Práctica 8 Quim. Fis. Ley de Hess

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LABORATORIO DE QUÍMICA FÍSICA I Y FARMACIA FÍSICA I

(QUI-232 Y QUI-432)

PRÁCTICA # 8: Calor de Reacción ó Entalpía de Reacción.


(Ley de Hess)

INTRODUCCIÓN

En termodinámica, la ley de Hess, propuesta por Germain Henri Hess en 1840 establece
que: «si una serie de reactivos reaccionan para dar una serie de productos, el calor
de reacción liberado o absorbido es independiente de si la reacción se lleva a cabo
en una, dos o más etapas», esto es que los cambios de entalpía son aditivos: ΔHneta =
ΣΔHr.

Equivalentemente, se puede decir que el calor de reacción sólo depende de los reactivos
y los productos, o que el calor de reacción es una función de estado; en este sentido la
ley de Hess es la aplicación a las reacciones químicas del primer principio de la
termodinámica; debido a que fue enunciada unos diez años antes que ésta, conserva su
nombre histórico.
La ley de Hess se utiliza para deducir el cambio de entalpía en una reacción ΔHr, si se
puede escribir esta reacción como un paso intermedio de una reacción más compleja,
siempre que se conozcan los cambios de entalpía de la reacción global y de otros
pasos.2 En este procedimiento, la suma de ecuaciones químicas parciales lleva a la
ecuación de la reacción global. Si la energía se incluye para cada ecuación y es sumada,
el resultado será la energía para la ecuación global. Este procedimiento se apoya en que
ya han sido tabulados los calores de reacción para un gran número de reacciones,
incluyendo la formación a partir de sus elementos constituyentes de buena parte de las
sustancias químicas conocidas.1 Un caso relevante de este tipo de aplicación es el
llamado ciclo de Born-Haber.

OBJETIVOS:

 Calcular el cambio de entalpía (ΔH) que acompaña a las reacciones químicas.


 Comprobar la Ley de Hess.

FUNDAMENTO:

1
Todo cambio físico o químico de las sustancias esta acompañado por un cambio de
energía.

Cuando el calor de formación de los productos es mayor que la de los reaccionantes, el


sistema absorbe energía de su entorno y el cambio se denomina Endotérmico. En caso
contrario, o sea cuando el calor de formación de los reaccionantes es mayor que el de
los productos, el cambio cede energía a su entorno y se dice que es Exotérmico.

La cantidad de calor producida o absorbida por una reacción química se conoce como
calor de reacción (ΔHr) y se expresa como un producto de las ecuaciones
termoquímicas. Como se establece anteriormente; la Ley de Hess establece que “el
calor de reacción liberado o absorbido es independiente de si la reacción se lleva a
cabo en una, dos o más etapas.”

DISCUSIÓN TEÓRICA:

Un gas ideal es un conjunto de átomos o moléculas que se mueven libremente sin


interacciones entre las partículas que lo forman. La presión ejercida por el gas se debe a
los choques de las moléculas con las paredes del recipiente. El comportamiento de gas
ideal se tiene a bajas presiones es decir en el límite de densidad cero. A presiones
elevadas las moléculas interaccionan y las fuerzas intermoleculares hacen que el gas se
desvíe de la idealidad. Un gas ideal obedece la ecuación:

La ley de Hess se puede enunciar como sigue: cuando los reactivos se convierten a
productos, el cambio de entalpía es el mismo, independientemente de que la reacción se
efectúe en un paso o en una serie de pasos.

En el ejemplo siguiente veremos la aplicación de la Ley de Hess.

Se quiere calcular la Entapía de reacción para la reacción:

2 C(s) + H2(g)  →    C2H2(g)

Nos proporcionan los datos siguientes:

2
Planteamos las ecuaciones correspondientes a las entalpías dadas:

Ubicamos en ellas a los reactantes y productos de la reacción química que buscamos:

Ahora debemos acomodar las ecuaciones:

 la ecuación (1) la debemos invertir (recuerden que también se invierte el valor


de la entalpía)
 la ecuación (2), debemos multiplicarla por 2 (recuerden se multiplica toda la
ecuación, tanto reactantes como productos y el valor de la entalpía, pues es propiedad
extensiva.
 la ecuación (3), la dejamos igual.

La sumatoria de las ecuaciones acomodadas debe darnos la ecuación problema.

 Se suman o se anulan los reactantes y productos.


 Las entalpías se suman algebraicamente.

3
Las industrias de procesos químicos utilizan ampliamente la transferencia de calor como
una forma de la energía. El propósito de este planteamiento es analizar de forma muy
breve las bases de la Termoquímica como una solución a problemas de transferencia de
calor en dichos procesos. 

