Para los que no conozcan este tipo de pesca deciros que se trata de un 

tipo de
pesca industrial que usa las llamadas redes de cerco para capturar a sus
presas. Los marineros cercan a los peces, ya sean sardinas, jureles, caballas o
anchovetas con grandes redes rodeando al banco de peces gracias a la panga o
lancha pequeña con motor fueraborda que transporta un extremo de la red, y
así, haciendo un circulo alrededor del cardumen de peces logran cercar a los
peces, seguidamente se cierra el fondo de la red quedando todos los peces
atrapados en ella. La red de cerco suele tener entre 250 y 1000 metros de
longitud y unos 50 metros de ancho, gracias a unos flotadores que lleva en la
parte superior flota en la superficie.

Especies más capturas en la pesca al

cerco
Estas redes son efectivas cuando queremos capturar peces que suelen nadar en
banco de peces, en superficie o a medias aguas, la llamadas aguas pelágicas.

 Anchovetas
 Sardinas
 Atunes
 Bonitos
 Caballas
 Juereles

¿Como es un arte de cerco?

Es un gran paño de red en forma rectangular, de unos 250 y 1000 metros de
longitud y alrededor de 50 de profundidad. En su parte superior la red o arte
de cerco posee un gran número de flotadores que la mantiene en posición
vertical y no deja que se hunda en el mar. En su parte inferior, la red dispone
de pesados plomos que ayuda a que esta red se posicione verticalmente. La
jareta es un cabo muy resistente que pasa por unos aros o anillos que se
colocan en el fondo de la red de cerco y es la encargada de cerrar la red
cuando se rodean los peces, también se le conoce como la red de cerco de
jareta.
La forma de utilizar la red para la pesca de cerco, es sencilla, el barco fondea
donde localiza el cardumen o banco de peces, se tira al agua un extremo de la
red quedando el cabo en la panga o bote auxiliar, esta lancha rodea de forma
circular el banco de peces y todo lo que allí hubiera. Una vez que la lancha
llega al otro extremo del circulo, los marineros de a bordo, tiran de cada uno
de los extremos de la jareta, y que se consigue con esto, pues que la red se
cierre por su parte inferior atrapando a cardumen, el círculo se cierra poco a
poco estrechándose cada vez más y los peces son subidos a bordo del barco
con unos ganchos especiales, también se suele utilizar de forma industrial
unas bombas de aspiración. Cuando se practicaba la pesca al cerco
artesanal se necesitaban gran número de pescadores para realizar esta
operación , hoy en día se ha mecanizado el proceso y mediante el halado
mecánico resulta más sencillo y menos costoso este tipo de pesca industrial.
orígenes de este arte al igual que la pesca de arrastre puede deberse a los
pequeños chinchorros de playa, más delante se utilizaron redes llamadas
«camión» en la pesca de cerco en el mar Mediterráneo, este tipo de redes no
llegan al fondo marino. Por último y tras varias evoluciones llegamos al tipo
de redes que conocemos hoy día, las que son capaces de rodear totalmente los
bancos de peces siendo mucho más efectiva.
Después de estos cambios de la red de cerco, se han diseñado multitud de
tipos; dentro de ellos, las diversas modalidades pueden agruparse en dos
fundamentales: las que solamente cercan al cardumen, que posteriormente es
recogido por diferentes procedimientos, como el empleo de copos adicionales
(a lo que se llama «enmallado»), o por medio de una red de cuchara; y las que
después de cerrar su fondo por medio de la jareta, transformándolas
momentáneamente en red de copo, se suben totalmente con la captura; entre
estos tipos se pueden diferenciar las «llampugueras», las «pantasanas» y las de
«cerco de jareta».

