Valoración de Inventarios

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Valuación o valoración de inventarios

métodos, procedimiento y ejemplo:

Las empresas deben registrar y evaluar los artículos que tienen en sus almacenes
para fijar volumen de producción y ventas. Estamos hablando del control de
inventario, control que se puede realizar bajo un sistema de inventarios permanente
o periódico.

En el sistema periódico se realizan conteos a intervalos planificados para determinar


la cantidad de artículos existentes. Esto nos lleva a que la empresa no sepa en un
determinado momento a cuánto ascienden sus artículos o el costo de los vendidos.
Solo lo podrá saber cuánto llegue el momento de hacer el conteo físico. Un
supermercado es un ejemplo de negocio que usa este tipo de sistema.

Por otra parte, con el sistema de inventarios permanente o perpetuo tenemos un


registro de cada unidad que entra o sale del inventario, por lo tanto sabemos en
todo momento el costo del inventario vendido.

¿Pero qué pasa cuando los artículos se adquieren en fechas y costos diferentes?
La diferencia en fechas y precios hace que ese inventario pueda representar
diferentes valores, de ahí que existan métodos de valoración de inventario.

En qué consiste la valuación de inventarios

Hay quienes dicen que el inventario es un bien necesario. Están ahí para
garantizar la continuidad en la producción y prestación del servicio, pero tenerlos
cuesta dinero. De ahí a que los expertos hayan desarrollado métodos para tener la
mínima cantidad posible de inventario sin afectar la producción y manteniendo la
satisfacción del cliente.

De cualquier forma, el inventario representa dinero inmovilizado, por lo que se


debe contabilizar. Esto significa que la compra de ese inventario (o el que termina
procesado) debe ser determinada para formar parte del estado de resultados y el
balance general de la empresa.

¿Pero cómo lo contabilizo? Para eso estamos. Vamos primero a hablar brevemente
sobre los métodos de valuación de inventarios en la contabilidad y luego pasamos
a un ejemplo práctico.
Métodos de valoración de inventarios

Método 1: Primeros en entrar, primeros en salir (PEPS)

FIFO (first in, first out) por sus siglas en inglés. Plantea que los primeros productos
que se adquieren son los primeros que se venden, quedando en inventario los
artículos más recientes.

Contrario a UEPS, este método plantea la suposición más real en la práctica. Lo


más lógico es que se vendan aquellos artículos más con más tiempo en inventario
logrando reducir el riesgo de obsolescencia o vencimiento.

Con PEPS, el inventario que queda en el almacén se valora a un precio cercano al


valor que fija el mercado (considerando un período inflacionario). Es decir que los
artículos que llevan más tiempo en el inventario, tienden a tener menor costo que
los adquiridos recientemente.

Esto último es lo que nos lleva a tener un menor costo de ventas y con él un aumento
del beneficio obtenido por la empresa, pero también aumento en el pago de
impuestos.

Método 2: Últimos en entrar, primeros en salir (UEPS)

Last in, first out o LIFO. Este método de valuación es opuesto al PEPS al plantear
que las ultimas unidades que ingresaron, serán las primeras en ser vendidas.

En la práctica, no es un método de amplío uso pero suele ser enseñado en la


academia al ser el opuesto a PEPS.

¿Por qué UEPS no es aceptado por las NIIF? La razón está en su cambio de
enfoque hacia el estado de resultados en vez del balance general.

Esto sin mencionar las desventajas ocasionadas a partir de la naturaleza de los


artículos. Si una empresa elije operar bajo la modalidad UEPS, su inventario podría
quedarse obsoleto o estar sujeto a daños.

Por lo tanto, el método se aleja de la realidad ante variaciones significativas en el


precio de los artículos. En un período inflacionario la empresa saldrá inicialmente
del inventario más reciente que tiene (las últimas que entraron), lo que nos llevará
a tener un inventario infravalorado o subvalorarado.

Eso indica que el método UEPS otorga una reducción en la carga tributaria si
operamos bajo una economía inflacionaria.
Pero por otra parte, si la economía atraviesa caída en los precios (deflación) ocurrirá
justo lo contrario. Nos llevará a tener un inventario sobrevalorado, pues el más
reciente se adquiere a menores precios de lo que se adquirió el más antiguo.