Cuando se busca saber calor como una forma de la energía absorbida o desprendida
está presente en una reacción, es porque la misma juega un papel muy importante de los
cambios químicos, la pregunta obvia en este caso resulta; ¿A qué se debe esa
importancia? Se debe a que en todo cambio químico hay ruptura y formación de nuevos
enlaces químicos y para que haya esa ruptura, se requiere energía y algunas veces en la
formación de los nuevos enlaces se requiere de menor energía para su formación y por
tanto se desprende la energía sobrante, razón por la cual, el estudio del calor y de su
relación con los cambios químicos resulta tan importante. Además de lo anterior es
necesario también conocer si el proceso depende no solo de si el cambio se efectúa a
volumen o presión constante, sino también de las cantidades de sustancia
considerada, su estado físico, temperatura y presión.

Desde el punto de vista práctico, se puede decir que si una reacción se puede escribir
como combinación lineal de otras, su variación de entalpía es la misma combinación
lineal de las variaciones de entalpía de las reacciones combinadas.

En el caso de la imagen, como R = R1 + R2 + R3 + R4 entonces ΔHR= ΔH1 + ΔH2 +


ΔH3 + ΔH4.

Procedimiento de la práctica:

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Paso 1: Reacción A.
I. Colocar 100 mL de agua (H2O) corriente en el calorímetro. Medir la
temperatura del agua y anotar.
II. Pesar 2.0 g de NaOH(S), lo más rápido posible para evitar que absorba
humedad (aproximadamente son 10 lentejas de NaOH(S)).
III. Agregar el NaOH(S) del punto II al agua del calorímetro. Agitar
cuidadosamente con el termómetro hasta que se disuelva y anotar la
máxima temperatura alcanzada.
IV. Desechar la solución y enjuagar el calorímetro antes de efectuar la reacción
B.

Paso 2: Reacción B.
I. Preparar 200 mL de acido clorhídrico al 0.25 M.
II. Transferir 100 mL de acido clorhídrico al 0.25 M en el calorímetro. Medir
la temperatura del agua y anotar.
III. Pesar 2.0 g de NaOH(S), lo más rápido posible para evitar que absorba
humedad (aproximadamente son 10 lentejas de NaOH(S)).
IV. Agregar el NaOH(S) al calorímetro. Agitar cuidadosamente con el
termómetro hasta que se disuelva y anotar la máxima temperatura
alcanzada.
V. Desechar la solución y enjuagar el calorímetro antes de efectuar la reacción
C.

Paso 3: Reacción C.
I. Preparar 100 mL de HCl al 0.50 M.
II. Transferir 50 mL de acido clorhídrico al 0.50 M en el calorímetro. Medir la
temperatura y anotarla en la tabla de datos.
III. Preparar 100 mL de NaOH al 0.50 M.
IV. Colocar 50 mL de NaOH al 0.50 M. Anotar su temperatura y agregar esta
solución a la del calorímetro.
V. Mezclar bien con el termómetro y anotar la máxima temperatura alcanzada.
Datos del experimento:

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Reacción A
1) Volumen H2O ___________
2) Ti del agua ___________
3) Masa del NaOH(S) ___________
4) Tf de la solución ___________

Reacción B
5) Volumen HCl (0.25M) ___________
6) Ti del HCl ___________
7) Masa NaOH(S) ___________
8) Tf de la solución ___________

Reacción C.

9) Volumen HCl (0.50M) ___________


10) Ti del HCl ___________
11) Volumen NaOH (0.50M) ___________
12) Ti del NaOH ___________
13) Tf de la solución ___________

Calculos:

1. Mida para cada reacción la variación de temperatura (ΔT)

2. Mida la cantidad de calor (Q), relacionada con cada reacción (Q=m*Ce* ΔT)

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3. Calcule el numero de moles de NaOH usados en cada caso.

4. La cantidad de calor por moles de NaOH, en cada caso (ΔHr).

5. Escriba cada reacción química.

6. Describir los pasos y cálculos para preparar 200 mL de acido clorhídrico al 0.25
M.

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7. Describir los pasos y cálculos para preparar 100 mL de HCl al 0.50 M.

8. Describir los pasos y cálculos para preparar 100 mL de NaOH al 0.50 M

9. Que estable la Ley de Hess?

10. Comprobar que se cumple la Ley de Hess.

Reacción 1 + Reacción 3 = Reacción 2

ΔHrA + ΔHrC= ΔHrB

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