Con las llampugueras se pescan en España las llampugas, peces que se

concentran abajo y alrededor de objetos flotantes, y que abundan en las Islas
Baleares. Es una red larga de unos 200 metros de longitud, cuya altura crece a
partir de los calones o extremos hacia el centro, al mismo tiempo que la malla
se hace más cerrada.
La pesca se realiza de madrugada o al atardecer, lanzando al agua el extremo
de la red con una boya; rápidamente se rodea a los peces y posteriormente se
recoge este extremo comenzando a meter la red a bordo. Las llampugas,
aunque se ven cercadas, no se hunden para escapar y el cerco se estrecha,
quedando los peces en la porción central del arte; inmediatamente, el barco se
dirige a localizar nuevos peces y repite la operación.

¿Qué problemas surgen con la pesca

de cerco?
Según un estudio de Greenpeace, existen múltiples y diferentes problemas
con este tipo de pesca industrial, pero de los mayores es el uso actual de los
dispositivos de agregación de peces o FAD, debido a que estos aparatos atraen
a centenares de peces y animales marinos, entre ellos a las tortugas, tiburones
y algunos mamíferos marinos. Cuando la redes de cerco hacen su trabajo estos
animales quedan atrapados en ellas accidentalmente, suceso que acarrea
graves problemas medioambientales.
Otro problema de esta índole se dio cuando en el Pacífico Oriental
Tropical se practicaba la pesca del atún de aleta amarilla atrayendo por
accidente a los delfines, esta problemática se solucionó adaptando las redes
de cerco para que los delfines pudieran escapar y no ser pescados por
accidente aunque muchos ejemplares quedaban dañados por golpes sobre el
barco o roces con las redes.

La pesca de cerco en España y Mar

Mediterráneo
La actividad de este tipo de pesca artesanal, aunque ya algo más
industrializada, está en aumento debido a su gran efectividad, siendo el tipo de
pesca con mayores capturas a nivel mundial, y en España no iba a ser
menos. La pesca del cerco en el mar Mediterráneo también es muy
habitual, a continuación podéis ver este interesante vídeo que explica la
situación actual de los jóvenes pescadores en el levante almeriense.

Red de cerco en el Perú

En la actualidad, se puede identificar distintos conflictos en la pesca artesanal, asociados a

embarcaciones que utilizan la red de cerco artesanal y de menor escala en el Perú. Estas
últimas entran en competencia —o interfieren— con pescadores artesanales de pinta, espinel,
cortina y otros (Ganoza y Salazar, 2007). Las redes de cerco anchoveteras para Consumo
Humano Directo (CHD) pueden ser utilizadas a partir de las tres millas náuticas (3 mn) de la
costa. Sin embargo, a partir de la latitud 16°00’00’’ hacia el sur, se permite utilizarlas a menos
de las 3 mn de la costa, previo informe con opinión técnica favorable del Imarpe. Las redes de
cerco para CHD multiespecie son permitidas dentro de las cinco millas náuticas (5 mn), tanto
para embarcaciones artesanales como para las de menor escala. Esto causa un incremento en
porcentajes de captura incidental de juveniles y de descartes, así como una mayor incidencia
de conflictos con pescadores que utilizan otras artes de pesca (Cervantes, 2019).
No se ha realizado muchos estudios sobre la captura incidental de la pesca de cerco
de pequeña escala (Cervantes, 2019). Sin embargo, sí se ha desarrollado informes
para la pesca de cerco de mayor escala de anchoveta, en los que se reportó que la
captura incidental estuvo principalmente constituida por la samasa, que representó el
3 % de la captura total. El resto lo conformaron los recursos costeros como el bagre, la
lorna, el mismis, la múnida, el machete y el pejerrey (Bouchon y García, 2005).

En las pesquerías de anchoveta, tanto para consumo humano indirecto (CHI) como
para CHD, se habla del ordenamiento de la anchoveta y samasa, como si ambas fueran
las especies objetivo, cuando en realidad solo la anchoveta lo es, y la samasa es una
especie adicional de la captura incidental. Todas las herramientas aplicadas para
el ordenamiento pesquero de la anchoveta y samasa están basadas solamente en
estudios biopesqueros de la anchoveta.