Método 3: Promedio ponderado

En este método promediamos el costo de los inventarios en existencia, por ende


con cada unidad que ingresa (las que se compran) se actualiza el promedio.

Dicho de otra forma, con este método dividimos el costo de los artículos puestos a
la venta por el número de unidades que tenemos en existencia.

Tengamos en cuenta que los artículos disponibles a la venta los componen aquellos
que están por inventario inicial sumados a los que se van comprando. La cifra que
obtenemos tras la división se usa para asignar un costo al inventario inicial o un
costo de los artículos vendidos.

Así pues, nuestra cantidad de inventario en existencia cuenta con un valor producto
de las unidades más antiguas y mas nuevas adquiridas.

Este método es aceptado por las normas internacionales de contabilidad (NIIF) y


los principios de contabilidad generalmente aceptados (GAAP). Suele ser uno de
los más usados dada su facilidad de aplicación.

Ejemplo PEPS

 El 4 de marzo se compran 215 unidades a un precio de $110.


 El 8 de marzo se compran 400 unidades a un precio de $100.
 El 17 de marzo se venden 590 unidades a un precio de $240.
 El 22 de marzo se compran 200 unidades a un precio de $105.
 El 30 de marzo se venden 175 unidades a un precio de $210.

1. Partimos diciendo que el valor por unidad para la compra del 04/03/2018 es
$110. Por ende, 215 unidades compradas a un costo de $110 cada una, nos
da un total de $23,650 en inventario. Las unidades con las que quedamos
en inventario son las mismas 215 unidades, además del saldo.
2. El 08/03/2018 compramos 400 unidades a un costo de 100 cada una. Por lo
tanto agregamos $40,000 a nuestro saldo de inventario. Así mismo se ve
reflejado en el saldo de inventario. Tener en cuenta las 215 unidades del
movimiento anterior que en caso de una venta, serán las primeras en salir.
3. De las 590 unidades que se venden el 17 de marzo, salen primero las 215
que estaban en inventario a $110 (las del 4 de marzo), lo que corresponde a
un costo de $23,650 (215 * 110).
4. Luego salen 375 unidades restantes (salen de la compra del 8 de marzo) por
un costo de venta de $37500 (375 * 100). En inventario quedan 25 unidades.
Así queda nuestro ejemplo de PEPS resuelto:

El costo de ventas se calcula sumando las salidas (ventas) de todos los períodos. Al
sumar, obtenemos $79400.

Ejemplo promedio ponderado

El costo de ventas con el método de promedio ponderado es $79,409

1. Se realiza la compra de 215 unidades a un precio de $110, lo que nos


otorga un valor de 23,650. El saldo en inventario calculamos el valor
de la unidad dividiendo el costo total entre el número de unidades
($23,650/215 unidades). Esto nos da $110 por unidad.
2. Se adquieren 400 unidades a un precio de $100 cada una, lo que
representa un valor total de $40,000. En saldo sumamos tanto las
unidades adquiridas como el saldo para calcular el valor por unidad.
En unidades obtenemos 615 (215 unidades del 04 de marzo y 400 de
esta compra) lo que representa $63,650 ($23,650 de la compra del 4
de marzo y 40,000 de esta compra). Calculamos el valor por unidad
dividiendo $63,650 entre 615 unidades, esto nos da $103,5 por
unidad.
3. Se venden 590 unidades justo al precio que calculamos en el punto
anterior (103,5). En inventario quedan 25 unidades (615 que estaban
en saldo – 590 de esta venta). El valor total en saldo es $2,587 (63,650
de la compra anterior – 61,063 de esta venta). El valor por unidad lo
obtenemos de dividir $2587 entre 25.

Llegamos a este punto, puede que te estés preguntando, ¿por qué compro las
unidades a un precio y luego en el saldo se refleja otro? La razón está en el costo
de venta.

El costo de ventas corresponde al valor asignado por los artículos vendidos. Si


vendes 50 micrófonos de la misma referencia adquiridos a diferente precio, es
necesario definas cómo vas a contabilizar esas ventas. Según el método elegido,
la contabilidad será diferente.

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