Guerra Cervezas Mexico
Guerra Cervezas Mexico
Guerra Cervezas Mexico
Mario Moncayo1
Docente Principal Facultad de Comunicación
Universidad Espíritu Santo – Ecuador
[email protected]
Resumen
La cerveza es la tercera bebida más popular en todo el mundo, y es parte de muchas tradiciones
nacionales como: fiestas, deportes, festivales, entre otros. Esta bebida a base de cebada representa
un mercado gigantesco en ventas y en publicidad, tan solo el año pasado se produjeron 522.60
billones de dólares de ganancia en este mercado. Los cuatro países con mayor producción de
cerveza, en orden respectivo son: China, Estados Unidos, Brasil y México. Este cuarto país es hogar
de una de las cervezas más populares a nivel mundial: Corona Extra. Corona es indiscutiblemente la
cerveza mexicana con mayor vente en el extranjero, pero dentro del país tiene una fuerte
competencia con Tecate. Corona pertenece a Grupo Modelo, que a su vez fue adquirido por la
multinacional Anheuser-Busch InBev en el 2013. Tecate pertenece a Cervecería Cuauhtémoc
Moctezuma, que fue comprada por Heineken CM en el 2010. Ambas marcas de cerveza buscan
liderar el mercado de cervezas ligeras en México, realizando fuertes acciones publicitarias y
manteniendo una alta calidad. Pero al fina, ¿quién gana la guerra de las cervezas en México?
Abstract
Beer is the third most popular beverage in the around the world, and is part of many national
traditions such as: parties, sports, festivals, among others. This barley-based drink represents a huge
market in sales and advertising. Last year there were 522.60 trillion dollars of profit in this market. The
four countries with the highest production of beer are: China, the United States, Brazil and Mexico.
This fourth country is home to one of the most popular beers in the world: Corona Extra. Corona is
unquestionably the Mexican beer with the greatest selling abroad, but within the country it has a
strong competition against Tecate. Corona belongs to Grupo Modelo, which was acquired by the
multinational Anheuser-Busch InBev in 2013. Tecate belongs to Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma,
which was bought by Heineken CM in 2010. Both beer brands seek to lead the beer market in Mexico,
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Docente Principal de la Facultad de Comunicación de la Universidad de Especialidades Espíritu Santo, Magíster en
Comunicación Pública de la Ciencia y la Tecnología
making strong advertising actions and maintaining a high quality. But at the end, who wins the beer
war in Mexico?
1. INTRODUCCIÓN
La cerveza es la bebida alcohólica más popular alrededor del mundo, y la tercera más famosa bebida
en general, después del agua y el té. Una investigación realizada por Statista (2016) asegura que la
producción y consumo de cerveza fue un factor importante en el desarrollo de la sociedad civilizada,
argumentando que rol importante y en algunas ocasiones espiritual en ceremonias y festines,
contribuyó al desarrollo de tradiciones que consecuentemente fue parte del desarrollo de la sociedad.
No está claro si la técnica de producción de cerveza se descubrió en un solo lugar y luego se
expandió a través de mundo, o si fue descubierto en varios lugares independientemente; lo que si es
seguro es que se ha convertido en una bebida alcohólica estándar a nivel mundial. A nivel global el
consumo de cerveza es más significativo que el de otras bebidas alcohólicas, en términos de
volumen (Soto, 2015). En el 2016 la producción de cerveza a nivel mundial fue de 1.96 billones de
hectolitros y ganancias de 522.60 billones de dólares. Los cuatro países con más producción de
cerveza son: China, Estados Unidos, Brasil y México (Sánchez, 2017).
En el 2016, México exportó 2 mil 814 millones de dólares en cerveza, lo que significó un 21,3% de
las exportaciones globales de cerveza (Beer Steins, 2016). En México alrededor de 20 marcas de
cerveza nacionales (sin incluir cervezas artesanales), conocidos y ordenadas en gran cantidad. Lo
curioso de este caso es que casi todas perteneces a solo 2 empresas: Grupo Modelo y Cervecería
Cuauhtémoc Moctezuma. Durante décadas, Grupo Modelo, que produce Corona Extra y es mitad
propiedad de Anheuser-Busch InBev (Schultz, 2017), y su principal rival, Cuauhtémoc-Moctezuma,
que la holandesa Heineken adquirió de la mexicana Femsa en 2010 (Frommer, 2010), han utilizado
contratos exclusivos con los minoristas para competir en el mercado mexicano de aproximadamente
70 millones de hectolitros al año. En conjunto, controlan alrededor del 97% de las ventas. Modelo, de
la cual AB InBev está tratando de comprar las acciones remanentes por 20,100 millones de dólares,
controla cerca del 59% del mercado; Heineken tiene aproximadamente un 38% (Soto, 2015).
