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Fecha de presentación: enero, 2018
Fecha de aceptación: marzo, 2018
Fecha de publicación: abril, 2018
RESUMEN ABSTRACT
El trabajo ofrece una revisión bibliográfica actualizada rela- The work offers an updated bibliographic review related to
cionada con la caracterización de los principales insectos the characterization of the main pest, invertebrate and verte-
plaga, invertebrados y vertebrados que pueden afectar al brate insects that can affect rice cultivation, as well as the da-
cultivo del arroz, así como los daños que ocasionan y me- mages caused and directions for their control in Ecuador. The
didas para su control en Ecuador. La mayor afectación en most affected rice crop is caused by the sogata (Tagosodes
el cultivo del arroz es ocasionada por la sogata (Tagosodes orizicolus Muir.), which causes direct damage, caused by
orizicolus Muir.), que provoca daños directos, producidos the sting at the time of feeding, or indirect, by transmitting
por la picadura al momento de alimentarse, o indirectos, the white leaf rice virus (RHBV). ; the leaf miner fly, which
al transmitir el virus de la hoja blanca del arroz (RHBV); la unexpectedly arrives at the rice fields and the best method
mosca minadora, la cual arriba a las zonas arroceras de for its control is the use of insecticides; the bug vaneadora,
manera inesperada y el mejor método para su control es which has become a pest of high importance because it can
el uso de insecticidas; la chinche vaneadora, la que se ha generate economic losses of 30 to 65% of the total value
convertido en una plaga de alta importancia ya que puede of production; the white mite (Steneotarsonemus spinki) that
generar pérdidas económicas de un 30 a 65% del valor can cause direct damage, due to its feeding and indirect
total de la producción; el acaro blanco (Steneotarsonemus by the injection of toxins or the dissemination of phytopa-
spinki )que puede originar daños directos, debido a su thogenic organisms such as the fungus Sarocladium oryzae
alimentación e indirectos por la inyección de toxinas o la causing the pod rot; or it can be found in association with the
diseminación de organismos fitopatógenos como el hon- bacterium Burkholderia glumae (bacterial blight of the rice
go Sarocladium oryzae provocando la pudrición de la panicle), the apple snail that causes significant damage in
vaina; o puede encontrarse en asociación con la bacteria rice fields under irrigation; the rice rat, which causes dama-
Burkholderia glumae (Añublo bacterial de la panícula del ge by building its nests with leaves and stems of rice above
arroz), el caracol manzana que provoca daños significa- the surface of the sheet of water; and the birds that constitute
tivos en arrozales bajo riego; la rata arrocera, que causa a permanent threat by causing considerable damage in the
los daños al construir sus nidos con hojas y tallos de arroz maturation phase and in the industrial process of rice.
por encima de la superficie de la lámina de agua; y las
aves que constituyen una amenaza permanente al produ- Keywords: Insects, vertebrates, invertebrates, rice, pro-
cir daños considerables en la fase de maduración y en el duction.
proceso industrial del arroz.
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Dentro de las plantas de arroz el virus tiene como Fuente: González, et al. (2012).
promedio un periodo de incubación entre los 7 a Manejo: se emplean principalmente dos métodos, el
14 días, periodo en que se observan los síntomas cultural, en el cual se considera la época adecuada
y no es posible su control (República Bolivariana de para la siembra, nuevas variedades más resistentes
Venezuela. Asociación de Productores de Semillas o tolerantes, eliminación de residuos de cosechas
Certificadas de los Llanos Occidentales, 2017). mediante la quema y malezas, con el fin de evitar
Morales & Jennings (2010), afirman que la transmi- la reproducción del insecto; y el químico, el cual
sión del RHBV a la planta es causada por la plaga se utiliza si el umbral económico del daño supera
cuando se alimenta de las hojas de la planta enfer- el 30%, aunque no es recomendable su utilización
ma y después pica en plantas sanas (figura 1). ya que pueden causar la muerte de depredadores
naturales que resultan un efectivo control biológico.
