrica puede diferir según el clima y el nivel del mar. Si está
midiendo la presión en un entorno que no se verá muy afectado por
la atmósfera, puede medir en libras por pulgada cuadrada, y la presión
absoluta es la presión manométrica más la presión atmosférica. Una
lectura de presión absoluta de cero solo se puede lograr en un vacío
perfecto y solo ocurre naturalmente en el espacio exterior. Si desea
medir la presión en un entorno donde la presión atmosférica cambia
constantemente, querrá medir en libras por pulgada cuadrada absoluta
(PSIA). Uno de los usos más comunes de las mediciones de presión
absoluta es comprender y predecir los patrones climáticos. Las
mediciones de presión absoluta también se utilizan en el envasado de
alimentos, equipos aeronáuticos y sistemas de análisis de gases.

4. En algunas mediciones de presión en el sistema ingles se utilizan las

siguientes unidades: psi, psig, psia. ¿Cuál es el significado de cada

una de las unidades?

El significado de PSI en presión hace referencia a las libras por

pulgada cuadrada (pound per square inch, por sus siglas en inglés).
 Es una de las unidades de presión más utilizadas, aunque no es la
única: también se utilizan otras unidades, como la bar, que equivale
a 14,5 libras.

PSIG, es decir, PSI Manómetro es una medida de presión relativa

a la presión atmosférica , pero solo una medida manométrica.
Significa libras por pulgada cuadrada.
La presión manométrica se coloca cuando la presión atmosférica
es menor que la presión en el sistema, donde la presión
atmosférica es la presión aplicada por el peso de la atmósfera.
Psia (presión absoluta): una medida de

presión en psi que se relaciona con la presión

absoluta cero.

5. Describe el funcionamiento de los manómetros que utilizan un

dispositivo conocido como “tubo de Bourdon”. Comenta con base a tu
experiencia, si has visto o utilizado este tipo de medidores de presión.
Su funcionamiento se basa en el tubo de Bourdon, es un mecanismo
simple de un tubo metálico con forma de c, uno de sus extremos está
cerrado y el otro está conectado a la fuente de presión, cuando la
presión se aplica por la parte del tubo abierto este se empieza a
enderezar y ese movimiento es transferido a la aguja por una serie
de mecanismos de engranajes que se moverá de forma proporcional
a la presión del tubo, solo hemos usado en ele simulador de la
practica
6. Describe el funcionamiento de los transductores de presión.
Este elemento es capaz de enviar señales eléctricas de salidas a
larga distancia en función de las diferentes presiones que se detecta,
ya que estos se encargan de monitorizar y controlar la presión de
fluidos o gases en un sistema cerrado, este funciona transmitiendo
diferentes ordenes a los organismos de control a los que este
conectado el transductor de presión.

7. Explica el principio de Pascal y da un ejemplo práctico de la aplicación

de su principio.
Un fluido no comprensible, o incomprensible a lo que se entienden
como un recipiente de paredes indeformables; los fluidos pueden
definirse según las propiedades inherentes a su capacidad de
compresión, pudiendo tratarse de fluidos comprensibles e
incomprensibles. Los primeros son susceptibles por su expansión o
reducción de su volumen a efecto de la presión ejercida sobre ellos,
perteneciendo en lo que pertenecen que son es en estado gaseoso;
los segundos abarcan a todas esas sustancias no susceptibles a
cambio de volumen por su variación en la presión, encontrándose
líquidos y sólidos. Una de las inclusiones relacionadas con el principio
de pascal es la inclusión de un fluido incomprensible en un recipiente
cerrado e indeformable, refiriéndonos a indeformable a la propiedad
de mantener una forma ya establecida aun habiendo estado sometido
a los efectos de la presión.
EJEMPLO:
 Inflando un globo; la forma que adquiere el
globo es gracias a la presión ejercida
principalmente por nosotros (mediante el soplido o soplando aire), este
aire se distribuye de manera equitativa por toda la superficie interior
de dicho globo, inflándolo de una manera uniforme, provocando que
adquiera su característica principal que es una forma esférica.

CONCLUSIONES:

• A mayor profundidad, existe más presión

• El peso especifico depende de la densidad de cada líquido, y
son directamente proporcionales.
• La presión también se usa para sólidos como sinónimo de
esfuerzo normal, el cual es la fuerza que actúa
perpendicularmente a la superficie por unidad de área, La
presión es la fuerza de compresión por unidad de área y da la
impresión de ser un vector
 BIBLIOGRAFÍA:
Cengel Boles. Termodinámica. Sexta edición.
Ed. McGRAW-HILL
Streeter Victor L, Wylie E. Benjamin y Bedford Keith W. Mecánica
de fluidos. 2001. editorial Mc Graw Hill. Impreso en México. 9ª
edición.
Cengel Yunus A. y Boles Michael A.
Termodinámica 2003. Editorial Mc Graw Hill. Impreso en México. 4ª
edición.
Alejandro Ruiz.La diferencia entre presión manométrica y absoluta,
mayo 2021.página web(logicbus)
Justo Fuentes. Manómetro de Bourdon, diciembre 2016. página web
(COMO FUNCIONA)