El producto estrella de Grupo Modelo, es también una de las cervezas más consumidas a nivel
mundial: Corona Extra. Es distribuida en 159 países alrededor de cinco continentes y es la cerveza
mexicana más consumida en el extranjero (CCG, 2017). Mientras que producto estrella de
Cuauhtémoc-Moctezuma es: Tecate. A diferencia de Corona, Tecate es una cerveza que desde hace
unos cuantos años se exporta. Tecate se puede encontrar en 17 países extranjeros (Mortimer, 2015).
La mercado global está más familiarizado con Corona y por lo tanto las ventas globales de Corona
son mayores que de Tecate. Pero en el mercado mexicano, ¿cuál de las dos cervezas gana la guerra
de las cervezas?
2. REVISIÓN TEÓRICA
El market share es una de los indicadores primarios que las compañías utilizan para medir que tan
bien se encuentran versus su competencia. El market share o participación de marcado, es el
porcentaje de ventas totales de una compañía frente a las ventas totales de la competencia en cierto
mercado. Un market share alto usualmente indica mayores ventas, menos esfuerzo para vender más
y una barrera fuerte a la entrada de competidores (Yoon, Burchman, & Barry, 2017). Un market share
alto también indica que el mercado se expande, el líder gana más que los otros; pero como el líder
está definido por su mercado, este debe de crecer también.
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exceso de confianza y aquellos con baja participación corren el peligro de desaparecer; el share of
growth crea curiosidad, las compañías se preguntan: “¿por qué aquel segmento crece tan rápido, y
que puedo hacer sobre eso?” (Arteaga, 2016). En un mercado con market share bien debatido como
el de la venta de cervezas en México, las dos compañías líderes deben de enfocarse en el share of
growth para conquistar el oligopolio en el que participan.
2.2. Oligopolio
Oligopolio es una estructura de mercado dentro de la que las empresas son conscientes de la mutua
interdependencia de los planes de ventas, producción, inversión y publicidad. Por tanto, la
manipulación por parte de cualquier empresa de variables bajo su control es probable que provoque
la represalia por parte de las empresas competidoras. Estos rasgos son atribuidos comúnmente a
mercados en los que el número de vendedores es reducido. Con el propósito de simplificar, los
oligopolios se estudian sobre todo en aquellos casos donde solo existen dos competidores en el
mercado. Este tipo de oligopolios se conocen como duopolios.
Según Freire y Blanc (2010) las características principales de esta situación de mercado son:
• Existe un número reducido de productores: los cuales tienen el poder para decidir
precio y cantidad.
• El producto es homogéneo: o en su defecto con escasa diferenciación.
• Hay una gran interdependencia entre las empresas:
o Comportamiento colusivo. Es cuando las empresas llegan a un acuerdo para
actuar conjuntamente decidiendo el precio, la cantidad, el reparto del
mercado, etc.
o Comportamiento no colusivo. Las empresas compiten entre sí y adoptan
posiciones estratégicas.
Debido a que en México, Grupo Modelo y Cuauhtémoc-Moctezuma dominan el 97% del mercado de
cervezas, se encuentran en un duopolio (Statista, 2017).
2.3. Posicionamiento
El posicionamiento otorga a la empresa una imagen propia en la mente del consumidor, que le hará
diferenciarse del resto de su competencia. Esta imagen propia, se construye mediante la
comunicación activa de unos atributos, beneficios o valores distintivos, a nuestra audiencia objetivo,
previamente seleccionados en base a la estrategia empresarial (Brooks & Aizenman, 2006). El
posicionamiento de una marca se da aunque las compañías no sean proactivas en desarrollar una
posición en el mercado, sucede por si solo. Sin embargo, la marca puede realizar diversas acciones
para influir en el posicionamiento de su marca en las mentes de los consumidores. Bueno y Jeffrey
(2013) describen 7 pasos claves para aclarar efectivamente la posición de una marca:
Una declaración de posicionamiento no debe de confundirse con un slogan. Consiste en una o dos
oraciones que comunican a los consumidores los valores únicos de la marca en relación a los valores
principales de la competencia. En el caso de Corona es: “Refresca momentos memorable” (Schultz,
2017), alegando su sabor único y su sabor ligero perfecto para cualquier momento. Mientras que en
el caso de Tecate es: “Ahora. Crea el momento” (Arteaga, 2016), refiriéndose a siempre disfrutar del
momento y el orgullo que los mexicanos tienen por su país.