Aplicaciones de Diazinon en dosis de 0,50-0,75 l ha-
1
, resultan efectivas, especialmente para el control
de este insecto plaga (Paulsrud, Scherer, Schuster,
Yiesla & Ogutu, 2015).
Mosca minadora del arroz
González & Castillo (2011), reportan que la mosca
minadora del arroz (Hydrellia wirthi, Korytkowski, or-
Figura 1. Adultos del insecto sogata alimentándose de las hojas den: Díptera, familia: Ephydridae) es una plaga muy
del arroz. dañina que ataca al cultivo en las primeras etapas
Fuente: Morales & Jennings (2010). de crecimiento. En los últimos años, la población de
este insecto ha aumentado de forma constante, de-
González, et al. (2012), afirman que la Sogata es bido al manejo inadecuado de insecticidas y varia-
una de las principales plagas del arroz en América ciones climáticas que han favorecido su desarrollo
Tropical, provoca dos tipos de daños: directos, ori- (figura 3).
ginado por la picadura del insecto al alimentarse de
las hojas de la planta; o indirectos, causado por el
VHB inoculado por el insecto al alimentarse de las
plantas (figura 2).
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medida favorece la proliferación de malezas, reduce
el efecto de la fertilización, producto del lavado tanto
de herbicidas, como del nitrógeno. Así, la integra-
ción del manejo cultural, basado en la distribución
uniforme de la semilla y el aumento de la densidad
de siembra, es una medida que reduce la exposi-
ción del insecto a la superficie del agua (Pantoja,
et al., 1997; Galvis, et al., 1982; King & Saunders,
1984; Weber, et al., 1989, citados por Zachrisson,
2010).
Figura 4. Ataque de la mosca minadora del arroz. Obsérvese la Manejo: al tomar en cuenta que H. wirthi arriba a
torcedura y la decoloración de la punta de la hoja. las zonas arroceras de manera inesperada, el me-
jor método para su control es el uso de insectici-
Fuente. República del Ecuador. Instituto Nacional de das, obteniéndose excelentes resultados (Martínez,
Investigaciones Agropecuarias (2007). Barrios, Rovesti & Santos, 2006). Entre los productos
Al eclosionar, las larvas perforan la lámina foliar y más eficientes se encuentra el Diazinon en dosis de
se alimentan del tejido esponjoso, dejando en ellas 0,50-0,75 l ha-1, el cual es muy efectivo. Además,
minas o galerías de color claro. Las minas miden ini- existen controles biológicos reportados en diversas
cialmente de 0,1 a 0,2 mm de ancho y cuando se zonas arroceras, entre los que se encuentran arañas
agrupan o se fusionan, esa porción de la hoja final- depredadoras del insecto adulto y avispas que pa-
mente se necrosifica y las hojas se quiebran. Las rasitan los huevos y larvas de Hydrellia como: Gerris
minas contienen una cámara de aire, al principio de sp., y Pirata piraticus (figura 5).
un color verdoso, posteriormente de color amarillo,
aunque con el tiempo pueden parecer de un co-
lor blanco, necrosificándose finalmente (Saavedra,
1973; Korytkwoski, 1982; Pantoja, 1997; Castillo, et
al., 2002), citados por Castillo, 2007).
El minador de la hoja, ha adquirido importancia eco-
nómica en los últimos años, debido a la tendencia
de aumentar la superficie de arroz bajo el sistema de
riego y a la elevada humedad relativa, factor abióti-
co que ha favorecido el incremento de la plaga. A A
pesar de ser considerada una plaga del cultivo bajo
riego, también puede afectar el arroz de secano, en
condiciones de elevada precipitación pluviométrica.
El comportamiento del insecto se atribuye a la pre-
sencia de la lámina de agua acumulada en los te-
rrenos producto del desnivel del suelo. Este antece-
dente, permite definir el status de Hydrellia, desde la
perspectiva de la bioecología y comportamiento del
insecto, relacionado con la arquitectura y velocidad
de desarrollo varietal del cultivo (Pantoja & Salazar,
1993; Ferreira, 1951; Pantoja, et al., 1997, citados B
por Zachrisson, 2010). Figura 5. Depredadores naturales de Hydrellia. A. Gerris sp. B.
