Trabajo practico Método Lest

Índice

Introducción 3

Sigla del Método 3

Nombre completo del método 3

Fecha de publicación o actualización 3

País de invención 3

Método original o derivado de otro 3

Problemas que evalúa 4

Marco de aplicación 4

Variables que tiene en cuenta 4

Desarrollo del método 8

Gráficos 14

Ejemplo 15

Conclusión 37

Bibliografía 38

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Introducción.

El L.E.S.T. pretende ser una herramienta que sirva para mejorar las condiciones de
trabajo de un puesto en particular o de un conjunto de puestos considerados en forma
globalizada. Hay que señalar también que es un método que no requiere conocimientos
especializados para su aplicación y que está concebido para que todo el personal
implicado participe en todas las fases del proceso. Para ello cuenta con una Guía de
Observación que, cuantificando al máximo la información recogida, garantiza la mayor
objetividad posible, de forma que los resultados obtenidos en una situación concreta sean
independientes de la persona que aplique el método.

Sigla del Método: L.E.S.T.

Nombre Completo del Método:

Corresponde a una investigación llevada a cabo por el Laboratorio de Economía y
Sociología del Trabajo (LEST) del C.N.R.S. AIX-EN-PROVENCE en colaboración con el
Laboratorio de Fisiología del Trabajo y Ergonomía del C.N.R.S., el Instituto de Medicina
Legal de la Universidad de Marsella y personal del Servicio de Condiciones de Trabajo de
la Dirección Nacional de RENAULT.

Fecha de Publicación o actualización:

Sus orígenes se remontan a los primeros años de la década del ‘70.

País de Invención:
Francia.

Método Original o Derivado de Otro: Es un método original

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Problemas que Evalúa:

Ambiente Físico
Carga Física
Carga Mental
Aspectos Sociológicos
Tiempo de Trabajo

Es un método de medición de las condiciones de medio ambiente de trabajo tanto físicas,

como relacionadas la carga mental y los aspectos psicosociales. Permite la comparación
entre los resultados predichos a través de la matriz de LEST (lo subjetivo) y la expresión
de los trabajadores respecto a su puesto de trabajo (lo objetivo).

Marco de Aplicación:
El método no puede ser utilizado en todos los puestos de trabajo sin distinción; muy
esquemáticamente se puede decir que es aplicable preferentemente a los puestos fijos
del sector industrial poco o nada cualificados. Sin embargo algunas partes de la guía de
observación, como las relativas al ambiente físico, a la postura y a la carga física de
trabajo son también utilizables para evaluar otros puestos más cualificados del sector
industrial y para muchos del sector servicios.
Por el contrario no debe ser utilizado para evaluar aquellos puestos en los que las
condiciones físicas ambientales y el lugar de trabajo varían continuamente, como el caso
de los trabajadores de mantenimiento, construcción, etc.
Hay que señalar también que las preguntas relativas a la carga física y mental pueden
presentar dificultades en aquellos puestos no repetitivos que no tienen un ciclo de trabajo
bien determinado como pueden ser los de vigilancia o control.

Variables que tiene en cuenta:

A) AMBIENTE FÍSICO.:
Los factores de carga que componen el medio ambiente físico
son: ruido, ambiente térmico, iluminación y vibraciones.

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Ambiente térmico: Se valora mediante la temperatura, el indicador para evaluarlo es

la temperatura equivalente o efectiva. Esta puede ser definida como aquella
temperatura a la que el individuo experimenta la misma sensación de calor o frío
cuando se presentan diferentes combinaciones de temperatura del aire, humedad y
velocidad del viento.
Por lo general, se debe crear un entorno cuyas condiciones correspondan a una zona
de comodidad; 18°C es una condición óptima. La temperatura interna óptima de 18°C
debe conjugarse con la temperatura externa, lo que da como recomendable las
siguientes zonas de comodidad:
 Verano: 18°C a 24°C.
 Invierno: 17°C a 22°C.

Ruido: LEST plantea los siguientes criterios para detectar ruidos peligrosos para el
operador: intensidad del sonido (dB), pureza del sonido, frecuencia, duración de la
exposición y carácter repentino. Para diagnosticar el riesgo por ruido se hace
necesario estimar el nivel sonoro continuo equivalente (NSCE) para lo cual se realiza
un estudio de ruido de acuerdo a la norma I.S.O. La siguiente tabla presenta las
exposiciones permisibles al ruido.

Exposiciones permisibles al ruido.

Duración por Nivel de
día (horas). sonido (dB A).
8 90
6 92
4 95
3 97
2 100
1.5 102
1 105
0.5 110
0.25 o menos 115
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 Trabajo practico Método Lest

Iluminación: Este elemento del ambiente físico es evaluado a partir del nivel de
iluminación, la importancia de los contrastes de los objetos manipulados en el área de
trabajo, la naturaleza y la calidad de la iluminación. Para medir el nivel de iluminación
se utiliza un luxómetro o fotómetro y la medición se expresa en luxes.

Vibración: Los factores importantes en la evaluación de las vibraciones son: la

frecuencia, la amplitud y la duración de la exposición. Estos factores no son fáciles de
cuantificar, ya que se requiere de un conjunto de aparatos complejos costosos. Por
esta razón, el método de LEST, trata de conocer la importancia de las vibraciones en
forma cuantitativa a partir de su origen y la sensación que experimentan los
trabajadores.

B) CARGA FÍSICA: Es el resultado de las contracciones de fibras que constituyen el

músculo, bajo el impulso de excitaciones nerviosas. También es el esfuerzo físico y
puede ser estático o dinámico.
 Estático: Tiene lugar cuando la contracción del músculo es continua y se
mantiene durante cierto tiempo (mantiene posturas, sostiene cargas).
 Dinámico: Cuando hay sucesión de tensiones y relajamiento del o los
músculos activos (caminar, accionar una manivela, etc.).

