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    Saponificcacion Completa

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    Daniel Romano
    Este documento describe un experimento de laboratorio para preparar jabón a través de la saponificación de aceite comestible usando hidróxido de sodio. Explica la reacción química de saponificación y los materiales utilizados, incluido el aceite, NaOH y equipo de filtración. Los estudiantes llevaron a cabo el procedimiento, observando la formación de una masa de jabón al final, y concluyeron que la saponificación es una aplicación común para crear jabones a partir de aceites.

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    Saponificcacion Completa

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    Daniel Romano
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    Este documento describe un experimento de laboratorio para preparar jabón a través de la saponificación de aceite comestible usando hidróxido de sodio. Explica la reacción química de saponificación y los materiales utilizados, incluido el aceite, NaOH y equipo de filtración. Los estudiantes llevaron a cabo el procedimiento, observando la formación de una masa de jabón al final, y concluyeron que la saponificación es una aplicación común para crear jabones a partir de aceites.

    Descripción original:

    Practica de saponificación

    Título original

    saponificcacion Completa

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    Este documento describe un experimento de laboratorio para preparar jabón a través de la saponificación de aceite comestible usando hidróxido de sodio. Explica la reacción química de saponificación y los materiales utilizados, incluido el aceite, NaOH y equipo de filtración. Los estudiantes llevaron a cabo el procedimiento, observando la formación de una masa de jabón al final, y concluyeron que la saponificación es una aplicación común para crear jabones a partir de aceites.

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    Este documento describe un experimento de laboratorio para preparar jabón a través de la saponificación de aceite comestible usando hidróxido de sodio. Explica la reacción química de saponificación y los materiales utilizados, incluido el aceite, NaOH y equipo de filtración. Los estudiantes llevaron a cabo el procedimiento, observando la formación de una masa de jabón al final, y concluyeron que la saponificación es una aplicación común para crear jabones a partir de aceites.

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    UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO

    ESCUELA NACIONAL PREPARATORIA No. 8 “MIGUEL E. SCHULZ” COLEGIO DE QUIMICA


    REPORTE DE LABORATORIO QUIMICA IV AREA II Saponificación (preparación de un jabón)
    OBJETIVO

    MARCO TEORICO
     Saponificación: Es la síntesis del jabón a partir de la reacción química de aceites o grasas en
    un medio alcalino, que bien pudiera ser el hidróxido de sodio. La reacción consiste en la
    hidrólisis en medio básico de las grasas o lípidos, que se descomponen en sales de potasio o
    sodio (jabones) y glicerina.
     Ácido oleico: El ácido oleico es un ácido graso monoinsaturado de la serie omega 9 típico de
    los aceites vegetales como el aceite de oliva, cártamo, aguacate, etc. Ejerce una acción
    beneficiosa en los vasos sanguíneos reduciendo el riesgo de sufrir enfermedades
    cardiovasculares.
     Índice de saponificación: es la cantidad en miligramos de un álcali, específicamente de
    hidróxido de potasio, que se necesita para saponificar un gramo de determinado aceite o
    grasa. Este varía para cada grasa o aceite en particular. Este dato se obtiene a partir de
    complejos cálculos, que se simplifican con el uso de tablas existentes.
    UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO
    ESCUELA NACIONAL PREPARATORIA No. 8 “MIGUEL E. SCHULZ” COLEGIO DE QUIMICA

    PROCEDIMIENTO
    Y MATERIALES

    Agregar 20 ml de solución de NaOH concentrado

    Pesar el vaso de precipitado y


    agregar 5g de aceite comestible

    Filtrar con ayuda


    Materiales: poner en baño maría y después de del embudo y
    Almacenar el jabón y
    5 min agregar 15 ml de… papel filtro para
     Vaso de precipitado limpiar el material
    obtener el jabón
     Agitador
     Probeta graduada
     Embudo
     Papel filtro
     Parrilla
     Vascula

    REFERENCIAS
    BIBLIOGRÁFICAS
    UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO
    ESCUELA NACIONAL PREPARATORIA No. 8 “MIGUEL E. SCHULZ” COLEGIO DE QUIMICA
    RESULTADOS
    OBTENIDOS

    CONCLUSIONES Finalmente pudimos observar una formación de una masa la cual es de una manera u otra la misma que utilizamos todos los días
    al bañarnos. La saponificación tiene algunas otras aplicaciones, pero la creación de jabones por medio de aceites es una de las más
    comunes y frecuentes, por lo que nos pareció muy importante la realización de la misma.

    FECHA DE REALIZACIÓN: Lunes 18 de Febrero, 2019

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