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3. ELEMENTOS DE ANÁLISIS
En 2013 se anunció que Grupo Modelo era oficialmente parte de AB InBev. Hoy, México representa
9% del volumen mundial y 10% de sus ventas. Es el segundo mercado más rentable después de
Brasil (Huffington Post México, 2018). Modelo cuenta con una capacidad instalada de 61.5 millones
de hectolitros de cerveza al año. Corona tiene aproximadamente 30% de las ventas del país, dado
que una de cada tres cervezas que se consumen en México son de esta marca, misma que Grupo
Modelo piensa llevar a más países alrededor del mundo (Sánchez, 2017).
Según datos de Statista (2016), cuenta con una participación de 20.6% en los últimos tres años;
Tecate se encuentra el segundo lugar y ha estado ganando terreno, ya que en 2010 tuvo un 16%
(Statista, 2017). De Hecho, Corona se posicionó el año pasado como la marca más valiosa de
México, con un valor de 8,476 millones de dólares de acuerdo con Millward Brown (Latorre, 2018). La
marca número 3 en el ranking mundial de cerveza es Corona, sólo por debajo de Heineken y
Budweiser (CCG, 2017). La consultora no descarta que la marca mexicana pueda saltar a la segunda
posición, pese al buen desempeño que tuvo Heineken el año pasado, apoyada en la percepción
positiva que hay en el mundo en torno de México.
El alto posicionamiento de Corona es el resultado de constantes acciones para crear relación con el
consumidor, estas acciones son (Bhasin, 2018):
• Mercado objetivo: Mientras que Tecate apunta aun grupo joven, Corona siempre ha
guiado sus esfuerzo a un target más adulto: mujeres y hombres adultos bien
educados y con clase. La cerveza está apuntada tanto a mujeres como hombres, sin
embargo es más popular en mujeres que beben.
• Estrategia publicitaria: Corona siempre ha sido un constante creador de contenido
publicitario y con el paso de los años no ha cambiado su mensaje de “refrescar
momentos memorables”. Últimamente la marca ha encaminado las temáticas de
publicidad en dos ideas: orgullo nacional y verano.
• Enfocarse en la experiencia: En lugar de solo posicionar a la cerveza como una
bebida, Corona se ha enfocado en asociar a su cerveza con la experiencia de
consumirla. Ciertos aspectos pequeños como asociar la rebanada de limón con la
cerveza, ha recorrido un gran camino en diferenciar a Corona con la competencia y
enfocarse en la experiencia.
• Nacionalidad: Cervezas mexicanas como Corona y Tecate han sido bastante
populares en Estados Unidos y Europa y la imagen de ser mexicana ha beneficiado
a Corona. Las cervezas mexicanas son más livianas en sabor lo que las hace más
fáciles de consumir, llevando a un mayor consumo.
• Liderazgo de mercado: Corona es la cerveza más vendida en su categoría y también
en exportación.
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3.2. Piezas comunicacionales de Corona Extra:
El mensaje que quiere comunicar a sus consumidores es diversión, actitud positiva, estilo de vida
playero y muestra una imagen relajada con lo cual sus consumidores se pueden sentir identificados.
Una de las principales estrategias de marketing que utiliza Corona es el auspicio de eventos
deportivos y de música. Corona ha trabajo en varías campañas y piezas publicitarias que reflejan su
frescura, calidad y nacionalidad.
“Corona sin fronteras” (2015): Corona celebró sus 90 años con una campaña publicitaria llamada
Corona sin fronteras, en la cual muestra sus orígenes mexicanos y la historia de un hombre que no
tiene fronteras y que ha viajado a todo el mundo haciendo alusión a todos los países en donde se
comercializa Corona (The Cult Branding Company, 2015). En México como parte de la campaña
Corona realizo un evento en el cual asistieron alrededor de más de mil asistentes, para celebrar sus
90 años. Al entrar los invitados pasaban por un túnel que recorría los noventa años de la cerveza.
Spot: https://www.youtube.com/watch?v=ItAgmCwbXwY
Spot: https://www.youtube.com/watch?v=0Sm5R69WCHc
5
“Desfronterízate”(2017): La campaña invita a los jóvenes a seguir sus sueños y transformar sus
ideas en emprendimiento. Aunque no lo diga explícitamente, el hecho de hablar sobre muros en sus
spots, da una referencia a las acciones de Trump en separar a los dos países y en minimizar las
capacidades de los migrantes (Manufactura, 2017). Utilizan como spoke person de la campaña al
reconocido actor mexicano Diego Luna, un claro ejemplo de un mexicano que logró triunfar en el
mercado estadounidense.