Método de evaluación de la carga física: En el método de LEST la carga física se

evalúa a partir del consumo energético (gasto kilocalórico) necesario para desarrollar
una tarea y consiste en descomponer al máximo las diferentes secuencias del trabajo
efectuado por el operario para determinar:
 Los diversos esfuerzos estáticos correspondientes a las posturas y
duración acumulada de cada uno de ellos.
 Los esfuerzos dinámicos resultado de transportes a levantamiento de
cargas, desplazamientos del trabajador (horizontales y verticales) y los
esfuerzos realizados por los distintos conjuntos musculares del cuerpo.

El consumo energético global es obtenido por la suma de los gastos energéticos de

origen estático y dinámico.

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Consumo en Kcal./día
Hombres Mujeres Puntaje
< 300 < 275 -
300 a < 450 275 a < 400 0
450 a < 600 400 a < 550 1
600 a < 800 550 a < 700 2
800 a < 1000 700 a < 850 3
1000 a < 1200 850 a < 1000 4
1200 a < 1350 1000 a < 1150 5
1350 a < 1500 1150 a < 1300 6
1500 a < 1650 1300 a < 1400 7
1650 a < 1800 1400 a < 1500 8
1800 a < 1950 1500 a < 1600 9
> 1950 > 1600 10
Puntaje para carga física (trabajo dinámico)

C) CARGA MENTAL: Es uno de los aspectos ergonómicos más complejos, depende

del nivel de exigencia de la tarea, la carga de trabajo, los factores ambientales e
individuales como: edad, capacidad intelectual, herencia sociocultural, nivel de
instrucción, formación profesional, aprendizaje y experiencia. Su evaluación en el
método LEST se centra únicamente en el nivel de exigencia de la tarea.

Los criterios que se utilizan son válidos para trabajos no calificados o poco calificados
y representan los elementos que pueden ser desfavorables en la actividad mental. La
carga mental es evaluada a partir de los siguientes indicadores:
 Apremio del Tiempo.
 Complejidad- Rapidez.
 La Atención.
 Minuciosidad.

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D) ASPECTOS PSICOSOCIALES: El análisis que se realiza para éstos aspectos,

está orientado a detectar en qué grado el trabajador es dependiente de su trabajo,
qué iniciativa y autonomía le quedan y si éste le permite tener relaciones
interpersonales. Los indicadores que se utilizan son: la iniciativa, el status social, las
posibilidades de comunicación, la cooperación en el trabajo y la identificación con el
producto.
Iniciativa.
 Status Social.
 Posibilidades de comunicación.
 Cooperación.
 Identificación del producto.

E) TIEMPO DE TRABAJO: Para diagnosticar los efectos que tiene en el trabajador el

tiempo de trabajo, no es suficiente conocer la duración global; es necesario conocer el
número de días entre los que éste se reporta, el número de pausas por día, su
importancia y el tipo de horario, ya que éstos aspectos contribuyen a la fatiga del
trabajador.

Desarrollo del método:

Prediagnóstico: La primera etapa del Método consiste en realizar un juicio subjetivo de

las condiciones de trabajo existentes. La matriz de LEST es la herramienta apropiada,
para esto en ella se muestran los efectos económicos y sociales que pueden provocar los
factores de carga de trabajo, tanto para el trabajador como para la empresa (cuando éstos
son inadecuados). Estos efectos pueden ser desde leves hasta críticos y afectar la salud
del trabajador, ocasionando fatiga recuperable, enfermedades profesionales, y en
condiciones extremas, la muerte.

Recolección de información. La guía de observación es un cuestionario donde figuran

una descripción de la tarea, una serie de preguntas a modo de indicadores que hacen
referencia a 16 variables (numeradas del 1 al 16), agrupadas en 5 bloques de información
(A, B, C. D y E), relativos al puesto de trabajo, y un breve cuestionario de empresa.

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Esta información servirá de base para establecer un programa de mejoras. Es

recomendable que la encuesta sea aplicada por el médico del trabajo, un representante
del Comité de Higiene y Seguridad, el Supervisor de Seguridad o un Miembro del Comité
de Ergonomía.

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Trabajo practico Método Lest

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 Trabajo practico Método Lest

Evaluación: La evaluación se basa en las puntuaciones obtenidas para cada una de las
16 variables consideradas en la guía de observación. Los datos referentes a la
descripción de la tarea y al cuestionario de empresa, aunque no se valoran, sirven como
herramienta de apoyo para la descripción global del puesto observado y para facilitar el
análisis y la discusión.

Valoración de las respuestas: Una de las principales ventajas del método consiste en
que permite obtener una puntuación para cada una de las variables estudiadas. En este
sentido propone una valoración entre 0 y 10 que determina la situación del puesto o grupo
de puestos de trabajo en relación a cada una de las variables y que se corresponde con
los siguientes criterios:

SISTEMA DE PUNTUACIÓN

0, 1, 2 Situación satisfactoria
Molestias débiles. Algunas
3, 4, 5 mejoras podrían aportar
mayor confort al trabajador
Molestias Medias. Riesgo
6, 7
de fatiga
8, 9 Molestias fuertes. Fatiga
10 Nocividad

Estos criterios de valoración no se corresponden con la legislación existente sobre el

tema; dado que para la mayoría de las variables estudiadas no existen valores de
referencia, se apoyan en estudios científicos específicos y pretenden ser un instrumento
interno a la empresa para posibilitar una mejora de las condiciones de trabajo.

Elaboración de histogramas

Es la representación gráfica (gráfico de barras) de los valores finales obtenidos para cada
uno de los factores de carga. Los histogramas de cada puesto de trabajo visualizan
rápidamente el estado de cada uno de los factores de carga de trabajo.

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Interpretación de resultados

Los resultados son resumidos en un cuadro y, teniendo en cuenta los valores obtenidos
para cada factor y usando los criterios de la tabla de sistema de puntuación, se proponen
soluciones, técnicas u organizativas, que conlleven conseguir una situación satisfactoria
en el(los) puesto(s) de trabajo analizados.