Pirata piraticus.
La elevada humedad relativa, aproximadamente de
98%, favorece la eclosión de larvas que se introduce Fuente: República de Cuba. Ministerio de la Informática y las
en el tejido parenquimatoso de la hoja, formando ga- Comunicaciones (2017).
lerías o minas. La fase de pupa, se desarrolla en las Meneses (2008), señala varios himenópteros como
galerías o minas. Los adultos de Hydrellia, también controles biológicos de Hydrellia. Los más efectivos
presentan este comportamiento hidrofílico, en fun- son Chorebus aquaticus y Opius hydrelliae. Este
ción del rango de vuelo de 10 cm sobre la superficie parasitismo en la primera generación de la plaga
del agua, entre las 06h00 y las 10h00. Los aspectos es bajo, aunque se incrementa en un 70 a 80% so-
antes mencionados sugieren el manejo de la lámina bre la segunda y tercera generación. Normalmente
de agua y el drenaje de las parcelas; no obstante, la
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una combinación de parasitoides depredadores y llegan a causar un impacto negativo cuando la tem-
altas temperaturas causan una rápida disminución peratura del ambiente alcanza unos 30ºC, las larvas
de la población del insecto. En la zona arrocera de se alimentan de nervaduras, tallos y hasta perforan
Jamundí (Colombia) existen algunos reportes de la planta. En la figura 7 se observa el estado adulto
avispas que parasitan huevos y larvas de Hydrellia y los daños ocasionados por larvas de S. frugiperda.
y se mencionan a Chorebus aquaticus y Opius
Hydrelliae.
Control etológico: consiste en la utilización de tram-
pas activadas con atrayentes lumínicos, visuales
(colores), alimentarios (fermentos), sexuales (fero-
monas), que actúan como estímulos para atraer a
los insectos plaga a fin de atraparlos. Las trampas
a base de luz atraen a insectos voladores nocturnos
(mariposas, escarabajos, moscas). Al capturar a los
insectos adultos se interrumpe el ciclo biológico de Figura 7. A. Gusano cogollero atacando una plantación joven de
éstos y se logra la disminución de sus poblaciones. arroz. B. Adulto de S. frugiperda.
Se recomienda colocar entre 6 a 12 trampas por
hectárea (figura 6). Las trampas a base de colores Fuente. Martínez, et al. (2015); Meneses (2008).
y pegantes atrapan insectos pequeños, tales como Manejo: el control para S. frugiperda se realiza nor-
mosquillas y uruzungos (Thrips). El color amarillo malmente por medio de insecticidas cuando se en-
atrae mosquillas, mientras que el color azul atrae a cuentra en su estado de larva y cuando las plantas
los uruzungos. Como pegante se puede utilizar acei- sean pequeñas, después de un mayor crecimiento
te de comer, manteca de cerdo diluida o un pegante se complica cuando la plaga se introduce en el in-
sintético de la agroindustria conocido como biotac terior de la planta de modo que no es afectado por
(Suquilanda, 2003). Las trampas se utilizan con el el producto (Castillo, 2013). En cuanto a los medios
objetivo de atraer insectos para eliminarlos y dismi- biológicos se recomienda colocar trampas de luz (9
nuir las poblaciones, monitorear la incidencia de la por ha) para atrapar insectos adultos e interrumpir
plaga y determinar las especies de insectos presen- su ciclo biológico. Para el control de larvas se reali-
tes en el cultivo. zan aspersiones foliares de la bacteria Bacillus thu-
ringiensis en dosis de 2,5 g/litro cada 8 días, para lo
cual se debe tener en cuenta la hora de aplicación y
las condiciones ambientales, para lograr un control
efectivo.
