Tareas Finales UT2

Pablo Alcaraz Pelegrín 4MGB
Tareas finales UT2

1. Responde brevemente a las siguientes preguntas:
A.¿Qué objetivos se consiguen cuando el lay-out está bien planificado?
Cuando un layout está bien planificado, se asegura un flujo ordenado y eficiente de productos en los
procesos de recepción, verificación, almacenamiento, selección. También, además de lo nombrado
anteriormente, se consiguen otros menos importantes pero igualmente imprescindibles como son:
• Disminuir al mínimo la manipulación de materiales.
• Obtener el máximo índice de rotación de la mercancía.
• Aprovechar de forma eficiente el espacio disponible.
• Facilitar el acceso a la unidad logística almacenada.
• Poseer la máxima flexibilidad para la ubicación de productos.
• Dar facilidades al control de las cantidades almacenadas.

B.¿Cuáles son los factores que más influyen en la planificación de las zonas internas
del almacén?
• Características de las mercancías almacenadas como pueden ser forma, peso, tamaño,
fragilidad,etc…
• Cantidad de mercancía recibida y la frecuencia de la misma.
• Características de los medios de transportes que se utilizan en las zonas internas del almacén
como pueden ser carretillas, traspaletas , elevadores , y el tiempo empleado en cada uno de
ellos.
C.¿En cuántas secciones o áreas se puede subdividir la zona de recepción de
mercancías?
Se dividen en tres zonas en las que se realizan tres actividades:
• Control de calidad.
• Clasificación y codificación de las mercancías recibidas: en este momento se decide la

ubicación y se etiqueta la mercancía.
• Adaptación de las mercancías para su almacenamiento: algunas veces hay que acondicionar
la mercancía o cambiar el paletizado.
D. La codificación de pasillos, zonas, áreas y dependencias del almacén se hace para
poder identificarlas distintas ubicaciones y facilitar el almacenamiento y extracción de
mercancías. ¿Cuáles son los elementos mínimos que debemos codificar?
Las zonas o áreas principales del almacén, los pasillos de cada área, y las estanterías de cada pasillo.
E.¿Qué productos se almacenan en la zona del almacén destinada a productos
especiales?
Son para productos especiales como por ejemplo productos perecederos que necesitan estar en
frigoríficos o cámaras, o productos que pueden ser tóxicos o peligrosos.
2. La Cooperativa ANECOOP almacena y distribuye los siguientes productos:
•Patatas: que recibe a granel, en tractores o camiones de pequeña capacidad. Las
patatas se envasan en mayas de 2,5 y 10 kg, para su posterior salida.
Una vez envasadas, el tiempo máximo que permanecen almacenadas es de dos
meses.
•Arroz: que llega en sacos de 50 kg. Como la salida de este producto es constante
durante todo el año, en un primer momento se almacena tal como llega hasta que se
procede al envasado en bolsas de 1 y 2 kg, manteniendo constantemente un stock de
2.000 bolsas de cada para hacer frente a la demanda.
•Fresas: llegan en cajas de 10 kg. Antes de proceder a su almacenamiento se preparan
en cajas de 2 kg, y se conservan en cámaras frigoríficas donde permanecen
almacenadas un tiempo máximo de una semana.
•Lechugas: se reciben en cestones o cajones de plástico, se envasan en bandejas por
unidades y cada 10 unidades se empaquetan en una caja. La salida de este producto es
diaria.
•Melocotones: llegan en cajones de plástico que contienen aproximadamente 50 kg, se
envasan en bandejas de 1 kg, y posteriormente se almacenan en cámaras frigoríficas
donde pueden permanecer hasta un mes antes de salir al mercado.
Se pide:
A. Hacer el layout del almacén indicando las zonas destinadas a cada tipo de producto
y/o actividad a realizar.
B. Indicar
también
los medios
mecánicos necesarios para la carga/descarga de

camiones y para la manipulación y almacenamiento de las mercancías.
En este caso, utilizaría transpaletas y apiladores
3. La empresa ALFA quiere modificar el almacén y habilitar una zona para un máximo
de 3.000 palés. El almacenaje se realizará en estanterías de 20 m de largo por 1,5 de
ancho y la capacidad es de 20 palés en cada altura.
También quiere tener una zona de picking independiente y para el traslado y
manipulación de palés se está barajando utilizar los medios mecánicos que aparecen en
la tabla siguiente:
A. Calcular el espacio que necesitará la zona de almacenaje con cada uno de los
medios.
B. Hacer un cuadro para comparar los resultados (superficie, número de estanterías,
pasillos, etc.) y un comentario sobre la mejor solución para la empresa.
Yo creo que la mejor solución
sería la de los transelevadores
porque son los que menos superficie tienen

Tareas Finales UT2

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Tareas Finales UT2

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Tareas Finales UT2

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Pablo Alcaraz Pelegrín 4MGB

Tareas finales UT2

• Disminuir al mínimo la manipulación de materiales.

• Obtener el máximo índice de rotación de la mercancía.

• Aprovechar de forma eficiente el espacio disponible.

• Facilitar el acceso a la unidad logística almacenada.

• Poseer la máxima flexibilidad para la ubicación de productos.

• Dar facilidades al control de las cantidades almacenadas.

• Cantidad de mercancía recibida y la frecuencia de la misma.

• Clasificación y codificación de las mercancías recibidas: en este momento se decide la

mecánicos necesarios para la carga/descarga de

También podría gustarte