Aparatos de medición usados en la recogida de datos

Los principales equipos necesarios para la recogida de datos son los siguientes:

Anemómetro para medir la velocidad del aire.

Psicrómetro para medir la temperatura seca y húmeda.
Sonómetro para medir los niveles de ruido.
Luxómetro para medir los niveles de iluminación.
Cronómetro para medir tiempos de ciclos, de posturas, etcétera.
Cinta métrica para medir desplazamientos y alturas.

Ventajas o aportaciones del método LEST

El método LEST contempla como posibles objetivos, los siguientes:

Difusión de los conocimientos necesarios en el estudio de las condiciones de

trabajo
Servir de base a programas de formación permanente a todos los niveles de la
empresa sobre las condiciones de trabajo.
Proporcionar un lenguaje común para aquellos a quienes les interesa la mejora de
las condiciones de trabajo.
Establecer indicadores de las condiciones de trabajo de la empresa.
Modificar la definición de los puestos de trabajo en la empresa.
Resaltar la importancia que da a la "participación" de todos los implicados como vía
imprescindible para la mejora de las condiciones de trabajo.

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Gráficos:

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Ambiente Carga Carga Aspectos Tiempo de

Físico. Física. Mental. Psicosoc. Trabajo.

Factores de carga de trabajo. 14

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Ejemplo:

Descripción de la empresa

La actividad de la empresa es un re-empaquetado de golosinas en tamaños pequeños

comerciales que son los que pide el consumidor de ellas.

Descripción del local

El local donde se desarrolla la actividad es una nave de planta rectangular con las
siguientes áreas definidas: fachada norte, fachada este, fachada oeste, fachada sur y
zona central. El techo del local es metálico con ventanales transparentes que dejan entrar
la luz natural y tiene una chimenea de ventilación en la cumbrera del techo.

Plantilla

La empresa trabaja a dos turnos, mañana y tarde. Además, existe una persona que
trabaja a turno partido de 8 a 17 h con una hora para la comida en su domicilio particular.

La plantilla es de siete trabajadores, tres por turno más el que trabaja a turno partido. Las
funciones de las trabajadoras a turno son, en cada turno, como sigue:

1 trabajadora que es la responsable del empaquetado y pesada inicial de las

golosinas
1 trabajadora que es la responsable del empaquetado final de las golosinas.
1 trabajadora que es la responsable de:
o Carga y descarga de palets de sus respectivos camiones con cajas y palets
con bolsas de golosinas y material de embalaje respectivamente.
o Suministro de golosinas a granel y envases (cajas) vacíos a las dos
trabajadoras del empaquetado.
o Efectuar la operación de retractilado de los palets con las cajas llenas.
o Almacenamiento de los palets retractilados en su área correspondiente en el
local en espera de su expedición.

El trabajador que realiza el turno partido es el responsable de la actividad de la empresa

ante la propiedad de la empresa.
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 Trabajo practico Método Lest

Sistema de remuneración

El sistema de remuneración escogido para la plantilla es de salario por rendimiento y con

prima individual.

Descripción del proceso de empaquetado

El proceso productivo puede considerarse dividido en las siguientes fases principales:

A. Recepción de materias primas, material de envasado (empaquetado) y acabado

(etiquetas adhesivas, plástico para retractilar).
B. Almacenamiento de estas materias primas en sus correspondientes estanterías.
C. Suministro, en base continua para no perder producción, de materias primas a las
trabajadoras de empaquetado. Es decir, golosinas a granel y cajas pequeñas a la
trabajadora del área de empaquetado 1 y de cajas grandes, rollo con etiquetas
adhesivas y pallets a la trabajadora del área de empaquetado 2.
D. Empaquetado físico y control de calidad y peso de las cajas hecho por las dos
trabajadoras encargadas al efecto.
E. Colocación de las cajas pequeñas de 200 gramos en cajas mayores con capacidad
de 50 cajas pequeñas.
F. Retirada de los palets con las cajas que contienen 50 cajas llenas de 200 gramos
cada una.
G. Retractilado de los palets con cajas de 50 cajas pequeñas de 200 gramos.
H. Almacenamiento de los palets retractilados en sus estanterías correspondientes.
I. Expedición de los palets con cajas empaquetadas de golosinas.

Condiciones ambientales del local

Ambiente térmico

La temperatura interior del local está muy influenciada por la temperatura exterior ya que
el local no tiene equipos de climatización centralizada. La ventilación en el local es natural
y se basa en abrir y cerrar las ventanas de las fachadas norte ó sur. De esta manera se
establecen corrientes de aire no regulables.

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 Trabajo practico Método Lest

Las temperaturas dentro del local en diversos periodos del año son:

enero a marzo (5 - 16 ºC)

abril a junio (10 - 25 ºC)
julio a septiembre (18 - 28 ºC)
octubre a diciembre (7 - 22 ºC)

Las humedades relativas existentes en el local oscilan entre 40 y 67 % a lo largo del año.
La velocidad del aire es muy variable y está influenciada por las aperturas no controlables
y aleatorias y en función de la persona que los abre o cierra, además de los ventiladores y
calefactores que la empresa proporciona a las trabajadoras para combatir de una forma
localizada el calor y el frío.

Ruido

La operación de empaquetado no es una operación ruidosa. El nivel de ruido equivalente

en el local es de 70 a 75 dB (A).

Iluminación

El local tiene luz natural debido a los ventanales de las fachadas norte y sur y del tejado,
aunque el nivel no es suficiente para desarrollar el trabajo y se complementa con
iluminación artificial consistente en tubos fluorescentes colocados de dos en dos, en
hileras paralelas a las trabajadoras y a una distancia de 95 cm. respecto de ellas. Esta no
es uniforme (se halla entre 150 y 250 lux) y provoca deslumbramientos.

Vibraciones

Las únicas vibraciones que se producen de una forma localizada proceden de la carretilla
elevadora y son poco importantes.