Chinche negra
Según Riffel, Prando & Boff (2010), la chinche ne-
gra (Tibraca limbativentris Stal. Orden; Hemíptera;
Familia: Pentatomidae) ataca principalmente en su
mayor porcentaje a las plantaciones de arroz, la cual
provoca heridas en el tallo y en varias zonas de la
Figura 6. Trampas a base de colores y pegante para atrapar planta. Menegaz, Santana, Rodríguez & Shigueo
insectos pequeños como Hidrellia sp. (2012), señalan que la plaga potencialmente incide
en el cultivo del arroz, desde los países de América
Fuente: Suquilanda (2003). central hasta algunos países de América del Sur in-
Gusano cogollero cluido Ecuador (figura 8).
Martínez, Padilla, Jarquín & Sánchez (2015), indi-
can que, aunque el gusano cogollero (Spodoptera
frugiperda J. E. Smith; Orden Lepidóptera, familia
Noctuidae), es una plaga que ataca especialmente
al cultivo del maíz, también causa daños considera-
bles en plantaciones jóvenes de arroz. En la etapa
inicial de desarrollo las larvas atacan principalmente
las hojas. Al pasar a su segunda etapa o estadio, se
manifiestan daños en el cogollo. Las etapas finales
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como Paecilomyces spp., Metarhizium anisopliae y
Telenomus spp. (Castle, 2012).
Chinche vaneadora
Produce daños principalmente en la panícula, y son
más específicos en el momento del llenado del gra-
no, los cuales se encuentran suaves y en estado
lechoso, lo que facilita que el insecto lo succione
mediante el estilete que posee en su aparato bucal.
Este daño es ocasionado directamente por el adul-
to cuando llega a esta etapa de madurez y necesi-
ta garantizar su alimentación (República de Cuba.
Ministerio de la Informática y las Comunicaciones,
2017a). Vivas & Notz (2009), argumentan que la
Figura 8. Adultos de T. limbativentris atacando hojas y tallos del chinche vaneadora (Oebalus insularis Stal.) perte-
arroz. neciente al Orden: Hemíptera, familia Pentatomidae,
ha llegado a convertirse en una plaga que ocasiona
Fuente: Menegaz, et al. (2012). severos daños al cultivo del arroz, al generar pérdi-
Grillo (2007), afirma que, aunque el daño es mo- das económicas de un 30 a 65% del valor total de la
derado, el ataque de la plaga se ha incrementado producción (figura 9).
en los últimos años, y se manifiestan en el cultivo
a partir de los 30 días después de la germinación.
Cuando se encuentra en su estado de ninfa y adul-
to, comienza a alimentarse con su estilete, introdu-
ciéndolo para succionar la savia de la planta, y a
subir por el tallo debilitando la planta de arroz, al
momento de su reproducción llega hasta la parte su-
perior, donde sale la panícula, lo cual produce que
el llenado de granos no sea eficiente en su totalidad,
muchos queden vacíos, y causa bajos rendimientos
al momento de la cosecha.
Sin embargo, el mayor riesgo fisiológico en el arroz
ocurre en el máximo macollamiento y durante el em-
buchamiento del cultivo. En la etapa de ahijamien-
to, T. limbativentris succiona los macollos jóvenes
ocasionando el daño llamado “corazón muerto “que
provoca el marchitamiento de la hoja y retrasa su
crecimiento. Por su parte, Quintela, Moura, Alves,
Fleitas & Da Silva (2013), afirman que la plaga pue-
de llegar a causar pérdidas económicas hasta del
80% en rendimiento del cultivo por daños debido a Figura 9. Adultos de chinche vaneadora alimentándose de los
la perforación del tallo antes y después de la flora- granos de arroz en estado lechoso.
ción y en el desarrollo de la panícula al momento del Fuente: Monzón (2012).
llenado del grano.
