LECTURA Calculo de Los Costos 2021
LECTURA Calculo de Los Costos 2021
LECTURA Calculo de Los Costos 2021
Proporcionar informes relativos a costos para medir la utilidad y evaluar el inventario (estado de resultados
y balance general).
Ofrecer información para el control administrativo de las operaciones y actividades de la empresa
(informes de control).
Proporcionar información a la administración para fundamentar la planeación y la toma de decisiones
(análisis y estudios especiales).
La técnica de costos estándar tuvo su origen a principios del siglo XX, con motivo de la doctrina llamada
Taylorismo; o sea, el desplazamiento del esfuerzo humano por la máquina.
E 1903, F.W. Taylor, realizó las primicias en cuanto a investigación para lograr mejor control de la
elaboración y la productividad, que inspiraron al Ing. Harrington Emerson (1908) para profundizar sobre el
tema, quien a su vez sirvió de inspiración al Contador Chester G Harrinson para que en 1921 surgiera la
Técnica de Valuación de Costos Estándar, considerándose a Emerson el precursor y a Harrinson el
realizador, cuyo primer ensayo fue hecho en Estados Unidos (1912).
La técnica de costos estándar es la más avanzada de las existentes ya que sirve de instrumento de
medición de la eficiencia, porque su determinación está basada precisamente en la eficiencia del trabajo en
la entidad económica.
Para la utilización de los costos estándar se pueden presentar dos situaciones: una que considera a la
empresa en su eficiencia máxima, que es cuando no se calculan perdidas de tiempo y se acepta el
rendimiento clímax de la maquinaria, situación utópica, pero con proyección de superación. Otra en la cual
se consideran ciertos casos de pérdida de tiempo tanto en el aprovechamiento del esfuerzo humano, como
de la capacidad productiva de la maquinaria, promedios dictados por la experiencia y por los estudios, que
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sobre el particular hayan hecho los técnicos en la materia (ingenieros industriales); por tanto, ponderando
estas situaciones se logra obtener una eficiencia en su punto óptimo.
El Costo estándar indica lo que debe costar un artículo, con base en la eficiencia del trabajo normal de una
empresa, por lo que al comparar el costo histórico con el estándar, de donde resultan las desviaciones que
indican las deficiencias o superaciones perfectamente definidas y analizadas.
En el caso de los costos estimados a la diferencia entre estos y los históricos, se le dio un nombre
genérico, variación, por no ser muy exacta la técnica, y ajustarse al Costo Histórico; pero el Estándar es de
alta precisión, es una meta a lograr, es una medida de eficiencia, en sumo, indica lo que debe costar algo,
por lo que a la diferencia entre el Costo Estándar y el Real, se le nombrará desviación, por ser más preciso
y dar una idea de que se salió de una línea, patrón o medida.
COSTO PRIMO
COSTO DE CONVERSION
COSTO DE PRODUCCIÓN
COSTO DE VENTA
COSTO DE TOTAL
PRECIO DE VENTA
Costos Fijos: Son aquellos costos cuyo importe permanece constante, independiente del nivel de
actividad de la empresa. Se pueden identificar y llamar como costos de "mantener la empresa
abierta", de manera tal que se realice o no la producción, se venda o no la mercadería o servicio,
dichos costos igual deben ser solventados por la empresa. Por ejemplo:
Alquileres
Amortizaciones o depreciaciones
Seguros
Impuestos fijos
Servicios Públicos (Luz, Teléfono, Alcantarillado, Agua, Gas, etc.)
Sueldo y cargas sociales de encargados, supervisores, gerentes, etc.
Mantenimiento de maquinaria y equipos de producción
Costos Variables: Son aquellos costos que varían en forma proporcional, de acuerdo al nivel de
producción o actividad de la empresa. Son los costos por "producir" o "vender". Por ejemplo:
Mano de obra directa (a destajo, por producción o por tanto).
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Materias Primas directas.
Materiales e Insumos directos.
Impuestos específicos.
Envases, Embalajes y etiquetas.
Comisiones sobre ventas.
Fletes
MATERIALES Y REPUESTOS
MANO DE OBRA
Para mantener una inversión en existencias debidamente equilibrada, se requiere una labor de planeación y
control. Un inventario excesivo ocasiona mayores costos incluyendo pérdidas debidas a deterioros, espacio de
almacenamiento adicional y el costo de oportunidad del capital. La escasez de existencias produce
interrupciones en la producción, excesivos costos de preparación de máquinas y elevadas costos de
procesamiento de facturas y pedidos.