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 Trabajo practico Método Lest

Análisis de tareas

Los puestos de trabajo a analizar son tres:

A. Trabajadora nº 1: empaqueta golosinas en la primera fase.

B. Trabajadora nº 2: finaliza el empaquetado de las golosinas en cajas pequeñas y el
posterior empaquetado de 50 cajas pequeñas en cajas grandes.
C. Trabajadora nº 3: se encarga del suministro de golosinas y cajas pequeñas a la
trabajadora nº 1 y de cajas grandes, rollo de etiquetas adhesivas, suministro de
palets vacíos y retirada de palets llenos para el posterior retractilado y
almacenamiento. Además retira palets con cajas llenas, retractila palets, almacena
palets de materias primas y cajas de golosinas empaquetadas así como carga y
descarga de palets de proveedores y clientes.

Tomando en cuenta lo anterior, se analizan las tareas de cada una de las trabajadoras.

Trabajadora número 1

Esta trabajadora está ubicada físicamente en la zona del empaquetado inicial de las
golosinas y realiza las siguientes tareas:

Coge una caja pequeña de cartón con la mano izquierda y ayudándose con la
mano derecha abre la caja pequeña de cartón y dobla suavemente las solapas
(cuatro) hacia afuera de la caja ya con su forma ortoédrica correcta.
Sosteniendo la caja pequeña de cartón con la mano izquierda coge golosinas con
la mano derecha, convenientemente enguantada, y los coloca dentro de la caja
vacía.
Repite esta operación hasta llenar la caja de 200 gramos.
Una vez tiene la caja llena de golosinas procede a doblar hacia adentro en el orden
correcto las solapas (cuatro)
Toma la caja llena con las solapas dobladas hacia adentro y procede a pesarla en
la balanza.
Llegado este punto se pueden dar tres casos posibles:

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 Trabajo practico Método Lest

Caso 1: La caja llena está dentro de los límites de peso establecidos por el
control de calidad de la empresa: la acción a realizar es colocar la caja llena en
la cinta de transporte.
Caso 2: La caja llena pesa más del límite superior establecido por los
estándares de la empresa: la acción a realizar es retirar golosinas al cajón
adosado a la mesa hasta ajustar el peso y posteriormente, y tras comprobar
que el peso es correcto, colocar la caja llena con las solapas convenientemente
plegadas en la cinta de transporte.
Caso 3: La caja llena pesa menos del límite inferior establecido por los
estándares de la empresa: la acción a realizar es añadir golosinas cogidas del
cajón adosado a la mesa y ajustar el peso y posteriormente y tras comprobar
que el peso es el correcto, colocar la caja llena con las solapas
convenientemente plegadas en la cinta de transporte.

Por común acuerdo con la empresa se establecen periodos de descanso de 2 min. /h y a

mitad de jornada se paran 15 min. para el bocadillo que se toma en la zona de descanso.

Si por cualquier necesidad la trabajadora abandona el puesto de trabajo en los tiempos

fuera de los descansos establecidos, la trabajadora número 3 realiza el relevo hasta que
vuelve la trabajadora número 1.

Trabajadora número 2

Esta trabajadora está ubicada físicamente en la zona del empaquetado final de las
golosinas y realiza las siguientes tareas:

Coge con ambas manos una caja vacía grande plegada y la abre hasta darle
forma ortoédrica.
Usando el artilugio que tiene de cinta adhesiva, sella el fondo de la caja vacía
grande.
Coloca la caja vacía, ya sellada en el fondo con cinta celo, en el palet
correspondiente.
Coge una caja pequeña llena de golosinas que le viene por la cinta de
transporte y la cierra poniendo una etiqueta adhesiva, que toma del rollo de
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 Trabajo practico Método Lest

etiquetas, sobre las solapas superiores convenientemente plegadas. Aquí

podemos decir que la caja pequeña está cerrada, llena y lista.
Coge esta caja pequeña llena de golosinas y la coloca dentro de la caja grande
vacía que está en el palet.
A continuación coge otra caja pequeña llena que le viene por la cinta
transportadora y la cierra poniendo una etiqueta adhesiva, que coge del rollo de
etiquetas, sobre las solapas superiores de la caja pequeña convenientemente
plegadas.
Coge esta nueva caja pequeña llena de golosinas y la coloca dentro de la caja
grande acomodándola convenientemente junto a las otras cajas pequeñas
llenas de golosinas.
Repite el ciclo anterior (coge caja llena-pone etiqueta adhesiva-coloca caja
pequeña en caja grande) hasta tener las 50 cajas colocadas correctamente
dentro de la caja grande.
Una vez se tiene la caja grande con las cajas pequeñas, se procede al cierre de
la caja grande usando el correspondiente artilugio de cinta adhesiva.
A continuación coge con ambas manos una caja vacía grande nueva plegada y
la abre hasta darle la forma ortoédrica
Usando el artilugio que tiene de cinta adhesiva, sella el fondo de la caja vacía
grande.
Coloca la nueva caja vacía, ya sellada en el fondo con cinta adhesiva, en el
palet correspondiente y al lado o donde se crea más conveniente, de la otra
caja grande con 50 cajas pequeñas de 200 gramos.
A continuación comienza el ciclo, ya descrito anteriormente, de llenar la caja
grande con cajas pequeñas de golosinas.
Conforme se van llenando o teniendo cajas llenas de cajas pequeñas con
golosinas la trabajadora número 2 va formando capas en el palet hasta tener las
12 cajas colocadas correctamente en el pallet.
En este momento, con el palet con sus 12 cajas estibadas adecuadamente, la
trabajadora número 2 avisa a la trabajadora número 3 para que retire el palet
lleno de cajas y en su lugar le coloque otro palet vacío con el que poder repetir
el ciclo de llenar el palet nuevo con cajas nuevamente.