Redes de arrastre de fondo

Las redes de arrastre de fondo tienen forma de cono o embudo y son arrastradas a lo
largo del fondo del mar, para capturar toda una variedad de organismos marinos,
particularmente langostinos y peces. La operación de redes de arrastre de fondo, pese
a encontrarse prohibida en las primeras 5 mn costeras que constituyen la Zona
Reservada para la Pesca Artesanal (ZRPA), representa actualmente un tema de
conflicto con pescadores artesanales del norte peruano, quienes utilizan otros artes de
pesca. Ellos manifiestan que, tras el paso de las redes de arrastre, se quedan sin pesca
por días, según Marcelino Gonzales (comunicación personal). 
Salazar et al. (2015) reportaron, en el arrastre de menor escala dirigido a peces, niveles
de captura incidental y de descartes del 35 % y 19.1 % del peso total capturado,
respectivamente. Las especies que conformaron la captura incidental fueron el espejo
(Selene peruviana), que representó el 9.8 %, el bereche (Larimus pacificus) el 9.3 %, la
cachema (Cynoscion analis) el 4.0 %, el chiri (Peprilus medius) el 2.9 %, el lenguado de
boca chica (Etropus ectenes) el 2.5 % y la doncella (Hemanthias peruanus) el 2.1 %.
Mientras que las especies que conformaron los descartes fueron la merluza
(Merluccius gayi peruanus), que representó el 39.1 %, la lengüeta (Symphurus sechurae)
el 10.9 %, la morena (Muraena clepsidra) el 4.9 %, el pez hojita (Chloroscombrus
orqueta) el 4.8 % y otras especies el 31.5 %, incluyendo restos de peces y
equinodermos.

Dentro de las 5 mn de la zona costera de Tumbes, Salazar et al. (2015) estudiaron las

operaciones ilegales de arrastre de fondo. Reportaron importantes cantidades de
captura incidental de estadíos juveniles de cachema, suco y merluza. También
informaron sobre mayores porcentajes de descarte, que iban hasta un 21.2 % del peso
total, siendo la merluza la principal especie descartada. Los mismos investigadores
encontraron que, fuera de las 5 mn, las capturas presentaron menor porcentaje de
descarte —10.4 % del volumen total—, teniendo a la lengüeta como la principal especie
descartada.

El estudio concluye que el arte de pesca de arrastre de fondo no es amigable para el

ecosistema, en especial si es dentro de las 5 mn. Ello confirma por qué este arte se
encuentra prohibido dentro de las 5 mn. En la megafauna marina, las capturas
incidentales por red de arrastre se reportan para tortugas. Un ejemplo de esto es el
registro de capturas en los puertos tumbesinos de Zorritos y Caleta Cruz, con mayores
incidencias para los meses de julio y agosto del 2008 (Imarpe, 2011).

Métodos de mitigación para captura incidental en redes de arrastre de fondo

Un método de mitigación para reducir la captura incidental de tortugas en redes de

arrastre son los Dispositivos Excluidores de Tortugas Marinas, o también llamados
DET —Turtle Excluder Devices (TED), en inglés—, según Villaseñor (1997).

Funcionamiento

Su funcionamiento se basa en el desvío de las tortugas marinas u otros animales

grandes hacia una salida de exclusión o abertura de escape, en tanto que la captura
objetiva va hacia el fondo de la bolsa de la red.

Variantes

Existen diferentes modelos de DET, y estos pueden tener ventanas de escape y túneles
de red para desviar a los organismos no deseados mediante rutas de escape. También
pueden modificar la red de arrastre al incluir una variedad de materiales en su
composición, ya sea parrillas o paneles de paño de red de diferente material. Esto
impide el paso de algunas especies hacia el bolso de la red y los desvía hacia una
abertura de escape.