Valuación y contabilización de materia prima y materiales: Existen diferentes factores que inciden en la
elección del método de valuación más adecuado:
MANO DE OBRA
La mano de obra de producción se utiliza para convertir las materias primas en productos terminados. La
mano de obra es un servicio que no puede almacenarse y no se convierte, en forma demostrable, en parte del
producto terminado.
Con los años y el avance de la tecnología la mano de obra ha ido perdiendo peso dentro del costo de
producción.
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De acuerdo con la relación directa o indirecta con los productos elaborados: La mano de obra de
producción que está comprometida directamente con la fabricación de los productos, se conoce como
mano de obra directa. La mano de obra de fábrica que no está directamente comprometida con la
producción se llama mano de obra indirecta. La mano de obra directa se carga directamente a trabajos
en proceso, mientras que la mano de obra indirecta se convierte en parte de la carga fabril o costos
indirectos de fabricación.
Formas de remuneración
La mano de obra puede remunerarse sobre la base de la unidad de tiempo trabajado (hora, día, semana, mes,
año), según las unidades de producción o de acuerdo a una combinación de ambos factores.
Trabajo a jornal: Se paga el tiempo que el trabajador permanece en la planta, independientemente del
volumen de producción logrado. La unidad de tiempo es la hora o el día. Sus ventajas radican en que
es un método barato, su cálculo es sencillo y proporciona al operario la seguridad de un salario
conocido y calculable. Sus desventajas se encuentran en que no proporciona verdaderos estímulos
para el desarrollo de un esfuerzo mayor.
Trabajo por pieza o incentivado: En este sistema el operario percibe una retribución diaria acorde
con la cantidad de unidades producidas. Requiere determinar cuál es la producción que puede realizar
un trabajador en un tiempo dado y definir un método de operación establecido, premiando toda
superación del nivel normal. Sus ventajas son que garantiza al operario una ganancia horaria mínima y
que es un sistema ideal cuando se realizan trabajos estandarizados. La desventaja se encuentra en
que representa un inconveniente cuando los productos exigen el uso de maquinarias delicadas que
requieran atención especial; además, si el material es valioso, el desperdicio ocasionado por la mayor
rapidez en la operación puede anular los beneficios que este sistema brinda al empresario.
Las prestaciones sociales son una parte del costo de la mano de obra directa e indirecta, de los salarios de los
vendedores y salarios del personal de administración.
CARGA FABRIL-CIF-COSTOS
INDIRECTOS DE FABRICACION
Las cargas fabriles son todos los costos de producción, excepto los de materia prima y mano de obra directa.
La materia prima y la mano de obra directa dan origen a desembolsos, los cuales forman parte de las cargas
fabriles. La primera supone costos de manipuleo, inspección, conservación, seguros. La segunda obliga a
habilitar servicios sociales, oficinas de personal, oficinas de estudios de tiempos, etc.
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Clasificación de los costos indirectos de fabricación
Los costos indirectos de fabricación pueden subdividirse según el objeto de gasto en tres categorías:
Materiales indirectos
Mano de obra indirecta
Costos indirectos generales de fabricación.
Además de los materiales indirectos y la mano de obra indirecta, las cargas fabriles incluyen el costo de la
adquisición y mantenimiento de las instalaciones para la producción y varios otros costos de fábrica. Incluidos
dentro de esta categoría tenemos la depreciación de la planta y la amortización de las instalaciones, la renta,
calefacción, luz, fuerza motriz, impuestos inmobiliarios, seguros, teléfonos, viajes, etc.
Fijos:
Son los costos indirectos que no tienen ninguna relación con el volumen producido, porque son
independientes del volumen de producción. Si la producción es nula existirán de todas formas estos costos,
ejemplo de ellos son : la depreciación, arrendamiento, amortizaciones, etc.
Variables: Son los costos indirectos que fluctúan en forma directa y proporcional a los cambios que sufre
la producción. Ejemplo: luz, mat. Prima. Indirecta, etc.
Generales: Son aquellos que afectan a toda la producción y por lo tanto a todos los centros de costos,
como son el sueldo de contador, arrendamiento.
Departamentales: Son aquellos que se relacionan y afectan a un centro de costos específico, ejemplo:
sueldo de taller mecánico.
Reales o históricos: Son los que materialmente se erogan y contabilizan después de incurrirse en ellos.
Predeterminado: Son los que se estiman en base a una cuota de costos indirectos o en función a un
presupuesto. Se contabilizan antes de incurrirse.
