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    Consumo y Toxicidad de La Cafeína

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    Vianny yorely SILVA BALDEON
    La cafeína es una sustancia natural presente en muchas plantas como el café y el té, y se añade a muchas bebidas y alimentos. El 90% de la población mundial consume cafeína. La cafeína actúa como estimulante del sistema nervioso central haciéndonos sentir más alerta y despiertos, pero el consumo excesivo puede provocar dolor de cabeza o empeorar problemas de ansiedad o sueño. Aunque no es tóxica en dosis moderadas, grandes cantidades pueden causar taquicardia, nerviosismo e

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    Consumo y Toxicidad de La Cafeína

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    La cafeína es una sustancia natural presente en muchas plantas como el café y el té, y se añade a muchas bebidas y alimentos. El 90% de la población mundial consume cafeína. La cafeína actúa como estimulante del sistema nervioso central haciéndonos sentir más alerta y despiertos, pero el consumo excesivo puede provocar dolor de cabeza o empeorar problemas de ansiedad o sueño. Aunque no es tóxica en dosis moderadas, grandes cantidades pueden causar taquicardia, nerviosismo e

    Descripción original:

    cafeina

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    La cafeína es una sustancia natural presente en muchas plantas como el café y el té, y se añade a muchas bebidas y alimentos. El 90% de la población mundial consume cafeína. La cafeína actúa como estimulante del sistema nervioso central haciéndonos sentir más alerta y despiertos, pero el consumo excesivo puede provocar dolor de cabeza o empeorar problemas de ansiedad o sueño. Aunque no es tóxica en dosis moderadas, grandes cantidades pueden causar taquicardia, nerviosismo e

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    Consumo y Toxicidad de La Cafeína

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    La cafeína es una sustancia natural presente en muchas plantas como el café y el té, y se añade a muchas bebidas y alimentos. El 90% de la población mundial consume cafeína. La cafeína actúa como estimulante del sistema nervioso central haciéndonos sentir más alerta y despiertos, pero el consumo excesivo puede provocar dolor de cabeza o empeorar problemas de ansiedad o sueño. Aunque no es tóxica en dosis moderadas, grandes cantidades pueden causar taquicardia, nerviosismo e

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    Consumo y toxicidad de la cafeína

    La cafeína es una sustancia natural presente en muchas plantas entre ellas los granos de café y las
    hojas de té. También es añadida a muchos alimentos y bebidas, como pueden ser las bebidas
    energéticas. Según la FDA (Food and Drug Administration) el organismo encargado de la
    promoción y protección de la salud en Estados Unidos, alrededor del 90% de la población mundial
    ingiere algún tipo de cafeína.

    La cafeína llega a nuestro cerebro de forma rápida y actúa como un estimulante del sistema
    nervioso central, afecta sobre todo a nuestro estado de alerta, que nos ayuda a sentirnos menos
    cansados y más despiertos. El consumo en exceso puede provocar dolor de cabeza. En personas con
    trastornos del sueño o problemas de ansiedad su consumo está totalmente desaconsejado ya que
    puede empeorar la situación.

    El consumo de cafeína puede ocasionar acidez o malestar estomacal. Actúa como diurético y por
    eso no sirve para calmar nuestra sed. El exceso de cafeína no se almacena en el cuerpo, tan solo se
    procesa en el hígado y sale en forma de orina. Por ello grandes dosis de cafeína no son aconsejadas
    junto al ejercicio ya que puede ocasionar demasiada pérdida de agua.

    La cafeína produce de forma dosis dependiente una activación generalizada del Sistema Nervioso
    Central, posiblemente al aumentar la liberación de noradrenalina. Aumenta la alerta, Reduce la
    sensación de cansancio y fatiga, aumenta la capacidad de mantener un esfuerzo intelectual y
    mantiene el estado de vigilia a pesar de la privación de sueño. Además, mediante la inhibición de
    los receptores, la cafeína tiene una acción reforzante mediante la liberación de dopamina en el
    circuito cerebral de recompensa

    La administración de cafeína provoca un aumento de la presión arterial y tiene un efecto


    cronotrópico e inotrópico positivo por inhibición de los receptores adenosínicos cardiacos,
    resultando en un aumento de la frecuencia cardiaca.

    Los síntomas son una exageración de sus efectos farmacológicos, siendo los más frecuentes la
    taquicardia, inquietud, nerviosismo, temblor e insomnio. La intoxicación por cafeína puede no
    aparecer a pesar de la ingesta de grandes cantidades de cafeína debido al desarrollo de tolerancia

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