Laboratorio 1 Fisica II - Curva de Calent

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA

ÁREA DE FÍSICA
E.P. INGENIERÍA DE AGRÍCOLA-FÍSICA II-FS 242

CURVA DE CALENTAMIENTO

I. OBJETIVOS

1.1 Determinar experimentalmente las curvas de calentamiento de diferentes


sustancias.
1.2 Determinar los puntos de fusión y ebullición de diferentes sustancias.
1.3 Estudiar algunos factores que intervienen en el calentamiento de una
sustancia.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO

III. MATERIALES Y PROCEDIMIENTO

 Termómetro
 Vasos de precipitados
 Agua y alcohol etílico
 Estufa eléctrica
 Cronómetro

Selecciona la sustancia a estudiar, la masa de sustancia, la temperatura inicial y la


potencia de la estufa. Luego enciende la estufa para calentar y ve anotando como se
modifica la temperatura a medida que transcurre el tiempo. Repita esta actividad para
las tres sustancias.
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IV. ACTIVIDADES

Determinación de los puntos de fusión y de ebullición. Curva de calentamiento.


Selecciona una potencia de 500 w, una masa de 200 g, de sustancia toma agua y una
temperatura inicial de -10 ºC .

Ve anotando la temperatura, procura tomar al menos 15 valores espaciados tomando


criterios adecuados.

Dibuja la gráfica temperatura frente a tiempo.

Repite la operación anterior para el benceno y el alcohol. A partir de los datos de las
gráficas completa la tabla.

Tabla N 2
Agua alcohol benceno
Punto de fusión 0 0 5.5
(ºC)
Punto de ebullición 100 78.3 80.2
(ºC)

Investigamos los factores que afectan al calentamiento de un líquido.

 Para agua
Tabla N 1
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
dato
s
t (s) 0 7. 14. 44.9 70. 117. 144. 177.5 212. 238. 281 308. 329 351. 379.5
9 3 3 7 2 3 5 7 4
T(ºC) - - 0 0 0 0 1.3 21.2 42 57.6 83 99.6 100 100 100
1 0.
0 5
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T(ºC)
120

100

80

60

40

20

0
0 50 100 150 200 250 300 350 400
-20

 Para alcohol

N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
dat
os
t (s) 0 3. 9 28. 51. 63. 71. 76. 80. 84. 88. 92. 100 108 120
3 9 1 9 9 5 1 1 7 9 .1 .9 .1
T(º - - - 19. 41. 54. 63 67. 71. 75. 78. 78. 78. 78. 78.
C) 1 6. 0. 3 9 9 7 4 4 3 3 3 3 3
0 6 8

T(ºC)
100

80

60

40

20

0
0 20 40 60 80 100 120 140

-20
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 Para benceno

N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
dat
os
t (s) 0 6. 21. 32. 43. 55. 62. 74. 86. 98. 111 121 130 142 15
3 4 1 7 5 5 1 1 7 .1 .1 .5 .2 7
T(º 5. - 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 22 39. 57. 74. 80. 80. 80. 80.
C) 5 1. 2 2 9 2 2 2 2
6

T(ºC)
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
0 20 40 60 80 100 120 140 160
-10

4.1- La masa de sustancia


Selecciona una potencia de 500 w, una masa de 100 g, de sustancia toma agua y una
temperatura inicial de 10 ºC .
Ve anotando la temperatura, procura tomar al menos 8 valores espaciados, para cuando
llegues al punto de ebullición (no tomes este valor).
Dibuja la gráfica temperatura frente a tiempo
Repite la anterior experiencia pero variando la masa (150 g y 200 g)
N t (s) T(ºC) ¿Qué conclusión obtienes?
dato
s  Para masa de 100g
1 0 10

2 6.5 17.7

3 14.3 27

4 24.5 39.2

5 37.5 54.8

6 48.5 67.9

7 55.7 76.5

8 65.9 88.7
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T(ºC)
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
0 10 20 30 40 50 60 70

 Para masa de 150g

N t (s) T(ºC)
dato
s
1 0 10

2 2.9 12.3 100 T(ºC)


90
3 21.4 27 80
70
60
4 37.7 40 50
40
5 54.5 53.4 30
20
10
6 65.9 62.5 0
0 20 40 60 80 100 120
7 79.3 73.1
N t (s) T(ºC)
8
dato 103.1 92.1
s
1 0 10

2 3.7 12.9

3 12.7 20.1  Para masade 200g

4 34.1 37.1

5 48.5 48.6

6 66.9 63.2

7 79.1 73

8 108.1 96.1
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T(ºC)
120

100

80

60

40

20

0
0 20 40 60 80 100 120

4.2- La potencia de la estufa


Selecciona una potencia de 250 w, una masa de 100 g, de sustancia toma agua y una
temperatura inicial de 10 ºC .
Ve anotando la temperatura, procura tomar al menos 8 valores espaciados, para cuando
llegues al punto de ebullición (no tomes este valor). Dibuja la gráfica temperatura frente
a tiempo
Repite la anterior experiencia pero variando la potencia de la estufa (500 w y 1000 w).
Comparar los gráficos ¿Qué conclusión obtienes?

4.3 La naturaleza de la sustancia


Selecciona una potencia de 250 w, una masa de 200 g, de sustancia toma agua y una
temperatura inicial de 10 ºC .
Ve anotando la temperatura, procura tomar al menos 8 valores espaciados, para cuando
llegues al punto de ebullición (no tomes este valor). Dibuja la gráfica temperatura frente
a tiempo
Repite la anterior experiencia pero variando la sustancia (alcohol y benceno). ¿Qué
conclusión obtienes?
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2. http://labovirtual.blogspot.com/search/label/Curva%20de%20calentamiento.

Cuestionario.

1. ¿Qué es la temperatura físicamente?

Se refiere a una magnitud utilizada para medir la energía cinética de un sistema


termodinámico, que se genera con los movimientos de las partículas que son
parte del sistema. A mayor movimiento, aumenta la temperatura, mientras que a
menor movimiento, la temperatura tiende a disminuir.

2. ¿Se puede medir la temperatura del vacío? Explique


3.
4. ¿Escalas termométricas y a cuál se de ellos se le considera absoluta?
5. ¿Cómo varia la temperatura del ambiente a medida que aumenta la
altura sobre el nivel del mar?
6. ¿A cuánto se considera la temperatura promedio de la tierra?
7. ¿ Es importante la temperatura en la actividad humana?. Explique y
ponga ejemplos

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