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 Trabajo practico Método Lest

Además de las tareas anteriores, la trabajadora número 2 siguiendo los

estándares de calidad establecidos en la empresa, cada media hora toma dos
cajas que le vienen por la cinta transportadora y controla su peso. Para ello, las
pesa por separado en su balanza y aquí podemos tener dos situaciones:

Situación 1: Las cajas dan el peso correcto: la acción a realizar será él

volverlas a colocar en la cinta transportadora.
Situación 2: Las cajas no dan el peso correcto, tanto sea por defecto
como por exceso de peso.
En los dos casos, exceso o defecto, la trabajadora número 2 coloca
ambas cajas en el cajón que tiene en su parte izquierda de la mesa y advierte
a su compañera la trabajadora número 1, oralmente, que ha encontrado esta
situación anómala para que tome las medidas oportunas.
Si se da el caso anterior, los estándares de calidad de la empresa
señalan que 15 min. más tarde se hará un nuevo control de peso a fin de
resolver la situación. Si el resultado de este nuevo control de peso adicional
es correcto se proseguirá con la frecuencia original de cada media hora. En el
caso de que este nuevo control de peso salga nuevamente mal, los
estándares de calidad de la empresa establecen que se ha de parar la
producción del empaquetado y ambas trabajadoras (1 y 2) analizar
conjuntamente las causas por las que sucede esta situación. Una vez
conocida las causas de esta situación anómala y solventadas, se reanudar la
producción.
Al final de la jornada, las cajas que la trabajadora número 2 ha
desechado en su cajón de golosinas se devuelven a la trabajadora número 1
que recicla y/o reajusta el peso y controla que los envases (caja pequeña)
estén correctos y se vuelven estas cajas a la cadena de producción normal.

Tal como sucede con la trabajadora 1, y de común acuerdo con la empresa se establecen
periodos de descanso de 2 min. cada hora y a mitad de jornada se paran 15 min. para el
bocadillo que se toma en la zona de descanso.

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 Trabajo practico Método Lest

Tal como sucede con la trabajadora 1, si por cualquier necesidad la trabajadora 2

abandona el puesto de trabajo en los tiempos fuera de los descansos establecidos, la
trabajadora número 3 realiza el relevo hasta que vuelve la trabajadora 2.

Trabajadora número 3

Esta trabajadora no tiene un puesto fijo físico. Sus acciones o tareas, que realiza en el
local, se pueden subdividir tal como sigue:

A. Recepción de materias primas: es responsable de la descarga y posterior

almacenamiento en sus correspondientes estanterías, usando la carretilla
elevadora, de las materias primas usadas en la empresa, es decir, golosinas en
bolsas, cajas de cartón pequeñas y grandes, rollos de etiquetas adhesivas y rollos
de plástico para el retractilado.
B. Expedición de producto terminado: es responsable del almacenamiento en sus
correspondientes estanterías de los palets con producto retractilado y también de la
carga de estos palets, usando la carretilla elevadora, en los camiones de los
clientes.
C. Suministro de materias primas: Es responsable de mantener en condiciones de
suministro, para que no pare la operación de empaquetado de golosinas, mediante
las siguientes acciones asociadas a los utensilios indicados a continuación:

Cajón adosado de golosinas a granel en el área del empaquetado

inicial (trabajadora 1). Deberá romper, usando el artilugio adecuado, las
bolsas de golosinas y verter su contenido en el susodicho cajón.
Cajón con las cajas pequeñas plegadas en la mesa de la trabajadora
1: romperá los envases, usando el artilugio adecuado, con las cajas plegadas
pequeñas y las colocará en el cajón pertinente de forma que le sea fácil a la
trabajadora 1 él cogerla.
Rollo de etiquetas adhesivas: cambiará cuando sea necesario el rollo
con las etiquetas adhesivas a la trabajadora 2.
Pallets con cajas grandes plegadas: colocará (tendrá) un palet
siempre con suficiente stock de cajas grandes plegadas al lado de la
trabajadora 2.
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 Trabajo practico Método Lest

D. Retractilado de palets con producto terminado: retirará los palets con las cajas
llenas de cajas pequeñas empaquetadas de golosinas cuando tengan las capas
exigidas y procederá a su retractilado para, como se ha dicho anteriormente,
almacenarlas posteriormente en su estantería correspondiente.
E. Relevos de las trabajadoras 1 y 2: realizará los relevos en sus puestos de trabajo a
las trabajadoras 1 y 2 cuando se lo soliciten y sea necesario.
F. Carga de batería eléctrica: la trabajadora que está de turno de tarde es
responsable al terminar su turno de dejar conectada la batería eléctrica de la
carretilla elevadora a su correspondiente cargador, mientras que la que entra de
turno de mañana es responsable de desconectar el cargador de la batería eléctrica
de la carretilla elevadora.
G. Suministro y retirada de palets: se responsabiliza de suministrar palets vacíos y de
retirar o desplazar palets cuando lo requiera la operación tanto de la trabajadora
número 1 como de la trabajadora número 2.

Valoración de los factores de los puestos de trabajo

A continuación se presentan las tablas resumen y el histograma para cada trabajadora.

DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS

En la tabla 1 se resumen los resultados obtenidos por trabajadora y factores de disconfort

Ambiente físico: ambiente térmico

CRITERIOS 1 2 3
Nivel de esfuerzo físico (Kcal./h) 200 220 230
Duración de la exposición diaria (h) 6 6 6
Temperatura efectiva dentro del puesto de trabajo (8 a < (25 a < (25 a (25 a
13 y 25 a < 28). Se toma el valor más perjudicial 28° C) <28° C) <28° C)
Valoración (a) 8 8 8
Variaciones de temperatura durante el día Pocas Pocas Pocas
Valoración (b) 0 0 0
Contactos frecuentes con materias calientes y/6 frías No hay No hay Pocos
Valoración (c) 0 0 2
Valoración final (a+b+c) 8 8 10

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 Trabajo practico Método Lest

Ambiente físico: ruido

CRITERIOS 1 2 3
Nivel sonoro equivalente en dB(A) del puesto de trabajo 70 a 75 70 a 75 70 a 75
Nivel de atención necesario Medio Medio Medio
Valoración final 3 3 3