Manejo: se utilizan diferentes métodos, el cultural,
Manejo: según Kruger (2014), la plaga se controla que es muy práctico y fácil de realizar, consiste en
usualmente mediante aplicaciones de insecticidas, eliminar residuos de cosechas y las arvenses don-
lo cual se realiza cuando existe un previo monitoreo de se pueda hospedar el insecto, lo que provocaría
de 40 a 50 días, que indique si el daño provocado que éste no disponga de lugares de reproducción,
por el insecto sobrepasa el umbral económico de y por consiguiente influye en la disminución de su
30% de su valor, establecido en la población total, nivel poblacional; otra medida de control consiste en
y si ocurre se realiza la aplicación del insecticida la colocación de trampas a base de fermentos para
Diazinon en concentraciones de 0,50 a 0,75 l ha-1. atrapar el insecto (figura 10). Se recomienda colo-
Otras medidas de control son la destrucción de resi- car entre 6 a 12 trampas por hectárea (Suquilanda,
duos de cosecha y aplicación de medios biológicos 2003).
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una duración del desarrollo de 4,88 días a 34ºC; 5,11
a 29ºC y 11,33 a 20ºC, respectivamente.
Los daños pueden ser directos, debido a su ali-
mentación e indirectos por la inyección de toxinas
o la diseminación de organismos fitopatógenos. El
ácaro produce un cuadro sintomatológico complejo
por su vinculación con el hongo Sarocladium ory-
zae. Se encuentra en el interior de las vainas de las
hojas de arroz en poblaciones elevadas y provoca
la pudrición de la vaina (Celi & Quiroz, 2015); ade-
más puede encontrarse en asociación con la bacte-
ria Burkholderia glumae, conocida de forma vulgar
como Añublo bacterial de la panícula del arroz (fi-
gura 12).
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aunque pueden llegar a superar los 2000. Los hue- los hábitats de agua dulce donde se han introduci-
vos eclosionan a los 15 días y las crías presentan el do (Baloch, et al., 2011).
mismo aspecto que el adulto, pero con un tamaño Ataca las plantaciones de arroz en su primera fase
de unos pocos milímetros. En dos o tres meses al- de crecimiento. Las plántulas de 15 días de tras-
canzan la madurez sexual y son capaces de repro- plantadas son vulnerables al ataque del caracol;
ducirse (Aragón. Centro de Sanidad y Certificación así mismo las sembradas por semilla de 4-30 días.
Vegetal, 2014). Devora la base de las plántulas jóvenes; incluso
puede consumir toda la planta en una sola noche.
Las hojas cortadas se encuentran en la superficie
del agua (Ferguson, 2005). Cuando el daño es
severo se observa la presencia de zonas despobla-
das en el arrozal (figura 14).
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jugar un rol significativo en la regulación de la población de esta los caracoles más grandes se desplacen entre los
plaga. Quizás el más efectivo predador es el gavilán caracolero arrozales a través de esta vía, los que se acumu-
(Rostrhamus sociabilis, Vieillot, 1817) el cual presenta un pico lan en las mallas pueden ser fácilmente recogidos
largo, delgado y en forma de gancho adaptado para la extracción y destruidos.
de caracoles (figura 16). El halcón caracolero junto a otras aves Construcción de zanjas: consiste en construir
como patos, gallaretas, actúan como controladores naturales de pequeñas zanjas antes de drenar, cerca de las
la plaga, por lo que se recomienda evitar su caza (República del entradas de los canales de riego, en el centro y
Ecuador. Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, alrededor de las piscinas que permitan recolectar
2007). los caracoles y eliminarlos.
Mantenimiento de arrozales limpios: los bordes,
diques o muros de contención que rodean a los
campos de arroz, deben ser cuidadosamente man-
tenidos. Esto reduce sitios para postura de huevos
y permite que los caracoles sean más fáciles de
detectar.
Otros métodos mecánicos y culturales: quema de
los residuos de cosecha (paja de arroz) para elimi-
nar caracoles cerca de la superficie del suelo.
Prevención: es la mejor manera de evitar el daño
y los costos futuros de los programas de control.