Spot: https://www.youtube.com/watch?v=DdRONz3_yu4
3.3. Posicionamiento de
Tecate
Heineken CM pretende lograr que Tecate desbanque a Corona, de Grupo Modelo, como la marca de
cerveza líder en el mercado mexicano. En esa difícil batalla, ha logrado estrechar la distancia en los
últimos cinco años (Mortimer, 2015). Tecate ocupa la posición 41 en el ranking Brand Z de las 50
marcas más valiosas de América Latina 2015, con un valor de marca de 1,197 millones de dólares
(mdd), debajo tan sólo de Banamex, firma que tiene un valor como marca de 1,236 mdd. Esta es la
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primera incursión de la marca de Heineken en la medición que elabora Millward Brown (Cassab,
2017).
Tecate Light es la bebida de mayor crecimiento para el grupo holandés Heineken, y ya tiene un
16.6% del mercado en México (Soto, 2015). Es la segunda marca más vendida en México después
de Corona, que registró una participación del 24.8%. Tecate, incluyendo Tecate Light y Tecate
regular, creció en los últimos cinco años del 21.3% al 24.2% de participación de mercado, mientras
que Corona, incluyendo Corona Extra y Corona Light, pasó de 31% a 28% en ese periodo (Mendoza,
2018).
Tecate se ha convertido en la marca dominante en el fútbol, béisbol y con mucha fuerza en el box,
además de tener presencia en eventos musicales. Este esfuerzo de presencia en los deportes ha
sido acompañada de una intensa inversión en publicidad (Arteaga, 2016). Tecate ha invertido como
patrocinador principal en mucha peleas de box como la del filipino Manny Pacquiao y el
estadounidense Floyd Mayweather Jr, llamada la pelea del siglo, que rompió records en audiencia
mundial e ingresos. Tecate logró el patrocinio mediante el pago 5.6 millones de dólares, el más alto
pagado en la historia del box, ganándole la partida a Corona que también ofreció un buen monto de
dinero por quedarse el evento (Latorre, 2018).
Desde el 2009, Tecate México y Tecate USA, han trabajo con la agencia publicitaria mexicana
Nómades (Arteaga, 2016). Sus piezas publicitarias están dirigidas al público masculino, ya sea a
través del deporte o del “tiempo entre amigos”. Tecate mantiene su slogan en casi todas sus piezas:
Tecate para ti.
“Somos Bax” (2016-2017): En una serie de spots para TV e Internet, Tecate mostraba escenas en
las cuales los hombres “bajaban” su guardia y realizaban acciones no tan masculinas. El spoke
person de esta campaña de Tecate fue Silvester Stallone, quien es muy reconocido por su carrera en
actuación y sobre todo por el personaje al cual interpretó, el boxeador Rocky Balboa. Con un acento
bien marcado, Stallone repite la frase “te hace falta ver más bax”. El objetivo de la campaña fue
fortalecer la relación que la marca tiene con el boxeo como auspiciante. Además de mostrar
situaciones bastante cotidianas y cómicas mexicanas (Cassab, 2017).
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Spot: https://www.youtube.com/watch?v=K8VvuF1MggM
“Tecate no es para ti”: Es una campaña que desprecia a los consumidores de la cerveza que
ejercen algún tipo de violencia contra las mujeres, y representa el primer esfuerzo publicitario de la
marca por impulsar un cambio en la sociedad. La publicidad en esta campaña de Tecate buscó
trascender la pantalla de la televisión, del celular o la computadora. La firma apoyó junto con a la Red
Nacional de Refugios y una coordinación con la Secretaría de Gobernación, a recaudar fondos y
construir refugios para mujeres que sufren maltrato (Higa, 2016).
Spot: https://www.nomades.ag/violencia-de-gnero
“Rusia nos hará héroes”: A causa del Mundial Rusia 2018, la marca volvió a realizar una campaña
junto a Stallone, pero en este caso actúa como mentor de un grupo de mexicano que se siente
amenazado por rusos. El objetivo de la campaña fue obviamente afianzar la relación de Tecate con
el deporte, pero también tenía otro mensaje: respeto entre fanáticos. Con esta serie de cortos,
Tecate quiso expresar que lo mejor del deporte es disfrutarlo y compartilo, igual que una cerveza
(Mortimer, 2015).