Ambiente físico: Iluminación

CRITERIOS 1 2 3
Nivel de iluminación en el puesto de
210 220 150
trabajo (lux)
Nivel de percepción requerido Moderado Moderado Moderado
Contraste requerido Medio Medio Medio
Valoración (a) 0 0 7
Forma de trabajo Con luz artificial de forma permanente
Valoración (b) 2 2 2
Tubos de a 2 y a más de 90 cm. de
Tipo de iluminación artificial
fluorescentes del trabajador distancia
Valoración (c) 0 0 0
Deslumbramientos en el puesto de
Existen Existen No hay
trabajo
Valoración (d) 5 5 0
Es mayor que tres
Nivel de iluminación general del
veces la raíz cuadrada en el puesto de trabajo
área donde está el trabajador
de la luminosidad
Valoración (e) 0 0 0
Valoración final (a+b+c+d+e) 7 7 9

Ambiente físico: Vibraciones

CRITERIOS 1 2 3
Provienen de la carretilla elevadora
Vibraciones en el puesto de trabajo No hay No hay con una duración diaria de la
exposición de unas 3 h
Valoración final 0 0 3

24
 Trabajo practico Método Lest

Carga física: carga estática

CRITERIOS 1 2 3
Postura sentada encorvada (min./h) 16 14 7
Valoración (a) 1 1 1
7
Postura sentada con brazos por encima de hombros (min./h) 15 14
(en los relevos)
Valoración (b) 4 3 2
Postura sentada normal (min./h) 24 15 11
Valoración (c) 0 0 0
Postura de pie normal (min./h) 3 3 7
Valoración (d) 0 0 0
Postura de pie encorvada (min./h) - 7 9
Valoración (e) - 1 1
Postura de pie fuertemente encorvada (min./h) - 5 7
Valoración (f) - 1 3
Postura de pie y brazos en extensión frontal (min./h) - - 5
Valoración (g) - - 0
Postura de pie y brazos por encima de hombros (min./h) - - 5
Valoración (h) - - 1
Valoración final (a+b+c+d+e+f+g+h) 5 6 8

Carga física: carga dinámica

CRITERIOS 1 2 3
Sexo del trabajador Mujer
Gasto de trabajo (Kcal./día) 1600 1760 1840
Valoración final 10 10 10

25
 Trabajo practico Método Lest

Carga mental: exigencias de tiempo

1 2 3
CRITERIOS
Tarea repetitiva Tarea repetitiva Tarea no repetitiva
En cadena/No es en No es en
En cadena No es en cadena
cadena cadena
Se hacen Se hacen
Retrasos a recuperar durante el durante el No hay
trabajo trabajo
Más de una Más de una
pausa pausa Una pausa cada
Pausas
cada media cada media media jornada
jornada jornada
Valoración (a) 5 7 1
Tiempo de entrar en ritmo Hay posibilidad de
2 a3 2a3
(h) detener el proceso
Por rendimiento Por rendimiento
Salario que cobra el Por rendimiento con
con con
trabajador prima individual
prima individual prima individual
Valoración (b) 1 1 6
Una pausa cada
Pausas - -
media jornada
Hay posibilidad de
ausentarse
momentánea mente sin
Retrasos - -
hacerse
reemplazar con riesgo
de retraso
Valoración (c) - - 6
Valoración final (a+b+c)/3
3 4 4,33
o (a+b)/2

26
 Trabajo practico Método Lest

Carga mental: complejidad - rapidez

CRITERIOS 1 2 3
Duración media de cada operación (segundos) 9 9 -
Duración de cada ciclo (min.) 3 4 -
Valoración (a) 2 2 -
Número de elecciones efectuadas en cada ciclo 4 8 -
Duración de cada ciclo (min.) 3 4 -
Valoración (b) 1 2 -
Valoración final ((a+b)/2) 1,5 2 -

Carga mental: minuciosidad

CRITERIOS 1 2 3
Nivel de percepción de los detalles Moderado Moderado Moderado
Dimensión de los objetos a manipular (cm.) 1-2 1-2 >5
Valoración final 4 4 0

Carga mental: atención

1 2 3
CRITERIOS Tarea Tarea Tarea no
repetitiva repetitiva repetitiva
Nivel de atención requerido por la
Medio Medio Medio
tarea
Duración de la continuidad de la
45 45 45
atención (min./h)
Valoración (a) 5 5 5
Frecuencia de peligros de accidentes
Raro Raro Intermitente
corporales
Importancia de los riesgos de Accidente más
Accidente leve Accidente leve
accidente serio
Valoración (b) 1 (*) 1 (*) 5 (*)
Frecuencia de los riesgos de rechazo
Intermitente Intermitente Intermitente
del producto
Valor del producto Débil Débil Débil

27
 Trabajo practico Método Lest

Valoración (c) 1 (*) 1 (*) 1 (*)

Frecuencia de los riesgos de
Intermitente Intermitente Intermitente
deterioro del producto
Resistente y Resistente y Resistente y
Características del material
poco costoso poco costoso poco costoso
Valoración (d) 1 (*) 1 (*) 1 (*)
Posibilidad de hablar con otros Conversación Conversación Conversación
trabajadores larga larga larga
Tiempo durante el cual el
trabajador puede distraer la vista de 9 9 9
su trabajo (min. por h de trabajo)
Valoración (e) 5 5 5
Número de áreas a vigilar - - 7
Número medio de señales por área
- - 2
y por h
Valoración (f) - - 5
Duración media de las
intervenciones (fijas + aleatorias) - - 45
por hora (min.)
Número de intervenciones
- - 14
diferentes
Valoración (g) - - 8
Valoración final (a+b+e)/3) o
3,66 3,66 5,6
((a+b+e+f+g)/5)
( )
* Se usa el valor más alto de los tres en la valoración final.