Vertebrados plagas del arroz
Entre los vertebrados que constituyen plagas del
arroz se encuentra los roedores y las aves. La rata
arrocera (Holochilus sciureus Wagner 1842), tiene
Figura 16. Control de caracol manzana por R. so- hábitos nocturnos, vive en condiciones semia-
ciabilis. cuáticas y pantanosas (Linares, 1998; Soriano &
Fuente: República del Ecuador. Ministerio de Agri- Ochoa, 1999). La especie Oryzomys couesi Als-
cultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (2004). ton, 1877, tiene hábitos similares, se encuentra
Recolección manual de caracoles y huevos: re- diseminada por norte, centro y sur américa. Esta
colectar manualmente y destruir los caracoles y plaga causa daños en las plantaciones arroceras al
sus huevos; a pesar de la alta mano de obra, es construir sus nidos con hojas y tallos de arroz por
la manera más efectiva para reducir el número de encima de la superficie de la lámina de agua y por
caracoles (figura 17). La recolección de huevos el consumo de granos antes y después de la cose-
puede ser facilitada por la colocación de pequeñas cha. Las aves son una amenaza permanente para
estacas en los arrozales o siembra de caña guadua el cultivo del arroz, sus daños son considerables
a la orilla de los canales de riego, sobre las cuales en el consumo de granos que quedan destapados
el caracol hembra sube y ovoposita, facilitándose al momento de realizar la siembra directa, daños
de esta forma la recolección de los huevos al dis- a las panojas cuando el grano está en la fase de
tinguirse fácilmente sobre las estacas o cañas. maduración y en el proceso industrial (secaderos,
piladoras y almacenes).
Manejo Integrado de Plagas
El Manejo Integrado de Plagas (MIP), consiste en
la utilización armónica de una serie de prácticas
que, sin alterar el equilibrio del medio ambiente,
pretenden prevenir que las plagas invertebradas
(insectos, ácaros, nematodos, moluscos); patóge-
nas (hongos, bacterias, virus); vertebradas (pája-
ros y roedores); malezas y otros hagan daño a los
Figura 17. Recolección manual de huevos (izquier- cultivos y a la economía del productor.
da) y adultos (derecha) de P. canaliculata. Todas las plagas que afectan al arroz como el
Fuente: República del Ecuador. Instituto Nacional propio cultivo son entes vivos, en los que ocurren
de Investigaciones Agropecuarias (2007). cambios en todo momento. Ambos están sujetos
Colocación de mallas: se colocan trampas de a factores físicos y biológicos del ambiente que los
mallas en las entradas y salidas de agua de los rodea, el cual es dinámico. Debido a ello, la pro-
campos de arroz, con lo que se evita que al menos tección de los cultivos, la resistencia o tolerancia
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de las plantas y los enemigos naturales, son los remus Nixon en el valle de Casanga Paltas.
que ofrecen las mejores posibilidades para per- Loja: Universidad Nacional de Loja.
feccionar constantemente el manejo del sistema Castillo, P. S. (2007). Insectos y ácaros plagas del
productivo (Meneses, 2008). cultivo de arroz. Tumbes: Universidad Nacio-
CONCLUSIONES nal de Tumbes.
Entre los insectos plaga más destacados y que Castle, C. (2012). Agronomía para todos. Blog
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inoculado por el insecto. La mosca minadora del to en el cultivo de arroz. Ecuador: Instituto
arroz ataca al cultivo en las primeras etapas de Nacional Autónomo de Investigaciones Agro-
crecimiento, en los últimos años se han incremen- pecuarias.
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en una plaga de alta importancia ya que puede ec/noticias/economia/8/nueva-plaga-de-aca-
generar pérdidas económicas de un 30 a 65% ros-en-cultivos-de-arroz-de-la-troncal-y-are-
del valor total de la producción, al succionar los nillas
granos en estado lechoso. La incidencia del acaro España. Centro de Sanidad y Certificación Vege-
blanco debe ser controlada con medidas preven- tal de Aragón. (2014). El caracol manzana
tivas pues conociendo su asociación con Sarocla- Pomacea maculata y Pomacea canaliculata.
dium oryzae puede resultar peligroso por el daño Aragón Informaciones técnicas. Recuperado
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