Todos los costos indirectos de fabricación son directos con respecto a la fábrica o planta.
Para propósitos de costeo de los productos, todos los costos incurridos en la fábrica se asignan
eventualmente a los departamentos de producción a través de los cuales circula el producto. La acumulación
y clasificación de los costos por departamentos se llama distribución o asignación de costos. Los costos que
pueden atribuirse directamente al departamento se asignan directamente. Los costos indirectos de fabricación
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y los costos de los departamentos de servicios se asignan sobre alguna base a los departamentos productivos
y se asignan también a producción a medida que ésta pasa por los departamentos.
Al seleccionar la base es necesario que la misma tenga relación con el tipo de servicio proporcionado. Las
bases de distribución que se pueden utilizar son las siguientes:
Área ocupada
Dotación
Volumen ocupado en depósitos
Cantidad de pedidos de materia prima
Consumo de fuerza motriz
Kilaje transportado
Al asociar los costos indirectos de fabricación con varios productos se hace un intento para elegir una base
que sea común a todos los productos y que sea indicativa del rendimiento productivo o del beneficio del
producto (generalmente es la de horas máquina).
Siempre la tasa de aplicación o distribución debe ser aplicada sobre los costos presupuestados del
departamento de servicios; en ningún caso se justifica que el departamento de servicios distribuya sus costos
reales, es decir no tiene porque transferir sus ineficiencias a los demás departamentos.
Costos de Distribución
Son todos aquellos costos que no son de producción; es decir que no pueden ser asignados al producto en
forma específica, por lo que se distribuyen en función del objeto de costos.
Su existencia es tan real como la de los costos de producción y los paga, en último término, el consumidor;
una distribución costosa encarece el producto.
La distribución principia desde el momento que los artículos son entregados al almacén de productos
terminados y termina en el momento en que se recibe el pago por el artículo vendido. Por tanto la distribución
comprende todas las actividades necesarias para convertir en dinero el efecto manufacturado y abarca los
gastos de venta, los gastos de administración y los gastos financieros conectados a esta actividad
distribuidora.
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Control de la venta, que incluye la investigación y apertura del crédito, la rutina contable para su registro, la
preparación de los estados de cuenta, el servicio de cobranza y todas las demás funciones inherentes
hasta conseguir que esa venta se traduzca en dinero recibido por la empresa.
La acumulación implica la previa clasificación de los gastos. La clasificación deberá ser funcional, es decir, en
relación con la función cuyo costo se desea obtener. Dentro de ésta, aparecerán en primer término los costos
directos y en segundo los indirectos.
Los análisis por productos y por territorios son los que tiene mayor aplicación.
Análisis por productos: Su finalidad es determinar cuáles productos dejan utilidades y cuáles no. Cuando
existe una gran variedad, éstos pueden agruparse por líneas, y dentro de ellas, puede proseguirse el
análisis de su productividad.
El análisis puede tener como base la unidad producida o bien el volumen de unidades vendidas en un
período determinado. El procedimiento más simplificado consiste en determinar el costo de distribución de
cada peso de venta o de cada peso de costo de venta.
Análisis por territorios de los costos de distribución: Se utiliza cuando se desea saber el grado de
productividad de cada uno de los territorios. Es decir que tanto las ventas como el costo de lo vendido
deben separarse por territorio para acumular a cada territorio los costos de distribución que le
correspondan.
Para prorratear los gastos a los territorios, cuando dichos gastos no puedan aplicarse directamente a cada
uno de ellos, se utilizan diversas bases, tales como:
Sueldos y gastos de los agentes a base del tiempo empleado en cada territorio;
La propaganda a base de la extensión territorial;
Los transportes a base de kilómetro recorrido;
Etc.
El procedimiento simplificado consiste en prorratear los costos de distribución en función de cada peso de
venta en cada territorio.
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CONTRIBUCIÓN MARGINAL
Se llama "contribución marginal" o "margen de contribución" a la diferencia entre el Precio de Venta y el Costo
Variable Unitario.
Se le llama "margen de contribución" porque muestra como "contribuyen" los precios de los productos o
servicios a cubrir los costos fijos y a generar utilidad, que es la finalidad que persigue toda empresa. Ver figura
No 1.
Dentro del análisis del Margen de Contribución se pueden dar las siguientes alternativas:
Si la contribución marginal es "positiva", contribuye a absorber el costo fijo y a dejar un "margen" para la
utilidad o ganancia.