28
 Trabajo practico Método Lest

Aspectos psicosociológicos: iniciativa

CRITERIOS 1 2 3
Posibilidad de organizarse el trabajo 6 modificarse el orden de las operaciones
No sí sí
(Sí/ No)
Posibilidad de adelantarse (min. por hora) 5 5 9
Valoración (a) 6 4 3
Posibilidad de controlar las cajas o materias primas (Sí/ No) Sí sí sí
Posibilidad de retocar o cambiar las cajas o materias primas (Sí/ No) sí sí sí
Valoración (b) 0 0 0
Posibilidad de regular equipos en caso de incidentes menores y graves (Sí/
sí sí sí
No)
Valoración (c) 0 0 0
Valoración final ((a+b+c)/3) 2 1,33 1

Aspectos psicosociológicos: estatus social

CRITERIOS 1 2 3
Formación general requerida para
Formación técnica en la empresa de 1 mes
desempeñar la tarea
Duración del aprendizaje en el puesto de
Una semana
trabajo
Valoración final 5 5 5

Aspectos psicosociológicos: comunicaciones

CRITERIOS 1 2 3
Posibilidad de conversación larga durante el trabajo con sus compañeros (Si/
sí sí sí
No)
Posibilidad de desplazarse en su puesto de trabajo (Si/ No) No No si
Valoración (a) 3 3 0
Posibilidad de desplazarse en su puesto de trabajo (Si/ No) No No sí
Número de personas a su alrededor en un radio de 6 m. 2 2 2
Valoración (b) 2 2 0
Valoración final ((a+b)/2) 2,5 2,5 0

29
 Trabajo practico Método Lest

Aspectos psicosociológicos: cooperación

CRITERIOS 1 2 3
Jerárquica con el representante de
Tipo de relaciones del trabajador (Caso más
la
restrictivo)
turno partido que está a empresa
Frecuencia media de las relaciones 1 por día
Valoración final 8 8 8

Aspectos psicosociológicos: identificación del producto

CRITERIOS 1 2 3
Opera sobre la
Situación del trabajador en el Está a nivel de Está situado en
materia prima del
proceso la terminación el almacenaje
producto
Transformación que efectúa el
Importante y Sensible y
trabajador a la materia prima o Importante y visible
visible visible
en el almacenaje
Valoración final 3 3 7

Tiempo de trabajo: tiempo de trabajo

CRITERIOS 1 2 3
Sistema de trabajo Turnos alternados 2x8
Horas semanales de trabajo 40
Valoración final 4 4 4

Conclusiones

En la tabla 2 se presentan, para cada uno de los puestos de trabajo, las conclusiones
basadas en los criterios de valoración del Método LEST citados anteriormente y
analizando los resultados obtenidos.

Análisis de las causas y soluciones

Analizando los resultados obtenidos tras la aplicación del método Lest a los tres puestos
de trabajo y enfocándonos en las condiciones de trabajo a mejorar, porque pueden

30
 Trabajo practico Método Lest

originar desde riesgo de fatiga hasta ser peligrosos para las trabajadoras, se encuentran
los siguientes factores de disconfort en los que se han de analizar las causas de su
valoración final y proponer soluciones para bajar la misma. Se incluyen causas y
soluciones.

Histogramas de las trabajadoras

Histograma trabajadora 1 Histograma trabajadora 2

Histograma trabajadora 3

31
 Trabajo practico Método Lest

Iluminación

La causa principal para los puestos de trabajo 1 y 2 es la existencia de

deslumbramientos.

La solución estriba en una relocalización de los tubos fluorescentes en los puestos

de trabajo 1 y 2 de tal manera que manteniendo su nivel de iluminación se eliminen
los deslumbramientos en ambos puestos.

Si se realiza lo anterior la valoración final de ambos puestos de trabajo nos

indicaría una situación satisfactoria para ambas trabajadoras.

La causa principal para el puesto de trabajo 3 es el bajo nivel de iluminación

existente en áreas concretas, tales como el almacenamiento de las estanterías
metálicas, etc. que afectan al correcto desarrollo de las actividades a la trabajadora
número 3

La solución estriba en un incremento del nivel de iluminación en estas áreas. Si se

realiza lo anterior la valoración final del puesto de trabajo 3 nos indicaría una
situación satisfactoria para la trabajadora 3.

TABLA 1
Resumen de resultados obtenidos

Trabajadora
FACTORES DE DISCONFORT
1 2 3
Ambiente físico
1. Ambiente Térmico 8 8 10
2. Ruido 3 3 3
3. Iluminación 7 7 9
4. Vibraciones 0 0 3
Carga física
5. Carga estática 5 6 8
6. Carga dinámica 10 10 10
Carga mental
7. Exigencias de tiempo 3 4 4.33
32
 Trabajo practico Método Lest
8. Complejidad- Rapidez 1.5 2 -
9. Atención 3.66 3.66 5.6
10. Minuciosidad 4 4 0
Aspectos psicosociológicos
11. Iniciativa 2 1.33 1
12. Estatus social 5 5 5
13. Comunicaciones 2.5 2.5 0
14. Cooperación 8 8
15. Identificación del producto 3 3
Tiempo de trabajo
16. Tiempo de trabajo 4 4 4

Ambiente térmico

La causa principal para los puestos de trabajo 1, 2 y 3 es la existencia de una temperatura

interna dentro del local muy oscilante y dependiente de la temperatura exterior. La
solución estriba en proceder a una climatización centralizada del local que mantenga
siempre las temperaturas de confort en los puestos de trabajo. Además, y
específicamente para el puesto de trabajo 3 se deben de evitar las superficies calientes y,
en su caso, proceder al aislamiento de ellas.

Si se realiza lo anterior la valoración final de ambos puestos de trabajo nos indicaría una
situación de molestias débiles para las trabajadoras en el caso de que no pudiéramos
cambiar el nivel de esfuerzo físico de las trabajadoras a un valor más bajo. Si bajamos el
nivel de esfuerzo físico de las trabajadores, entonces, con la climatización centralizada del
local podríamos llegar a una situación satisfactoria para las tres trabajadoras.

