Plan de Auditorias

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SISTEMA GESTIÓN DE CALIDAD

FORMATO PLAN DE AUDITORIA

CLIENTE PANADERIA LA MEJOR

AUDITOR LIDER Ing. Roger Pajaro

AUDITOR(ES) Kevin Cortes, Karel Orellano, Martha Agamez y Adelaida Bolaño

OBJETIVO Mejorar continuamente el proceso mediante la aplicación de acciones correctivas, preventivas y planes de mejoramiento.

ALCANCE Aplica para todos los procesos del sistema de gestión de la calidad de la organización, 8.3 diseño y desarrollo

DOCUMENTO DE REFERENCIA ISO 9001:2015, Manual de calidad y procedimientos e instructivos.

ACTIVIDAD/TEMA CRITERIOS RESPONSABLE FECHA

Presentación de auditores
ROGER PAJARO 10/28/2021

Reunion de apertura
ROGER PAJARO 10/28/2021

Revisión del Proceso de Planeacion Estrategica


4.1, 5.1, 5.1.1 ,5.1.2, 5.2, 5.2.1, 5.2.2, 5.3, 6.1, 6.2, 10.1 MARTHA AGAMEZ 10/28/2021

Revisión del Proceso de Produccion


4.1,4.4,5.1,7.1.1,7.1.3,7.1.5.2,8.1,8.2,8.2.2 KAREL ORELLANO 10/28/2021

Descanso

Revision del Proceso de Mercadeo y Venta


4.2,5.1.2,8.2.1,9.1.2,10.1 ROGER PAJARO 10/28/2021

Revision del Proceso Administrativo y Financiero


4.1,4.4.1,5.2.2,5.3,7.2,7.5.3.2,8.4.3,9.1,9.1.3,10.3 ADELAIDA BOLAÑO 10/28/2021

[email protected] visión es nuestra misión Teléfono 317-6456400 - 3165305594


Revison del Proceso Gestion de la Calidad
4.1,4.2,4.3,4.4 KEVIN CORTES 10/29/2021

Reunion de cierre
ROGER PAJARO 10/29/2021

Revisó auditor Líder Aprobó Cliente

[email protected] visión es nuestra misión Teléfono 317-6456400 - 3165305594


Código: PDE-C-01

Versión:00

Fecha:06/12/2019

FECHA: 29/10/2021

de mejoramiento.

arrollo

HORA INICIAL HORA FINAL LUGAR

8:00 a.m 8:15 a.m Instalaciones Panaderia la mejor

8:15 a.m 8:40 a.m Instalaciones Panaderia la mejor

9:00 a.m 10:30 a.m Oficina de Planeacion Estrategica

10:30 a.m 12:00 m Oficina de Jefe de Produccion

Instalaciones Panaderia la mejor

2:00 p.m 3:30 p.m Oficina Jefe de Mercadeo

3:30 p.m 5:00 p.m Oficina de Administrador

[email protected] visión es nuestra misión Teléfono 317-6456400 - 3165305594


9:00 a.m 10:30 a.m Oficina de Jefe de Calidad

10:40 a.m 12:00 m Instalaciones Panaderia la mejor

[email protected] visión es nuestra misión Teléfono 317-6456400 - 3165305594

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