Cuando la contribución marginal es igual al costo fijo, y no deja margen para la ganancia, se dice que la
empresa está en su "punto de equilibrio". No gana, ni pierde.
Cuando la contribución marginal no alcanza para cubrir los costos fijos, la empresa puede seguir
trabajando en el corto plazo, aunque la actividad de resultado negativo. Porque esa contribución marginal
sirve para absorber parte de los costos fijos.
La situación más crítica se da cuando el "precio de venta" no cubre los "costos variables", o sea que la
"contribución marginal" es "negativa". En este caso extremo, es cuando se debe tomar la decisión de no
continuar con la elaboración de un producto o servicio.
El concepto de "contribución marginal" es muy importante en las decisiones de mantener, retirar o incorporar
nuevos productos de la empresa, por la incidencia que pueden tener los mismos en la absorción de los
"costos fijos" y la capacidad de "generar utilidades".
También es importante relacionar la "contribución marginal" de cada artículo con las cantidades vendidas,
porque una empresa puede tener productos de alta rotación con baja contribución marginal pero la ganancia
total que generan, supera ampliamente la de otros artículos que tienen mayor "contribución marginal" pero
menor venta y "menor ganancia total".
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EL PRECIO DE VENTA
El precio de venta es el valor de los productos o servicios que se venden a los clientes. La determinación de
este valor, es una de las decisiones estratégicas más importantes ya que, el precio, es uno de los elementos
que los consumidores tienen en cuenta a la hora de comprar lo que necesitan.
El cliente estará dispuesto a pagar por los bienes y servicios, lo que considera un precio "justo", es decir,
aquel que sea equivalente al nivel de satisfacción de sus necesidades o deseos con la compra de dichos
bienes o servicios. Por otro lado, la empresa espera, a través del precio, cubrir los costos y obtener
ganancias.
En la determinación del precio, es necesario tomar en cuenta los objetivos de la empresa y la expectativa del
cliente.
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Ejemplo Aplicativo:
La empresa Chazari desea conocer cual es el valor de los costos variables para su nueva colección y nos
proporciono los siguientes datos:
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TALLER COSTO PRODUCTO Y PRECIO DE VENTA
TALLER N 01 .->COSTO DE PRODUCCIÓN Y PRECIO DE VENTA >
1-Cual es el costo de elaborar una puerta metálica, si en su elaboración se invierte los siguientes costos:
* Al cerrajero le pagan un salario mensual de $ 625.000 y elabora en
En promedio 38 puertas al mes
* 1/4 de anticorrosivo a $ 14.000 galón
* 3.5 metros de lámina a $16.900 metro
* bisagras, chapas, tornillos $ 18.500
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4- Calcular el costo de elaboración de una mesa de madera de 2.0 metros
Por 1.70 metros de ancho, si los costos requeridos son:
* 4.50 metros de tabla a $ 15.000 tabla de 6 metros
* 6 tornillos a $ 4.200 docena
* 1/4 de pintura a $ 18.000 galón
* El salario del operario es $ 525.000 mensual y elabora en promedio
14 mesas/mes
5—Calcular a cómo se debe vender cada maletín si queremos obtener un margen de ganancia del 45% sobre
el costo de producción, la información de costos es:
>85 centímetro de cuero a $ 22.000. metro.
>2 cremalleras, a $9700.docena
>Al operario le pagan $ 19.000. por cada maletín que elabore.
> 2/3 de tinta a $ 12.400 galón
7-- A qué precio se debe vender un jugo embasado (l litro) para obtener un
Margen de ganancia del 80% sobre el costo de producción, los siguientes
Son los costos invertidos en el proceso de elaboración de 150 litros:
* 174 litros de agua a $ 15.000 metro cúbico
* 64 onzas de sabores artificiales a $ 3.400 libra
* 38 kilos de azúcar refinado a $ 30.000 arroba
5-Si la factura por los servicios de energía indica un cargo fijo de $ 27.700. y $421. por consumo de cada
kilovatio.
>Cual es el coso total de energía si el consumo fue de 516 kilovatios.
6-Los siguientes son los costos de producción por docena de vestidos para dama en la Empresa
“Confecciones Lolita”.
>tela 21.50 metros a $ 17.000. metro.
>Salario de los operarios $1.975.000.
>prestaciones sociales de los operarios 21.82% .
>cremalleras-hilo –botones-$ 31.500.
Calcular: Costo Unitario-Costo por docena- y PVU si margen de ganancia es del 49%.
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