Apreciaciones de La Sesión 02..

UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRIÓN
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL - OXAPAMPA
ESTUDIANTE:
MONAGO TARAZONA, Dora Magaly
DOCENTE:
Ing. Hemver OSORIO TRUCIOS
CURSO:
Biotecnología Ambiental
SEMESTRE: X – 2021 “B”
Apreciaciones
La biotecnología es muy importante ya que ha estado presente en diferentes etapas de la
vida del hombre, en donde la biotecnología tradicional desarrollada por comunidades
nativas y locales nos permitió obtener alimentos mejorados a través de los procesos
fermentativos, así también, se controló distintas enfermedades con productos naturales.
Por su parte la biotecnología convencional basada en el método científico nos permite
desarrollar técnicas como el cultivo in vitro de tejidos, las tecnologías reproductivas así
como la transferencia de embriones o la bipartición. Por otro lado, la biotecnología
modera que hace uso de la ingeniera genética nos ayuda a la obtención de organismos
transgénicos o genéticamente modificados, mejorando los alimentos, y desarrollar
procesos para la biorremediación de contaminantes presentes en el agua, suelo y aire.
En cuanto a los beneficios de la biotecnología este nos ofrece en distintos sectores, en donde tenemos a la
biotecnología roja que nos permite la prevención, diagnóstico y tratamientos de enfermedades nuevas y
conocidas, como es el caso de la vacuna de la COVID-19, a su vez desarrollar vacunas en tiempo récord. Por su
parte la biotecnología blanca (sector industria) permite el desarrollo de productos fácilmente degradables
(plásticos biodegradables), asimismo, permite el reciclaje del papel, entre otros, lo cual es favorable para el medio
ambiente. La biotecnología amarilla permite usar enzimas para el procesamiento de alimentos. La biotecnología
azul nos ayuda a rescatar la flora y fauna, ver como son sus comportamientos. Por otro lado, biotecnología verde
tiene sus aplicaciones en la agricultura. La biotecnología marrón nos permite remediar áreas dañadas al
desarrollar la vegetación en suelos secos. La biotecnología gris es fundamental ya que nos permite desarrollar
soluciones frente a los problemas ambientales, como el desarrollo de microorganismos que degradan los
contaminantes en el ambiente, como los metales pesados.
Por lo que se refiere a los avances de la tecnología en los distintos sectores cada vez mas se
esta innovando con diversos estudios e investigaciones; así pues, en el sector agrícola y
pecuaria, se esta desarrollando bioinsumos (biofungicidas, biopesticidas, biofertilizantes)
estos productos se degradan en menor tiempo, también, se esta desarrollando tecnologías
reproductivas. En el área de alimentos se esta innovando con ingredientes bioactivos,
alimentos funcionales, médicos y probióticos. En el sector salud, que es lo primordial se
esta desarrollando pruebas diagnósticas, biomateriales, biodispositivos médicos. En el
sector energía se innova con la bioenergía a través de cultivos energéticos. Cabe resaltar,
que en el área ambiental se esta desarrollando procesos de biorremediación ambiental
tanto para el agua, suelo, aire; así pues, se busca conservar la biodiversidad y valorizar los
residuos sólidos, dándole un valor agregado.
Con relación a los riesgos de la biotecnología, al igual que otros tienen ciertos riesgos en su desarrollo, así pues, los
países deberán establecer mecanismos para regular, gestionar y controlar los riesgos. El análisis del riesgos es un
proceso integrado por los componentes: evaluación de riesgo, gestión de riesgo y comunicación de riesgo. Por otra
lado, para evaluar los riesgos, se empieza por las cuestiones globales, luego se planifica la Evaluación de Riesgos,
posterior a esto, se realiza la Evaluación de riesgos y finalmente se realiza la Gestión del Riesgo. Para esto, se debe
tener en cuenta ciertos aspectos como: el organismo receptor, los organismos donantes, el vector, insertos o
características de la modificación, el Organismo Vivo Modificado, la detección e identificación, la información sobre el
uso previsto y el medio receptor.
En conclusión, la biotecnología es una herramienta muy importante que se apoya sobre la biología
molecular y genética ofreciendo instrumentos para el desarrollo de las industrias alimentarias, la
agricultura, la salud humana, la solución de problemas ambientales y otros. Sin embargo, presenta riesgos
tanto a la salud humana, a los animales y consecuencias ambientales, para esto se debe realizar el análisis
y gestión del riesgo.

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