33
 Trabajo practico Método Lest

TABLA 2
Conclusiones (Condiciones de trabajo de las trabajadoras vs. valoraciones finales)

Valoración Final Trabajadora 1 Trabajadora 2 Trabajadora 3

Vibraciones Complejidad-
Vibraciones
rapidez
Complejidad-
Complejidad- rapidez
Situación Satisfactoria rapidez Minuciosidad
(0,1,2)
Iniciativa
Iniciativa Iniciativa
Comunicaciones
Comunicaciones Comunicaciones
Ruido
Ruido
Carga estática Ruido
Exigencias de
tiempo
Exigencias de tiempo Vibraciones
Atención
Atención Exigencias de
Molestias débiles para tiempo
Minuciosidad
la trabajadora (3,4,5) Minuciosidad
Atención
Estatus social
Estatus social
Estatus social
Identificación del
Identificación del
producto
producto Tiempo de trabajo
Tiempo de trabajo
Tiempo de trabajo
Molestias medias.
Iluminación
Identificación del
Iluminación
Riesgo de fatiga para la producto
Carga estática
trabajadora (6,7)
Ambiente
Ambiente térmico Iluminación
Molestias fuertes para la térmico
trabajadora. Fatiga (8,9)
Cooperación Carga estática
Cooperación
Cooperación
Carga
Nocividad (10) Carga dinámica Ambiente térmico
dinámica
Carga dinámica

34
 Trabajo practico Método Lest
Cooperación

La causa principal para los puestos de trabajo 1, 2 y 3 es la existencia de relaciones

jerárquicas entre las trabajadoras y el representante de la empresa que es la persona que
viene a turno partido.

En este caso sería recomendable hacer un estudio más detallado, por ejemplo a través de
una entrevista, que facilitara información de la calidad de dichas relaciones y de la
posibilidad de participación de las trabajadoras sobre aspectos relacionados con el
trabajo.

Carga dinámica

La causa principal para los puestos de trabajo 1, 2 y 3 con un valor de este factor de
disconfort que nos indica su peligrosidad es que el coste energético que requiere el
trabajo de todas las trabajadoras relacionado con su sexo es muy alto. Si el puesto fuera
ocupado por hombres, pero sin cambiar el coste energético que requiere el trabajo
también tendríamos una situación de elevada fatiga.

La solución estriba en un rediseño de los puestos de trabajo estudiando las posibilidades

de rotación y mecanización y posible ampliación de la plantilla a fin de reducir el coste
energético que requiere cada puesto de trabajo.

Carga estática

La causa principal para los puestos de trabajo 1, 2 y especialmente el puesto de trabajo 3

es la existencia de posturas no demasiado ergonómicas durante tiempos apreciables que,
en consecuencia, aumentan la valoración final de cada puesto de trabajo.

La solución estriba en un rediseño de los puestos de trabajo.

Identificación del producto

La causa principal para el puesto de trabajo 3 es la situación más restrictiva del trabajador
en el proceso de empaquetado (almacenaje).

La solución necesita un estudio más profundo.

35
 Trabajo practico Método Lest

Diseño de un programa de mejora

Teniendo en cuenta el punto anterior se han reunido de una forma efectiva el propietario
de la empresa y los representantes de los trabajadores y se ha acordado realizar las
acciones siguientes.

Mejoras inmediatas

Para un plazo no superior a 4 meses se han acordado soluciones técnicas para los
factores de disconfort siguientes.

Iluminación

Redistribución de los tubos fluorescentes para evitar deslumbramientos y aumento del

nivel de iluminación en las zonas de almacenamiento

Ambiente Térmico

Instalación de la climatización centralizada del local

Determinación de los aspectos donde se necesita un estudio más profundo

Se ha fijado un plazo de 6 meses para consultar, con una empresa externa de rediseño
de organizaciones, los siguientes factores de disconfort que necesitan un estudio más
profundo para identificar la solución idónea.

Carga dinámica

Estudio más profundo del coste energético que requiere cada puesto de trabajo.

En función del resultado obtenido, la propiedad de la empresa "X" se compromete a

reorganizar la plantilla actual e incrementarla en el número que le recomiende la empresa
asesora a fin de conseguir una situación satisfactoria en todos los puestos de trabajo.

36
 Trabajo practico Método Lest

Carga estática

La empresa asesora realizará un estudio más profundo de las posturas necesarias a

realizar por cada trabajador en cada puesto de trabajo a fin de determinar el mejor diseño
de cada puesto de trabajo que nos lleve a una situación satisfactoria.

Identificación del producto

La empresa asesora realizará un rediseño del puesto de trabajo 3 a fin de determinar si

podemos bajar la valoración final de este factor de disconfort a niveles satisfactorios.

Cooperación

La propiedad de la empresa se compromete a hacer un estudio más detallado, por

ejemplo a través de una entrevista, que facilitara información de la calidad de dichas
relaciones y de la posibilidad de participación de las trabajadoras sobre aspectos
relacionados con el trabajo.

Conclusión.

El método LEST es una muy buena herramienta para identificar claramente los factores
que mayor problemas traen al trabajador en su puesto de trabajo, de manera fácil y sobre
todo implicando a gran parte de la empresa en su investigación gracias a su guía de
observación.
Por otro lado este método solo analiza y cuantifica los problemas sin ahondar demasiado,
pero requiere ser complementado con otros métodos si se quiere eliminar el problema de
raíz. Los principales inconvenientes que hoy podemos encontrar en la aplicación del
método LEST en la industria son sus escasas posibilidades para analizar de una manera
correcta y precisa los indicadores relacionados con la carga física; en especial aspectos
tan importantes como los esfuerzos repetidos. Es por ello que su utilización queda
restringida a un primer nivel de valoración en el que se quiera analizar,
fundamentalmente, aspectos relacionados con la organización y el individuo.
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 Trabajo practico Método Lest

Bibliografía:

1. www.elergonomista.com
2. www.estrucplan.com.ar
3. www.mtas.es/insht/ntp/ntp_627.htm

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