Spot: https://www.youtube.com/watch?v=qQ3hYs9IYdw
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4. IMPORTANTES
RESULTADOS
Según Latorre (2018), el valor de marca de la Cerveza Corona es de cerca de 8500 millones de USD,
mientras que Tecate esta valuada en 1,197. Antes del resurgimiento de Tecate, Corona fue la reina
de la cerveza en México y con una presencia de marcar en todos los deportes. El rol de la publicidad
es fundamental, mientras Tecate crea publicidad relacionada al deporte, es claro que la marca
Corona se ha replegado después de su adquisición por parte de la empresa Anhauser Busch. Según
el gerente de Heineken México, Dolf van den Brink, la empresa incrementó en un 12% su inversión
anual de mercadotecnia que fue cerca de 2.7 mil millones de dólares en 2017 (Cassab, 2017). Por su
lado AB InBev dueña de Corona redujo su inversión en 1.7% también ese año (CCG, 2017). Ambas
marcas se pisan los talones en su market share, y Tecate aumentó el mismo de manera exponecial
desde su adquisición por departe de Heiniken MC.
Market share de cervezas en México, Corona lidera con un 24,8% según datos de Euromonitor. Pero
Tecate está bastante cerca de Corona.
Ambas marcas patrocinado el torneo de copa de la liga de futbol de México, siguen patrocinando
algunos equipos, pero Corona notablemente redujo su presencia en el sector deportivo en
comparación con Tecate. Además de la presencia publicitaria, Tecate ha destacado por tener una
creatividad en sus campañas que han llamado la atención, mientras Corona ha seguido un camino
más tradicional en cuanto a la forma de comunicar. Anhauser Busch claramente llegó a México con
la idea de mejorar la eficiencia operativa y rentabilidad de la empresa, pero esa transición puede
estar haciendo que su cerveza estrella, Corona, seda terreno a Tecate.
5. CONCLUSIONES
Corona y Tecate son las cervezas mexicanas más populares y mejor vendidas en el país, y entre
ellas existe “batallas” además de competir por una cuota en el mercado. Algo caracterísa a
latinoamérica y sobre todo a México, es la pasión por los deportes y quién está en el, se vuelve
bastante influyente. Corona se mantuvo muchos años como es auspiciante estrella del boxeo en
México, pero Tecate logró vencer a la marca al volverse auspiciante principal. Esto ocurrió después
de lograr obtener el auspicio de la pelea de Pacquiao y Mayweather. Corona no se ha alejado
completamente del mundo deportivo, sigue siendo auspiciante de muchos equipos de fútbol y beisbol,
pero ha cambiado un poco el efoque comunicacional de su marca, apuntado a un público de todo
género y más relajado.
A nivel global, Corona está muy por delante tanto en ventas y en posicionamiento de Tecate. Pero
esta situación se debe a que Corona comenzó a exportarse desde 1979 mientras que Tecate
comenzó a exportarse después de su compra por parte de Heineken. Por el momento, Tecate
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lentamente se está abriendo al mundo en términos de ventas, pero si ejerce una fuerte imagen en el
extranjero siendo vista en peleas de boxeo Las Vegas y equipos de fútbol europeo. Ambas marcas
han sabido manejar de manera eficaz si publicidad, y utilizan el tono perfecto al momento de
comunicar. Corona es aquellas cerveza que se consume en momentos de integración: en una fiesta,
en un matrimonio, en una reunión de amigos o familia, y representa frescura, calidad y estatus.
Tecate por otra parte utiliza un tono más masculino y méxicano para su comunicación. Tecate es
aquella cerveza que se toma viendo fútbol o box, o después de jugar algún deporte.
Aunque a simple vista no parezca que traten de competir una con otra, porque sus enfoques
comunicacionales difieren el uno con el otro, ambas marcas apuntan al mismo mercado de cervezas
ligeras y fáciles de consumir. Corona trata de venderse como la cerveza de México para el mundo,
es un orgullo para los mexicanos que una cerveza nacional sea tan icónica en el mundo. Mientras
que Tecate se vende como la cerveza para los mexicanos, con un nombre más cultural que Corona y
con situaciones de la vida diaria mexicana. Ambas complementan el mercado de cerveza es
improbable que un acabe con la otra, por eso la guerra nunca va a acabar. Pero si existen batallas
como la patrocinios y eventos en la que las marcas compiten por ganar.
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